Картошка в микроволновке
Коллекция рецептов приготовления картофеля в микроволновке с фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить картошку в микроволновку быстро, просто и вкусно!
Упорядочить рецепты по .
Как приготовить картошку в микроволновке?
Рецептов в подборке: 13 шт.
Ингредиенты
Картофель — 3 шт.
Масло растительное — 2 ст.л.
Соль и специи по вкусу
Ингредиенты
Картофель — 800 г
Сливочное масло — 50 г
Сухие травы — по вкусу
Ингредиенты
Картофель — 3 шт.
Соль и перец — по вкусу
Смесь прованских трав — 1 щепотка
Оливковое масло — 1 ч.л.
Ингредиенты
Картофель — 8 шт. (средних)
Паприка молотая — 1 ст.л.
Перец молотый черный — 3 щепотки
Чеснок — 4 зубчика
Масло растительное — 1,5 ст.л.
Зелень — для подачи
Ингредиенты
Картофель — 500 г
Яичный желток — 1 шт.
Ингредиенты
Картошка — 500 г
Масло растительное — 1 ст.л.
Соль и травы — по вкусу
Ингредиенты
Картофель — 400 г
Соль — 3 щепотки
Лавровый лист — 2 шт.
Ингредиенты
Картофель — 700 г
Растительное масло — 40 мл
Тимьян — 2 веточки
Паприка хлопьями — 1 ч.л.
Молотый чеснок — 1,5 ч.л.
Итальянские травы — 1 ч.л.
Лавровый лист — 1-2 шт.
Перец молотый — 0,5 ч.л.
Ингредиенты
Картофель — 4-5 шт.
Колбаса молочная — 200 г
Сыр Пармезан — 60 г
Соус "Дор Блю" — 4 ст.л.
Зеленый лук — 3 стебля (12-14 г)
Соль и перец — по вкусу
Ингредиенты
Картофель — 400 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч.л.
Соль — 4 щепотки
Перец черный молотый — 2 щепотки
Вода горячая — 150 мл
Чеснок — 1-2 зубчика
Масло растительное — 1 ч.л.
Ингредиенты
Ингредиенты
Картошка — 500 г
Сыр плавленый — 50 г
Ингредиенты
Картофель молодой – 300 г
Перец молотый – 0,3 ч.л.
Сухой чеснок – 1 ч.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Комментарии и отзывы по рецептам подборки
А пакет приципиален? Или можно просто в посуде для микроволновки с крышкой?
Саша
Сделала чипсики по Вашему рецепту, я в восторге. Только и часа не прошло, они напитались влагой и перестали быть хрустящими( сложила в открытую плоскую посуду. В чем может быть причина?
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
Похожие подборки рецептов
Свежие рецепты
АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Картофель в микроволновке
Это вариант рецепта по мотивам приготовления картошки в пакете (причем целлофановом). Сами понимаете, целлофановый пакет — это не очень хорошая идея. Можно пойти и другим путем, использовать рукав для запекания. Но. и тут есть но. У меня, например, они не всегда есть дома. А вот посуда для СВЧ всегда под рукой. Такая картошка выручит в любой ситуации (нужно быстро приготовить ужин или обед, неожиданные гости. )
Ингредиенты для «Картофель в микроволновке»:
- Картофель
- Масло сливочное
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Орех мускатный (молотый, по желанию)
- Сыр твердый
- Зелень
- Тмин (по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 162.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 33.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 77.3 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 15.8 г |
Рецепт «Картофель в микроволновке»:
Количество ингредиентов я не указываю. Т. к. здесь все идет, как говорят, на "глаз".
Картофель почистить, помыть и порезать на кусочки (не очень крупные, т. к. от этого будет зависеть время приготовления). Я здесь использовала стеклянную кастрюлю объемом 2.5 литра.
Порезанный картофель переложить в кастрюлю, посолить, поперчить. Я еще использую тмин и тертый мускатный орех. Но эти две специи можно и не использовать (если не любите). Все перемешиваем.
Теперь сверху нарезаем сливочное масло. На этот объем (2.5 литра) я беру где то 1\3 пачки масла. Накрываем крышкой и отправляем в СВЧ.
В моей микроволновке картошка готовится (на полной мощности 800 ВТ) где-то минут 15. Тут все зависит от сорта картофеля, толщины нарезки, а также времени года (молодая приготовится быстрее, естественно), а также мощности вашей СВЧ.
Для своей СВЧ время я подобрала так: в начале включила на 10 минут. После проверила готовность. И после будет видно — на сколько поставить еще.
