Сито для муки икеа как починить

Кружка-сито – что это такое, устройство и принцип действия изделия, советы по выбору

Для получения вкусной и ароматной выпечки рекомендуется использовать муку высшего сорта. В процессе хранения продукт теряет первоначальную текстуру, что затрудняет приготовление. Для удаления лишних вкраплений и комочков можно использовать кружку-сито. Это приспособление всегда находится под рукой у современных хозяек.

Что такое кружка-сито?

Несколько десятилетий хозяйки использовали простейшие кухонные приспособления. На смену им пришло традиционное сито – корпус-кольцо с укрепленной в нем металлической решеткой. Конструкция исключала посторонние примеси из сыпучих продуктов, но имела один существенный недостаток: хозяйкам необходимо было постоянно потряхивать предмет, чтобы продукты не застревали в ячейках.

Этого минуса лишена кружка-сито для муки. По внешнему виду она напоминает привычную емкость, но имеет двойное дно и встроенный рычаг. Сито в виде кружки занимает меньше места на кухне и помогает просеивать муку без необходимости выполнения лишних встряхиваний. Приспособление может быть выполнено из металла или из пластика.

Кружка-сито для муки – устройство

По конструктивным особенностям изделия могут отличаться друг от друга. Некоторые кружки-сито имеют простую конструкцию и представляют собой обычный стакан с сеткой вместо дна. Через него просеиваются сыпучие компоненты. Другие приспособления оснащены перегородками и делениями внутри емкости, позволяющими отмерить нужное количество ингредиентов.

Самыми сложными по конструкции являются кружки, сито для просеивания муки которых оснащено встроенным механизмом. Он упрощает процесс просеивания сыпучих смесей. В ручках таких изделий имеется курка, приводящая весь механизм в работу. Стоят кружки-сито недорого, но они экономят место в шкафу и просеивают сахарный песок, муку или соль с большой аккуратностью. Детали конструкции имеют закругленные края, что предупреждает попадание сыпучих ингредиентов в труднодоступные места.

Принцип действия кружки-сита

Механизм работы изделия настолько прост, что овладеть им сможет даже ребенок. Кружка-сито для просеивания муки приводится в действие с помощью рычага на ручке, прикрепленного толстой проволокой к вращающимся внутри емкости лопастям. При нажатии на кнопку пружина натягивается и приводит в движение конструкцию. Мука, расположенная между лопастями и сеткой, падает под собственным весом в заранее подготовленную емкость.

При использовании изделия не нужно будет трясти сито, чтобы получить высококачественные ингредиенты. После нажатия на рычаг, расположенный на ручке, на столе будет необходимая порция просеянных компонентов. Процедура проводится аккуратно, что позволяет избежать лишней уборки на кухне и необходимости досыпания потерянного объема ингредиентов.

Как выбрать кружку-сито?

Для использования на кухне стоит выбирать емкость, оснащенную не одним, а двумя решетками. В этом случае мука будет просеиваться лучше, а женщине не нужно будет постоянно встряхивать конструкцию. Предпочтительнее кружка с ситом, имеющая подставку. Такое изделие просто фиксировать на кастрюле или чаши для запекания. В этом случае хозяйке не нужно будет использовать в процессе приготовления еды дополнительные емкости. Удобнее остальных моделей будет кружка с ситом и крышкой. Она предотвратит просыпание ингредиентов во время просеивания.

Металлическая кружка-сито

Нержавеющая конструкция отличается долговечностью и износостойкостью. Металлическое сито для муки в виде кружки не провисает, но идеальным его назвать нельзя. При соприкосновении с мукой железо провоцирует образование комочков. Металл плохо очищается от остатков сыпучих смесей. Приготовить качественное безе с помощью такого изделия практически невозможно.

Пластмассовая кружка-сито

Пластиковая посуда хорошо отмывается от остатков муки. Она в считанные минуты высыхает и вновь становится пригодной к эксплуатации. Пластиковые сита для муки в виде кружки не задерживают микрочастицы сыпучих продуктов. Благодаря этому кухонная утварь легко очищается и на долгое время сохраняет свой первоначальный вид. Пластиковые просеиватели стоят гораздо дешевле, чем металлические. По этой причине их приобретение будет предпочтительнее.

При выборе подходящей кружки-сита важно обращать внимание на то, чтобы ручка легко приводила в движение весь механизм. Лопасти конструкции не должны касаться друг друга во время работы. В противном случае может произойти скорая поломка изделия. Во время покупки просеивателя стоит обращать внимание и на устройство рычага: он не должен заедать во время нажатия.

Как пользоваться кружкой-ситом?

Алгоритм использования ручного просеивателя простой:

1. Небольшое количество муки засыпают в емкость
2. Ритмично нажимают на ручку кружки сжимающими движениями.
3. Необходимое количество муки просеивают в емкость для смешивания.

Внутри емкости имеются насечки, по которым можно определить необходимое количество сыпучих ингредиентов, что также удобно в процессе приготовления различных блюд. Чашка-сито предназначена для просеивания муки, сахарной пудры, корицы, какао. Наполнять доверху емкость ингредиентами не рекомендуется, потому что это может ухудшить работу изделия.

