Какой лучше блендер

Лучшие и самые интересные блендеры 2020 года по результатам тестирования iXBT.com

В течение последнего года в лаборатории iXBT.com побывало немало бытовых блендеров — как стационарных, так и погружных. Мы решили подвести очередной промежуточный итог и взглянуть на наиболее популярные и симпатичные (на наш взгляд) модели. Давайте посмотрим на блендеры, представленные на рынке в 2020 году и разберемся, в чем состоят основные различия между моделями, относящимся к различным ценовым категориям, и как не ошибиться в выборе блендера и подобрать наиболее подходящий прибор для выполнения поставленных кулинарных задач.

Но вначале вкратце проговорим, чем же отличаются стационарные блендеры от погружных и в чем заключаются основные различия между «бюджетными» и «профессиональными» моделями.

Погружные блендеры и стационарные, бюджетные и профессиональные

Первое (и самое очевидное) отличие погружного блендера от стационарного заключается в том, что погружные блендеры более компактны: они не продемонстрируют повышенной мощности и вряд ли справятся со сложными задачами, требующими обработки больших объемов густых и вязких продуктов. С другой стороны, погружные блендеры вполне неплохо справляются с большинством задач, требующих обработки продуктов жидких — например, крем-супов. Такие приборы нередко оснащены набором различных насадок и ножей. Например, у многих можно найти специальную емкость для измельчения (скажем, зелени). Ну и, конечно же, погружной блендер проще хранить: он без труда помещается в обычном кухонном ящике и не занимает места на столешнице.

Стационарный блендер (как понятно из его названия) подразумевает, что ему отводится свое место на кухне. А следовательно — предполагается, что применяться он будет достаточно регулярно. Насадки и всевозможные аксессуары у стационарного блендера встречаются нечасто. Предполагается, что такой прибор является узкоспециализированным устройством, единственная задача которого — качественно измельчать ингредиенты. В целом, так оно и есть.

Правда, качество измельчения существенно «плавает» от модели к модели и во многом зависит от того, к какой категории относится стационарный блендер — к бюджетной либо к профессиональной. Профессиональные модели (и позиционируемые в качестве таковых) вполне успешно справляются как с жидкими, так и с густыми ингредиентами, а вот бюджетные и «домашние» блендеры зачастую не способны справиться с густыми и клейкими смесями и демонстрируют среднее качество измельчения (наиболее хорошо это видно на примере томатных шкурок и семечек). Впрочем, если такое качество подходит для ваших задач — то, как говорится, зачем платить больше?

Погружной блендер Hottek HT-976-050

Классический пример погружного блендера — Hottek HT-976-050. Прибор имеет две насадки — для блендирования и взбивания, а также специальную емкость для измельчения продуктов.

Два скоростных режима, плавное переключение скоростей, относительно высокая мощность в 1000 Вт — все это позволяет без труда обработать жидкие продукты — приготовить коктейль, гуакамоле или майонез.

Справится прибор и с небольшими порциями мяса, однако поручать ему подобные задачи мы бы стали лишь в безвыходной ситуации: все-таки измельчение мяса — не самая сильная сторона подобных приборов.

В общем, перед нами совершенно типовой погружной блендер, результаты работы которого нельзя назвать выдающимися, но и ругать его, в общем-то, не за что. За цену порядка 3,5-4 тысяч рублей покупатель получит именно ту функциональность, на которую в данном случае можно было бы рассчитывать.

Блендер-комбайн Redmond RHB-CB2978

Нередко в коробке с блендером можно обнаружить довольно большое количество дополнительных насадок и аксессуаров, превращающих блендер в подобие кухонного комбайна. Примером такого устройства может выступить Redmond RHB-CB297, совмещающий срезу семь функций, объединенных одним моторным блоком. Основной «фишкой» данной модели является нарезка кубиками.

Помимо стандартных насадок (блендер и венчик) в комплекте можно увидеть насадку для нарезки кубиками, насадку для шинковки/терки, а также две чаши для измельчения.

С помощью такого прибора можно не только измельчить жидкие и твердые ингредиенты, но также быстро и легко приготовить салат. Твердые продукты, такие как свежий огурец, яблоко и лук, во время наших тестов нарезались отлично сформированными кубиками (хоть и не слишком маленького размера). А вот мягкие — давились и расползались. Поэтому для использования подобных приборов лучше брать более твердые продукты, а овощи типа картофеля — слегка недоваривать.

Bosch ErgoMixx MS6CB61V5 с функцией вакууматора

Bosch ErgoMixx MS6CB61V5 пошел еще дальше: производитель решил не перегружать свой прибор многочисленными функциями и аксессуарами, но зато добавил в комплект поставки насадку, не характерную для погружных блендеров — вакууматор.

С помощью такого блендера можно не только взбить или измельчить продукты, но также вакуумировать для длительного (или не очень) хранения. Ведь все мы знаем, что вакуумированные продукты хранятся гораздо дольше даже в обычном холодильнике.

Bosch ErgoMixx MS6CB61V5 способен работать со специальными контейнерами, а также с вакуумными пакетами, оснащенными специальным клапаном.

Такие пакеты, конечно, обойдутся чуть дороже, чем обычные вакуумные пакеты или рулоны, но зато их можно использовать многократно.

Портативный блендер Rawmid RPB-03

Отдельно хочется отметить оказавшийся в нашем распоряжении блендер, не попадающий ни в категорию погружных, ни в категорию стационарных. Rawmid RPB-03 — это компактный переносной блендер, который, по задумке разработчика, позволит готовить смузи и коктейли в любое время в любом месте.

Устройство работает от встроенного аккумулятора, который заряжается через USB-разъем. Это делает возможной подзарядку блендера от внешнего аккумулятора вдали от электрической сети, а следовательно — существенно расширяет сферу его применения. Конечно же, в первую очередь на ум приходят такие сценарии, как использование блендера на загородных пикниках или во время путешествий.

Такой прибор, конечно, не стоит рассматривать в качестве полноценного кухонного блендера (хотя он иногда и способен поработать «на замене»). Rawmid RPB-03 будет более уместен в ящике офисного стола (чтобы готовить смузи во время обеденного перерыва) или в городском рюкзаке. Подойдет он и для использования на загородных пикниках или во время путешествий (в частности, для приготовления детского питания).

Правда, нарезать продукты для измельчения в таком миниатюрном приборе, придется соответственно — на гораздо более мелкие кусочки, чем для обычного кухонного блендера.

Стационарный блендер Kitfort KT-1358

Пришла пора взглянуть и на стационарные блендеры. На современном рынке представлено множество очень похожих моделей, незначительно различающихся мощностью, дизайном, материалом кувшина и комплектацией. Понятно, что все они производятся на одних и тех же китайских заводах, однако поставляются в Россию под разными брендами. В результате не исключены ситуации, когда два различных прибора оказываются похожи друг на друга как братья-близнецы.

Понятно, что все эти блендеры относятся к бюджетной категории (а следовательно — ждать от них какой-то особой производительности не стоит), однако в большинстве своем они вполне годятся для решения несложных кулинарных задач. Типичный пример такого бюджетного блендера — Kitfort KT-1358.

Как мы видим, данное устройство очень легко «опознается» по внешнему виду. Именно так выглядит среднестатистический современный бюджетный стационарный блендер: пластиковый корпус, спрятанный под металлический лист (благодаря чему моторный блок выглядит стильно и современно), увесистый стеклянный кувшин с ручкой и полное отсутствие дополнительных аксессуаров.

Для своего ценового сегмента (4-5 тысяч рублей на момент подготовки данного обзора) подобные блендеры, как правило, являются вполне адекватным выбором для тех, кто собирается готовить супы-пюре, фитнес-коктейли, смузи и прочие не слишком сложные блюда, требующие измельчения.

Более мощный вариант: стационарный блендер Gemlux GL-PB-577

Тем, для кого возможностей стандартного бюджетного блендера покажется недостаточно, однако приобретение профессионального или барного блендера представляется нецелесообразным (как правило, по причине высокой цены), можно порекомендовать обратить внимание на «продвинутые» версии бюджетных блендеров, позволяющие поставить их на ступень между бюджетными и профессиональными моделями.

Примером такого прибора может служить блендер Gemlux GL-PB-577, цена не который не сильно отличается от бюджетных моделей (на момент подготовки материала его можно найти всего за 6 тысяч рублей), а вот возможности оказываются существенно выше.

С помощью такого блендера можно приготовить не только крем-суп или смузи, то также гораздо более «серьезные» блюда — суфле, густые соусы и даже хумус.

Правда, выявить подобный прибор «с повышенной производительностью» среди множества бюджетных моделей может оказаться не так-то просто: визуально он отличается не так уж и сильно. Пожалуй, единственным способом не ошибиться с выбором в данном случае может стать изучение независимых обзоров.

Kitfort KT-1359 — без пяти минут барный блендер

Сделав еще один шаг вперед (в том числе и в том, что касается увеличения цены), мы встретим сразу несколько устройств, которые по своим характеристикам способны составить конкуренцию полноценным барным блендерам. Примером может служить Kitfort KT-1359, владельцы которого могут быть уверены, что они приобрели качественный и мощный прибор, не слишком сильно переплатив за бренд.

Такие блендеры отличаются наличием легкого тританового (пластикового) кувшина и характерным дизайном — ярким корпусом и массивным блоком управления, состоящим из долговечных механических кнопок, ручек и переключателей.

При цене от 7 тысяч рублей такой прибор можно с некоторыми натяжками поместить в одну категорию с, например, Rawmid Dream Greenery BDG-07, который позиционируется как профессиональная модель и продается по цене от 11 тысяч рублей.

L’equip BS7 — всё и сразу

Наконец, если говорить о наиболее «продвинутых» моделях, то в последнее время в наши руки не попадали действительно новые и интересные модели. Оно и не удивительно: выложить за блендер без малого 50 тысяч рублей будут готовы далеко не все.

Если же такая возможность есть, а душа требует закрыть вопрос с блендерами раз и навсегда, то мы бы обратили внимание на модели типа L’equip BS7.

Несмотря на то, что данную модель нельзя отнести к новинкам, она без труда превзойдет по своим характеристикам и качеству работы многие из профессиональных и все без исключения бюджетные блендеры.

