Наггетсы в микроволновке: как разогреть домашний рецепт
Куриные наггетсы – это кусочки мяса, которые сначала обваляны в панировке, а после обжарены в большом количестве масла.
Они привлекают внимание едоков своей красотой, потрясающим вкусом и изысканным ароматом. При поедании буквально тают во рту.
Сегодня их можно купить в магазине (например, очень популярны изделия от компании «Мираторг») или приготовить дома самим из доступных ингредиентов.
Как разогреть покупные?
Магазинные наггетсы из курицы весьма популярны, доступны по цене, не требуют много времени для своего приготовления, позволяют хозяйке отдохнуть от готовки и, самое главное, потрясающе вкусные. Но нужно понимать, что они относятся к фастфудной пище, а значит, не очень полезны для организма. Если же вы все-таки их купили, готовьте, придерживаясь наших советов.
- Замороженные наггетсы – 1 кг.
- Для разогрева готовых наггетсов в микроволновке сначала достаньте их из холодильника и переложите в специальную посуду. То есть в ту, в которой вы обычно готовите в СВЧ-печи.
- Если есть желание, дайте им чуть оттаять при комнатной температуре или внутри чудо-помощницы (режим разморозки). После чего включите режим «Разогрев» и оставьте на 3-4 минуты.
- Достаньте и подайте к столу.
Как приготовить покупные?
Если наггетсы из курицы еще не готовы, то поставьте микроволновку на максимальную мощность. Готовьте мясные кусочки сначала на одной стороне в течение 5 минут, после чего откройте дверцу, переверните их и запекайте на другой такое же количество времени.
Если вы заметили, что в посуде скопилась жидкость, слейте ее, иначе наггетсы в микроволновке получатся наполовину вареными, а не жареными. По завершении готовки подайте блюдо к столу.
Как приготовить самим?
Если нет желания портить желудок фастфудом, можно приготовить наггетсы в микроволновке дома самостоятельно. Продуктов требуется минимум, времени – тоже.
Может быть, вкус окажется не таким, как у покупных, но зато пользы от домашних вкусностей гораздо больше. Их можно кушать даже худеющим.
Особенно тем, кто придерживается диеты Пьера Дюкана.
- филе курицы – 1 кг;
- белок от куриного яйца – 3 шт.;
- соль, специи, молотый перец – по вкусу;
- несладкие кукурузные хлопья – для панировки;
- соевый соус – 1-2 ст. ложки;
- чеснок – 1-2 зубчика.
- Перед тем как приготовить наггетсы в микроволновке, необходимо нарезать куриное филе на порционные кусочки. Желательно, чтобы они были одинакового размера.
- Далее следует переложить их в маринад, сделанный из соевого соуса и чеснока. Оставить на 15 минут.
- За это время измельчить кукурузные хлопья с помощью миксера, смешать их с приправами и специями. Яичные белки хорошо взбить вилкой, венчиком или с помощью блендера.
- На завершающем этапе каждый кусочек мяса обмакнуть сначала в белок, затем – в панировку, после чего переложить в специальную посуду.
- Готовить на максимальной мощности в течение 3-5 минут с одной стороны, затем столько же с другой.
Советы по приготовлению
Существует несколько секретов, которые позволят вам сделать наггетсы в домашних условиях наиболее вкусными. Раскроем некоторые из них:
- Наггетсы можно готовить из любой части курицы, главное, чтобы не было косточек.
- Перед приготовлением попробуйте вымочить мясо в каком-либо маринаде, например, созданном из перца, соли и лимонного сока. Тогда оно получится очень вкусным, сочным, остро-пикантным.
- Чтобы приготовить замороженные наггетсы в микроволновке, их можно не размораживать. Вкус от этого не изменится.
- В несладкую кукурузную панировку можно добавить орехи и кунжут. Они придадут готовому блюду пикантный вкус.
- Для получения насыщенного аромата в нее также можно всыпать любые пряные специи.
Также не забывайте, что помимо кукурузной муки, наггетсы перед приготовлением можно обвалять в пшеничной муке или хорошо измельченных панировочных сухарях.
С чем подать куриные наггетсы к столу?
Наггетсы идеально сочетаются с сочными овощами, салатом из свежих огурцов и помидоров, кинзой или укропом (можно посыпать), любым гарниром.
Их можно подавать к столу вместе с картофельным пюре, рисом с подливой, макаронами, в которые добавлены измельченная зелень и сыр, а также отварной брокколи. А еще с всевозможными соусами.
Например, очень вкусно получается, если подать наггетсы с домашним кетчупом, смешанным с небольшим количеством чеснока, пропущенного через чеснокодавку, теплой водой и 9%-уксусом. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления наггетсов в микроволновке
Наггетсы любят взрослые гурманы и дети абсолютно во всем мире. В сетях заведений быстрого питания, это блюдо пользуется колоссальной популярностью.
При желании каждая хозяйка может приготовить это блюдо в домашних условиях. Сделать своими руками вкусные наггетсы из куриного мяса, будет гораздо проще, если в хозяйстве имеется микроволновка.
В этом случае, можно приобрести замороженный продукт и быстро разморозить его дома.
Готовим сами
Сразу нужно отметить, что наггетсы нельзя отнести к полезным блюдам. Это своеобразный полуфабрикат, который после тепловой обработки несет в себе вредные для организма компоненты. Но несмотря на это, иногда можно побаловать свою семью любимым блюдом.
Существует два способа приготовления наггетсов:
- В домашних условиях из необходимых продуктов.
- С помощью разогрева в микроволновке замороженной магазинной продукции.
В первом случае, потребуется приобрести перечень необходимых по рецепту продуктов, во втором – замороженные полуфабрикаты. Какому варианту отдать предпочтение, хозяйка решает, исходя из количества свободного времени.
Как готовить
Согласно рецептуре, понадобится:
- 3 яйца.
- 400 гр куриной вырезки.
- Специи по вкусу.
- Сухари для панировки.
Для начала куриное мясо маринуем в масле либо соевом соусе. Затем разрезаем мясо на кусочки и сдабриваем солью, перцем, специями. В отдельную ёмкость вбиваем два белка и тщательно взбиваем.
В полученную смесь опускаем каждый кусочек филе и обволакиваем в сухарях. Складываем подготовленный полуфабрикат в посудину, которая подходит для микроволновки.
Отправляем заготовку с филе в печь, запускаем режим готовки 5 минут при самой высокой мощности.
Нарезанное куриное мясо
По завершению запекания, подаем наггетсы с зеленью и гарниром.
Обваливание в панировке
Из замороженных полуфабрикатов
Если нет времени готовить блюдо из необходимых продуктов, можно купить готовые замороженные наггетсы, и приготовить их дома в микроволновой печи.
Чтобы ужин получился вкусным, необходимо знать несколько секретов приготовления. Опытные хозяйки рекомендуют приобретать замороженную продукцию Мираторг.
Полуфабрикаты Мираторг отличаются:
- превосходными вкусовыми качествами,
- доступными ценами,
- натуральными ингредиентами, используемыми для приготовления блюд.
Запечь наггетсы Мираторг в микроволновке очень легко. Необходимо лишь выложить продукцию в тарелку и поставить в печь, установив функцию разморозки. После того, как продукт разморозиться, запускаем режим готовки куриных кушаний.
В большинстве современных микроволновок существует отдельная кнопка приготовления полуфабрикатов. Можно выбрать соответствующий режим и не думать, сколько минут для наггетсов в микроволновке необходимо.
Машина изначально запрограммирована на правильное выполнение данной задачи.
