Как починить мультиварку

Как отремонтировать мультиварку своими руками

Мультиварки прочно заняли свое место на многих кухнях по всей территории России, в отличие от США и Европы, где признают только аэрогриль и микроволновые печи и с опасением относятся даже к такой надежной фирме, как Филипс. Они выпускаются в основном для бывших стран СНГ, где снискали особую популярность за быстрое приготовление разнообразных блюд.

Как и любая бытовая техника, мультиварки могут поломаться, и перед пользователем встает насущный вопрос: можно ли осуществить ремонт своими руками?

Устройство изделия

Чтобы самостоятельно сделать ремонт мультиварки фирмы Polaris, Редмонд или любой другой, надо знать внутреннее устройство и принцип работы изделия. По внешнему виду все такие агрегаты напоминают обыкновенную кастрюлю с дисплеем сбоку и кнопками для установки режима приготовления. Сверху она закрывается герметической крышкой на защелке, чаша, где происходит приготовление пищи, устанавливается внутрь. ТЭНы находятся под чашей, там же расположены блок питания и управления изделием. Снизу все закрыто пластиковой крышкой, которая является дном мультиварки.

Схемы разных моделей мультиварки идентичны, за исключением мелких нюансов. Система нагрева ничем не отличается от кофеварки или другого электрического бытового прибора, поэтому достаточно изучить схему одной, а также ознакомиться с принципом ее действия, чтобы успешно делать при необходимости ремонт любых мультиварок своими руками.

Питание стандартное: от домашней сети подается на трехконтактный разъем в нижней части изделия. Один из них является заземлением — внутри он соединяется желто-зеленым проводом с корпусом и крышкой мультиварки. Датчики температуры находятся в разных местах: один в крышке, а второй в днище мультиварки.

Стоит ли ремонтировать самому

Ремонтировать мультиварку Redmond самостоятельно можно только тогда, когда гарантия уже закончилась, а до этого лучше отнести ее к специалистам, но проверить визуально — какой ремонт был произведен, чтобы не платить лишние деньги.

При ремонте мультиварок разных моделей своими руками, главное — это правильно диагностировать, почему мультиварка не включается в работу. Причины бывают довольно разными:

  • появляется на дисплее надпись ошибки «E1», «E2» или «E5» (подробнее об ошибках мультиварки Редмонд читайте здесь);
  • отказ микросхемы, резистора или конденсатора;
  • перегорел терморезистор;
  • крайний случай — сгорел блок питания;
  • отказ нагревательного элемента;
  • сломалась защелка на верхней крышке.

Кроме того, нужно знать, как разобрать мультиварку. Только проведя визуальный осмотр, а затем тщательную диагностику можно понять — что же произошло с изделием, и как отремонтировать мультиварку. Для домашнего мастера будет полезно посмотреть это видео:

Часто встречающиеся поломки

Большинство отказов мультиварок возникает из-за загрязнения различных контактов — внутрь изделия попала жидкость или сыпучие продукты:

  • разные крупы: пшено, гречка, рис;
  • сахар;
  • перец, соль.

Такие поломки не представляют сложности, и их вполне можно устранить, произведя ремонт своими руками, но пользователю надо помнить, что до полной очистки не стоит включать прибор в сеть — последствия могут быть весьма плачевными и нанести серьезный урон семейному бюджету.

Чистим мультиварку

Чтобы очистить внутреннюю часть изделия самостоятельно, надо предварительно изучить и строго соблюдать алгоритм действий.

  1. Снимаем крышку мультиварки — она изготавливается из металла или пластика (в зависимости от стоимости изделия), затем откручиваем все видимые элементы, которые закреплены винтами.
  2. Очищаем внутренние элементы от сыпучих веществ, перевернув мультиварку и аккуратно, но энергично встряхивая ее.
  3. Если жидкости внутри не обнаружено, то собираем все в обратном порядке.

Когда засор произошел в нижней части устройства, где расположены контакты, то алгоритм действий будет таким:

  • разборка производится снизу — откручиваем винты, крепящие нижнюю крышку;
  • отсоединяем провода, идущие к программной и нагревательной плате;
  • откручиваем винты крепления нагревательных элементов — после этого они должны легко сниматься;
  • аккуратно, чтобы не повредить, демонтируем внутреннюю термопару;
  • очищаем все микросхемы, термодатчик и платы от сыпучих продуктов.

Если делать все без спешки, осторожно и внимательно, то почистить мультиварку Polaris или Мулинекс можно самостоятельно без каких-либо проблем.

Меняем термопредохранители

Один или несколько термопредохранителей всегда находятся в середине изделия, какого бы производителя ни была мультиварка, например, от компании Панасоник. Они прикрыты кембриками, которые в отдельных изделиях собираются в общий хомут, но чаще всего их не фиксируют.

Под чашей в мультиварке находится специальный узел, визуально похожий на гриб из металла, который подпирает снизу пружина: вокруг него расположены различные предохранители, добраться до них и починить можно, только окрутив крепления нижней крышки.

