Главная страница » Какие кружки можно греть в микроволновке

Какие кружки можно греть в микроволновке

  • автор:

Можно ли ставить керамическую посуду в микроволновку?

Можно ли ставить керамическую посуду в микроволновку?

Домоводство

Если вам нужен прочный и надежный материал для нового набора посуды, наиболее популярными вариантами являются керамика и фарфор, которые известны своей прочностью и долговечностью.

И хотя это достаточно хрупкие материалы, они, как правило, менее хрупкие, чем стеклянная посуда. Обычно керамика изготавливается из глины. Керамическая посуда делается путем нагрева глины до экстремальных температур, а затем её затвердевания и превращения в посуду, которую мы используем.

Можно ли ставить керамическую посуду в микроволновку? По большей части керамическую посуду можно использовать в микроволновой печи, если только на если на ободке нет каких-либо декоративных деталей или металла. Всегда проверяйте наличие этикеток, на которых указано, что посуда безопасна для использования в микроволновой печи.

Хорошая новость в том, что керамические чашки и тарелки можно греть в микроволновке, но есть некоторые нюансы, о которых вам следует знать, чтобы не столкнуться с проблемами при нагревании керамических предметов в микроволновой печи.

В этой статье мы расскажем вам обо всем, что вам нужно знать о керамике в микроволновой печи. А также поделимся парой советов о том, как определить, можно ли использовать вашу посуду в микроволновке.

Как делают керамическую посуду?

Категория керамики довольно широка.

Хотя в этом руководстве вы, возможно, думаете в первую очередь о сервировке блюд или тарелок, чашек и кружек, эта категория не ограничивается этими предметами. Вы также можете найти кувшины, вазы и многое другое, сделанное из керамики.

Поскольку мы говорим о том, чтобы нагреть керамические изделия в микроволновой печи, мы подумали, что было бы полезно кратко рассказать о том, как изготавливают керамику.

Чаще всего керамика изготавливается из глины. Глина лепится и формируется, как и в любом гончарном процессе.

К керамике относятся самые разные предметы, такие как кирпич, фаянс и фарфор (или фарфор). Большая часть посуды традиционно керамическая.

Сначала формируется глина, а затем, чтобы она застыла, ее обжигают на сильном огне. В процессе нагрева материал твердеет, что делает его прочным и долговечным.

Большинство керамических изделий можно нагревать в микроволновой печи, но есть некоторые исключения.

Можно ли ставить керамическую посуду в микроволновку?

Вы обнаружите, что в целом ваша керамическая посуда безопасна для использования в микроволновой печи . На большинстве из них может быть даже такая печать или другой символ, означающий то же самое.

Мы рекомендуем вам проверять свои товары и упаковку на наличие этих этикеток, чтобы узнать, можно ли их использовать в микроволновой печи.

Даже в наборах керамической посуды каждый предмет должен быть отмечен как «пригодный для использования в микроволновой печи». Индикатором могут быть эти точные слова, напечатанные или выбитые на дне блюда, или символ, похожий на микроволновую печь.

Но вот что вам действительно следует знать о этикетке, на которой написано, что можно использовать в микроволновой печи. Эта этикетка означает, что вы можете готовить в микроволновой печи, не повредив и не сломав ее.

На самом деле нет никаких правил, запрещающих производителям размещать эту этикетку, если предмет не деформируется или не повреждается в микроволновой печи.

Особенность заключается в том, что, хотя они могут быть безопасными для микроволновой печи, блюдо может быть слишком горячим для обработки после того, как вы его приготовили в микроволновой печи.

Всегда осторожно обращайтесь со своими предметами, особенно с керамической посудой, так как они становятся очень горячими на ощупь при нагревании в микроволновой печи.

Еще одна вещь, которую мы хотим упомянуть. Мы всегда предполагаем, что если что-то имеет этикетку, пригодную для использования в микроволновой печи, это означает, что продукт нетоксичен. Мы просто хотим еще раз отметить, что эта маркировка действительно не регулируется.

Когда вы помещаете в микроволновую печь предмет с надписью «безопасно для микроволновой печи», вы можете быть уверены, что это не вызовет возгорания и не сломает предмет. Тем не менее, часто нет способа узнать, может ли он выделять токсичные химические вещества в микроволновую печь, в вашу пищу или в воздух.

Это маловероятно с керамической посудой, но всегда есть возможность, так что имейте это в виду. Это всего лишь то, о чем следует помнить при работе с керамическими изделиями в микроволновой печи.

Можно ли греть керамические кружки в микроволновой печи?

Вопрос дня здесь. Когда вы спрашиваете о керамической обработке в микроволновой печи, мы можем поспорить, что вам интересно разогреть остывшую кружку кофе.

Вы только что использовали свою любимую керамическую кружку сегодня утром, и теперь вам нужно согреть свой напиток!

Это действительно происходит! Мы уверены, что чаще всего, если у вас напряженное утро. Хорошей новостью является то, что большинство керамических кружек можно использовать в микроволновой печи.

Помните наши советы из предыдущего раздела, которые указывают на то, что ваша кружка может быть очень горячей, когда вынимается из микроволновой печи. Всегда осторожно обращайтесь с керамической кружкой после того, как она нагрета.

Что касается керамических кружек, приготовленных в микроволновой печи, у нас есть еще несколько замечаний.

Какую керамическую кружку лучше всего использовать?

Мы здесь не для того, чтобы давать конкретные рекомендации по продукту, а просто дать вам некоторое представление о том, как тщательно выбирать керамическую кружку, чтобы получить наилучшие результаты при использовании в микроволновой печи.

Прежде всего, убедитесь, что ваша керамическая кружка не имеет металлического обода или металла, добавленного в декоративных целях.

Если на чашке металлический ободок или металл, разогреть ее в микроволновке не получится. Эта небольшая добавка может свести на нет все остальное и сделать чашку небезопасной для микроволновой печи.

Выбирая керамическую кружку, которую вы хотите использовать в микроволновой печи, ищите кружку более светлых тонов .

Темные глазури, которые используются на керамических кружках, на самом деле содержат более высокий уровень марганца. Хотя это не делает кружку небезопасной для микроволновой печи, она, вероятно, нагреет кружку в микроволновой печи.

Темные глазури имеют тенденцию чрезмерно нагреваться, в то время как светлые глазури остаются холоднее в микроволновой печи.

Опять же, будьте очень осторожны, когда достаете керамическую кружку после того, как разогреваете ее в микроволновой печи, так как были случаи ожогов, особенно от темной глазури.

На что обратить внимание

Теперь мы практически убедились, что большую часть керамики можно нагревать в микроволновой печи. Мы дали вам несколько советов по правилам приготовления в микроволновой печи и даже указали на некоторые основные правила приготовления керамических кружек в микроволновой печи.

У нас есть другая общая информация и вещи, которые нужно пройти, и мы хотим поделиться с вами, чтобы вы могли быть полностью подготовлены к пониманию того, можно ли микроволновую печь керамики или нет.

Росписи и рисунки

У некоторых керамических блюд есть металлические кольца по краям. Это то, что было обычным делом, особенно с тарелками, но также случается с кружками и мисками.

Это небольшой дополнительный элемент декора, который делает керамическое изделие по-настоящему популярным. К сожалению, это маленькое металлическое кольцо также делает керамический предмет небезопасным для микроволновой печи.

Если на вашей керамической посуде есть заметный металл или даже кольцо, похожее на металл, не рискуйте.

Металл и микроволны не смешиваются и могут вызвать искры или возгорание. Если на посуде, керамической или другой, есть металл, ее нельзя использовать в микроволновой печи.

Покрытие керамики

Большинство керамических изделий покрывают глазурью, что делает их декоративными и красочными. Вы можете узнать такие предметы, как Fiestaware, которые, как вы знаете, являются керамическими, но которые также забавны или красивы с использованием глазури для покрытия поверхности.

Некоторые из них совершенно безопасны, но вы должны знать, что не все из них безопасны. Агентство по охране окружающей среды отметило, что некоторые из этих глазурей излучают радиацию при нагревании в микроволновой печи.

Хотя эти вещи могут не повлиять на вашу еду и питье при нормальной температуре, когда вы ставите предмет в микроволновую печь, он может выделять токсичные химические вещества в воздух и вашу пищу.

Многие из этих продуктов были протестированы с течением времени, и вы могли бы провести небольшое исследование своего бренда или продукта, чтобы действительно узнать, что находится в глазури и стоит ли вам беспокоиться.

Металы в составе покрытия

Подобно тому, как некоторые глазури могут излучать излучение в микроволновой печи, есть также некоторые глазури, которые потенциально могут содержать в себе свинец .

Свинец в глазури часто никоим образом не раскрывается, так как при производстве это делается безопасно.

Если ваша керамика потрескалась или потрескалась, это может означать, что в ней потенциально может присутствовать свинец, особенно если вы поместите предметы в микроволновую печь.

Это безопасно?

В конце концов, имейте в виду, что БОЛЬШИНСТВО керамических изделий можно нагревать в микроволновой печи. Конечно, есть некоторые вещи, на которые следует обратить внимание, но общее правило состоит в том, что нагревание керамики в микроволновой печи не причиняет вреда.

Помните об этих советах и разберитесь с блюдами, прежде чем рискнуть.

Интересные вопросы

Мы надеемся, что это руководство поможет лучше понять, можно ли использовать керамику в микроволновой печи.

Мы приглашаем вас просмотреть наш раздел вопросов и ответов для получения дополнительной информации.

Почему керамика нагревается в микроволновой печи?

Обычно керамика нагревается в микроволновой печи из-за глазури. Лучше использовать микроволновую печь для керамики, на которой есть более светлая глазурь.

Как узнать, металлический ли обод?

Вы сможете определить цвет обода — золотой или серебряный . Если у вас такой ободок, не стоит использовать керамические изделия в микроволновой печи.

Почему керамическая тарелка треснула в микроволновой печи?

Керамика и глазурь иногда действительно трескаются при очень высоких температурах. Если ваша микроволновая печь очень мощная или настроена на очень высокую температуру, на посуде могут появиться трещины.

Если на вашей керамической посуде написано, что она пригодна для использования в микроволновой печи, этого не должно происходить. Однако некоторая более дешевая керамика или некачественно изготовленная керамика, которая не была обожжена при правильной температуре, может треснуть.

Всегда полезно проверять, безопасна ли ваша посуда в микроволновой печи — для вашей безопасности, но также и для ваших блюд.

Посуда для микроволновки: обзор всех вариантов современной посуды + советы по выбору

Микроволновая печь приносит нам неоценимую пользу в быту. Но может причинить и вред. Чтобы этого не случилось, необходимо лишь следовать инструкциям и иметь правильную посуду.

Содержимое обзора

История появления микроволновой печи

Более семидесяти лет человечество непрерывно эксплуатирует этот прибор в повседневной жизни. За прошедшее время существенно расширились качественные характеристики и возможности микроволновок.

Создание и использование первых СВЧ-печей

Удобная помощница для кухни была изобретена военным ученым американцем в 40-х годах. Первоначально она использовалась в армейских столовых для подогрева пищи. Вес изобретения доходил до трехсот пятидесяти килограмм, а стоимость до пяти тысяч долларов.

Производство бытовых СВЧ-печей

Благодаря японским разработчикам микроволновые печи уже в середине 60-х годов стали доступны людям для использования в быту. Первыми производителями бытовых микроволновых печей по праву считаются фирмы «Sharp» и «Panasonic».

Механизм работы СВЧ-печи

Как было обнаружено, микроволны способны нагревать молекулы воды, содержащиеся в продуктах, тем самым разогревая пищу. Принцип работы печи заключается в том, что из встроенного магнетрона исходит сверхчастотное излучение (СВЧ), которое греет. Магнетрон встраивается в бытовую СВЧ-печь с правой стороны. Все конструкции микроволновок одинаковы, так как основаны на едином принципе работы. Различия лишь в производителях и брендах.

Что можно делать в микроволновке

На современном рынке представлены разнообразные модели и виды микроволновых печей, которые обладают как стандартными, так и дополнительными опциями. Существуют и такие модели, которые способны заменить духовку или пароварку. Некоторые продвинутые модели снабжены функциями автоматического приготовления пищи. Прибор самостоятельно высчитывает время готовки того или иного блюда. Пользователю нужно лишь выбрать соответствующую программу на панели управления.

СВЧ-печь поможет:

  • разогреть остывшую еду;
  • разморозить любые продукты;
  • приготовить различные блюда (рис, овощи, макароны и др.)
  • испечь вкусные кексы, торты и пирожные;
  • приготовить еду на гриле или на пару (при наличии дополнительных функций);
  • совершать другие различные действия в зависимости от модели и производителя.

Правильная посуда для СВЧ-печи

Чтобы не получилось ситуации, когда микроволновка греет посуду, а не еду, использовать нужно только термостойкие и пропускающие СВЧ-лучи ёмкости. Идеально подойдут изделия с толстыми стенками из жаропрочных и огнеупорных материалов.

Также необходимо учитывать экологичность и гигиеничность изделий. Отдельные виды могут выделять токсичные вещества, причиняющие вред здоровью.

Безопасные виды

  • стеклянную без рисунка (чем толще стенки, тем лучше);
  • однотонную фарфоровую;
  • фаянс;
  • специальную пластиковую посуду для микроволновки (должна быть отметка производителя);
  • однотонную керамическую посуду (с покрытием из глазури);
  • стеклокерамику;
  • силиконовую;
  • глиняную (с покрытием из глазури);
  • бумажную.

Не рекомендуемые виды

  • металлическая;
  • хрустальная;
  • из хрупкого стекла;
  • любая посуда с позолоченными или серебристыми узорами;
  • керамическая или глиняная без покрытия;
  • одноразовая пластиковая посуда.

Стекло в микроволновке

Самым удобным вариантом считается жаропрочная стеклянная посуда для микроволновки. Она обладает повышенной термоустойчивостью до 140 градусов. В ней можно разогревать и готовить еду на любой мощности.

Тонкое стекло не подходит для таких целей, поскольку может расколоться и треснут в процессе прогрева. При использовании любой стеклянной посуды следует всегда помнить, что нельзя допускать резких контрастных температур.

В термостойкой стеклянной посуде можно разогревать и готовить практически любые блюда: макароны, пельмени, рис, гречку, каши и др. В специальных формочках можно выпекать торты, пирожные, кексы и пироги.

Стеклокерамика

Повышенной прочностью и долговечностью отличается стеклокерамическая посуда. Она универсальна и подходит как для разогрева, так и для приготовления различных блюд. Выдерживает очень высокие температуры нагревания. Кроме того, посуда из такого материала максимально сохраняет полезные свойства продуктов при готовке. Существенным минусом является её стоимость.

Фарфоровые изделия

Фарфоровая посуда практически вся подходит для применения в микроволновых печах. Исключаются только изделия с нанесенным на них рисунком из позолоты или серебра. Металлический рисунок способен отражать микроволновые лучи и создавать электроразряд.

Пищевой пластик

Большой выбор пластиковых наборов посуды с пометками «для СВЧ-печи» представлен сегодня на рынке. Такая посуда будет выгодным решением по соотношению цены и качества.

Особое внимание необходимо обращать на отметки производителей. Подходит только материал, специально предназначенный для микроволновых печей. В противном случае можно нанести вред здоровью. Кроме того, неподготовленный пластик может расплавиться под воздействием СВЧ – излучения.

Многие задаются вопросом, можно ли ставить в микроволновку одноразовую посуду из пищевого пластика? Нет, пластик, не предназначенный для СВЧ, способен выделять при нагревании опасные для здоровья вещества (стирол, формальдегид и др.).

Керамика

Высокой экологичностью обладает керамическая посуда. Готовить пищу в ней очень удобно и легко, еда не пригорает и не пересушивается. Однако для микроволновки рекомендуется использовать посуду, на которую нанесен защитный слой глазури. Такие изделия можно узнать по характерному блеску и гладкости поверхности.

Глиняные изделия

Посуда из гончарной глины хорошо зарекомендовала себя при приготовлении тушеных блюд и томлении различных продуктов. Существенным условием является качество материала, от которого зависит возможная длительность разогрева и готовки еды.

Бумага

Бумажная и картонная посуда, а также пергаментная бумага вполне подходит для быстрого разогрева продуктов в микроволновке. В формочках – гофре из плотной бумаги можно выпекать кексы и пирожные.

Силиконовые изделия

Силиконовая посуда наряду с пластиковой является наиболее приемлемым решением для использования в повседневных разогревах и приготовлении пищи. Незаменима такая посуда и для разнообразной выпечки в микроволновке.

Пищевая пленка

Для разогрева еды в микроволновке можно воспользоваться термоустойчивой пищевой пленкой. Она хорошо пропускает микроволны, не портится и не плавится и долго сохраняет пищу горячей.

Металл и СВЧ

Металлическая посуда в микроволновке неприемлема, поскольку не пропускает, а отражает микроволны. Это может привести к поломке СВЧ-печи и даже возгоранию. По этой же причине запрещено использование всех видов посуды с позолоченными и серебристыми узорами.

Хрусталь

Хрустальные изделия категорически не рекомендуются для микроволновых печей. Причина в том, что они содержат в своем составе элементы металлов свинца или серебра.

Форма посуды

Для равномерного прогрева желательно выбирать емкости круглой или овальной формы сто стенками одинаковой толщины. Не рекомендуется использовать контейнеры и чаши квадратного и неровного вида.

Размораживание

В процессе разморозки продуктов в микроволновке класть их лучше на стеклянные или керамические тарелки и чаши. Также хорошо подойдут для этой цели пластиковые контейнеры.

Посуда для встроенной микроволновой печи

Многие современные духовые шкафы совмещают в себе функции СВЧ-печи. Такой подход «два в одном» очень удобен в быту, позволяет экономить время и сохранять качество при приготовлении блюд. Посуда для микроволновки в духовке может быть использована такая же, как и для обычной СВЧ-печи.

Дополнительные функции

Мало кто знает, что в микроволновке помимо простого разогрева можно выполнять и другие действия, если имеется соответствующая посуда. Еду в микроволновке можно готовить практически любую, кроме первых блюд.

Омлет в СВЧ-печи

В микроволновке с помощью силиконовой омлетницы готовится вкуснейший воздушный омлет за несколько минут. Можно добавить помидоры, лук, болгарский перец для вкуса, всё загрузить в специальную силиконовую формочку и поместить в печь на три-четыре минуты.

Кофе в микроволновке

Вкусный кофе можно сварить в СВЧ-печи, если у вас не оказалось под рукой кофемашины или турки. Для приготовления напитка положите в чашку 1 чайную ложку молотых кофейных зерен на 100 мл воды, 1 чайную ложку сахара по желанию, налейте воды на две трети емкости.

Поставьте кружку в микроволновку и включите самую высокую мощность. По окончании процесса заваривания, дайте кофе настояться две-три минуты. Когда кофе немного остынет, можно добавить молока или сливок.

Единственным отличием будет отсутствие такого насыщенного аромата, как у кофе, сваренного в турке. Кружку для варки следует использовать из подходящего материала (стеклянную или керамическую). Удобнее визуально контролировать процесс в прозрачной посуде.

Водяная баня

Микроволновая печь подходит как альтернатива водяной бане на плите, которая требуется в рецептах многих блюд и для косметических масок. В микроволновке прекрасно можно растопить шоколад, сливочное масло, воск, основу для мыла и прочие требуемые ингредиенты. Главным плюсом такого способа будет существенная экономия времени.

Гриль

Некоторые современные модели микроволновок оснащены опцией гриль. Для готовки в таком режиме рекомендуется использовать жаропрочную стеклянную посуду. Но возможно применение и другой посуды, обладающей повышенной термостойкостью.

Варка на пару

Встроенная пароварка также может быть включена в дополнительные функции у некоторых моделей микроволновых печей.

Функция стерилизации

В микроволновке можно стерилизовать губки для мытья посуды и зубные щетки. Просто положите их в печь и поставьте таймер на одну минуту. Микроволновое излучение пагубно воздействует на вредные бактерии, разрушая их структуру.

Краткий обзор производителей посуды

  • Pasabahce. Производит классическую круглую посуду из термостойкого стекла, подходящую для разогрева, тушения и запекания.
  • Tescoma. Керамическая и стеклянная посуда высокого качества.
  • Marinex. Сравнительно недорогая стеклянная посуда для СВЧ- печей и духовок.
  • Fissman. Большой ассортимент силиконовой посуды: контейнеры, формочки, чаши и др..
  • Полимербыт. Хороший выбор недорогой посуды для СВЧ-печей от пластика до термостойкого стекла.

Микроволновую печь смело можно отнести к приборам, изменившим мир. Применение безопасной посуды и соблюдение мер предосторожностей позволит раскрыть всю пользу этого изобретения.

Какую посуду выбрать для микроволновой печи

Решившись на приобретение СВЧ-печи, стоит подумать и о том, какую посуду можно использовать в микроволновке, ведь для этого подходят не все варианты. Об этом скажут вам и продавцы в магазине, и это же написано в инструкции к прибору. Необходимо понимать, что неправильно подобранная посуда может привести к поломке микроволновки.

Маркировка посуды для СВЧ

Не каждая тарелка, стакан или кружка, кастрюля или горшочек подходят для разморозки продуктов, разогрева и готовки блюд в микроволновке. Производителями выпускается для СВЧ-печей специальная посуда. Чтобы покупатели могли разобраться, какие емкости можно использовать в микроволновке, а какие нет, кухонную утварь маркируют особыми значками:

  • квадратик с волнистыми линиями внутри;
  • миниатюрное изображение СВЧ-печи.

Маркировка может быть нанесена на дно посуды, и обязательно ставится на упаковке. Если значок на упаковке изделия нанесен перечеркнутым, то такую емкость нельзя использовать в микроволновке.

маркировка посуды для СВЧ

Какую посуду можно помещать в микроволновку

Емкости для микроволновки выполняются из различных материалов. Каждый вид посуды рекомендуется для отдельных операций: разморозка и подогрев, варка или тушение. Владельцу СВЧ-печи не лишним будет обзавестись комплектом подходящей посуды. Выбирать предметы следует из следующих материалов.

Изделия из закаленного жаропрочного стекла для микроволновок — самый распространенный и широко представленный сегмент разнообразной посуды. Это блюда, кружки, кастрюли с крышкой в формате тарелки, судочки. Емкости используются для готовки различных блюд.

Важно! Посуда из обычного стекла для СВЧ печей не подходит, при температурном перепаде в ней появляются трещины. Следует обращать внимание на маркировку при выборе.

посуда из жаропрочного стекла

Силиконовые формочки для выпечки, тушения овощей и мяса используются как в обычной духовке, так и в микроволновке. Посуда из силикона практична, к ее поверхности продукты при тепловой обработке не прилипают.

силиконовая форма

Посуда из пищевого пластика представлена в разнообразном формате. Но не все пластиковые емкости годятся для использования в микроволновках. Одноразовые пластиковые стаканчики и контейнеры для холодных и горячих пищевых продуктов помечаются квадратом с бокалом и вилкой внутри. Их можно использовать для быстрого подогрева готовой пищи. Многоразовые емкости из пластика с пометкой СВЧ рекомендуются для разморозки или подогрева.

Важно! Использовать пластиковую емкость для готовки не желательно. В процессе длительного нагрева посуда выделяет вещества, которые негативно сказываются на вкусовых качествах блюда, и полезной такую еду едва ли можно назвать.

пластиковые контейнеры для СВЧ

Фарфоровая, фаянсовая, керамическая посуда могут использоваться в микроволновке, но с определенными ограничениями. Во избежание искрения и функциональных сбоев техники категорически не подходят фарфор и фаянс с позолотой и иной росписью, так как в красках содержатся частички металлов. Керамические емкости должны быть обязательно покрыты глазурью. В посуде можно разогревать и готовить, но чтобы не обжечься, пригодятся прихватки.

тарелки для свч

Стеклокерамика, как и закаленное стекло — распространенный материал, используемый производителями при изготовлении посуды для микроволновок. Емкости эстетично смотрятся, практичны, можно разогревать и готовить различные блюда. Отличаются изделия более высокой ценой.

Глиняные горшочки подходят для тушения и томления продуктов в СВЧ — печи. Длительность нагрева зависит от качества глины и пористости поверхности. Простой глиняный горшочек активно впитывает влагу, при сильном и быстром нагреве может давать трещины. Лучше выбирать изделие из глины, покрытое глазурью. Такое изделие переносит нагрев без проблем.

Важно! Условие к глиняной посуде для микроволновок— отсутствие росписи, особенно позолоты и серебрения.

глиняная посуда

Одноразовые бумажные контейнеры и стаканчики, подложки из пергаментной бумаги могут рассматриваться в качестве посуды исключительно для разогрева. Многие готовые к употреблению обеды, требующие разогрева, упаковывают в подходящие для такой манипуляции емкости из бумаги/пергамента. Материал переносит высокую температуру, удерживает жир, что позволяет быстро разогреть пиццу, котлеты, шашлычок или запеканку, не загрязняя рабочую камеру микроволновки. Завернутая в хлопковые салфетки или пергамент выпечка сохраняет при разогреве аромат и подсыхает.

картонные контейнеры

Выбираем форму

Вкус и аромат, степень прогрева блюда зависит не только материала, но и от формы емкости для микроволновки. Равномерный прогрев обеспечивается в емкости цилиндрической или овальной формы с невысокими бортиками и широким дном.

  1. Если вы используете глубокие тарелки, то время разогрева или готовки необходимо увеличить.
  2. Для более равномерного разогрева рекомендуется использовать круглую тару.
  3. Выпекая в микроволновке, используйте глубокую посуду, ведь тесто в СВЧ поднимается гораздо выше, чем в духовом шкафу.
  4. Не используйте посуду с косыми краями. Готовка в такой таре может привести к неравномерному пропеканию блюда.

Формы посуды для микроволновки

Что нельзя использовать в микроволновке

Посуда для микроволновой печи может быть весьма различной и по форме, и по материалу, но существуют некоторые тары, использование которых категорически запрещено:

  1. Запрещено использовать металлическую посуду. Во-первых, еда в ней не сможет разогреться, так как металл устойчив к микроволнам. Во-вторых, он может вызвать появление искр и привести к неисправности прибора.
  2. Посуда для разогревания или приготовления еды в микроволновке не должна иметь никакого рисунка. Особенно это касается узоров, нанесенных золотой краской.
  3. Нельзя ставить в микроволновку хрустальную тару. Во-первых, в ее составе содержатся вещества, которые вредны для микроволн. Во-вторых, сама посуда не однородна, что затрудняет работу прибора.
  4. Необходимо аккуратно применять и одноразовую тару. Пластиковая посуда будет плавиться под воздействием микроволн, а картонная – покрываться гарью.
  5. Не меньше вреда вашей СВЧ может принести посуда из керамики.
  6. Не рекомендуется использовать и ту, в которой вы готовите в духовке. Особенно это касается алюминиевых тар.

Использование посуды в микроволновке

Отступления от правил

Всегда существует какое-то «НО». Так и в случае с микроволновкой существует ряд ситуаций, в которых использование запрещенной тары можно обойти.

  1. Небольшую алюминиевую тарелку можно поставить в СВЧ, если она малого диаметра и имеет низкие борта. Важно, чтобы она не имела крышки.
  2. Посуда для микроволновки не может быть с дефектами, например, стекло не должно содержать трещин или сколов. Такая халатность приведет к созданию опасной ситуации, при которой посуда может лопнуть.
  3. Многие жалуются, что микроволновка греет посуду, а не приготовленную еду. Это особенно актуально для толстых фарфоровых тарелок.

Посуда для СВЧ

Никогда не применяйте для микроволновой печи тару, которая закрыта пищевой пленкой или плотной крышкой. Это может поспособствовать не просто поломке, а локальному взрыву техники.

Если вы хотите разогреть штучный продукт, например булку, то использование специализированной посуды не обязательно. Можно положить ее на внутреннюю тарелку СВЧ.

Заключение

Выбирая посуду для микроволновой печи, самое главное следить за ее целостностью и качеством. Ведь образовавшиеся дефекты могут не только испортить незаменимую на кухне вещь, но и привести к пожару в квартире. Владельцам микроволновок следует аккуратней использовать пластик, а главное, тщательно читать инструкцию к технике, чтобы знать, как правильно пользоваться прибором.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *