Инструкция по эксплуатации Kaiser EB…
Программирующее устройство в изделиях обозначенных Tt,
способствует управлению работой духовки.
установку текущего времени,
установку продолжительности работы плиты,
установку времени отключения плиты,
установку температуры внутри блюда.
Элементы обслуживания программи-рующего
устройства
А — поле дисплея,
В — обозначения органов управления и режимов работы,
1- кнопка программирования продолжи-тельности работы,
2 — кнопка программирования времени отключения (время
3 — кнопка ручного управления работой,
4 — кнопка установки температуры внутри блюда,
5 — маховик контроллера.
Установка текущего времени
Примечание! В случае отключения плиты от
электропроводки или после ее обратного включения,
на дисплее А покажутся пульсирующие нули и
трехугольные метки. Остутствие установки текущего
времени препят-ствует работе духовки.
Для установки текущего времени, следует :
—
одновременно нажать кнопки 1 и 2, при-держивая их до
завершения опера-ции установки текущего времени,
при помощи маховика 5 установить текущее время
(напр.13:50),
отпустить кнопки 1 и 2, что приводит к тому, что текущее
время будет запомнено.
Примечание! Пульсирующая треху-гольная метка над
кнопкой
сигнализирует необходимость нажа-тия
кнопки для перехода в режим ручного управления.
Работа в полуавтоматическом режиме заключается в
следующем:
—
ручной установке режимов работы,
автоматическ ом отключении, после истечения
запрограммированного времени работы.
Пример программирования: у нас сейчас 13:00,
продолжительность варки — 50 мин. Плита должна
отключиться после истечения этого времени.
Для этого следует:
—
вручную установить в рабочее положение маховики
управляющие духовкой или нагревательным полем,
вдавить кнопку 1,
при помощи маховика 5 установить про-должительность
работы (напр. 50 мин),
отпустить кнопку 1, что приводит к автоматическому
программированию работы плиты. На дисплее появля-
ется текущее время (напр. 13:00).
Примечание! После истечения за-программированного
времени рабо-ты (напр.50 мин), плита автомати-чески
отключается. Отключение сигнализируется
акустическим сигна-лом, продолжающимся несколько
минут, который отключается кнопкой 1.
Работа в автоматическом режиме заключается в следующем
:
—
автоматическом включении плиты и ее отключении
после истечения запрограммированного времени.
Для этой цели следует :
—
нажать кнопку 1,
при помощи маховика 5, установить время работы плиты
(напр. 50 мин),
нажать кнопку 2 и при помощи маховика 5 установить
время отключения плиты (напр. 16:00). Время включения
вытекает из установленной продолжительности работы
и часов отключения,
установить маховики режима работы и регулятора
температуры или нагревательного поля (если оно
имеется) в избранных рабочих положениях.
Примечание! Следует помнить о том, что при
автоматическом управлении, мы программируем „время
отклю-чения”. Завершение рабочего цикла
сигнализируется акустическим сигна-лом в
продолжении нескольких минут, который можно
отключить, нажимая кнопку 1. Нажатие кнопки 2, во
время работы плиты, приводит к высвечиванию
запрограммирован-ных часов отключения плиты.
Нажатие кнопки 3 приводит к переходу плиты из
автоматического режима в ручной, что является
возможным после завешения про-граммы или после ее
отмены путем нажатия кнопки 1 и поворотом маховика
5 в положение „0”.
Нажатие кнопки 3 способствует ручному управлению плитой.