При замене термопредохранителя используют только зажимы: паять их нельзя, потому что они очень чувствительны к любому повышению температуры. Проверить состояние предохранителей можно при помощи тестера, чтобы выяснить, какой из них перегорел.

Еще один датчик температуры расположен в крышке, проверить его можно не вскрывая лишний раз пластиковое устройство: достаточно замерить его сопротивление при одновременном нагревании крышки. Если изменений сопротивления не происходит, то придется разбирать и производить внеплановый ремонт крышки мультиварки с заменой детали.

Каждый пользователь должен знать, что термопредохранители ремонту не подлежат, их специфическое назначение — перегорать при резком скачке температуры.

Ремонт платы управления

Как снять заднюю крышку мы уже объясняли ранее — необходимо открутить винты крепления, затем отсоединить тонкие провода, которые коммутируют плату управления с блоком питания. Далее отсоединяем тэны и с особой осторожностью термопару, располагающеюся в центре — эта деталь очень хрупкая и боится любого механического воздействия.

Чтобы очистить плату от нагара, ее надо отсоединить, обеспечив доступ с обеих сторон. Внимательно осматриваем ее на наличие жировых пятен, если есть — протираем ватной палочкой, смоченной в спирте. Для мультиварок разных моделей расположение плат может быть различным.

Микросхемы надо рассматривать очень тщательно, используя лупу для увеличения, чтобы выявить места нагара, нарушения дорожек и паяльных швов. Если вы в этом ничего не понимаете, то не стоит делать свой вклад нанесение дефектов такой хрупкой и важной детали. Испорченные детали аккуратно выпаиваются и заменяются новыми с учетом совпадения маркировки. После ремонта плат мультиварки Редмонд, если вы производили его своими руками, надо все дорожки покрыть лаком, чтобы обезопасить их от проникновения влаги.

Проблемные защелки

Довольно часто у мультиварок и пароварок от компании Redmond ломаются защелки верхней крышки. Как заявляют специалисты — это одна из самых распространенных поломок. Некоторые мастера уверяют, что это заложенный производителем дефект, чтобы пользователи покупали верхние новые крышки через определенное время эксплуатации изделия.

Если поломка все-таки произошла, то не стоит сразу же идти в магазин и тратить деньги на покупку новой крышки, тем более с такой мелкой поломкой обращаться в сервисный центр бессмысленно: там за ремонт мультиварки просто не берутся, советуя установить новую крышку. Существует оригинальный метод ремонта в домашних условиях, который не занимает много времени и сил, нужна только сосредоточенность, терпение и умение работать с суперклеем. Для того, чтобы правильно устранить неисправность, внимательно посмотрите это видео:

Правильная эксплуатация

Главная причина поломок мультиварок — попадание жидкости или сыпучих ингредиентов внутрь, а это ваша вина на 100%. Лучше уложить продукты в чашу на столе, добавить воду, а потом аккуратно вставить ее на место. Нет разницы, какой фирмы мультиварка: Поларис или Рэдмонд, если продукты или жидкость попали внутрь, а вы подключили изделие к сети — понадобится срочный ремонт.

Невнимательность и торопливость — вот основные причины выхода из строя бытовой техники. Специалисты установили два основных фактора, влияющих на исправное состояние мультиварок.

  1. Согласно рецепту необходимо добавить молоко или другую жидкость, не вынимая при этом разогретой уже чаши, так как существует риск попадания их на электронику из-за невнимательности пользователя.
  2. Многие хозяйки в спешке забывают вставить чашу и закладывают продукты внутрь изделия, что неминуемо приводит к поломке.

Только внимательное и бережное отношение к мультиварке, соблюдение правил ее использования способны гарантировать долгую работу изделия и стабильную функциональность.

Как отремонтировать мультиварку своими руками

Мультиварка готовит пищу в автоматическом режиме благодаря компьютерной программе. В ней можно жарить, печь, тушить, варить, готовить на пару и во фритюре. Это довольно надежное устройство, которое способно прослужить десятилетия без поломок. Неисправности мультиварок встречаются редко, кроме того, во многих случаях прибор можно починить своими руками.

Устройство и принцип работы

Перед тем как исправить домашнюю мультиварку, нужно разобраться в ее устройстве. В конструкцию входит:

  1. Наружный корпус (обычно из пластика или алюминия). К нему подсоединяются все остальные конструктивные элементы.
  2. Сверху расположена крышка с клапаном для выпуска пара. Герметичность соединения обеспечивается резиновым ободом и запирающим механизмом.
  3. Снаружи установлена панель управления. На ней часто имеется дисплей. Кнопки могут быть сенсорными или обычными.
  4. Под управлением располагается микропроцессор. Именно он отвечает за включение и выключение нагревательного элемента. Его работа регулируется панелью управления.
  5. Внутри корпуса стоит электрический греющий элемент, обычно один и внизу, но может быть и несколько. Он монтируется в корпус, способен нагреваться до 40-180 о C.
  6. Прямо над ним – металлическая или керамическая чаша. Она обладает антипригарным покрытием. В комплекте с ней идет сито с крупными отверстиями – это пластиковый вкладыш для готовки на пару.
  7. Кроме того, в конструкцию входит датчик температуры и давления. Он устанавливается между чашей и корпусом, обычно внизу конструкции.

