Как починить блендер

Как разбирать блендер для ремонта, если он сломался

Электрический блендер входит в число самых распространенных кухонных приборов. Он предельно прост в обращении, многофункционален и стоит дешевле громоздких кухонных комбайнов. Благодаря такому сочетанию качеств блендер пользуется стабильной популярностью у современных хозяек. Но чрезмерные нагрузки приводят к частым поломкам. Быстрее других изнашиваются активные элементы конструкции. К ним относят все вращающиеся детали, кнопки управления, пластиковые емкости и другие.

В силу простоты конструкции ремонт блендера своими руками выполнить относительно несложно. Главное — иметь элементарные знания о его устройстве и принципе работы.

Статья расскажет, как разобрать блендер, какие причины поломки бывают и на что обратить внимание в первую очередь при починке прибора.

1. Как разобрать и починить блендер в зависимости от причины поломки – мелкие неисправности
2. Как выявить причину поломки
3. Проверка шнура
4. Проблема с регулятором скоростей
5. Ремонт двигателя блендера
6. Ремонт термистора своими руками
7. Повреждение чаши блендера
8. Неисправен механизм защелок
9. Сломались ножи
10. Заключение

Как разобрать и починить блендер в зависимости от причины поломки – мелкие неисправности

Сломался блендер — что делать, с чего начинать? Прежде чем приступать к разборке, определяют характер неисправности. От этого будет зависеть весь ряд последующих работ.

Для многих моделей заводом-изготовителем предусмотрен большой ассортимент запасных частей и ремонтных комплектов. Чтобы не купить лишнего и тем более ненужного, потребуется точная диагностика.

Как уже отмечалось, устройство блендера позволяет даже неопытному пользователю быстро выявить причину поломки. Вся конструкция представляет из себя заключенный в корпусе электромотор с различными насадками на вращающийся вал ротора. Некоторые модели оснащены емкостями для рубки и смешивания продуктов.

Для присоединения рабочих насадок предусмотрена муфта с фиксаторами на корпусе электромотора. Сам мотор имеет две или более скорости вращения, что обеспечивается электронным вариатором тока, поступающего на обмотку статора.

Управление вариатором производится клавишами или кнопками на корпусе блендера. Это позволяет одной рукой одновременно удерживать прибор и менять скорость вращения в зависимости от выполняемой операции.

Если в момент очередного нажатия на кнопку никакого движения не происходит, вывод предельно прост – блендер сломался. И в этом случае полезно знать основные причины выхода прибора из строя.

Перечень распространенных поломок:

• поврежден сетевой шнур;
• перегорел плавкий предохранитель на плате управления;
• вышли из строя один или несколько элементов диодного моста;
• износились контактные щетки электромотора;
• сгорела обмотка статора;
• повреждены кнопки управления на корпусе прибора.

Неисправности блендера бывают и сугубо механического свойства. К таким относят:

• вышел из строя механизм крепления насадок;
• затупились или проворачиваются ножи на одной из насадок блендера;
• вращение вала затрудняет одна из насадок;
• нарушена целостность чаши для обработки продуктов.

Исходя из перечисленных причин определяют узел прибора, который подлежит демонтажу с целью диагностики, ремонта или замены дефектной детали.

Чтобы определить, как отремонтировать блендер, во многих случаях потребуется разборка корпуса. Большинство моделей от разных производителей конструктивно схожи. Это относится и к деталям крепления.

Как правило, корпус состоит из двух половин пластикового цилиндра с системой защелок и двумя винтами в месте сопряжения с муфтой для насадок. В исключительных случаях цилиндр оказывается неразборным (цельным), либо его половинки склеены при изготовлении.

Важно. Пластиковые защелки не рассчитаны на чрезмерный изгиб и частые воздействия металлическим предметом. Отгибать их при разборке корпуса следует узким и плоским инструментом, поочередно фиксируя тонкой полоской пластика.

В процессе работы используют стандартный набор инструментов, в числе которых отвертка стоит на первом месте. Однако следует обратить внимание на тип шлицов головки винтов крепления корпуса. Иногда заводом-изготовителем применяются весьма специфичные шестигранные или звездчатые винты.

По итогам диагностики список необходимых инструментов дополняется мультиметром для измерения параметров электрической цепи, паяльником и другими.

Разборку корпуса начинают с удаления винтов, которые не только скрепляют обе его половины, но и обеспечивают жесткость соединения с муфтой для насадок. Далее приступают к защелкам.

Чтобы защелки не сцепились снова, можно использовать тонкие полоски по ширине прорези. На такие полоски разрезают, например, ненужную пластиковую карту. Когда очередь доходит до крайней последней защелки, осторожно разъединяют половины корпуса.

Для диагностики достаточно отделить именно ту половину корпуса, на которой находятся кнопки. При этом следят за положением проводов, соединяющих обе кнопки с электронным блоком управления. Излишние усилия приводят к обрыву провода.

Внимание! Обрыв любого из проводов часто выступает одной из причин неисправности. Иногда для определения контакта или места пайки требуется электрическая схема блендера.

Усиленное нажатие на кнопки в процессе эксплуатации нередко приводит к механическому разрушению пластмассовых деталей концевого микровыключателя. Это легко определить, когда кнопка при нажатии не возвращается в исходное положение. При этом мотор работает непрерывно, либо может не включаться вообще.

Восстановлению концевые выключатели не подлежат. В особенности те, которые сильно деформированы механическим и термическим воздействием. Их легко заменить на новые или аналогичные, заимствованные из списанной техники. Здесь понадобятся навыки работы с паяльником и припоем.

Для работы с платой управления двигателем (вариатором) ее отделяют от нижней части корпуса. Крепление платы обеспечивают три винта, которые вывинчиваются при помощи отвертки. Доступ к обратной стороне платы необходим для произведения замеров мультиметром и тех же паяльных работ при необходимости.

Такой вид поломки, как обрыв проводника в месте заводской пайки, считается мелкой неисправностью. Визуально установить причину и устранить ее легко.

В статье учитывается универсальность конструкции блендеров. Поэтому вопросы — как разобрать погружной блендер или как починить блендер вообще, объединены по всем характерным признакам.

Важно. Как и при работе с другими электрическими приборами важно соблюдать технику безопасности. Обязательно отключать электрическое питание от сети.

Как выявить причину поломки

После разборки устанавливают истинную причину, по которой блендер не крутит. Рекомендуется идти от простого к сложному или методом исключения.

Проверка шнура

Сетевой шнур с вилкой на конце подвергается сильным физическим нагрузкам. Особенно когда розетка расположена далеко от места работы. В итоге виниловая оболочка изоляционного слоя растягивается и вся нагрузка передается на жгут из тонких медных проводников питающих жил. От многократного сгибания и растяжения происходит обрыв жилы. В худшем случае это вызовет короткое замыкание, поражение электрическим током и возгорание.

Чтобы этого не произошло, следят за тем, чтобы шнур электропитания всегда находился в свободном состоянии, с большим провисанием. При удаленности розетки используют пилотные удлинители, которые имеют дополнительную защиту и даже сетевой фильтр.

Если нет видимых признаков разрушения, проводят замеры мультиметром. На обратной стороне электронной платы легко определить контакты или места пайки сетевого шнура. Касаясь щупом мультиметра любого провода из штепселей вилки, вторым щупом обеспечивают соединение с контактом на плате.

В режиме омметра при исправной жиле прибор показывает нулевое сопротивление. Здесь следует учесть, что жилы две. Для достоверности при отсутствии результата контакт на одном из концов шнура меняют. Если установлено, что одна из жил все же имеет обрыв, шнур выпаивают и заменяют на новый. Ремонту такие вещи не подлежат категорически.

Проблема с регулятором скоростей

Вариатор или блок управления для проведения диагностики потребует более глубоких знаний. Начинают с проверки работоспособности термоплавкого предохранителя, находящегося на плате сразу за контактом сетевого шнура. Его состояние определяется либо визуально (обрыв токопроводящей нити заметен через стеклянный корпус), либо тем же омметром.

При исправном предохранителе поломка следующих в цепи деталей, которые он защищает, маловероятна, но возможна. Далее применяется метод исключения или закорачивания таких деталей, как дроссель, фильтрующие конденсаторы, диодный блок кнопки пониженных оборотов.

Перечисленные детали служат для снижения нагрузки пускового тока, помех от работы электрического мотора и т.д. Кратковременное включение прибора без любой из них не нанесет ущерба, однако позволит установить причину неисправности.

При помощи отрезка провода с зачищенными концами или специальной перемычки с зажимами выполняют исключение (обход) проверяемой детали в электрической цепи. При включении блендера в сеть и нажатии на одну из кнопок мотор должен вращаться.

Описанный выше метод «научного тыка» некоторые продвинутые пользователи заменяют тестированием с использованием мультиметра. Но в этом случае придется вооружиться знаниями параметров электрической цепи для каждой из тестируемых деталей.

При определения работоспособности стабилитрона и диодного моста без знания точных параметров вообще не обойтись. Если под рукой нет принципиальной схемы, пользуются общедоступной информацией в справочниках радиодеталей на популярных интернет-ресурсах.

Полученные знания используют при тестировании деталей на плате посредством мультиметра. Негодные элементы перепаивают, то есть заменяют новыми.

Обнаружив дефектный элемент, его меняют на исправный. Однако бывают и другие неисправности.

Ремонт двигателя блендера

Сделать полный ремонт мотора блендера в домашних условиях далеко не каждому по силам. Существуют наиболее встречающиеся неисправности.

Если внешний осмотр на предмет отрыва проводов двигателя от платы результатов не принес, переходят к исследованию токоподводящих щеток.

Спешить с отгибанием удерживающих щетки лепестков нежелательно. Тонкий металл может отломиться, а заменить такой лепесток крайне сложно. Достаточно определить длину щетки по той ее части, которая выдается наружу.

В случаях, когда щетки оказываются предельно изношенными (сточена графитная часть), их заменяют на новые. Избежать отгибания лепестков уже не получится и его выполняют с предельной осторожностью, чтобы не сломать.

Устранить более серьезные неисправности, например, перемотать обмотку статора, заменить подшипник в домашних условиях удается далеко не каждому. В таких ситуациях проще будет приобрести новый блендер.

Ремонт термистора своими руками

Термистор служит дополнительным элементом, обеспечивающим защиту электронной платы и обмотки двигателя от чрезмерных скачков напряжения в сети. По схеме он, подобно предохранителю, установлен последовательно с сетевым шнуром, только на другой жиле.

Выше описан способ, позволяющий посредством исключения из цепи определить дефективность некоторых деталей. Термистор относится к этой категории. То есть заменить его временной перемычкой вполне допустимо до момента приобретения или подбора подходящего.

Для верности устанавливают предохранитель с номиналом чуть ниже требуемого. Это обеспечит страховочный уровень защиты прибора от нестабильного напряжения. Ну и какое-то время, даже продолжительное, прибор будет работать. Возможна частая замена предохранителя — это не сильно отразится на кошельке пользователя.

При наличии термистора на замену, старый выпаивают обычным бытовым паяльником, а на его место монтируют новый.

Повреждение чаши блендера

Примерно три из десяти моделей погружных блендеров комплектуются рабочей посудой. Это пластиковые, стаканы и чаши, предназначенные для измельчения продуктов, приготовления коктейлей и других смесей.

Век у такой посуды недолгий. Даже бережное обращение не исключит механические воздействия на стенки чаши. В результате появляются микротрещины, которые впоследствии образуют большие серьезные разломы.

Известны случаи, когда бережливые хозяйки устраивают подобие обручей с внешней стороны чаши или стакана при появлении небольших трещин или даже до того. Но большинство пользователей предпочитают использовать в качестве рабочих емкостей стеклянную и другую прочную посуду.

Неисправен механизм защелок

Когда возникают вопросы, как ремонтировать блендер Скарлет или Орион, в перечень неисправностей добавляется проблема с защелками. У этих моделей крепление насадок осуществляется не винтовой, а пружинно-фиксаторной муфтой.

Важно. Устройство защелок ничем не отличается от мебельных или дверных, где также имеется шарик на пружинке. Разница лишь в конструкции и, соответственно, в порядке разбора подвижной части такой защелки.

Если в результате неправильной эксплуатации сильно деформированы посадочные гнезда, шарики-фиксаторы вместе с пружинами выпадают и не удерживают насадку блендера. В этом случае понадобится полная замена кожуха муфты. Конечно, отдельные талантливые граждане проявляют порой чудеса изобретательности, но это уже тема для другой статьи.

Сломались ножи

Самая рабочая насадка — это та, что предназначена для измельчения и рубки продуктов и даже льда. Несложно представить какие нагрузки испытывают элементы конструкции и особенно ножи.

Такие детали изготовлены из высоколегированной стали особой закалки. Даже процесс заточки выполняется с участием современных высоких технологий. Тем не менее, рано или поздно ножи затупляются, и их заточку лучше будет доверить специалисту, обладающему необходимым оборудованием.

Не меньше страдает и сам вал насадки, особенно в месте крепления ножей. Губительным оказывается люфт, появляющийся в результате вращения и вибрации. Плохо закрепленные ножи основательно разбивают шлицы и проворачиваются на валу.

Устраняется такая поломка крайне сложно. Куда проще будет следить и при необходимости затягивать гайку крепления ножей.

Ремонт блендера своими руками

Блендер представляет мотор, снабженный насадкой. Ничего сложного. Чаша с ножом насаживается на выходной вал электромотора, срабатывает отключение блокировки двигателя. Собранный прибор запускается кнопкой включения в крейсерском или импульсном режиме. Процессу помогают регулятор скорости, шнур с вилкой, реже предохранитель. Разобрать блендер несложно, главное потом собрать. Справитесь? Сомневающиеся читают дальше, как осуществить ремонт блендера своими руками. Рекомендуем избегать прыжков через разделы.

Принцип работы блендера

Природа создала три разновидности блендеров:

1. Стационарный.
2. Ручной (погружной).
3. Дополняющий состав кухонного комбайна.

Устройство блендера в каждом случае предусматривает наличие электромотора – изначальной движущей силы, принцип действия меняется согласно выполняемым задачам. Стационарные блендеры напоминают пополняющие состав комбайнов. Увидите две характерные сборные единицы, помогающие прибору исполнять обязанности:

1. Двигатель.
2. Чаша с ножом.

Стационарный блендер

Поговорим, как работает изделие. Нож быстро вращается в чаше, куда закладываются измельчаемые продукты. Специфическое лезвие вызывает в содержимом движение вдоль замкнутой траектории. Нож расположился на дне. Когда электромотор через выходной вал и шпиндель передают крутящий момент лезвию, обороты последнего быстро нарастают. За счет скорости (тысячи оборотов ежеминутно) получается эффект движения измельчаемой массы. Огибающая ножа блендера напоминает пропеллер. Крестовина затягивает сверху на себя фрукты, овощи, в стороны отбрасывает измельченные кусочки.

Затем вступает в права профиль чаши, закручивающий движение пищевой массы. Стенки расширяются кверху, поэтому под напором потока, выходящего с ножа, месиво начинает ползти вверх. По центру кусочки продуктов проваливаются вниз. Переработанная масса достигает крышки, обрушивается вновь на ножи. Описываемый процесс протекает с неподвластной взгляду скоростью.

Рассмотренный цикл происходит в идеале, в сильных блендерах. У дешевых бытовых моделей недостаточно оборотов наладить замкнутое движение. Нож режет пустоту. Поэтому, желая измельчить капусту, повар вынужден добавить воды. Шаг высвобождает законы гидродинамики, вступающие в права, облегчается работа ножей. Поэтому первое! До того, как починить блендер (который, быть может и не ломался):

• Если маломощный блендер не хочет измельчать массу, факт не говорит о 100% наличии неисправности. Попробуйте добавить воды, молока, сока, повторить процесс.
• Простой факт означает: у блендера затупился нож, поломался переключатель скоростей, двигателю недостает необходимой мощности. Мастера говорят: проблема затрагивает чашу. Точнее, кроется во вращающемся соединении ножа.

В нашем случае рекомендуется начать проверкой скорости. Просто положений регулятора до десятка, нужно пройти фиксированные места поочередно, оценивая слухом, движется нож блендера быстрее или медленнее.

Замена ножа блендера

Что касается ножа блендера, заточить лезвие дома вручную вряд ли удастся. Приобретите новый, здесь ждут 3 варианта развития событий:

1. Во-первых, нож продается отдельной запасной деталью. В этом случае снимите старый. Поможет старое полотенце, чистое. Обхватываем нож блендера тряпицей, отвинчиваем с шпинделя. Обратите внимание: резьба левая, поэтому крутить нужно в другую сторону, нежели принято традиционно. Случается, нож насажен посредством нескольких гаек. Снять аксессуар с блендера помогут гаечный ключ, пассатижи. Чаша демонтирована с выходного вала, вилка покинула розетку. Вращающийся нож блендера легко изуродует пальцы, собрать обратно будет проблематично медикам. Бывает, нож продается вместе с сальником, меняйте обе детали.
2. Случается, для демонтажа ножа, необходимо разобрать чашу блендера. Случай, встречающийся редко. Замена происходит описанным методом, потрудитесь обновить сальник, охватывающий шпиндель.
3. Наконец, обнаружена, чаша неразборная. Смотрите, как поступить. У таких блендеров придется менять чашу сообща с ножом и сальником.

Регулятор скоростей блендера

Частые неполадки блендеров связаны с переключателем скоростей. В полном объеме проверить работоспособность может только мастер. Если наличествуют познания радиотехника, попробуйте сначала прозвонить деталь. Наверняка будет сразу понятно, в этом ли причина странного поведения блендера. Переключатель изымается из прибора (выпаивается), проверяются положения в полном объеме. Естественно, при нормальной работе контакты должны поочередно давать короткое замыкание, коммутируя соответствующие обмотки электрического сердца прибора.