В качестве бонуса к прибору прилагается специальная металлическая емкость для измельчения твердых ингредиентов (например, орехов).

Конечно, увидеть на ваттметре заявленную мощность в 3400 Вт вряд ли удастся (разве что при заклинивании мотора), однако даже 2000 Вт, которые мы зафиксировали при измельчении твердых ингредиентов, позволяют не сомневаться в том, что такой прибор без труда справится с любыми задачами, который могут быть возложены на стационарный блендер.

Выводы

Современный рынок блендеров можно назвать устоявшимся и довольно четко сегментированным. А это значит, что «продвинутый пользователь» в большинстве случаев может с довольно большой точностью визуально определить, что за прибор перед ним находится и каких результатов от него стоит ожидать.

Итак, ситуация на сегодняшний день сложилась следующая: погружные блендеры в большинстве случаев примерно одинаково справляются со своими обязанностями (конечно, если не рассматривать самые дешевые noname-модели с маломощными моторами). Цена на эти приборы во многом формируется в зависимости от бренда и комплектации (количества всевозможных аксессуаров и насадок).

Если же говорить о стационарных блендерах, то бюджетную нишу захватили многочисленные китайские приборы, очень сильно похожие друг на друга (в том числе по характеристикам и результату работы). Встречаются и промежуточные модели, которые можно поместить где-то между бюджетными и профессиональными. Их число мы оцениваем как незначительное, однако если повезет «попасть» на удачную модель, то появляется шанс переплатить всего пару тысяч рублей и получить полупрофессиональный блендер вместо бюджетного.

Профессиональные блендеры (типа продукции Rawmid) довольно легко отличить от бюджетных по характерному дизайну. Такие приборы одним своим внешним видом намекают на то, что под корпусом прячется мощный мотор, способный справиться с любой задачей.

При этом мы наблюдаем, что в данную нишу попадают и более бюджетные бренды (тот же Kitfort), предлагая схожий уровень качества по существенно более низкой цене.

Что же касается топовых и дорогих приборов, то тут наблюдается некоторое затишье: в самом деле, зачем выпускать множество моделей дорогих блендеров, если можно один раз придумать и разработать один качественный и удобный прибор и продавать его годами?

Как выбрать блендер: всё, что нужно знать до покупки

Такой блендер покупают и используют чаще всего, ведь это реальная замена кухонного комбайна. Измельчитель, блендер, венчик, насадка для пюре, вакуумный насос позволяют делать фарш и тесто, пюре и смузи, молоть кофе, дробить лёд и делать кучу других вещей. Устройство удобно хранить на небольшой кухне и перевозить с места на место.

Где это взять

Стационарный блендер

• Подходит для приготовления жидкостей, но может справиться и с другими задачами.
• Достоинства: не требует вашего непосредственного участия, продукты не разбрызгиваются.
• Недостатки: занимает больше места, можно готовить только большие порции.

Такой блендер идеален для любителей смузи, коктейлей и супов-пюре, ведь, в отличие от погружного, он не разбрызгивает жидкости. Устройство удобно использовать часто, изо дня в день, так как его не надо держать в руках при измельчении продуктов.

Где это взять

Как выбрать погружной блендер

1. Мощность

Это главный критерий. Мощность устройств варьируется от 140 до 2 000 Вт. Чем мощнее погружной блендер, тем быстрее он обрабатывает продукты и меньше греется. Мощным блендером можно без труда колоть лёд и делать мясной фарш.

Чтобы колоть лёд и орехи, подойдёт блендер мощностью 600–800 Вт

Если вы собираетесь измельчать в основном мягкие продукты, хватит мощности до 450 Вт. Если блендер нужен для большинства бытовых задач, берите больше ваттов.

Если вам нужно часто использовать блендер в качестве мясорубки, колоть лёд, орехи или измельчать замороженные овощи, лучше выбрать модель на 600–800 Вт.

Мощность 1 000 Вт и выше говорит о том, что блендер, скорее всего, профессиональный и может обрабатывать все продукты. Но такое устройство стоит в несколько раз дороже.

2. Материал корпуса и элементов

В первую очередь смотрите на материал, из которого сделана основная насадка. Лучше, если она будет металлической. Это позволит обрабатывать даже очень горячие продукты и жидкости, не бояться за сохранность блендера при случайном падении и избежать частых поломок. За металлической насадкой проще ухаживать, так как она не впитывает запахи и не окрашивается (например, при измельчении тыквы).

Корпус блендера и другие насадки могут быть пластиковыми. Это не скажется на функциональности устройства. Удобно, если на пластике будут прорезиненные вставки. Так блендер не будет выскальзывать из рук.

3. Скорости и режимы

Погружной блендер может иметь от 1 до 30 скоростей. Чем больше скоростей, тем точнее можно настроить скорость вращения ножа, чтобы избежать разбрызгивания, добиться нужной степени измельчения и взбить массу до определённой консистенции.

Если вы хотите приобрести надёжное и простое устройство, лучше остановиться на блендере с 1–2 скоростными режимами. Он справится с большинством задач. Если для вас важна гибкая настройка скорости, выбирайте устройство с 5–8 скоростями — их вполне достаточно.

