Как сварить картофель в мундире в микроволновке быстро в пакете

Картошка в микроволновке в мундире в пакете

За последние несколько лет на кухне у хозяек появилось много помощников, готовых всячески облегчить и ускорить приготовление пищи. Это мультиварки, хлебопечки, аэрогрили, блендеры, миксеры, кухонные комбайны, мороженицы, микроволновые печи.

Последние многими используются исключительно для разогрева готовых блюд или для размораживания мяса и рыбы. Но оказывается технические возможности этого гаджета намного шире и с его помощью можно готовить полноценные блюда. Например, картошку.

Можно ли сварить картошку в микроволновке?

Существует много способов тепловой обработки картофеля, которые используются в приготовлении различных блюд. Возможно, чаще всего картошку варят. Что может быть проще, чем помыть клубни, сложить их в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить минут 20 (в зависимости от размера) до готовности? Проще только сварить картошку в микроволновке.

С таким процессом приготовления сможет справиться даже самое простое устройство с базовым набором функций. В любой СВЧ-печи можно приготовить сваренный кусочками картофель, в мундире, в пакете и картошку с пряными травами и специями.

Сколько грамм сухих дрожжей в чайной ложке можно узнать из публикации нашего сайта.

Рецепты вкусных котлет можно найти в этой статье.

Отсюда можно узнать про пользу куриной печени.

Преимущества варки картофеля в микроволновке

Прежде, чем перейти к рецептам, стоит отдельно остановиться на плюсах этого способа готовки. Такой картофель ничем не уступает по вкусовым качествам отваренному традиционным способом, но времени и воды для его приготовления уходит значительно меньше. К слову, в микроволновке можно сварить не только картошку, но и морковь, свеклу и даже капустные листья для голубцов.

Возвращаясь к вкусу картошки, сваренной в СВЧ-печи, следует сказать, что она всегда получается рассыпчатой и сухой, очень похожей на печеную. В ней нет водянистости, как у клубней, сваренных в кастрюле с водой на плите.

Еще такой способ варки поможет обезопасить свой организм от попадания в него солонина (ядовитого гликозида, который содержится в позеленевших клубнях). Если позеленевший под кожурой корнеплод сварить в воде, то цвет перейдет в воду, сделав ее слегка мутной, а вредные вещества так и останутся в овоще.

Человек, не заметив этого, может съесть такую картошину, добавив своей печени работы. А с картошкой, сваренной в микроволновой печи, такого не случится.

Как сварить картошку в микроволновке

Такой картофель может быть как самостоятельным блюдом, достаточно его лишь полить столовой ложкой растопленного сливочного масла и посыпать зеленью, а может выступать в роли гарнира к мясным и рыбным блюдам.

Для того, чтобы сварить картошку в СВЧ-печи нужно придерживаться некоторых пропорций:

• 0,5 кг картофеля;
• 8 столовых ложек подсоленной воды.

Время приготовления с учетом подготовки картошки не более 12 минут.

Калорийность: 70 кКал/100 грамм.

1. Картошку почистить, помыть, нарезать на кусочки (половинки или четвертинки в зависимости от размеров клубней);
2. Сложить в стеклянную кастрюлю для микроволновки с неплотно прилегающей крышкой, чтобы выходил пар;
3. На дно кастрюли влить подсоленную воду и отправить картошку в СВЧ-печь, включенную на максимальную мощность на 5 минут;
4. Затем перевернуть клубни на другую сторону, попробовать их готовность, отрегулировать время и еще на несколько минут включить печь.

Как быстро сварить картошку в микроволновке в пакете

Если под рукой не оказалось стеклянной кастрюли, выручит обыкновенный полиэтиленовый пакет или рука для запекания.

Чтобы приготовить картофель таким способом понадобятся:

• 1 полиэтиленовый пакет или рукав для запекания;
• 500 грамм картофеля;
• 1 щепотка соли;
• 2-3 столовые ложки растительного масла.

Время приготовления составит около 10 минут.

Калорийность готового картофеля 82 кКал/100 грамм.

1. Клубни помыть. Любители картошки без кожуры могут ее почистить и нарезать кусочками, остальные – просто сделать на каждом овоще несколько проколов вилкой;
2. Подготовленный картофель сложить в пакет (или рукав), туда же отправить растительное масло и соль;
3. Пакет (рукав) завязать и хорошо встряхнуть содержимое, чтобы масло и соль равномерно распределились по картошке;
4. Сделать несколько отверстий в пакете, для выхода пара, и отправить его СВЧ-печь на максимальной мощности на 8-10 минут;
5. Готовый картофель вынуть из микроволновой печи, аккуратно разрезать пакет, чтобы не обжечься горячим паром, поскольку даже при наличии отверстий он весь не выйдет из пакета. Выложить картошку на блюдо и подавать.

Как сварить картошку в микроволновке в мундире

Картошку в мундире часто используют для приготовления различных салатов. А такой способ ее приготовления поможет значительно сократить общее время приготовления блюда.

Ингредиенты, которые понадобятся:

• от 1 картошины до 600-800 грамм;
• соль по вкусу.

1. Клубни картофеля среднего размера (или чуть меньше) вымыть, чтобы на их кожуре и не осталось следа грязи. Для этого можно воспользоваться щеткой. Вымытый картофель еще раз промыть под струей проточной воды;
2. С помощью вилки, острого ножа или зубочистки в кожуре каждого овоща сделать несколько проколов, чтобы клубни не разорвало и не разбросало по всем стенкам печи;
3. Подготовленные клубни сложить в стеклянную кастрюлю или другую посудину с крышкой, в которой есть отверстие для выхода пара. Поставить посудину в микроволновку на 10 минут на включенной мощности 600-800 Вт;
4. Когда время выйдет, проверить готовность, и если картошка еще не готова, поставить ее в печь еще на несколько минут.

Как сварить картошку с пряностями в микроволновке

Если в процессе приготовления вареной картошки добавить к ней еще и своих любимых пряностей, то блюдо получит свой новый неповторимый вкус. Чтобы приготовить картофель с пряностями в микроволновке понадобятся:

• около 400 грамм картофеля;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 1 зубок чеснока;
• соль, свежемолотая смесь перцев, сухие пряные травы (например, прованские) по вкусу.

Время приготовления: 15 минут в СВЧ и картошка готова.

Калорийность: около 90 кКал/100 грамм.

1. Картошку почистить от кожуры, помыть и нарезать ломтиками среднего размера, сложить в посудину, в которой она будет готовиться;
2. Полить картофельные ломтики растительным маслом и посыпать сухими пряными травами, смесью перцев, добавить мелко порезанный зубок чеснока. Все перемешать и дать постоять несколько минут промариноваться;
3. Далее картофель готовится в микроволновке на высокой мощности в течение 15 минут. Каждый раз нужно выставлять время работы печи 5 минут, когда они пройдут, переворачивать ломтики, и снова включать печь. И так 3 раза;
4. Готовый картофель подавать со сметаной, кетчупом или любым другим соусом.

Полезные советы

Приготовление любого блюда, не только картошки, имеет свои особенности, которые нужно учитывать.

Первое, на что следует обратить внимание – это посуда. В СВЧ-печи нельзя готовить в металлической или блестящей посуде. Поэтому не подойдет даже стеклянная крышка с металлическим ободком. Посуда должна быть керамической, стеклянной или из качественного пластика.

Если нет подходящей крышки, чтобы накрыть картошку, можно воспользоваться обычной пищевой пленкой. Для этого посудину сверху обтянуть пленкой и сделать несколько небольших проколов для пара.

Еще на время приготовления влияет размер картофелин. Чтобы ускорить процесс готовки, можно просто нарезать овощи на меньшие кусочки.

Любой из приведенных рецептов каждая хозяйка может усовершенствовать и внести в него свою «изюминку». Например, добавляя свои любимые специи, тертый сыр или подавая готовое блюдо с соусом, кетчупом, сметаной и рубленой зеленью.

Удачных кулинарных экспериментов и приятного аппетита!

В следующем видео — еще один рецепт варки картошки в микроволновке.

Как запечь картошку в микроволновке

Человеку вечно не хватает времени для себя, а о приготовлении ужина в духовке, не может быть и речи. На помощь приходит микроволновая печь. Рецепты вкусной и ароматной картошки в микроволновке известны далеко не каждому, но именно такое приготовление является быстрым и удобным.

Запекаем картошку в мундире в микроволновке

Для запекания картофеля в мундире возьмите молодые клубни или сорт с тонкой кожурой.

1. Первое действие – промойте от грязи. Затем сделайте надрезы, но аккуратно – не до конца, чтобы не разломить пополам.
2. Для усиления вкуса добавьте сало. Его порежьте небольшими кусочками и добавьте в разрезанную картошку.
3. Овощи выложите на тарелку, надрезами кверху. Это нужно, чтобы весь жир из сала оставался внутри.
4. Посыпьте специями и отправьте в микроволновую печь. Желательно накрыть специальной крышкой.