Вредно или полезно
Многие уверены, что наггетсы не являются полезной пищей.
Хотя компания Мираторг предлагает продукцию из натуральных компонентов, которую можно быстро разогреть в СВ печи либо пожарить на сковороде.
Большинство, убеждённых любителей простой, но полезной пищи, считают замороженные полуфабрикаты крайне вредной едой.
Если же вы себя не относите к сторонникам здоровой пищи, и иногда балуете себя и своих близких вредными, но очень вкусными блюдами, необходимо знать, как приготовить замороженные наггетсы в микроволновке.
В ассортименте магазинов можно найти массу интересных, разнообразных видов наггетсов. Традиционные куриные, производитель дополняет ветчиной, сыром, грибами.
Внутри аппетитного лакомства находится кусочек дополняющего продукта, который делает вкус замороженных наггетсов в микроволновке, богаче.
О составе
Если хозяйка знает, как приготовить наггетсы в микроволновке из необходимых продуктов, безусловно в результате получится вкусное блюдо.
Но не всегда, современные женщины имеют возможность выделять из своего плотного графика время на приготовления пищи.
В этом случае, на выручку придут куриные полуфабрикаты, которые нужно только разогреть в печи в течении минуты.
Производители стараются делать полуфабрикатные блюда из натуральных ингредиентов.
Популярные наггетсы Мираторг производятся из куриного филе, яиц, панировочных сухарей, пшеничной муки высшего сорта.
Конечно не обходится и без использования загустителей и консервантов. Но, в данной продукции таких добавок содержится очень мало.
Подводя итоги
Чтобы сэкономить время и накормить семью вкусным ужином. Рекомендуется купить в ближайшем магазине замороженные наггетсы.
Продукт необходимо разморозить в микроволновой печи в течении времени, указанного на упаковке.
Спустя несколько минут ожидания, хозяйка сможет порадовать близких ароматными куриными наггетсами, которые так любят дети и взрослые.
Как жарить хрустящие наггетсы в домашних условиях – советы по приготовлению
Одним из наиболее известных блюд фаст-фуда являются наггетсы или по-другому — куриная мякоть в панировке. Такая закуска хоть и является не совсем полезной, но приходится по вкусу многим гурманам.
Попробовать её можно не только в заведениях общепита, но и приобрести в замороженном виде в магазине. А вот как жарить наггетсы или приготовить их самостоятельно в домашних условиях, мало кому известно.
Есть несколько хитростей по изготовлению и запеканию куриных хрустяшек, которые помогут сделать блюдо аппетитным с приятной корочкой.
Закуска подойдёт не только для простого ужина, но и станет дополнением праздничного фуршета.
Сколько жарить
Время приготовления наггетсов зависит от применяемого для зажарки прибора, выбранной посуды, температурного режима, используемого вида жира, а также состояния свежести продукта.
Совет! Запанированное филе готовится во фритюре с добавлением большого количества растительного масла, которое должно полностью скрывать каждый ломтик.
Если нет специальной фритюрницы, то можно использовать глубокую сковороду, мультиварку или духовой шкаф.
Замороженные хрустящие палочки запекают без предварительной разморозки около пятнадцати минут на умеренном пламени, при этом переворачивать палочки следует после того, как на нижней стороне образуется румяная корочка.
Последние пять минут рекомендуется закрыть крышку и убавить огонь, если вы жарите на сковороде, чтобы мясо могло лучше пропечься.
Приготовление в мультиварке как свежих, так и замороженных наггетсов составляет около пятнадцати минут. Сначала их запекают до образования хрустящего слоя с каждой стороны, а затем меняют температурный режим, накрывают крышкой и дают провариться, чтобы куриное филе не осталось сырым.
Жарить мясные палочки можно в духовке. После разогревания шкафа, запекать следует не более 10-15 минут. Рыбные наггетсы следует жарить такое же количество времени, соблюдая технологию приготовления.
Методы жарки
Все методы жарки уже сформированных ломтиков занимают около пятнадцати минут времени.
Для образования золотистой хрустящей корочки важно сначала готовить блюдо на среднем огне, а уже после уменьшить его и накрыть наггетсы крышкой, давая мясу пропечься.
Следует учитывать и особенности панировки, которая может быть из измельчённых сухарей, манной крупы, чипсов, крекеров и даже попкорна. Если блюдо начинает подгорать, то необходимо снизить температуру запекания, а также добавить масло.
Классические
Классические палочки всегда делают из куриного филе, панируя его в сыром курином яйце, муке и сухарях из белого хлеба. Кусочки должны быть плоскими — не более семи миллиметров толщиной.
Каждый ломтик солят, перчат и даже маринуют в соевом соусе. Такие наггетсы нужно жарить на сковороде с разогретым рафинированным растительным маслом.
Подавать закуску лучше в горячем виде с майонезом, сырным соусом или кетчупом.
Свежие
Для того, чтобы приготовить свежие домашние наггетсы нужно взять филе курицы с одной грудки и нарезать его на небольшие кусочки в виде прямоугольников.
Сдобрить мясо солью и чёрным молотым перцем, при желании посыпать другими специями по вкусу и оставить настояться на полчаса.
В это время нужно подготовить три тарелки, в одну из которых помещаем сырое яйцо и взбиваем его, в другую насыпаем муку, а в третью – измельчённые сухари для панировки.
Каждый ломтик обваливаем в муке, потом в яйце, а последним этапом — в сухариках.
Наггетс должен быть полностью покрыт панировочным продуктом, но при этом слой должен быть тонким. Лишние хлебные крошки лучше стряхнуть лёгкими движениями.
После процесса заготовки можно пожарить закуску или убрать её на хранение.
Замороженные
Замороженные полуфабрикаты фабричного производства можно приобрести в упакованной пачке или на разновес.
Но при этом к выбору следует подходить внимательно, так как часто куриные или рыбные палочки не соответствуют нашим ожиданиям и бывают пресными или безвкусными.
Готовые наггетсы жарить следует немного дольше, чем свежие, так как им необходимо дополнительное время на разморозку. Панировочные сухари уже присутствуют в полуфабрикате, поэтому их дополнительное использование не понадобится.
На дно глубокой толстостенной сковороды наливают масло, разогревают его и выкладывают кусочки, оставляя немного расстояния между ними.
На среднем пламени жарить нужно около пяти минут до зарумянивания нижней поверхности продукта, затем необходимо перевернуть ломтики с помощью лопатки или вилки.
Когда вторая сторона тоже покроется золотой корочкой, можно ещё раз перевернуть наггетсы, снизить интенсивность температуры печи, накрыть сковороду крышкой и продолжить приготовление ещё примерно пять минут.
Совет! Горячие хрустяшки рекомендуется выложить на бумагу, которая впитает излишки жира.
На сковородке
Самым распространённым способом приготовления дома является жарка на сковородке. Данная технология позволяет не только полностью пропечь наггетсы, но и создать неповторимую хрустящую корочку.
Посуда с толстым дном и стенками будет вызывать меньшее пригорание, а также она более аккуратна в использовании, так как жир не выплёскивается наружу.
Когда сковорода с большим количеством масла разогрелась, после этого можно помещать в неё продукт и жарить.
Необходимо помнить, что основное приготовление осуществляется при открытой крышке, иначе вкусная корочка может не образоваться.
Из рубленого мяса с ветчиной
Такая закуска проста в исполнении, но очень оригинальна. Она удивит своим изысканным вкусом не только домочадцев, но и гостей.
Для приготовления наггетсов понадобится:
- филе курицы – 600 гр.;
- ветчина – 300 гр.;
- яйца куриные – 2 шт.;
- чипсы – 70 гр.;
- свежий укроп;
- подсолнечное масло;
- специи.
