В микроволновке, Пицца
Пиццу любят все! А вот предпочтения у всех разные – кто любит с курочкой, кто с ветчиной, а кто-то с креветками. Думаю, пицца с колбасой и грибами по этому рецепту понравится многим.
Почему эта пицца — итальянское блюдо с голландским сыром, болгарским перцем и испанскими оливками называется "пиццей аля русс" — трудно сказать. Видимо, потому что оно готовится в микроволновой печи с конвекцией. Разве микроволновка чем-то не похожа на русскую печку? 🙂
Блюда в СВЧ могут быть самыми разными. Этот рецепт позволит быстро приготовить пиццу в свч. Не совсем традиционную пиццу, но очень вкусную.
Необычная пицца, корж для которой готовится из цветной капусты и сыра моцарелла. В начинку можно добавить всё, с чем мы любим пиццу, например ветчину и сыр.
Рецепт закуски из слоеного теста с овощами и сыром.
Для начинки этой пиццы используется лишь картофель и сыр, но соус, которым предварительно смазывается корж, играет решающую роль, придавая пицце тонкий ореховый вкус.
Если вы по каким-либо причинам ограничены во времени, а готовое блюдо должно быть уже через 15 – 20 минут, то самым удобным приспособлением для этого можно смело назвать СВЧ-печь. Приготовление пиццы в микроволновке по сравнению с другими способами, ускоряется в разы и при этом вкус и внешний вид изделия не изменяются. В микроволновой печи проработка изделия теплом происходит по всему объему. Так пицца пропекается гораздо лучше, а слой теста по вашему желанию может быть сделан более толстым.
Из простых и доступных продуктов готовится пицца в микроволновке за 5 минут. Если же использовать сырую начинку, более толстое тесто и т.д., то время приготовления может немного увеличиться, но не существенно. Основное время хозяйка тратит на подготовку, нарезку продуктов, замес теста, укладку всего этого добра в форму. Микроволновка позволяет также быстро разогревать заготовленную ранее и замороженную пиццу. Замороженная пицца в микроволновке абсолютно не проигрывает свежеиспеченной, а удобство такого вида заготовки очевидно. Все знают, как разогреть пиццу в микроволновке.
Для приготовления пиццы в СВЧ-печи вам понадобится особое тесто. Тесто для пиццы в микроволновке немного отличается от обычного, предназначенного для духовки. Его нужно делать немного более жидким, а также не нужно давать ему постоять, подняться и т.д. Это так называемые скоростные виды теста. Готовится пицца в микроволновке быстро, поэтому и тесто должно быстро реагировать на изменения температуры, а не медленно подходить и созревать. Используют также для пиццы слоеное тесто. В микроволновке оно ведет себя вполне прилично, пицца получается оригинальной и очень вкусной.
Как сделать пиццу в микроволновке? Ответ на этот вопрос вы найдете на сайте. Домашняя пицца в микроволновке удобна по целому ряду причин. Например, в такой пицце можно использовать и сырую начинку, и готовую. Можно смешать их в желаемой пропорции. Главное – проследить за процессом, не допустить передержки пиццы в печи. И тогда у вас наверняка получится вкусная и ароматная пицца в микроволновке, рецепт используйте любой, можете и сами придумать, включив в блюдо ваши любимые продукты. Приготовление пиццы в микроволновке предполагает элемент творчества, поскольку за короткое время нужно суметь сделать кулинарный шедевр. Посмотрите на фотографии пиццы, они все такие красочные и яркие. Каждая из них – плод воображения повара. Попробуйте и вы создать свою неповторимую пиццу в микроволновке. Фото удавшегося изделия обязательно покажите другим любителям этого блюда, пусть тоже оценят. Используйте в приготовлении пиццы в микроволновке рецепт с фото, так удобнее работать с большим количеством продуктов.