Параллельно испытайте способ, описанный выше. Включите прибор, послушайте, как двигатель поведет себя, отрабатывая фиксированные скорости. Характерна закономерность: быстрее движется нож блендера, сильнее жужжание. У продвинутых моделей наличествует блокировка против включения без чаши.

Заметим, предохранительная деталь введена в 20-х годах ХХ века, когда блендер только изобрели. Заявитель патента подчеркивал: двигатель запускается, когда чаша установлена. Поэтому считаем вариант классическим в полной мере.

Механизм блокировки отмечаемая причина того, что блендер остановился. Что чинят еще…

Если блендер остановился

Случилось, прибор отказывается работать. Ситуация разрешается проще, чем в случае, когда блендер ленится резать, не измельчает.

Сначала напрягаем слух, включив прибор. Если различимо жужжание, значит дело вероятно в заклинившем ноже. Снимаем чашу, отжимаем аккуратно пальцем (карандашом, булавкой) кнопку блокировки включения. Заработало – дело ограничено чашей, ножом. Как исправить проблему, рассказали. Гораздо интереснее атипичный случай: жужжание слышится, блендер ерепенится даже с отжатой блокировкой. Наверняка причиной мотор – сгорела обмотка. Здесь результат определен ценой вопроса, если наличествует путь достать по сходной цене новый двигатель, стоит заменить. Дешевые модели заставляют отбросить идею починить блендер своими руками.

Когда жужжания с включенной кнопкой не зарегистрировано, исследуем тракт подачи питания:

1. Первым делом проверяем наличие напряжения розетки. Практика показывает: большинство проблем решается на этом этапе. Блендер, подобно другим бытовым приборам, ломается сравнительно редко. Включите в розетку заведомо исправную настольную лампу или что покрепче. Если исправно, переходим ко второй процедуре.
2. Для проверки шнура разбираем корпус блендера. Выключаем из сети прибор, берем отвертку. Редкие заграничные модели потребуют наличия специальных головок. Крест, плоская отвертка (шлиц) выбросьте. Внутри блендера обосновалась силовая колодка, несущая припаянный или прикрученный шнур. Проверяем напряжение вольтметром, либо берем заведомо исправный шнур, подключаем, пробуем сборку. Локализуется место поломки. В некоторых тяжелых случаях напряжение не удается померить. Боле менее годные контакты закрыты пластиком, неразборные. Избегающие кромсать прибор берут иглу, к острию припаивается провод. Самодельных штуковин понадобится две. Выключаем блендер из сети, протыкаем обе жилы кабеля иглами, присоединяем клеммы тестера. Смотрим, чтобы линии не перекрыли друг друга, держим руки подальше, врубаем в сеть. Результат смотрим на дисплее тестера.
3. Означенные действия упрощаются, если в блендере вставлен предохранитель. Вынимаем и прозваниваем. Поломка выявлена – посещаем магазин, приобретаем новый. Параметры (мощность, ток) надписаны на стеклянном (керамическом) корпусе. Цифры используем, выбирая нужное изделие в магазине. Сторонитесь попыток сделать кустарный вариант предохранителя, необдуманный шаг наверняка вызовет возникновение пожара. Новый стоит недорого. В разрыве цепи тестером (мультиметром) измерьте подаваемое напряжение. Когда больше негде измерить сетевой вольтаж (230 вольт), слот для предохранителя подойдет.
4. Случается, новый предохранитель мгновенно выходит из строя. Внутри блендера возникло короткое замыкание. Неполадка затрагивает целостность обмоток двигателя, электронных схем. Поочередно пробуем подключать потребителей энергии по одному к источнику, наблюдаем результат. Мастера рекомендуют использовать кустарный жучок, выдерживающий возникающий электрический ток. Присоединяем мультиметр, замеряем амперы. Операцию делают предельно быстро, иначе возникает шанс, что дома выбьет пробки. Измеренное значение используем, вычисляя мощность. Если цифра заведомо превышает указанную паспортом, неисправный блок найден. Как упоминалось выше, проблемные блоки: двигатель блендера, печатные платы.
5. Если описанные операции привели к убеждению, что питание наличествует, беремся осмотреть печатные платы. Разглядываем конденсаторы на предмет вздутия, резисторы – на наличие следов гари. Дорожки не должны быть разорваны, отслаиваться от подложки. Найден дефект из перечисленных признаков – причина неисправности блендера ограничена электронной начинкой. При коротком замыкании двигателя, техника восстановлению не подлежит. Нарушение изоляции обмотки.

Ручные блендеры

В ручных блендерах часто применяются коллекторные двигатели, работать моторы могут, питаемые постоянным и переменным токами. В простых моделях доступны кнопки включения, непосредственно контакты щеток. Для искрогашения возле ротора крепятся конденсаторы. Скажем больше, помимо конденсаторов, варисторы, закорачивающие скачки напряжения, охраняя обмотки против сгорания. В простейших моделях термопредохранители ставятся среди витков. Если сгорает, следует комплектующие заменить новыми. Схема применяется в двигателях коллекторного и асинхронного типов, трансформаторах. Ремонт блендеров своими руками требует знания неписаных основ электротехники, электроники. Вот азами – знаниями – сегодня займемся.

Внутреннее устройство ручных блендеров

Коллекторные двигатели снабжаются схемами стабилизации, однако простейшие блендеры изысков лишены. Варисторы составляют важный узел многих приборов, защищают не одни моторы. В импульсных источниках питания происходит вызванное перегрузкой отключение генераторов высокой частоты с замыканием тока на предохранители. Результатом становится срабатывание защиты. Выявляют неисправность, заменив предохранитель лампочкой: горит – питание выключают, продолжая поиск неполадок.

