Как сделать коктейль из банана и молока с блендером
Молочный коктейль с бананом – простой и быстрый в приготовлении напиток, но при этом необычайно вкусный, сытный, освежающий и полезный. Попробуйте приготовить его с использованием разнообразных добавок.
Молочный коктейль с бананом – классическое исполнение
Как сделать молочный коктейль по классическому рецепту? Очень легко!
Он состоит всего из двух компонентов и отнимет у вас на приготовление не более пяти минут.
Необходимые продукты:
- один спелый банан;
- 400 миллилитров молока.
Процесс приготовления:
- Банан понадобится достаточно большой или же возьмите два маленьких. Очистите их от кожуры, нарежьте на кусочки и поместите в блендер.
- Туда же залейте молоко (желательно, чтобы оно было холодное), включите прибор и взбивайте напиток до однородности и пены.
- Перелейте коктейль в высокие стеклянные бокалы и подавайте с трубочкой.
Watch this video on YouTube
Готовим с мороженым в блендере
Молочный коктейль с мороженым и бананом – это лучшее сочетание.
Мороженое берите пломбир или ванильное – эти вкусы хорошо гармонируют с бананом.
Такой напиток отлично освежает в летнюю жару.
Необходимые продукты:
- два небольших спелых банана;
- пол-литра молока;
- 200 грамм мороженого.
Процесс приготовления:
- Бананы освобождаем от шкурки, нарезаем на ломтики и отправляем в блендер.
- Туда же вливаем немного молока, включаем устройство и перебиваем ингредиенты до легкой пены.
- Кладем в напиток указанное количество мороженого, снова запускаем блендер.
- Когда смесь станет почти однородной, доливаем оставшееся молоко и еще немного перебиваем полученный состав.
- Переливаем коктейль в подходящие стаканы и подаем. Желательно, вместе с трубочкой.
Watch this video on YouTube
Сладкий напиток с яблоками
Необходимые продукты:
- около 130 миллилитров молока;
- один крупный банан;
- одно яблоко;
- 300 грамм мороженого.
Процесс приготовления:
- Освобождаем от шкурки банан и яблоко. Первый фрукт нарезаем на кусочки и кладем в блендер.
- Яблоко тоже измельчаем. Убираем из него твердую середину, превращаем в небольшие кубики мякоть и добавляем ее к банану.
- Заливаем фрукты молоком и кладем указанное количество мороженого. Перед взбиванием в блендере можно немного перемешать составляющие.
- Запускаем прибор и доводим напиток до однородности и образования пены.
- Сразу же подаем в холодном виде с трубочкой для коктейлей.
Watch this video on YouTube
Как сделать молочный коктейль с бананом и киви
Необходимые продукты:
- 200 миллилитров молока;
- один большой и спелый банан;
- две больших ложки мороженого;
- киви – одна штука.
Процесс приготовления:
- Киви очищаем, нарезаем на небольшие ломтики, чтобы его было удобнее взбивать.
- С банана удаляем шкурку и мякоть тоже измельчаем на кусочки.
- Отправляем подготовленные фрукты в блендер, заливаем молоком и взбиваем примерно 30 секунд. Нужно, чтобы содержимое стало почти однородным.
- После этого кладем мороженое и еще раз включаем прибор. Доводим напиток до нужного состояния с пеной, переливаем в бокалы и подаем, пока он прохладный.
Watch this video on YouTube
С добавлением ананаса
Для напитка можно использовать как кусочки свежего ананаса, так и консервированного. Предложенный рецепт без мороженого, но если есть желание, то можно добавить в почти готовый коктейль около 50 грамм пломбира.
Необходимые продукты:
- два небольших банана;
- 200 миллилитров молока;
- 200 грамм ананасов.
Процесс приготовления:
- Ананас обязательно измельчите, так его будет легко перебить в блендере.
- Бананы очистите, нарежьте на тонкие ломтики.
- Выложите ананасы и бананы в чашу, влейте молоко и взбивайте примерно минуту до однородной консистенции.
- Если получилось недостаточно сладко, то можете положить немного сахара, меда или мороженого. Слишком густой напиток можно разбавить молоком и еще раз взбить.
