Как запечь картошку в микроволновке дольками

Картошка по-деревенски в микроволновке

Очень вкусный и ароматный картофель по-деревенски можно приготовить в микроволновке всего за 20 минут. Готовится просто, а картошка в ароматном масле с паприкой получается просто объедение — румяная корочка, насыщенный вкус и замечательный аромат. В конце к картофелю по-деревенски добавим чеснок, чтобы сделать вкус блюда ещё выразительнее.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №2

Картофель хорошенько вымываем с помощью жёсткой стороны губки для посуды. Срезаем при необходимости все потемнения и чёрные точки. Не очищая от кожуры, нарезаем картофель дольками. Если картофель слишком длинный, то сначала разрезаем картошку пополам, а затем нарезаем дольками.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №3

Картофель отправляем в миску, добавляем соль и молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №4

Добавляем паприку и растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №5

Всё хорошо перемешиваем, чтобы картофель со всех сторон покрылся маслом и пряностями.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №6

Выкладываем картофель в посуду, подходящую для микроволновой печи.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №7

Вливаем тёплую воду. Картофель благодаря жидкости хорошо пропарится и станет мягким.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №8

Посуду накрываем специальной крышкой для микроволновки или тарелкой без рисунка. Помещаем посуду в микроволновку и готовим картошку при мощности 800 Вт 10 минут. Через указанное время проверяем готовность картошки. При необходимости отправляем в микроволновую печь ещё на 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №9

Посуду с готовым картофелем достаём из микроволновки, снимаем крышку.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №10

Чеснок очищаем и пропускаем через пресс в ёмкость с картофелем.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №11

Всё аккуратно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №12

Картошка по-деревенски, приготовленная в микроволновке, готова. Раскладываем картофель по порционным тарелкам, посыпаем нарезанной зеленью и подаём. Такую картошку очень хорошо подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

А лучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂

Антон Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 10:03 #

Спасибо вам за рецепт. Студентам поужинать — самое то.

Дмитрий Среда, 19 Мая 2021 г. 18:30 #

Вода не испаряется, длительность готовки никак не 10 мин. Рецепт больше для духовки, в микроволновке полный файл. -10

Анастасия Среда, 08 Сентября 2021 г. 11:55 #

Получилось вкусно . Ставила на 10 мин , воду слила добавила чеснок и зелень и ещё на 5 мин поставила .

Алиса Воскресенье, 12 Сентября 2021 г. 17:31 #

вместо тарелки в микроволновке можно использовать обычный прозрачный пакет, завязать и проткнуть в нем отверстия, из-за этого создастся еще лучший эффект пропекания

Алексей Вторник, 28 Сентября 2021 г. 19:02 #

Ставил на 15 минут. Получилось безумно вкусно. Спасибо за рецепт)

картошка Пятница, 22 Октября 2021 г. 19:22 #

Очень вкусно!! Огромное спасибо за этот замечательный рецепт!

Любомир Среда, 17 Ноября 2021 г. 19:42 #

первый раз поставил 200гр картошки на 15мин,немного передержал. потом 520грамм на 10 мин, картошка как на пару,вода не выкипела

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Как в микроволновке вкусно запечь картошку? Лучшие рецепты с фото

Наверняка картошку любят все. Сложно представить рацион человека без картофеля. Этот овощ богат на витамин С, органические кислоты и растительный белок. Если вы хотите быстро приготовить ужин и сэкономленное время потратить на себя или детей, тогда узнайте как запечь картошку в микроволновке.

Современные кухонные приборы уже давно облегчили жизнь человека. Запеченный картофель готовится разными способами, и уже следуя первому рецепту, горячий и сытный ужин у вас будет готов спустя 10-13 минут.

Приготовить в СВЧ печи картошку можно ломтиками или целиком, при этом кожуру очищать не обязательно. В любой экстренной ситуации или просто в загруженный день вас точно выручит один из вариантов приготовления. Давайте рассмотрим рецепты запеченного картофеля в микроволновке с фото.

Запекаем картошку целиком в кожуре

Этот рецепт можно смело назвать холостяцким, ведь картошка готовится просто и не требует вашего внимания. Испечь картошку в кожуре в микроволновке сможет любой желающий, даже тот, кто совсем не знаком с кулинарией. Приступаем.

как запечь картошку в микроволновке фото 1

Картошка 2 шт.
Оливковое масло 1 ст.л.
Сушеный базилик ½ ч.л.
Соль щепотка
Сливочное масло 20 г

как запечь картошку в микроволновке фото 2

как запечь картошку в микроволновке фото 3

как запечь картошку в микроволновке фото 4

как запечь картошку в микроволновке фото 5

как запечь картошку в микроволновке фото 1

Обратите внимание, что, сколько запекать картошку в микроволновке минут зависит от размера и количества клубнеплодов, а также мощности самой печи.

Блюдо подавайте на стол в горячем виде. Такой гарнир отлично подойдет к мясу, рыбе, грибам. Получается очень вкусно и ароматно. Калорийность запеченной картошки в микроволновке не превысит 96 ккал.

Как приготовить картошку без кожуры в фольге

По этому рецепту блюдо получается пряным, ароматным и невероятно вкусным. Наверное, сейчас многие удивятся, увидев слово «фольга», но современные СВЧ печи претерпели в разработке ряд модификаций. Если вы до сих пор не знаете, как испечь в микроволновке картофель, тогда следуйте инструкции.

Внимание! Приобретая фольгу для микроволновой печи, обращайте внимание, чтобы на упаковке была маркировка «microwave friendly». Эта надпись обозначает, что фольгу можно использовать в СВЧ печи.

как запечь картошку в микроволновке фото 7

Необходимые продукты

картофель – 400-500 г;
соль – ½ ч.л.;
черный молотый перец – 1/3 ч.л.;
сливочное или растительное масло – 30 г;
молотая паприка;
чеснок – 1 зубчик.

Готовим шаг за шагом

Картофель очищаем от кожуры и моем в холодной воде. Прокалываем вилкой в 2-3 местах.
Укладываем на большой кусок фольги. Отмеряйте фольги столько, чтобы хватило полностью накрыть картофель.
Солим, посыпаем специями и тертым чесноком.
Поливаем маслом. Если вы решили взять сливочное масло, тогда растопите его в СВЧ печи. Для этого будет достаточно минуты.
Перед тем, как запечь в микроволновке картофель целиком, накрываем его фольгой. Не забудьте оставить небольшой зазор или сделать несколько проколов ножом.
Готовим на средней мощности 15 минут. После сигнала техники дайте постоять блюду в закрытой печи еще 3-5 минут.

Подавать можно как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Использование фольги в этом рецепте поможет сохранить блюду аромат, картошка останется целой, не развалится, но в тоже время получится нежной. Если сомневаетесь по поводу фольги, тогда прочитайте инструкцию по эксплуатации.

Нежная и вкусная картошечка дольками

Если вы до сих пор думаете как вкусно запечь картофель дольками в микроволновке, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Такой способ отлично подойдет тем, кто не хочет долго ждать разогрев духовки и мечтает о быстром и сытном обеде или ужине. Калорийность запечного картофеля в микроволновке на 100 г составит 116 ккал.

Справка! Используйте картошку для запекания розового или фиолетового цвета. Эти сорта позволяют держать форму картошке во время приготовления и вместе с тем сделать мякоть нежной и рассыпчатой.

как запечь картошку в микроволновке фото 8

Вам понадобится

картошка – 6-7 шт.;
соль – ½ ч.л.;
чеснок – 1-2 зубчика;
сушеный базилик – ½ ч.л.;
молотая паприка – ½ ч.л.;
оливковое масло – 2 ст.л.;
кипяток – 3 ст.л.

Начинаем готовить

Овощ моем, чистим и нарезаем дольками. Складываем в форму с высокими бортиками.
Солим, добавляем любимые специи и заправляем оливковым маслом. Перемешиваем ложкой, а еще лучше руками. Вливаем немного кипятка.
Накрываем форму крышкой или специальным колпаком.
Запекаем в микроволновой печи на мощности 900 Вт 15-17 минут.

Печеный картофель в микроволновке готов к подаче. Сверху можно посыпать рубленой зеленью. Такое блюдо отлично сочетается со сметанным соусом.

Полезные советы и кулинарные хитрости

Вы уже узнали можно ли запекать в микроволновке картошку. Это просто и быстро. Есть несколько рекомендаций от опытных хозяюшек, которые вам пригодятся.

как запечь картошку в микроволновке фото 9

Картофелины используйте среднего размера и не забывайте прокалывать ножом или вилкой.
Если ваша СВЧ печь имеет программу «Запеченный картофель», тогда можете смело ее использовать.
Готовность проверяйте ножом или зубочисткой. В случае сыроватости готовьте еще 5-6 минут.
Сколько в микроволновке печь картошку будет зависеть от мощности вашей модели.

Картофель, запеченный в микроволновке по рецептам с фото, – это вкусное и питательное блюдо, которое понравится всей семье. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита.

Пряный золотистый картофель в микроволновке

Рецепт: Пряный золотистый картофель в микроволновке

Очень простой рецепт вкусной ароматной картошечки. Просто палочка-выручалочка для быстрого ужина и незваных гостей.

Ингредиенты для «Пряный золотистый картофель в микроволновке»:

Картофель (крупный) — 4 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Карри — 1/2 ч. л.
Паприка сладкая (порошок) — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 798.8 ккал	белки 13.7 г	жиры 30.8 г	углеводы 117.4 г
Порции
ккал 399.4 ккал	белки 6.9 г	жиры 15.4 г	углеводы 58.7 г
100 г блюда
ккал 131 ккал	белки 2.2 г	жиры 5 г	углеводы 19.2 г

Рецепт «Пряный золотистый картофель в микроволновке»:

Берём удобную тарелку или форму для микроволновой печи. У меня обычная фарфоровая глубокая тарелка.
Картофель моем, чистим, режем дольками, поливаем подсолнечным маслом.

Посыпаем картофель свежемолотым порошком карри и сладкой паприкой.
У меня в состав карри входит: пажитник, куркума, семена горчицы, кориандр, паприка, кумин, перец чёрный.

Всё тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в микроволновую печь на полную мощность (у меня 800 Вт), на 8 минут.

Через 8 минут достаём картофель, посыпаем солью, мелкорубленным чесноком, опять накрываем крышкой и ставим ещё на 2 минуты на полную мощность в микроволновку.

Подаём картофель горячим, как самостоятельное блюдо или гарнир.
Приятного аппетита!

Этот рецепт — участник акции "Готовим вместе — кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Пряный золотистый картофель в микроволновке

Рецепт: Пряный золотистый картофель в микроволновке

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

21 сентября мисс # (автор рецепта)

3 сентября мисс # (автор рецепта)

24 марта 2020 года Сурик #

25 марта 2020 года мисс # (автор рецепта)

22 марта 2020 года MarinaS16 #

23 марта 2020 года мисс # (автор рецепта)

16 января 2020 года Hanna21 #

17 января 2020 года мисс # (автор рецепта)

16 января 2020 года Nika #

16 января 2020 года мисс # (автор рецепта)

15 января 2020 года inna_2107 #

16 января 2020 года мисс # (автор рецепта)

2 июля 2019 года nnutty #

2 июля 2019 года ирпенчанка #

3 июля 2019 года nnutty #

3 июля 2019 года ирпенчанка #

3 июля 2019 года nnutty #

3 июля 2019 года ирпенчанка #

4 июля 2019 года PYMA-2016 #

4 июля 2019 года ирпенчанка #

4 июля 2019 года Михеева76 #

4 июля 2019 года ирпенчанка #

4 июля 2019 года nnutty #

4 июля 2019 года ирпенчанка #

5 июля 2019 года nnutty #

2 июля 2019 года Лилек3011 #

3 июля 2019 года nnutty #

3 июля 2019 года PYMA-2016 #

3 июля 2019 года nnutty #

4 июля 2019 года PYMA-2016 #

3 июля 2019 года мисс # (автор рецепта)

3 июля 2019 года wise1288 #

3 июля 2019 года nnutty #

3 июля 2019 года Михеева76 #

3 июля 2019 года nnutty #

3 июля 2019 года Михеева76 #

4 июля 2019 года nnutty #

25 апреля 2019 года Светусенька #

26 апреля 2019 года PYMA-2016 #

26 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)

3 июля 2019 года Михеева76 #

24 апреля 2019 года lina0710 #

24 апреля 2019 года mazziadri #

24 апреля 2019 года lina0710 #

24 апреля 2019 года virgola71 #

24 апреля 2019 года lina0710 #

24 апреля 2019 года PYMA-2016 #