Простейший коллекторный двигатель образован парой статорных обмоток, доброй кучей роторных. Под щетками размещен барабан, разбитый секциями. Каждая пара противолежащих контактов снабжена замыкающей катушкой. Удостоверяясь в исправности блендера, прозвоните каждую, вращая вал рукой. Часто слабым местом считают подшипники. Узлов два – передний и задний. Львиная доля нагрузки ложится на последний. Для смазки используется HADO. После применения состав вызывает образование керамической пленки, которая временно улучшает скольжение, защищая поверхность.

Если трение слишком велико, возможны подгорание токонесущих частей, почернение корпуса, деталей, отслоение пайки. Потрудитесь ротор извлечь из подшипников, протереть спиртом, детали смазать. Коллекторный двигатель всегда шумит, достоинством считают инерционность, помогающую избежать скачков оборотов. При переключении обмоток ротора возникает обратная ЭДС. Это паразитный эффект, сей феномен научились использовать во благо. Собираются регуляторные схемы тиристоров: на управляющем электроде складываются входное напряжение с обратным. Нагрузка вала повышается, обороты падают; обратная ЭДС понижается, тиристор приоткрывается, увеличивается потребление тока, скорость мотора достигает нормы.

В ручных блендерах подобные решения используются с неохотой, переключающий элемент сильно греется, громадный радиатор расположить попросту негде. Однако применяя нехитрую регулировку скорости, значительно облегчите жизнь хозяйке.

Выявлены подводные рифы:

1. Резкие изменения потребления напряжения требуют фильтрации (скачков) по цепи питания, вызывают крутые перепады внешней сети. Эффект отмечают при работе от генератора.
2. Регуляция скорости ценное качество, но если при замесе теста резко повысится мощность, блендер вырвет из рук хозяйки, доброго мало. Спокойным женщинам полезнее купить домой блендер, выдающий постоянную мощность вне зависимости от готовящегося блюда.

В продвинутых моделях устройство блендера дополняется скоростями. Чаще видим отдельные кнопки, которые жмут непрерывно, заставляя двигатель работать. Сделано неспроста. Разработчики осознают: слабая женская рука быстро устает, следовательно, клавиша наверняка будет отпущена до сгорания двигателя. Методика регулировки чаще не отличается беспримерной сложностью. Выходное напряжение снимается парными вторичными обмотками трансформатора. Происходит изменение оборотов.

Блендеры часто горят, если варикапы защищают против скачков напряжения, против перегрева технику охраняют термопредохранители. В цепи питания ставят элемент с порогом срабатывания 120 градусов. Временами термопредохранитель помещается меж витков мотора (упоминали выше). Импульсный блок питания работает по рядовой схеме. На входе напряжение фильтруется конденсаторами, дросселями, резисторами, сигнал проходит высокочастотный силовой транзистор (даже два). Процессом управляет микросхемный генератор, подающий напряжение управляющему затвору. На выходе напряжение при необходимости фильтруется, реже выпрямляется.

Частая поломка – выгорание обмотки. Старайтесь покупать изделия, снабженные предохранителями. Несказанно упростите собственную жизнь.

Коллекторными двигателями управляют по схеме отсечки напряжения, когда требуется плавный переход. В случае с двумя-тремя фиксированными скоростями наверняка в такой схеме отсутствует необходимость. Синусоида по положительной и отрицательной полуволне усекается на некоторый участок. Понижается действующее значение, закономерно вызывая снижение оборотов вала коллекторного двигателя. Как уже упомянуто, кухонные приборы оснащают чаще тривиальной регуляцией. Вряд ли ремонт блендера Витек потребует глубокого знания схемотехники.

Добавим, что замечены многоразовые термопредохранители, после срабатывания через заданный период времени восстанавливающие цепь. Иные рассчитаны на 100 циклов работы. Решайте сами, хватает ли ресурса функционирования относительно собственного взгляда на прибор. Перечислим, что может сломаться (блок питания):

• фильтры;
• диодный мост;
• трансформатор;
• генератор;
• ключевой транзистор;
• выпрямительные выходные диоды;
• варикапы;
• предохранители.

Ремонт блендеров своими руками потребует знания основ электроники. Ничего сложного, по заявкам в комментариях создадим топик, расписывающий тему источников питания. Каждый, кто в струе, отремонтирует блендер самостоятельно без проблем.

Особенности настольных блендеров

Ручные приборы лишены важной способности – готовить коктейли, нравящиеся народу. Нужен настольный блендер, оснащенный вместительной чашей. На дне расположены крестовидные острые ножи, место стыка – истинное бедствие. Шток мотора увенчивается сравнительно мягкой нижней половиной приводной муфты. Кольцо, образованное плотной резиной, периметром, образуя корону, расположились зубцы. Каждый входит в соответствующее углубление верхней муфты. Нижняя половинка лишена жесткой резьбы. Снимите деталь отверткой и молотком, ударяя по зубцам, задавая вращение по часовой стрелке, мастера рекомендуют бережно поддеть муфту, вытаскивая вверх. Затем накручивается против часовой стрелки новая деталь. Резьба, понятное дело, левая.

Муфта – ответственная деталь, защищающая двигатель агрегата против перегрузок. При заклинивании ножей послышатся щелчки. Поленитесь выключить блендер – выждав некоторое время, нижняя половина муфты станет недееспособной. С верхней половиной проблема: уплотнители иногда протекают. Видя неблагоприятный расклад, приготовьтесь разобрать устройство. Орудуя руками, сборку ножей выкручивайте из дна чаши. Резиновая прокладка откладывается в сторону.

Верхняя половина муфты блендера накручена на шток, усаженный ножами, резьба левая. Направление вращения ножей узнают по передней острой каемке. Захватите большим разводным ключом через полотенце (ткань) лезвия в расположении штока, крутите в направлении обратном вращению. Под верхней половиной муфты присобачена пара уплотнительных резиновых шайб, одна стальная. Обе разновидности снимаются, ножи можно извлечь из сборки. При необходимости лезвия блендера затачиваются. Обратите внимание: изнутри чаши расположен дополнительный двойной резиновый уплотнитель. Заменяйте деталей покупными или теми, что удалось достать.