Чтобы хорошо пропарить картошку, добавьте немного кипяченой воды. Время приготовления – около 10 минут на максимальной мощности (800 Вт).

Картошка в микроволновке в пакете

Для приготовления в пакете понадобится минимальное количество продуктов.

• Три картофелины (средних по размеру).
• Полиэтиленовый пакет или специальный мешок для запекания.
• Специи.

1. Очищенный картофель разрежьте пополам или на несколько частей. Клубни, разрезанные на несколько частей, готовятся быстрее, чем разрезанные пополам.
2. Картошку поместите в обычный или специальный пакет. Перед этим посолите, приправьте специями и перемешайте. По желанию можно добавить немного масла и измельченный лук.
3. Для выхода пара из пакета заранее проделайте небольшое отверстие.
4. Пакет с картофелем положите на тарелку или подставку и отправьте в микроволновую печь на 10 минут.

Время приготовления зависит от мощности – чаще это 800 Вт. Функция гриля должна быть отключена.

В процессе приготовления можно открывать дверцу и следить за состоянием блюда. Если потребуется, добавьте еще несколько минут для готовности. Не закладывайте один клубень – он попросту сгорит.

Картошка в фольге

Почему выбирают картошку в фольге? Все просто: блюдо сохраняет максимальное количество полезных микроэлементов и витаминов. Приготовление не займет больше получаса, зато результат будет превосходным.

1. Возьмите одинаковые по размеру клубни, очистите и тщательно промойте.
2. Поместите картофель на бумажное полотенце, дайте немного просохнуть.
3. Каждый клубень плотно заверните в фольгу.
4. Время приготовления – как минимум 10 минут на максимальной мощности.

Перед подачей к столу нарежьте мелко зелень, готовый картофель перемешайте со сметаной и посолите. Также можно сделать небольшие надрезы и добавить в них кусочки сливочного масла, пока блюдо горячее.

Полезные советы

• Помните, если картофель готовится в мундире, его необходимо хорошо промыть. Иначе вкус будет землистым. Также грязь может попасть внутрь треснувших клубней, и блюдо можно считать испорченным.
• Позаботьтесь, чтобы клубни были приблизительно одного размера. Это необходимо для равномерного приготовления, поскольку мелкий картофель готовится быстрее, чем крупный.
• Не употребляйте в пищу картошку, которая имеет зеленые пятна. В ней содержится токсическое вещество – соланин. Употребление позеленевших клубней может привести к острому пищевому отравлению, к разрушению эритроцитов крови, угнетению центральной нервной системы.
• Для создания изысканности вкуса можно добавить разнообразные ингредиенты и приправы. Многим нравится, когда в половинку картофеля добавляется немного бекона, сала или чеснока. В пакет для запекания можно нарезать лук, морковь, петрушку.
• Приготовление картошки в микроволновке должно осуществляться в специальной посуде. К ней относится стеклянная, керамическая кастрюля или изделия из пластика.

Приготовить ароматный и вкусный картофель в микроволновой печи в домашних условиях – легко и просто. Преимуществом выступает то, что процесс не отнимает много сил и времени, а помочь с хлопотами может даже ребенок. С блюдом можно экспериментировать различными способами, добавляя новые специи. Картошка в микроволновой печи – это быстрый и положительный результат!

Как приготовить картофель в мундире в микроволновке

Для получения картофеля в мундире традиционным способом нужно около получаса времени и кастрюля с кипятком. Чтобы сделать картошку в мундире в микроволновке, уйдет не больше 15 минут, а запекание происходит сухим способом без воды. По вкусу оба вида не отличаются и могут использоваться для любых нужд, например, не только как отдельное блюдо, но и для салатов. Это один из самых простых рецептов.

Советы. Для равномерного приготовления всей партии старайтесь подбирать одинаковые по размеру клубни. Чем мельче картофелины, тем меньше времени уходит на готовку. Идеально подходят маленькие и средние клубни, а большие не всегда хорошо провариваются даже после 15 минут в микроволновой печи.

Обязательно накрывайте посуду крышкой или завязывайте пакет, иначе картошка получится сухой и пресной. Добавлять соль можно вначале приготовления (мякоть станет рассыпчатой) или в конце (получится упругий картофель для салатов), другие приправы и специи вносят только после запекания.

Ингредиенты:

• картофель – 4-6 штук (маленькие или средние клубни);
• соль – по вкусу.

