Какая мультиварка лучше

ТОП-20 лучших мультиварок: рейтинг 2021 года по цене/качеству и какую выбрать функциональную модель для дома

Автор: Андрей Кириченко Обновление Июл 14, 2021 1

Мы написали краткий чек-лист основных параметров мультиварок и составили рейтинг лучших моделей по версии 2021 года. В него вошли устройства, которые собрали больше всего положительных отзывов пользователей.

Рейтинг ТОП-20 лучших мультиварок 2020-2021 года

Место	Наименование	Цена
ТОП-4 лучших мультиварок на 2021 год по цене/качеству
1	REDMOND RMC-M90	Узнать цену
2	REDMOND RMC-M36	Узнать цену
3	Polaris PMC 0578AD	Узнать цену
4	REDMOND RMC-IHM302	Узнать цену
ТОП-4 лучших бюджетных мультиварок
1	REDMOND SkyCooker M42S	Узнать цену
2	Polaris PMC 0521 IQ Home	Узнать цену
3	GALAXY GL2650	Узнать цену
4	REDMOND RMC-M251	Узнать цену
ТОП-4 лучших мультиварок премиум-класса
1	Tefal RK901F32	Узнать цену
2	Tefal RK807D32	Узнать цену
3	Polaris PMC 0489IH	Узнать цену
4	Tefal CY625D32	Узнать цену
ТОП-4 лучших «умных» мультиварок с управлением со смартфона
1	REDMOND SkyCooker RMC-M92S	Узнать цену
2	REDMOND SkyCooker M903S	Узнать цену
3	Polaris PMC 0526 IQ Home	Узнать цену
4	REDMOND SkyKitchen CB391S	Узнать цену
ТОП-4 лучших скороварок/мультиварок
1	REDMOND RMC-P350	Узнать цену
2	Moulinex CE 501132	Узнать цену
3	Tefal CY621D32	Узнать цену
4	REDMOND RMC-PM380	Узнать цену

Как выбрать хорошую мультиварку?

Существует несколько важных параметров, на которые обращают внимание при выборе мультиварки:

• Мощность. Чем выше этот критерий, тем быстрее будет прогреваться чаша, а значит, пища будет готовиться гораздо быстрее.
• Объем чаши. Он зависит от количества людей, которые будут пользоваться мультиваркой. Например, для семьи из 1-2 человек будет достаточно мультиварки с чашей на 2 литра. Но в большинстве моделей чаша вмещает до 5 литров продуктов. Этого объема достаточно для приготовления порции блюда на 3-4 человека.
• Количество режимов. Эта характеристика напрямую влияет на стоимость устройства. Но далеко не все программы оказываются полезными на практике. Например, достаточно, чтобы в устройстве были предусмотрены режимы выпечки, тушения, жарки, варки молочных каш, круп и супов.

Также желательно, чтобы в чаше были ручки, с помощью которых резервуар можно будет легко извлечь из прибора.

Внимание обращают и на внутреннее покрытие чаши.

Лучше отдать предпочтение изделиям с керамическим покрытием. Оно безопаснее тефлонового, и гораздо легче очищается от загрязнений.

ТОП-4 лучших мультиварок на 2021 год по цене/качеству

Далеко не у всех пользователей есть возможность купить дорогую мультиварку, тем более, если нет опыта использования подобных приборов. В данном случае лучше отдать предпочтение моделям, в которых демократичная стоимость удачно сочетается с продуманным функционалом.

REDMOND RMC-M90

Мультиварки данного бренда считаются одними из лучших на рынке, ведь они реализуются по демократичной стоимости, но при этом обладают достаточным функционалом.

Она оснащена сенсорным управлением. Но, кроме готовых программ, в устройстве предусмотрены и ручные настройки, которые позволяют откорректировать работу прибора индивидуально.

Еще одна особенность прибора — в наличии функция мультиповара, которая запоминает внесенные настройки и готовит авторские блюда.

Всего в приборе предусмотрено 17 автоматических программ, которые помогут начинающим кулинарам приготовить вкусные блюда для семьи и гостей.

Также прибор позволяет готовить продукты в режиме су-вид, или, другими словами, упаковывать в вакуум для максимального сохранения вкусовых и полезных свойств.

Технические характеристики:

• потребляемая мощность 860 Вт;
• объем чаши 5 л;
• вес 4,2 кг.

Плюсы

• чашу легко мыть под проточной водой;
• яркий экран позволяет точно отслеживать режим приготовления;
• оптимальное количество программ;
• настройки можно корректировать вручную;
• достаточная мощность для быстрого приготовления блюд.

Минусы

• нет кнопки сброса температуры и времени приготовления;
• иногда глючит.

REDMOND RMC-M36

Компактная, стильная и функциональная мультиварка, в которой, кроме автоматических программ, предусмотрен и режим ручной настройки приготовления блюд.

Благодаря этому в приборе можно не только сварить суп, кашу или приготовить мясо, но и выпечь домашний хлеб или сделать халву. Детальные инструкции по приготовлению различных угощений можно найти в детальной книге рецептов.

Уникальная программа «Мультиповар» позволяет корректировать настройки вручную и сохранять их.

Вместительная чаша имеет оснащена антипригарным покрытием, которое исключает прилипание продуктов к стенкам и позволяет быстро и легко отмыть емкость от загрязнений.

Если у владельца мультиварки нет достаточного опыта в кулинарии, он сможет воспользоваться одной из 16 автоматических программ приготовления.

Технические характеристики:

• мощность 700 Вт;
• чаша на 5 л;
• вес 2,4 кг.

Плюсы

• богатый выбор режимов;
• обеспечивает быстрое и качественное приготовление любых продуктов;
• качественно собранный корпус из прочных материалов;
• хорошее антипригарное покрытие;
• температуру и время приготовления можно менять прямо в процессе готовки.

Минусы

• некоторым пользователям управление кажется слишком сложным;
• в некоторых режимах струя пара слишком мощная.

Polaris PMC 0578AD

Одна из самых функциональных и качественных мультиварок на современном рынке. Кроме 56 предустановленных программ, в устройстве предусмотрен режим мультиповара, который позволяет сохранять в памяти прибора авторские рецепты.

Готовить любимые блюда можно заранее, ведь в устройстве предусмотрен специальный режим подогрева в течение 24 часов.

Если случайно произойдет сбой электропитания, устройство продолжит работать в течение 20 минут.

Также мультиварка отличается увеличенным объемом чаши, в которой можно готовить до 10 порций любимого блюда одновременно.

В комплекте с устройством предоставляется мерная чашка, столовая и плоская ложка, контейнер для приготовления блюд на пару и детальная пользовательская инструкция с несколькими оригинальными рецептами.

Технические характеристики:

• мощность 750 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество предустановленных программ — 56.

Плюсы

• богатый выбор рецептов в инструкции;
• простое и интуитивно понятное управление;
• доступная стоимость;
• большой объем чаши;
• качественное антипригарное покрытие стенок.

Минусы

• нет ручной регулировки температуры;
• не все рецепты из книги полезны.

REDMOND RMC-IHM302

Многофункциональная мультиварка станет незаменимым помощником в приготовлении любимых блюд.

Кроме того, она позволяет существенно сократить время приготовления даже тех продуктов, которые обычно предполагают длительную варку или тушение.

Эта модель относится к индукционному типу, поэтому пользователю не придется ждать прогрева чаши. В нее встроен специальный элемент, который обеспечивает практически мгновенный нагрев емкости, что существенно сокращает время готовки.

В устройстве предусмотрено 11 автоматических программ, которые помогут даже начинающему повару приготовить настоящий кулинарный шедевр.

Также в приборе есть функция мультиповара, с помощью которой можно создавать уникальные авторские рецепты и сохранять их в памяти устройства.

Технические характеристики:

• мощность 1250 Вт;
• чаша на 4 л;
• вес 4,7 кг.

Плюсы

• компактный корпус;
• демократичная стоимость;
• много автоматических программ;
• есть режим мультиповара;
• удобное и интуитивно понятное управление.

Минусы

• наружное покрытие чаши быстро облезает;
• не очень удобно мыть крышку.