Блендеры часто продают составной частью кухонных комбайнов. Через редуктор приводится во вращение вал ножа. Защита против включения механическая, ведущий вал (резка, шинковка) расположен отдельно, одновременно с боковым не крутится. Скорость вращения блендера, понятное дело, выше, необходим повышающий редуктор.

Изложение окончено сегодня. Представленные модели добро похожи друг на друга. Умея произвести ремонт блендера Тефаль, мастер осилит ремонт блендера Scarlett. Дальше больше, выпускаемые бытовые приборы похожи друг на друга. Возможно, читатели не слышали, но 85% стиральных машин, как блендеры, оснащены коллекторными двигателями. Следовательно, починка идет по той же схеме. В нашем случае регулировка скорости предусмотрена конструкцией. Преимущества коллекторных двигателей в плане регулировки перед асинхронными очевидны. В последнем случае часто обмотку статора делят фиксированным числом секций. Такой метод легко воспроизводит три скорости, для продвинутых решений расклад не подходит. Стиральная машина только на отжиме имеет 3-5 скоростей. Просто напрашивается схема, вмещающая силовой ключ с режимом отсечки тока.

Вот почему ремонт блендеров схож. Знатоки кофемолок, дрелей, шуруповертов, миксеров и даже пылесосов выполнят необходимую последовательность действий, не заметив перемены рода техники.

Так производят самостоятельный ремонт блендера. Рекомендуем чинить прибор по гарантии, дорогую модель разбирать только при необходимости. Ориентировочной границей дешевизны считайте сумму 3000 рублей.

Как своими руками разобрать и отремонтировать блендер

Использование блендера помогает при готовке большого количества блюд. Неправильная эксплуатация, внешние повреждения либо сторонние факторы могут привести к поломке оборудования. Особенности ремонта блендера зависят от типа неисправности и конструкции устройства.

Устройство и принцип работы

Все блендеры подразделяются на несколько категорий, которые отличаются друг от друга по конструкции и способу использования, а также разными насадками и функциональными возможностями. Чтобы эффективно и правильно выполнить ремонт, следует разобраться в конструктивных особенностях.

Стационарный

Стационарные разновидности внешне напоминают небольшие кухонные комбайны и представляют собой чаши с вращающимися внутри ножами. Как правило, ножи установлены в нижней части чаши. Устройство является настольным и его не требуется придерживать во время работы. Данная модель блендера способна измельчать большую порцию продуктов за раз.

Основным недостатком стационарных устройств является необходимость выделить много места для хранения. Кроме того, некоторые модели плохо измельчают овощи и перемалывают их в крошку либо оставляют слишком крупные куски. В плане ремонта стационарное оборудование намного проще разбирать и ремонтировать по сравнению с погружным.

Ручной (погружной)

Ручные блендеры выполнены в форме длинной рукоятки с режущим окончанием. Насадку опускают в емкость с продуктами, включают устройство и держат до завершения процесса измельчения. За счет компактных размеров погружные устройства не требуют много пространства для хранения на кухне. Возможность смены насадок существенно расширяет список приготовления блюд.

Отрицательной характеристикой погружных конструкций является необходимость постоянно держать их в руке и зажимать кнопку запуска.

При длительной готовке это создает дискомфорт. Также устройство не подходит для размешивания большой порции продуктов.

Дополняющий состав кухонного комбайна

Блендер, который является составной частью комбайна, во многом схож со стационарной моделью. Устройство встроено в кухонный комбайн и обладает множеством функций. При необходимости выполнить ремонт может возникнуть потребность частично разбирать комбайн.

Замена ножа

В случае существенного повреждения ножа требуется его замена. Для большинства моделей блендеров приобрести нож не составляет труда, поскольку они продаются в качестве отдельных запасных деталей.

Как вытащить

После приобретения нового ножа нужно сначала снять старый, и выполнить замену. Процесс предполагает выполнение следующих действий:

1. Приступая к разбору устройства, сначала отключают блендер из розетки и снимают чашу.
2. Чтобы не пораниться об острое лезвие, берут чистое полотенце и откручивают нож от шпинделя двигателя. Поскольку резьбовое соединение не стандартное, откручивать нож нужно путем вращения в левую сторону.
3. Если нож зафиксирован в чаше с помощью гаек, для извлечения детали нужно использовать гаечные ключи либо пассатижи.

Как разобрать чашу

Существуют модели устройств, в которых для установки нового ножа потребуется предварительно разобрать чашу. Как правило, ее достаточно извлечь из центрального крепления. Важно не забыть поменять сальник на новый.

Если чаша неразборная

В случаях, когда разобрать чашу не позволяют конструктивные особенности блендера, единственным способом решения проблемы становится замена чаши вместе с ножом. Нужно подобрать подходящую по размерам чашу и зафиксировать ее в правильном положении.

Регулятор скоростей

На многих блендерах часто возникает поломка регулятора скоростей. Из-за некорректного функционирования скорость может изменяться во время работы либо сильно снижаться.

Изъятие детали

В стационарных разновидностях часто возникает проблема с проверкой переключателя по причине наличия блокировки включения без чаши. Чтобы извлечь регулятор из корпуса, потребуется его выпаять и проверить состояние внутренних компонентов.

Прозвонка

Прозвонка регулятора скоростей помогает найти обрыв в электроцепи либо замыкание, что способствует эффективной диагностике и устранению проблемы. Для прозвонки используют специальный прибор мультиметр. Допускается прозванивать только обесточенные цепи, чтобы не получить травму и не испортить оборудование. Процедуру выполняют по следующей инструкции:

1. Фиксируют щупы в разъемах мультиметра.
2. Включают на приборе режим прозвонки, после чего на дисплее должна отобразиться единица.
3. Проверяют корректность функционирования мультиметра, соединив контакты щупов. Если прибор исправен, он издаст звуковой сигнал.
4. Щупы мультиметра прикладывают к контактам на регуляторе скорости. При отсутствии неисправностей зуммер издаст сигнал, и на экране появится значение, близкое к нулю.