Погружные блендеры имеют ещё два полезных режима. Турборежим позволяет вращать ножи на максимальной скорости. Его можно включать, например, в конце обработки продуктов, чтобы добиться однородности.

Импульсный режим не даёт устройству перегреться при обработке твёрдых продуктов, например льда. В этом режиме ножи вращаются быстрее обычного, но с небольшими перерывами. При этом скорость регулируется силой нажатия на кнопку.

4. Насадки

Обычно погружной блендер имеет три основные насадки: собственно блендер, венчик для взбивания и измельчитель. Основной насадкой можно пюрировать продукты в различных ёмкостях, венчиком — взбивать белки и замешивать тесто, а в измельчителе готовить фарш.

Большинству людей хватает трёх стандартных насадок.

С помощью насадки для пюре можно не взбивать, а натирать картофель на низкой скорости, благодаря чему пюре получается воздушным, а не клейким.

Ещё одна полезная насадка — вакуумный насос. Она позволяет выкачивать воздух из пакетов и пластиковых контейнеров, чтобы продукты дольше хранились.

5. Тип питания

Большинство погружных блендеров работают от сети и имеют шнур длиной до 1,5 м. Это проверенный и надёжный вариант.

Если у вас большая кухня и несколько рабочих поверхностей, вам будет удобнее с беспроводным блендером. Устройство с аккумулятором также пригодится на даче, когда вы готовите на летней кухне, где нет розеток.

Недостаток блендера с аккумулятором — небольшое время работы: около 20–30 минут.

Как выбрать стационарный блендер

1. Мощность

Мощность стационарных блендеров варьируется от 250 до 1 500 Вт.

Если вы готовите в основном супы и смузи, вам хватит 300–500 Вт. 600 Вт достаточно для выполнения большинства задач.

Если вам нужно часто измельчать орехи, замороженные ягоды и лёд, лучше выбрать блендер мощностью 750–900 Вт. Чтобы замешивать тесто, пригодится устройство мощностью не менее 1 000 Вт.

2. Скорости и режимы

Стационарные блендеры обычно имеют от 1 до 20 скоростей. Наличие разных скоростных режимов — это удобно. На низкой скорости можно получить крупные кусочки, а на высокой добиться консистенции пюре. Однако переплачивать за множество скоростей ни к чему.

Стационарный блендер с 2–4 скоростями справится с большинством бытовых задач.

Если вы часто пользуетесь блендером и измельчаете разные продукты, вам пригодятся и другие режимы: турбо и импульсный. С первым вы получите максимальную скорость, а со вторым избежите перегрева устройства.

3. Тип и материал ножей

Стационарный блендер может иметь один или два ножа. Чем больше ножей, тем быстрее получится измельчить продукты.

По форме ножи бывают прямыми и изогнутыми. Последние перемешивают продукты более тщательно. Так что выбирайте именно их, если вам часто нужна будет однородная масса.

Ножи из нержавеющей стали не боятся коррозии и прослужат не один год.

4. Объём и материал чаши

Чем больше чаша, тем больше продуктов можно измельчить за один раз. При выборе надо учитывать, что полезный объём меньше номинального примерно на 200–300 мл.

В чаше объёмом 1,5–2 литра удобно готовить супы и напитки для нескольких человек. Литровой чаши хватит для приготовления детского питания.

Выбирайте чашу с широким основанием. Её удобнее мыть.

Чаша может быть пластиковой, стеклянной или металлической.

Пластиковые чаши лёгкие и удобные, а блендеры с ними обычно дешевле остальных. Если вам не нужно часто измельчать горячие продукты, можно выбрать такой кувшин.

Стеклянная чаша более износостойкая, не царапается и позволяет обрабатывать горячие ингредиенты. Однако такой кувшин легко разбить.

Чаша из металла не бьётся, не царапается и позволяет измельчать горячее, однако стоит дороже предыдущих. Ещё один минус — непрозрачность, что мешает наблюдать за процессом измельчения.

15 лучших блендеров для дома

С появлением блендеров приготовление разнообразных блюд стало значительно проще. Эти устройства отлично справляются с измельчением различных продуктов. Некоторые из них могут измельчать даже лед. В настоящее время существует очень большое количество подобных устройств, отличающихся производителем, функциональностью и конструкцией. Такое разнообразие модельного ряда сулит много головной боли для покупателя, который хочет подобрать наиболее оптимальный для себя вариант. Чтобы облегчить себе муки выбора можно использовать отзывы покупателей, которые имеют опыт пользования той или иной моделью или же использовать данный рейтинг лучших блендеров для дома. По крайней мере, его можно использовать для определения наиболее полезных функций и характеристик, на основании которых и выбрать для себя бытовой прибор.