Рецепт картошки в мундире в микроволновке

1. Картофель хорошо помыть, уделяя внимание складкам возле глазков, где может скапливаться грязь. Затем насухо вытереть полотенцем. Не чистить.

2. Каждую картофелину проткнуть вилкой 2-3 раза в разных частях, после чего сложить клубни в посуду для микроволновой печи и накрыть крышкой.

Пакет не хуже обычной посуды

Альтернативный вариант – запекать картошку в пищевом полиэтиленовом пакете, плотно завязав конец и сделав небольшой надрез ножом в любом месте пакета, чтобы внутри не скапливался горячий воздух и пар, создавая избыточное давление.

Если нужен мягкий картофель в мундирах, добавить соль перед готовкой, для получения более твердой мякоти солить в конце приготовления.

4. Достать картофель в мундире из микроволновки, открыть пакет или снять крышку, оставить на пару минут для охлаждения (клубень можно взять в руку и не обжечься). По желанию очистить кожуру, разрезать на кусочки и подать к столу вместе с селедкой, зеленью или сливочным маслом.

Картошка в микроволновке

Краткое содержание статьи

Картошка, это одно из любимейших блюд множества людей. И на данный момент есть множество способов ее приготовления. В сегодняшней статье, я хочу поделиться с вами о приготовлении картошки в микроволновке. Картошка в микроволновке, это не только быстро и легко, но и очень вкусно.

Картошка в микроволновке рецепты

В мундире

Картофель в мундире, это далеко уже не новшество. Обычно его варят в кастрюльке. Но картофель в мундире так же можно приготовить и в микроволновке. И я в свою очередь поделюсь с вами простым способом приготовления картофеля в мундире в микроволновке.

Картошка в мундире в микроволновке

Вымойте и обсушите картофель. Затем проткните его в нескольких местах аккуратно вилкой. Посолите. Если хотите, можете добавить немного специй. Теперь положите картофель в микроволновку и выждите минут десять. По истечению данного времени ваш картофель в мундире готов! Подавайте его к столу со сметаной и зеленью! Приятного аппетита!

Картошка в микроволновке в пакете

Для того, что бы приготовить картошку в пакете, вам понадобиться картофель, соль, специи и целлофановый пакет. Картофель вам нужно будет почистить. Посыпать солью и приправами. И поместить в пакет. Пакет завяжите. Не забудьте сделать дырочку. Дырочка нужна для выхода пара. Ну, собственно говоря и все. Вам остается лишь положить картофель в микроволновку и оставить на пятнадцать минут. Картофель должен получиться на половину запеченный, на половину варенный. Если вы хотите полностью варенный картофель, то вам нужно всего лишь сократить время до десяти минут.

Картошка пюре в микроволновке

• Картофель грамм 400
• Молока 150 миллилитров
• Масла сливочного грамм 50
• Соль по вкусу
• Специи по желанию

1. Закрыв посуду крышкой, поставьте картофель в микроволновку. Крышка должна быть с отверстием. Отверстие в крышке нужно для выхода пара.
2. Масло нужно построгать, а затем так же добавить в картошку.
3. Молоко нужно будет сперва подогреть. Включите сильный огонь на одну минуту. А после добавьте его в картофель.
4. Очистите картошку. После нарежьте ее небольшими ломтиками. После, уложив картофель в посуду, подсолите его и пожеланию добавьте специи.
5. Ждем десять минут. А затем разминаем картофельные ломтики в пюре. По желанию добавляем зелень и наслаждаемся вкуснейшим пюре!

Картошку пюре в микроволновке, можно приготовить и с овощами. Для этого возьмите:

• Картофель грамм 400
• Воды 250 миллилитров
• Масла сливочного грамм 50
• Помидоров 2 шт
• Репчатый лук 1 шт
• Морковь небольшая 1 шт
• Соль по вкусу
• Специи по желанию

1. Картофель помойте, почистите и порежьте тоненькими кружочками
2. Морковь потрите на мелкой терке
3. Помидоры порежьте тоненькими кружочками
4. Лук порежьте кольцами
5. Воду подогрейте в кастрюльке
6. В воду положите все подготовленные овощи (овощи должны быть перемешаны)
7. После добавьте соль и специи
8. А после добавьте масло, нарезанное брусками
9. Теперь кастрюльку поставьте в микроволновку на 12 минут, закрыв крышкой с отверстием
10. По истечению времени, картошку подавайте к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Картошка жареная

Как бы это странно не звучало, но в микроволновке можно приготовить даже в жареном виде картофель!