Необходимо поместить в глубокую ёмкость измельчённое куриное мясо, порезанную мелкими кубиками ветчину, накрошенную зелень, специи и тщательно перемешать между собой.
Из данной массы сформировать прямоугольные котлетки, опустить их в яйцо и затем обвалять в мелко наломанных чипсах.
Жарить получившиеся наггетсы в раскалённом масле, следует по три минутки с каждого бочка.
С сыром
Ещё одним оригинальным рецептом является приготовление мясных палочек с сыром.
- грудка курицы – 500 гр.;
- сыр – 200 гр.;
- яйца – 2 шт.;
- карри;
- кунжутные семечки и измельчённые сухарики – 1:1;
- соль;
- масло растительное.
Снять мясо с грудки и разрезать на некрупные ломтики. Куриные кусочки посолить и посыпать карри по вкусу. Сыр нарезать по форме наггетсов в равном с ними количестве и поместить в «карман» каждого кусочка, который делается с помощью ножа.
Обмакнуть ломтики во взбитые яички с каждой стороны, затем обвалять в панировке с кунжутом. Чтобы правильно жарить данное блюдо лучше использовать не сковороду, а духовку.
Её нагревают до 200 градусов и помещают внутрь противень с сырно-куриными палочками, застеленный бумагой для запекания. Жарить следует около семи минут.
Хранение
Домашние наггетсы не обязательно сразу готовить, их можно заморозить в морозильной камере, а после запечь и употребить в пищу.
При температуре минус 18 градусов Цельсия закуска отлично сохраняет свои качества и внешний вид. Перед заморозкой продукт помещают в пищевой контейнер или полиэтиленовый пакет.
Срок хранения должен составлять не более двух месяцев.
Вкусно пожарить наггетсы можно на собственной кухне не выходя из дома. Существуют методы классического приготовления и оригинальные пикантные рецепты.
Закуска достаточно лёгкая в исполнении и быстро запекается.
Если соблюдать все правила зажарки и советы опытных хозяек, можно получить вкуснейшее аппетитное блюдо, которое подойдёт к семейному завтраку и праздничному обеду.
Как приготовить замороженные наггетсы в микроволновке
Хорошее изобретение – микроволновая печь – уже стало необходимостью, а не роскошью. И все благодаря значительной экономии времени как на приготовление пищи, так и на ее разогрев.
Такая универсальность не может оставаться без внимания современного человека. Ведь разогреть без микроволновки любое блюдо – это целая процессия, при которой надо включить варочную панель или плиту, достать специальную посуду.
Например, на газовой плите разогреть еду в обычной фарфоровой тарелке или в стекле невозможно. От перепада температуры и подогрева только с одной стороны такие материалы могут попросту лопнуть. В результате – ни еды, ни посуды.
Поэтому СВЧ-печь спасает от неудобства и потери времени.
Стоит также отметить, что некоторые скептики утверждают, мол, разогрев пищи в микроволновке – это вредно.
Однако прямого вреда микроволновых лучей непосредственно на пищу никто пока не доказал.
А если печь стоит в месте, которое проветривается, имеет вокруг себя достаточно пространства, вообще не должно быть беспокойства.
И для начала рассмотрим, можно ли разогревать еду в микроволновке и какие продукты не запрещены к использованию. Условно, все блюда и продукты для СВЧ можно разделить на три категории:
- Продукты, которые микроволовка не разогревает и не готовит. Простой пример – замороженная курица, которая укладывается в печь на оттаивание, не будет ни подогретой, ни приготовленной, с нее просто быстрее сойдет ледяная глазурь.
- Продукты, требующие особого отношения. Можно ли разогреть в микроволновке яйцо? Ни в коем случае! Это один из немногих продуктов, которые очень опасны в использовании с СВЧ-печью. Их применение должно быть с особыми указаниями. Например, чтобы приготовить яйцо вкрутую в микроволновке, необходимо отделять желток от белка, более того, желток прокалывать, чтобы внутри не создавалось лишнего давления. Именно оно может привести к тому, что яйцо попросту взорвется. Такая же ситуация с картофелем и другими плотными продуктами. Их очень важно подготавливать к обработке в СВЧ. Картофель, например, необходимо обязательно прокалывать, чтобы выходил лишний пар, образующийся внутри клубня, и не создавалось чрезмерное давление. Сейчас очень часто овощи и фрукты покрывают воском для упрощения транспортировки и увеличения срока хранения. Перед приготовлением такого продукта необходимо удалить воск, тщательно смывая специальным средством. То же касается и посуды. Важно, чтобы контейнеры и кастрюли, которые ставятся в печь, не были герметично закрытыми.
- Рекомендованные продукты для микроволновки. По сути, это практически любые блюда: салаты, супы и т. д. Даже курица, пицца или наггетсы. Каждый из перечисленных продуктов не имеет слишком плотной структуры, потому риски того, что он взорвется в камере, практически нулевые.
В некоторых случаях может требоваться разогреть посуду в микроволновке. Например, чтобы подогреть детское питание, лучше всего это сделать именно через теплую посуду (если питания немного).
Также стоит знать, что фольга и металлизированные элементы, не входящие в комплект поставки печи, не нужно использовать в камере. Волны, отразившись от металла, могут повредить саму камеру, причем их высокая мощность может оказаться причиной реальной домашней катастрофы.
Чтобы этого избежать, следует внимательно читать инструкцию по эксплуатации.
Итак, чтобы разогреть курицу, наггетсы или пиццу, важно понимать, в каком режиме работает микроволновая печь, какие режимы могут быть установлены. Рассмотрим этот вопрос более детально:
- Если пицца замороженная или же наггетсы являются полуфабрикатами, здесь потребуется работа с несколькими мощностями. Вначале можно установить низкий режим для разморозки и включить технику на 1–2 минуты. После этого выставляется средний режим мощности, и продукт подогревается. В этом случае не будет лишней влаги и конденсата. Лед аккуратно сойдет при низком режиме, а средняя мощность просто поспособствует подогреву пищи.
- Остывшая, но приготовленная курица может разогреваться как на средней, так и на высокой мощности. Все зависит от того, насколько быстро надо получить теплый продукт. Например, к приходу гостей важно быстро подогреть блюда, тогда лучше ставить микроволновую печь на максимальную мощность, а блюда оставлять не более чем на 1–2 минуты. Многое зависит и от количества блюда. Естественно, одна куриная грудка будет подогреваться значительно быстрее, чем целая курица.
Стоит отметить, что в некоторых печах уже запрограммированы режимы под определенные типы блюд. Это очень удобно, не требуется специальных манипуляций и выставлений настроек, управление будет осуществляться 1–2 кнопками или касаниями тачпада.
Как приготовить аппетитные наггетсы в микроволновке
Наггетсы – очень вкусные и лёгкие при приготовлении полуфабрикаты из мяса птицы. Их можно готовить разными способами, например, в микроволновой печи.
Этот способ готовки не требует больших усилий, постоянного присутствия на кухне, поэтому о нём пойдёт речь в этой статье.
Полуфабрикат из курицы можно купить в магазине в готовом к употреблению виде или приготовить дома.
Самый простой вопрос – можно ли разогреть уже готовые наггетсы в микроволновке? Разумеется, можно, при этом температура и длительность может быть такой, как удобно хозяйке. Обычно рекомендуется мощность 9000 Вт и длительность 2-3 минуты.
Как разогреть замороженные полуфабрикаты
Необходимые ингредиенты – замороженные наггетсы.
Сколько нужно минут? Всего 10.
