Какую мультиварку купить в 2021 году

Лучшие мультиварки 2021

Благодаря новейшим технологиям, бытовая техника подвергается совершенству ежегодно. Так, например, стало возможным управление приборами со смартфона, что несказанно улучшает жизнь человека. Мультиварка почти самостоятельно выполняет функцию в приготовлении пищи, а женщине остается лишь радоваться, угощая вкусными блюдами своих домочадцев, уделяя им больше свободного времени. Мультиварка должна полностью устраивать свою владелицу, выполняя все запросы. Поэтому важно знать, как правильно ее выбрать и ответственно подойти к этому вопросу. Разобравшись в основных технических характеристиках самых популярных моделей, узнав, сколько они стоят, можно понять, какую лучше купить для верной службы на долгие годы.

Разновидность приборов

Вид мультиварки непосредственно влияет на процесс приготовления пищи. Различают три принципа работы данных устройств:

• ТЭН – электрический нагреватель в виде металлической трубки, с помощью которого греется чаша с блюдом. Он располагает на нижней поверхности прибора. В некоторых моделях добавлен второй ТЭН в саму крышку изделия, что позволяет добиться более равномерного нагревания емкости. Каждый трубчатый нагреватель имеет прямое отношение к системному режиму температуры, который запускает определенную функцию, зная, до какой степени накалиться. В целях безопасности и экономии электроэнергии нагреватель периодически выключается;
• с 3D нагревом – нагревательные элементы расположены снизу чаши, по бокам, иногда на самой крышке. Это позволяет пище прогреться равномерно, дойти до готовности быстрее и качественнее;
• индукционный бесконтактный нагрев — толстостенная емкость накаляется при воздействии на нее электромагнитных волн, тем самым происходит высокая отдача тепла. Магнитное поле внутри мультиварки во время ее включения создает интенсивное движение электронов, происходит выделение энергии и накал чаши. Пища сохраняется дольше в горячем состоянии.

По типу чаши различают несколько разновидностей мультиварок:

• классическая, где емкость с продуктами накаляется нагревателем-трубкой, с помощью специально установленных датчиков происходит контроль температур. Пользоваться ими легко, по стоимости они доступны многим. В процессе варки можно откидывать крышку устройства при необходимости;
• скороварка, в которой чаша нагревается, но только крышку при этом открывать категорически запрещается в целях безопасности, чем и отличается скороварка от обычной мультиварки. Пища готовится значительно быстрее с создавшимся давлением под плотно закрытой крышкой. Желательно держаться от таких устройств во время их работы подальше, особенно не подпускать детей, чтобы избежать несчастных случаев с получением обширных ожогов;
• индукционная со стальной стандартной кастрюлей, которая получает нагрев от работы индукционного катушечного мотора. Она экономична по затратам электрической энергии, быстро готовит обед, но стоит достаточно дорого.

Корпус мультиварки изготавливают из пластикового или металлического материала, либо используется их комбинация. Но особенности дизайна не отражаются на работе, никак не влияют на результат, поэтому решать самой хозяйке, стоит ли покупать именно металлическую. Но они отличаются прочностью, не деформируются при ударе, как хрупкий пластик, поэтому срок службы у них дольше.

Технические характеристики

Производители бытовой техники предлагают различные модели мультиварочных устройств, по большинству параметров схожие между собой. Но есть несколько характеристик, являющихся важными критериями выбора приборов, которые делают особенными некоторые из них.

Номер Параметр Характеристика

1	Мощность	Оптимальная энергия, сколько потребляет среднестатистическая мультиварка, зависит от ее мощности – от 600 до 800 Вт. Для скороварок характерна мощность – от 1000 Вт.
2	Объем	Емкость 2-3 л предназначена для небольшой семьи или одного человека. Для семьи наиболее оптимальна чаша объемом 5л.
3	Покрытие чаши	Тефлоновое или керамическое антипригарное покрытие: тефлон удобен, но спустя 3-5 лет его срок службы заканчивается, блюда начинают пригорать, липнуть ко дну. Керамическое – долговечное, но более хрупкое, по стоимости выше.
4	Шнур питания	Удобно, когда отсоединяется шнур, но более безопасным вариантом является зафиксированный – риск попадания влаги сводится к минимуму.
5	Клапан	Желателен съемный клапан для быстрого, удобного ухода и мытья, так как он имеет свойство сильно впитывать запахи. Промывать следует после каждого приготовления пищи.
6	Влагосборник	Контейнер для сбора лишней влаги – необходимый элемент, так как при его отсутствии остается много воды на столе, а это доставляет много неудобств хозяйкам. Но не все модели со сбором конденсата, на что следует обратить особое внимание.
7	Тип нагревателя	Устройства с трубчатым электронагревателем наиболее просты в использовании, по цене дешевле, чем с 3D нагревом. Нагрев 3D позволяет накалить чашу снизу, по бокам и сверху, что сокращает время приготовления, улучшает качество продуктов, подвергшихся термической обработке.
8	Дисплей	Важен характер расположения кнопок, насколько понятна, информативна панель управления, удобно ли пользоваться ею. Наличие звукового оповещения для слабовидящих, пожилых людей не будет лишним параметром.
9	Режимы	Стандартное количество программ – 6-7 режимов. В современных устройствах есть “Мультиповар”, при использовании которого все параметры приготовления блюд устанавливаются вручную. Дополнительные функции: таймер, автоматический подогрев, разогрев готового блюда.
10	Дизайн	Цвет корпуса подбирается зависимо от дизайна кухни. Металлические вставки привносят моделям особый вид, но не влияют на качество приготовления пищи.
11	Цена	Средняя цена варьирует от 3 до 7 тысяч рублей. Но есть дорогие модели – 15-17 тысяч. Выбор зависит от бюджета.

Таким образом, с помощью данного обзора основных важных технических характеристик и параметров мультиварок, можно сориентироваться среди большого ассортимента моделей, избежать ошибок при выборе и остановиться на той, которая подойдет идеально под интерьер кухни, по желанию и характеру хозяйки, станет полезной и незаменимой вещью.

Режимы приготовления пищи

Главная особенность всех мультиварок – режимы приготовления блюд. Каждая программа отличается друг от друга особенностью нагревания продуктов, временным интервалом, давлением и температурными показателями. Чтобы пища была сварена качественно, несла пользу членам семьи, необходимо выбрать нужный режим на дисплее. Популярные стандартные функции большинства мультиварок:

• тушение – для каш, рагу из овощей, голубцов, тефтелей и других блюд из нескольких составляющих продуктов. Самая максимальная температура составляет 100 °С, при которой закипает вода, а затем поддерживается определенный нагрев чаши, характерный для данного режима;
• жарка – блюда могут готовиться как при закрытой, так и открытой крышке. Предназначена для обжаривания либо доведения пищи до румяной корочки. Чаша изначально нагревается достаточно сильно, после чего поддерживается заданная программой температура;
• суп – предназначена для приготовления первых блюд: различных супов, наваристых бульонов, борщей, рассольников, супов-пюре. Пена скапливается на внутренних стенках и убирается при открытии после окончания процесса готовки. Можно варить компот, делать омлет. Если прибор не оснащен такой программой, то используется «тушение»;
• плов – многофункциональный, а не только для приготовления плова. Многие используют его для изготовления вкуснейшего запеченного картофеля, либо пельменей в поджаренном виде и макарон по-флотски;
• крупа – для гарниров из круп, которые получаются рассыпчатыми и запашистыми, как из печи. Но следует строго придерживаться рецепта в плане соответствия количества воды и крупы, а также времени;
• каша – подходит для каш на молочной основе. Жидкость выпаривается не полностью, комочки в готовой молочной каше отсутствуют, она нужной консистенции, молоко не убегает;
• выпечка – с данной функцией хлебопечки можно печь хлебобулочные изделия, пиццу, творожники, запеканки, омлеты. Курица и рыба также прекрасно подойдут для этой программы;
• йогурт – функция сыроварения, при которой нагревание происходит неинтенсивно, нагрев до 40 °С, по характеру применения данный режим говорит сама за себя;
• «Мультиповар» — это не автоматический, а так называемый ручной способ, позволяющий хозяйке самостоятельно выставить необходимые параметры приготовления, время и температуру;
• программа sous-vide – новейшая технология приготовления мяса, овощей в вакуумной упаковке на пару, либо в воде при 70-75 °С, что придает особый вкус готовой пище;
• пастеризация – режим дезинфекции детских бутылочек, сосок, посуды, а также баночек перед консервированием овощей. В чашу наливается вода, посуда помещается горлышком вниз на подставку, следует выждать 10-15 минут после закипания для осуществления полноценной очистки;
• разогрев – для быстрого разогрева пищи, характерен температурный режим до 60 °С;
• поддержание тепла – лишь современные модели наделены данной программой, которая удобна тем, что блюдо в чаше остается продолжительное время в неостывшем состоянии. Достигается это благодаря тому, что устройство постоянно поддерживает определенную температуру внутри емкости.

Режимы могут быть отдельными для приготовления конкретного блюда или ингредиента, например, «Рисоварка», «Десерт», «Детское питание», «Макароны», «Картофель», «Бобовые», «Холодец», «Дичь», «Мясо на кости» и другие. Но нужна ли такая конкретика решает каждая женщина, исходя из собственных предпочтений, так как можно обойтись без этого и готовить подобные блюда на других функциях с успешным результатом.

Чем больше режимов в мультиварке, тем выше стоимость. Это следует учесть при выборе.

Рейтинг лучших мультиварок по цене и качеству 2021

Moulinex MK 707832

Цена: от 4 789 рублей.

Первая мультиварка в топе — бюджетная Moulinex MK 707832. Ничего фантастического от этой модели ждать не стоит, но крепкий базовый функционал у нее есть. Девайс предлагает достаточно компактные размеры, невысокую мощность 750 Вт, и чашу на 5 литров с керамическим покрытием. Доступно 8 автоматических программ: молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа.

Принципиально важные функции — отложенный старт и поддержание тепла, здесь имеются. Управление электронное, и разобраться в нем довольно легко. Из-за скромного дизайна и дешевенького пластика смотрится Moulinex невзрачно, но мультиварка надежная и лишена серьезных недостатков. Замечен только один конструктивный недочет — при высокой заполненности вскипающая жидкость может переливаться за края и затекать под чашу.

Midea MPC-6001

Цена: от 5 969 рублей.

Бюджетная и отлично зарекомендовавшая себя мультиварка от компании Midea. Ее ключевое преимущество — качественная сборка и высокая мощность в 1000 Вт. Чаша здесь на 5 литров, с достаточно толстыми алюминиевыми стенками и хорошим антипригарным покрытием. Корпус выполнен из добротного пластика, но так как поверхность матовая, на ней отчетливо видны все отпечатки пальцев.

MPC-6001 может работать как скороварка, что открывает дополнительные возможности ценителям блюд на пару. Автоматических программ 15, в том числе: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, тесто, крупа. Поддерживается су-вид. Как минус — огромная и жутко замороченная инструкция, которая многих путает и вынуждает разбираться в функциях методом научного тыка.

Tefal CY621D32

Цена: от 7 420 рублей.

Tefal CY621D32 — достойная модель среднего ценового сегмента для людей, которые не располагают лишним свободным пространством на кухне. Девайс очень компактный и имеет небольшую чашу на 4.8 л с керамическим покрытием. Несмотря на размеры, здесь 1000 Вт мощности, функции скороварки и целых 32 автоматических программы, в которых можно найти все, начиная от супов и заканчивая фритюром.

Электронное управление организовано удобно, сенсорные кнопки реагируют с первого раза даже на влажные руки. Дизайн — сдержанная классика, в конструкции используется нормальный пластик, металл. Есть хваленая функция 3D-нагрева для равномерного приготовления блюд. Некоторые жалуются на быстро выходящий из строя датчик закрытия крышки, но с этой проблемой сталкивается малая часть владельцев. А на выявление любых проблем Tefal дает 2 года официальной гарантии.

Polaris PMC 0526 IQ Home

Цена: от 8 990 рублей.

Polaris выглядит стильно, как и предыдущая модель, но футуристический дизайн здесь подкреплен умными функциями. Мультиварка поддерживает удаленное управление через голосового ассистента Алису или фирменное приложение на телефоне. Это позволяет не ограничиваться функцией отложенного старта, а запускать прибор с любого места в любое время — главное, чтобы он был подключен к интернету. Приемник Wi-Fi здесь уже на борту, никакие хабы, как у конкурентов, докупать не придется.

Модель одна из самых компактных среди 5 литровых моделей, поэтому высокой мощностью похвастаться не может — всего 860 Вт без режима скороварки. Владельцы отмечают, что готовит она неспешно, но вкусно. Имеется 21 автоматическая программа с возможностью программирования новых, а в фирменном приложении представлено около 150 рецептов. Ценителям высокотехнологичной готовки на расстоянии IQ Home можно смело рекомендовать. Тем более, производитель дает на нее максимальную по рынку гарантию в 3 года.

Redmond SkyCooker CBD100S

Цена: от 14 200 рублей.

SkyCooker CBD100S — самая лучшая и функциональная мультиварка от бренда Redmond. Ее отличительной фишкой являются сразу 2 отсека суммарным объемом в 9 литров. Это сильно экономит время, ведь можно готовить и первое, и второе блюдо одновременно. Покрытие чаш — керамика, абсолютно устойчивая к пригоранию и пригодная для очистки в посудомоечной машине.

В этой модели очень классно реализовано управление — всего 4 сенсорные кнопки, одна крутилка, и максимум функциональности. А для продвинутых пользователей доступно удаленное управление через смартфон. Мощность рассчитана на 2 чаши сразу и ее достаточно — 1800 Вт, а 29 программ позволяют реализовать любые кулинарные эксперименты для большой семьи. Минус здесь только один — размер. На столе CBD100S занимает место как добрая варочная поверхность.

VES SK-A18

Возглавляет лучшие мультиварки-скороварки в 2020 году предложение от VES – SK-A18. Рассчитана мультиварка на 5 л, а работает при мощности в 900 Вт. С ее помощью не составит труда запечь блюдо, сварить кашу и даже холодец. Как показывает анализ отзывов независимых потребителей, готовить в ней диетические блюда и детское питание – одно удовольствие.

Управление очень простое. Сенсорная панель понятная, а потому проблем с управлением мультивакой не будет даже у подростков и пожилых людей. Указывается, сколько времени осталось до приготовления еды, а также режим, который выбрал пользователь.

Комплектация представлена двумя отдельными крышками. Одна используется для скороварки, вторая – мультиварки. Также есть решетка для пароварки, мерный стакан и ложка.

Достоинства:

• готовить можно в ускоренном режиме;
• оборудовано микропроцессорное управление;
• можно корректировать время готовки;
• возможность отложения старта;
• 9 вариантов защиты хозяина от ожогов;
• защитные свойства устройства от перегрева;
• приемлемость в цене.

Недостатки:

• отсутствие возможности жарить блюда;
• нельзя мыть в посудомойке чашу;
• отсутствует защита от детей.

Polaris PMC 0517AD

Рейтинг 2020: 5,0

• Объем чаши: 5 л
• Покрытие: керамическое
• Мощность: 860 Вт

Есть у данной мультиварки “младший брат” – Polaris PMC 0517AD/G, но в ней покрытие чаши не керамическое, программ 15, а не 16, как здесь, но цена дешевле на 500 рублей.

Внешне привлекательная и функциональная мультиварка от Polaris имеет удобное и интуитивно понятное управление. Одна из самых удобных мультиварок. Параметры готовки выставляются с помощью сенсора. Отличается необычным футуристическим дизайном, сочетающим в себе черный пластик с металлом под лицевой панелью. Там же расположен большой цветной дисплей, на котором отображается вся необходимая информация о выставленных параметрах во время готовки. Корпус устройства компактный – мультиварка отлично впишется в любой кухонный интерьер. Конструкция из твердого пластика собрана качественно и без нареканий. Имеется 16 встроенных программ для варки, жарки и парки продуктов, а также режим «Мультиповар». Чаша с керамическим покрытием на 5 литров.

• приятный внешний вид мультиварки;
• высококачественная чаша с керамическим покрытием;
• удобная ручка для переноски;
• функция 3D-нагрева;
• съемный контейнер для удаления конденсата;
• возможность скорректировать температуру готовки во время работы.

Redmond RMC-M25

Рейтинг 2020: 4,9

• Объем чаши: 5 л
• Покрытие: антипригарное
• Мощность: 860 Вт

Современная мультиварка от известного бренда Redmond выделяется обширным функционалом и впечатляющими техническими характеристиками. Ключевая особенность данной модели – наличие универсального режима «Мультиповар», который расширяет возможности для приготовления разнообразных блюд. С его помощью можно устанавливать удобный для вас температурный режим и время готовки. Функция «Мастершеф Лайт» позволит изменять выставленные значения во время процесса работы мультиварки. Всего модель имеет 16 автоматических и 26 ручных режимов готовки.

• высокая мощность 860 Вт;
• книга со 120 рецептами в комплекте;
• большой выбор программ;
• функция автоподогрева;
• отложенный старт;
• возможность отключения звуковых сигналов;
• чаша с антипригарным покрытием.

Vitesse VS-3004

Рейтинг 2020: 4,8

• Объем чаши: 5 л
• Покрытие: керамическое
• Мощность: 900 Вт

Средняя цена: 5510 руб

Мощная и компактная мультиварка-скороварка Vitesse VS-3004 с вместительной керамической чашей объемом 5 л имеет электронное управление. Внутри модели вшито 13 автоматических и ручных программ для приготовления здоровой и вкусной пищи. От других моделей в рейтинге она отличается голосовым управлением, которое оповещает пользователя обо всех процессах готовки. После приготовления включается автоматический подогрев. Есть возможность установить отложенный старт. В комплекте идут контейнеры из термостойкого пластика, подробная книга рецептов, измерительный стаканчик, лопатка и половник для супов.