• 300 грамм картофеля
• Воды 100 миллилитров
• 1 столовую ложку топленого масла (или сливок)
• Соль
• Специи пожеланию

1. Возьмите картофель и почистите его
2. После залейте его водой
3. Добавьте соль
4. Закройте картошку крышкой и поставьте в микроволновку на четыре минуты
5. После слейте воду
6. Картофель обсушите
7. Возьмите посуду для обжаривания и нагрейте ее до четырех минут
8. После, в посуде для обжаривания, растопите масло
9. Добавьте картошку, приправив ее солью и специями и поставьте на пять минут. (По истечению 2, 5 минут, картофель нужно перевернуть)

Картошка фри

Картошка фри, это любимейшее блюдо большого количества людей. Картошку фри в микроволновке можно приготовить несколькими способами. Давайте рассмотрим один из них.

Картошка фри в микроволновке

Картофель нужно почистить, а после порезать брусочками. Затем добавить растительного масла. Одна столовая ложка на полкилограмма картошки. Затем посолите и добавьте немного специй. Перемешайте. Картошка должна быть равномерно обвалена. Теперь оставьте картошку в таком состоянии на десять минут. После возьмите пергамент и разложите на нем картофель. Запекать нужно минут пять. После картофельные брусочки нужно перевернуть. И вновь запечь. Данное блюдо подается к столу сразу после приготовления. Если вы захотите отложить трапезу, то совершите большую ошибку. Так как картошка фри спустя некоторое время уже не будет такой вкусной и хрустящей.

Чипсы в микроволновке

Картошка в микроволновке отзывы

• «Картошку в микроволновке я готовлю уже несколько лет. Чищу, режу картошку и кладу в кастрюльку. После подогреваю молоко и добавлю в картошку. Так же в картошку добавлю нарезанный кольцами лук и зелень. Солю и ставлю в микроволновку. Получается очень вкусно, а еще очень быстро. Попробуйте. Если вы любите картошку пюре, вам должно понравиться.»

• «Пробовала жарить картошку в микроволновке. В принципе получилось хорошо, вкусно. Но, если честно, пробовала только один раз. Так как мне на сковородке, привычным способом, проще приготовить вкусный жареный картофель, нежели в микроволновке.»

• «Я очень люблю картофель в любом виде. Готовлю его и стандартным образом и в микроволновке. По настроению. Жареный картофель предпочитаю все же готовить на плите. А пюре и в мундире, чаще всего готовлю в микроволновке. Получается очень быстро и легко. И что самое главное, вкусно.»

• «Готовить в микроволновке я научилась совсем недавно. Готовить в микроволновке, очень легко. Главное выставить нужную температуру и время. И тогда все получится.»

Картошка в микроволновке видео

Многим кажется, что в микроволновке готовить сложно. На самом деле, сложного нет ни чего. Попробуйте и сами в этом убедитесь.

Как в микроволновке в пакете сварить картошку: рецепты с фото и видео

Часто бывают ситуации, когда совсем ничего не хочется готовить. Но это до тех пор, пока не проснется сильный голод. И хочешь не хочешь, а кухню приходится идти. Микроволновая печь значительно сэкономит время готовки, а конечный результат блюда приятно удивит. Вареная картошка в пакете в микроволновке – это быстрый вариант ужина или обеда.

С помощью СВЧ печи из картофеля можно создать настоящие кулинарные шедевры и сэкономить время. Специальная термическая обработка в процессе приготовления позволяет сэкономить в овощах калий, недостаток которого часто вызывает утомляемость и недомогание.

Использовать можно целлофановый пакет или рукав для запекания. Такое блюдо можно готовить хоть каждый день, а чтобы картофель не надоел, дополнять можно различными специями и добавками в виде грибов, мяса и овощей. Давайте рассмотрим несколько интересных и в тоже время легких рецептов, которые подскажут вам, как отварить картофель в пакете в микроволновке.

Варим картошку с укропом и специями: пошаговый рецепт с фото и видео

Картофель – продукт, любимый всеми без исключения. Из него можно приготовить нежную запеканку, вкусный картофельный суп и многие другие блюда. Многие диетологи утверждают, что овощ вреден для стройной фигуры. Но если вы знаете как сварить картошку в микроволновке без лишнего жира, никакого вреда вашей фигуре она не нанесет.