• Лучшие стационарные блендеры для дома
• 1. SILANGA BL1500 PRO
• 2. Bosch MMB H6P6BDE
• 3. SILANGA BL1750 GLA
• 4. Kitfort KT-1310
• Лучшие погружные блендеры для дома
• 1. Silanga BL800 Universal
• 2. Polaris PHB 1583L Silent
• 3. Silanga BL200 Supercharged
• 4. Philips HR2657/90 Viva Collection
• 5. Braun MQ 535 Sauce
• 6. Bosch MSM 26500/2650B
• 7. REDMOND RHB-2942
• Лучшие блендеры для смузи
• 1. SILANGA BL550 Smoothie maker
• 2. REDMOND RSB-M3401
• 3. SILANGA BL2000 PREMIUM
• 4. Kitfort KT-1365
• Какой блендер лучше купить

Лучшие стационарные блендеры для дома

Стационарные блендеры представляют собой устройства, изготовленные в виде чаши, установленной на подставке. Внутри нее расположены ножи, с помощью которых можно измельчать или взбивать различные продукты. В стандартный комплект таких блендеров входят:

1. чаша;
2. крышка для чаши;
3. съемные ножи;
4. корпус.

Главной функцией подобных приборов является взбивание жидких и мягких ингредиентов, а также измельчение твердых продуктов. Они позволят приготовить большое количество разнообразных блюд при минимальных затратах времени и сил. Так, он идеально справится с такими функциями, как:

• дроблением льда;
• замешиванием жидкого теста;
• измельчением кофе, орехов, фруктов, овощей и прочих твердых ингредиентов;
• приготовления орехового молока, пюре, различных соусов, коктейлей и смузи.

Стоит учитывать, что стационарные приборы могут только измельчать продукты, но не нарезать их.

1. SILANGA BL1500 PRO

Мощный и надежный помощник на кухне. Речь идет о стационарном блендере Silanga BL1500 Pro, представляет собой сочетание мощи, надежности и функциональности. Всего за 30 секунд, 6-ти лепестковый нож измельчит до однородной консистенции любые продукты. Лезвия ножей гарантированно прослужат долго ведь их изготавливают из японской стали.

Практически бесшумный двигатель, мощностью 1200 Вт, способен раскрутить ножевой блок до 31000 оборотов.
Программа, которая установлена по умолчанию производителем, позволит приготовить суп-пюре, сразу по окончанию процесса приготовления он будет горячий. Нагрев происходит за счет большой скорости лезвий, продукты одновременно измельчаются и нагреваются. Всего предусмотрено три программы, и возможность регулировать скорость. В зависимости от рецепта можно подобрать режим работы блендера Silanga BL1500 Pro. Емкость изготовлена из материала TRITAN, он не вступает в реакцию с продуктами. Не задерживает красящие элементы и не напитывает запахи. Объем чаши составляет 1,5 литра.

Преимущества:

• максимально простой и удобный в использовании;
• три автоматические программы, установленные производителем;
• удобная и плавная регулировка скорости;
• японское качество и надежность, двигатель с защитой от перегрузки и нагрева;
• прочные ножи из японской стали;
• благодаря своему стильному дизайну отлично впишется в обстановку на кухне.

Технические характеристики:

1. чаша из ЕСО пластика TRITAN;
2. мощность 1200 Вт;
3. обороты 31000 в минуту;
4. объем чаши 1,5 литра;
5. японский двигатель;
6. ножевой блок из шести лезвий;
7. японское качество двигателя.

2. Bosch MMB H6P6BDE

Данный блендер вошел в список лучших благодаря своим непревзойденным характеристикам, которые позволяют использовать его для измельчения любых продуктов, без исключения. Мощности в 1600 Вт хватит на все случаи жизни с избытком, а кувшин, емкостью 2 литра позволит за раз приготовить достаточно большое количество смеси. Плавная регулировка скорости вращения ножей предоставляет возможность самостоятельно задавать интенсивность перемешивания в очень широких пределах. Данное устройство имеет шесть программ для приготовления различных смесей, таких как мороженое, соус, суп, коктейль и смузи. Также имеется программа очистки, а в комплекте с блендером идет толкатель. Рекомендован для покупателей, ориентированных на бескомпромиссное качество и производительность и готовых за это платить любые деньги.

Достоинства:

• мощность;
• высокое качество изготовления;
• проработанный дизайн;
• возможность самоочистки;
• отличная функциональность.

Недостатки:

• цена;
• пластиковая чаша.

3. SILANGA BL1750 GLA

Многофункциональный блендер Silanga BL1750 GLA зарекомендовал себя как надёжный и мощный помощник на кухне. Его главной отличительной четой является нагревательный элемент.

Устройство оснащено японским двигателем, мощность 1400 Вт, а также тем самым нагревательным элементом в 800 Вт. С его помощью можно готовить холодные и горячие блюда (это могут быть и разные варианты детского питания, и соусы, каши, супы, смузи, измелённые твердые продукты).

11 установленных программ и 8 режимом регулировки скоростей делают его использование ещё более простым. Чаша блендер изготовлена из жаропрочного стекла. Рабочий объем чаши для горячих и холодных блюд разный. Для холодных – это 1,75 л., а для горячих – 1,45 л. Ножевой блок является 8-ми лепестковым и собирается он в Германии, под пристальным контролем специалистов. Также, данная модель блендера и имеет двойную защиту от случайного включения, что сделает его полностью безопасным.

Преимущества:

• простой в использовании;
• 11 установленных программ;
• 8 режимов скорости;
• металлический стильный корпус;
• японский двигатель с повышенной защитой;
• немецкие лезвия ножей;
• двойная защита от случайного включения;
• высокая скорость вращения ножевого блок;
• наличие нагревательного элемента.

