Пельмени в микроволновке — самые вкусные и быстрые рецепты простого блюда
Пельмени в микроволновке раскроют преимущества современного агрегата. Приготовление в СВЧ гарантирует тесту мягкую, упругую оболочку и не обводненную текстуру, а мясу — потрясающий вкус и аппетитный вид. При этом, речь не идет только о варке в воде: продукцию можно обжарить, запечь с сыром до хрустящей корочки или потушить в сметане.
Как приготовить пельмени в микроволновке?
Пельмени в микроволновке — просто, вкусно и очень быстро можно сделать в СВЧ, понадобится всего десяток полуфабрикатов, стакан воды и специи. В процессе готовки нужно залить пельмени кипятком, приправить, накрыть крышкой и установить 800 Вт на 10 минут. Пельмени в микроволновке не разочаруют вкусом, если придерживаться правил по их приготовлению:
- Отваривать пельмени нужно порционно, не превышая количество в 10 — 15 штук. При увеличении меры, продукт может слипнуться.
- Перед тем, как отправить продукт в микроволновку, следует убедиться, что он хорошо заморожен, иначе, пельмени получатся не аппетитными и слипнутся.
- Для готовки в СВЧ следует использовать специальную посуду — это могут быть глиняные горшочки, пластиковая или стеклянная емкость с крышкой.
Как сварить пельмени в микроволновке?
Тем, кто готовит пельмени в микроволновой печи первый раз, пригодится простой рецепт варки данной продукции. Все, что нужно – положить пельмени и специи в емкость с кипящей водой и установить СВЧ в режим 800 Вт от 8 до 10 минут приготовления. При этом, чтобы уберечь пельмени от склеивания, необходимо помешивать кипящее блюдо каждые 3 минуты.
- пельмени — 15 шт.;
- вода — 300 мл;
- черный молотый перец — 5 г;
- укроп — 20 г;
- масло — 25 г.
- Положите пельмени в специальную посуду.
- Добавьте кипяток, специи, накройте крышкой и готовьте в режиме 800 Вт 10 минут.
- Варка пельменей в микроволновке происходит при 800 ВТ в течение 10 минут.
Пельмени с сыром в микроволновке
Запечь пельмени в СВЧ с добавлением других ингредиентов не составит труда. Так, любители поджаренной текстуры могут не только сдобрить изделия сыром, а, подключив фантазию, придать трапезе итальянский колорит, приготовив их в томатном соусе. Последний, добавит начинке пикантного привкуса, а сырная корочка завершит аппетитную подачу.
- пельмени — 15 шт.;
- томатный соус — 250 мл;
- сыр — 80 г;
- масло — 40 г;
- лук — 1 шт.;
- зубок чеснока — 3 шт.
- Положите в посуду для СВЧ измельченные лук, чеснок и томатную пасту.
- Включите максимальную мощность на 3 минуты.
- В полученный соус положите замороженные пельмени и готовьте под крышкой, помешивая, 7 минут.
- Добавьте масло, перемешайте, присыпьте тертым сыром и потомите еще 2 минуты.
Как пожарить пельмени в микроволновке?
Жареные пельмени в микроволновке предполагают два этапа приготовления. В начале их необходимо отварить, откинуть на дуршлаг, а бульон слить в отдельную емкость и использовать при подаче. После, разложить полуфабрикаты на плоском блюде, следя за тем, чтобы они не соприкасались друг с другом, смазать маслом и установить функцию «Гриль».
- пельмени — 250 г;
- кипяток — 200 мл;
- масло — 80 г;
- укроп — 40 г.
- Залейте пельмени кипятком, выставите СВЧ на максимум мощности и варите полуфабрикаты 6 минут.
- Слейте бульон в отдельную емкость, а пельмени разложите в один ряд на большом блюде.
- Смажьте их маслом и готовьте на «Гриле» 5 минут.
- Украсьте пельмени жареные в микроволновке зеленью.
Как приготовить пельмени в горшочке в микроволновке?
riginalnye-idei-prigotovleniya-privychnogo-blyuda">Пельмени в горшочке в микроволновке привлекательны в подаче и, благодаря керамической посуде, способствующей одновременной готовке разных компонентов, способны составить полноценный обед. Как правило, в блюде используют грибы или овощи: заливают их вместе с пельменями кипятком, добавляют майонез и готовят при 700 Вт 10 минут.