Вареная картошка в микроволновке в пакете. Рецепт с фото

Картофель был завезен в Россию в конце XVII века. После его появления он стал одним из популярнейших продуктов в России. Во время голодных годов картофель заменял людям зерновые культуры, его нередко называли «вторым хлебом». Самый простой способ приготовления корнеплода – варка. Сварить продукт можно быстро с помощью микроволновки.

Классический способ

Вареная картошка в микроволновке готовится очень быстро. Использовать готовый продукт можно в качестве самостоятельного блюда, либо в контексте приготовления других блюд (салатов, закусок).

Состав ингредиентов

Для приготовления блюда потребуется:

• картофель – 3 шт.;
• 1-2 щепотка поваренной соли;
• 1 пакет.

Для приготовления картофеля можно использовать как специальный пакет, так и обычный целлофановый.

Пошаговый процесс приготовления

Этапы приготовления:

1. Картофель тщательно промыть под проточной водой. С помощью бумажных полотенец удалить лишнюю жидкость.
2. Промытые корнеплоды поместить в пакет, добавить щепотку соли.
3. Пакет закрепить (не завязывать), тщательно потрясти, чтобы соль распространилась по корнеплодам.
4. Край пакета перекрутить и примять.
5. На микроволновке настроить среднюю мощность. Пакет поместить в устройство, выставить таймер на 7 мин.
6. Чтобы не обжечься паром, можно поместить пакет на тарелку.
7. Спустя определенное время извлечь пакет из микроволновки. Пакет проткнуть ножом, а затем аккуратно извлечь корнеплоды на тарелку.

Время приготовления может отличаться в зависимости от размера корнеплода.

Что можно добавить

Разнообразить блюдо можно следующими ингредиентами:

Ингредиенты	Количество	Как повлияет на готовое блюдо
Растительное масло	1-2 ст. л.	Делает картофель более насыщенным и приятным. Растительное масло (не дезодорированное) придает характерный вкус и запах готовому картофелю.
Зелень	1 ч. л.	Зелень придает готовому блюду приятный свежий вкус и аромат. При приготовлении можно использовать как свежую, так и сушеную зелень.
Чеснок	2-3 зубчика или 2-3 ч. л.	Чеснок делает готовый картофель ароматным, с легкой остринкой. При приготовлении можно использовать гранулированный или свежий чеснок.

Также можно сварить картофель с другими овощами и мясом. При использовании микроволновой печи можно получить полноценное блюдо за 20-30 мин.

Как подавать блюдо на стол

Подавать готовый картофель нужно горячим. Перед подачей можно очистить корнеплод, либо подавать в качестве картофеля в мундире.

Корнеплоды можно полить растительным маслом или смазать сметаной.

В воде

Вареная картошка в микроволновке пользуется большой популярностью, так как не занимает много времени в приготовлении. Приготовить корнеплод можно с подсоленной водой в специальной посуде. Такой способ позволяет равномерно просолить овощи.

Состав ингредиентов

Для приготовления блюда потребуется:

• картофель – по необходимости;
• 6 ст. л. чистой воды;
• 1 ч. л. поваренной соли.

Также для приготовления потребуется посуда, безопасная для применения с микроволновой печью. Возможно применение стеклянной посуды с крышкой.

Пошаговый процесс приготовления

Пошаговый процесс приготовления картофеля в микроволновке:

1. Корнеплоды тщательно промыть под проточной водой. С помощью ножа удалить глазки, ненужные детали овоща.
2. Очищенные овощи поместить в специальную посуду, пригодную для использования микроволновой печи.
3. В стакан налить теплую воду, добавить поваренную соль. Жидкость тщательно перемешать до полного растворения.
4. Корнеплоды залить подготовленной жидкостью.
5. Емкость с картофелем закрыть крышкой и поместить в микроволновую печь.
6. На устройстве установить максимальную мощность, установить таймер на 3-4 мин.

Если используется молодой картофель, то достаточно 4 мин, старые корнеплоды готовятся дольше.

Как подавать блюдо на стол

Получившийся картофель можно полить растительным маслом, либо смазать отдельные корнеплоды сливочным маслом. Готовый картофель можно посыпать укропом или зеленым луком. К получившемуся блюду можно подать майонез, сметанный или чесночный соус.

В пакете

Очищенный картофель тоже можно приготовить в микроволновой печи. Такой простой способ пользуется популярностью, так как не требует длительной предварительной подготовки.

Состав ингредиентов

Для приготовления блюда потребуются корнеплоды, специи и соль. Приготовить блюдо можно в целлофановом пакете.