Замена или обращение к мастеру

Выполнить замену компонента своими руками возможно, если следовать инструкции. При отсутствии уверенности в правильном проведении замены лучше обратиться в специализированный центр. Помощь профессионалов обойдется дороже, но поможет быстро устранить возникшую проблему.

Если прибор остановился

Когда блендер останавливает работу, нужно провести диагностику, чтобы разобраться в причинах некорректной работы. В большинстве ситуаций проблему возможно устранить без ремонта и замены комплектующих.

Если есть жужжание

Тихое жужжание после запуска блендера означает, что двигатель исправно работает, но устройство не может начать вращение ножа. В данной ситуации нужно снять чашу и пальцами либо маленькой отверткой отжать кнопку, блокирующую запуск механизма.

Если после этого прибор крутит нож в нормальном режиме, значит, дефект выявлен.

Если не работает даже с отжатой блокировкой

Проблемы с запуском даже при отключенной блокировке свидетельствуют о неисправностях обмотки двигателя. При данной проблеме высока вероятность, что одна либо несколько обмоток сгорели, в результате чего двигатель сломался и требует замены. Зачастую стоимость нового двигателя сопоставима с приобретением нового блендера, поэтому во многих ситуациях выполнять замену нерентабельно.

Если не подает признаков жизни

Ситуации, когда блендер не реагирует на включение, могут говорить о различных неисправностях. Чтобы установить конкретную причину неисправности, потребуется выполнить диагностику.

Проверка напряжения розетки

В первую очередь нужно убедиться, что электрическая розетка находится в исправном состоянии. Для этого достаточно подключить любой другой прибор. Если он будет нормально работать, значит, причина кроется не в дефекте розетки, и нужно продолжать диагностику.

Проверка шнура

Следующей стадией проверки является осмотр электрического шнура. На практике он часто перетирается либо повреждается изнутри. Для диагностики нужно разобрать корпус блендера и снять шнур, который внутри зафиксирован на специальной колодке при помощи винтов либо пайки. Проверить целостность шнура можно вольтметром. Уровень сопротивления должен быть близок к нулевому значению. При отсутствии вольтметра допускается взять новый шнур, подключить на место старого и подключить к сети. Если проблема не устранена, значит, неисправность не связана со шнуром.

Прозвонка предохранителя

При наличии предохранителя в блендере его также нужно проверить. Предохранитель извлекают из гнезда, и если он вышел из строя, то нить внутри корпуса будет разорвана. Ремонтировать компонент довольно сложно, поэтому лучше всего при поломке выполнить замену. На корпусе предохранителя указаны все технические характеристики, по которым можно легко подобрать аналогичную деталь.

Если новый предохранитель мгновенно выходит из строя

Перегорание рабочего предохранителя сразу после подключения блендера к электросети указывает на короткое замыкание. Проблема заключается в неисправности блока управления либо двигателя. В данной ситуации нужно подключать отдельные блоки к сети и мониторить результат. Для проверки уровня напряжения потребуется амперметр. Если значение напряжения существенно превышает номинальное, значит, источник проблемы установлен.

Визуальный осмотр печатной платы

Комплексная диагностика также предполагает осмотр печатной платы. Чаще всего выходят из строя конденсаторы, и визуально это можно заметить по их вздутию. Когда перегорает резистор, его поверхность становится темной. При осмотре нужно удостовериться, что соединительные дорожки на плате не имеют разрывов и отслоений, которые возникают при коротком замыкании. Обнаружив подобные дефекты, потребуется заменить электронный блок.

Механические повреждения

Неаккуратное обращение и случайное падение блендера часто вызывают механические дефекты. В зависимости от того, какой компонент устройства поврежден от внешнего воздействия, проводится соответствующий ремонт либо замена.

Течь прокладки двигателя и чаши

Обнаружив течь между корпусом и чашей, не удастся обойтись без ремонта. Чтобы восстановить работоспособность блендера, нужно:

• демонтировать чашу с корпуса;
• открутить приводной шпиндель;
• снять поврежденную прокладку;
• установить на исходную позицию новую прокладку.

Повреждение механизма защелки крышки или насадки

При неаккуратной эксплуатации кухонного блендера существует риск повреждения механизма защелкивания крышки у стационарных разновидностей либо насадки у ручных. Единственным решением проблемы становится приобретение и установка новой детали, поскольку ремонт защелки и насадки трудозатратный и может вызвать травмы при последующем использовании устройства. Попробовать починить стоит только насадку в форме венчика путем удаления сломавшегося прутика.

При дальнейшей работе потребуется соблюдать аккуратность, чтобы не поцарапаться о торчащий кусок проволоки.

Повреждение корпуса блендера

Использование устройства с поврежденным корпусом небезопасно, а восстанавливать целостность блендера по затратам сопоставимо с покупкой нового. Чтобы не тратить время и силы, проще сразу задуматься о покупке электроприбора.

Ремонт ножки

При сильном повреждении ножка блендера не подлежит ремонту, поскольку она является монолитной, и разобрать конструкцию не представляется возможным. Если ножка выполнена из металла, то можно приложить усилия и попробовать ее выпрямить. Важно учитывать, что даже восстановив состояние ножки, внутренние механизмы могут не встать на первоначальные места.

Ремонт редуктора

Уязвимым местом редуктора является разъединение шестеренок и их валов. В результате сильной нагрузки узел нагревается, железный вал расплавляет посадочные места шестеренок, и они вылетают. После этого останавливается передача вращения на насадку, и блендер перестает работать.

Чтобы отремонтировать редуктор, нужно его разобрать. В большинстве разновидностей он представляет стандартную конструкцию из двух частей, соединенных внутренними защелками. После разбора нужно осмотреть все детали. Если шестеренки не повреждены и просто слетели с валов, то для восстановления работоспособности устройства достаточно вернуть их на место и надежно зафиксировать суперклеем. При поломке шестеренок нужно приобрести аналогичную по габаритам и выполнить замену.