• быстрое приготовление полезной пищи;
• множество программ;
• керамическая чаша с антипригарным покрытием;
• съемная крышка;
• голосовое сопровождение на русском языке;
• современный дизайн;
• отсутствует функция готовки на пару.

Lumme LU-1450

Многофункциональное устройство мощностью 900 Вт со сверхскромной ценой имеет 20 программ (из них 6 автоматических), а также функцию скороварки на режимах «каша», «тушение», «суп», «плов», «шеф» (с возможностью корректировки базовых режимов). Избыточное давление при готовке сбрасывается через клапан. Объем емкости для приготовления – 5 литров. Родина бренда – Великобритания. Изготовитель – Китай. Гарантия – полгода.

• Мультиварка-скороварка с широкими возможностями для любителей разнообразия.
• Доступно изменение времени приготовления, а в режимах «мультиповар», «жарка», «йогурт» есть регулировка температуры.
• Есть функция отложенного старта (0,5…24 часа) и подогрева, которую можно включить/отключить в любой момент процесса приготовления.
• Доступен режим разогрева пищи (t=60°C).
• При покупке с официального сайта производителя возможны выгодные предложения и акции.

• Нет классических режимов жарки и выпечки.
• Мультиварка не укомплектована емкостью для готовки на пару.
• Небольшой эксплуатационный срок – 2 года.
• Малоинформативная инструкция.

9.0 / 10 Рейтинг Отзывы Выбор пал на эту модель мультиварки из-за цены и функции скороварки. Из недостатков – при небольшом количестве воды в чаше пища может пригореть, за этим нужно следить. В остальном – недорогое и функциональное устройство

Cuckoo CMC-HE1055F

Рейтинг 2020: 5,0

• Объем чаши: 5 л
• Покрытие: антипригарное
• Мощность: 1400 Вт

Средняя цена: 47491 руб

Самая популярная модель премиум-класса Cuckoo CMC-HE1055F отличается внушительной стоимостью, которая оправдана высоким качеством и обширным функционалом мультиварки. Стильный внешний вид устройства украсит интерьер любой кухни. Помимо стандартных режимов приготовления, мультиварка от Cuckoo способна заменить духовку и пароварку. Она отлично подойдет для готовки риса, плова, холодца и даже йогурта. Оснащена удобным голосовым ассистентом, оповещающем на каждом этапе работы.

• голосовой помощник;
• большая книга рецептов;
• обширная функциональность;
• простота обслуживания;
• функции 3D-нагрева;
• экран с подсветкой;
• полноценная комплектация;
• рекордная мощность 1400 Вт.
• объемная чаша;
• высокая цена.

Caso SV 500

Модель немецкого бренда Caso SV 500 предназначена для приготовления пищи по технологии Су-вид. Продукты помещаются в вакуумный пакет и готовятся в горячей воде определенной температуры, примерно 70 градусов. Достоинство такого метода в сохранении всех полезных свойств пищи и получении отличных вкусовых качеств блюд.

Caso SV 500 удобная в использовании и компактная для своего сегмента. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали с элементами из пластика. Имеет практичную съемную крышку со смотровым окошком, через которое можно следить за процессом в емкости. Управление сенсорное, панель оснащена большим дисплеем.

Регулировка температуры нагрева осуществляется в диапазоне 25-85 градусов, с высокой точностью до 0,1°С важной для такого режима. Прибор имеет функцию циркуляции и быстрого нагрева воды. В емкости объемом 6 литров можно одновременно приготовить 4 порции.

Мощность мультиварки 1200 Вт. Пользователи считают модель идеальной для приготовления мяса, рыбы, овощей с минимальным количеством масла и специй.

• Качество материала и сборки.
• Сохранение всех полезных свойств продуктов.
• Точная регулировка температуры.
• Разделитель для пакетов на 4 порции.
• Удобная панель управления.
• Съемная крышка с окошком.
• Циркуляция и быстрый нагрев воды.

• Цена.
• Нет отсрочки старта.

Мультиварка Caso SV 500

Steba DD2

Далее в нашем рейтинге лучших мультиварок-скороварок — Steba DD2 — стильный прибор с чашей из нержавеющей стали объемом 5 л, и мощностью 900 Вт. Имеет необычную для мультиварки кубическую форму. Предусмотрено 9 автоматических программ приготовления, среди которых тушение, жарка, приготовление на пару, выпечка, каша и йогурт. Есть функции отложенного старта и поддержания температуры. В комплект входят металлическая решетка для приготовления на пару с держателем, мерный стаканчик, лопатка, крышка для чаши, 4 керамических стакана с крышками для приготовления йогурта и книга рецептов.

• железная решетка для приготовления на пару;
• керамические стаканчики с крышками, которые устанавливаются внутри чаши;
• крышка для чаши;
• чаша из нержавейки;
• гибкие настройки приготовления.

• скудная книга рецептов.

Модели в линейке:

• Steba DD 2 XL ECO– объем чаши 6 л

9.5 / 10 Рейтинг Отзывы Очень порадовала комплектация. Удобно, что можно вынуть чашу с едой, закрыть крышкой и убрать в холодильник. Скороварка самая лучшая, хоть и недешевая — готовит быстро, может томить пищу, удобная решетка для приготовления на пару.

Xiaomi Qcooker Multipurpose Electric Cooker

Рейтинг лучших моделей 2020 года открывает китайский бренд Сяоми, который предлагает комплект посуды для готовки с включенными функциями мультиварки. В набор входит электроплитка с антипригарным покрытием и электронным дисплеем управления, две кастрюли из алюминия на 2 и 0,4 л, сковорода и мерный стаканчик с пластиковым шипом на дне, чтобы разбивать яйца. При этом плитка выполняет функции нагрева, отложенного старта, таймера, сохранения тепла и регулировки температуры. Ее мощность рассчитана на 680 Вт.

Важно! Приятным бонусом нестандартного комплекта будет управлением нагревом дистанционно, через приложение Сяоми, которое работает после установки на смартфон.

• необычный комплект посуды, которую можно использовать с плиткой по отдельности или в паре (кастрюли становятся друг на друга);
• дистанционное управление;
• регулирование нагрева по температуре и времени.

• подпадает под категорию «мультиварки» условно, так как способ приготовления традиционный;
• качество защитного покрытия не самое высокое.

De’Longhi FH1396/1

На втором месте мультиварка итальянского бренда De’Longhi FH1396/1. В этом одном устройстве совмещено несколько кулинарных инструментов, которые осуществляют разнообразные задачи.

Модель выполняет восемь базовых программ: классической мультиварки, аэрогриля, аэрофритюрницы, духовки, конвекции, режимы тушение/каши, торты/пироги. Такие разносторонние задачи решаются благодаря фирменной системе кругового нагрева. Она включает два мощных тэна: 1400 Вт верхний нагревательный элемент и 1000 Вт нижний.

Программы можно использовать моно или сочетать несколько, в зависимости от блюда. Управление происходит с помощью кругового переключателя и сенсорных кнопок для установки желаемого времени приготовления.

Прибор укомплектован двумя чашами объемом 5 литров с антипригарным покрытием: с лопаткой для автопомешивания и без лопатки. Чаши снабжены складной ручкой -держателем. В комплекте также идет решетка для гриля и мерный стаканчик.

Мультиварка выполнена из пластика, с прозрачным верхом. Дизайн прибора пользователи называют просто “космическим”, стильным, солидным, современным.

• Качество материалов, надежность.
• Многофункциональность.
• Мощность, быстрота приготовления.
• Система кругового нагрева.
• Конвекция.
• Комфортное управление.
• Две чаши.
• Дизайн.

• Нет пароварки.
• Нет режима отложенного старта и автоподогрева.

Мультиварка De’Longhi FH1396/1

Bosch MUC48W68

Следующая в рейтинге индукционная модель немецкого бренда Bosch MUC48W68. Изделие отличает эффектный дизайн: сочетание элементов из глянцевого пластика с металлическим корпусом и прозрачным смотровым окном крышки.

Чаша прибора выполнена из нержавеющей стали, внешнее покрытие полированное, внутреннее — антипригарное тефлоновое. Номинальный объем емкости 5 литров. Мощность модели 1200 Вт. Паровой клапан и внутренняя часть крышки снимаются для удобного мытья этих деталей.

Мультиварка имеет 16 автоматических программ. Каждая из них поддерживает три длительности режима: короткий, средний или длинный. Это особенность модели, и, таким образом, в сумме получается 48 режимов на выбор.

Ручные настройки времени и температуры (от 40 до 160 градусов) доступны в программе Мой рецепт, причем два понравившихся варианта можно внести в память прибора.