Принцип работы и основные конструктивные элементы:

Чаша стоит прямо на нагревательном элементе, который создает температуру из электрического тока. Мультиварки шумят слабо в процессе работы. При этом из-за герметичности внутри создается повышенное давление, регулировать которое можно с помощью специального клапана для пара. Над чашей стоит пластиковое сито, на котором допустимо тушить мясо и овощи. Температуру можно не только выбирать, но и настраивать ее автоматическое изменение в процессе готовки.

Самый распространенный принцип работы – нагрев чаши от электромагнитной катушки. Такой способ имеет высокий КПД, а сама конструкция является надежной. Более современная система разогрева состоит в том, что накаляется не нагревательный элемент, а сама чаша мультиварки. Происходит это под действием электромагнитных волн. Из-за этого чаша мультиварки выглядит более массивно, чтобы лучше сохранять тепло.

Распространенные причины поломок мультиварок

Лучше беречь конструкцию от поломок, поэтому следует знать распространенные причины неисправностей. Наиболее редкая проблема – производственный брак, но все же бракованные изделия иногда встречаются. Самая частая ошибка – укладывание блюд в чашу, когда она стоит в мультиварке. В этом случае всегда есть вероятность, что жир, влага или кусочки пищи попадут во внутреннее пространство корпуса.

Перед походом в сервисный центр попробуйте наладить работу сами:

Корень всех бед – несоблюдение правил эксплуатации, поэтому читайте внимательней инструкцию по применению.

Разумеется, изделие запрещено бить, ронять, использовать не по назначению. Нельзя ставить мультиварку вблизи от батареи или газовой плиты. Это может привести к перегреву корпуса во время работы, из-за чего иногда портятся внутренние электрические элементы. Также нередко прибор не работает вследствие подключения мультиварки к высоковольтной сети.

Программные ошибки мультиварок

Обычно, если мультиварка вдруг сломалась или отказывается включаться, на дисплее появляется код, который сигнализирует о причине сбоя. Как правило, шифр начинается буквой E и цифрой от 0 до 5 после нее. Код указывает на возможную причину неисправности, поэтому дальнейшие действия по ремонту зависят от данного индекса.

Возможны следующие варианты сообщений:

  1. E1. Означает перегорание греющего элемента, такое происходит при попадании внутрь влаги, жира, частичек пищи. Придется разобрать конструкцию, почистить ее и высушить.
  2. E2. На моделях «Поларис» это означает короткое замыкание верхнего датчика температуры, который вмонтирован под крышку. Кроме того, такое сочетание может сообщать об обрыве цепи, поэтому нужно проверить провод, который идет от дисплея к датчику. Для оценки его состояния необходимо воспользоваться омметром.
  3. E3. В первую очередь надо проверить герметичность крышки. Также, возможно, причина неисправности кроется в загрязненной внутренней поверхности корпуса. Необходимо разобрать изделие, вычистить его и просушить.
  4. E4. Сломался датчик давления. Скорее всего, проблема в том, что он засорился, но также возможен обрыв цепи. Кроме того, такая ошибка возникает при неисправности в микропроцессоре. Это самый плохой код поломки, так как придется проверять фактически все изделие.
  5. E5. Индекс высвечивается, когда срабатывает система защиты от перегрева. Возможно, вы просто поставили прибор рядом с батареей или включенной газовой плитой. Но также проблема может скрываться в засоренных паровых клапанах. Если прибор пахнет дымом, то вы, вероятно, сожгли проводку.

Когда нельзя ничего делать?

В следующих случаях ремонт мультиварки дома своими руками недопустим. Нужно нести ее в специализированную мастерскую:

  • нет реакции на действия;
  • нет информации о температуре;
  • на дисплее высветился другой код ошибки;
  • имеется видимое повреждение кабеля или корпуса;
  • не работает программирование;
  • мультиварка не греет;
  • отсутствует герметичность крышки.

Какие неполадки можно устранить?

При обнаружении сообщений E1 или E2 нужно выполнить следующие действия:

  1. Просмотрите поверхность под чашей. Если имеются капли влаги или крошки пищи, то очистите и просушите изделие.
  2. Если внутри все чисто, то нужно перевернуть мультиварку и открутить крепление, которое удерживает нижнюю крышку. Таким способом вы сможете разобрать конструкцию. Осмотрите все внутренности, если имеется грязь или влага, то устраните ее.
  3. Если внутри все чисто, то нужно найти термопару – это трубчатый датчик с подсоединенным проводом. Для очистки понадобится свернутая вдвое наждачная бумага с мелкими зернами (№ 0). Для отсоединения контактов нужно со стороны регулировочного винта надавить на верхнюю пластинку так, чтобы раздался щелчок. После этого нужно засунуть наждак и отпустить пластинку (пусть контакты встанут обратно). Затем надо аккуратно прочистить клеммы.

