Тефтели в мультиварке
Тефтели — самый полезный вид котлет, существующий на сегодняшний день (если принимать во внимание только по-настоящему вкусные котлеты). А если приготовить тефтели в мультиварке, то они станут просто мегаполезными! Опять же не теряя своих выдающихся вкусовых качеств. Однако есть способ сделать тефтели ещё полезнее — приготовить их из диетических видов мяса (курицы, кролика, индейки). Ну, и про подливку не стоит забывать, ибо на её долю приходится не меньше половины всего вкуса тефтелей. В общем, аппетит уже разыгрался не на шутку. Пора готовить!
В данном разделе наши авторы делятся рецептами тефтелей в мультиварке с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные тефтели в мультиварке!
Упорядочить рецепты по .
Рецепты тефтелей в мультиварке
Рецептов в подборке: 11 шт.
Тефтели в мультиварке
Бывают дни, когда стоять долго у плиты нет никакой возможности. Этот рецепт и верная подруга мультиварка станут Вашим спасением. А ароматный соус и тающие во рту тефтельки понравятся абсолютно всем.
Описание приготовления:
Ингредиенты:
- Фарш — 500 Грамм
- Рис — 0,5 Стакана (При желании рис можно отварить, но это необязательно.)
- Лук — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Сметана — 2-3 Ст. ложек
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Мука — 2 Ст. ложки
- Соль — — По вкусу
- Перец — — По вкусу
Как приготовить "Тефтели в мультиварке"
Оценить рецепт Тефтели в мультиварке:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Вероника Суботко 28.09.2021 19:40 «Ответить
Интересно а если я буду из баранины фарш делать, то запах этого мяса уйдет? Какие специи или травы нужно добавить чтобы его убрать кто-то знает? Или томатная паста с этим справится.? Думаю тефтели в мультиварке слегка обжарить или в муке обвалять чтобы они стали румяными перед тушением. Буду готовить их на ужин, если что отпишу как получились!
Надюшка Лунькова 11.09.2017 20:13 «Ответить
Легко и вкусно. Мне понравилось.
Александр 10.10.2016 18:32 «Ответить
Благодарю. Очень хороший рецепт. Правда я, в соус, налил пол чайной ложки соевого соуса (каламбурчик) с пряностями и добавил вместо двух ложек т.пасты одну и ложку яблочно-томатной смеси. P.S. Печаль-тоска, вовремя готовки одна тефтелька развалилась(
раиса 05.10.2016 15:43 «Ответить
спасибо за рецепт,быстро,просто и вкусно.Только-что приготовила в мульте ,МИРТА,отлично, вкусно ,вопросов нет
Елена Чудина 03.02.2016 17:51 «Ответить
Отлично и вкусно!
Nika.T. 26.07.2015 22:39 «Ответить
По данному рецепту для м\варки Ves Electronic у меня вышло 11 тефтелек и от балды взяла пол-литра воды для соуса, так его тютелька- в тютельку для этой порции !! Отпишусь потом. Рис не варила. А лук, морковь и какие-то специи в блендере раздробила.
Татьяна Серегина 08.06.2015 17:33 «Ответить
у меня есть режим жарки, поэтому я готовлю немного иначе, рис предварительно замачиваю в кипятке на 30 мин, далее леплю тефтели обваливаю их в муке и обжариваю на режиме жарка с луком и раст.маслом ,потом добавляю соус, вода и том.паста или кетчуп, иногда к соусу добавляю майонез или сметану, ставлю на режим тушение.
Алла Капитула 08.02.2015 21:21 «Ответить
Очень вкусный и быстрый рецепт..))) Спасибо.)
Ольга 20.12.2014 14:44 «Ответить
Спасибо за рецептик,получилось
Елена 11.12.2014 12:57 «Ответить
мммм. очень замечательный рецептик)) бегу готовить) мммнямнямням! Спасибо!
Татьяна 05.12.2014 18:23 «Ответить
Очень вкусно получилось! спасибо за рецепт.
оксана 05.12.2014 13:20 «Ответить
Ольга 04.12.2014 19:35 «Ответить
дуже дякую за рецепт. серед переглянутих в інтернеті. Ваш-найкращий
Анастасия 22.09.2014 17:03 «Ответить
Приветик! Большое спасибо за рецептик. уже иду готовить. Думаю будет очень вкусно.
Любовь 16.09.2014 10:13 «Ответить
Приготовила но еще не пробовала
Светлана 21.08.2014 19:16 «Ответить
Быстро,вкусно и легко)))
Елена 15.08.2014 11:13 «Ответить
ммммням-ням-ням. сейчас пойду готовить..
наталья 04.07.2014 13:45 «Ответить
ольга 17.06.2014 18:04 «Ответить
А если нету режима тушение,то на каком режиме можно делать.
Анна 12.08.2014 20:07 «Ответить
Режим "суп" аналогичен тушению
Светлана 15.05.2014 21:25 «Ответить
Отличный рецепт, а самое главное очень быстрый и простой! Всё получилось вкусно)
Ксения 14.04.2014 19:56 «Ответить
Кстати,готовлю тефтельки,часа мало,у меня мощность670,поетому поставила не2часа!
Ксения 14.04.2014 19:54 «Ответить
у меня мультя полярис Я очень довольна,все работает как нужно,почитайте инструкцию,может что-то не так делаете!
Таня 30.03.2014 15:03 «Ответить
У меня мультя Полярис 523, не понимаю почему установив режим Тушение на 1 час Ю мультя переходит на подогрев через 3 минуты. На автомате Тушение 2 часа. Но в этом рецепте нужно 1 час
Нина 12.04.2014 14:34 «Ответить
Это Полярис так работает.Чтоб в ней сварить,или тушить.Суп или жаркое( на выпечке я сразу поставила крест-также отключается каждые 3 мин.и в пассивном состоянии пребывает час и более,пока не перезапустишь)так вот чтобы ровно кипело и быстро сготовилось,ставлю программу ПЛОВ и заглядываю периодически пробуя на мягкость продукты.Картошка мягкая в супе можно запускать поджарку и отключить на желтый огонек.Жаркое и рагу тоже.Ну и тефтели.Программу ТУШЕНИЕ использую только для быстрой зажарке лука с морковкой,грибы(т.е.что быстро.Помешиваю)
татьяна 07.11.2014 17:23 «Ответить
Это брак мультиварки, у меня Витек и все отлично работает, у подруги такое же было с поларисом.
анна 10.12.2014 12:10 «Ответить
это не брак, а система защиты: на этих режимах предполагается что должно быть нечто жидкое, а если жидкости нет, то мульт думает что все выкипело и отключается автоматически, дабы не было пожара. Добавляйте сразу жидкость, тогда не будет выключаться.
Анна 12.08.2014 21:21 «Ответить
У меня та же ерунда с супрой((( выключается через 5 минут, не смотря на режим ( суп, обычный). Может мало воды или растительным маслом надо чашу смазать, чтоб не пригорали, тогда нормально будет работать? Долила воды, пока работает ( прошло минуты две() напишите, кто с таким сталкивался, как сделали в итоге эти бедные тефтели. Быстрее бы на сковороде сделала, чем тыкаться с мультиваркой( хотела быстрее((())))
Евгений Лем 11.03.2014 14:36 «Ответить
Отличный рецепт, готовил на выходных. Получилось вкусно! Томатной пасты не было, добавил кетчупа.
В мультиварке, Тефтели
Многие с детства помнят тефтельки, которые тают во рту и которыми никак нельзя накушаться. Тефтели в мультиварке получаются особенно вкусными, а главное, несложными в приготовлении. Подробней про тефтели в мультиварке .
В мультиварке
Предлагаю вам простой рецепт тефтелей в томатном соусе. Готовить тефтели будем в мультиварке.
Сегодня предлагаем вам приготовить тефтели из говяжьего и куриного мяса. Благодаря такому сочетанию мяса блюдо получается легким и даже диетическим. Поэтому такие тефтельки можно есть даже тем людям, которые тщательно следят за своим питанием и фигурой.
Сытно, ароматно, в любимом горшочке.
Если вам нужен простой и сытный вариант обеда, то этот рецепт тефтелей в мультиварке вам понравится.
Очень нежные и вкусные тефтели, которые можно приготовить из различной рыбы. Благодаря тому, что при изготовлении тефтелей используется мультиварка, вы сможете значительно сэкономить свое время.
Тефтели из куриного фарша, приготовленные в мультиварке, получаются очень сочными и нежными. Режим "тушение" позволяет сохранить большинство полезных веществ, содержащихся в курином мясе. А соус на основе томатной пасты с морковью и специями сделает любой гарнир к тефтелям ярким, ароматным и очень аппетитным.
Тефтели жарят на сковороде, запекают в духовке, тушат в глубоких посудинах в соусе, варят на пару. По составу они идентичны с котлетами, только в них обычно добавляют больше хлеба, яиц, лука. Фарш обогащается также рисом, гречкой, и даже фасолью или капустой. Это универсальное блюдо любят и взрослые, и дети, приверженцы диет и любители остренького. Тефтели на любой вкус отлично готовятся в мультиварке, стоит только правильно подобрать соус, или подливку. Наиболее распространены тефтели в мультиварке в сметанном соусе и тефтели в томатном соусе в мультиварке. Если вы готовите тефтели из фарша в мультиварке, то рекомендуем обратить внимание на куриные тефтели в мультиварке, они наиболее нежные и легкие. Если же вы при этом сделаете куриные тефтели на пару в мультиварке, то их смело можно назвать диетическими.
Для увеличения объема тефтелей, улучшения их способности держать форму в фарш обычно добавляют крупу (как правило, рис). Тефтели с рисом в мультиварке становятся сытными, красивыми, не разваливаются, а рис при этом добавляет фаршу специфические вкусовые оттенки. Особенность способа приготовления тефтелей, в отличие от котлет, заключается в том, что они должны готовиться в какой-либо жидкости. Тефтели в соусе в мультиварке, также как и тефтели с подливкой в мультиварке, в отличие от жареных котлет, становятся сочными, мягкими и легкими. Этим тефтели в мультиварке и отличаются от тефтелей, приготовленных методом тушения или жарения в сковородке. С внешней стороны они немного подсыхают, покрываются аппетитной корочкой, в середине же получаются более мягкими и нежными.
Вам обязательно стоит попробовать приготовить тефтели в мультиварке. Рецепт понравившегося вам блюда посмотрите на сайте. Здесь же можно изучить фотографии, которые помогут вам сделать выбор блюда «тефтели в мультиварке». Фото так аппетитно презентует блюдо, что отказаться от него невозможно. Готовим тефтели в мультиварке? Рецепт с фото – начните с них!
Если же вы только начинаете осваивать кулинарные премудрости, пользуйтесь пошаговыми инструкциями приготовления тех или иных блюд. Возьмите заинтересовавшие вас тефтели в мультиварке, пошаговый рецепт очень нагляден и понятен начинающим. Тем более, если этот рецепт с фотографиями. У вас очень быстро и качественно получатся тефтели в мультиварке, пошаговый рецепт с фото которых вы используете в приготовлении блюда. Любой рецепт тефтелей по силам начинающим с пошаговой инструкцией. Например, тефтели в мультиварке с подливкой, пошаговый рецепт научит вас хитростям в приготовлении и этого блюда.
А когда вы освоите тефтели, попробуйте поэкспериментировать, изобретите свой вариант блюда «тефтели в мультиварке с подливкой», рецепт своего изобретения покажите нам. Или, тефтели с рисом в мультиварке, рецепт и этого блюда, если он отличается от других, будет нам интересен.
Попробуем дать еще несколько советов, как приготовить тефтели в мультиварке:
— для придания вкусу тефтелей нежности добавьте к фаршу замоченный в молоке черствый белый хлеб, сливочное масло или тертый сыр. Сочность и пышность начинке добавят сырые овощи – картофель, тыква, кабачок.
— для фарша годится любое мясо – говядина, свинина или птица. Но специалисты советуют сочетание из двух-трех разновидностей мяса.
— для прочности соединения фарша в массу обычно вводят яйца, рис или измельченный картофель.
— подготовленный фарш следует тщательно перемешать, а затем отбить о кухонную доску, пока не образуется упругий ком. При термообработке такие изделия сохранят свою форму.
— перед формированием тефтелей и закладкой их в мультиварку фарш нужно подержать в холодильнике полчаса. Этим добиваются качественного соединения продуктов в единый фарш.
— готовые тефтели хорошо сочетаются с гарниром: макаронами, отварным картофелем или гречкой.