Есть в устройстве функции блокировки от случайного включения, продолжения программы в случае сбоя электропитания. Особенности имеет режим отложенного старта, индивидуальное время для каждой программы.

Управление прибором понятное и удобное. Пользователям нравится функциональность модели и отличный вкус приготовленных блюд.

• Многофункциональность.
• Быстрый, равномерный нагрев.
• Удобное управление, дисплей.
• Вкус блюд.
• Двухъярусная пароварка, корзина для фритюра, щипцы для чаши в комплекте.
• Мой рецепт.
• Внешний вид.

• Окошко не функционально.
• Нет емкости для сбора конденсата.

Мультиварка Bosch MUC48W68

Redmond RMC-PM380

Цена: от 5 650 рублей.

Пожалуй, лучшая мультиварка из недорогих — это Redmond RMC-PM380. Она также предлагает функции скороварки и солидные 1000 Вт мощности при чаше на 6 литров с покрытием из тефлона. Сравнение с конкурентами по сегменту явно в пользу RMC-PM380 — подобных характеристик за схожие деньги не имеет почти никто. Еще и корпус металлический — красота.

Не сказать, что тут очень уж много автоматических программ, но имеющихся 14-и хватает большинству пользователей. Главное, что есть мультиповар, что позволяет готовить выставляя нужную температуру вручную. Поддерживает модель и новомодный режим су-вид. Стоит отметить, что эта мультиварка довольно массивная и занимает прилично места на кухне, имейте это в виду.

Tefal RK807D32

Цена: от 12 990 рублей.

Еще одна мультиварка хорошего качества от Tefal может похвастаться индукционной системой нагрева — самой быстрой из существующих. И мощность тут посолиднее предшественниц — 1200 Вт, так что разницу в скорости приготовления заметить очень легко, даже скороварки под давлением готовят медленнее. Причем на габариты это никак не влияет, мультиварка среднего размера с аналогичной конкурентам емкостью в 5 литров. Чаша семислойная, с эффективным и долговечным антипригарным покрытием.

К услугам владельца 44 автоматических программы, хоть готовь плов, хоть делай холодец. Есть даже режим приготовления блюд как в традиционной русской печи. Корпус с виду обычный, но сделан на совесть и почти весь из металла. Ничего не болтается, не вытекает, не пригорает. Управление находится на верхней панели под углом к пользователю, это гораздо удобнее, чем на передней части или самой крышке, как у остальных.

Redmond RMC-M140

Стильная мультиварка-скороварка, которая возглавляет рейтинг моделей «Редмонд», выполненная в лучших традициях ведущего производителя кухонной техники. Большое разнообразие автоматических программ и подробная кулинарная книга на 200 рецептов позволит питаться своим обладателям вкусно, разнообразно и полезно. Высокая мощность в 1100 Вт, позволяет готовить быстро с максимальным сохранением витаминов.

• качественная сборка и привлекательный дизайн;
• режим «мультиповар» на котором можно регулировать температуру в пределах 35-160 °С с шагом в 5 °С;
• интуитивно понятная панель управления;
• богатое разнообразие автоматических программ;
• отложенный старт;
• удобный информационный дисплей;
• чаша с ручками и стойким антипригарным покрытием.

• шумный сброс пара с большим количеством капель жидкости;
• короткий сетевой шнур.

VITEK VT-4271 CM

Данная классическая модель изготовлена отечественным производителем. Мощность – 900 Вт, вместимость – 5 литров.

Включает в себя 20 программных установок приготовления блюд, в том числе, ручной режим. Управление осуществляется с помощью сенсорной панели с подсветкой. Нагревательная особенность – трубчатый элемент. Корпус изготовлен из пластика с металлическими вставками. Можно приобрести по цене около 4000 рублей.

VITEK VT-4271 CM

• наличие прочных металлических элементов на корпусе;
• сенсорная технология;
• подсветка.

• отсутствие 3D нагрева, что приводит к неравномерной термической обработке продуктов и их пригоранию.

Marta MT-4314 CK2

Бюджетная металлическая мультиварка с возможностью управления джойстиком и сенсорным дисплеем, мощностью – 860 Вт, с керамической чашей в комплекте, вместимостью 5 литров. Включает 78 ручных режимов. Низкий ценник – от 2500 рублей.

Marta MT-4314 CK2

• цена;
• пультовое управление;
• керамическая емкость;
• большой выбор программ.

• поначалу трудно понять, как ей пользоваться из-за наличия большого количества кнопок на панели.

Redmond RMC-PM400

Модель от надежного производителя позволяет готовить вкусные и полезные блюда, как в обычном режиме, так и под давлением пара. Вместительная шестилитровая чаша станет прекрасным вариантом для большой семьи.

• 14 режимов готовки + функция Мастершеф Лайт (можно создать собственную программу, установив температуру и время приготовления);
• качественное антипригарное покрытие чаши;
• привлекательный дизайн;
• регулировка давления;
• интуитивное управление.

UNIT USP-1210S

Главное достоинство этой модели — ее расширенный функционал. Помимо стандартной

мультиварки, быстрой скороварки вы получаете еще и домашнюю коптильню, работающую в двух режимах.

В комплекте с прибором вы получите древесную щепу.

Дизайн выполнен в классическом, ненавязчивом стиле, а управление понятно с первого взгляда.

Есть информационный дисплей, снабженный удобной подсветкой. Объем чаши увеличен.

Характеристики:

• объем кастрюли — 6л;
• мощность — 1,1 кВт;
• материал покрытия чаши — керамика;
• управление — кнопочное;
• число рабочих программ — 13;
• отсрочка старта — есть;
• габариты — 26*29*26см;
• вес — 7,9кг.

Плюсы

• режим копчения продуктов;
• древесная щепа в комплекте с прибором.

Минусы

• короткий шнур питания.

Hitachi RZ-DMR18Y

Мощная японская мультиварка — 1000 Вт, с 11 стандартными режимами, автоподогревом еды и турбофункцией, стоимостью – 5200-7900 руб. Чаша — с тефлоновой поверхностью, объемом 4,8 литров.

• мощность;
• съемная внутренняя крышка;
• не скользят ножки по поверхности стола.

• маленькая емкость;
• тяжело найти в магазинах дополнительную емкость, ведь с двумя чашами намного удобнее;
• пластиковый корпус;
• отсутствие звукового уведомления, что неудобно для слабовидящих;
• цена.

GFgril GFM-718D

Мультиварка с функциональной особенностью электрогриля, благодаря чему продукты приобретают румяную корочку в готовом виде. Мощность данного аппарата составляет 1500 Вт, кастрюля тефлоновая – 5 литров. С электронным управлением, цифровым дисплеем, ярко-синей подсветкой, прозрачной крышкой. Модель с фритюрницей и грилем – бесспорное преимущество. Красивый дизайн и черно-красная цветовая палитра корпуса. Невысокая стоимость колеблется около 7400 рублей, независимо от мощности и множества полезных программ.

• мощность;
• наличие функции гриля и фритюрницы;
• съемность и прозрачность крышки для удобства видения состояния блюд;
• электронное управление;
• доступный интерфейс;
• таймер включения и отключения;
• термостат;
• широкая, вместительная чаша;
• стоимость.

• отсоединяемый шнур питания – высокий риск попадания влаги в электрический разъем на корпусе;
• отсутствие рецептурной книги.

ENDEVER VITA-110

Скороварка, сочетающая в себе компактность, вместительность, лаконичность и приемлемую стоимость.

Модель ENDEVER VITA-110, с которой можно забыть о ежедневном длительном приготовлении пищи для большой семьи.

Для того, чтобы приготовить вкусный обед, владельцу придется всего лишь загрузить продукты и нажать на кнопку, после чего устройство автоматически сделает желаемое блюдо.

Беспокоиться о последующем разогреве нет необходимости, ведь мультиварка сохранит температуру до момента подачи.

Технические характеристики:

• мощность – 1000 Вт;
• управление – электронное;
• объем – 6 л;
• регулировка температуры – есть;
• материал корпуса – пластик;
• габариты – 31х33х30.6 см.

Преимущества

• большой объем внутренней чаши;
• компактный размер корпуса;
• удобный сенсорный дисплей;
• антипригарное покрытие чаши;
• эргономичный дизайн.

Недостатки

• нагревание крышки;
• отсутствие защиты от детей;
• необходимость регулярного очищения корпуса.

BRAND 6051

Недорогая, но достойная модель, гарантирующая быстрое приготовление супов, мяса, рыбы и выпечки.

Электроприбор BRAND 6051 с возможностью программирования времени и температуры, а также приготовления пищи со стремительным или постепенным нагревом.

При желании владелец может установить отсрочку приготовления на 24 часа для большинства режимов.

Технические характеристики:

• мощность – 1000 Вт;
• управление – электронное;
• объем – 5 л;
• регулировка температуры – есть;
• материал корпуса – металл;
• габариты – 30х33х30 см.

Преимущества

• керамическое покрытие чаши;
• возможность отключить автоподогрев;
• 5-ти ступенчатая система защиты;
• лоток для сбора конденсата;
• установка уровня давления в каждом режиме.

Недостатки

• короткий шнур;
• нет кнопки выключения;
• запах пластмассы при первом использовании.

Как выбрать и на что обратить внимание при покупке?

Чтобы было легче определиться с выбором модели, рекомендуется учесть следующие параметры:

1. Материал прокладки должен быть эластичным и устойчивым к воздействию высоких температур. Для изготовления может использоваться долговечный силикон или недорогая резина.
2. Уровень мощности. Одно из самых важных качеств. Чем выше окажется мощность, тем скорее продукты приготовятся.
3. Материал чаши. Алюминий — недорог и мало весит. Нержавеющая сталь — один из лидеров продаж, благодаря долговечности и простоте в уходе. Керамика — не выделяет вредных веществ даже при очень высоких температурах. Но многослойные качественные чаши не относятся к бюджетному сегменту.
4. Объем чаши. Вместимость кастрюли может варьироваться от 2,5 до 5 или даже 10 литров. Рекомендуется исходить из количества людей в семье.
5. Количество рабочих режимов. Ориентируйтесь на те режимы готовки, которыми будете пользоваться чаще всего.
6. Защитные функции. Обычно включают в себя целый комплекс опций — блокировку крышки, клапан перепуска, регулятор уровня давления, температурный датчик, пружины для аварийного сброса давления.

В чем отличие обычной мультиварки от моделей с функцией скороварки?

Основное отличие этих двух моделей – принцип работы. Если в первом случае, пища готовиться только посредством тепловой обработки, это может быть как обычный, так и 3D нагрев (когда нагревательный элемент расположен не только снизу, но и по бокам). То во втором случае – приготовление блюда осуществляется под высоким давлением, за счет чего и увеличивается скорость приготовления. Такое устройство имеет дополнительный клапан, который активируется при нагнетании пара.

Благодаря особенности работы, в мультиварке-скороварке, помимо стандартного набора блюд, быстро готовится:

• холодец;
• домашняя тушенка;
• блюда из бобовых;
• мясной бульон;
• заливное;
• голубцы;
• мясо и рыба.

Большинство моделей, входящих в ТОП лучших мультиварок-скороварок, работают как в обычном режиме при открытом клапане, так и под давлением. И хотя, некоторые устройства в одной ценовой категории могут уступать по количеству автоматических программ обычным приборам, выбрав вариант с функцией «мультиповар», пользователь легко возместит себе этот недостаток. Этот режим позволяет создавать собственные рецепты, указывая подходящее время приготовления и температуру.

Выбирая прибор, работающий под давлением, покупатель должен понимать, что при выполнении программы, крышка мультиварки-скороварки будет заблокирована — ее нельзя открыть в процессе приготовления блюда, например, для добавления продуктов или специй, как при работе с обычной моделью.

Многие специалисты уверены — поскольку блюда под давлением готовятся быстрее, продукты меньше подвержены тепловой обработке, а значит, сохраняют в себе больше полезных веществ и витаминов.

Главное преимущество мультиварок, работающих в режиме высокого давления – функциональность. С таким прибором быстро и овощи потушит, и молочную кашу сварить, и холодец приготовить, и выпечку испечь.

На какие критерии обратить внимание при выборе?

Первое, на что рекомендуют обращать внимание специалисты при выборе подобного устройства – объем чаши. Для двух человек, вполне подойдет и 3 литра. Для семей из 3-4 человек, потребуется прибор с чашей от 5 литров.

Важно! Необязательно готовить полную чашу. Можно готовить порционно. Поэтому лучше отдать предпочтение чаше большего объема, чтобы при необходимости приготовить достаточное количество продуктов, например, при приеме гостей.

Покрытие чаши – еще один важный критерий. Не стоит экономить на качестве. Тефлоновое покрытие – самое дешевое, но оно теряет свои свойства уже в первый год эксплуатации. К тому же, дешевый тефлон, под воздействием высоких температур выделяет вредные вещества и придает пище специфический запах. Лучше отдать предпочтение керамическому покрытию, или качественным многослойным чашам с запатентованным антипригарным напылением, например, как у филипс или редмонт.

Мощность современных мультиварок-скороварок, представленных сегодня на рынке варьируется в рамках 600-1100 Вт. Этого достаточно, чтобы прибор быстро выполнял возложенные на него функции. Не стоит покупать устройство большего показателя. На это есть несколько причин:

• экономия электроэнергии;
• приборы, работающие в режиме высокого давления, и так достаточно сокращают время приготовления блюда.

Основные и дополнительные функции мультиварок с функцией скороварки

Как правило, основной набор программ у рассматриваемых приборов схож с обычными мультиварками:

• рагу/тушение;
• суп;
• каша/крупы;
• выпечка;
• жарка;
• варка на пару.

Имеются и дополнительные программы:

• холодец;
• бульон;
• бобовые.
• голубцы;
• мясо.

Не исключено, что эти самые программы могут встречаться и в режимах обычных устройств, но в приборах, работающих под давлением, для приготовления блюда требуется как минимум в два раза меньше времени.

Выбирая подходящую модель, специалисты рекомендуют обратить внимание на наличие дополнительных программ:

• отложенный старт – функция, которая позволит приготовить блюдо к назначенному времени;
• автоподогрев – после завершения процесса приготовления, прибор перейдет в режим поддержания температуры, благодаря чему, блюдо останется теплым до того времени, как хозяйка подаст его к столу;
• мультиповар – возможность для пользователя создавать собственные режимы приготовления блюда.

Как правильно ухаживать

Чтобы устройство не впитывало в себя неприятные ароматы, за ним необходимо осуществлять корректный уход. Это включает в себя следующие пункты:

• чашу после каждой готовки следует тщательно промывать моющим средством;
• крышка корпуса также должна быть подвергнута мытью;
• после водных процедур чашу нужно тщательно просушить, а крышку оставить открытой для проветривания.

Соблюдение этих правил обеспечит комфортное использование и долгий срок службы гаджета.

Рейтинг ТОП-10 лучших мультиварок 2021-2022 года — обзор моделей

Мультиварка, несомненно, один из тех предметов, который жизненно необходим на любой кухне. Забудьте о многочасовом контроле за кипячением бульона, тушеного мяса или овощей. Благодаря мультиварке вы не только приготовите вкуснейшие полезные блюда, но и успеете отдохнуть от кухни. Что такое мультиварка и в чем ее преимущества? Как найти мультиварку, подходящую для ваших гастрономических фантазий? Специально для вас: ТОП 10 лучших мультиварок 2021-2022 года — обзор моделей.

Наверное, каждый согласится с утверждением, что одна из самых драгоценных ценностей в современную эпоху — это время. Вы ловите себя на мысли, что было бы лучше, если бы было хотя бы на час больше. Немного поразмыслив, вы придете к выводу, что есть нечто гораздо более ценное, чем время — это здоровье. Время и здоровье часто идут рука об руку.

Безусловно, еда — одна из важнейших жизненных функций, на которую вы тратите много времени каждый день, независимо от того, сколько у вас свободного времени. Однако качество еды — это второй вопрос, и от этого зависит уровень вашего благополучия. На рынке есть много устройств, которые помогут вам приготовить здоровую и питательную пищу. Возможно, стоит попробовать, довериться и изменить свои привычки в еде раз и навсегда. А поможет вам это сделать — мультиварка.

Преимущества и недостатки мультиварки:

• Здорово экономит время
• Готовит здоровую качественную еду
• Экономит деньги и немалые
• Полная автоматизация процесса
• Легко мыть, простота ухода
• Огромное количество рецептов
• Тратит очень мало электроэнергии
• Мультиварка подчеркивает аромат продуктов
• Мультиварка потребляет меньше электроэнергии, чем духовка
• Функция поддержания тепла не позволит вашему блюду остыть
• Во время приготовления продукты утрачивают лишь малую часть полезных свойств
• Огромный выбор моделей на любой кошелек
• Возможность открывать крышку посуды во время процесса приготовления

• Нужно очень бережно работать с покрытием чаши в мультиварке
• Длительное время приготовления
• Невозможно внести изменения во время процесса приготовления
• Не подходит для все блюд
• Конденсация влияет на общее качество пищевых продуктов
• Некоторые вкусы могут подавлять другие
• Почти у всех мультиварок короткий шнур
• За раз можно приготовить только одно блюдо
• Любая ошибка при подготовке еды не может быть устранена

Как выбрать мультиварку?

При покупке мультиварки решающее значение имеют не только ваши индивидуальные потребности и предпочтения, но также количество членов семьи и возможное назначение устройства. Доступные на рынке мультиварки различаются как по способу изготовления, так и по размеру, а также по параметрам, влияющим на качество использования и приготовления блюд. Поэтому перед тем, как определиться с конкретной моделью мультиварки, стоит обратить внимание на несколько важных моментов:

Мощность мультиварки: выберете ли вы газовую или электрическую мультиварку, ее мощность будет иметь решающее значение. Производители предлагают вам мультиварки различных размеров, поэтому вы легко найдете ту, которая будет соответствовать вашим потребностям. Модели объемом 2,5-3,4 литра отлично подойдут как для одного человека, так и для пары. В случае большой семьи лучше всего выбрать мультиварку большей емкости — желательно 4,5-6 литров. Этот размер подходит для больших порций и цельного мяса.

Тип чаши: большинство доступных на рынке моделей мультиварок имеют чаши из нержавеющей стали, керамики или керамики с антипригарным покрытием. Чаши из керамики отлично подходят для запекания в духовке, а чаши из металлических сплавов — для использования на различных плитах. Такой подбор материалов позволяет заранее обжарить ингредиенты перед тем, как их многочасово нагревать на нагревательной базе мультиварки, или запечь их позже в духовке.

Тип крышки: также важен тип материала, из которого сделана крышка чаши или кастрюли, входящей в состав мультиварки. Стоит убедиться, что выбранная вами модель устройства имеет стеклянную и прозрачную крышку, позволяющую наблюдать за процессом приготовления, не поднимая ее. Некоторые модели мультиварок имеют крышку из камня или чугуна, что позволяет использовать ее в духовке, но мешает ухаживать за блюдом. Наконец, не будем забывать, что при готовке в мультиварке следует как можно меньше поднимать крышку (а желательно вообще не поднимать), чтобы уменьшить потери тепла.

Доступные режимы: в зависимости от модели мультиварка может работать в нескольких практических режимах. В то время как высокий режим позволяет быстрее нагревать и готовить нежные блюда при температуре около 90 ° C, медленный режим позволяет нагревать блюда намного медленнее до 80 ° C, что особенно полезно для супов, бульонов, а также как варенье и пирожные. В некоторых устройствах есть еще и теплый режим, который используется для поддержания подогретой посуды в тепле — в электронных моделях мультиварка обычно сама переключается из режима приготовления в теплый режим, а в моделях с ручным управлением это нужно делать вручную с помощью ручки.

Тип управления: доступные на рынке мультиварки различаются по типу управления, который может определять более или менее точно отрегулированные время и температуру приготовления. Обычно эти устройства оснащены ручкой для установки мощности нагрева (ручное управление) или электронной панелью, позволяющей точно регулировать время приготовления и мощность готовящейся пищи (электронное управление). Кроме того, в некоторых мультиварках есть практичный таймер, позволяющий планировать время приготовления блюда.

Сколько стоит такая мультиварка? Хотя ее стоимость наверняка будет выше, чем у традиционной кастрюли, здесь сложно указать конкретный ценовой диапазон. Цена устройства будет зависеть от производителя, емкости котла, типа управления и его дополнительных функций. Обязательно стоит взглянуть на очень популярные модели — ТОП 10 лучших мультиварок 2021-2022 года — обзор моделей.

ТОП 10 лучших мультиварок 2021-2022 года — обзор моделей

1. REDMOND RMC-M90	Мультиварка с претензией на совершенство	от: 5000 руб
2. REDMOND RMC-P350	Практичная многофункциональная мультиварка	от: 5000 руб
3. De’Longhi FH1396/1	Шикарная мультиварка с дистанционным управлением	от: 25000 руб
4. Tefal RK745132	Вкус блюд как из русской печи	от: 9000 руб
5. Polaris PMC 0526 IQ Home	Она готовит, вы отдыхаете	от: 7000 руб
6. REDMOND RMC-M450	Высокотехнологичная мощная мультиварка в строгом выдержанном стиле	от: 3000-5000 руб
7. Russell Hobbs Maxicook	Мультиварка, или как стать настоящим шеф-поваром	от: 8000-10000 руб
8. POLARIS PMC 0366AD	Компактная бюджетная мультиварка	от: 3500 руб
9. Redmond RMK-M451E	Мультикухня с поднимающимся тэном и сковородой	от: 5000 руб
10. MOULINEX CE 5032132	Качественная мультиварка-скороварка	от: 6000-8000 руб

1. REDMOND RMC-M90 — мультиварка с претензией на совершенство

Мультиварка Redmond RMC-M90 является топовой моделью из модельного ряда компании Redmond, конкуренцию которой может составить, разве что похожая на нее модель Redmond RMC-M70, несколько отличающася своими характеристиками. Впрочем, как заявляют представители компании, «Redmond RMC-M90 является нашей лучшей разработкой на данный момент среди мультиварок», так что будем рассматривать ее именно с этой точки зрения — предъявляя максимально строгие требования и проверяя работу устройства на достаточно сложных рецептах.

На дисплее отображается вся нужная информация: индикатор выбранной программы или режима, индикатор работы функции «отложенный старт», индикатор этапов приготовления, индикатор установленной температуры, индикатор работы программы приготовления/подогрева и т.п. Благодаря этому, достаточно бросить один взгляд на мультиварку, чтобы понять, чем она занята в данный момент, и когда следует ожидать окончания ее работы. Мультиварка оборудована сенсорной панелью управления с 8 кнопками, названия которых говорят сами за себя: Подогрев/Отмена/Отложенный старт/Температура/Час/Мин/Экспресс/Меню/Старт.

Эта мультиварка представляет собой многофункциональное устройство мощностью 860 Вт, позволяющее создавать самые разнообразные блюда. Лучшая мультиварка — та, которая поможет вам правильно приготовить каждое блюдо и при этом заменить другие устройства. К таковым можно отнести устройство REDMOND. Создавая рейтинг мультиварок, мы искали качественную продукцию по доступной цене. Мы считаем, что вышеуказанное устройство отвечает этим требованиям, гарантируя восхитительный вкус и значительную экономию времени. Благодаря мультиварке вам больше не придется стоять у кастрюль: она приготовит для вас любую еду, а вы за это время расслабитесь или уберетесь в квартире, чтобы вам не пришлось делать это позже.

Характеристики:

• Управление электронное
• Максимальное время установки таймера 24 ч
• Регулировка температуры
• Дополнительная информация мощность 860-1000 Вт
• Держатель для черпака/ложки
• Контейнер для приготовления на пару
• Корзина с ручкой для жарки во фритюре
• Мерный стакан
• Плоская ложка
• Книга на 200 рецептов
• Габариты (ШхВхГ)36x23x28 см
• Вес 4.2 кг

• Есть функция свой рецепт
• Отличный размер
• Шикарный внешний вид
• Много программ и дополнительных функций
• Хороший диапазон и шаг регулировки температур в «Мультиповаре»
• 3D-НАГРЕВ
• Чаша с керамическим покрытием и ручками
• Запоминание последнего времени приготовления
• Съемная внутренняя крышка
• Возможность заранее отключить автоподогрев
• Память на случай отключения электричества
• Отличная цена

• Значительных недостатков пользователи не обнаружили

REDMOND RMC — M90 — это мультиварка с сенсорным типом управления, 17 автоматическими программами и возможностью установки ручных настроек. С мультиваркой REDMOND RMC — M90 приготовление еды станет быстрее и проще — вам не нужно контролировать процесс, достаточно выложить продукты в чашу и сделать пару нажатий кнопок.

2. Скороварка/мультиварка REDMOND RMC-P350 — практичная многофункциональная мультиварка

Если вам интересно, какую мультиварку купить, подумайте о приобретении этой модели от REDMOND. Она не только солидная и эстетичная, но и полностью функциональная. С помощью этого устройства вы легко сможете приготовить самые разные блюда. Она позволяет готовить, запекать, жарить, тушить — все это для того, чтобы вы могли вкусно покушать и в то же время сэкономить много времени. Это лучшая мультиварка из нержавеющей стали, что делает ее чистку очень простой.

Мультиварка REDMOND RMC-P350 – достаточно функциональный прибор из среднего ценового сегмента, который позволяет пользователю готовить любимые блюда в различных вариациях: тушение, жарка, варка, готовка на пару и пр. Корпус кухонного прибора выполнен из прочного глянцевого пластика с сочетанием элементов, сделанных из нержавеющей стали. За счет такой особенности наружные стенки мультиварки не нагреваются в процессе приготовления и устройство можно легко переносить в нужное место.

В мультиварке REDMOND RMC-P350 на выбор пользователя представлено множество автоматизированных программ готовки пищи, среди которых есть такие, как: «Приготовление на пару», «Подогрев», «Рис», «Плов», «Гречка», «Варка», «Тушение», «Каша», «Жарка», «Йогурт» и «Печь». Помимо этого разработчики предусмотрели вариации настройки температуры, которые позволяют выбрать оптимальные варианты для пользовательских рецептов. Ход процесса приготовления, выбранный режим и настройки времени выводятся на ЖК-дисплей.