Проще всего с ошибкой E3. Для устранения проблемы нужно перевернуть мультиварку «Витек» и открутить крепление, которое удерживает нижнюю крышку. Затем надо достать все внутренности, очистить их и просушить. Для быстрой сушки можно воспользоваться феном, но с настройкой на низкую интенсивность. После чего собрать конструкцию.

Сложнее всего будет с ошибкой E4. Для ее исправления потребуется проверить все датчики температуры и давления, осмотреть поверхности на предмет загрязнений и влаги. Потребуется аккуратная чистка наждачной бумагой. При наличии определенного опыта можно попробовать все сделать самостоятельно, но лучше отнести прибор в сервисный центр.

При ошибке E5 произошел перегрев в мультиварке «Мулинекс». При обнаружении проблемы нужно сразу нажать на кнопку «стоп» (выключить), а также выдернуть шнур питания из сети. Затем следует открыть крышку и дать мультиварке остыть, ждать нужно минимум 20 минут. В конце полезно будет оценить состояние внутренних поверхностей на предмет загрязнений.

Какую функцию выполняет термопредохранитель?

Термопредохранитель в мультиварке выполняет функцию защиты от перегрева. Он имеет вид небольшой проволоки, которая очень похожа на резистор. Большинство из них имеет проводимость от 10 до 15 A и работает при температуре 150-170 o C. При превышении этих показателей происходит сгорание термопредохранителя, что инициирует разрыв электроцепи. В результате прибор перестает работать, но зато владелец избегает пожара в квартире. Установить, что случился разрыв цепи, можно с помощью мультиметра.

Поиск и замена термопредохранителя

Большая часть мультиварок имеет несколько термопредохранителей, которые покрыты пластмассой для защиты от влаги. Все они находятся внутри корпуса, поэтому для поиска сгоревшего элемента понадобится разобрать прибор. Для этого нужно перевернуть мультиварку, найти снизу крепление, которое удерживает нижнюю крышку, и открутить его.

После того как прибор будет разобран, внутри можно увидеть несколько проводов, нужно найти тот, который идет от разъема электросети к клемме нагревательного элемента. Провод будет идти через термопредохранитель, который находится в пластиковой трубке термоизоляции.

В большинстве случаев ничем незакрепленные термопредохранители просто свисают, но иногда они фиксируются хомутами, которые прикреплены к шурупу. Обратите внимание, что предохранители очень чувствительны к прогреванию, поэтому применять пайку запрещено.

К тому же производители фиксируют их методом обжима, так что снять термопредохранители нельзя. Поэтому для выяснения состояния каждого элемента необходимо, не снимая их, использовать мультиметр для определения уровня сопротивления. Когда выяснится состояние каждого предохранителя, необходимо заменить неисправные детали.

Замена термопредохранителя на примере

Рассмотрим замену одного термопредохранителя на живом примере. Имеется мультиварка, у которой не включается дисплей, изначально мы не знаем, в чем проблема.

Разберем устройство. Для этого нужно выкрутить один шуруп снизу и открыть нижнюю крышку. Можно увидеть, что конструкция мультиварки предельно проста. Ее внутренности можно условно разделить на 3 части:

  1. Силовая установка – это блок питания и реле коммутирующий нагревательный элемент.
  2. Плата управления с дисплеем (который не работает).
  3. Нагревательный элемент.

Рассмотрим силовую часть мультиварки и ее провода:

  1. Белый провод от сетевого разъема идет в блок питания.
  2. Красный провод идет от сетевого разъема через термопредохранитель на клемму нагревательного элемента.
  3. Черный провод идет с клеммы нагревательного элемента в блок питания.
  4. Красный провод идет со второй клеммы нагревательного элемента на блок питания к коммутирующему реле.
  5. Желтый – общий провод заземления, который соединяет металлические конструкции мультиварки (внешний и внутренний корпус).
  6. Белый провод идет к плате управления от коммутирующего реле.

На рисунке показаны провода по номерам

Сначала нужно узнать, доходит ли электроэнергия до блока питания. Для этого нужно подключить мультиварку к сети и сначала замерить напряжение на клеммах самого сетевого разъема.

Далее проверяем напряжение между клеммой разъема и клеммой нагревательного элемента. Видим, что электроэнергия через красный провод не доходит до греющего элемента.

Красный провод идет через термопредохранитель, скорее всего, проблема заключается в нем. Снимем его. Для этого нужно открутить шуруп от металлической пластины, с помощью которой термопредохранитель крепится к корпусу мультиварки.

  • модель – RY184;
  • температура – 184 о С;
  • сила тока – 10 A;
  • напряжение – 250 Вольт.