Краткая характеристика:

1. чаша из жаропрочного стекла;
2. высокая мощность – 2200 Вт (нагревательный элемент 800 Вт);
3. 8-ти лепестковые ножи, материал — немецкая сталь;
4. вес – 6 кг;
5. двигатель японского производства;
6. количество оборотов – 36 800/мин;
7. рабочий объем чаши – 1,75 л . (для холодных блюд)

Недостатки:

• чашу нельзя мыть в посудомоечной машине;
• тяжеловат из-за металлического корпус.

4. Kitfort KT-1310

Данная модель представляет собой хороший стационарный блендер. Более того, это один из лучших блендеров для дома, за счет удачного сочетания стоимости и функциональных возможностей. Его мощный мотор, нож с шестью лезвиями и вместительная чаша позволяют эффективно и быстро готовить практически любое блюдо или напиток. Этот прибор может даже измельчать лед. Он имеет очень простое и понятное управление, а наличие дополнительных функций делает его отличным выбором для домашней кухни.

Достоинства:

• доступная стоимость;
• дополнительные режимы;
• прочная фиксация на столе;
• простота управления и использования;
• качественная сборка.

Недостатки:

• шумноват.

Лучшие погружные блендеры для дома

Погружной блендер представляет собой улучшенный миксер, позволяющий не только смешивать жидкости, но и измельчать твердые продукты, вплоть до льда. Выбор погружного блендера можно оправдать тем, что с его помощью легко превратить суп в пюре прямо в кастрюле, без необходимости переливать его в другую емкость. Также они позволяют измельчать до однородной массы мясо, овощи, фрукты и готовить мусс, крем или соус. Среди преимуществ бытовых приборов погружного типа можно выделить следующие:

• в течение нескольких секунд может справиться с измельчением небольшого количества твердых продуктов;
• по своим возможностям практически не отличается от кухонного комбайна;
• компактные размеры, позволяющие хранить его в любом месте;
• отсутствие необходимости мыть чашу для измельчения различных продуктов;
• возможность обработки неограниченного количества продуктов за один раз, в зависимости от размеров используемой емкости.

1. Silanga BL800 Universal

Лучшем на рынке погружных блендеров становиться блендер Silanga BL800 Universal. С его помощью вы с легкостью приготовите свои любимые блюда. Продуманная эргономика задней части делает его удобным в работе и многофункциональным. В этой комплектации вы найдете два лезвия из высококачественной японской стали, предназначенных для смешивания и измельчения на основной насадке. А с двумя чашами, объем 800 мл, из экологически чистого пластика вы можете не переживать, что ваши блюда приобретут аромат предыдущего. Ведь они не впитывают запах и не красятся. 400-ваттный двигатель со скоростью вращения 15000 оборотов, позволит измельчить продукты меньше, чем за минуту. Доступная цена прибора позволила стать лидером в соотношении «цена-качество». Блендер подойдет для изготовления соуса, смузи, детского питания, крем-супов и замешивания теста.

Достоинства:

• высококачественные материалы емкостей;
• большая скорость работы ножей;
• богатая комплектация (насадки – 2 шт, емкости – 2 шт);
• двигатель японского производства;
• лезвия ножей – японская сталь;
• защита от перегрузок.

2. Polaris PHB 1583L Silent

Действительно тихий и многофункциональный блендер 4 в 1. Благодаря технологии SilentPRO работает в 2 раза тише в сравнении с блендерами Polaris старого поколения. А технология PROtect+ – двойная защита двигателя от перегрева и перегрузки – обеспечивает надежность и долговечность.

Блендер интересен высокой мощностью 1500 Вт и широкой комплектацией. Поставляется с 4 насадками: блендер, измельчитель, миксер и пюремейкер. 4-лепестковый нож блендера с титановым покрытием работает в 2 раза эффективнее и сохраняет прочность и остроту на долгие годы. Также в комплекте вместительный мерный стакан 700 мл с крышкой для защиты от брызг, прорезиненная подставка для блендера и чаша измельчителя объемом 500 мл.

Для эффективной работы предусмотрено 25 скоростей с плавной регулировкой и режим ТУРБО, которые помогут добиться необходимой консистенции и решить даже сложные кулинарные задачи без особого шума.

Достоинства:

• мощность 1500 Вт;
• тихая работа;
• 25 скоростей + турбо-режим;
• расширенная комплектация;
• качество материалов и сборки;
• 2 года гарантии.

Недостатки:

• не самая низкая цена.

3. Silanga BL200 Supercharged

Ручной блендер Silanga BL200 Supercharged является лучшим среди премиальных брендов по функциональности и надежности. В эту модель производители добавили очень важную функцию – работу от аккумулятора Li-ion LongLife+ на 2000 мАч. Это позволяет зарядить его один раз, а потом использовать в любом удобном месте, даже на природе. Что бы вы не забыли его подзарядить, в блендере есть индикатор заряда. Измельчать продукты, готовить крем супы и смузи блендеру помогают японские стальные лезвия, которые работаю от мотора, мощностью 40 киловатт. Они могут развивать скорость до 15000 оборотов в минуту. Вы можете не переживать, что чаши со временем окрасятся или приобретут неприятный запах, ведь они изготовлены из экологически чистого пластика. Четыре скорости позволят вам выбирать консистенцию приготовляемых блюд. Ручной блендер станет идеальным помощником на кухне.

Достоинства:

• 4 скорости;
• удобен в использовании;
• высокая скорость вращения ножей;
• возможность работы от аккумулятора;
• надежный двигатель японского производства;
• использование экологически чистых материалов;
• ножи изготовлены из качественной японской стали (X-blade 2.0);
• качественный материал стакана и чаши;

Недостатки:

• высокая цена.

4. Philips HR2657/90 Viva Collection

Данная модель заслуженно занимает второе место в рейтинге. Наличие мощного мотора и применение большого количества современных технологий позволяет использовать его практически для любых целей. Например, технология ProMix предназначена для более эффективного и быстрого смешивания. Для этого используется насадка, имеющая уникальную треугольную форму, обеспечивающую максимальную производительность. С помощью технологии SpeedTouch можно значительно увеличить обороты лезвий для более эффективного размельчения продуктов.

Достоинства:

• мощность в 800 Вт;
• качество материалов и сборки;
• большое количество вспомогательных технологий;
• три насадки в комплекте.

Недостатки:

• не самая низкая цена.

5. Braun MQ 535 Sauce

Для домашнего использования блендер просто идеален, благодаря своим характеристикам и функциональности. Двигатель мощностью 600 Вт обеспечит легкое и быстрое приготовление любых продуктов. Наличие системы EasyClick позволяет оперативно менять насадки, а технология SPLASHControl предотвращает разбрызгивание смешиваемых жидкостей. С помощью этого блендера можно приготовить вкусные супы-пюре и разнообразные соусы. Запатентованная форма колокола позволяет значительно упростить пользование устройством.

Достоинства:

• удобный в эксплуатации;
• хорошая функциональность;
• количество скоростей;
• качество заточки ножей;
• низкий уровень шума.

Недостатки:

• сетевой кабель коротковат.

6. Bosch MSM 26500/2650B

Этот блендер является одним из лучших в сочетании цена-качество среди всех представленных в данном обзоре. Мощный и тихий мотор позволяет пользоваться прибором в любое время, не боясь возможного дискомфорта от шума при его работе. С помощью насадки-измельчителя можно перемалывать такие продукты, как сыр, орехи, чеснок и пряные травы. Венчик позволяет быстро и эффективно готовить взбитые сливки, а также легкое тесто для тонких блинчиков и воздушное безе из яичных белков. Эргономичная ручка CleverMixx очень удобна и позволяет комфортно пользоваться блендером на протяжении длительного времени.

Достоинства:

• удобная рукоять с проработанной эргономикой;
• ножи из качественной нержавеющей стали;
• надежность и практичность;
• низкий уровень шума;
• венчик;
• достаточная мощность.

Недостатки:

• отсутствие регулятора скорости.

7. REDMOND RHB-2942

По отзывам покупателей данный блендер является одним из самых дешевых для домашней кухни на 2021 год. Это устройство великолепно справляется с нарезкой мяса, и овощей, а также с его помощью можно приготовить отличные соусы. Наличие турборежима позволяет довести любой продукт до состояния мусса. Блендер можно рекомендовать для наиболее экономных пользователей, для которых важна не только функциональность, но и цена.

Достоинства:

• неплохая мощность;
• надежная защита от перегрузок;
• достойный комплект поставки;
• соотношение цены и качества.

Недостатки:

• неудачная конструкция венчика.

Лучшие блендеры для смузи

Блендеры для смузи отличаются от обычных тем, что имеют не очень большой объем чаши. Выбрать оптимальную модель можно, ориентируясь на следующие характеристики:

• Тип устройства. Для приготовления смузи рекомендуется использовать стационарное устройство, потому что только с его помощью можно добиться максимально однородного состава коктейля.
• Емкость чаши. Здесь выбор зависит исключительно от покупателя и его потребностей. Можно выбрать миниатюрные устройства, имеющие емкость до 0,35 л, или же стационарные с чашей емкостью до 2 литров.
• Мощность. Сегодня на рынке представлены модели, мощностью до 650 Вт. Однако для приготовления напитков и коктейлей такая мощность избыточна. Для этих целей достаточно будет устройства мощностью 350 Вт.
• Материал корпуса. Лучше выбирать изделия из металла, потому что они обладают более длительным эксплуатационным сроком.
• Функционал и комплектация. Здесь нужно смотреть на то, для каких целей будет использоваться бытовой прибор. Чем больше функций и дополнительных аксессуаров, тем большие возможности открываются перед обладателем блендера.

1. SILANGA BL550 Smoothie maker

Надежный и компактный блендер Silanga BL550 станет надежным помощником на кухне. Легко и просто с его помощью можно приготовить любой коктейль, смузи из свежих ягод и фруктов, взбить крем-суп или приготовить овощное пюре. Он с легкостью справится с подобной задачей. Могучий японский мотор способен раскрутить лезвие до 24000 оборотов в минуту.

Дизайн и цветовое решение позволит удовлетворить самый требовательный вкус. Корпус блендера Silanga BL550 выполнен в трех цветах.