Как починить кружку-сито?

Основная проблема, с которой сталкиваются хозяйки при работе с данным видом кухонной утвари – смещение пружины. Починить кружку можно самостоятельно, если разобраться с ее конструкцией. С тем, чтобы разобрать конструкцию мало у кого возникают проблемы, а вот вернуть все на место – более сложная задача. Алгоритм действий, как собрать кружку-сито, следующий:

1. Направляющие просовывают в отверстие под емкостью так, чтобы конец с согнутой под 90°С частью оставался снаружи.
2. Крючком, расположенным внутри кружки, цепляют отверстие лопастной железки.
3. Загнутый конец направляющей просовывают в отодвинутый в ручке рычаг, который приводит в действие весь механизм.
4. Устанавливают пружины сверху лопастной части.
5. Тройную лопасть фиксируют сверху на шток. После этого вращающиеся элементы закрепляют в углублениях, расположенных по бокам кружки.

Как сделать кружку-сито?

Самый простой способ выполнения емкости для просеивания муки – использование пластиковых ведер от майонеза. Делается кружка-сито для просеивания следующим образом:

1. Берут два одинаковых по размеру ведерка от майонеза и марлю.
2. У одной емкости обрезают дно, а у второй – нижнюю часть и ободок.
3. Для просеивания муки берут марлю с мелкой сеткой.
4. Ведро с ободком святят вверх ногами и накрывают тканью.
5. Средней частью второй емкости фиксируют всю заготовку.

Важно, чтобы сетка была хорошо натянута между двумя емкостями. В противном случае качественно просеять через нее муку не получится. Крышку от ведер можно оставить, чтобы можно было накрыть заготовку во время работы. После использования самодельного устройство сетку или марлю моют и сушат, а затем эксплуатируют повторно.

Отзыв: Сито для муки IKEA «Идеалиск» — Радовалась не долго.

Попробовав ее, я поняла, что я глубоко заблуждалась. Где же эта кружка была раньше? Удобство было на лицо. За минуту можно просеять мешок муки, только подкладывай. Устройство этого сита очень простое. При сжимании пружины внутренней ручкой кружки, внутри, параллельно ситу, начинают вращаться дополнительные лопасти, которые ворошат и просевают муку.

Удобна она еще и тем, что на ней нанесены мерные риски. Соответственно им, я знала, сколько стаканов муки я положила в кружку. Моется кружка тоже очень легко, ее детали не ржавеют. Но радовалась я не долго. Как говорят, всему когда-то приходит конец. Вот и моя кружка приказала долго жить. Перестала действовать пружина при нажатии на рычаг. Если бы кружка оказалась в руках мужчины, то он сразу бы определил повреждение. Мне же пришлось в интернете поискать фото подобной кружки, что бы понять, что же случилось. Дефект определила. В рабочем положении пружина должна находиться в верхнем положении под ручкой.

У меня же она была внизу. Оказывается, двойной проволочный наконечник пружины выскочил из паза.

С трудом, ломая ногти, я все же вставила этот наконечник пружины в паз. Кружка-сито заработала снова. Но просеяла она только один стакан. Пружина снова выскочила из паза. И сколько бы я уже не возвращала пружину на место, она все равно выскакивала и кружка переставала работать.
Так что, счастье было не долгим. Не знаю, как у других, но моя кружка проработала исправно около года. Да и пользовалась я ей не больше двух-трех раз в месяц. Так что, рекомендовать к покупке я ее не могу и поставлю ей оценку в две звезды, все же какое-то время она меня радовала.

Кружка-сито IKEA ИДЕАЛИСК — отзыв

Сломалась через неделю, но служит третий год! Просеиватель муки из Икеа и его использование не только для муки. Не идеальный, но очень удобный кухонный инструмент, заменяющей привычное сито для муки

Я люблю радовать себя выпечкой, а для качественной выпечки важно просеивать муку. Раньше я по старинке пользовалась ситом, которое было у моей мамы. Но как-то я увидела в Икеа специальный просеиватель для муки в форме кружки. Эта идея показалась мне классной и очень удобной. И я сразу же приобрела эту штукенцию.

Сейчас цена на Идеалиск составляет 179 рублей, если верить сайту Икеа. Сколько я отдала за него несколько лет назад, уже не помню. Скорее всего столько же, в икеа цены имеют свойство держаться на одной планке долгие годы. Хотя иногда и дешевеют.

Найти в Икеа эти чудо-кружки не составит труда — они находятся в отделе с посудой. Часто их выставляют на самом виду, у стоек вдоль прохода. Иногда они стоят пирамидкой. Не найти их трудно. Труднее дождаться, когда икеа откроется после карантина коронавируса.

На вид кружка выглядит вполне солидно. Это не дешевка из тончайшего материала низкой пробы. Корпус прочный, ходуном не ходит.