Особенности ремонта ручных моделей

Прежде чем заняться ремонтом ручной модели блендера, стоит ознакомиться с рядом особенностей, чтобы не допустить ошибок. Нарушение важных правил ремонта и замены компонентов устройства может привести к более серьезным неисправностям.

Проверка и замена предохранителей

Предохранитель блендера, который может стать причиной некорректного функционирования, нужно продиагностировать. Для проверки состояния потребуется отключить устройство от электропитания, разобрать корпус, извлечь предохранитель и прозвонить его. Протестировать деталь можно с помощью стандартного мультиметра. Если прибор укажет на наличие дефекта в работе, оптимальным решением будет приобретение нового предохранителя.

После покупки компонент устанавливают на место прежнего, и выполняют сбор конструкции в обратном порядке.

Прозвонка контактов двигателя

Проверить состояние контактов двигателя можно посредством прозвонки. Для этого тестер включают в режим омметра и убеждаются в его работоспособности. С этой целью соединяют щупы. Исправный прибор издает звуковой сигнал и отображает близкое к нулевому значение.

Чтобы проверить состояние контактов, их поочередно замыкают щупами. Если тестер показывает значение выше номинального, значит, контакты двигателя работают неисправно. В случае обнаружения поломки нужно заменить контакты либо установить новый двигатель.

Смазка подшипников HADO

Если подшипники работают неисправно, восстановить их состояние можно с помощью специальной смазки. В составе вещества присутствует ревитализант. Смазка рекомендуема к использованию для подшипников, которые изнашиваются на 80% и более. После нанесения смазки HADO на поверхности образуется защитное покрытие, которое позволяет восстановить изначальную геометрию деталей.

Извлечение и смазывание ротора

Помимо самих подшипников, смазкой можно обработать ротор. Деталь извлекают из подшипников, тщательно протирают спиртом, а затем наносят смазку на поверхность.

Какие детали могут выйти из строя

Особенности ремонта блендера напрямую зависят от того, какой компонент вышел из строя. Некоторые детали возможно починить, а часть подлежит замене.

Фильтры

В современных разновидностях кухонных блендеров установлен фильтр в крышке. Дополнительно можно использовать сетчатый фильтр, устанавливая его в чашу.

Диодный мост

Бюджетные модели блендеров имеют одну скорость вращения, и питание электромотора в них осуществляется напрямую через диодный мост. Неисправность детали приводит к тому, что двигатель замедляется либо не запускается. Чтобы использовать устройство в нормальном режиме, потребуется выполнить диагностику и при необходимости отремонтировать или заменить диодный мост.

Трансформатор

Роль трансформатора в кухонном блендере заключается в контроле уровня напряжения, которое передается на электродвигатель.

Сбои в функционировании трансформатора приводят к резким скачкам напряжения, короткому замыканию и внутренней поломке устройства.

Генератор

Генератор является одним из ключевых внутренних компонентов и работает в связке с другими механизмами, включая двигатель. Обнаружить неисправность генератора возможно только при разборе и диагностике оборудования.

Ключевой транзистор

Ключевой режим функционирования транзистора является одним из наиболее простых и распространенных. Основную часть времени транзистор блендера пребывает в двух состояниях: отсечки и насыщения. Неисправность транзистора приводит к отсутствию реакции устройства после включения.

Выпрямительные выходные диоды

Для проверки работоспособности выпрямительных выходных диодов проводится стандартная процедура прозвонки. Во многих разновидностях блендеров двигатель подключается через диод, поэтому от корректной работы компонента зависит возможность эксплуатации устройства.

Варикапы

Варикапы представляют собой полупроводниковые диоды. Они меняют показатель емкости пропорционально величине приложенного обратного напряжения.

Предохранители

При постоянной эксплуатации блендера может произойти сгорание предохранителя. В данном случае не допускается использовать устройство до проведения ремонта либо замены. Иначе можно спровоцировать новые поломки.

Как заменить муфту в настольных моделях

Основной причиной установки новой муфты является износ резиновых зубцов. Чтобы снять старую муфту, нужно крутить ее по часовой стрелке. После ослабления резьбы нужно упереть отвертку под основанием муфты, чтобы поддеть ее и вытянуть вверх. Затем остается поставить на место новую деталь и надежно зафиксировать.

Как собрать после ремонта

Особенности сбора блендера зависят от конкретной разновидности и типа конструкции. Чтобы правильно собрать устройство, нужно выполнять действия в обратном порядке.

Особенности разборки у разных производителей

Разбирая устройство, нужно учитывать конструктивные особенности. Техника разных производителей имеет отличительные черты.

«Браун»

Главная особенность блендеров Braun состоит в том, что при разборе двигатель извлекают вместе с системой управления. Если этого не происходит, нужно потянуть пассатижами за край платы.

«Филипс»

В устройствах Philips на задней торцевой части расположена крышка, под которой находятся 2 винта у провода питания. Они удерживают двигатель и не позволяют его извлечь с другой стороны.

Для разборки устройств «Бош» достаточно использовать отвертку. Поддев корпус и сняв защелки, остается открутить саморезы, чтобы получить доступ к механизмам.

«Кенвуд»

Процесс разбора блендеров «Кенвуд» схож с раскручиванием техники «Бош». Воспользовавшись отверткой, нужно пробить место склейки и пройтись вдоль всего кожуха. Затем разборку продолжают с обратной стороны, поддевая ручку регулятора в нескольких местах.

Polaris

Разбирая устройства от производителя «Поларис», нужно открутить все видимые шурупы. После снятия крепления удается отделить части корпуса и получить доступ к внутренней конструкции.

Vitek

Половинки корпуса блендера «Витек» скреплены защелками. Основной фиксирующий винт находится под переключателем, который можно снять путем поддевания отверткой.

Правила эксплуатации

При покупке блендера нужно ознакомиться с прилагаемой инструкцией по применению. Основными правилами являются использование по прямому предназначению и загрузка в чашу только подходящих для измельчения продуктов.