• Классический серый;
• Озорной оранжевый;
• Оптимистичный зеленый;

Он выгодно отличается компактными габаритами и небольшим весом, в собранном виде его вес не превышает 1,3 кг. Чаша-шейкер, которая предназначена для приготовления разнообразных напитков, съемная. Напиток, приготовленный в чаше, можно хранить при низкой температуре, в холодильнике. Корпус чаши изготовлен из пищевого пластика, который безопасен для здоровья человека. Пластик (TRITAN), не имеет собственного запаха, не впитывает посторонние, не вступает в реакцию с продуктами.

Ножевой блок имеет четыре лезвия, изготовленные из японской, стали. Для большего удобства в процессе эксплуатации блок съемный. Съемные детали можно мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

• занимает мало места на кухне;
• небольшой вес;
• простота и удобства;
• в комплекте предусмотрен шейкер
• стильная съемная питьевая бутылка;
• защита от перегрева;
• работа устройства и его дальнейшая работа возможна только при правильной сборке и подключении;
• разнообразие цветовой гаммы, стиль.

Технические характеристики:

1. потребляемая мощность – 300 Вт;
2. масса – 1,3 кг.
3. обороты 2400 в мин;
4. чаша изготовлена из экологически чистого материала (TRITAN);
5. ножевой блок имеет 4 лепестка;

2. REDMOND RSB-M3401

Это очень хороший недорогой блендер 5 в 1. Он может использоваться для приготовления повседневных напитков и блюд. Также он станет отличным помощником при приготовлении спортивного питания, смузи, изготовленных из овощей, фруктов и ягод, а также молочных коктейлей и соусов.

Наличие двух скоростей позволяет эффективно и в кратчайшие сроки измельчить даже достаточно крупные кусочки, получая равномерную смесь с однородной консистенцией и гладкой структурой. Рекомендуется блендер для тех, кто хочет получить достаточно производительное устройство, не переплачивая за имя и ненужные функции.

Достоинства:

• компактность;
• металлический корпус;
• дорожные стаканы, входящие в комплектацию;
• защита от перегрева;
• измельчитель кофе;
• доступная стоимость.

Недостатки:

• относительно высокий уровень шума при работе.

3. SILANGA BL2000 PREMIUM

Надежный блендер с мощным двигателем японского производства (2000 Вт) и защитой от перегрева станет верным помощником на кухне, ведь это воплотили в Silanga BL2000 Premium. Данная модель является стационарной. Ножевой блок состоит их 8-ми лепестков повышенной прочности. Двигатель разгоняет их до 36800 оборотов в минуту.

Такой ножевой блок без проблем измельчает твёрдые и мягкие ингредиенты до однородной массы за пару секунд. Функционал предусматривает 4 автоматические программы и 8 ступеней регулировки скорости работы ножевого блока.

Корпус выполнен из металла, что добавляет ему, в значительной мере, устойчивость. Большая чаша, объёмом в 2 литр, сделана из эко-пластика TRITAN, который является полностью безопасным для человека. Страной производства чаши является США.
Устройство интуитивно понятное, также в нем предусмотрена защита от неправильного и случайного включения.

Преимущества:

• простой в использовании;
• 4 автоматические программы;
• 8 ступеней регулировки скорости;
• металлический устойчивый корпус;
• японский двигатель с высокой мощностью и защитой от перегрева;
• скорость вращения ножей – 36 800 с минуту;

Краткая характеристика:

1. чаша изготовлена из TRITAN – безопасного эко пластика;
2. мощность двигателя – 2000 Вт;
3. ножевой блок из японской стали в 8 лепестков;
4. вес в собранном состоянии – 5кг;
5. количество оборотов – 36 800 в минуту;
6. объем чаши блендер – 2000 мл.

Недостатки:

• вес 5 кг, может быть тяжеловат.

4. Kitfort KT-1365

Если стоит вопрос, какой лучше выбрать блендер для смузи, можно обратить внимание на эту модель. С ее помощью можно очень быстро приготовить любимый напиток. Мощность в 1000 Вт способствует быстрому и эффективному измельчению и перемешиванию любых продуктов. Привлекательный дизайн позволит ему вписаться практически в любой интерьер помещения.
Из прочих особенностей прибора можно отметить наличие дополнительных аксессуаров, таких как пластиковая чаша на 700 мл и два стакана емкостью 500 и 700 мл. Блендер имеет три скоростных режима с плавным переключением и импульсный режим для измельчения твердых продуктов.

Достоинства:

• нож на шесть лезвий;
• два стакана с крышками в комплекте;
• высокая мощность;
• простота разборки и сборки;
• приемлемая цена.

Недостатки:

• иногда слышен легкий специфический запах.

Какой блендер лучше купить

Выбор лучшего блендера для дома должен осуществляться, исходя из потребностей и целей, с которыми он будет использоваться. Если прибор нужен исключительно для приготовления разовой порции смузи, то можно остановиться на очень компактных моделях с чашей емкостью 350 мл.

При использовании блендера для измельчения большого количества твердых продуктов и льда, рекомендуется выбирать более мощные модели с чашей большой емкости или погружные устройства, не привязанные к конкретной чаше. Также стоит задумать о комплектации и дополнительных функциях, от которых зависит спектр доступных задач по приготовлению различных блюд.