Калорийность – 285 ккал.
Для того чтобы приготовить блюдо, можно достать наггетсы из морозилки и сразу же положить их в микроволновку. Пользоваться для этого нужно специальной посудой для микроволновой печи.
Приготовление замороженных мясных деликатесов займёт несколько больше времени, чем разогрев готового продукта.
Их не нужно предварительно размораживать, можно сразу же поставить микроволновку на мощность 9000 Вт, после чего готовить в течение 5 минут.
Затем нужно открыть печь, перевернуть наггетсы, если скопилась жидкость – слить её, затем готовить ещё 5 минут.
Можно предварительно разморозить полуфабрикаты (режим разморозки), а затем приготовить их обычным способом – разогреть в течение 3 минут. Во вкусе они от этого не потеряют, но процесс займёт больше времени.
Пошаговый рецепт домашнего приготовления наггетсов
- филе из мяса птицы;
- яичный белок;
- маринад;
- соль, перец, специи;
- панировочные сухари.
Время приготовления – не более часа вместе с подготовкой.
Калорийность – 250-300 ккал.
С помощью микроволновой печи можно не только разогреть или разморозить купленные мясные деликатесы, но и приготовить их с нуля из куриной грудки. Это предельно простой рецепт, который не требует длительной подготовки. Потребуется куриная грудка, панировочные сухари и яичные белки.
Как приготовить наггетсы куриные в микроволновке
Наггетсы – очень вкусные и лёгкие при приготовлении полуфабрикаты из мяса птицы. Их можно готовить разными способами, например, в микроволновой печи.
Этот способ готовки не требует больших усилий, постоянного присутствия на кухне, поэтому о нём пойдёт речь в этой статье.
Полуфабрикат из курицы можно купить в магазине в готовом к употреблению виде или приготовить дома.
Самый простой вопрос – можно ли разогреть уже готовые наггетсы в микроволновке? Разумеется, можно, при этом температура и длительность может быть такой, как удобно хозяйке. Обычно рекомендуется мощность 9000 Вт и длительность 2-3 минуты.
Как разогреть замороженные полуфабрикаты
Необходимые ингредиенты – замороженные наггетсы.
Сколько нужно минут? Всего 10.
Калорийность – 285 ккал.
Для того чтобы приготовить блюдо, можно достать наггетсы из морозилки и сразу же положить их в микроволновку. Пользоваться для этого нужно специальной посудой для микроволновой печи.
Приготовление замороженных мясных деликатесов займёт несколько больше времени, чем разогрев готового продукта.
Их не нужно предварительно размораживать, можно сразу же поставить микроволновку на мощность 9000 Вт, после чего готовить в течение 5 минут.
Затем нужно открыть печь, перевернуть наггетсы, если скопилась жидкость – слить её, затем готовить ещё 5 минут.
Можно предварительно разморозить полуфабрикаты (режим разморозки), а затем приготовить их обычным способом – разогреть в течение 3 минут. Во вкусе они от этого не потеряют, но процесс займёт больше времени.
Пошаговый рецепт домашнего приготовления наггетсов
Время приготовления – не более часа вместе с подготовкой.
Калорийность – 250-300 ккал.
С помощью микроволновой печи можно не только разогреть или разморозить купленные мясные деликатесы, но и приготовить их с нуля из куриной грудки. Это предельно простой рецепт, который не требует длительной подготовки. Потребуется куриная грудка, панировочные сухари и яичные белки.
Итак, как приготовить наггетсы в микроволновке?
Шаг первый. Куриную грудку необходимо предварительно замариновать – маринад может быть любым (соевый соус, подсолнечное масло), но желательно не использовать майонез. Длительность процесса – до получаса.
Шаг второй. Филе нужно нарезать кусочками по вкусу. Каждый кусочек нужно натереть солью и специями.
Шаг третий. Готовим яичные белки. Их нужно отделить от желтков и взбить венчиком или миксером.
Шаг четвёртый. Обмакиваем кусочки филе во взбитое яйцо, затем обваливаем в панировочных сухарях.
Шаг четвёртый – запекать в микроволновой печи примерно по 3 минуты с каждой стороны. Блюдо готово.
Как готовить наггетсы в кукурузных хлопьях
Время готовки – 30-40 мин.
Калорийность – 250-300 ккал
Панировка из кукурузных хлопьев придаст готовому блюду особый вкус. Такой продукт легко приготовить дома.
Важное уточнение – хлопья должны быть несладкими, иначе блюдо получится невкусным.
Для приготовления потребуется куриное филе, несладкие кукурузные хлопья, соевый соус, соль, перец, чеснок, яичные белки.
Процесс приготовления начинается также, как и предыдущий. Разница только в том, что нужно сначала нарезать филе, а потом замариновать его в маринаде из соевого соуса и чеснока (время маринования – 15 минут).
Кукурузные хлопья нужно измельчить миксером, смешать со специями и солью. Яичные белки отделить от желтков и взбить. Затем мясо обмакивают поочерёдно в белок и панировку. Готовят в микроволновой печи на мощности 9000 Вт по 3 минуты с каждой стороны.
Как приготовить диетическую творожную запеканку без муки и манки читайте в нашей статье.
Возьмите на заметку рецепты вкусных сытных баклажан с помидорами, запеченных в духовке.
Как пожарить наггетсы в панировке с сыром в микроволновке
Время приготовления – 50-60 мин.
Калорийность – 300-350 ккал.
Панировка из сыра придаёт куриному филе приятный и нежный привкус. Сыр добавляется в панировку вместе с сухарями. Процесс приготовления сходен с двумя описанными выше.
Необходимо нарезать и замариновать куриную грудку, взбить яичный белок и приготовить панировку. Делается это следующим образом – сыр натирают на мелкой тёрке, смешивают с панировочными сухарями или мукой.
Затем готовят куриную грудку и покрывают её панировкой. Запекать с каждой стороны примерно по 3 минуты.
Полезные советы
Данный продукт считается не самым полезным блюдом, поэтому его не следует готовить слишком часто. Диетологи рекомендуют разнообразить рацион примерно каждую неделю, но не чаще.
Для готовки с помощью микроволновой печи необходимо использовать специальную посуду.
Для данного блюда подходит только филе курицы – хрящики, кости и шкурка не уместны. Также не подойдут другие виды мяса, кроме курицы.
Кукурузные хлопья, сыр и другие дополнительные ингредиенты не должны быть сладкими.
Наггетсы – сытное и удобное в приготовлении блюдо, даже если готовить их самостоятельно. Попробуйте!
Наггетсы в микроволновке
Наггетсы–это домашний фаст-фуд, он очень легко готовится в СВЧ-печи. Они, конечно, вкусные, но не увлекайтесь этим блюдом, так как оно не очень полезное.
Большие любители наггетс–это дети, так что можно считать для McDonalds это коронным блюдом. Конечно, уличная еда сильно отличается от домашней пищи.
Основным составляющим рецепта является куриное филе.
Наггетсы с яйцом в микроволновке
- яйцо – 2 шт.;
- сухари панировочные – 50 гр.;
- куриная грудка;
- соль, перец, специи – по вкусу.
Перед началом приготовления блюда куриную грудку настоим либо в масле, либо в соевом соусе. Как мясо замаринуется, разрезаем его средними кусочками.
Теперь каждый кусок по своему вкусу натираем перцем, солью и специями.
Разбиваем яйца и отделяем желтки от белков. Нам понадобится два белка. При помощи миксера или венчика взбиваем белки со щепоткой соли.
Завершающий этап. Каждый кусочек курицы опускаем в белковую смесь и следом обволакиваем в панировочных сухарях.