- При подаче перелейте коктейль в стеклянные стаканы, присыпьте тертым шоколадом и вставьте трубочку.
Рецепт приготовления с персиками
Такой коктейль с добавлением персиков получается особенно ароматным, если взять очень спелые фрукты.
Необходимые продукты:
- два свежих персика;
- 400 миллилитров молока;
- два средних банана;
- мороженое по желанию.
Процесс приготовления:
- С персиков снимаем кожицу, убираем косточку и нарезаем мякоть на кусочки. Если не хотите возиться с фруктами, то можно взять консервированный продукт.
- Снимаем кожуру с бананов, измельчаем их и отправляем все фрукты в блендер.
- Заливаем их указанным количеством молока. Если хотите напиток с мороженым, то добавьте его на этом этапе – будет достаточно 70 – 100 грамм.
- Включите прибор и перебивайте содержимое примерно одну минуту. Смесь должна стать однородной, с «шапкой» пены наверху.
- Перелейте коктейль в красивые стаканы и сразу же подавайте. По вкусу можно присыпать напиток тертым шоколадом или сахарной пудрой.
Шоколадный молочный коктейль с бананом
Напиток получается безумно вкусным, но и калорийность молочного коктейля по этому рецепту достаточно высока. Если это вас не пугает, то обязательно побалуйте себя этим невероятным лакомством.
Необходимые продукты:
- шесть больших ложек мороженого, желательно, пломбира;
- два спелых средних по размеру банана;
- 60 грамм черного шоколада;
- 100 миллилитров молока.
Процесс приготовления:
- Убираем шкурку с банана, разламываем его на небольшие кусочки и кладем в блендер.
- Заливаем половиной от указанного количества молока и добавляем только три ложки мороженого.
- Запускаем прибор и взбиваем состав некоторое время до измельчения банана.
- Затем заливаем оставшееся молоко, выкладываем еще три ложки мороженого и, наконец, шоколад. Последний нужно предварительно разломать на мелкие ломтики.
- Снова включаем блендер и перебиваем содержимое еще минуту или чуть больше. В результате должен получиться напиток однородной консистенции с пеной на поверхности.
- Переливаем коктейль в красивые бокалы, ставим трубочку и подаем.
Watch this video on YouTube
Молочный коктейль с бананом может быть взбит из самых разных фруктов и ягод, например, с клубникой – тоже отличное сочетание. Кладите в него мед, сахар, сливки. Экспериментируйте и найдите идеальный вкус этого напитка именно для себя.
Банановый коктейль с молоком в блендере: просто, вкусно и полезно!
Классический, любимый всеми молочный коктейль с бананом нравится практически всем – и взрослым и детям.
Вариантов приготовления такого коктейля в домашних условиях очень много. Его делают с мороженым и без него, с добавкой из крепких напитков, в составе которых есть алкоголь, и с различными ягодными и фруктовыми сиропами. Стоит отметить, что приготовить столь полезную вкусняшку очень просто и под силу даже ребенку, умеющему обращаться с блендером.
Коктейль из молока и банана – всегда радость и праздник. И мы с радостью представляем Вам несколько простых рецептов приготовления коктейля с молоком и бананом.
Освежающий летний молочно-банановый коктейль
Это один из вкуснейших густых по своей консистенции молочных коктейлей. Мало кому из тех людей, что пробовали его готовить самостоятельно, он не понравился. Дети всегда в восторге от этого напитка. Кроме того, это весьма удобный и бюджетный рецепт. Продукты, из которых он готовится доступны круглогодично (летом – свежие, зимой – замороженные).
- молоко самой высокой жирности (от 6%) — 300 мл;
- сливки обычные (от 10% жирности) — 150 мл;
- большие, спелые, но не перезрелые бананы – 3 шт;
- мороженое сорта «пломбир» домашнего приготовления или покупное, без добавок – 200 г.
- Очистить бананы от шкурки и разломать их произвольными кусочками. Добавить к клубнике в чашу блендера.
- Сюда же, в блендерную чашу, положить «пломбир», влить молоко со сливками.
- Взбивать в блендере продукты, собранные в чаше, очень быстро, используя насадку «венчик» и самую скоростную его возможность.