Термопредохранитель крупным планом

Отсоединяем термопредохранитель с помощью кусачек. Заказываем новый элемент с аналогичными характеристиками.

Термопредохранитель нельзя присоединять к проводам пайкой, поэтому нужно сделать гильзы для опрессовки. Их можно сделать из радиатора для транзистора. Получившиеся две пластинки нужно зачистить наждачной бумагой. А затем согнуть их в незамкнутые трубочки.

Гильзы, которые получились из радиатора

С помощью гильз присоединяем термопредохранитель к проводу методом запрессовки пассатижами.

Предохранитель фиксируется на внутреннем корпусе с помощью металлической пластины, в которую он завернут. Ее шурупом нужно прикрутить на прежнее место. После этого можно проверить напряжение на клеммах.

Когда убедились, что все получилось, включаем мультиварку в розетку и видим результат.

Микросхемы в современных мультиварках

В современных мультиварках находится 2 микросхемы. Первая расположена в самом центре прибора внутри рабочего цилиндра и отвечает за управление температурным режимом. Вторая находится в нижней части мультиварки и является силовой электронной платой.

Если внимательно разглядеть микросхему, то можно невооруженным глазом найти некоторые виды неисправностей:

  • разбухание конденсаторов;
  • повреждение паечных швов;
  • формирование нагара;
  • отслойка дорожек;
  • потемнение резисторов.

Лучшим вариантом ремонта будет полная замена электронной платы. Однако починить пайку или дорожку микросхемы можно наждачной бумагой с зернистостью № 0 и лужением сломанных зон. Перемычки воссоздаются из ножек спаленных резисторов. Для фиксации пайки и дорожек желательно применять лак, так как он защищает плату от протечек и окисления.

Ремонт мультиварки своими руками

Ремонт домашней мультиварки начинается изучением электрической схемы. Займемся кратким рассмотрением двух фотографий: изображение рисунка дорожек и монтаж печатной платы, которая формирует напряжение питание панели управления, содержит реле, подключающее ТЭН в нужные моменты времени. Рассмотрим вначале алгоритм работы прибора, затем обсудим ремонт мультиварки своими руками. Информируя читателей, доводим сведения: оборудование, позволяющее нажатием одной кнопки сготовить кашу, выпускается исключительно для СНГ. Polaris, Бранд, Скарлетт, Супра, Витесс, Редмонд – звучные названия, причем добрая половина не имеет к западу никакого отношения. Америка признает прославленный Филипс, в Европе тоже домашняя мультиварка пока не набрала популярность. Полагаем, вызвано существующее положение дел войной идей. США считают: аэрогриль плюс микроволновая печь способны заменить собой Вселенную кулинарной бытовой техники.

Принцип работы домашней мультиварки

Уникальные программы домашней мультиварки являются корпоративными секретами. Контроллер защищен против считывания информации, исключая копирование конкурентами. Алгоритмы вмещает энергонезависимая память. Известно: стоят два датчика, позволяющие технике составить алгоритм дальнейших действий. Устройство мультиварки базируется на математических вычислениях. Полагаем, внутри микросхемы памяти заложены температуры, длительности отдельных отрезков рецепта. Ценные сведения закладывают базис управления ТЭНом. Мультиварка содержит два датчика:

  1. На главной кнопке с обратной стороны прикреплен терморезистор. Снять порой непросто, производитель вовсе не предполагал вмешательство самоучки, минуя гарантийные сервисы. Счастливых обладателей Редмонд ожидает немалый сюрприз: съемные клеммы залиты компаундом, неинвазивный демонтаж невозможен. Новость помешает самостоятельно починить мультиварку.
  2. Внутри крышки притаился очередной датчик. Добраться чрезвычайно сложно, соваться туда стоит, только если полная уверенность возникла: неисправность касается сенсора. Как получить железную уверенность. Попробуйте отстыковать, невзирая на компаунд, нужный разъем, после – включайте домашнюю мультиварку. Осталось по-прежнему? Высока вероятность, что загвоздка найдена. Обретите уверенность, измеряя сопротивление между проводами датчика, грейте крышку. Мультиварки Редмонд пропускают проводок через петлю съемной крышки. Окрутив винт, демонтируйте щиток, вытащите проводки наружу, готовьте домашней мультиваркой, одновременно измеряя сопротивление. Не придется подыскивать сторонних средств.

Домашняя мультиварка для работы требует показаний двух датчиков. От сенсоров идет пара проводов клемм управляющей платы, подложка чаще находится под кнопками. Определить неисправность блока питания предельно просто: отсутствует свечение элементов индикационной панели в любом состоянии. Наверняка поломка источника. Снимите дно, измерьте выходное напряжение импульсного блока питания. Не путайте с трансформатором. Снимайте после фильтров, диодных мостов.

Управление сенсорное или механическое. В последнем случае печатная плата оснащена микропереключателями. Счетчиками подсчитывается количество нажатий, микросхема памяти выбирает соответствующие сведения для выполнения программы. Традиционно пара проводов питания приходит сюда, один уходит (управляющий сигнал реле, питающего ТЭН). Правда, просто! Один сигнал заведует кухней в домашней мультиварке. Чтобы получить информацию, требуется попотеть набору микросхем. Сигнал представляет собой постоянный уровень, включающий и выключающий транзистор. Стабилитрон не дает напряжению контактов превысить предельный уровень. Якорь реле замыкает цепь ТЭНа. Теперь рассмотрим процессы, происходящие в импульсном источнике питания.

Импульсный источник питания домашней мультиварки

Трансформатор отчетливо показан рисунком. Заботливо обмотан изолентой, залит прозрачным компаундом. Справа входной фильтр. Превентивные меры помогают уберечь прибор от входных пульсаций (домашняя мультиварка не создает колебаний напряжения). На перевернутой дорожками кверху плате видно: резистор плюс конденсатор стоят на пути к трансформатору, уберегая низковольтную часть. Питание ТЭНа идет отдельным путем.

Любопытная особенность приведённой схемы. Трансформатор несет две вторичные обмотки, соединенные параллельно. Полагаем, экзотичный шаг увеличивает надежность прибора, поскольку на горизонте не планируется большого потребления (энергия уходит на ТЭН), элементная база создавалась служить базисом построения другой (бытовой) техники, мультиварке досталась за компанию с прочей заводской бижутерией.

Прозвонить трансформатор предельно просто. В отключенном состоянии реле разомкнуто, излишне разбирать домашнюю мультиварку. Между входными клеммами вилки достаточно малое сопротивление. Присутствует нюанс, фото показывает: параллельно стоит электрический фильтр. Чтобы понять, неисправна ли обмотка, придется выяснить номинал резистора. При параллельном включении сумма омов меньше меньшего сопротивления. Обмотка имеет малый номинал, максимум двузначное число. Конденсатор стоит необычный, если пробьет, прибор продолжит работать, только защита снизится. Проверка несложная. Зарядите входную цепь домашней мультиварки постоянным током, параллельно батарейке ставьте вольтметр. Сразу исчез сигнал или затухает? Должно быть последнее.

После трансформатора идет двухполупериодный выпрямитель, образованный четырьмя диодами. Прозвонить сможет даже школьник.

Напоминаем: диод проводит постоянный ток мультиметра лишь одного направления. Аналогичным образом упрощенно проверяют целостность p-n-переходов биполярных транзисторов. Стрелкой электрическая схема обозначает направление течения положительных зарядов (не электронов). Избегайте путаницы.

Вслед выпрямителю схема импульсного блока питания домашней мультиварки включает очередной фильтр, содержащий резистор самых больших габаритов, стоящий неподалеку конденсатор. Потом видим эмиттерный повторитель с небольшим стабилитроном и резистором, выбирающий рабочую точку. Превентивный шаг согласует схему с нагрузкой. Внимательные читатели заметят: питание домашней мультиварки подносят синий и красный проводки. Белый управляет резистором, подпитывающим затвор реле. Несложно проследить: сигнал подходит к базе (средний контакт), в нужный момент напряжение, формируемое выпрямителем и фильтром, перепадает реле домашней мультиварки. Параллельно включен стабилитрон, поскольку (полагаем) выпрямленное напряжение отличается номиналом: питание микросхем, реле идет иным вольтажом.

Видим минус схемы: часть мощности теряется, включенное состояние является доминирующим при готовке. Едва управляющий сигнал пропадает, транзистор разрывает связь, реле размыкается, ТЭН перестает греть. Представляется, используя информацию, читатели легко выполнят ремонт мультиварки собственноручно, просто потыкав, куда следует, щупами мультиметра.

Обращаем внимание – отрезок двойной проволоки в месте, где на фото домашней мультиварки виднеется схематичное очертание предохранителя. Минуя указанное место, ток 230 В подается реле. Полагаем, перемычка заменяет предохранитель, защищающий местную сеть от эксцесса. В рабочем положении печатная плата расположена элементами вниз. Стоит току превысить допустимый лимит, проволока начнет плавиться, металл просто стечет на дно домашней мультиварки (ничем не прикрытое от подобного казуса). Если при демонтаже виден указанный признак, внутри произошло замыкание. Поломка ТЭНа домашней мультиварки, либо причина в другом. Повремените восстанавливать перемычку.

Берите мультиметр, звоните ТЭН. Один конец разомкнет реле. Сопротивление находят из закона Ома. Необходимо раздобыть мощность спирали домашней мультиварки для 230 В, затем вычислим сопротивление. Предварительно квадрат действующего значения напряжения (230 В) делят на мощность (ватты). Получится 30 Ом, вычисленные цифры покажет мультиметр. Проверить реле просто, если включить заложенную программу. Сразу на ТЭНе появится напряжение 230 В после легкого щелчка. Если эффект отсутствует, пора поменять реле, либо схема управления сломалась. Последнее легко проверить: на базу транзистора (средняя клемма) по белому проводнику придет управляющее напряжение. Наконец, выходные параметры импульсного источника питания измеряются без труда.

Осталось добавить: разъемные соединения часто заливаются компаундом, разобрать пайку достаточно сложно. Конструкции типичны, авторы уверены 100%: ремонт мультиварок Поларис выполняется по стандартной схеме, как и мультиварок Cuckoo. В процессе главное – сохранить товарный вид техники. Каждый производитель стремится дополнить дизайн новыми декорациями, ремонтнику усложнить задачу. Понятна изысканная маркетинговая политика: фирмы хотят знать, заглядывал ли внутрь приобретения самоучка прежде, чем нести в сервис. Ремонт мультиварки Мулинекс наверняка не пройдет незамеченным специалистами.

С аналогичной целью усложняется процесс разборки корпуса изделия. Винты подбираются нестандартные. Часто прикручены “для вида”, ничего не держат. Неопытный мастер непременно оставит следы, лишив гарантии поцарапанный прибор. Дальнейшее развитие событий очевидно: повышенная плата, отказ обслуживать раскуроченное изделие.

Как ремонтируют

Скандал! В сервисном центре известного производителя бытовой техники — не будем называть имя — даже не вскрывают оборудование, отданное ремонтникам. Как выяснили: на форуме местного Левшу попросили сделать ремонт мультиварки своими руками. В ответном отчете было указано: корпус полон… остатков каши, никто не вскрывал прибор. Причина неисправности ограничивалась термопредохранителем! Но офисные работники сказали: сломался микропроцессор, ремонт потребует финансовых затрат 5000 рублей!

Адрес фирмы пополнился серьезными обвинениями: не впервые ремонт мультиварки проводится подобным образом. Репутация сервисного центра подмочена. Актуальность обрели призывы ремонтировать мультиварку своими руками. На форуме возник замаскированный представитель дилера, который:

  • дал электронный адрес – оставить жалобу на сервис ремонта мультиварок;
  • объяснил опасности выполнения работы в домашних условиях;
  • осведомился, не стыдно ли людям выкладывать фото и видео с описанием ремонта мультиварки.

Пока замаскированный представитель рассказывал, какие замечены неполадки, чем вызваны, поражая старожилов знаниями, несколько форумчан успели оставить «спасибо» автору заметки. Невзирая на опасности, корпусы мультиварок разбирались с последующей заменой злосчастного термопредохранителя.

Примечание. Авторам думается: опасности поражения электричеством можно избежать, если перед ремонтом отключить мультиварку от сети переменного тока. Не хочется переплачивать, выполняя починку силами сервисных центров.

Когда вскрылись подробности, нашлись идеологи, просвещенные нивой сборки, разборки этих сложных приборов. Оказывается, 90% случаев ремонта мультиварки заключается в замене термопредохранителя.

Термопредохранитель

Упомянутый выше прибор, за ремонт которого просили 5000 рублей, страдал распространенной болезнью. Мастер-самоучка вскрыл корпус мультиварки, высыпал кашу, добрался до термопредохранителя, сменил. Потом, собрав прибор, отдал хозяйке.

Что такое термопредохранитель. Когда дело касается ремонта мультиварки, речь ведется про цилиндрический отрезок проволоки, сильно напоминающий внешним видом резистор. Температура срабатывания составляет 170 ºС, максимальный ток 10 – 15 А в зависимости от типа элемента. Когда указанные параметры выходят за пределы допустимого диапазона, термопредохранитель сгорает, разрывая электрическую цепь, в которую включен.

Почему нельзя изготовить указанную вещь самостоятельно. Во-первых, стоимость элемента скромная, во-вторых, поставили термопредохранитель не зря. Самодельный экземпляр обладает другими характеристиками, что не приведет к хорошему. Ремонт мультиварки на дому с применением подобной самодеятельности в худшем случае закончится пожаром.

Где найти, как заменить термопредохранитель

Термопредохранитель прячется внутри, в сердце мультиварки. Ряд штук, прикрытых кембриками, одетых на разноцветные провода. Соответственно, чтобы обнаружить сгоревшую деталь, следует открутить днище мультиварки.

Если вынуть кастрюльку, под ней обнаружите кнопку. По крайней мере, узел выглядит так и носит название среди форумчан. Это солидного размера стальной гриб, ножка которого охвачена нетугой пружиной. Поверхность вокруг – нагревательный элемент. Когда при ремонте разбирается мультиварка, термопредохранители размещаются возле «главной» кнопки.

Упомянутые кембрики находятся на виду. Иногда дополнительно охвачены хомутом, привинченным шурупом, чаще висят в воздухе.

Примечание. Кембрик — отрезок проводной пластмассовой изоляции, чаще белого цвета. Служит для защиты мест соединения различных компонентов.

Крепление термопредохранителей проводится обжимом, категорически запрещается пользоваться пайкой. Раскаленное жало с легкостью сожжет чувствительный к теплу элемент. На этом ремонт мультиварки приостановится, начнется поиск нового термопредохранителя.