ТОП-4 лучших бюджетных мультиварок

Если будущий владелец не планирует использовать мультиварку часто, не стоит тратить много денег. В данном случае стоит отдать предпочтение бюджетным моделям. Их функционал не такой богатый, как в дорогих устройствах, но, тем не менее, позволяет готовить вкусные блюда для всей семьи.

REDMOND SkyCooker M42S

Умная мультиварка от известного бренда отличается продуманным функционалом. В частности, в ней предусмотрено 17 предустановленных программ, которые помогут приготовить любимые блюда с минимальными усилиями со стороны пользователя.

Чаша имеет антипригарное покрытие, которое не дает продуктам прилипать к поверхности, а после готовки отмыть емкость не составит труда.

Дополнительно в приборе реализована функция мастершеф, которая позволяет вносить и сохранять в памяти прибора авторские рецепты.

Вместе с прибором пользователь получает детальную книгу рецептов, причем большинство из них уже сохранены в памяти устройства.

Еще одна особенность устройства в том, что управлять им можно удаленно, с помощью специального приложения для смартфона, находясь в любой точке мира.

Технические характеристики:

• мощность 700 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество программ — 17.

Плюсы

• простая в использовании и управлении мультиварка;
• можно управлять удаленно, с помощью приложения;
• объемная чаша с антипригарным покрытием;
• широкий выбор режимов и функций;
• в комплекте есть детальная книга рецептов.

Минусы

• нет функции скороварки;
• не очень удачное расположение сетевого шнура.

Polaris PMC 0521 IQ Home

Эта удобная в использовании и функциональная мультиварка станет незаменимым помощником на кухне.

С ее помощью можно приготовить практически любое блюдо, причем с приготовлением справится даже новичок. Начинающие кулинары смогут воспользоваться одной из 15 автоматических программ.

Также в комплекте с прибором поставляется детальная книга рецептов, причем все из них уже заложены в памяти устройства.

Кроме того, в приборе есть функция мультиповара, которая позволяет вносить индивидуальные настройки и сохранять их в памяти устройства. Чаша имеет двустороннее антипригарное покрытие с двух сторон, поэтому очистить емкость от частиц присохшей пищи не составит труда.

Технические характеристики:

• мощность 750 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество автоматических программ — 15.

Плюсы

• надежная работа без сбоев;
• много интересных рецептов в книге;
• удобное удаленное управление через приложение;
• вместительная чаша;
• качественное антипригарное покрытие.

Минусы

• слишком простой дизайн;
• несъемная крышка.

GALAXY GL2650

Эта модель относится не к обычным устройствам, а к мультиваркам-скороваркам. Приготовление пищи осуществляется под высоким давлением, поэтому процесс занимает гораздо меньше времени.

При этом вкус, цвет и полезные вещества в продуктах сохраняются по максимуму.

Антипригарное покрытие чаши исключает пригорание продуктов и позволяет готовить диетические блюда без жира.

Также в устройстве предусмотрено 11 автоматических программ, поэтому с приготовлением кулинарных шедевров справится даже новичок.

В устройстве предусмотрена вместительная чаша на 5 литров, в которой можно приготовить блюда для всей семьи.

В комплекте дополнительно предоставляется решетка, которая поможет разнообразить ежедневное меню.

В функционале предусмотрена опция отложенного старта на 24 часа и автоматическое поддержание температуры. За счет этого еда всегда остается горячей и готовой к употреблению.

Технические характеристики:

• мощность 900 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество программ — 11.

Плюсы

• есть функция скороварки;
• вместительная чаша с антипригарным покрытием;
• предусмотрена функция отложенного старта;
• экономное потребление электричества;
• демократичная стоимость.

Минусы

• мало автоматических программ;
• нет ручной установки температуры и времени приготовления.

REDMOND RMC-M251

Стильная, компактная и функциональная мультиварка от известного бренда станет незаменимым помощником в приготовлении любимых блюд.

Вместительная чаша позволяет готовить большие порции угощений для всей семьи, а качественное антипригарное покрытие позволяет готовить блюда без масла и жира.

При этом следует учитывать, что перемешивать продукты в чаше нужно специальной лопаткой, чтобы случайно не повредить покрытие.

Всего в приборе предусмотрено 16 автоматических программ, которые сразу устанавливают необходимую температуру и время готовки, поэтому пользователю не придется прилагать практически никаких усилий для готовки.

Любителям кулинарных экспериментов понравится функция мультиповара, с помощью которой владелец сможет самостоятельно устанавливать параметры приготовления и сохранять их в памяти устройства.

Технические характеристики:

• мощность 860 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество программ — 16.

Плюсы

• сокращает время приготовления блюд;
• много готовых режимов приготовления;
• вместительная чаша с покрытием, которое исключает пригорание блюд;
• продуманное сенсорное управление;
• все необходимые аксессуары в комплекте.

Минусы

• крышка не снимается;
• чашу нельзя мыть в посудомойке.

ТОП-4 лучших мультиварок премиум-класса

Мультиварки премиум-класса отличаются от обычных устройств расширенным набором программ и более продуманным функционалом. Несмотря на высокую стоимость, такие приборы открывают практически безграничные возможности для кулинарных экспериментов.

Tefal RK901F32

Эта мультиварка представляет собой «умный» прибор, который поможет приготовить вкусные блюда с минимальными затратами труда и времени.

Одна из основных особенностей модели — встроенная лопатка, которая работает в определенных программах и улучшает результат приготовления. Чаша имеет сферическую форму, что улучшает циркуляцию тепла внутри устройства для однородного приготовления блюд.

Также при производстве мультиварки использовалась технология искусственного интеллекта.

Она обеспечивает оптимальную производительность приготовления и обеспечивает автоматическую регулировку температуры и времени.

Устройство идеально подходит для новичков, ведь в ней предусмотрена 71 автоматическая программа приготовления, а детальная инструкция и книга рецептов поможет разобраться в особенностях использования мультиварки.

Технические характеристики:

• мощность 750 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество программ — 71.

Плюсы

• невысокая стоимость, учитывая расширенный функционал;
• чаша особой сферической формы;
• качественное антипригарное покрытие;
• большинство частей съемные для удобного мытья;
• есть функция автоматической очистки.

Минусы

• не очень качественные материалы мешалки;
• мелкий шрифт надписей на сенсорной панели управления.

Tefal RK807D32

Современная мультиварка оснащена технологией индукционного нагрева. Этот способ нагрева существенно сокращает процесс приготовления пищи, а в продуктах сохраняются все вкусовые и полезные свойства.

Для равномерной циркуляции горячего воздуха производитель снабдил мультиварку сферической чашей с толстыми стенками.

Кроме 44 автоматических программ, в изделии есть возможность устанавливать время и температуру приготовления вручную, что позволяет готовить в мультиварке блюда по авторским рецептам.

Также в модели предусмотрена интеллектуальная система Fuzzy Logic, которая автоматически подбирает оптимальную температуру и время приготовления с учетом типа продукта.

Вместе с самой мультиваркой пользователь получает полный комплект аксессуаров, детальную инструкцию и книгу с богатым выбором рецептов.

Технические характеристики:

• мощность 1200 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество программ — 44.

Плюсы

• индукционный нагрев ускоряет процесс приготовления;
• богатый выбор автоматических программ;
• чаша с толстыми стенками;
• можно устанавливать параметры приготовления вручную;
• привлекательный дизайн.

Минусы

• не очень качественное антипригарное покрытие;
• у чаши нет ручек.

Polaris PMC 0489IH

Внешне эта мультиварка выглядит предельно просто, но производитель позаботился о продвинутом техническом оснащении устройства.

В первую очередь внимания заслуживает индукционный нагрев, который существенно ускоряет процесс готовки.

Кроме того, данная технология обеспечивает равномерный прогрев всей чаши, а блюда, приготовленные в мультиварке, напоминают угощения из печи.

Удобное интеллектуальное управление облегчает эксплуатацию, а 57 автоматических программ делают мультиварку подходящей даже для новичков.

Тем, кто предпочитает самостоятельно экспериментировать с приготовлением, в устройстве предусмотрена функция мультиповара.

С ее помощью пользователь сможет сохранить в памяти устройстве до 300 рецептов с индивидуально установленными параметрами.