Пошаговый процесс приготовления

Этапы приготовления блюда:

1. Картофель тщательно промыть и очистить от кожуры.
2. Крупные картофелины порезать на 2-4 части.
3. В пакет поместить овощи, добавить специи и поваренную соль.
4. Пакет перекрутить несколько раз, край пакета подвернуть под низ картофеля. На подставку поместить пакет с овощами.
5. На микроволновке установить максимальную мощность, выставить таймер на 10 мин.
6. Спустя определенное время открыть микроволновку, проколоть пакет с помощью ножа.

Получившееся блюдо поместить на тарелку или в форму.

Как подавать блюдо на стол

Готовое блюдо обладает нейтральным вкусом. Получившийся продукт можно полить растительным маслом, либо промазать кусочками сливочного. Сверху можно посыпать готовое блюдо свежей зеленью. В качестве украшения можно использовать сметанный или чесночный соус.

Готовое блюдо можно подавать в качестве гарнира к мясу. Отварной картофель сочетается с различными соленьями: огурцами, грибами и томатами. В качестве дополнения можно использовать жирные закуски: сало, холодец, шпик, копчености.

Без пакета в мундирах

Вареную картошку в микроволновке можно приготовить без воды и соли. Для такого способа лучше выбирать маленькие клубни, которые быстрее обрабатываются.

Состав ингредиентов

Для приготовления блюда потребуются только корнеплоды и растительное масло. По желанию можно использовать соль. Для приготовления картофеля в микроволновке без воды нужно использовать фарфоровую плоскую посуду.

Пошаговый процесс приготовления

Пошаговый процесс приготовления блюда:

1. Корнеплоды тщательно промыть и обсушить с помощью бумажных полотенец.
2. На подготовленную плоскую тарелку поместить корнеплоды. Крупные следует располагать по краям, а мелкие – внутри, так как микроволновая печь лучше прогревает боковые стороны.
3. В небольшую емкость влить растительное масло. По желанию можно добавить специи и поваренную соль. Массу перемешать.
4. Силиконовой кистью смазать каждый корнеплод получившейся смесью и поместить в микроволновку.
5. На устройстве выставить максимальную емкость.
6. Таймер поставить на 10 мин.

Таким методом можно приготовить картофель в мундире.

Как подавать блюдо на стол

Подавать блюдо на стол можно сразу после приготовления. По желанию можно посыпать горячий картофель свежим укропом или зеленым луком. В качестве соусов можно использовать майонез или сметану.

С чесноком

Вареная картошка в микроволновке с чесноком – это простое и насыщенное блюдо, которое можно приготовить за 10-15 мин. Получившиеся овощи могут стать как самостоятельным блюдом, так и гарниром.

Состав ингредиентов

Для приготовления блюда потребуется следующий набор ингредиентов:

• 5-6 г поваренной соли;
• 1 кг картофеля;
• 5-6 зубчиков чеснока;
• 50 мл оливкового масла.

Также по желанию можно использовать различные специи – по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

Этапы выполнения работы:

1. Картофель тщательно промыть под проточной водой. С помощью бумажных полотенец удалить лишнюю жидкость.
2. В небольшую миску влить оливковое масло, добавить поваренную соль.
3. Чеснок очистить от шелухи и натереть на мелкой терке. По желанию можно воспользоваться специальным прессом.
4. Чесночную массу поместить в емкость с оливковым маслом.
5. Клубни картофеля распределить по рабочей поверхности, тщательно смазать подготовленной масляной смесью.
6. Подготовленные клубни поместить в пакет. Целлофановый пакет проткнуть 3-4 раза в разных местах.
7. На полной мощности готовить порядка 10-12 мин.

Перед приготовлением рекомендуется сделать несколько проколов вилкой на картофеле, чтобы из-за высокого давления корнеплод не лопнул.

Как подавать блюдо на стол

Подавать готовое блюдо на стол нужно горячим. Картофель в чесноке – это отличный гарнир к мясу. В качестве украшения можно использовать свежую зелень. К готовому блюду можно подавать сметанный соус или майонез.

С курицей и морковью

Вареная картошка в микроволновке с курицей и морковью – это полноценное блюдо, которое можно подавать на ужин. Приготовить продукт можно в обычном целлофановом пакете, либо использовать специальный, для СВЧ-печи.

Состав ингредиентов

Для приготовления блюда потребуется следующий набор продуктов:

• 1 кг картофеля;
• 1 морковка среднего размера;
• куриная голень – 4 шт.;
• 5 г паприки молотой;
• 1 луковица среднего размера;
• 50 г майонеза;
• 5 г куркумы;
• 2-3 г поваренной соли;
• 2 г перца молотого.

Для приготовления также потребуется целлофановый пакет, форма для выпекания или тарелка.

Пошаговый процесс приготовления

Пошаговый процесс приготовления блюда прост:

1. Картофель тщательно промыть и очистить от кожуры.
2. Морковь также промыть, снять верхний слой.
3. Лук очистить от шелухи.
4. Подготовленные овощи нарезать; картофель – ломтиками средней толщины, морковь – небольшими кружочками, а лук – кубиками среднего размера.
5. Куриные голени промыть под проточной водой и обсушить бумажными полотенцами.
6. Подготовленные овощи и мясо поместить в целлофановый пакет, туда же добавить специи и поваренную соль, соус. Пакет тщательно закрепить и потрясти, чтобы все продукты равномерно перемешались.
7. Чтобы овощи дали сок, пакет помять руками. Ножом сделать несколько проколов для отхождения пара.
8. Пакет поместить в емкость, предназначенную для использования в микроволновой печи. Форму поместить в микроволновку.
9. На устройстве установить максимальную мощность и установить таймер на 20-25 мин.

После приготовления блюдо извлечь из целлофанового пакета в емкость для дальнейшего хранения.

Что можно добавить

Разнообразить готовое полноценное блюдо с вареным картофелем, приготовленное в микроволновой печи, можно следующими ингредиентами:

Также можно добавить различные специи, которые сделают готовое блюдо более пряным и ароматным.

Как подавать блюдо на стол

Подавать готовое блюдо на стол нужно горячим. Перед подачей можно украсить готовый продукт свежей зеленью. В качестве соусов можно подавать кетчуп, сметану или майонез. Получившееся блюдо подходит для сытного обеда или ужина.

С зеленью

В микроволновой печи можно приготовить также картофель с зеленью.

Готовое блюдо невозможно отличить от продукта, приготовленного классическим методом.

Состав ингредиентов

Для приготовления блюда потребуется:

• картофель – 3-4 шт.;
• 15 мл растительного масла;
• 5 г сушеного укропа;
• 2-3 поваренной соли.

Приготовить вареную картошку можно в обычном целлофановом пакете.

Пошаговый процесс приготовления

Пошаговый процесс приготовления блюда:

1. Корнеплоды тщательно промыть под проточной водой.
2. Картофель очистить от кожуры и снова промыть. С помощью бумажных полотенец обсушить корнеплоды.
3. В пакет поместить картофель, добавить специи и соль, травы. Добавить немного растительного масла.
4. Пакет перекрутить и хорошо перемешать, встряхнув пакет.
5. С помощью ножа сделать несколько отверстий в пакете.
6. Пакет поместить в микроволновку, установить максимальную мощность.
7. Запекать картофель около 10 мин.

Приготовленный картофель подержать в пакете 2-3 мин после приготовления, чтобы вышел весь пар. Готовое блюдо поместить в емкость.

Как подавать блюдо на стол

Подавать готовое блюдо на стол нужно горячим. Оставшимся объемом масла нужно полить уже готовую картошку с укропом. В качестве соуса можно подать сметану.

Полезные советы

При приготовлении блюда в микроволновке можно воспользоваться следующими рекомендациями:

• при приготовлении блюда в микрооволновке под крышкой до окончания готовности нельзя открывать крышку;
• при приготовлении картофеля в пакете нельзя открывать целлофановый пакет сразу после приготовления, так как можно обжечься горячим паром;
• чтобы картофель не прилипал к тарелке, необходимо тщательно вытирать поверхность бумажными салфетками и промазывать растительным или оливковым маслом;
• при частом приготовлении блюд в микроволновой печи лучше использовать специальные пакеты для СВЧ;
• для приготовления блюд в микроволновой печи можно использовать специальные стеклянные формы, фарфоровые тарелки. Также можно использовать (с осторожностью) емкости и крышки из пластика;
• при приготовлении блюд с вареным картофелем можно использовать кусочки сливочного масла, которые делают продукты насыщенными и сочными.

Пользуясь данными рекомендациями, можно приготовить вкусный вареный картофель в микроволновке. Вареный картофель – это самый популярный гарнир, который обладает нейтральным вкусом. Картофель сочетается с мясом, овощами и сыром, что делает его универсальным продуктом. Приготовить блюдо можно в микроволновке – такой способ не занимает более 15 мин.