Теперь берем посуду пригодную для микроволновой печи, кладем туда наггетсы, но не слишком плотно друг к другу. Устанавливаем в СВЧ, активируем мощность на максимум, а таймер времени — на 5 минут.
После завершения вытаскиваем и раскладываем на тарелке с гарниром или свежей зеленью.
Наггетсы с кунжутом в микроволновке
Для начала берем яйца и взбиваем при помощи миксера или венчика в глубокой тарелке. После добавляем специи и еще раз взбалтываем.
Теперь куриное филе моем, а затем режем на небольшие кусочки. Для сочности и острого пикантного вкуса их можно замариновать в смеси из сока лимона, перца и соли. Эти кусочки опускаем в яичную консистенцию и сразу же обволакиваем в кунжуте.
В миску, предназначенную для микроволновой печи, укладываем наши кусочки курицы. Ставим в СВЧ-печь и обжариваем 20 минут на максимальной мощности.
Если же увашеймикроволновки есть программа «Приготовление блюд из курицы», то активируем этот режим с тем же промежутком времени.
Блюдо готово. Можно звать гостей пробовать нежные золотистые кусочки.
В качестве гарнира лучше всего использовать салат из свежих овощей.
Наггетсы с кукурузными хлопьями в микроволновке
- кукурузные хлопья – 1 стакан;
- филе курицы (с любой части) – 500 гр.;
- паприка – 1 ч. ложка;
- Итальянская приправа –половина чайной ложечки;
- луковый и чесночный порошок –по четверти чайной ложечки.
В первую очередь займемся мясом.
Его надо хорошо помыть и нарезать на мелкие кусочки для одного укуса.
Кукурузные хлопья нужно размельчить. Для этого помещаем их в полиэтиленовый пакет и кладем на стол, с помощью скалки раскатываем до мелких зерен.
В пакет с получившейся крошкой засыпаем специи согласно рецепту (паприка, Итальянскую приправа, луковый и чесночный порошок) и тщательно перемешиваем.
Теперь порезанные кусочки (по одному) бросаем в пакет и хорошо трясем, пока на мясе не появится «рубашка».
В приготовленную заранее форму для микроволновки укладываем каждый кусочек. Тарелку предварительно нужно немного смазать, а кусочки курицы не должны соприкасаться друг с другом.
Накрываем вощеной бумагой и устанавливаем в СВЧ-печь. Регулятор мощности устанавливаем на максимум, а временной регулятор на 9 минут. Каждые 2 минуты наггетсы следует переворачивать.
ВНИМАНИЕ: из-за того, что у всех микроволновке разные, максимальная мощность может быть также разной и блюдо может приготовиться раньше.
Как приготовить куриные наггетсы в микроволновке?
Куриные наггетсы – это кусочки мяса, которые сначала обваляны в панировке, а после обжарены в большом количестве масла.
Они привлекают внимание едоков своей красотой, потрясающим вкусом и изысканным ароматом. При поедании буквально тают во рту.
Сегодня их можно купить в магазине (например, очень популярны изделия от компании «Мираторг») или приготовить дома самим из доступных ингредиентов.
Как разогреть покупные?
Магазинные наггетсы из курицы весьма популярны, доступны по цене, не требуют много времени для своего приготовления, позволяют хозяйке отдохнуть от готовки и, самое главное, потрясающе вкусные. Но нужно понимать, что они относятся к фастфудной пище, а значит, не очень полезны для организма. Если же вы все-таки их купили, готовьте, придерживаясь наших советов.
- Для разогрева готовых наггетсов в микроволновке сначала достаньте их из холодильника и переложите в специальную посуду. То есть в ту, в которой вы обычно готовите в СВЧ-печи.
- Если есть желание, дайте им чуть оттаять при комнатной температуре или внутри чудо-помощницы (режим разморозки). После чего включите режим «Разогрев» и оставьте на 3-4 минуты.
- Достаньте и подайте к столу.
Как приготовить покупные?
Если наггетсы из курицы еще не готовы, то поставьте микроволновку на максимальную мощность. Готовьте мясные кусочки сначала на одной стороне в течение 5 минут, после чего откройте дверцу, переверните их и запекайте на другой такое же количество времени.
Если вы заметили, что в посуде скопилась жидкость, слейте ее, иначе наггетсы в микроволновке получатся наполовину вареными, а не жареными. По завершении готовки подайте блюдо к столу.
Как приготовить самим?
Если нет желания портить желудок фастфудом, можно приготовить наггетсы в микроволновке дома самостоятельно. Продуктов требуется минимум, времени – тоже.
Может быть, вкус окажется не таким, как у покупных, но зато пользы от домашних вкусностей гораздо больше. Их можно кушать даже худеющим.
Особенно тем, кто придерживается диеты Пьера Дюкана.
- филе курицы – 1 кг;
- белок от куриного яйца – 3 шт.;
- соль, специи, молотый перец – по вкусу;
- несладкие кукурузные хлопья – для панировки;
- соевый соус – 1-2 ст. ложки;
- чеснок – 1-2 зубчика.
- Перед тем как приготовить наггетсы в микроволновке, необходимо нарезать куриное филе на порционные кусочки. Желательно, чтобы они были одинакового размера.
- Далее следует переложить их в маринад, сделанный из соевого соуса и чеснока. Оставить на 15 минут.
- За это время измельчить кукурузные хлопья с помощью миксера, смешать их с приправами и специями. Яичные белки хорошо взбить вилкой, венчиком или с помощью блендера.
- На завершающем этапе каждый кусочек мяса обмакнуть сначала в белок, затем – в панировку, после чего переложить в специальную посуду.
- Готовить на максимальной мощности в течение 3-5 минут с одной стороны, затем столько же с другой.
Советы по приготовлению
Существует несколько секретов, которые позволят вам сделать наггетсы в домашних условиях наиболее вкусными. Раскроем некоторые из них:
- Наггетсы можно готовить из любой части курицы, главное, чтобы не было косточек.
- Перед приготовлением попробуйте вымочить мясо в каком-либо маринаде, например, созданном из перца, соли и лимонного сока. Тогда оно получится очень вкусным, сочным, остро-пикантным.
- Чтобы приготовить замороженные наггетсы в микроволновке, их можно не размораживать. Вкус от этого не изменится.
- В несладкую кукурузную панировку можно добавить орехи и кунжут. Они придадут готовому блюду пикантный вкус.
- Для получения насыщенного аромата в нее также можно всыпать любые пряные специи.
Также не забывайте, что помимо кукурузной муки, наггетсы перед приготовлением можно обвалять в пшеничной муке или хорошо измельченных панировочных сухарях.
С чем подать куриные наггетсы к столу?
Наггетсы идеально сочетаются с сочными овощами, салатом из свежих огурцов и помидоров, кинзой или укропом (можно посыпать), любым гарниром.
Их можно подавать к столу вместе с картофельным пюре, рисом с подливой, макаронами, в которые добавлены измельченная зелень и сыр, а также отварной брокколи. А еще с всевозможными соусами.
Например, очень вкусно получается, если подать наггетсы с домашним кетчупом, смешанным с небольшим количеством чеснока, пропущенного через чеснокодавку, теплой водой и 9%-уксусом. Приятного аппетита!
Куриные наггетсы в микроволновке —
Случайно попробовав однажды эти наггетсы, я влюбилась в них. И почему я не знала об их существовании раньше?! Наггетсы марки Мираторг купила в первый раз, попробовать за что их так хвалят.
Получатся не менее, а то и более вкусные наггетсы, нежели покупные. 1.