Установка температуры внутри блюда
Для этой цели следует :
—
установить штепсель зонда темпе-ратуры в штепсельной
розетке в духовке, что приведет к появлению с правой
стороны дисплея цифр соответсвующих температуре,
вколоть зонд в блюдо,
нажать кнопку 4 и при помощи маховика 5, установить
требуемую температуру (в пределах 30-99
установить при помощи маховика управления духовкой
способ нагрева и температуру значением высшем
значения установленного для зонда температуры,
зонд температуры выполняет вы-шестоящую функцию,
что обозна-чает, что после достижения установленной
температуры, про-исходит автоматическое отключение
всех элементов внутри духовки, что в свою очередь,
сигнализируется пульсированием числа опреде-
ляющего температуру и звуковым сигналом (который
можно отключить кнопкой 4),
— дисплей зонда температуры показывает актуальную
в случае не пользования зондом температуры, следует
изъять его из штепсельной розетки и установить ее вне
камеры духовки,
пользование функцией установки температуры внутри
блюда, иск лючает одновременно установк у
автоматического и полуавтоматического режимов работы
духовки,
рекомендуется пользование зондом температуры в
случае жаренья больших порций мяса (от 1 кг и свыше
того),
не рекомендуется применение зонда температуры для
жаренья мяса с костью и птицы.
Инструкция по эксплуатации для электроплиты Kaiser HE 5211 W
Перед первым использованием духовки необходимо выставить текущее время на часах (см. раздел „Электронное программирующее устройство"). В прoтивнoм случае духовка не будет работать!
| 1. | Ручка управления нагревательным | |||
| пoлeм | =- пepeднее левое | |||
| 180 mm | 1,7 кВт | |||
| 2. | Ручка управления нагревательным | |||
| пoлeм | =- заднее левое | |||
| 145 mm | 1,2 кВт | |||
| 3. | Ручка управления нагревательным | |||
| пoлeм | =- заднее правое | |||
| 180 mm | 1,7 кВт | |||
Внимание: Через щели для выхода пара 2 на задней кромке варочной поверхности выходит пар, который возникает в духовом шкафу. Эти щели всегда должны быть свободными. Не приближайтесь руками — опасность ожега!
Для отключения духовки установить ручки 1 выбора режима работы 1 и терморегулятора 2 в положении "0".
Важно! Включение духовки сигнализируется включением контрольных ламп желтого 3 и красного 5 цветов.
РАБОЧИЕ ФУНКЦИИ ДУХОВОГО ШКАФА
переключателя 1 по часовой стрелке до упора, а затем установить на желаемое время в пределах от 0 до 60 минут.
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Холодный обдув (размораживание)
Гриль + верхний нагрев (супергриль)
Верхний-/ нижний нагрев
Важно! Вы должны задать время, отличающееся от текущего!
| Тип теста | Раб. Уровень | Температура °C | Время, мин |
| Выпечка в формах | |||
| Безе | 2-3 | 80-100 | 60-70 |
| Песочная баба | 2-3 | 160-180 | 40-70 |
| Дрожжевая баба | 2-3 | 170-180 | 50-60 |
| Торт | 2-3 | 160-180 | 30-50 |
| Бисквит | 2-3 | 160-180 | 10-25 |
| песочное тесто для фруктового торта | 2-3 | 200-220 | |
| Выпечка на противнях | |||
| Дрожжевая хала | 2-3 | 170-190 | 30-40 |
| Эклеры | 2-3 | 200-225 | 30-40 |
| Сладкий пирог с фруктами | 2-3 | 170-190 | 30-50 |
| Сладкий пирог с крошкой | 2-3 | 170-190 | 20-35 |
| Тип теста | Температура °C | Время, мин. |
| Выпечка в формах | ||
| Безе | 80 | 60-70 |
| Песочная баба | 150 | 65-70 |
| Дрожжевая баба | 150 | 60-70 |
| Торт | 150 | 25-35 |
| Выпечка на противнях | ||
| Дрожжевое тесто | 150 | 40-45 |
| Сладкий пирог с крошкой | 150 | 20-30 |
| Сладкий пирог с фруктами | 150 | 40-55 |
| Бисквит | 150 | 30-40 |
Параметры жарения с конвенционным нагревом.
Таблица 3
| Вид мяса | Рекомендации | Раб.уровень | Температура °С | Время, мин. |
| Тушеная говядина | 2-3 | 225-250 | 120-150 | |
| Ростбиф кровавый | разогретая духовка | 3-4 | 225-250 | 5-6 |
| Ростбиф сочный | разогретая духовка | 3-4 | 225-250 | 6-8 |
| Ростбиф подрумяненый | разогретая духовка | 3-4 | 225-250 | 10-11 |
| Свинина | 2-3 | 150-170 | 30-120 | |
| Телятина | 2-3 | 150-170 | 45-120 | |
| Баранина | 2-3 | 150-170 | 90-120 | |
| Дичь | разогретая духовка | 2-3 | 170-190 | 60-110 |
| Дичь | 2-3 | 160-180 | 45-60 | |
| Дичь | разогретая духовка | 2-3 | 200-220 | 60-90 |
| Дичь | 2-3 | 160-180 | 150-360 | |
| Дичь | 2-3 | 210-225 | 45-60 |
Параметры жарения с термоциркуляцией.
Таблица 4
| Вид мяса | Порция | Температура °С | Время, мин. |
| Цыплята | 1 | 180 | 50-60 |
| Дичь | 1-1,5 | 160 | 120-140 |
| Телятина | 1 | 160 | 100-140 |
| Свинина | 1 | 175 | 110-120 |
| Говядина | 1 | 160 | 120-150 |
| Гусь, утка | 1 | 175 | соот. массе |
Параметры жарения на гриле.
Таблица 5
| Вид мяса | Раб.уровень | Время, мин | |
| 1.сторона | 2.сторона | ||
| Свиная котлета | 4-5 | 8-10 | 6-8 |
| Свиной шницель | 3-4 | 8-10 | 6-8 |
| Отварное говяжье мясо | 3-4 | 10-12 | 6-8 |
| Колбаски | 4-5 | 8-10 | 6-8 |
| Шашлыки | 4-5 | 7-8 | 5-6 |
| Говяжье жаркое | 4-5 | 6-7 | 5-6 |
| Котлета из телятины | 4-5 | 8-10 | 6-8 |
| Антрикот из телятины | 4-5 | 6-7 | 5-6 |
| Котлета из баранины | 4-5 | 8-10 | 6-8 |
| Цыплята — половина | 3-4 | 25-30 | 25-30 |
| Рыба | 4-5 | 6-7 | 4-5 |
| Филе | 4-5 | 4-7 | 6 |
| Форель | 4-5 | 4-7 | 6 |
| Тосты | 4-5 | 2-3 | 2-3 |
| Тосты с начинкой | 3-4 | 6-8 | |
Важно! В качестве меры предосторожности необходимо перед каждой чисткой духовки отключать её от сети.
Электроплита не греет
Очевидный признак неисправности — отсутствие нагрева конфорок иил духовки. Но случаются и другие не менее частые проблемы:
- Электроплита слабо греет.
- Одна из конфорок не работает или ее нагрев не соответствует выбранному режиму.
- Отсутствует нагрев в духовке.
О нарушениях в работе прибора свидетельствует и отсутствие подсветки в духовом шкафу. Сложность ремонта, его стоимость и возможность устранения неполадки собственными руками зависит от причины неисправности.
Как проверить точность работы прибора
Так как в основном этот вопрос возникает при домашнем использовании, то представленными ниже вариантами смогут воспользоваться все владельцы прибора.
- обратиться в магазин, торгующий медицинским оборудованием, где прибор проверят на предусмотренном для этого оборудовании;
- попросить помощи у аптекаря, который сравнит показания нового проверенного тонометра с бывшим в применении;
- самостоятельно при наличии проверенного тонометра, подключив оба прибора к одной манжете и сравнив результаты.
Идеальным, но одновременно самым дорогим способом является сдача прибора на проверку в региональный центр стандартизации, где имеется соответствующее оборудование.
Важно! Электронные тонометры работают от батареи. Если в комплекте нет адаптера для подзарядки, значит, производитель предусматривает замену батареи после определенного цикла использования. Его продолжительность обычно указана в инструкции.