И если вы решили узнать, как приготовить пиццу в микроволновке, ознакомьтесь нашими советами:
— нельзя ставить в микроволновую печь металлическую посуду. Используйте стекло и фольгу, так вынимать пиццу также будет легче;
— при использовании фольги старайтесь, чтобы она не прикасалась к стенкам печки;
— тесто для пиццы в микроволновой печи нужно делать более жидким, чем для традиционного способа изготовления пиццы;
— продукты, предназначенные для приготовления в микроволновой печи, не нужно увлажнять;
— микроволновую печь перед закладкой пиццы нужно разогреть;
— дрожжевое тесто для изготовления пиццы в микроволновке не нужно подвергать процессу «расстаивания», его сразу после замеса можно использовать в изготовлении пиццы и выкладывать в печь;
— для равномерности пропекания под пиццу подложите лист фольги, а его края немного приподнимите. Так пицца не пригорит, и не вытечет выделяющийся жир;
— пиццу, в отличие от других блюд, можно брать руками и откусывать от нее небольшие кусочки. Поэтому предусмотрите на столе салфетки.
Пицца в микроволновой печи
Никогда не встреча такого простого способа приготовления пиццы в домашних условиях. Всёго-лишь требуется совместить все ингредиенты в удобной тарелке (миске) и поставить в микроволновку на несколько минут и пицца готова.
Ингредиенты для «Пицца в микроволновой печи»:
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Соль — 0.25 ч. л.
- Сода — 0.25 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ч. л.
- Молоко — 6 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Помидор — 4 ломт.
- Колбаса — 4 ломт.
- Сыр твердый — по вкусу
Время приготовления: 8 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 758.1 ккал |
белки 24.1 г |
жиры 28.4 г |
углеводы 104.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 180.5 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 24.9 г |
Рецепт «Пицца в микроволновой печи»:
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Пицца в микроволновой печи
Никогда не встреча такого простого способа приготовления пиццы в домашних условиях. Всёго-лишь требуется совместить все ингредиенты в удобной тарелке (миске) и поставить в микроволновку на несколько минут и пицца готова.
Похожие рецепты
"Королевская Пицца"
- 40
- 80
- 11822
Пицца по-французски с творожно-луковой начинкой
- 55
- 46
- 2038
Пицца с курицей и грибами!
- 6
- 31
- 10986
Пицца на сковороде
- 12
- 666
- 19544
Фруктово-ягодная "пицца"
- 81
- 64
- 13250
Пицца с кабачками и шницелем
- 18
- 43
- 977
Пицца "Салат"
- 41
- 178
- 2760
Быстрая пицца на сковороде
- 12
- 505
- 11348
Пицца
- 24
- 75
- 7469
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
1 марта 2019 года sibir77 #
Маянезика-то чего не положили? С маянезиком-то мазюка позабористей была бы!
1 марта 2019 года KonstantinV #
28 февраля 2019 года NDemon #
27 февраля 2019 года whitebear #
27 февраля 2019 года whitebear #
27 февраля 2019 года Alohomora #
27 февраля 2019 года Лёля Лоу #
27 февраля 2019 года Edoki # (автор рецепта)
27 февраля 2019 года vegina 2209 #
28 февраля 2019 года kanalia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Быстрая пицца на готовой основе в микроволновке: пошаговые рецепты с фото
Итальянская пицца уже давно завоевала огромную популярность во всем мире. Ее готовят разными способами и с самыми разными начинками. Основные ингредиенты – это тесто и начинка. Тесто можно приготовить самостоятельно, а можно и заменить готовой основой, хлебом или лавашем. Пицца в микроволновке на готовой основе – это быстрое, сытное и очень вкусное угощение.
Начинку выбирайте на свой вкус. Для сытости многие используют мясные или колбасные изделия. Чтобы придать блюду сочности можно добавить помидор, консервированную кукурузу, маринованный огурчик.
Микроволновая печь – это устройство, доступное практически каждому, поэтому рецепты будут полезны многим. Давайте узнаем, как приготовить пиццу с готовой основой в микроволновке. Такой способ точно понравится всем занятым хозяюшкам и холостым мужчинам.
Быстрая пицца на готовой основе с любимой начинкой
Всем известно, что по традиционному рецепту пицца готовится в раскаленной печи. В современном мире каждый человек стремится к тому, чтобы максимально освободить время на себя и семью. Этот рецепт пиццы на готовой основе в микроволновке именно то, что вы ищите.
- Готовая основа 1 шт.
- Твердый сыр 100-130 г
- Томатная паста 1 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Грибы 50 г
- Помидор 1 шт.
- Сладкий перец ½ шт.
- Лук 1 шт.
- Зелень (по желанию) небольшой пучок.
После сигнала техники достаньте противень и нарежьте пиццу на порционные кусочки. Украсьте рубленной зелень. Такую закуску можно взять с собой на работу. Разогрев всего 1 минуту вы получите свежий и аппетитный ломтик.
Хрустящая пицца на готовом тесте
Представьте кусочек мясной пиццы с томатным соусом, оливками и тянущимся сыром. Хотите? Тогда записывайте как приготовить пиццу в микроволновке с любимой начинкой из готового теста. Все настолько элементарно, что вам будет не лень выпекать такую закуску хоть каждый день.
Необходимые продукты
- слоено-дрожжевое тесто – 1 пласт;
- томатный соус – 2 ст.л.;
- маслины – 4-5 шт.;
- сыр твердый – 70 г;
- копченая куриная грудка – 120 г;
- охотничьи колбаски – 50-60 г;
- руккола – маленький пучок;
- помидоры черри – 4 шт.
Как готовится?
- Готовое тесто нужно сначала разморозить. Это можно сделать при комнатной температуре, но чтобы ускорить процесс, поместите его в микроволновку на 4 минуты (спустя 2 минуты переверните).
- За это время подготовьте начинку. Охотничьи колбаски нарежьте кружочками, грудку либо порвите руками на небольшие кусочки, либо нарежьте на слайсы. Маслины и помидоры можно использовать целыми, а можно измельчить. Сыр трите на крупной терке. Зелень хорошо вымойте.
- Припылите рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто. Вырежьте круг, диаметром со стеклянный противень от СВЧ печи. На нем и оставьте. Запеките заготовку на мощности 800 Вт 2 минуты.
- Смажьте подготовленную основу томатным соусом. Теперь дело за начинкой. Выложите ее равномерно, щедро заполнив всю заготовку.
- Сверху посыпьте тертым сыром.
- Запекайте пиццу из готового теста в микроволновке на высокой мощности (800-1000 Вт) 3-4 минуты.
Вы поймете то, что пицца из готового теста пропеклась именно по начинке. Сыр должен полностью расплавиться, колбаска запечься. Посыпьте рукколой и подавайте к столу. Съесть нужно горячей, пока она хрустящая и сочная.
Полезные советы
Приготовить пиццу в микроволновке по предложенным рецептам из готового теста или основы совсем не сложно. Нужно уделить всего несколько минут и сытная закуска готова. Если хотите с первого раза получить идеальную пиццу, тогда обратите внимание на некоторые рекомендации.
- Если будете готовить из слоено-дрожжевого или просто дрожжевого теста (не принципиально), проколите вилкой основу по всему периметру. Это обеспечит равномерное запекание.
- Чтобы основа не прилипала к форме, смажьте ее немного оливковым маслом.
- Используйте любимые специи. Это могут быть прованские травы, черный молотый перец, копченая паприка.
- Хорошо плавится и тянется сыр Российский, Сулугуни, Голландский, Эдам, Пошехонский, Гауда, Моцарелла.
Пицца в микроволновке из заранее подготовленной основы – это вкусная и быстрая закуска, от которой вряд ли кто-то сможет отказаться. Попробуйте приготовить и поделитесь с нами какая основа вам больше понравилась.