Материал — нержавеющая сталь. И, действительно, за несколько лет при часто использовании кружка выглядит, словно ее купили пару недель назад. Материалу, однозначно, зачет.

Рычаг внутри ручки, который как раз приводит в действие механизм просеивателя, выполнен из качественного пластика.

На обратной стороне ручки сохранилась фирменная этикетка икеа.

Конструкция просеивателя простая:

• Есть кружка
• На ее дне сито
• Над ситом нечто похожее на лопасти вентилятора

Можно, конечно, просто потрясти, как обычное сито. Но это не так удобно. Да и не прикольно — проще простое сито взять.

Размеры кружки универсальные. Ее габариты идеально подходят для домашней выпечки, муки я насеиваю всегда нужное количество. И не маюсь с громоздким ситом!

На корпусе кружки-сита есть мерные обозначения, я ими не пользуюсь. Обычно беру муку либо на глаз, либо взвешиваю на весах, предварительно поставив просеиватель на тарелку, чтобы мука не падала на плоскость весов.

Сито имеет ячейки среднего размера. Для меня они подходящие, хотя от более мелких я бы не отказалась.

Ширина негативно сказалась только один раз, когда я проглядела в муке жучков. Несколько жучков пролетело через решетку, что минус. Если уж жуки в муке есть, то сито должно их задержать.

Но жуки у меня были только раз. Для современной муки это вообще редкость, а дома у меня открытый пакет не залеживатеся.

Первое время просеиватель муки меня радовал! Но не прошло и двух недель, уже во время третьей готовки, рычаг заклинило. Он перестал работать.

По идея я нажимаю рычаг, он прокручивает лопасти, а потом пружина возвращает его в исходное положение, попутно прокручивая механизм просеивания в обратном направлении. Такой принцип есть во всех бытовых опрыскивателях и спреев.

И тут как раз сломалась пружина. То есть, я нажимаю на рычаг, он встает в это положение и назад отходит на пару миллиметров. Просто свисая до ровного положения.

Еще одним неприятным минусом этой поломки стал скрежет. Она изначально была довольно шумной, а после поломки стала более громкой — щик-щик.

Починить никак. Чек выброшен. Раньше я их не собирала, как сейчас. Да и ехать из-за дешевой покупки не хотелось — денег на дорогу больше потрачу. А при поездке в икеа в последующее время, просто забывала взять кружку, чтобы попытаться ее обменять.

Как я поняла, такая проблема не у меня одной. Хотя тотальной ее назвать нельзя.

Мое решение проблемы.

Я не выкинула сломанную чашку-сито, а приспособилась к ней. Достаточно просто изменить положение пальца. Теперь им не только нажимаю рычаг, но и возвращаю в исходное положение.

Я довольно быстро привыкла к этому варианту использования, что вопрос об обмене отпал.

Кроме муки я еще просеиваю вместе с ней какао-порошок, ванилин, разрыхлитель.

Мне очень нравится, как со стороны смотрится бело-шоколадный поток!

Мука просеивается очень быстро. При этом она не разлетается в разные стороны!

Мытье просеивателя:

Перед мытьем нужно хорошенько встряхнуть чашку-сито, чтобы мука опала с нее. Если мука осталась в чаше, то, намокнув, она превратиться в подобие теста, которое очень трудно удалить с сита.

Качество просеянной муки меня полностью устраивает. Просеивает кружка идеально! Тесто получается отличным. Ситом, с момента покупки этой кружки, ни разу не пользовалась.

Выпечка получается потрясающая!

Двумя важнейшими плюсами этого просеивателя для меня являются:

Возможность просеивать муку сразу в емкость с небольшим диаметром

Для меня это решающие факторы, почему такой формат сита я предпочитаю всем остальным!

Хранить просеиватель в форме кружки из Икеа гораздо проще, чем обычное сито. Она очень компактная и не занимает много места, что особенно хорошо для небольших кухонь, которыми изобилуют наши пятиэтажки.

Итоги:

Идеалиск оказался не идеальным, но вполне рабочим кухонным инструментом. Настоящая находка для кухни!

Плюсы:

• Удобно использовать
• Мука не летит во все стороны
• Свободна вторая рука
• Можно просеивать в емкости с небольшим диаметром
• Материал качественный, не ржавеет
• Дешево стоит
• Занимает немного места

Минусы:

• Рычаг может выйти из строя
• Скрежет при давлении на рычаг
• Сито хотелось бы чуть мельче — жучки пролетают в дырки

После опыта использования кружки-просеивателя, к обычному ситу совершенно не хочется возвращаться! У нее масса плюсов и она идеально подходит под мои нужды, так что я готова закрыть на поломку глаза. Хотя, по идее, ее можно было бы поменять на первых порах. У икеа неплохой клиентский сервис. Не знаю, нужен ли чек, но рекомендую на всякий случай при покупки этого устройства его сохранить на некоторое время. Хотя, может и без него поменяют, все-таки этот товар нигде, кроме икеа и не продается.

Эту штучку из икеа однозначно советую всем любительницам печь! Она очень помогает и облегчает сам процесс.