- Подавать изумительный молочный коктейль с бананом нужно в порционных бокалах. Желательно в каждый бокал поставить коктейльную соломку.
Рекомендации к рецепту
- Перед тем как взбивать ингредиенты в коктейль, их необходимо хорошо охладить (подержать в холодильнике не менее 6-ти часов).
- При желании коктейль из молока и бананов можно готовить и без мороженого, а также с добавлением клубники. Получится густой коктейль-смузи, который можно скушать на завтрак или полдник, заменив им полноценный приём пищи. В этом случае получится много пользы и вкуса.
Молочный коктейль с бананом, киви, яблоком и ананасовым сиропом
Именно благодаря спелому плоду киви, вкус у этого коктейля необычайно интересный, с ноткой пикантности.
Продуктовый набор на большую порцию:
- молоко любой жирности, можно и из магазина – 500 мл;
- спелые бананы (но не перезрелые), средние по размеру – 3 шт;
- плоды киви крупного размера – 3 шт;
- яблоки сладкого сорта, спелые и крупные по размеру – 300 г;
- ананасовый сироп – 100 мл.
- Охладить молоко.
- Очистить бананы от шкурки и разломать их на произвольные кусочки. Переложить подготовленные бананы в миску для взбивания блендером.
- Почистить киви. Разрезать на кусочки и вместе с образовавшимся соком добавить к банану в миску.
- Срезать с яблока кожицу, хвостик и убрать сердцевинку с семечками. Нарезать его на произвольные небольшие части и положить в миску для взбивания блендером.
- Взбивать блендером с помощью насадки-ножа все подготовленные фрукты 3 минуты.
- Добавить к взбивающимся фруктам ананасовый сироп и охлаждённое молочко. Блендером с насадкой «венчик» повзбивать на самой высокой скорости, на которую способен прибор.
- Полученный банановый молочный коктейль разлить по кружкам или бокалам и можно пить.
Рекомендации к рецепту
- Плод киви должен быть очень спелым, сладким и мягким. Если киви будет неспелым, то вкус у коктейля будет очень неприятным: кислый, вяжущий.
- В качестве ананасового сиропа можно использовать жидкость от консервированных ананасов из банки.
- При желании можно добавить в каждую порцию напитка немного кубиков пищевого льда. А вместо ананасового сиропа можно воспользоваться кусочками ананаса (консервированного или свежезамороженного).
- Такой молочный коктейль с бананом можно готовить и с мороженым. Например, подойдёт любой пломбир, даже с шоколадным наполнителем в любом виде или «трёхслойка» (шоколад, клубника, сливочный).
Коктейль-смузи банановый с апельсиновым сиропом, персиком и творогом
Это чудесный напиток можно выпить в перекус или на полдник даже на работе. Он весьма питателен и полезен. Кушать его могут все, без исключений.
- молоко любое – 600 мл;
- творог повышенной жирности (от 9%) — 250 г;
- бананы спелые, но не перезрелые – 400 г;
- апельсиновый сироп – 200 мл;
- спелые, но не перезрелые персики – 300 г.
Как сделать банановый смузи?
- Охладить молоко в холодильнике (но не в морозилке!).
- Почистить спелые бананы от шкурки и поломать их произвольными кусочками. Переложить подготовленные бананы в миску для взбивания блендером.
- Снять кожицу с персика. Нарезать мякоть от персика на небольшие кусочки произвольной формы, предварительно удалив косточку. Добавить персик в миску к бананам.
- Творог перетереть сквозь мелкодырчатое ситечко и выложить его в ту же ёмкость (миску, где уже находятся подготовленные фрукты.
- В эту же мисочку налить молоко сразу из холодильника и апельсиновый сироп.
- Взбивать в блендере все продукты, собранные вместе в специальной миске. Обязательно получится масса пенистая с однородной густотой.
Любители овсяной каши по утрам могут добавить в этот коктейль зерновую составляющую, например, сырые овсяные хлопья «Геркулес» в количестве 75 г.
Овсянка – очень полезный продукт, который при регулярном употреблении приведет в порядок Вашу кожу и благоприятно подействует на ЖКТ.
Взбивать вместе с остальными продуктами. В этом случае коктейль-смузи по своей консистенции получится густым и кашеобразным. Кушать его следует ложкой, переложив в небольшую пиалу.
Главное достоинство коктейля, конечно, его вкус. Но немаловажен и тот факт, что готовится он быстро и очень легко. Имея под рукой самый обычный набор фруктов и молоко, всегда можно угостить себя и близких кулинарным шедевром.
Недостаток питательного коктейля с бананом и молоком
Как бы это странно ни звучало, но этот вкусный и любимый всеми напиток имеет один существенный недостаток, поэтому, вкушая его, забывать про это не следует.
В бананах содержится много натурального природного сахара и крахмала в нём не меньше, чем в картошке, что совсем неполезно в больших количествах. Например, людям с заболеванием «сахарный диабет» употреблять такой коктейль следует с большой осторожностью.
Калорийность коктейля с бананом и молоком примерно 170 ккал.
Худеющие и придерживающиеся правильного питания (ПП), также не должны в больших количествах употреблять молочный коктейль с бананом.
Банановый коктейль в блендере
Банановый коктейль в блендере – божественная смесь из фруктов, молока и сахара. Готовится он весьма быстро, всего за две-три минуты, получается ароматным, сытным, а также очень аппетитным. Такой напиток хорошо утоляет жажду и наполняет организм полезными веществами в любое время года!
Ингредиенты для приготовления бананового коктейля в блендере
На 2 порции:
- Молоко цельное пастеризованное 300 миллилитров
- Банана 1 штука
- Сахар (песок) 2 столовые ложки или по вкусу
Приготовление бананового коктейля в блендере:
1 подготавливаем ингредиенты.
Этот коктейль понравится как детям, так и взрослым. В первую очередь очищаем от кожуры банан, выкладываем его на разделочную доску, нарезаем небольшими кусочками размером в 2–2,5 сантиметра и отправляем их в чистую сухую чашу блендера. Туда же вливаем нужное количество цельного пастеризованного молока и всыпаем сахарный песок.
2 готовим банановый коктейль в блендере.
Дальше вставляем вилку кухонного прибора в розетку, прикрываем чашу плотно прилегающей крышкой и включаем блендер на самую высокую скорость. Непрерывно взбиваем все составляющие коктейля в течение 2–3 минут. Затем выключаем машинку, разливаем ароматную воздушную смесь по высоким бокалам и сервируем напиток к столу.
3 подаем банановый коктейль в блендере.
Банановый коктейль в блендере – неимоверная вкуснятина! После приготовления его разливают порциями в высокие бокалы либо стаканы, по желанию вставляют в каждый длинную тонкую трубочку для питья, украшают ободок посуды ломтиками фруктов или ягод и сервируют в качестве дополнения к сладкому столу. Привкус у напитка довольно сладкий, консистенция полугустая, насыщенная, а аромат нежный и просто божественный. Такой коктейль приятно попивать ранним утром во время завтрака либо смаковать в полдник или после ужина. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– количество сахара лучше регулировать по вкусу, в зависимости от сладости банана;
– иногда массу молока уменьшают на 150 грамм и используют столько же кисломолочного йогурта с любыми вкусовыми фруктовыми или ягодными добавками;
– альтернатива сахарному песку – пудра из этого ингредиента;
– хотите использовать свежее парное молоко? Тогда не забудьте перед этим его перекипятить и остудить. Такой продукт без предварительной тепловой обработки может навредить человеку, очень часто в нем содержатся микроорганизмы, которые вызывают различные заболевания, например, отравление или кишечное расстройство;
– очень часто к вышеуказанным продуктам добавляют несколько печеней «Топленое молоко», они делают коктейль более густым, а если положить несколько шариков мороженого, тогда он получится более воздушным;
– этому напитку можно придать любой вкус или аромат при помощи жидких эссенций, например, ванильной, коричной, ягодной либо фруктовой;
– нет стационарного блендера? Не беда! Просто положите все нужные ингредиенты в специальный удлиненный стакан и измельчите их, а также взбейте при помощи погружной насадки от этого кухонного прибора;
– если желаете, чтобы коктейль был более прохладным, добавьте в блендер пару кубиков льда из очищенной, кипяченной и охлажденной воды.