Любые засохшие элементы пищи удаляются без особых проблем, а когда возникают трудности — можно аккуратно поддеть частицы, не рискуя повредить устройство. Эта мультиварка доказывает, что продукт не обязательно должен быть дорогим, чтобы быть качественным. К устройству прилагается специальный зажим, который крепится под разными углами, для комфортного ношения вместе с готовыми блюдами. Кроме того, стенки выполнены из материалов, которые предотвращают подгорание и прилипание пищи и обеспечивают максимальный комфорт во время приготовления, а также равномерное распределение температуры в блюде.

Характеристики:

• Программы: молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, фритюр, тесто, крупа, пастеризация
• 3D нагрев
• Отложенный старт
• Поддержание тепла
• Мощность 900 Вт
• Объем 5 л
• Материал корпуса металл/пластик
• Антипригарное покрытие
• Тип покрытия чаши — тефлоновое
• Управление электронное
• Максимальное время установки таймера 24 ч
• Дополнительная информация в комплекте емкость с антипригарным покрытием, поддон/корзина для приготовления на пару

• функция 3D нагрева;
• высокая мощность прибора, что позволяет готовить блюда намного быстрее, чем маломощные мультиварки;
• четкая подсветка дисплея;
• утолщенное дно чаши с антипригарным покрытием;
• наличие функции «Печь», которая заменяет опцию «Мультиповар»;
• возможность приобрести модель с меньшим объемом чаши;
• есть функция отсроченного старта;
• наличие встроенных часов;
• есть ручка для переноски;
• энергонезависимая память сохраняет настройки режима при кратковременном сбое, отключении электроэнергии

• отсутствие возможности предварительного отключения опции «Автоподогрев»

Мультиварка REDMOND RMC-P350 – это практичная и многофункциональная кухонная техника, которая отличается высоким качеством сборки, приятным интерфейсом и максимальной адаптивностью к пользовательским настройкам. Удобное и многофункциональное устройство имеет вместительную чашу, съемный паровой клапан, что существенно облегчает процесс очистки прибора как вручную, так и в посудомоечной машине.

3. Мультиварка De’Longhi FH1396/1 — шикарная мультиварка с дистанционным управлением

Мультиварка De’Longhi FH1396/1, по словам производителя, это новое многофункциональное устройство 5 в 1, объединяющее в себе функции мультиварки, духовки, сковороды, аэрогриля и аэрофритюрницы. Не правда ли, звучит многообещающе?

Мультиварка поставляется с 5-литровой чашей, защищенной керамическим покрытием. Такая чаша считается более экологичной и устойчивой к появлению царапин, чем чаша с «тефлоновым» антипригарным покрытием.

Визуально мультиварка De’Longhi FH1396/1 выглядит как высококачественное, дорогое и стильное устройство. Тому способствуют строгий и лаконичный дизайн, качественная пластмасса, наличие прозрачной крышки и встроенный аэрогриль. Специальной ручки для переноски у мультиварки не предусмотрено, а следовательно, неплохо бы найти для устройства постоянное «место прописки» на кухне.

Управление в De’Longhi FH1396/1 спроектировано под стать дизайну: выбор программы осуществляется вращением ручки, выбор времени приготовления — с помощью двух кнопок «−/+», выбор одного из четырех температурных режимов — с помощью еще одной кнопки. Подобный минимализм, с одной стороны, позволяет начать пользоваться прибором, не вникая в многостраничную инструкцию. С другой — ограничивает пользователя, не позволяя ему задавать произвольные сочетания времени/температуры и как бы намекает на то, что устройство в первую очередь предназначено для приготовления блюд из прилагаемой книги рецептов.

В De’Longhi FH1396/1 предусмотрено семь программ, для каждой из которых по умолчанию заданы оптимальные уровни мощности и время приготовления (которые, конечно же, можно изменить в зависимости от рецептов и потребностей). В зависимости от выбранной программы, в процессе приготовления мультиварка будет вести себя по-разному. Например, на программе «Тушение/каши» через 3 минуты включится вращение перемешивающей лопатки, а при открытии крышки процесс приготовления не будет прерван. А вот при выборе программы «Пицца» все будет в точности наоборот: мотор вращаться не будет, а при открытой крышке процесс приготовления будет поставлен «на паузу».

Характеристики:

• Чаша: 5 л с керамическим покрытием
• Программы: мультиповар, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, фритюр
• Особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления, голосовой помощник
• Управление: электронное
• Программы: мультиповар, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, фритюр
• Доп функции: регулировка времени, голосовой помощник
• Мощность 2300 Вт
• Металл корпуса: пластик
• Размер: 32,5/29/39,5 см
• Вес: 5,68 кг

• Внутреннее покрытие чаши Антипригарное
• Режимы выпечка, рис/плов варка, экспресс, суп, разогрев, пар, выпечка/хлеб, каша, тушение, жарка
• Индивидуальные установки времени приготовления
• Функция сохранения готового блюда горячим до 24 часов
• Таймер отложенного старта до 24 часов
• Аксессуары в комплекте лопатка, пластиковая чашка для приготовления на пару, мерная чашка
• Материал корпуса Нерж. сталь
• Множество автоматических программ

Каждый рецепт содержит фотографию, информацию о числе калорий и времени приготовления. Особо понравившиеся блюда можно добавить в «Избранное». Пользоваться таким приложением легко и приятно, а главное — оно позволяет отправиться в магазин минуя этап переписывания ингредиентов в список покупок.

4. Мультиварка Tefal RK745132 — вкус блюд как из русской печи

В рейтинг мультиварок мы постарались включить устройства, которые успешно заменят классические кастрюли и немного упростят приготовление блюд. Среди таких продуктов можно отметить отличную мультиварку Tefal, оснащенную аж 12 функциями, позволяющими готовить, запекать, тушить и многое другое. В набор входит несколько элементов, позволяющих очень легко создавать различные виды посуды.

Доступная цена в сочетании с высоким качеством устройства и множеством функций делает его, на наш взгляд, одной из лучших мультиварок на рынке. Поэтому, если вы хотите побаловать себя и свою семью надежным устройством, которое позволит вам уделять больше времени развлечениям и меньше — приготовлению пищи — вам стоит рассмотреть эту модель устройства от Tefal. Вы точно не будете разочарованы.

Tefal представляет мультиварку с умной технологией перемешивания с помощью встроенной вращающейся лопатки.

• Лопатка для перемешивания (с возможным отключением) полностью автоматизирует процесс приготовления.
• Сферическая шестислойная чаша толщиной 2 мм обеспечивает циркуляцию горячего воздуха — эффект традиционной печи.
• С помощью 71 программы приготовления и эргономичной панели управления Вы с легкостью приготовите любимые блюда. Ручной режим для экспертов позволяет установить любые параметры времени и температуры.
• Интеллектуальная система Fuzzy Logic автоматически подбирает время и температуру для оптимального приготовления риса, круп и плова.

Интеллектуальная система FUZZY LODIC позволяет мультиварке автоматически подбирать параметры приготовления и регулировать время и температуру для оптимального приготовления круп, риса и плова.

Долговечная и надежная 6ти слойная сферическая чаша толщиной 2 мм с керамическим покрытием.

71 программа: запекание, пароварка, жарка, каша, тушение, медленноварка, парка, рис, крупа, варенье, десерт, разморозка, плов, суп и тд.

Характеристики:

• чаша: 5 л
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа
• особенности: 3D нагрев, отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления
• мощность: 820 Вт
• управление: электронное

• Отличная мультиварка за адекватные деньги
• Удобное управление
• Функциональная
• Много режимов, разные программы
• Возможность менять время, отсроченный старт
• Чаша с антипригарным покрытием
• Прекрасная мультиварка для не большой семьи
• Очень хорошо вписывается в интерьер
• Очень надежная и удобная

• Нет инструкции на русском

Умная технология перемешивания с интегрированной лопаткой работает в соответствии с выбранной программой и делает приготовление полностью автоматическим; позволяет добиться идеального вкуса и текстуры блюд.

5. Мультиварка Polaris PMC 0526 IQ Home — она готовит, вы отдыхаете!

Давно мечтаете открыть простой и практичный способ приготовления лбимых блюд? Теперь для этого хватает всего одной кастрюли… при условии, что она установлена в мультиварке Polaris PMC 0526 IQ Home! Этот компактный и стильный прибор возьмет на себя всё самое скучное, чтобы вам досталось всё самое вкусное! Ваша новая помощница:

• прекрасно подходит для создания соусов и первых блюд;
• позволяет обжарить рис или отварить пасту;
• легко справляется с приготовлением мяса, рыбы, каши;
• медленно варит, тушит и готовит на пару сочные, полезные, питательные овощи;
• выпекает хлеб, пиццу… и многое другое!

Приготовление пищи больше не требует вашего неотлучного присутствия у плиты. Нет необходимости караулить момент закипания воды, контролировать температуру, помешивать, переворачивать.

Достаточно лишь загрузить ингредиенты, задать нужную программу и нажать кнопку «Старт». Предоставьте мультиварке Polaris PMC 0526 IQ Home позаботиться обо всём остальном, включая выпечку, готовку на пару, медленное приготовление и многое другое.

Эта хорошая мультиварка также стоит недорого и обладает рядом функций, которые облегчат ежедневное приготовление пищи. Множество автоматических программ и одна персонализированная — это множество вариантов, которые позволят вам приготовить даже самые изысканные блюда. Устройство оснащено несколькими дополнительными элементами, которые призваны облегчить приготовление пищи. С помощью такого оборудования можно не только приготовить ужин, но и создать вкусный десерт. Это одна из самых лучших и дешевых мультиварок на рынке.

Несомненным достоинством данной модели являются ее габариты, которые позволят разместить устройство даже на небольшой кухне. Кроме того, каждая мультиварка — это отличная экономия места, потому что вам больше не нужны кастрюли. Если вам интересно какая мультиварка даст вам возможность готовить блюда, например, по возвращении с работы — обязательно ознакомьтесь с этим прибором. В нем вы получаете возможность удобно установить таймер, благодаря которому суп или другое блюдо будет ждать вас горячим, когда вы вернетесь домой!

Лучшие мультиварки для дома 2021 года

6-литровая мультиварка-скороварка для тех, кто хочет всего и сразу по доступной цене. Это, по сути, два прибора в одном: можно выбрать как меню мультиварки (приготовление без давления), так и меню скороварки (приготовление под давлением). Встроенный микропроцессор и индикаторы на дисплее позволяют следить за всеми стадиями приготовления блюд.

Всего кулинарных циклов в этой мультиварке 14. Устройство имеет функцию подогрева, которая включается автоматически после завершения программы и сохраняет свежесть блюда в течение 12 часов.

Безопасность обеспечивается защитным клапаном, который исключает возможность открытия крышки при работе прибора, а система автоматического сброса давления гарантирует безопасность во время приготовления блюд.

Плюсы и минусы

2. BORK U802/U803 (средняя цена — 62 тысячи рублей)

Премиальная линейка мультиварок от BORK регулирует температуру с точностью до 1 градуса и позволяет установить время с точностью до 1 минуты.Процесс приготовления постоянно сопровождють инструкции на ЖК-дисплее и голосовые подсказки.

5-литровая чаша оснащена особо прочными стенками для разных режимов приготовления. А объемный четырехзонный нагрев под управлением интеллектуальной системы устройства обеспечит быстрое и равномерное распространение тепла по всей поверхности чаши.

Плюсы и минусы

3. Philips HD4731/03 (средняя цена — 8 тысяч рублей)

5-литровая мультиварка может похвастаться 19 автоматически предустановленными программами с оптимальными настройками температуры и нагрева. А функция «Мультиповар Pro» позволяет настраивать время и температуру приготовления вручную на разных этапах.

Также у устройства есть таймер отсрочки старта до 24 часов, который позволяет готовить блюда к заданному времени. А равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря функции 3D-нагрева.

Плюсы и минусы

4. REDMOND SkyCooker M800S (средняя цена — 8 тысяч рублей)

Мультиварка Redmond SkyCooker M800S поддерживает дистанционное управление готовкой с помощью смартфона с установленным мобильным приложением Ready for Sky. При включенной функции R4S контролировать приготовление можно из любой точки мира.

Из других преимуществ — в устройстве имеется 20 автоматизированных программ и 28 режимов с ручным переключением этапов. А 5-литровая чаша позволяет удобно готовить блюда сразу на всю семью.

Плюсы и минусы

5. Bosch MUC88B68 (средняя цена — 24 тысячи рублей)

По сравнению с другими представителями нашего рейтинга, у MUC88B68 действительно очень много функций. Из важных — установка отложенного старта до 12 часов и автоподогрев блюд.

Мультиварка оснащена технологией индукционного нагрева, она мощная – 1200 Вт. В комплекте помимо стандартного набора входит корзина для приготовления во фритюре, а также двухуровневый контейнер для приготовления на пару.

Плюсы и минусы

6. Cuckoo CMC-CHSS1004F (средняя цена — 60 тысяч рублей)

Мультиварка обладает стильным дизайном и выглядит действительно дорого — материалом корпуса выбран не пластик, а нержавеющая сталь. В устройстве предусмотрен 3D-нагрев: основной индукционный, и два тэновых — в крышке и по бокам.

Кроме того, с CMC-CHSS1004F можно готовить как в режиме мультиварки, так и в режиме скороварки. У него есть несколько автоматических программ (запуск с одной кнопки), есть мультиповар, а также автоподогрев — его можно включить до начала готовки. Включены и другие атрибуты премиального устройства — голосовой гид и сенсорная панель.

Плюсы и минусы

7. REDMOND RMC-M90 (средняя цена — 5 тысяч рублей)

Мультиварка имеет 45 программ: 17 из них — автоматические, а 28 настраиваются вручную. Одно из достоинств устройства — функция «Мультиповар», которая позволяет приготовить практически любое блюдо. Также в этой модели имеется редкая возможность отключить автоподогрев перед началом приготовления блюда.

В остальном все стандартно: дисплей с подсветкой, книга рецептов, а также 5-литровая керамическая чаша с прочными пластиковыми ручками.

Плюсы и минусы

8. Moulinex CE 503132 (средняя цена — 8 тысяч тысяч рублей)

Еще одна мультиварка-скороварка, способная быстро приготовить блюдо как под давлением, так и без него. Всего доступно 33 программы, среди которых есть и экзотические: например, «Жаркое» и «Томление».

Также у устройство есть функция «отложенный старт» до 24 часов, позволяющая отложить начало приготовления, и функция «подогрев» — она поддержит готовое блюдо в теплом состоянии при температуре 65-75 градусов в течение 24 часов.

Плюсы и минусы

9. De’Longhi FH1394.W/BK (средняя цена — 13 тысяч рублей)

5-литровая мультиварка оснащена 4 автоматическими программами и 3 дополнительными режимами. Но главная особенность — система автоматического перемешивания, которая выполнена в виде вращающейся лопасти, расположенной внутри чаши. Есть и стандартные функции отложенного старта и поддержания температуры готового блюда, а также возможность дистанционного управления.

В приборе используется 2 нагревательных элемента, нижний (1000 Вт) и верхний (1400 Вт). Суммарная мощность нагрева — 2400 Вт, так что готовка происходит очень быстро.

Плюсы и минусы

10. Tefal RK900132 (средняя цена — 9 тысяч рублей)

4-литровое устройство от Tefal заточено под пользователя. Программы удобно разбиты на два меню: первое — для приготовления различных каш, а второе — стандартное, с десятком необходимых программ. В мультиварке реализованы функции отложенного старта до 24 часов, а также автоподогрева до 12 часов.

Плюсы и минусы

Как выбрать мультиварку

Как и при покупке кастрюли или скороварки, одним из наиболее важных аспектов при выборе мультиварки является ее размер. Как правило, для семьи из четырех человек достаточно устройства вместимостью от четырех до шести литров.

Мощность

Современные мультиварки имеют мощность от 450 до 1400 Вт. Как и большинство электрических приборов, устройства можно сравнить исходя из их мощности. Если вы планируете использовать мультиварку ежедневно, выбирайте с мощностью 900 Вт и более. Если вы рассматриваете мультиварку для редкого использования и располагаете временем, подойдет устройство с более низкой мощностью.

Установки давления

Изменение давления влияет на количество времени приготовления различных блюд (чем выше давление, тем быстрее). Заметьте, что если вы выбираете мультиварку с высокими возможностями давления, то важно проверить, чтобы модель имела плотно фиксируемую крышку и клапан выпуска пара.

Внутреннее покрытие

Материал чаши мультиварки также играет важную роль в выборе. Большинство устройств имеют антипригарное покрытие. Однако качество антипригарных покрытий сильно различается. Ищите покрытие, у которого более толстые стенки. Оно часто характеризуется «мраморным» внешним видом, указывающим на лучшее сопротивление высокой температуре.

Характеристики

Некоторые модели мультиварок включают дополнительные характеристики для того, чтобы облегчить работу на кухне. Таймеры могут быть использованы для отсрочки начала вашей кулинарной программы — это хороший вариант, если вы готовите ужин после работы.

Плюсом будет и еще одна дополнительная особенность — возможность держать теплыми готовые блюда — то, что обычные плиты не могут делать безопасно.

Чистка

Перед покупкой ознакомьтесь с каждым прибором, чтобы узнать, насколько легко его чистить. Сенсорные панели предпочтительнее кнопок. Чем меньше стыков и отверстий, в которых может застрять пища, тем лучше.

Кроме того, детали должны легко разбираться и очищаться. Это особенно важно для крышек устройств, которые требуют дополнительных усилий по очистке.