Готовую картошку достаем. И, в принципе, ее можно кушать и в таком виде (только перемешать перед подачей и посыпать зеленью).
Но ее можно приготовить еще и с сыром. На этом этапе сверху натираем твердый сыр. Количество сыра — также по вашему желанию. И отправляем в СВЧ еще на пару минут (чтобы сыр расплавился).
Все, картошечка готова. Посыпаем сверху зеленью и подаем к столу.
Я обычно подаю картошку в том, в чем она и готовилась (это для домашних).
Если картофель предназначен на стол (для гостей), то я поступаю немного по-другому.
Перед натиранием сыра выкладываю картофель на блюдо, только потом посыпаю сыром и отправляю в СВЧ.
Так сырная корочка будет однородная.
По желанию, в такую картошку можно добавить лук, чеснок или кусочки морковки. С добавлением морковки мне особенно нравится.
Этот рецепт — участник акции "Готовим вместе — кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Картофель в микроволновке
Это вариант рецепта по мотивам приготовления картошки в пакете (причем целлофановом). Сами понимаете, целлофановый пакет — это не очень хорошая идея. Можно пойти и другим путем, использовать рукав для запекания. Но. и тут есть но. У меня, например, они не всегда есть дома. А вот посуда для СВЧ всегда под рукой. Такая картошка выручит в любой ситуации (нужно быстро приготовить ужин или обед, неожиданные гости. )
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
13 декабря 2020 года bellismargo #
12 августа 2020 года Людмила Козеева #
22 августа 2020 года Водолейка # (автор рецепта)
23 ноября 2019 года annanudga777 #
25 ноября 2019 года Водолейка # (автор рецепта)
27 ноября 2019 года annanudga777 #
18 октября 2019 года Кесяба #
20 октября 2019 года Водолейка # (автор рецепта)
20 октября 2019 года Кесяба #
3 апреля 2019 года настуся89 #
3 апреля 2019 года Водолейка # (автор рецепта)
4 апреля 2019 года настуся89 #
8 апреля 2019 года Водолейка # (автор рецепта)
2 октября 2018 года Angelina Wain #
4 октября 2018 года Водолейка # (автор рецепта)
4 октября 2018 года Angelina Wain #
5 октября 2018 года Водолейка # (автор рецепта)
1 октября 2017 года mv131 #
5 октября 2017 года Водолейка # (автор рецепта)
29 мая 2017 года blacktiffy #
30 мая 2017 года Водолейка # (автор рецепта)
20 мая 2017 года маАсяя #
21 мая 2017 года Водолейка # (автор рецепта)
19 мая 2017 года Водолейка # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года lina0710 #
22 февраля 2017 года lina0710 #
22 февраля 2017 года subsidii66 #
22 февраля 2017 года lina0710 #
22 февраля 2017 года subsidii66 #
23 февраля 2017 года Водолейка # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года subsidii66 #
13 февраля 2017 года Водолейка # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года felix032 #
13 февраля 2017 года subsidii66 #
23 ноября 2016 года Moshkin #
24 ноября 2016 года Водолейка # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года RuBiLaX #
17 ноября 2016 года Водолейка # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года svetl2010 #
26 сентября 2016 года Водолейка # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года Водолейка # (автор рецепта)
10 июня 2016 года Dinni #
2 июня 2016 года Водолейка # (автор рецепта)
31 мая 2016 года your-angel #
31 мая 2016 года Водолейка # (автор рецепта)
31 мая 2016 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Как в микроволновке вкусно запечь картошку? Лучшие рецепты с фото
Наверняка картошку любят все. Сложно представить рацион человека без картофеля. Этот овощ богат на витамин С, органические кислоты и растительный белок. Если вы хотите быстро приготовить ужин и сэкономленное время потратить на себя или детей, тогда узнайте как запечь картошку в микроволновке.
Современные кухонные приборы уже давно облегчили жизнь человека. Запеченный картофель готовится разными способами, и уже следуя первому рецепту, горячий и сытный ужин у вас будет готов спустя 10-13 минут.
Приготовить в СВЧ печи картошку можно ломтиками или целиком, при этом кожуру очищать не обязательно. В любой экстренной ситуации или просто в загруженный день вас точно выручит один из вариантов приготовления. Давайте рассмотрим рецепты запеченного картофеля в микроволновке с фото.
Запекаем картошку целиком в кожуре
Этот рецепт можно смело назвать холостяцким, ведь картошка готовится просто и не требует вашего внимания. Испечь картошку в кожуре в микроволновке сможет любой желающий, даже тот, кто совсем не знаком с кулинарией. Приступаем.
- Картошка 2 шт.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Сушеный базилик ½ ч.л.
- Соль щепотка
- Сливочное масло 20 г
Обратите внимание, что, сколько запекать картошку в микроволновке минут зависит от размера и количества клубнеплодов, а также мощности самой печи.
Блюдо подавайте на стол в горячем виде. Такой гарнир отлично подойдет к мясу, рыбе, грибам. Получается очень вкусно и ароматно. Калорийность запеченной картошки в микроволновке не превысит 96 ккал.
Как приготовить картошку без кожуры в фольге
По этому рецепту блюдо получается пряным, ароматным и невероятно вкусным. Наверное, сейчас многие удивятся, увидев слово «фольга», но современные СВЧ печи претерпели в разработке ряд модификаций. Если вы до сих пор не знаете, как испечь в микроволновке картофель, тогда следуйте инструкции.
Внимание! Приобретая фольгу для микроволновой печи, обращайте внимание, чтобы на упаковке была маркировка «microwave friendly». Эта надпись обозначает, что фольгу можно использовать в СВЧ печи.
Необходимые продукты
- картофель – 400-500 г;
- соль – ½ ч.л.;
- черный молотый перец – 1/3 ч.л.;
- сливочное или растительное масло – 30 г;
- молотая паприка;
- чеснок – 1 зубчик.
Готовим шаг за шагом
- Картофель очищаем от кожуры и моем в холодной воде. Прокалываем вилкой в 2-3 местах.
- Укладываем на большой кусок фольги. Отмеряйте фольги столько, чтобы хватило полностью накрыть картофель.
- Солим, посыпаем специями и тертым чесноком.
- Поливаем маслом. Если вы решили взять сливочное масло, тогда растопите его в СВЧ печи. Для этого будет достаточно минуты.
- Перед тем, как запечь в микроволновке картофель целиком, накрываем его фольгой. Не забудьте оставить небольшой зазор или сделать несколько проколов ножом.
- Готовим на средней мощности 15 минут. После сигнала техники дайте постоять блюду в закрытой печи еще 3-5 минут.
Подавать можно как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Использование фольги в этом рецепте поможет сохранить блюду аромат, картошка останется целой, не развалится, но в тоже время получится нежной. Если сомневаетесь по поводу фольги, тогда прочитайте инструкцию по эксплуатации.
Нежная и вкусная картошечка дольками
Если вы до сих пор думаете как вкусно запечь картофель дольками в микроволновке, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Такой способ отлично подойдет тем, кто не хочет долго ждать разогрев духовки и мечтает о быстром и сытном обеде или ужине. Калорийность запечного картофеля в микроволновке на 100 г составит 116 ккал.
Справка! Используйте картошку для запекания розового или фиолетового цвета. Эти сорта позволяют держать форму картошке во время приготовления и вместе с тем сделать мякоть нежной и рассыпчатой.
Вам понадобится
- картошка – 6-7 шт.;
- соль – ½ ч.л.;
- чеснок – 1-2 зубчика;
- сушеный базилик – ½ ч.л.;
- молотая паприка – ½ ч.л.;
- оливковое масло – 2 ст.л.;
- кипяток – 3 ст.л.
Начинаем готовить
- Овощ моем, чистим и нарезаем дольками. Складываем в форму с высокими бортиками.
- Солим, добавляем любимые специи и заправляем оливковым маслом. Перемешиваем ложкой, а еще лучше руками. Вливаем немного кипятка.
- Накрываем форму крышкой или специальным колпаком.
- Запекаем в микроволновой печи на мощности 900 Вт 15-17 минут.
Печеный картофель в микроволновке готов к подаче. Сверху можно посыпать рубленой зеленью. Такое блюдо отлично сочетается со сметанным соусом.
Полезные советы и кулинарные хитрости
Вы уже узнали можно ли запекать в микроволновке картошку. Это просто и быстро. Есть несколько рекомендаций от опытных хозяюшек, которые вам пригодятся.
- Картофелины используйте среднего размера и не забывайте прокалывать ножом или вилкой.
- Если ваша СВЧ печь имеет программу «Запеченный картофель», тогда можете смело ее использовать.
- Готовность проверяйте ножом или зубочисткой. В случае сыроватости готовьте еще 5-6 минут.
- Сколько в микроволновке печь картошку будет зависеть от мощности вашей модели.
Картофель, запеченный в микроволновке по рецептам с фото, – это вкусное и питательное блюдо, которое понравится всей семье. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита.