Гренки из белого и черного хлеба в микроволновке
Хрустящие и ароматные сухарики, приготовленные в домашних условиях, отлично дополнят любой салат или первое блюдо. Всего за пару минут можно приготовить гренки в микроволновке. Хлеб используют не только белый, но и черный. Это уже по вашему предпочтению.
Гренки, в отличии от свежего хлеба, быстро перевариваются нашим организмом и не откладываются в виде подкожного жира. Поэтому, если вы не можете себе представить тарелочку горячего супа без ломтика мучного изделия, подсушите его в СВЧ печи и не переживайте о лишних килограммах.
Давайте рассмотрим парочку простых и легких рецептов как приготовить гренки в микроволновке. Это намного проще и быстрее, чем в духовке или на сковороде.
Готовим сухарики из белого хлеба: пошаговый рецепт с фото
Если правильно подобрать режим в микроволновке, гренки получатся хрустящими и равномерно приготовленными. Кусочки подсушенного белого хлеба часто добавляют в салаты, например, «Цезарь, первые блюда. Такая закуска станет незаменимой, особенно если у вас пивная вечеринка. Итак, начинаем готовить в микроволновке гренки из белого хлеба.
- Белый хлеб 2 ломтика
- Соль щепотка.
Первый раз, когда будете готовить гренки для супа, вам нужно будет внимательно следить за готовкой, ведь каждая модель СВЧ работает по-разному. Но вы быстро поймете сколько нужно времени именно для вашей СВЧ печи.
Если вы хотите сухарики добавить в салат, тогда их можно сделать ароматными. Заправьте нарезанные хлебные ломтики смесью из чеснока и оливкового масла и готовьте так, как описано выше.
Обратите внимание! Перед тем, как сделать гренки в микроволновке, оставьте хлеб немного подсохнуть. Не кладите его в пакет. Именно вчерашний хлеб отлично подходит для сухариков.
Гренки из черного хлеба
Гренки для супа в микроволновке можно сделать не только из белого, но и из черного хлеба. Ароматные и хрустящие, они отлично дополнят любой суп. Придадут оригинальности и ресторанного вида блюду.
Что нужно подготовить?
- черный хлеб – 2-3 ломтика;
- чеснок – 1 зубчик;
- соль – щепотка;
- растительное масло – 2-3 ст.л.
Приступаем к приготовлению
- Чтобы приготовить гренки из хлеба в микроволновке, первым делом подготовьте все продукты. Хлеб нарежьте на кубики или соломкой.
- В пиалочке приготовьте ароматную смесь из растительного масла, соли и пропущенного через пресс чеснока.
- Разложите в один слой хлебные кусочки на плоской тарелке и чайной ложкой задобрите его приготовленной пикантной смесью.
- Готовьте в микроволновке гренки из черного хлеба на мощности 850 Вт 2 минуты. Спустя минуту откройте дверцу и перемешайте.
Вот и все! Этот рецепт гренок в микроволновке осилит даже ребенок. Такие сухарики заменят покупные магазинные снэки.
Гренки в микроволновке
Сегодня мы с вами приготовим изумительно вкусные гренки в микроволновке. Вообще, конечно, большое спасибо человеку, который изобрел этого помощника. В наше время гаджеты и различная кухонная техника – неотъемлемая часть нас, мы уже как одно единое целое. И, конечно же, благодаря технике жить намного проще, а микроволновка – это и вовсе шикарная вещь. За считанные минуты можно приготовить массу различных блюд, разогреть или высушить кучу разных продуктов, а чего только стоит кекс в кружке за пару минут, так что, согласитесь, СВЧ-печь просто необходима каждой хозяюшке.
Итак, мы сделаем за несколько минут гренки. Обязательно добавим специй и трав, чтобы они вышли ароматными. Подавать к столу их можно с супами и бульонами. А хотите, ешьте просто так, когда хочется просто похрустеть перед телевизором или в компании друзей.
Самое главное преимущество данного рецепта — это время. Две минуты и все готово — супер!
Ингредиенты
Подготовить все по списку. Кстати, ломтики батона можно использовать серые – тут все зависит от вашего вкуса.
Нарезать батон полосками средней толщины и длины.
Посыпать кусочки хлеба специями на свой вкус. Можно использовать травы, добавить сухой чеснок, взять готовые наборы специй для домашних гренок.
Полить хлеб растительным маслом, перемешать хорошо все руками.
Взять тарелку для микроволновки. Разложить на ней кусочки батона.
Переставить тарелку в микроволновку, после включить ее и установить мощный режим на 1 минуту. Спустя время попробовать гренки на готовность. Если ломтики не высушились, добавить время – еще одну минуту.
Гренки в микроволновке
1. Ломтик белого хлеба порезать на кубики или небольшие кусочки произвольной формы. Вместо белого хлеба можно взять специальный тостовый (его удобнее всего резать), обычный батон или зерновой с отрубями. Хлеб может быть разного вида по желанию и индивидуальным предпочтениям.
2. В отдельную глубокую емкость (подойдет миска или обычная тарелка) разбить куриное яйцо. Хорошенько взбить его вилкой или кулинарным венчиком до однородности. Для приготовления одной порции гренок понадобится половина куриного яйца. Поэтому оставшуюся половину яичной смеси перелить в другую посуду — она может быть использована для приготовления другого блюда или же можно приготовить сразу две порции этих замечательных сладких гренок.
3. Влить в миску со взбитым яйцо немного молока. Снова хорошо перемешать венчиком до образования пышной пены.
4. В небольшой емкости смешать между собой молотую корицу и сахар по вкусу. А затем пересыпать эту смесь в миску с остальными ингредиентами. Тщательно перемешать.
5. Для еще более приятного вкуса и аппетитного аромата добавить в миску пару капель ванильного экстракта. Ванильный экстракт можно заменить ванильным сахаром, ванилином или другим ароматизатором.
6. Приготовить чашку или другую похожую емкость, которую можно ставить в микроволновку. Смазать внутреннюю поверхность чашки небольшим кусочком сливочного масла со всех сторон.
7. Нарезанный кубиками хлеб переложить в чашку. Сверху все залить смесью из яйца, молока, корицы и сахара. Прижать хлеб во внутрь чашки вилкой и дать впитать ему яично-молочную смесь в себя.
8. Поставить чашку в микроволновую печь сначала на одну минуту. Затем вынуть чашку, перемешать содержимое и продолжать готовить в микроволновке до тех пор, пока не исчезнет жидкость — еще примерно полминуты.
Подавать такие сладкие гренки нужно горячими. По желанию можно полить их медом или кленовым сиропом. Это очень вкусно!
- Добавить в Рецептосохранялку
- Написать / читать отзывы
- Распечатать / сохранить в PDF
- Вижу ошибку в рецепте
Для чего нужен этот код?