Для контроля за процессом приготовления в приборе предусмотрен большой и яркий дисплей, на котором отображаются все текущие параметры готовки.

Технические характеристики:

• мощность 1250 Вт;
• чаша на 4 л;
• количество программ — 57.

Плюсы

• толстостенная и достаточно вместительная чаша;
• съемную крышку удобно мыть;
• индукция позволяет быстро прогреть чашу;
• на чаше и самой мультиварке есть удобные ручки;
• есть автоматическое включение подогрева.

Минусы

• не очень понятное руководство пользователя;
• многие пользователи назвали чашу слишком тяжелой.

Tefal CY625D32

Мультиварка-скороварка от известного производителя техники отличается не только лаконичным и продуманным дизайном, но и продвинутыми возможностями.

Корпус устройства очень компактный, поэтому разместить его даже на небольшой кухне не составит труда.

Поскольку прибор может готовить блюда под давлением, процесс приготовления холодца, бобовых или других продуктов, требующих длительной термической обработки, будет существенно сокращен.

Также производитель позаботился, чтобы мультиварка подошла начинающим кулинарам. Для этого в приборе предусмотрено 66 автоматических программ, которые помогут быстро и с минимальными усилиями приготовить практически любые продукты.

Если владелец мультиварки любит кулинарные эксперименты, он сможет придумать рецепты самостоятельно и сохранить их в памяти устройства.

Технические характеристики:

• мощность 1000 Вт;
• чаша на 4,8 л;
• количество программ — 66.

Плюсы

• удобная и достаточно вместительная чаша с ручками;
• качественное антипригарное покрытие;
• богатый выбор автоматических программ;
• ускоряет приготовление продуктов;
• красивый эргономичный дизайн.

Минусы

• не самое понятное управление;
• при первом использовании присутствует неприятный запах пластика.

ТОП-4 лучших «умных» мультиварок с управлением со смартфона

Если пользователь часто отсутствует дома, но предпочитает лакомиться вкусными домашними блюдами, ему стоит купить одну из моделей «умных» мультиварок. В 2021 году в этоу категорию отнесли четыре устройства. Каждое из них позволяет готовить вкусные домашние блюда с минимальным участием пользователя, а управлять мультиваркой можно прямо со смартфона, используя специальное приложение.

REDMOND SkyCooker RMC-M92S

«Умная» мультиварка от популярного бренда позволяет тушить, жарить, варить и запекать продукты с минимальным участием пользователя.

Достаточно просто загрузить продукты в чашу, выбрать подходящий режим и запустить прибор.

В дальнейшем устройство самостоятельно проконтролирует процесс приготовления в рамках выбранной программы, а владелец может быть уверен, что еда не пригорит, ведь чаша оснащена качественным антипригарным покрытием.

Всего в мультиварке предусмотрено 17 программ. С их помощью можно готовить ароматную выпечку, рассыпчатые каши, диетические супы и вкусное мясо, практически не контролируя процесс работы прибора.

Еще одна особенность модели — в наличии особого режима стерилизации посуды.

Эта функция будет очень полезна детям с маленькими детьми. Любителям кулинарных экспериментов понравится встроенная книга на 200 рецептов, в которой можно сохранять параметры приготовления авторских блюд.

Технические характеристики:

• мощность 860 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество программ — 17.

Плюсы

• удобное удаленное управление через мобильное приложение;
• огромный выбор готовых рецептов и режимов;
• стильный и привлекательный внешний вид;
• чаша из качественного материала с износостойким антипригарным покрытием;
• есть функция стерилизации посуды.

Минусы

• не очень удобный в использовании сенсор;
• не всегда быстро синхронизируется с мобильным телефоном.

REDMOND SkyCooker M903S

Еще одна удачная модель «умной» мультиварки, управлять которой можно не только с помощью сенсорной панели, но и удаленно, через специальное мобильное приложение.

В приложении уже есть встроенная книга рецептов, поэтому подобрать блюдо не составит труда.

В память устройства уже загружено 17 автоматических программ, поэтому с приготовлением изысканных угощений справится даже начинающий кулинар.

Чтобы испечь вкусный пирог, приготовить тушеное мясо и кашу, или сварить суп, пользователю достаточно просто загрузить продукты в чашу согласно рецепту, выбрать и запустить программу.

В дальнейшем контролировать процесс приготовления не придется: мультиварка будет самостоятельно контролировать температуру и время, а после завершения готовки перейдет в режим подогрева.

Технические характеристики:

• мощность 1000 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество программ — 17.

Плюсы

• рецепты из памяти встроены в автоматические программы;
• вместительная чаша с удобными ручками;
• гладкая поверхность чаши исключает пригорание блюд;
• мультиварка легко и просто очищается от загрязнений;
• занимает мало места на столе.

Минусы

• присутствует неприятный запах пластика;
• часто притормаживает сенсор на дисплее.

Polaris PMC 0526 IQ Home

Внешне эта мультиварка выглядит очень стильно и современно, но дизайн — далеко не единственное ее преимущество.

Кнопки на ее корпусе отсутствуют, а управление осуществляется с помощью гладкой сенсорной панели с подсветкой. Это существенно упрощает уход за прибором, ведь для очистки его корпус достаточно просто протереть влажной губкой.

Еще одна особенность устройства — в очень богатом выборе режимов приготовления. Всего их 300, поэтому готовить в чаше можно абсолютно любые продукты, в том числе и экзотические.

Управлять мультиваркой можно с помощью мобильного приложения.

В его памяти уже заложено более 700 рецептов, но, по желанию, пользователь может дополнять их авторскими блюдами. Мультиварка способна подключаться к Wi-Fi, а управлять устройством можно удаленно из любой точки мира.

Технические характеристики:

• мощность 860 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество программ — 21.

Плюсы

• можно подключать к системе «умный» дом;
• есть режим управления через мобильное приложение;
• очень широкий функционал и богатый выбор режимов;
• стильный дизайн;
• предусмотрен модуль подключения к Wi-Fi.

Минусы

• не очень удобный интерфейс мобильного приложения;
• некоторые пользователи считают объем чаши недостаточным.

REDMOND SkyKitchen CB391S

Одна из самых удобных и современных мультиварок, в которой предусмотрен расширенный функционал.

За счет этого устройство способно заменить не только обычную кастрюлю, но и сковородку и даже духовку.

Прибор относится к категории мультикухни, так как позволяет одновременно готовить два блюда.

Кроме традиционной чаши с гладким антипригарным покрытием, в комплекте предоставляется небольшая удобная сковородка. Для управления предусмотрено удобное мобильное приложение.

С его помощью можно не только выбрать рецепт, но и посмотреть список необходимых ингредиентов, а также настроить работу каждой чаши.

Еще одна особенность модели в том, что ее нагревательный элемент можно поднимать вверх, чтобы поставить на него чайник или сковородку.

После завершения работы прибор автоматически отключится или перейдет в режим подогрева (в зависимости от настроек, внесенных пользователем).

Технические характеристики:

• мощность 860 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество программ — 21.

Плюсы

• крайне простое в управлении устройство;
• позволяет готовить два блюда одновременно;
• в комплекте предоставляется чаша и небольшая сковородка;
• качественное антипригарное покрытие;
• съемную крышку удобно мыть.

Минусы

• корпус может перегреться;
• иногда клинят кнопки управления.

ТОП-4 лучших скороварок/мультиварок

Мультиварки-скороварки отличаются от обычных устройств тем, что готовят блюда под высоким давлением. За счет этого время приготовления бобовых, свеклы и других продуктов существенно сокращается.

REDMOND RMC-P350

Стильный внешний вид — далеко не единственное преимущество этого устройства. Производитель уделил повышенное внимание техническому оснащению прибора.

С ее помощью можно готовить не только супы, мясо или выпечку, но и йогурты, детское питание и хлеб.

Таким образом, устройство способно заменить обычную плиту и духовку, причем потребление электроэнергии будет совсем небольшим.

Корпус оснащен термоизоляцией, поэтому он практически не нагревается во время готовки, а риск получения случайных ожогов будет сведен к минимуму.

После завершения работы прибор автоматически отключится, поэтому пользователь может быть уверен, что любимые блюда не подгорят.

Для защиты от детей предусмотрена блокировка крышки, а продуманная сенсорная панель облегчит установку нужных параметров. Для удаленного управления предусмотрено специальное мобильное приложение, в котором пользователь найдет 200 уже готовых рецептов.

Технические характеристики:

• мощность 900 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество программ — 14.

Плюсы

• в комплекте чаша, решетка, мерный стакан и ложки для перемешивания;
• привлекательный современный дизайн;
• большой выбор рецептов в мобильном приложении;
• экономит время приготовления за счет высокого давления;
• можно использовать как пароварку.

Минусы

• не все рецепты из книги точные;
• сложно спускать пар.

Moulinex CE 501132

Стильная и привлекательная внешне мультиварка-скороварка приятно удивит расширенным функционалом и улучшенными возможностями приготовления.

В память устройства уже встроена 21 программа приготовления, поэтому выбрать подходящий режим, ориентируясь на тип продукта, не составит труда. Чаша керамическая, поэтому ее легко мыть и очищать от присохших частиц продуктов.

При этом материал обладает высокой устойчивостью к износу и не повреждается под действием высоких температур.

Контролировать процесс приготовления блюд вручную не придется: когда время готовки истечет, устройство автоматически перейдет в режим подогрева.

За счет этого любимые блюда всегда будут вкусными и горячими. Еще одна особенность устройства — в полной безопасности эксплуатации, поскольку ни корпус, ни крышка не нагреваются в процессе приготовления.

Технические характеристики:

• мощность 1000 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество программ — 21.

Плюсы

• качественная добротная сборка;
• удобное и понятное меню управления;
• прочная и износостойкая керамическая чаша;
• компактные габариты облегчают размещение устройства на кухне;
• есть функция быстрого спускания пара.

Минусы

• не очень точные рецепты в книге;
• нет ручки на чаше.

Tefal CY621D32

Как и во многих других мультиварках данного бренда, в этом устройстве предусмотрена чаша особой сферической формы.

Такое необычное исполнение ускоряет прогрев и сокращает время приготовления любимых блюд.

Поскольку прибор готовит пищу под высоким давлением, процесс занимает совсем немного времени, даже если запланировано приготовление холодца, бобовых или варка свеклы.

В устройстве уже есть 32 предустановленные программы, которые позволяют включить автоматическое приготовление блюд.

Также пользователь сможет установить время и температуру приготовления в ручном режиме.

Еще одна особенность — в наличии режима су-вид, который позволяет готовить продукты в вакуумной упаковке, делая их мягче и сочнее.

Технические характеристики:

• мощность 1000 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество программ — 32.

Плюсы

• есть режим су-вид;
• богатый выбор программ и режимов приготовления;
• позволяет быстро готовить продукты под давлением;
• в комплекте предоставляется книга рецептов;
• компактные габариты.

Минусы

• сложно мыть после включения режима скороварки;
• не очень понятное пользовательское руководство.

REDMOND RMC-PM380

Одна из новых мультиварок-скороварок, которая относительно недавно появилась на рынке, но практически сразу заслужила доверие пользователей.

Одна из ее особенностей — вместительная чаша на 6 литров, поэтому устройство идеально подойдет даже для большой семьи. Поскольку устройство способно генерировать повышенное давление, процесс приготовления любимых блюд занимает в 2 раза меньше времени.

Также в приборе реализована функция «Мастершеф Лайт», с помощью которой пользователь сможет произвольно менять основные параметры приготовления прямо во время работы.

Также в приборе есть отдельный режим приготовления блюд су-вид под вакуумом. За счет этого продукты сохраняют свои вкусовые и полезные свойства, но при этом срок их хранения продлевается.

Дополнительно на корпусе есть датчик избыточного давления и специальная кнопка для выпуска пара.

Технические характеристики:

• мощность 1000 Вт;
• чаша на 6 л;
• количество программ — 14.

Плюсы

• оптимальное соотношение цены с качеством;
• блюда готовятся в два раза быстрее;
• привлекательный внешний вид;
• простой и понятный пользовательский интерфейс;
• отменное качество сборки.

Минусы

• первое время в процессе готовки присутствует запах пластика;
• сложно найти запасную чашу.

Какую фирму выбрать?

Изначально производством мультиварок занималось лишь несколько компаний, но сейчас ассортимент подобных устройств на рынке стал более широким.

Как показал анализ советов экспертов и отзывов пользователей в 2021 году, лучшими производителями мультиварок были признаны REDMOND, Polaris, GALAXY, Tefal и Moulinex.

Рейтинг лучших мультиварок по популярности среди покупателей

Всё больше хозяек доверяют процесс готовки различным кухонным устройствам. Благодаря технической оснащённости появляется больше времени на интересное времяпровождение или работу. Не остаются в стороне и мужчины — благодаря специальным устройствам готовить становится легче даже тем, кто никогда не имел с этим дела. Одним из таких кухонных девайсов является мультиварка — устройство, берущее на себя базовые процессы приготовления пищи.

Рейтинг лучших моделей

Лучшая мультиварка — понятие неоднозначное. Её мощность может быть маленькой, а количество программ насчитывать всего несколько основных направлений, но продажи будут большими из-за низкой цены на фоне конкурентов и высокой безотказности. И наоборот, дорогое устройство может приобрести славу многофункционального прибора, с помощью которого можно не только сварить суп или кашу, но и испечь кекс или сделать картофель фри. Поэтому базовым критерием популярности всё равно выступает количество проданных единиц товара.

Scarlett SC-MC410S24 — бюджетное решение для небольшой семьи

Характеристики:

чаша 4 л;
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, паста, фритюр, крупа, отложенный старт, поддержание тепла;
• регулировка времени приготовления;
• мощность: 700 Вт;
• электронное управление.

Версия «народной» мультиварки от российской компании Scarlett, заказывающей сборку техники в Китае. Классический круглый корпус не полностью пластиковый — сбоку идёт металлическая полоса. Крышка, откидывающаяся на петлях, сделана частично из стекла — это позволяет контролировать процесс готовки, не открывая мультиварку.

Если же крышка всё же открывается, то конденсат, скопившийся на ней, стекает в специальный контейнер, откуда его можно вылить прямо в раковину. Управление сделано максимально понятным — каждый режим выведен на отдельную кнопку. Хотя их количество довольно большое, это всё же удобнее, чем искать нужную позицию в меню. Впрочем, для любителей контроля предусмотрен ручной режим.

Плюсы	Минусы
Низкая цена	Мелкий шрифт кнопок
Простое управление	Конденсат мешает смотреть через стекло
Стеклянная крышка

REDMOND RMC-M90 — самая продаваемая мультиварка в России

Характеристики:

чаша 5 л с керамическим покрытием;
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, 3D нагрев, отложенный старт, поддержание тепла;
• регулировка времени приготовления;
• мощность: 860 Вт;
• электронное управление.

Это устройство недаром стало одним из самых продаваемых в линейке Редмонд, да и вообще среди мультиварок. Модель оснащена информативным цветным сенсорным дисплеем. На нём отображаются не только кнопки режимов и время, но ещё и пиктограммы процессов, а также индикация готовности блюда.

Чаша с керамическим покрытием и ручками, что удобно при её извлечении. Широкие возможности ручного программирования позволяют настроить температуру с шагом в пять градусов. Отключение режима подогрева после приготовления стало возможным в более поздних выпусках кухонного прибора. При этом выпускается он уже несколько лет, что свидетельствует об успешности модели.

Плюсы	Минусы
Сенсорный дисплей	Нет звукового сигнала в режиме разогрева
Возможность отключения подогрева
Удобная чаша

Polaris PMC 0489IH — лучшая индукционная мультиварка

Характеристики:

чаша 4 л с тефлоновым покрытием;
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, отложенный старт, поддержание тепла, индукционный нагрев;
• регулировка времени приготовления, Sous-Vide;
• мощность: 1250 Вт;
• электронное управление.

Мощная и технологичная — вот те эпитеты, которые характеризуют мультиварку Polaris с индукционным нагревом. В отличие от традиционных моделей, где в качестве нагревательного элемента используется спиральный ТЭН, индукция использует бесконтактный разогрев с помощью магнитного поля, создаваемого токами высокой частоты.

Это даёт сразу несколько преимуществ: быстрый разогрев, отсутствие тепловой инерции, а также безопасность: если предмет сделан не из металла, то и греться он не будет. Правда, система индукционного нагрева больше весит и более сложна в производстве, а её ремонт в случае поломки обойдётся дороже. С другой стороны, высокий КПД мультиварок с индукцией компенсирует множество недостатков.

Плюсы	Минусы
Индукционный нагрев	Большой вес
Высокая мощность
Большое разнообразие режимов

REDMOND SkyCooker M903S — в ногу с современными технологиями

Характеристики:

чаша 5 л;
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, крупа, пастеризация, 3D нагрев, отложенный старт, поддержание тепла, управление со смартфона;
• регулировка времени приготовления, Sous-Vide;
• мощность: 1000 Вт;
• электронное управление.

Серия SkyCooker отличается расширенными возможностями управления благодаря беспроводным технологиям. Электронная схема мультиварки содержит модули Wi-Fi и Bluetooth, что позволяет включить прибор в систему «Умный дом». Управление со смартфона особенно понравится ленивым хозяйкам: изменять температуру можно, не вставая с дивана, а окончание готовки появляется в виде уведомления. Помимо этих достоинств, есть ещё сенсорный дисплей, ёмкая чаша и много полезных режимов, от классической каши до пастеризации и фритюра.

Плюсы	Минусы
Беспроводное управление	Довольно высокая цена
равномерный нагрев со всех сторон
Много режимов

Tefal RK901F32 — теперь мультиварка ещё и сама помешивает продукты

Характеристики:

чаша 5 л с керамическим покрытием;
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа, отложенный старт, поддержание тепла;
• регулировка времени приготовления;
• мощность: 750 Вт;
• электронное управление.

Пользователи в восторге от самой идеи мультиварки: заложить продукты, нажать кнопку и забыть о готовке вплоть до звукового сигнала. Тем не менее, некоторые блюда требуют помешивания.

А техника от Tefal пошла ещё дальше — открывать крышку больше не нужно: в крышку встроен привод электродвигателя, а в чаше размещается специальная мешалка, благодаря которой продукты варятся или прожариваются равномерно. К сожалению, данный режим не применим к выпечке. Вообще эта модель отличается «умным» программным обеспечением, например, сама определяет время для приготовления риса по весу заложенных продуктов.

Плюсы	Минусы
Автоматическое помешивание	Высокая цена
«Умная» электронная начинка
Качественная сборка

Лучшие мультиварки-скороварки

Мультиварка с режимом скороварки не так широко распространена, как стандартное устройство, но даёт большое преимущество во время готовки. С помощью специального уплотнительного контура под крышкой и специальных винтовых зажимах, которые прижимают крышку к корпусу мультиварки, внутри создаётся повышенное давление от расширяющейся при нагревании жидкости и пара. Специальный клапан стравливает пар, когда нужно. Благодаря давлению приготовление большинства блюд происходит быстрее, а вкус несколько отличается.

ENDEVER VITA-110 — недорогое устройство с ёмкой чашей

Характеристики:

чаша 6 л;
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, тесто, крупа, отложенный старт, поддержание тепла;
• регулировка времени приготовления;
• мощность: 1000 Вт;
• электронное управление.

Обычно мультиварки с функцией скороварки стоят дороже своих одноклассниц с моно-специализацией. Endever — это пример не очень дорогой и в меру функциональной бытовой техники, которая отличается довольно высокой надёжностью.

Чаша объёмом 6 литров позволит не ограничивать себя в готовке блюд на большую семью. Даже с учётом того, что шкала проградуирована только до 5 литров, а 1 литр традиционно оставлен на подъём и расширение готовящейся массы, всё равно это несколько основательных порций. Большой информативный дисплей и лёгкое управление довершают картину, из недостатков можно отметить лишь надоедливый звуковой сигнал при каждом нажатии клавиш управления.

Плюсы	Минусы
Большой объём	Неприятный звуковой сигнал
Простое управление
Надёжная работа

Vitesse VS-3004 — популярная модель с ручным клапаном

Характеристики:

чаша 5 л с керамическим покрытием;
• программы: молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, крупа, отложенный старт, поддержание тепла;
• голосовой помощник;
• мощность: 900 Вт;
• электронное управление.

Мультиварка с классическим вариантом исполнения и нижним расположением элемента. Керамическая чаша на 5 литров позволяет выдерживать баланс между габаритами и вместительностью устройства, обещая универсальность использования.

Удобства в обращении добавляют съёмная крышка, которую легко мыть, прозрачный лоточек для сборки конденсата и немаркая поверхность устройства. Пригодится и голосовой помощник, не только дублирующий пункты меню голосом, но и подсказывающий, какой шаг совершить следующим. Эту особенность оценят пожилые хозяйки, которым трудно быстро осваивать новые приборы.

Плюсы	Минусы
Голосовой помощник	Нет регулировки громкости
Удобная чаша
Лёгкая в уходе

Oursson MP5015PSD — нестандартный дизайн и богатая комплектация

Характеристики:

чаша 5 л;
• программы: молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, крупа, отложенный старт, поддержание тепла;
• регулировка времени приготовления;
• мощность: 1200 Вт;
• электронное управление.

Мощность составляет значительные 1,2 кВт — далеко не каждая мультиварка может похвастаться такой производительностью. Вкупе с режимом варки под давлением время готовки значительно сокращается.

Хозяйки оценят прочную съёмную крышку и толстостенную чашу с ручками, за которые её удобно извлекать из девайса. Можно выставить три режима давления под разные нужды. Все эти возможности заключены в нестандартный и привлекательный с точки зрения дизайна корпус. Набор прилагаемых аксессуаров шире, чем у любого из конкурентов.

Плюсы	Минусы
Прочная конструкция	Не очень удобные кнопки
Хороший комплект
Три режима давления

Tefal CY621D32 — прочность и надёжность

Характеристики:

чаша 4.8 л с керамическим покрытием;
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа, 3D нагрев, отложенный старт, поддержание тепла;
• регулировка времени приготовления, Sous-Vide;
• мощность: 1000 Вт;
• электронное управление.

У привередливых пользователей всегда найдутся поводы для критики — одним не нравится запах пластика в первое время использования, вторым не даёт покоя писк звукового сигнала во время сброса давления.

Однако даже самые придирчивые отмечают, что мультиварка прочна и надёжна — это относится и к чаше с толстыми стенками и износостойким антипригарным покрытие, и к крышке, которая надёжно прижимается к корпусу с помощью специальных зажимов на винтовом механизме. Ручное стравливание пара может показаться неудобным, но зато исключает досадные случайности.

Плюсы	Минусы
Надёжная работа	Долго спускать пар
Качественная чаша с толстыми стенками и покрытием
Хороший механизм набора давления

REDMOND RMC-P470 — изящная и работящая

Характеристики:

чаша 5 л с керамическим покрытием;
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, фритюр, крупа, отложенный старт, поддержание тепла;
• регулировка времени приготовления;
• мощность: 1000 Вт;
• электронное управление.

Внешний вид этой мультиварки не оставит равнодушной ни одну хозяйку, бытовая техника успешно займёт своё место на любой кухне. Крышка сделана несъёмной — это менее удобно при очистке, зато добавляет конструкции прочности — защёлка находится лишь на одной стороне.

Изнутри расположено несколько металлических датчиков, которые фиксируют давление и температуру. В комплекте есть четыре стаканчика для йогурта, у которых имеется специальный сдвижной клапан в крышке. Управление простое и интуитивно понятное, запутаться в меню невозможно. Регулировка давления, температуры и времени приготовления позволяет «сконструировать» рецепт непосредственно под себя.

Плюсы	Минусы
Привлекательный внешний вид	Высокая цена
Простое управление
Хороший вкус приготовленных блюд

Вывод

Хорошая мультиварка — это комбинация удачного дизайна, больших функциональных возможностей и надёжности работы. Все эти три фактора делают отдельные модели разных производителей любимыми, и они держатся на конвейере по несколько лет. Выбирая прибор для кухни, обязательно обращайте внимание на количество людей, которые уже приобрели этот товар.

ТОП-15 лучших моделей мультиварок

У каждой четвертой хозяйки на кухне есть мультиварка — многофункциональный электроприбор для приготовления блюд на пару, выпечки и отваривания. Он тушит, подогревает, делает фритюр. Бытовая техника способна заменить духовой шкаф и кухонную плиту.

Не занимает много места, экономно потребляет электроэнергию, не требует постоянного присутствия на кухне во время готовки, дополняется программным управлением. Достоинств у электрооборудования масса, неудивительно, что рано или поздно о его покупке задумывается каждая хозяйка.

Но как выбрать технику? Какие ее параметры надо оценить? Какого производителя предпочесть? Чтобы помочь вам сделать лучший выбор, наши эксперты оценили по параметрам цена и качество, выставленные на рынке модели техники. Проанализировали экспертные обзоры.

Опираясь на результаты проведенной ними работы, мы составили рейтинг лучших мультиварок 2020 года, по отзывам их владельцев и мнению специалистов о технике. Оценивался и функционал оборудования, и его дизайн, и удобство эксплуатации.

ТОП наиболее практичных бюджетных мультиварок

В этой категории мы сравнивали электроприборы стоимостью до 3000 рублей, тестируя каждую модель. Недорогая техника наделена привлекательным дизайном, имеет компактные размеры, интуитивно понятную панель управления.

Она устойчива к нагрузкам, долговечна, но ее функционал ограничен стандартным набором опций. Электроприборы рекомендованы для семей из 1-3 человек. В наш ТОП лучших мультиварок 2019 года вошли 5 наиболее часто покупаемых моделей.

Kitfort KT-20 — вкусно готовит, высокая безопасность

Электрооборудование по характеристикам относят к категории медленноварок. Корпус выполнен из толстой нержавеющей стали — устойчив к нагрузкам, чистится любыми моющими средствами.

Основная чаша с керамическим покрытием. Оно обеспечивает сохранение вкусовых качеств продуктов, предупреждает пригорание блюд.

Профессионалам понравились ручки кастрюли из термоустойчивого пластика. Они надежно посажены, не развинчиваются, обеспечивают безопасность работы. Аналогичный материал использован на крышке, керамической съемной кастрюле.

• прозрачная крышка;
• подходит для выпечки, приготовления плова, круп;
• форма чаши, не занимает много места;
• опция поддержания тепла;
• безопасность;
• объем кастрюли — 2.5 л;
• длительное томление;
• хорошо готовит на пару;
• низкое потребление энергии;
• дизайн.

Профессионалы отметили механическую панель управления. Она состоит из одного крупного поворотного переключателя.

На передней стенке нанесена градуировка режимов, предусмотрен световой индикатор работы. Постоянно следить за техникой не надо.

• цена для встроенных 6 программ;
• ручки съемной чаши, брать горячей неудобно;
• дизайн.

По отзывам специалистов и владельцев медленноварки KT-20, электротехника отвечает по стоимости заявленным характеристикам.

Mystery МСM-1017 — вместительность, цифровой дисплей

Техника фирмы Mystery известна своим необычным дизайном. Модель МСM-1017 — не исключение. Кастрюля объем до 3 л выглядит компактно благодаря обтекаемому дизайну, белому корпусу.

Владельцам техники не нравится отсутствие съемной крышки. При закладывании продуктов откидной вариант неудобен. Профессионалы отмечают ненадежность механизма из пластика, а вот накидная ручка для переноса названа находкой.

Для откидывания крышки предусмотрена кнопка сверху с ребристой поверхностью. Она не нагревается в процессе, материал не скользит даже в мокрых руках.

• быстро готовит;
• программа фритюр;
• качество сборки;
• световая, звуковая индикация работы;
• таймер с часами на цифровом дисплее;
• большой дисплей облегчает выбор опции, программы;
• электронное управление;
• вкусно готовит;
• герметичность крышки, не парит;
• набор режимов.

Эксперты в обзорах отмечают производительность мультиварки. Она мощная, надежная, но требует аккуратного обращения из-за пластикового корпуса. Электроприбор нельзя ударять, ронять, чистить абразивными средствами.

• нет смотрового окна;
• проблемы с меню блока управления, установка программ затруднена;
• нет вразумительной инструкции;
• качество внутренней чаши;
• недолговечное тефлоновое покрытие чаши.

По мнению профессионалов, электроварка Mystery — бюджетный вариант многофункциональной техники для приготовления полезной пищи. Его цена и качество сборки имеют идеальное сочетание. Но при выборе именно этой модели рекомендуют учитывать длину шнура питания. Он короткий.

Home Element HE-MC661 — производительность, вместительность

Металлический корпус и 11 встроенных программ электроварки привлекли внимание большого числа покупателей. А вот профессионалам понравился блок электронного управления. Он не имеет выступающих кнопок, случайное нажатие исключено.

Элементы управления подписаны, выбранные режимы и программы отображаются цифровыми кодами на экране.

За счет таймера пользователю не нужно следить за временем. Оборудование снабжено световой, звуковой индикацией этапов работы. По мнению специалистов, техника безопасна, проста в эксплуатации.

• 5-литровая чаша;
• антипригарное покрытие;
• опция отложенного старта на 24 часа;
• подогрев блюд;
• удержание температуры до 6 часов;
• контейнер для сбора конденсата;
• производительность;
• плотно закрывающаяся крышка;
• широкая ручка на крышке;
• клапан пара;
• степень безопасности.

Помимо удобной панели управления, эксперты отметили дополнительные опции. Производитель предусмотрел режимы подогрева детской пищи, стерилизацию банок, пастерилизация продуктов.

• качество модели;
• сбои в работе;
• отказ включаться;
• нагревательный элемент;
• материал корпуса, неустойчива к нагрузкам;
• дизайн.

Проведя ряд эксплуатационных тестов, профессионалы выявили неустойчивость внутренней чаши к нагрузкам, низкое качество антипригарного покрытия. Но этот элемент оборудования легко заменим.

Vitesse VS-586 — качественное антипригарное покрытие, объемная чаша

Электротехника дополнена термоизолированным корпусом. Внешняя обшивка выполнена из устойчивого к нагрузкам пластика кофейного цвета. Есть ручка для переноса, большая кнопка на крышке для легкого открывания.

Крышка не съемная, откидывается на 90 0 , но благодаря эргономичному дизайну загрузка продуктов в кастрюлю не затруднена. На российских форумах владельцы электроварки обсуждают ее комплектацию. Производитель позаботился о наличии удобных аксессуаров.

• 4-литровая чаша;
• готовка продуктов с корочкой;
• 9 встроенных опций;
• таймер, цифровой дисплей для удобной регулировки работы;
• интеллектуальное управление;
• плотно закрывающаяся крышка;
• во время работы не шумит;
• нет запаха паленого пластика;
• низкое энергопотребление при достаточной мощности;
• в комплектации ложка, силиконовая лопатка, мерный стакан для выпечки.

Фирма Vitesse сделала надежный и функциональный агрегат. Он компактен, не требует много места при хранении.

Экспертам понравился вынесенный в плоскость крышки блок управления. Чтобы установить нужный режим, не нужно наклоняться, присматриваться.

• дизайн;
• цена;
• не съемная крышка затрудняет обслуживание;
• не предусмотрена ручная настройка температурных режимов;
• тефлоновое покрытие.

Эксперты не обнаружили минусов у оборудования. Они рекомендуют купить эту модель тем, кто ищет полнофункциональную, качественную и удобную в эксплуатации электроварку.

DELTA DL-6520 — качество нагревательного элемента, 11 программ

Проанализировав отзывы покупателей, сделали вывод, что техника малоизвестных фирм раскупается плохо, но по качеству и надежности не уступает мультиваркам именитых производителей.

Непопулярная у российских гурманов электрическая варка DL-6520 бренда DELTA оказалась самой устойчивой к нагрузкам.

Адаптивность модели к сложным условиям эксплуатации, оптимальные параметры мощности, комплектация, кнопочные переключатели и большой цифровой дисплей — характеристики, отмеченные и владельцами техники, и экспертами.

В числе минусов модели были названы темный дизайн, качество тефлонового покрытия чаши. По остальным характеристикам электрооборудование с опцией отложенного старта, таймером и автоотключением отвечает заявленной цене.

Рейтинг лучших мультиварок в среднем ценовом сегменте

Электрооборудование стоимостью до 5000 рублей имеет на сегодняшний день наибольшую популярность. Модели выпускают в современном дизайне, дополняют 3D нагревом, расширенным списком автоматических программ. Они производительны, адаптированы к условиям эксплуатации.

Но самое главное — позволяют вручную устанавливать температурные, временные рамки готовки блюд. Электрооборудование комплектуется объемными внутренними чашами, поэтому его рекомендуют покупать семьям из 3-5 человек. В наш рейтинг мультиварок попали 5 самых популярных моделей.

Polaris PMC 0517AD — керамическое покрытие чаши, качество нагревательного элемента

Привлекает оборудование стилем корпуса, сенсорным блоком управления. Он расположен на передней стенке вместе с крупным цифровым дисплеем. Кнопки блока большие, подписаны. По мнению владельцев, модель PMC 0517AD от фирмы Поларис одна из самых простых и понятных в управлении.

Внешняя обшивка корпуса выполнена из глянцевого пластика и нержавеющей стали. Материалы чистятся влажной тряпкой с жидкими моющими средствами. Для простого перемещения предусмотрена эргономичная ручка на корпусе. Эксперты указывают на герметичность крышки, клапан пара.

• 16 автопрограмм;
• качество сборки;
• комплектация: стакан для йогурта, мерная чашка, ложки и пр.;
• ручная регулировка времени;
• керамическая чаша;
• скорость приготовления блюд;
• чувствительность сенсорной панели;
• качество пластика;
• качество материалов, нет запаха, шума;
• объемный контейнер для слива конденсата;
• вкусно готовит.

Эксперты отметили легкость ухода, несмотря на отсутствие съемной крышки. Понравилось им и качество нагревательного элемента.

При эксплуатации оборудования с расширением его функционала не возникнет проблем. В продаже есть дополнительные аксессуары.

• затруднено открытие крышки при использовании чаши;
• забор конденсата не продуман.

Профессионалами минусы в работе мультиварки не обнаружены.

BRAND 6051 — производительность, число встроенных программ

Удобная в чистке модель со съемной крышкой и керамической внутренней чашей. Владельцы техники отмечают ее маркость, а профессионалы указывают на легкость ухода благодаря металлическому корпусу, отсутствию объемных элементов на нем.

Большая ручка на крышке электроварки делают работу с техникой безопасной. Отмечен владельцами и эргономичный дизайн оборудования. Техника не занимает много места, помещается в шкаф для посуды.

• готовит хорошо;
• вкус продуктов не изменяется;
• быстрое приготовление;
• ручная настройка работы: температура, давление, время;
• качество сборки, материалов;
• книга рецептов;
• детальная, понятная инструкция;
• чувствительные кнопки управления;
• нет задержек, сбоев в работе;
• четкий цифровой экран;
• понятное меню;
• наглядность режимов;
• качество сбора конденсата.

Профессионалы отмечают дополнительные опции электроприбора — 24-часовой таймер, 3 этапа готовки в ручном режиме, регулировка температуры с шагом 5 0 С.

• шнур питания, оборудование нельзя переносить далеко от розетки;
• нет кнопки выключения в меню блока управления;
• силиконовый уплотнитель впитывает запахи;
• качество некоторых аксессуаров.

Специалисты, тестировавшие модель, указывают на недостатки первого запуска — запах пластика, тугое нажатие кнопки сброса пара. По остальным характеристикам мультиварка скороварка от бренда BRAND отвечает заявленной цене.

REDMOND RMC-M90 — полная комплектация, скорость приготовления блюд

Популярная у покупателей мультиварка российской торговой марки наделена массой достоинств. Эксперты отмечают устойчивость оборудования к сложным условиям эксплуатации, частым чисткам.

Техника выдерживает перепады напряжения, длительное использование, легко чистится, дополнена сенсорной панелью высокой чувствительности.

Установка программы, ручное регулирование процесса, отключение режима автоматического подогрева не доставят трудностей. С управлением справится даже ребенок. Электроварка выполнена из металла. Ее надежность, долговечность доказана тестами.

Преимущества техники Redmond:

• подходит для выпечки, в том числе и хлеба;
• быстро готовит;
• нет запаха даже при первом использовании;
• работа без сбоев;
• набор функций, опций;
• керамическая чаша;
• установка температуры, времени готовки;
• производительность, регулировка мощности;
• цена;
• съемная крышка, простой уход;
• отложенный старт, 3D нагрев.

Электротехника не обделена и стандартными опциями. Есть функция поддержания температуры блюда, разогрева. Радует владельцев 5-литровая кастрюля, стакан для йогурта, мерный стакан, книга рецептов.

• внутренняя кастрюля после длительного применения испортилась;
• ручки на чаше неудачные;
• резиновые прокладки впитывают запах;
• черный глянец, сильно пачкается;
• неудобная ручка для переноса;
• габариты.

Экспертам не понравилось меню блока управления. Выбор программ, установка собственных настроек выполняется долго. При первом запуске сложно разобраться. Были претензии и к компактности оборудования.

Tefal CY621D32 — производительность, дополнительные функции

Дизайн модели повторяет дизайн классических скороварок. У электротехники предусмотрены ручки из термоустойчивого материала, корпус выполнен из нержавеющей матовой стали, пластика. Профессионалы отметили качественное антипригарное покрытие.

Продукты не пригорают, кастрюля чистится жидкими средствами без усилий. Не понравилась экспертам эргономика кухонной утвари. Скороварка громоздкая, ручки по бокам корпуса не позволяют разместить ее в шкафу.

Но эти минусы перекрываются интуитивным блоком управления с большими кнопками, дисплеем. Все элементы подписаны. Выбор режима или программы не усложнен.

• защелка на крышке — надежная, прочная;
• клапан для сброса пара на крышке;
• приготовление под давлением;
• съемная крышка;
• сохраняет блюдо теплым до 6 часов;
• продуманный сбор конденсата;
• емкость для сбора конденсата;
• сборка, материалы;
• уход не затруднен;
• дизайн;
• мощность, быстро приготовит любое блюдо.

Многие владельцы указывают на то, что Tefal — самая крутая скороварка из тех, что выставлены на рынке. Эксперты с их мнением согласны. Они отдельно отмечают опцию «Sous-Vide», комплектацию электрооборудования.

• у чаши объем 3 л, а не 4.8 л;
• не продумана звуковая индикация (срабатывает при открытии крышки);
• цена;
• не продумана опция отложенного старта.

В обзор указаны проблемы с некоторыми встроенными программами. Электротехника плохо справляется с готовкой молочных каш, манки. Короткий шнур питания привязывает к розетке.

Moulinex CE 500E32 — легкий уход, интуитивное управление

Тем, кто ищет скороварку с простым меню и интерфейсом панели управления, можно посоветовать купить модель CE 500E32 от бренда Moulinex. При максимальном наборе опций стоимость оборудования невысока. Корпус выполнен из металла.

Для переноса предусмотрены ручки из не нагревающегося пластика. Такая же прихватка сделана на крышке кастрюле. Чтобы обеспечить герметичность внутреннего пространства, производитель использовал высококачественную резину.

Она не впитывает запахи, не разрушается под действием температуры. Отсутствие запахов — главное преимущество мультиварки.

Достоинства CE 500E32:

• качественное приготовление пищи;
• выбор программ;
• ручная регулировка процесса;
• емкость внутренней кастрюли;
• легкое меню, с настройкой режимов нет трудностей;
• продукты не подгорают;
• цена, дизайн;
• ручка на крышке кастрюли;
• керамическое покрытие;
• мощность.

При использовании только стандартных программ техники покупать дорогой вариант скороварки эксперты не рекомендуют. Рациональнее остановить выбор на Moulinex. Она прослужит долго.

• клапан сброса пара;
• нет ножек, плохо устанавливается;
• короткий шнур питания;
• неудобное расположение электронного блока;
• слабая герметизация корпуса.

Тесты указали на два недостатка — техника долго набирает нужное давление, при работе с клапаном сброса пара легко обжечься. Владельцам не нравится скудность книги рецептов, комплектация.

ТОП мультиварок премиум-класса

В категорию попали и популярные модели, и новинки стоимостью от 8 000 рублей. Это многофункциональная электротехника с внушительным набором программ, интеллектуальным управлением. Ей свойственен необычный дизайн, высокое качество материалов, сборки.

Но профессионалы делают акцент на том, что выбирать модели супер техники только из-за опций не стоит. Практика показывает, что 70% из них при эксплуатации оборудования в обычном режиме не будет использована. В наш рейтинг попали 5 скороварок.

De’Longhi FH1396/1 — стильный дизайн, функция аэрогриля

Проанализировав все модели и цены электроприборов торговой марки De’Longhi, легко прийти к выводу, что скороварка FH1396/1 — одна из самых практичных и доступных в цене. У нее два встроенных элемента нагрева разной мощности.

Приготовление блюд с корочкой не будет проблемой. Производителем предусмотрена опция конвекции и 8 специальных программ. Мультиварка приготовит пирог или пиццу, отварит кашу или зажарит гриль. Покупатели отметили набор комплектующих.

Совместно с мультиваркой поставляется решетка для гриля, мерная посуда, чаши с антипригарными покрытиями (включая керамическое), лопатки для помешивания. Электротехника De’Longhi заменит 4 вида кухонной техники.

• легкость управления;
• регулируемая мощность;
• быстрое приготовление вкусных блюд;
• отлично подходит для выпечки, заменяют духовку, духовой шкаф;
• аэрофритюрница;
• опция конвекции воздушных масс;
• хорошо зажаривает продукты;
• дизайн;
• отлично готовит мясные, рыбные блюда;
• встроенный таймер;
• вместительность чаш до 5 л;
• опция автоматического помешивания содержимого кастрюли.

Понравились профессионалам эксплуатационные характеристики модели. Она имеет элементы безопасности, ручки из устойчивого к температурам пластика, резиновые прокладки, не впитывающие запахи. При завершении программы техника сигнализирует звуком, автоматически отключается.

• отдельные мелкие детали непрочные;
• габариты;
• книга рецептов;
• цена;
• пластик корпуса не устойчив к нагрузкам, нужно аккуратно обращаться;
• трудности с уходом.

При легкости управления электроприбор дополнен массой кнопок, поворотных регуляторов. При первом общении с ним сложно разобраться с алгоритмом управления. Инструкция малопонятна.

Element El’Chef FWA01PB/FWA01PW — индукционный нагрев, безопасность

Модель El’Chef — попытка производителя создать технику с большим набором опций по сравнительно невысокой цене. На 100% удачной ее назвать нельзя. Электроприбор не адаптирован к сложным условиям работы.

Функции защиты не справляются со своей задачей при интенсивном использовании оборудования. Оно также не устойчиво к перепадам напряжения.

По остальным характеристикам скороварка превзошла все ожидания. Владельцам нравится опция индукции. Электроприбор отлично печет, тушит, выпаривает каши.

• отлично готовит;
• нет запаха пластика;
• быстро готовит;
• дизайн;
• сенсорный дисплей, видимость четкая;
• чувствительные сенсоры в одно касание;
• 15 встроенных программ;
• опция 3 D нагрева;
• регулировка времени, температуры;
• таймер на 24 часа;
• дизайн;
• опция самоочистки;
• материалы изготовления, сборка.

Эксперты отметили качество внутренней чаши, аксессуаров. Антипригарное покрытие прочное, пища не пригорает. Емкость дополнена эргономичными ручками. Удобно вынимать горечей. Достойно выполнен блок управления. Кнопки подписаны, удобно расположены.

• уровень громкости голосового помощника;
• функция защиты от перегрева, перегрузки;
• функциональные элементы на корпусе, ломаются быстро;
• датчик закрытия крышки, работает с перебоями;
• антипригарное покрытие;
• дополнительные аксессуары не отвечают по назначению технике, например, лопатка царапает антипригарное покрытие.

При покупке многофункциональных моделей бытовой техники надо учитывать их габариты. Скороворка El’Chef потребует много свободного пространства на кухне. Ее обтекаемый дизайн станет проблемой при размещении оборудования в шкафу.

Bosch MUC88B68 — 50 встроенных программ, качество сборки

Фирма Бош, по мнению большинства российских покупателей, выпускает на рынок лучшие модели скороварок. Их дизайн продуман до мелочей, начиная с эргономичной ручки на крышке с кнопкой сброса пара и заканчивая расположением блока управления.

Его производитель вынес на крышку. Такое решение облегчает использование техники — не нужно наклоняться, присматриваться. Электрооборудование адаптировано к сложным условиям работы, имеет эргономичный дизайн.

Поставляется в полной комплектации — двухслойная емкость для готовки на пару, мерная посуда, лопатка и ложечка, сетка для фритюра и поваренная книга с эксклюзивными рецептами.

• скорость приготовления;
• антипригарный слой кастрюли (тефлон);
• корпус из металла прост в уходе;
• ручки кастрюли не скользят даже при прихвате мокрыми руками;
• удобная кнопка сброса пара;
• ручная настройка режима работы;
• индукционный нагрев;
• материалы аксессуаров, комплектующих;
• книга рецептов;
• сборка, материалы;
• многоэтапность программ, удобно;
• опция пользовательского задания программ;
• блокировка от малышей дисплея;
• приготовление под давлением в 2 режимах.

Профессионалам понравился термоизоляция стенок электрооборудования. Они даже при длительной готовке остаются холодными. Удобный элемент безопасности. Отметили эксперты и точность настройки температуры. Шаг 5 0 С.

• таймер отсрочки с параметрами для каждой программы, вручную не установить;
• стекание конденсата мимо емкости;
• нет йогуртницы;
• цена.

Оценив характеристики оборудования, эксперты не нашли недостатков.

Caso SV 900 — 9-литровая кастрюля, индивидуальный дизайн

Для больших семей фирма Caso выпустила скороварку с емкостью внутренней кастрюли 9 л. Из-за вместительности габариты техники существенно увеличены.

Для маленьких кухонь оборудование не подойдет, хотя владельцы отмечают простоту хранения агрегата за счет лаконичного дизайна без выпуклых элементов. В отзывах пользователи указывают на вес мультиварки.

Мультиварка весит свыше 6.5 кг. Чтобы упростить ее перемещение, производитель предусмотрел элементы по бокам металлического корпуса.

Они защищены термостойким материалом. Стенки оборудования не нагреваются. Особенность модели — опция Sous-Vide (приготовление продуктов в вакууме при температуре 55-60 0 С).

• мгновенный нагрев воды, скорость готовки;
• регулировка температуры с шагом 0.1 0 С;
• при работе не издает раздражающий шум;
• опция циркуляции воды;
• отложенный старт;
• быстрый нагрев;
• механизм фильтрации воды;
• поддержание тепла;
• управление.

Оборудование дополнено монитором, сенсорным блоком управления на крышке. У него нет выпуклых кнопок, случайное нажатие исключено. Меню интуитивно понятное.

• дизайн, напоминает мусорное ведро;
• размеры;
• высокий уровень шумности при работе;
• цена;
• вес.

Модель ценится качеством сборки, опцией медленной готовки в вакууме. Но эксперты отмечают, что при такой стоимости техника имеет мало встроенных программ.

Cuckoo CMC-HE1055F — голосовая помощь, функция самоочистки

В наш независимый обзор попала модель CMC-HE1055F с 5-литровой кастрюлей, 3D нагрев и 7 стандартными программами готовки. Это самая дорогая электротехника в рейтинге. Она надежна, собрана из высококачественных материалов, но при этом не дополнена аксессуарами.

Вместе с оборудованием поставляется ложка для помешивания, книга рецептов, две пластины для приготовления на пару, спица для прочистки клапана. Чтобы расширить функции оборудования, придется докупить недешевые аксессуары.

Владельцам техники нравится ручной режим, режим энергосбережения. Но все-таки они считают цену агрегата завышенной. Эксперты же делают акцент на качестве, безопасности оборудования.

Выбирая мультиварку, решить, какая лучше — сложно. Как и посоветовать какую-то конкретную модель. Выбор зависит от ряда факторов: частоты использования, н