- пельмени — 300 г;
- кипяток — 200 мл;
- майонез — 180 г;
- замороженные грибы — 150 г;
- сыр — 50 г;
- лавровый лист — 1 шт.
- Грибы разморозьте и уложите вместе с пельменями в горшочек.
- Залейте кипятком, добавьте лавр и майонез.
- Готовьте пельмени в микроволновке при 700 Вт 10 минут.
- Посыпьте сыром и запекайте еще 2 минуты.
Как сварить пельмени в микроволновке в пакете?
Пельмени в микроволновке без воды в пакете выручат при отсутствии плиты. В качестве жидкости можно использовать майонез, кетчуп или томатный сок. Последний, очень удобен, поскольку позволяет лишь надорвать фабричную упаковку, выполняющую роль кулинарного рукава, заполнить нужным объемом жидкости и герметично закрыть.
- пельмени — 400 г;
- томатный сок — 700 мл.
- Надрежьте пакет с замороженными пельменями, влейте в него томатный сок.
- Пакет закрепите, уложите на тарелку и готовьте пельмени в микроволновке без воды при мощности 800 Вт 10 минут.
Пельмени в сметане в микроволновке
Пельмени в СВЧ разнообразны в версиях. Многие не представляют блюдо без сметаны, добавляя ее в качестве соуса к уже готовым изделиям. Однако, этот же компонент может использоваться в качестве соуса в процессе запекания. При этом, пельмени приобретут приятный кисломолочный вкус, а пара зубков чеснока добавит ароматности.
- пельмени — 10 шт.;
- сметана — 350 г;
- свежая петрушка — 20 г;
- зубок чеснока — 2 шт.
- Выложите пельмени в емкость, перемешайте их со сметаной и чесноком.
- Накройте крышкой и готовьте, периодически помешивая, на максимальной мощности 7 минут.
- Готовое блюдо украсьте зеленью.
Пельмени в банке в микроволновке
Готовка пельменей в микроволновке может осуществиться без специальной посуды, поскольку обычная банка справится с задачей ничуть не хуже. При этом, можно воспользоваться любым рецептом, но учитывая хрупкость баночного стекла, томить блюдо следует на средней мощности, в четыре этапа, каждый из которых должен длиться не более трех минут.
- пельмени — 15 шт.;
- кипяток — 230 мл;
- лавровый лист — 1 шт.
- Уложите пельмени в пол-литровую банку.
- Залейте кипятком, приправьте и поставьте в микроволновку на среднюю мощность на 4 минуты.
- Перемешайте, повторите процедуру трижды.
Замороженные пельмени в микроволновке
Приготовление пельменей в микроволновке — очень простой процесс. Его значительно облегчает использование замороженных полуфабрикатов: такие пельмени не превращаются в кашу — тесто получается мягким и воздушным, а мясная начинка — проваренной. При минимуме воды, блюдо имеет отличную текстуру и напоминает изделия, сделанные на пару.
Пельмени в микроволновке просто и вкусно – 5 рецептов приготовления
Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога! Варить пельмешки на плите считается одним из самых быстрых способов приготовления вкусного и питательного обеда. Но не для тех, кто знает, как готовить пельмени в микроволновке. Всего за 5 минут, с минимальным количеством жидкости и сразу в тарелке – это вполовину быстрее, проще и удобнее!
Необходима одна порция – варите в кружке или тарелке. Можно ли накормить всю семью сразу? Конечно, микроволновка справится и с 1 кг этого полуфабриката всего за 10-12 минут. Без воды и здесь не обойдётся, но вскипятить её в чайнике займёт намного меньше времени, чем в кастрюле на плите. Вы успеете сделать обед или ужин, пока семья моет руки и переодевается! И даже останется время немного подрумянить пельмешки на сковороде, если кто-то из домочадцев любит их жареными.
Готовьте их просто в воде, мороженные, добавив немного соли. Обязательно подавайте с любимыми добавками и соусами. Или сразу залейте пельмешки аппетитным соусом, присыпьте зеленью и специями – получится интересное и аппетитное блюдо. Очень вкусно выходит с сыром, а муж у меня любит кушать с домашней хреновиной. Говорит, так аппетитнее 🙂 Обязательно поделитесь в комментариях, что у вас получилось и какой вариант вам больше всего понравился.