Как определить неисправный элемент и проверить работу хотя бы единственного. Любители рекомендуют пользоваться китайским тестером. Для этого не нужно термопредохранитель снимать. Обнаруженная неисправность устраняется.

Предохранители в Редмонд

Для чего нужны термопредохранители. Читатель сразу перебьет — охранить перегревшийся прибор. Видим основания утверждать: термопредохранители нужны, чтобы ремонт мультиварок Редмонд осуществлять почаще.

Как связаны разнородные факты. Вот что пишет форумчанам хозяйка — опытный пользователь мультиварки: «Случайно включила прибор без горшочка, заметила через 40 сек, сразу выключила устройство». Женщина хотела знать, что будет с Редмонд М90, если не ставить горшочек на место вовсе.

Доброхот предположил: страшного не случится. Главная кнопка (см. выше), расположенная под дном горшочка, не даст мультиварке включиться в отсутствии посуды. Хозяйка провела эксперимент: с открытой (!) крышкой, вытащенным горшочком запустила программу. Уже через 10 сек нагревательный элемент стал горячим. Итог ошеломляет: никакой защиты от неправильного включения в мультиварке Редмонд нет.

Что будет, оставь повариха на длительный срок кухонного помощника лишенным присмотра. Вывод подсказывает продвинутый форумчанин: для защиты против перегрева внутри термопредохранители. Элементы охранные справляются с функцией единственный раз — перегорая. После эксцесса потребуется вмешательство “специалиста”.

Собственно, для этого рассматриваем собственноручный ремонт мультиварок Редмонд — когда причина известна, починка становится простым делом. Если однажды оставленная без присмотра мультиварка отказывается включаться, дело наверняка в термопредохранителях.

Теперь почитаем сервисную книжку, выданную покупателю мультиварки Редмонд. Цитаты выборочные, дабы не утомить читателя излишками информации. Гарантийный ремонт не производят, если «изделие с … тепловыми, иными повреждениями, возникшими по причине неправильной эксплуатации…».

Мультиварка Редмонд, гарантийный ремонт – совместимы ли две вещи. Только не в случае, когда завелась привычка оставлять без присмотра включенный прибор! Главная кнопка под горшочком присутствует, чтобы измерять температуру, выдерживать правильные режимы готовки.

Хотелось бы по этому поводу вспомнить пользователей, которые, забыв установить горшочек, наливают внутрь жидкости, высыпают крупы. Будьте предельно аккуратны. Если случилось непоправимое, немедленно выдерните шнур из розетки 230 В. Прибор необходимо очистить. Обнаружены сведения следующего плана: возможно просто промыть водой, сушить микросхемы в течение 1 недели при комнатной температуре… Естественно, применить способ можете на собственный страх и риск. Ничего подобного официальное руководство по эксплуатации не предусматривает.

Микросхема

В типичной мультиварке две электронные платы:

  1. Силовая.
  2. Управления.

Первая непосредственно рядом с днищем. Чтобы достичь второй, придется разобрать мультиварку полностью, вынуть внутреннюю цилиндрическую поверхность.

Микросхемы осматриваются тщательно. Какие неисправности заметим невооруженным глазом. Признаками неполадок послужат:

  • нагар;
  • отслоение и разрыв дорожек;
  • нарушение паяных швов;
  • почерневшие резисторы;
  • вздувшиеся конденсаторы.

Неисправные элементы подлежат немедленной замене. Восстановить пайку проще. Ремонт дорожек платы производят зачисткой нулевой шкуркой, лужением повреждений. Иногда добавляются перемычки, легко сделать из ножек резисторов. Результат работы залейте лаком. В противном случае протечка плохо закончится для мультиварки. Ремонт станет суровой необходимостью. Лак защищает металл от воды и кислорода — главных врагов проводников.

Видео инструкции по ремонту

Вывод

Мультиварки надежные приборы, работают годами. Поломки вызываются неправильной эксплуатацией, иногда перегорают термопредохранители. Рассмотренных выше инструкций и наличия здравого смысла хватит, чтобы понять, как отремонтировать мультиварку дома. Естественно, если прибор гарантийный, единственный вариант — официальный сервис. Тогда зачем огород городить. Официальный сервисный центр проведет необходимые операции.

Примечание! До поиска неисправности попробуйте перезапустить устройство. Известны случаи стандартной ошибки: сбой программы обусловливает невозможность чтения микросхемами сигнала датчиков. В результате ТЭН работал непрерывно. При повторном включении устройство сбрасывается, найденная ошибка (будучи обнаружена) высвечивается кодом неисправности индикатором времени.

  • Ремонт мультиварки Redmond своими руками
  • Ремонт хлебопечки своими руками
  • Мультиварки-скороварки
  • Мультиварки с функцией йогуртницы

неисправность E0 в мультеварке тефаль что обозначает ?

Ссылка на основную публикацию