Куриную грудку размораживаем, если необходимо, и слегка маринуем в соевом соусе, или масле, в общем, кто как привык. 4.
А теперь настало время для финального аспекта готовки наггетсов в микроволновке в домашних условиях: каждый кусочек обмакиваем в белковую смесь, а потом — в панировочных сухарях.
Домашние куриные наггетсы
А вот чего не хочется в яркие весенние денёчки однозначно, так это проводить за плитой драгоценные часы своего времени! К наггетсам отношусь ровно, не большой я любитель этого блюда. Дочка любит, поэтому изредка покупаю.
Сразу поясню, я ни в коем случае не призываю потреблять полуфабрикаты. Возможно, теперь проходя мимо классических наггетсов «Мираторг» , вы решитесь их приобрести.
С помощью наггетсов «Мираторг» можно приготовить вкусный и что немаловажно быстрый ужин за минут. Наггетсы есть : классические, с сыром, грибами.
На мой взгляд классические самые вкусные.
Покупала в «Пятерочке» по акции 50 рублей, без около 80 рублей . Выбор есть! Классические, с ветчиной, с сыром, с сыром и грибами. Добрый день! О возможности покупки наггетсов и готовки их в домашних условиях я узнала именно на нашем сайте.
До этого я периодически покупала их в кафе по неоправданно большой стоимости. Всем привет! Начну с того, что полуфабрикаты в нашей семье слишком редкие гости.
Иногда, очень редко, когда я устаю и просто не успеваю что то приготовить, я могу купить пельмени.
Поэтому я их оцениваю именно как наггетсы, с учётом всех их особенностей. Но во время отпуска мы гостили в другом городе у дочери. А у них на столе довольно часто стоят куриные наггетсы, так, для перекуса.
Купили мы эти Наггетсы за 69 рублей. Наггетсы получаются нежными и сочными;4. На эти наггетсы я обратила внимание при покупке замороженной овощной смеси.
В «Перекрестке» было несколько видов наггетсов, я взяла «хрустящие».
Я не любитель полуфабрикатов и предпочитаю готовить сама. Как-то в гипермаркете муж предложил купить эти наггетсы, уж очень ему понравилось то, как они выглядят на картинке.
Начнем с цены: цена колеблется между 80-100 рублей за упаковку в 300г. Но, что радует, почти всегда вы будете натыкаться на скидку, и стоимость составит 59 рублей. У меня наггетсы Хрустящие, на мой взгляд они самые вкусные и имеют самый приятный аромат.
Здрасте!) Решила я попробовать чудо-юдо наггетсы от мироторга. Знакомые мои их нахваливали, и вкусные, и сочные — но мне капец как не понравились, ерунда, пожалела что взяла.
Для начала раздражает что всякие куриные котлетки сейчас любят называть наггетсами!
Состав и полезные свойства рыбных палочек замороженных
А уже если речь идет о куриных наггетсах… Наггетсы Мираторг — вкусные и сытные, особенно с огурчиком и помидоркой.
В один прекрасный день, когда совсем не было времени для приготовления ужина, я купила эти нагетсы Мираторг.
Готовила как написано на упаковке, обжаривала на сковороде в течение 3-5 минут с каждой стороны. Эта была моя первая попытка купить нагетсы-полуфабрикаты.
Куриные нагетсы с ветчиной Сегодня зайдя в Spar за спагетти, наткнулась на нагетсы от фирмы «Мираторг «. Было три вкуса: стандартные, с ветчиной и с сыром.
Решила попробовать с ветчиной. Я очень большая любительница мясо.
Эти наггетсы стали для меня находкой: недорогая цена и вкус, намного вкуснее чем у домашнего мясо, приготовленного по самому лучшему рецепту.
Но так иногда не хочется…Дел куча, дети тянут в разные стороны со своими проблемами и вопросами. Поэтому фастфуд в виде нагетсов от Мираторга иногда бывает очень кстати. Всем доброго времени суток! Полуфабрикаты очень удобны в использовании, они здорово экономят.
Куриные нагетсы Мираторг, я частенько покупаю. Так я купила первые 2 упаковки наггетсов! Купила однажды попробовать нагетсы в ашане примерно за 50 рублей. Осталась просто в восторге. Храниться они должны в специальных холодильных камерах, где температура не должна быть выше -18 градусов.
Так как в рыбе содержится преимущественно белок, то естественным будет, если в составе рыбных палочек на упаковке продукта, будет указано, что белка там больше, чем углеводов.
Чтобы быть абсолютно уверенным в качестве такого продукта как рыбные палочки, лучше всего эти палочки приготовить дома. Из филе хорошей рыбы, качественной муки и других ингредиентов.
Намного полезней палочки станут, если их не обжаривать в масле, а готовить в микроволновой печи или духовке.
Привет всем. сегодня решила попробовать такие популярные наггетсы куриные мираторг, сначала я была к ним равнодушна, но все время в супермаркете замечала. 3.
Теперь для этого рецепта приготовления наггетсов в микроволновке отделяем белки от желтков и взбиваем белки со щепоткой соли венчиком или миксером.
Наггетсы Мираторг вы можете встретить почти в любом супермаркете нашей страны.
Как приготовить замороженные наггетсы в микроволновке?
Сколько минут нужно разогревать наггетсы в микроволновке?
Самый простой вопрос – можно ли разогреть уже готовые наггетсы в микроволновке? Разумеется, можно, при этом температура и длительность может быть такой, как удобно хозяйке. Обычно рекомендуется мощность 900 Вт и длительность 2-3 минуты.
Можно ли жарить замороженные наггетсы?
Замороженные наггетсы предварительно размораживать не нужно. Достаточно разогреть масло на сковороде и начать готовку. Такое блюдо готовится 15-20 минут максимум.
Сколько жарить замороженные наггетсы во фритюре?
- На сковороде: Разогрейте на сковороде немного растительного масла и положите замороженные наггетсы. Прогревайте их около 3 минут с каждой стороны, периодически .
- Во фритюрнице: Разогрейте масло, опустите замороженные наггетсы во фритюрницу и .
- В духовке: Разогрейте духовку до 200’С.
Как разогреть наггетсы на сковородке?
- Выложите замороженные наггетсы на сковородку, обжаривайте 5-7 минут:
- Переверните наггетсы специальной лопаткой на другую сторону (если ее нет, то можно и руками):
- Обжаривайте наггетсы со второй стороны 5 минут, после этого убавьте огонь до минимального и накройте крышкой:
Сколько греть наггетсы Мираторг в микроволновке?
Духовка: разогревать 8-10 минут, один раз перевернув, до полного прогрева продукта в предварительно нагретой до температуры 200°С духовке. Микроволновая печь: разогревать 2-3 минуты при мощности 900Вт. Время приготовления настроить в зависимости от мощности микроволновой печи.
Сколько по времени жарить наггетсы?
Размораживать наггетсы перед тепловой обработкой не нужно. Сколько жарить замороженные наггетсы? С каждой стороны мы прожариваем кусочки курицы в течение 4-5 минут. А затем еще 10-12 минут тушим на минимальном огне в закрытой посуде.
Как надо жарить наггетсы?
В сковороду наливают рафинированное растительное масло и хорошо разогревают его на сильном огне. После чего выкладывают наггетсы. Жарить кусочки куриного филе в кляре нужно из двух сторон, до получения румяной корочки в течение 2-3 минут. Затем пламя убавляют и готовят блюдо ещё 10 минут.
Сколько по времени нужно готовить наггетсы?
Чтобы корочка у наггетсов получилась хрустящей, а мясо внутри приготовилось, наггетсы обжаривают на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Затем нужно убавить огонь и жарить еще минут 10. Общее время жарки нагетсов 10 — 15 минут.
Сколько по времени жарятся наггетсы во фритюре?
Можно сделать многослойную панировку: сначала обвалять, например, в кукурузном крахмале или муке, затем – в яичном белке, далее – в панировочных сухарях. Жарить наггетсы во фритюре до золотистого цвета, примерно 5-7 минут. Выложить готовые наггетсы на бумажную салфетку для удаления лишнего масла.
Сколько делаются наггетсы во фритюре?
Хорошо разогреть растительное масло и опускать филе по одному, так чтобы было место между ними. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки ( около 3 минут с каждой стороны ). Готовые наггетсы обязательно выложить на бумажное полотенце. Подавать с различными соусами.
Сколько держать наггетсы в масле?
Сколько жарить куриные наггетсы Куриные наггетсы не размораживать при жарке. Разогреть сковородку на среднем огне, налить на неё масло, выложить наггетсы и жарить в течение 5 минут на среднем огне. Затем перевернуть наггетсы, жарить ещё 5 минут.
Как готовить наггетсы Ермолино?
Способ приготовления:
На сковороду с температурой +150 °С закладывают полуфабрикаты, не размораживая, обжаривают с двух сторон до золотистой корочки и на медленном огне доводят до полной готовности в течение 5-10 минут, или готовят во фритюре в течение 2-5 минут. Подают со свежей зеленью и соусами.
Что можно сделать на гарнир к Наггетсам?
Куриные наггетсы отлично сочетаются практически с любым гарниром: картофель, рис, гречка, овощной салат. Помимо дополнительного ингредиента к гарниру, наггетсы являются отличной самостоятельной закуской, которую можно подать к столу с овощной нарезкой, кетчупом или соевым соусом.
Наггетсы в домашних условиях — очень быстрое блюдо для всей семьи!
Куриные наггетсы – это кусочки мяса, которые сначала обваляны в панировке, а после обжарены в большом количестве масла. Они привлекают внимание едоков своей красотой, потрясающим вкусом и изысканным ароматом. При поедании буквально тают во рту. Сегодня их можно купить в магазине (например, очень популярны изделия от ) или приготовить дома самим из доступных ингредиентов.
Как разогреть покупные?
Магазинные наггетсы из курицы весьма популярны, доступны по цене, не требуют много времени для своего приготовления, позволяют хозяйке отдохнуть от готовки и, самое главное, потрясающе вкусные. Но нужно понимать, что они относятся к фастфудной пище, а значит, не очень полезны для организма. Если же вы все-таки их купили, готовьте, придерживаясь наших советов.
- Замороженные наггетсы – 1 кг.
- Для разогрева готовых наггетсов в микроволновке сначала достаньте их из холодильника и переложите в специальную посуду. То есть в ту, в которой вы обычно готовите в СВЧ-печи.
- Если есть желание, дайте им чуть оттаять при комнатной температуре или внутри чудо-помощницы (режим разморозки). После чего включите режим «Разогрев» и оставьте на 3-4 минуты.
- Достаньте и подайте к столу.
Описание приготовления:
Если вы решились приготовить наггетсы в микроволновке в домашних условиях, то следует знать, что часто себя баловать ими не стоит, — это не очень полезное блюдо. Но, чего греха таить, очень вкусное alt=":)" height="" />Особенно дети его любят почему-то. А если еще и с картошкой фри подать, то вообще — восторг alt=":)" height="" />Считаю, что иногда можно и нужно себя баловать чем-то подобным, потому вашему вниманию — простой рецепт наггетсов в микроволновке: 1. Куриную грудку размораживаем, если необходимо, и слегка маринуем в соевом соусе, или масле, в общем, кто как привык. 2. Подготовленное филе нарезаем произвольными кусочками средних размеров. Натираем каждый кусочек солью, перцем и специями по вкусу. 3. Теперь для этого рецепта приготовления наггетсов в микроволновке отделяем белки от желтков и взбиваем белки со щепоткой соли венчиком или миксером. 4. А теперь настало время для финального аспекта готовки наггетсов в микроволновке в домашних условиях: каждый кусочек обмакиваем в белковую смесь, а потом — в панировочных сухарях. 5. Выкладываем не слишком плотно наггетсы на блюдо, пригодное для микроволновки, и отправляем запекаться на полной мощности примерно на 5 минут. Готово! Теперь можете подавать наггетсы со свежей зеленью или гарниром, либо же в качестве основного блюда с любимым соусом. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Обед за 30 минут / Быстрый ужин / На скорую руку Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Горячие блюда / Закуски
Как приготовить самим?
Если нет желания портить желудок фастфудом, можно приготовить наггетсы в микроволновке дома самостоятельно. Продуктов требуется минимум, времени – тоже. Может быть, вкус окажется не таким, как у покупных, но зато пользы от домашних вкусностей гораздо больше. Их можно кушать даже худеющим. Особенно тем, кто придерживается диеты Пьера Дюкана.
- филе курицы – 1 кг;
- белок от куриного яйца – 3 шт.;
- соль, специи, молотый перец – по вкусу;
- несладкие кукурузные хлопья – для панировки;
- соевый соус – 1-2 ст. ложки;
- чеснок – 1-2 зубчика.
- Перед тем как приготовить наггетсы в микроволновке, необходимо нарезать куриное филе на порционные кусочки. Желательно, чтобы они были одинакового размера.
- Далее следует переложить их в маринад, сделанный из соевого соуса и чеснока. Оставить на 15 минут.
- За это время измельчить кукурузные хлопья с помощью миксера, смешать их с приправами и специями. Яичные белки хорошо взбить вилкой, венчиком или с помощью блендера.
- На завершающем этапе каждый кусочек мяса обмакнуть сначала в белок, затем – в панировку, после чего переложить в специальную посуду.
- Готовить на максимальной мощности в течение 3-5 минут с одной стороны, затем столько же с другой.
Как разогреть замороженные полуфабрикаты
Необходимые ингредиенты – замороженные наггетсы.
Сколько нужно минут? Всего 10.
Калорийность – 285 ккал.
Для того чтобы приготовить блюдо, можно достать наггетсы из морозилки и сразу же положить их в микроволновку. Пользоваться для этого нужно специальной посудой для микроволновой печи.
Приготовление замороженных мясных деликатесов займёт несколько больше времени, чем разогрев готового продукта. Их не нужно предварительно размораживать, можно сразу же поставить микроволновку на мощность 9000 Вт, после чего готовить в течение 5 минут. Затем нужно открыть печь, перевернуть наггетсы, если скопилась жидкость – слить её, затем готовить ещё 5 минут.
Можно предварительно разморозить полуфабрикаты (режим разморозки), а затем приготовить их обычным способом – разогреть в течение 3 минут. Во вкусе они от этого не потеряют, но процесс займёт больше времени.
Пошаговый рецепт домашнего приготовления наггетсов
Ингредиенты | Количество |
филе из мяса птицы — | 300 г |
яичный белок — | 2 шт. |
маринад — | 75 мл |
соль, перец, специи — | по вкусу |
панировочные сухари — | 100 г |
Время приготовления: 60 минут | Калорийность на 100 грамм: 300 Ккал |
С помощью микроволновой печи можно не только разогреть или разморозить купленные мясные деликатесы, но и приготовить их с нуля из куриной грудки. Это предельно простой рецепт, который не требует длительной подготовки. Потребуется куриная грудка, панировочные сухари и яичные белки.
Итак, как приготовить наггетсы в микроволновке?
Шаг первый. Куриную грудку необходимо предварительно замариновать – маринад может быть любым (соевый соус, подсолнечное масло), но желательно не использовать майонез. Длительность процесса – до получаса.
Шаг второй. Филе нужно нарезать кусочками по вкусу. Каждый кусочек нужно натереть солью и специями.
Шаг третий. Готовим яичные белки. Их нужно отделить от желтков и взбить венчиком или миксером.
Шаг четвёртый. Обмакиваем кусочки филе во взбитое яйцо, затем обваливаем в панировочных сухарях.
Шаг четвёртый – запекать в микроволновой печи примерно по 3 минуты с каждой стороны. Блюдо готово.
Советы по приготовлению
Существует несколько секретов, которые позволят вам сделать наггетсы в домашних условиях наиболее вкусными. Раскроем некоторые из них:
- Наггетсы можно готовить из любой части курицы, главное, чтобы не было косточек.
- Перед приготовлением попробуйте вымочить мясо в каком-либо маринаде, например, созданном из перца, соли и лимонного сока. Тогда оно получится очень вкусным, сочным, остро-пикантным.
- Чтобы приготовить замороженные наггетсы в микроволновке, их можно не размораживать. Вкус от этого не изменится.
- В несладкую кукурузную панировку можно добавить орехи и кунжут. Они придадут готовому блюду пикантный вкус.
- Для получения насыщенного аромата в нее также можно всыпать любые пряные специи.
Также не забывайте, что помимо кукурузной муки, наггетсы перед приготовлением можно обвалять в пшеничной муке или хорошо измельченных панировочных сухарях.
Как готовить наггетсы в кукурузных хлопьях
- куриное филе;
- яичный белок;
- маринад;
- соль, перец, специи;
- несладкие кукурузные хлопья.
Время готовки – 30-40 мин.
Калорийность – 250-300 ккал
Панировка из кукурузных хлопьев придаст готовому блюду особый вкус. Такой продукт легко приготовить дома. Важное уточнение – хлопья должны быть несладкими, иначе блюдо получится невкусным. Для приготовления потребуется куриное филе, несладкие кукурузные хлопья, соевый соус, соль, перец, чеснок, яичные белки.
Процесс приготовления начинается также, как и предыдущий. Разница только в том, что нужно сначала нарезать филе, а потом замариновать его в маринаде из соевого соуса и чеснока (время маринования – 15 минут).
Кукурузные хлопья нужно измельчить миксером, смешать со специями и солью. Яичные белки отделить от желтков и взбить. Затем мясо обмакивают поочерёдно в белок и панировку. Готовят в микроволновой печи на мощности 9000 Вт по 3 минуты с каждой стороны.
Рулет с фаршем и яйцом — это блюдо необычайно сытное, но вместе с тем его можно даже тем, кто сидит на диете.
Как приготовить диетическую творожную запеканку без муки и манки читайте в нашей статье.
Возьмите на заметку рецепты вкусных сытных баклажан с помидорами, запеченных в духовке.
С чем подать куриные наггетсы к столу?
Наггетсы идеально сочетаются с сочными овощами, салатом из свежих огурцов и помидоров, кинзой или укропом (можно посыпать), любым гарниром. Их можно подавать к столу вместе с картофельным пюре, рисом с подливой, макаронами, в которые добавлены измельченная зелень и сыр, а также отварной брокколи. А еще с всевозможными соусами. Например, очень вкусно получается, если подать наггетсы с домашним кетчупом, смешанным с небольшим количеством чеснока, пропущенного через чеснокодавку, теплой водой и 9%-уксусом. Приятного аппетита!
Можно ли наггетсы сделать в микроволновке?
И хотя мы фоторецептом доказали что можно, некоторые скажут, что режимы, которые мы предлагаем, есть не у каждого. И они ведь правы. Поэтому рецепт как жарить на микроволнах.
Возьмите: 500 г куриных грудок или бедрышек без кожи и костей, 1 стакан кукурузных хлопьев, 1 ч. ложку паприки, 1/2 ч. ложки Итальянской приправы, по 1/4 ч. ложке лукового и чесночного порошка.
Как готовить: нарежьте мясо размером на один укус; кукурузные хлопья поместите в полиэтиленовый пакет и измельчите их с помощью скалки; добавить остальные ингредиенты к панировке и хорошо перемешайте; кладите по одному кусочку курицы в пакет и тщательно трясите, чтобы на курице появилась «рубашка»; положите покрытые панировкой кусочки курицы в слегка смазанную форму для выпечки так, чтобы они не соприкасались; накройте вощеной бумагой (пергаментом) и жарьте на максимальной мощности в течение 6-9 минут или до готовности, поворачивая кусочки каждые 2-3 минуты.
Наггетсы из индейки в домашних условиях
Можно осуществлять приготовление наггетсов не только из курицы, но и из индейки, получается тоже очень вкусно. Заготовки практически ничем не будут отличаться от традиционного варианта, но будут иметь несколько иной привкус. Неповторимую вкусовую композицию можно составить с помощью разных специй.
- индейка – 500 г;
- кукурузные хлопья – 150 г;
- мука – 100 г;
- панировочные сухари – 2 ст. ложки;
- чеснок сушеный – 1,5 ч. ложки;
- черный перец – 1 ч. ложка;
- соль (поваренная пищевая каменная), куркума – по вкусу;
- яйцо – 1 шт.;
- масло (нерафинированное) – для жарки.
- Порезать мясо, сдобрить солью и перцем, чесноком, куркумой.
- Обработать хлопья блендером и перемешать с мукой и сухариками.
- Взбить яйцо и залить им наггетсы.
- Обвалять наггетсы из индейки в панировке и обжарить.
Как приготовить наггетсы в домашних условиях?
Чтобы сделать наггетсы своими руками, учитывают следующее:
- Вместо филе можно использовать грудку, ориентируясь на то, что она менее калорийная. Но это мясо может быть более сухим и жестким.
- Чтобы наггетсы в домашних условиях получились сочными, стоит не жалеть мяса.
- Чтобы панировка не отрывалась от наггетсов, требуется прогреть мясо до кипения и жарить блюдо буквально по минуте, возникнет хорошая корочка. После этого требуется лишь довести закуску до готовности.
- Для большей нежности филе предварительно можно немного отбить.
- Для необычного вкуса хозяйки рекомендуют готовить наггетсы из предварительного замаринованного мяса.
- Для избавления от жира, надо положить приготовленное блюдо на бумажную салфетку.
Как пожарить наггетсы в панировке с сыром в микроволновке
- куриное филе;
- яичный белок;
- маринад;
- соль, перец, специи;
- панировочные сухари или мука;
- сыр.
Время приготовления – 50-60 мин.
Калорийность – 300-350 ккал.
Панировка из сыра придаёт куриному филе приятный и нежный привкус. Сыр добавляется в панировку вместе с сухарями. Процесс приготовления сходен с двумя описанными выше. Необходимо нарезать и замариновать куриную грудку, взбить яичный белок и приготовить панировку. Делается это следующим образом – сыр натирают на мелкой тёрке, смешивают с панировочными сухарями или мукой. Затем готовят куриную грудку и покрывают её панировкой. Запекать с каждой стороны примерно по 3 минуты.
Наггетсы куриные – рецепт в домашних условиях
Отличное блюдо, которое полюбилось многим хозяйкам, представляют собой наггетсы из куриного филе в домашних условиях. Набор ингредиентов для готовки очень прост и найдется практически на любой кухне. Готовые кусочки курицы рекомендуемся выложить на бумажное полотенце. Подавать их лучше с соусом.