Замороженные пельмени в микроволновке за 5 минут в тарелке с водой
Это намного проще, чем даже можно себе представить. Можно варить и дома, и даже на работе в обед, поставив в микроволновку пельмешки с водой в контейнере. Муж их очень любит. С таким способом варки он может самостоятельно, быстро и легко организовать себе обед. Вода должна быть только что вскипяченная, тогда приготовление пройдёт быстро и равномерно. Не забудьте, в середине варки, перемешать блюдо, иначе все слипнется в комок.
Вам понадобится:
- порция пельменей;
- кипяток;
- лавровый лист;
- соль.
Как сделать:
1. На дно тарелки, подходящей для приготовления в микроволновке, положите лавровый лист и соль. Добавьте столько пельмешек, сколько вам необходимо для порции.
2. Налейте кипяток так, чтобы полуфабрикаты полностью покрылись водой. Перемешайте ложкой, чтобы они не слипались.
3. Поместите тарелку в микроволновку и включите таймер на 5 минут, мощность на максимум. Через 2,5 минуты поставьте таймер на паузу, ещё раз перемешайте содержимое и закончите приготовление.
Подавайте с бульоном или без, заправив маслом или сметаной. Мороженые пельмени я еще жарю на сковороде в соусе из сметаны и сыра. Получается очень аппетитно. Как приготовить, я подробно описала в отдельной статье. Приятного аппетита!
Пельмени в микроволновке, приготовленные в собственном соку
Хотите попробовать сочное блюдо в нежном соусе всего за 10 минут? Такая запеканка очень необычная, вкусная и сытная. Сыр создает румяную корочку, а укроп делает блюдо ароматным. Получается красивый и вкусный обед в самые короткие сроки.
Ингредиенты:
- ½ кг пельменей;
- 2 ст.л. сметаны;
- 2 ст.л. майонеза;
- ½ стакана воды;
- 50 г сыра;
- зелень укропа;
- соль.
Пошаговая инструкция:
1. Смешайте сметану с майонезом и водой. Сыр натрите на крупной тёрке.
2. Выложите пельмени в форму для запекания и посолите. Влейте майонезно-сметанный соус и равномерно его распределите.
3. Зелень мелко порубите. Сверху посыпьте сыром и зеленью.
4. Накройте форму крышкой или пищевой плёнкой, сделав в ней 2-3 прокола. Поставьте форму в микроволновку на 10-12 минут при полной мощности.
При желании, майонез можно убрать и увеличить количество сметаны. Близкие будут приятно удивлены такому оригинальному и быстрому блюду.
Рецепт приготовления пельменей в микроволновке в пакете
Это невероятно: готовить можно прямо в магазинной упаковке! Технология похожа на приготовление в рукаве – продукт пропитывается паром, а на вид получается, как из пароварки. И даже посуду мыть не нужно! Пельмени собственного производства просто положите в рукав для запекания.
Подготовьте для рецепта:
- ½ кг пельменей в пакете;
- ½ стакана воды.
Этапы готовки с фото:
1. Сверху раскройте упаковку наполовину и влейте ½ стакана воды. Немного встряхните.
2. Раскрытый край заверните неплотно, чтобы пар мог выходить. Поставьте пакет на глубокую тарелку — на случай, если жидкость вытечет. Уберите тарелку в микроволновку на 5 минут.
Готово! Добавьте по вкусу соль, специи, сметану, кетчуп и пробуйте.
Как просто и вкусно сварить пельмени в горшочках в микроволновке?
Красиво, вкусно и сочно! В горшочке происходит активная циркуляция пара, блюдо хорошо пропитывается паром, соками и выходит нежным. Готовить таким способом ну очень быстро, а есть – одно удовольствие 😉
Необходимые продукты:
- 700 г пельменей;
- вода;
- 1 лавровый лист;
- перец чёрный молотый;
- соль.
Приступайте к приготовлению:
1. Переложите пельмени в горшочек. Воду вскипятите и залейте в горшок, чтобы полуфабрикаты скрылись практически полностью. Посолите и поперчите по вкусу. Положите лист лаврушки.
2. Горшочек поставьте в микроволновку на глубокую тарелку – вода будет вытекать. Крышкой накрывать не нужно. Включите печь на самую большую мощность на 6 минут.
По окончании приготовления воду можно слить или оставить в виде бульона. Попробуйте и оцените это блюдо!
Вкусные пельмени с сыром, приготовленные в кружке
Варить в кружке даже удобнее, чем в тарелке – она уже и выше, и все пельмешки равномерно покрыты водой. Нежный сливочный вкус и лёгкая пикантность сыра не оставят вас равнодушными. Отличный способ быстрого и сытного обеда с сырным вкусом за 3-5 минут.
Для приготовления возьмите:
- 200 г пельменей;
- 200 мл воды;
- 30 г сыра;
- 20 г сливочного масла.
Описание процесса:
1. Воду доведите до кипения. Пельмени переложите в кружку и залейте кипятком. Перемешайте.
2. Поставьте кружку в микроволновку, установите полную мощность и время приготовления – 3 минуты.
3. Через 1,5 минуты отключите таймер и перемешайте. Продолжите приготовление до окончания времени.
4. Через 3 минуты достаньте кружку, размешайте содержимое и слейте бульон. Добавьте кусочек сливочного масла. Смешайте, чтобы масло растопилось и равномерно покрыло пельмешки – так они не слипнуться.
5. Засыпьте в кружку тёртый сыр на крупно терке и немного его распределите. Поставьте кружку в микроволновку ещё на 2 минуты.
Ешьте сразу, пока не остыли. Очень вкусно с зеленью и овощами.
Если вы ещё ни разу не готовили пельмени в микроволновке, обязательно попробуйте. Теперь вы знаете, как и сколько их варить, чтобы и мясо дошло, и тесто не разваливалось. Это безумно удобный способ и быстрый способ. Пробуйте сами, делитесь ссылкой с друзьями и приходите ко мне на страничку за новыми находками. Желаю всем вкусного обеда и отличного настроения!
Как приготовить пельмени в пакете в микроволновке? Самый простой рецепт
Многими любимые пельмени можно подавать не только на обед, но и на ужин, и даже на завтрак. Это вкусное и очень сытное блюдо. С сумасшедшим ритмом жизни часто не хватает времени для лепки домашних пельменей. Магазинные часто бывают ни чем не хуже.
Не многие знают, что можно приготовить пельмени в микроволновке и всего за несколько минут. Этот способ выручит после долгого рабочего дня.
Сварить их можно прямо в упаковке, что удобно. Сколько времени для этого понадобится – покажет только личный опыт. Это зависит от мощности вашей микроволновки и самого полуфабриката. Добавление специй придаст необыкновенного аромата и вкуса.
Как сварить пельмени в СВЧ печи в пакете?
Бывают ситуации, например, на даче, когда нет возможности приготовить обед на плите. Тогда в помощь приходит современная техника. Микроволновая печь способна не только разогревать остатки пищи, но и готовить полноценные блюда. Давайте рассмотрим как сварить пельмени в микроволновке прямо в пакете.
- Пельмени 450 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Черный или душистый перец горошком 2-3 шт.
- Масло сливочное 1-2 ст.л.
- Горячая вода 100 мл.
Переложить горячие пельмешки на плоскую тарелку, добавить сливочное масло. Украсить любимой зеленью. Подавать с соусом (майонез, горчица, сметана).
Внимание! Не стоит переживать, что используется так мало воды, которая не покроет пельмени. Блюдо будет готовиться за счет горячего пара.
Полезные советы
Совсем несложно приготовить пельмени в пакете в микроволновке, но как это сделать, чтобы получить с первого раза удачное блюдо без сырого теста и с сочным фаршем? Есть несколько рекомендаций от опытных хозяюшек, которые ежедневно совершенствуют микроволновочную кулинарию.
На что обратить внимание?
- Время приготовления будет завесить от мощности микроволновки. Если максимальная мощность всего 600 Вт, тогда варить полуфабрикат нужно на 2-3 минуты дольше.
- Перед тем, как сварить пельмени в микроволновке, пакет важно поставить в тарелку. Это предотвратит случайный разлив воды.
- Варить полуфабрикат можно не только в воде, но в бульоне, и даже в томатном соке.
- За время приготовления пакет с пельменями нужно 2-3 раза достать и встряхнуть.
Мы рассмотрели, как приготовить пельмени в СВЧ печи прямо в упаковке. Этот метод считается самым простым. Попробуйте, вам точно понравится.