Значки для микроволновки на пластиковой посуде: Можно ли греть в микроволновке в пластиковой посуде: какой пластик использовать
Значки для микроволновки на пластиковой посуде: Можно ли греть в микроволновке в пластиковой посуде: какой пластик использовать
Условные обозначения на посуде для микроволновой печи
Сложно представить жизнь без удобства, которое дарит микроволновая печь. Взять хотя бы разогрев любого блюда за пару минут. Более опытные пользователи освоили приготовление пищи и тоже остаются довольны. Запекание, варка, подогрев, тушение или приготовление на пару, гриль, размораживание – очень трудно перечислить все возможности, какие дает эта надежная помощница.
При работе с микроволновой печью есть очень мало ограничений. Основное из них касается материала, из которого может быть изготовлена емкость, которую можно облучать. Иногда подсказкой может служить значок для микроволновки на посуде, а если его нет, как понять — можно ее использовать? Ведь применение неправильного материала выведет из строя технику или неблагоприятно повлияет на здоровье людей.
Защитная пластиковая крышка для защиты от брызг и потери влаги
Какую посуду можно применять в микроволновке?
Примеры маркировки относительно микроволновок
Общим запретом для всего, что запрещено для СВЧ печи, является – «Никакого металла!». Металлическое или металлизированное напыление, армирующая сетка, ручки, воронки, печати или микровключения металла, приведет к тому, что внутри камеры будут прыгать искры, начнет искрить магнетрон, техника выйдет из строя.
Для всех режимов СВЧ духовок подходят такие виды емкостей:
Виды посуды для СВЧ печей
- Стеклянная. Практически все виды стеклянных лотков, кастрюль, салатниц или форм из жаропрочного стекла подходят для любых режимов СВЧ печи. Тонкостенное стекло подойдет лишь для кратковременного подогрева жидкости. Они пропускают излучение, еда выглядит эстетично, можно следить за процессом приготовления, за ней просто ухаживать плюс она долговечна (если ее не бросать или не ставить горячую на холодный стол). Производители бытовой техники рекомендуют брать стеклянную посуду круглую или овальную, прогрев плюс приготовление идет быстрее, равномернее.
- Силиконовая. Быстро покоряющие рынок силиконовые изделия для кухни добрались до микроволновок. Теперь на рынке можно найти огромный ассортимент форм для выпечки из разноцветного пищевого силикона. Она позволяет готовить без масла, она легко моется, не боится посудомоечной машины или высоких температур, обладает антипригарным свойством плюс достаточно прочная. Важно брать изделия проверенных производителей, только пищевой силикон.
Образец силиконового изделия
Пластиковая. Лоточки, контейнера, поддоны или чашки из полимеров часто используются хозяйками. Но для микроволновой печи нужен особенный пластик – термостойкий плюс пригодный для СВЧ воздействия. Иначе на выходе будет деформированный кусок пластмассы. Есть виды пластмассы, в которой можно лишь разогревать, то есть непродолжительное время подвергать нагреву, а готовить, особенно с жиром – не рекомендуется. Какой вид полимера подходит для СВЧ печи можно узнать по маркировке на стенках или дне.
Прием пластиковой тары
- Глиняная. Сюда входит керамическая, глиняная, фарфоровая или фаянсовая посуда – любая, в состав которой входит глина, нет вкраплений или декора из металла. Пища в ней немного хуже нагревается и готовится, так как она плохо пропускает микроволны. Сначала прогреваются стенки, а только потом – еда, поэтому нужно соблюдать все правила безопасности, доставая ее из печи. Нужно внимательно следить, чтобы на поверхности не было трещин – из-за разницы температур такая надбитая чашка или тарелка просто лопнет во время нагрева.
- Бумажная. Продукты питания, упакованные в бумажные пакеты, конверты, плюс полиэтилен или пленка – все это подходит для использования в микроволновке только для разогрева, но недолго, пару минут. Иначе пленка начнет плавиться или даже загорится.
Еда в упаковке, которую можно разогревать в СВЧ печи
- Тканевая. В льняных или хлопчатобумажных салфетках удобно разогревать мучные изделия, хлебобулочные.
На таре, которую можно использовать в СВЧ печах, есть специальная маркировка, позволяющая понять ее назначение.
Образцы условных обозначений на посуде
Маркировка посуды для микроволновых печей
Такие символы означают, что посуда может облучаться микроволнами без трудностей:
Значки, касающиеся микроволновых печей
Если такие значки перечеркнуты, то использовать в микроволновках категорически запрещено.
Пластик, который можно использовать в СВЧ печах
Если можно подвергать заморозке или воздействию низких (low) температур, то будет изображение снежинок. Чем больше снежинок, тем ниже температуры выдерживает материал.
Маркировка на пластике
Пластик, его виды и обозначения
Если на пластиковых изделиях есть треугольник из стрелок с цифрой 6 внутри и аббревиатурой PS, то это обозначает, что полимер – полистирол, а значит, нагревать его, наливать горячее или использовать в микроволновой печи нельзя!
Если обозначение цифра 5 плюс РР, то это масса полипропилен. Такую тару можно использовать в СВЧ печи, но без применения спирта, который в результате химической реакции выделит формальдегид и фенол, которые при приеме внутрь могут привести к слепоте.
Пиктограмма на пластике в виде бокала и вилки означает, что изделие хорошо переносит высокие температуры, предназначена для пищевых продуктов. В ней разрешает греть или держать пищевые продукты. Если такой знак зачеркнут, то это говорит об обратном – непищевая пластмасса.
Специальная посуда для микроволновой печи имеет на себе условное обозначение в виде СВЧ печи и тарелкой внутри нее.
Все остальные виды пластмасс при нагреве выделают токсичные вещества, могут быть опасными для здоровья, особенно, если их подвергнуть нагреву или воздействию микроволн.
Тема запрета или металлическая посуда
Нужно очень внимательно следить, чтобы в микроволновку не попал нож или вилка, чтобы на тарелках не было рисунка с добавками металлов, иначе накопится электрозаряд, тогда печь выйдет из строя – испортится магнетрон, без которого не будет СВЧ волн, а замена которого стоит половину стоимости прибора.
Запрещенная посуда для микроволновой печи:
- Любые виды металлической посуды. Все металлы не дают пройти микроволнам, накапливают электрозаряд, то есть пища не нагреется, а разогреваются металлические стенки, возникают искры, оборудование выходит из строя.
- Тара из любого материала с рисунками красками, в которые входит металл. Это хорошо заметно, когда она греется, искрит. Нудно сразу выключать печь, доставать металлическую угрозу.
- Натуральный хрусталь. Неравномерные стенки, включения металлических микрочастиц приведут к тому, что под воздействием микроволн хрустальные изделия превращаются в мелкие осколки.
- Посуда из фольги. Казалось бы, понятно всем, что металлическую фольгу категорически запрещено использовать в СВЧ печах, но люди ошибочно разогревают курей гриль в фольге, завтраки или полуфабрикаты, запеченные в духовке продукты, чем вызывают необратимые разрушения в магнетроне.
- Бумажная вощеная тара, упаковка. Полуфабрикаты, различные готовые блюда промышленного производства, все это можно разогревать, если на упаковке есть такие рекомендации от производителя, но только один раз.
- Глиняная посуда без глазури. Толстые глиняные стенки нагреваются неравномерно, могут растрескаться в микроволновке. А еще в них еда остается холодной, даже если сама тарелка накалилась, что невозможно прикоснуться.
- Тонкостенное стекло. Такие изделия не выдерживают нагрева, чаще всего лопаются при слишком долгом нагреве.
- Емкости любого типа с микротрещинами. При разогреве емкости плюс содержимого происходит неравномерное расширение, поэтому, вероятнее всего, лопнувшая вещь разломается на части.
- Деревянные изделия. Обычно или рассыхаются, или обугливаются в СВЧ печах.
- Пластик, пленка. Допустимо использовать только те виды полимерных материалов, на которых есть соответствующая маркировка, иначе изделия деформируются или будут выделять в еду ядовитее вещества. Из огромного количества пищевого и непищевого пластика можно облучать микроволнами без вреда для здоровья только полипропилен, его еще маркируют цифрой 5 или PP.
Советы по выбору свч посуды
Чтобы купленная посуда подходила для любых режимов приготовления в микроволновке, лучше сразу брать универсальную или не путаться, когда выбираешь такие режимы с конвекцией, гриль или комбинированные, когда есть воздействие высоких температур.
Советы по выбору посуды:
- Лучше брать жаропрочные изделия (она должна выдерживать больше 220°С, оптимально – до 300°С).
- Стенки изделий должны пропускать микроволны без помех – то есть не быть слишком толстыми, не иметь никаких включений или покрытия с металлом.
- Она должна быть целой, пузырьки воздуха внутри материала или дефекты тоже не допускаются.
- Тест на нагрев – выбранную емкость наполняют водой, нагревают от минуты и до кипения. Идеальная посуда будет в меру горячей с кипяченой водой нутрии.
Микроволновая печь открывает безграничные возможности для хозяйки с фантазией. Множество режимов, функция программирования, а на финише – практически любое блюдо с сохранением полезных веществ за минимальное время.
Как расшифровываются значки на пластиковых контейнерах
Производство посуды из полимерных соединений сопровождается нанесением специальных символов. Четкое понимание их маркировки является решением спора о том, можно ли использовать пластиковые контейнеры, посуду и столовые приборы для еды.
Преимущества и недостатки
Применение изделий из пластика при хранении продуктов и приеме пищи — неоднозначный выбор. Споры о целесообразности применения такой кухонной утвари не прекращаются с момента ее появления на рынке.
Контейнеры и приборы из пластиковых материалов заслужили уважение среди потребителей своей прочностью (вряд ли возможно по неосторожности разбить пластиковую тарелку) легкостью, удобством хранения и ценой.
Однако противники применения такой посуды говорят о серьезных заболеваниях, к которым приводит использование контейнеров и посуды из пластиковых соединений.
Компромисс в данном случае существует. При изготовлении продукции из пластика, которая взаимодействует с пищей, наносится специальная маркировка для пищевых продуктов.
Такой посудой пользоваться можно, если соблюдать правила, которые устанавливают нанесенные обозначения.
Расшифровка символов
В зависимости от страны происхождения, значки на пластиковых контейнерах наносятся с использованием букв латинского алфавита и русского. Иногда символы на русском языке дублируются в скобках.
Значки, которые наносятся на пластиковую посуду, разделяют на две группы:
- буквенные;
- символьные.
Они наносятся на видном месте упаковки, находятся рядом друг с другом. Их обнаружить не составит труда даже у маленького ребенка.
Буквенные значки
Маркировка буквами обозначает материал, имеющийся в составе. Рассмотрим основные значки:
- PS (ПС в русскоязычном варианте). В составе содержится полистирол. Эта утварь хрупкая, легко ломается, деформируется при взаимодействии с горячей едой. Поэтому, использовать изделия с такой маркировкой возможно исключительно для охлажденных пищевых продуктов.
Соответственно, нельзя разогревать их в микроволновке вместе с продуктами: контакт с горячей пищей выделяет вредное вещество — стирол. К подобному результату приведет также взаимодействие с алкоголем. Поэтому, наливать алкогольные напитки в стакан с данной маркировкой — не лучшая идея. - PP(ПП) — говорит о наличии полипропилена. Такие предметы считаются безопасными. Их можно применять для хранения любых продуктов, в том числе горячих. С легкостью справляются с высокой температурой (больше 100 градусов). Поэтому, в отличие от предыдущих, их применяют при разогреве пищи в микроволновой печи.
Однако пить алкогольные напитки из такой посуды также не стоит: при взаимодействии с алкоголем, происходит выделение формальдегида. От попадания этого вещества в организм страдают печень и почки, зрение.
Существуют иные буквенные значки (PCV, PET, LDPE). Однако указанные выше используются наиболее часто.
Символьные значки
Важными для потребителя являются следующие виды маркировки:
- Треугольник, составленный из трех стрелок. Он устанавливается не только на приборы и упаковку из пластика. Такой знак можно увидеть на упаковке из самых разных материалов.
Расшифровка знака проста: он говорит о том, что изделие поддается вторичной переработке после использования. Внутрь треугольника наносятся цифры, говорящие подробнее о том, из чего изготовлена упаковка. От 1 до 19 — полимеры, от 20 до 39 — картон, целлюлоза и бумага. От 40 до 49 — металл, от 50 до 59 — дерево, 60–69 — ткани и текстиль, 70–79 — стекло. - Значок, содержащий изображение бокала и вилки. За его наличием важно следить при желании использовать предметы кухонной утвари из пластика. Эта разновидность посуды и упаковки не вступает в контакт с пищей. А вот перечеркнутые «бокал и вилка» должны насторожить потребителя. Эта посуда не может взаимодействовать с продуктами.
Пластиковые контейнеры удобны в использовании. Обращая внимание на маркировку одноразовой посуды, можно не беспокоиться о вреде для здоровья.
Маркировка и расшифровка пиктограмм на посуде
Функциональные возможности современной посуды вместе с техническим прогрессом развиваются стремительными темпами, стоит немного отстать,
и ты уже «не в тренде».
Разновидность и новейшие материалы, из которых производители изготавливают посуду с завидным постоянством шокируют наше сознание. Невозможно всегда быть
в курсе какие новинки появляются на рынке, из какого материала сделана та или иная посуда и как ею правильно пользоваться,
чтоб не навредить здоровью.
Кухонный арсенал наших бабушек был куда проще — алюминиевая кастрюля, чугунная сковорода и керамический горшок,
а условия готовки — на газовой либо электрической плите. Современным хозяйкам так просто не отделаться!
На кухне столько современной техники — стеклокерамические, индукционные плиты, микроволновые печи, посудомоечные машины — и с каждой нужно «дружить»,
знать какую посуду для приготовления использовать, как мыть ее и при каких условиях хранить.
Производители стараются упростить для нас эту задачу, на каждой посуде сегодня можно найти маркировочные знаки,
которые рассказывают какое действие совершать с этой посудой разрешается или какие условия допускаются и, наоборот, что запрещается.
Наличие тех или иных условных обозначений зависит от характеристик и свойств материала.
И эти непонятные, на первый взгляд, иероглифы мы обязательно должны знать, чтобы грамотно использовать посуду.
Ведь от незнания можно навредить здоровью, испортить технику и посуду.
А мы хотим быть здоровыми и желаем, чтобы наша любимая посуда служила как можно дольше.
На каждой кухне сегодня есть антипригарная посуда и любой хозяйке хочется, чтобы продукт не прижаривался к сковороде,
а покрытие служило дольше. В индукционной, керамической и силиконовой посуде тоже нужно уметь готовить и необходимо понимать
при каких условиях. В этом нам поможет настоящий «алфавит» из пиктограмм на понятном для нас визуальном языке.
Маленькие значки на посуде подскажут и проинформируют о необходимых условиях эксплуатации для каждой посуды в отдельности.
Профессионалы советуют выбирать посуду для приготовления и хранения продуктов правильно и тогда все будут здоровы.
Обратите внимание, что в таблице расшифровок производитель часто дает информацию о дополнительных свойствах изделия.
Знакомьтесь, запоминайте, используйте знания на деле и будете вы здоровыми шагать в ногу со временем.
Маркировка способов приготовления пищи
Можно пользовать в электрической духовке.
В этой посуде можно готовить в духовке.
В этой посуде нельзя готовить в духовке.
Допустимо использование в газовой духовке.
Разрешает использовать посуду в духовке.
Разрешает использовать посуду в духовке не выше указанной температуры.
Разрешено использовать в СВЧ-печах.
Возможно использовать в микроволновой печи.
Не использовать в микроволновой печи.
Маркировка правил эксплуатации посуды
Мытье в посудомоечной машине разрешено.
Мытье в посудомоечной машине недопустимо.
Посуда выдерживает перепады температур.
Разрешено хранить в холодильнике.
Разрешено хранить в морозилке.
Соответствует требованиям ЕС.
Сертификат соответствия российским нормам
На изделие есть мерная шкала.
Упаковку можно выбрасить мусоропровод.
Компактное в хранении
Натуральный материал. Подлежит переработке.
Ударостойкие рюмки, стаканы, чашки.
Ударостойкие блюда, тарелки, миски.
Разрешено применять в микроволновой печи.
Берегите от влаги
Хрупкое изделие может разбиться при падении.
Возврат к списку
Значки на посуде для микроволновки
На сегодняшний день вы не найдете практически ни одной квартиры или дома, где не было бы такой бытовой техники, как микроволновая печь. Некоторые ее используют просто для разогревания пищи, некоторые готовят в ней полноценные блюда. В любом случае – это незаменимый помощник. Немногие из нас задаются вопросом о маркировке пластиковой посуды. Для чего же она нужна?
Треугольник со стрелками по краям (по часовой стрелке), цифрой 05 внутри треугольника и буквами PP под треугольником.
Такая маркировка «говорит» о том, что посуда сделана на основе специальной пластмассы (полипропилена) и ее можно использовать как для подогрева пищи в микроволновой печи, так и замораживать продукты в морозильной камере. Такая пластмасса обладает такими свойствами, как особая прочность, упругость, устойчивостью к высоким (более ста градусов) и низким температурам. Посуда с такой маркировкой может использоваться и просто для хранения горячих и холодных блюд.
Квадрат, внутри которого нарисован бокал и вилка.
Данный вид маркировки обозначает то, что такую тару рекомендуется использовать для продуктов, пригодных в пищу и напитков. Такая тара безопасна для здоровья человека. В обратном случае, если такой квадрат перечеркнут, это означает, что такую посуду нельзя применять для контакта с пищей и напитком.
Треугольник со стрелками по краям (по часовой стрелке), цифрой 06 внутри треугольника и буквами PS под треугольником.
Данные значки для маркировки означают, что такую тару ни в коем случае нельзя применять для разогревания пищи в микроволновой печи, потому что таким образом маркируется посуда, сделанная на основе полистирола. Полистирол – хрупкий и мягкий материал, который может расплавиться при 70 градусах. Посуда с такой маркировкой может быть пригодна только для хранения холодных продуктов.
Пустой треугольник со стрелками по краям (по часовой стрелке).
Данный значок «показывает», что посуда сделана из материала повторной переработки. Если внутри такого треугольника стоит цифра 2, 5 и 6, то такую посуду можно использовать для хранения или подогрева продуктов (как было сказано выше, если нарисован треугольник с цифрой 6 внутри, то такую тару можно использовать только для не горячих продуктов). Цифры внутри треугольника показывают, из какого конкретно материала изготовлена пластиковая посуда.
Обращайте внимание на значки на посуде для микроволновки, и вы не нанесете вред своему здоровью.
Похожие статьи:
Расшифровка значков на посуде – таблицы значений маркеров
Для того чтобы хозяйкам не приходилось каждый раз, покупая новую посуду, вникать в характеристики материала и заучивать его свойства, производители разработали целый «алфавит» из пиктограмм, понятных на визуальном уровне. Эти маленькие значки на посуде выполняют важную задачу — информируют потребителя об условиях эксплуатации кухонной утвари.
Если рисунок на пиктограмме разрешает какое-либо действие (допускает какие-либо условия), то этот же значок, но перечеркнутый, их запрещает.
Маркировка способов приготовления пищи
Газовые и электрические, индукционные и стеклокерамические плиты, духовые шкафы, «микроволновки» — чего только нет на современной кухне! Маркировка посуды подскажет, для какого типа плиты предназначены сковородки, кастрюли и сотейники.
Правила эксплуатации посуды
Помимо значков, регламентирующих условия тепловой обработки пищи, производители посуды размещают пиктограммы, объясняющие, как правильно мыть и хранить контейнеры, миски, салатницы, тарелки. Кроме того, в таблице расшифровки значков на посуде представлена информация о дополнительных свойствах изделий.
Особенности маркировки посуды из пластика
Всегда обращайте внимание на маркировку пластиковой посуды. Для обывателя все виды пластика «на одно лицо», а между тем, не любой материал подойдет для контакта с пищей, не каждый перенесет нагрев или перепады температур и уж точно не все безопасны для здоровья.
Стрелочки, образующие треугольник, указывают: материал может использоваться для вторичной переработки. Внутри треугольника располагаются цифры, каждая из которых обозначает определенный тип материала.
Пластики входят в диапазон от 1 до 19, но мы рассмотрим первые семь типов, которые применяются для изготовления пищевой тары:
- PET (PETE) — изготавливают бутылки для растительного масла, пива, фильтрованной или минеральной воды, газировки. Тара предназначена для одноразового использования.
- HDPE (полиэтилен высокой плотности низкого давления) — чаще всего применяется для упаковки кисломолочной продукции. Вторичное применении не рекомендовано, так как материал выделяет формальдегид.
- PVC (поливинилхлорид) — известен в качестве упаковочного материала для бутылок, пакетов, пленки. Не годится для жирной и горячей пищи, опасен выделением винилхлорида.
- LDPE (полиэтилен высокого давления) — может использоваться для хранения охлажденных продуктов. Удароустойчив, но не выдерживает слишком низких (например, при заморозке) и высоких, более 100°С, температур.
- PP (полипропилен) — обладает термоустойчивостью, выдерживает даже кипячение. Посуда из полипропилена «терпит» горячую пищу и разогрев в микроволновке, но выделяет формальдегид под воздействием жиров и алкоголя.
- PS (полистирол) — пригоден для холодных напитков или продуктов, не требующих подогревания. Обычно из этого хрупкого пластика изготавливают одноразовые лотки.
- Группа OTHER включает прочие виды пластиков. Для посуды чаще всего это поликарбонат, который отличается прочностью, устойчивостью к высоким и низким температурам. При длительном использовании может выделять канцерогенные вещества.
Маркировка на посуде
Велико разнообразие посуды на современной кухне. И чего здесь только ни увидишь: керамические и тефлоновые сковороды, силиконовые формы причудливых конфигураций, стеклянную и металлическую, прозрачную и черную. И, если со знакомой с детства чугунной сковородкой или эмалированной кастрюлькой все понятно, то к другой зачастую возникают вопросы. Пригодится ли вот эта чеплашка для выпечки пирога или еще чего?
Кроме традиционной конфорки, готовим сегодня мы пищу в духовке, микроволновке, аэрогриле. Да и конфорки теперь уже стали разными. Вот и возникает вопрос, а везде ли можно использовать одну и ту же кастрюльку или чашку. В какую можно налить кипяток, а в какую полагается только холодную воду? Что пригодится для приготовления пищи, а что только для разогрева?
За ответами на эти вопросы ходить далеко не надо. Именно для этого и существует маркировка для посуды. Кроме хорошо знакомых вилки с рюмкой, означающих принадлежность того или иного изделия к емкости для пищевых продуктов, существует масса других. Имейте у себя вот такую таблицу и при необходимости просто найдите нужный значок.
Применение посуды в духовом шкафу, СВЧ и плите
Разрешено использовать в электрической духовке.
Допустимо использовать в духовке.
Недопустимо использовать в духовке.
Разрешено использовать в газовой духовке.
Данная пиктограмма разрешает использовать посуду в духовке.
Данная пиктограмма разрешает использовать посуду в духовке не выше указанной температуры.
Возможно применение на газовых плитах.
Годится для применения на газовой плите.
Разрешено использовать в СВЧ-печах.
Возможно использовать в микроволновой печи.
Не использовать в микроволновой печи.
Возможно использовать на электроплите.
Годится для применения на электроплитах.
Допустимо применение на плите со стеклокерамикой.
Годится для использования на плитах со стеклокерамикой.
Возможно применение на индукционной плите.
Можно использовать на индукционной плите.
Нельзя использовать на индукционной плите.
Разрешено применение на галогеновых плитах.
Годится для применения на галогеновой плите.
Прочие характеристики
«Рюмка-вилка» — самый важный значок, который указывает на пригодность пластиковой посуды для продуктов питания. Если данный значок зачеркнут или полностью отсутствует на пластике, то такие изделия не предназначены для продуктов питания.
Мытье в посудомоечной машине разрешено.
Мытье в посудомоечной машине недопустимо.
Переносит перепады температур.
Разрешено хранить в холодильнике.
Разрешено хранить в морозилке.
Данное обозначение указывает на соответствие изделий необходимым инструкциям (скороварки, электроника).
Легкий материал, компактный в хранении.
На стенках посуды нарисована мерная шкала.
Удароустойчивая. Трещины и повреждения невозможны. Удароустойчивость в 2 раза выше и в 3 раза выше устойчивость к царапинам в сравнении с изделиями из фарфора, фаянса и керамики. Верная защита при транспортировке товара — риск битой посуды отсутствует.
Teflon — антипригарное покрытие.
Натуральный материал безвреден для здоровья. Гигиеничен на 100% из-за, отсутствия пор. Не содержит запаха, т.к. рост бактерий невозможен. 100% натуральный материал, подлежит переработке.
Условные значения на столовой посуде
Ударостойкие рюмки, стаканы, чашки.
Ударостойкие блюда, тарелки, миски.
Разрешено применять в микроволновой печи.
Выдерживает температурные перепады.
Материалы посуды для одноразового использования
Треугольник с тремя стрелками — знак повторной переработки сырья, обозначает замкнутый цикл: производство — употребление — утилизация. То есть посуда с данным знаком годна для дальнейшей переработки. Цифры внутри треугольника указывают на тип переработанного материала: 1-19 — пластиковый, 20-39 — картонный и бумажный, 40-49 — металлический, 50-59 — древесный, 60-69 — тканевый и текстильный, 70-79 — стеклянный.
PET (PETE) — полиэтилентерефталат. Применяется в изготовлении упаковок (коробок, бутылок, банок и т.п.), предназначенных для розлива воды, напитков, соков. Также данный материал применяется в упаковках различных порошков, сыпучих продуктов питания и т.д.
HDPE (ПНД) — полиэтилен с низким давлением и высокой плотностью. Применяется в производстве игрушек и изделий, которые имеют контакт с продуктами питания. Полагается безопасными для пищевого употребления.
PVC (ПВХ) — поливинилхлорид. Применяется для садовой мебели, труб, напольных покрытий, бутылок моющих средств, клеенки, оконных профилей, жалюзи. Данный материал потенциально опасен для пищевого применении, так как содержит диоксины, ртуть, бисфенол А, кадмий.
LDPE (ПВД) — полиэтилен с высоким давлением и низкой плотностью. Применяется в производстве гнущихся пластиковых упаковок, полиэтиленовых пакетов и изделий, которые применяются при упаковке лекарственных средств.
PP — полипропилен. Применяется в изготовлении игрушек, автомобильной промышленности, в пищевой промышленности для производства упаковок. Материал выдерживает высокие температуры, в результате чего посуду можно применять для горячих продуктов питания. Контакт с алкоголем нежелателен, но возможен.
PS — полистирол. Применяется в производстве плит для теплоизоляции, столовых приборов, пищевых упаковок, коробок для CD, пищевой плёнки, посуды, игрушек, ручек и т.д. Посуда из полистирола предназначена только для холодных напитков и продуктов питания. При нагревании или контакте с горячим выделяется высокотоксичное вещество — стирол. Поэтому посуда из полистирола не должна применяться для разогрева еды, горячих продуктов и напитков, и для алкогольных напитков.
OTHER (О) — прочие. Данная группа включает любой другой вид пластика, который не состоит в предыдущие группы. Поликарбонат не токсичен для окружающей среды.
Обработка пластика в микроволновой печи высвобождает канцерогенные вещества
Заявление: Исследования доказали, что обработка пищевых продуктов в пластиковых контейнерах в микроволновой печи выделяет в пищу вызывающие рак агенты.
Статус: Неверно.
Пример: [Получено по электронной почте, 2002 г.]
Информация для людей, заботящихся о своем здоровье
Диоксин Канцерогены вызывают рак. Особенно рак груди.Не замораживайте пластиковые бутылки с водой водой, так как при этом в пластик также выделяется диоксин.
Сегодня утром на канале 2. В программе был доктор Эдвард Фудзимото из Castle Hospital. Он является менеджером программы оздоровления в больнице. Он говорил о диоксинах и о том, как они вредны для нас. Он сказал, что мы не должны нагревать пищу в микроволновой печи в пластиковых контейнерах. Это касается продуктов, содержащих жир. Он сказал, что сочетание жира, высокой температуры и пластика выделяет диоксины в пищу и, в конечном итоге, в клетки тела.Диоксины являются канцерогенами и очень токсичны для клеток нашего тела. Вместо этого он рекомендует использовать для разогрева пищи стеклянные, Corning Ware или керамические емкости. Вы получите такие же результаты без диоксинов. Поэтому такие вещи, как обеды под телевизором, саймин быстрого приготовления, супы и т. Д., Следует вынуть из контейнера и разогреть в чем-то еще.
Бумага неплохая, но вы не знаете, что в ней. Просто безопаснее использовать закаленное стекло, Corning Ware и т. Д. Он сказал, что мы, возможно, помним, когда некоторые рестораны быстрого питания перешли от контейнеров из пенопласта к бумаге.Проблема с диоксинами — одна из причин.
Передайте это своей семье и друзьям.
Информационный бюллетень Джонса Хопкинса
Johns Hopkins недавно разослал это в своих информационных бюллетенях. Эта информация распространяется в Медицинском центре армии Уолтера Рида. Диоксин Канцерогены вызывают рак.Особенно рак груди. Не замораживайте пластиковые бутылки с водой с водой, так как это также выделяет диоксин из пластика. Доктор Эдвард из больницы Castle был в телевизионной программе, объясняющей эту опасность для здоровья. Он менеджер….
Происхождение: Это
«предупреждение о состоянии здоровья» стало появляться в почтовых ящиках людей в феврале 2002 года; ссылка на «Канал 2» указывает на то, что это было чье-то резюмирование короткого сегмента утренних новостей о здоровье, транслировавшегося на KHON-TV
на Гавайях 23 января 2002 г., который затем разослали по Интернету как «важную медицинскую информацию».
Одно- или двухминутные рекламные ролики в местных новостных программах не являются идеальным источником медицинской информации.В то время как важная базовая информация может быть передана в таком формате, попытка объяснить сложные медицинские темы за минуту или две может легко ввести в заблуждение или сбить с толку зрителей, многие из которых уходят, веря абсолютно всему, что они слышали (или думают, что слышали). потому что «доктор по телевидению сказал, что это правда» — в данном случае непоколебимая вера в то, что использование пластиковых контейнеров в микроволновых печах вызывает рак.
Появление на телевидении врача (или, точнее, кого-то, носящего титул «доктор») не означает, что он является ведущим практикующим врачом в своей области; обычно это означает только то, что ему есть что сказать, что директор новостей считает заслуживающим внимания, точным или нет.(«Доктор Эдвард Фудзимото», упомянутый в этой статье, не является штатным врачом «Касл больницы» и даже не врачом; он доктор философии, являющийся директором Центра укрепления здоровья при Касл Медицинском центре в Кайлуа, Гавайи). То, что освещают теленовости, определяется рейтингом, а не важностью, и
сенсационных заявления получают более высокие оценки, чем прямая, повседневная информация, даже если последняя более ценна для зрителей. Это довольно хорошее предположение, что если бы использование пластиковых контейнеров в микроволновых печах — как миллионы людей делали на протяжении десятилетий — представляло значительный риск рака, вы бы услышали об этом где-нибудь, а не в электронном письме с анонимным резюме утренний выпуск новостей на гавайском телевидении.
Есть ли что-то в главном утверждении этого электронного письма, что нагревание пластика в микроволнах выделяет в пищу вызывающий рак агент? Да, определенно возможно, что вещества, используемые в процессе производства пластмасс, могут просочиться в пищу во время процесса нагрева, поэтому благоразумные всегда используют только пластиковую пленку и пластиковые контейнеры, «безопасные для микроволновой печи», когда будет тепло. участвует. FDA в качестве профилактической меры налагает строгие правила на пластиковые контейнеры, предназначенные для разогрева в микроволновой печи.
Д-р Рольф Халден из школы общественного здравоохранения Bloomberg Джонса Хопкинса советует:
Как правило, всякий раз, когда вы нагреваете что-либо, увеличивается вероятность вытягивания химикатов. Химические вещества могут выделяться из пластиковых упаковочных материалов, подобных тем, которые используются в приготовлении пищи в микроволновой печи. Если вы готовите из пластика или пользуетесь пластиковой посудой, лучше всего следовать инструкциям и использовать только пластик, специально предназначенный для приготовления пищи. Лучше всего подходят инертные емкости, например термостойкое стекло, керамика и старая добрая нержавеющая сталь.
Вредные химические вещества могут быть, а иногда и обнаруживаются в пластиковых предметах, а тепло позволяет им вырваться наружу. Поэтому имеет смысл воздерживаться от прикосновения пластика, который явно не определен как «безопасный в микроволновой печи» или «пригодный для использования в микроволновой печи», к еде, которую вы собираетесь нагревать. Если вы накрываете посуду, которую собираетесь разогреть в микроволновой печи, обычной пластиковой пленкой, не позволяйте покрытию касаться еды, потому что часть пластификатора в упаковке — который может содержать токсичные химические вещества, в отличие от содержит токсичные химические вещества — могут переместиться в то, что вы готовите, особенно в продукты с высоким содержанием жира.В качестве альтернативы можно использовать вощеную бумагу или полиэтиленовую пленку, пригодную для использования в микроволновой печи. Те, кто очень, очень осторожно оценивает возможность заражения, могут выбрать центральный пункт электронного письма: перелить все предметы в стеклянные или керамические контейнеры перед обработкой в микроволновой печи.
Что касается опасений по поводу высвобождения диоксинов при замораживании воды в пластиковых бутылках, доктор Халден говорит:
Это городская легенда. В пластмассах нет диоксинов. Кроме того, замораживание фактически препятствует выбросу химикатов.Химические вещества не так легко распространяются при низких температурах, что ограничило бы их выделение, если бы в пластике были диоксины, а мы не думаем, что это так.
Дополнительная информация:
Безопасное приготовление пищи в микроволновой печи ( USDA ) |
Использование пластмасс в микроволновой печи ( PlasticsInfo.org ) |
Последнее обновление: 3 апреля 2007 г.
Беррос, Мариан.«Здоровые привычки могут снизить риски, связанные с пищевыми продуктами».
The New York Times. 9 мая 1990 г. (стр. C1). Хан, Джон. «Плохой рэп для приготовления пищи в микроволновке?»
Сиэтлский пост-разведчик. 8 января 2002 г. (стр. E2). Lehourites, Крис. «Сияющая идея девочки 7-го класса приводит к высшей научной премии».
Звезда Торонто. 21 мая 2000 года.
Лучшая посуда для микроволновой печи — Выгодные предложения на посуду для микроволновой печи от мировых производителей посуды для микроволновой печи
Отличные новости . Вы попали в нужное место для покупки посуды для микроволновой печи.К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.
Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.
AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку эта лучшая посуда для микроволновой печи станет одним из самых популярных бестселлеров в кратчайшие сроки. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили посуду для микроволновой печи на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.
Если вы все еще не уверены в посуде для микроволновой печи и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место, чтобы сравнить цены и продавцов. Мы поможем вам разобраться, стоит ли доплачивать за высококачественную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.
А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести utensils for therowave по самой выгодной цене.
У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.
Лучшая посуда в микроволновой печи — отличные предложения на посуду в микроволновой печи от мировых продавцов посуды в микроволновой печи
Отличные новости . Вы попали в нужное место для посуды для микроволновой печи.К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.
Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.
AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, так как эта лучшая посуда для микроволновой печи станет одним из самых популярных бестселлеров в кратчайшие сроки. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили посуду для микроволновки на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.
Если вы все еще не уверены в посуде для микроволновой печи и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов. Мы поможем вам разобраться, стоит ли доплачивать за высококачественную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.
А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести utensils inrowave по самой выгодной цене.
У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.
Приготовление в микроволновой печи пластика: это безопасно?
Если вы думаете о приготовлении еды, то можете поместить остатки еды в микроволновую печь в пластиковый контейнер для еды, в котором они пришли, вот некоторые плохие новости: некоторые химические вещества из гибкого пластика могут попасть в вашу пищу, когда вы ее нагреваете, и даже если вы достаточно усердны, чтобы переносить еду в миску или тарелку с надписью «можно использовать в микроволновой печи», вы все равно можете быть незащищены.По большому счету, эта этикетка означает, что они не тают и не ломаются при нагревании, но это не означает, что они безопасны.
Два компонента пластмасс, которые больше всего беспокоят экспертов, — это фталаты и бисфенол-A (BPA), которые часто называют эндокринными разрушителями из-за их способности влиять на уровни эстрогена и тестостерона у людей. Они также могут влиять на развитие мозга и репродуктивных органов у развивающихся плодов.
Подробнее: Почему фраза «без BPA» может быть бессмысленной
Воздействие фталатов, которые делают пластик гибким (а также присутствуют в парфюмерии — см. «Вредны ли духи для меня?»), Было связано с ухудшением качества спермы у мужчин и более короткими расстояниями между анусом и мошонкой у мужчин. плоды.Более короткая аногенитальная область считается «маркером будущих проблем репродуктивной системы и фертильности», — говорит доктор Шила Сатьянараяна, доцент Вашингтонского университета.
Между тем, воздействие BPA во время развития плода было связано с недоношенностью, изменениями в клетках груди и предстательной железы, ранним половым созреванием, ожирением, диабетом и сердечными заболеваниями, согласно данным педиатрического отделения специалиста по гигиене окружающей среды. После растущей обеспокоенности групп общественного здравоохранения потенциальными рисками для здоровья, связанными с BPA, FDA запретило его использование в детских бутылочках и стаканчиках-поильниках.
Подробнее: Смелый шаг FDA в отношении BPA
Врачи обычно советуют свести к минимуму воздействие этих химикатов «на основании убедительных доказательств в литературе о животных и хорошей литературы, подтверждающей то, что было замечено в исследованиях на животных в исследованиях на людях», — говорит доктор Майда Гальвез, доцент кафедры Отделение профилактической медицины и педиатрии Медицинской школы Икана на горе Синай.
Так что же делать? Чтобы снизить ненужный риск, эксперты советуют всем разогревать в микроволновой печи еду из стекла или керамики и заменять пластиковую посуду с надписью «подходит для микроволновой печи», если она поцарапана или изменился цвет.«Это означает, что определенная зона, не предназначенная для контакта с пищевыми продуктами, вступает в контакт с пищевыми продуктами, и потенциально большее количество химикатов, содержащихся в этом контейнере, переместится в продукты питания», — говорит Рольф Халден, директор Центра экологической безопасности Института биодизайна. Государственный университет Аризоны.
Если пищу необходимо накрывать, используйте бумажное полотенце, а не полиэтиленовую пленку. По словам Халдена, конденсат под пластиковой пленкой, который может содержать фталаты, может вызвать попадание жидкости в пищу.
Если пластмассовые продукты, приготовленные в микроволновой печи, неизбежны, обратите внимание на коды утилизации на дне контейнера. Эти коды что-то говорят о типе используемого пластика — избегайте любых, которые имеют коды 3 или 7. Служба безопасности пищевых продуктов и инспекции Министерства сельского хозяйства США советует американцам не использовать повторно бочки с маргарином, контейнеры для еды на вынос, чаши для взбитого топпинга и другие одноразовые используйте емкости, которые с большей вероятностью плавятся и вызывают попадание химических веществ в пищу.
И это не просто пластиковые контейнеры; это больше всего.Анализ 455 распространенных пластиковых продуктов, в том числе предположительно без бисфенола А, показал, что 70% из них дали положительный результат на эстрогенную активность; это число выросло до 95%, когда пластик подвергали сушке в микроволновой печи.
Некоторые ученые также обеспокоены тем, что химические вещества, заменяющие спорные, могут быть небезопаснее. Обзор существующих исследований заменителей BPA показал, что они «гормонально активны, аналогично BPA», а пара исследований связала высокое кровяное давление и инсулинорезистентность с DINP и DIDP, которые предназначены для замены DEHP, химического вещества в потребителях. пластмассы, которые Агентство по охране окружающей среды сочло вероятным канцерогеном для человека.
«В конечном итоге происходит то, что одно химическое вещество подвергается тщательной проверке, поэтому компания будет использовать очень похожее, потому что оно имеет те же свойства», — говорит Сатьянараяна.
В конце концов, как Гальвес из Mount Sinai резюмирует дилемму: «Действительно трудно быть умным покупателем, когда не обязательно знать, что находится в данном продукте, поэтому в идеале должно быть законодательство и маркировка, чтобы это не будет проблемой ».
Получите наш информационный бюллетень о здоровье.Подпишитесь, чтобы получать последние новости о здоровье и науке, а также ответы на вопросы о здоровье и советы экспертов.
Пищевая пищевая пленка, приготовленная в микроволновой печи — это безопасно или может вызвать рак?
В течение многих лет ходили слухи, что химические вещества внутри пластика могут медленно просачиваться в нашу пищу или напитки, особенно когда их помещают в микроволновую печь, особенно при использовании бисфенола А (BPA).
Вызывает тревогу то, что BPA используется, среди прочего, в пластиковой пленке, полиэтиленовых пакетах для сэндвичей, пластиковых контейнерах и суповых банках.
Согласно данным Рабочей группы по окружающей среде, «низкие дозы BPA приводят к ряду проблем со здоровьем, включая врожденные пороки развития и репродуктивной системы самок лабораторных животных».
Но Ник Кернаган, британский директор PIRAS International, компании, ответственной за тестирование безопасности пищевой упаковки, объяснил риск.
Он сказал: «Проблема не в пластике, а в добавленных к нему химикатах, которые могут вызывать беспокойство у людей.
«Прозрачная пластиковая пленка содержит пластификаторы, которые придают ей особую гибкость, и хотя сам пластик не просачивается в пищу, небольшое количество этих химикатов может.
«Вот почему все новые пластиковые изделия, используемые в упаковке пищевых продуктов или при приготовлении пищи, должны проходить длительные токсикологические испытания под контролем Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов.
«Ни один продукт не может быть продан, если даже в самых экстремальных условиях он выщелачивает более одной сотой количества вещества, которое могло бы повлиять на здоровье человека».
Тем не менее, некоторые лабораторные исследования связывают использование пластиковых контейнеров и пищевой упаковки с раком груди и простаты.
Но Cancer Research UK опровергло результаты исследований, сообщив, что нет убедительных научных доказательств того, что разогревание пищи в пластиковых контейнерах или пластиковой пленке в микроволновой печи может быть связано с раком.
На веб-сайте написано: «Нет убедительных научных доказательств того, что приготовление пищи в микроволновой печи в пластиковых контейнерах или в пищевой пленке может повлиять на риск рака.
«Вы можете использовать большую часть пищевой пленки и пластмассы в микроволновой печи, только убедитесь, что вы используете их в соответствии с инструкциями».
Министерство сельского хозяйства США также предлагает советы по использованию пластиковой упаковки в микроволновых печах на своем веб-сайте.
Рекомендуется использовать только посуду, специально изготовленную для использования в микроволновой печи. Стеклянные, керамические емкости и все пластмассовые изделия должны быть маркированы для использования в микроволновой печи.
Пластиковые контейнеры для хранения, такие как кадки для маргарина, контейнеры для еды на вынос, чаши для взбитых сливок и другие одноразовые контейнеры, не должны использоваться в микроволновых печах.
Эти контейнеры могут заворачиваться или плавиться, что может привести к попаданию вредных химических веществ в пищу.
Пластиковая обертка для микроволновой печи, вощеная бумага, пакеты для приготовления пищи, пергаментная бумага и белые бумажные полотенца, пригодные для использования в микроволновой печи, должны быть безопасными в использовании.НЕ ДОПУСКАЙТЕ прикосновения пластиковой упаковки к продуктам во время приготовления в микроволновой печи.
Он добавляет, что вам всегда следует использовать в микроволновой печи тонкие пластиковые пакеты для хранения, коричневую бумагу или пластиковые пакеты для продуктов, газеты или алюминиевую фольгу.
Эта новость появилась после того, как стало известно, что рак простаты чаще развивается у людей с избыточным весом и ожирением.
Но есть и другие факторы, которые могут существенно повлиять на вероятность того, что у вас будет диагностирована болезнь — репортер Оливия Лерче узнает больше здесь.
Iconify — Единая структура иконок
Одна библиотека, более 40 000 векторных иконок.
Современная замена иконочным шрифтам. Быстро, легко использовать.
Доступно множество отличных наборов иконок. У каждого свой собственный синтаксис, некоторые доступны только в виде шрифтов, и почти все они загружают весь набор, даже если вы показываете только несколько значков.
Iconify пытается объединить все эти наборы значков. Iconify — это унифицированная структура значков с открытым исходным кодом, которая позволяет использовать множество значков из разных наборов значков на одной странице или в одном приложении с использованием одного синтаксиса.
Iconify сочетает в себе идеальный пиксельный рендеринг SVG с простотой использования глифовых шрифтов, предлагая при этом больший выбор, чем любой глифовый шрифт или структура SVG.
Вы можете использовать Font Awesome, Material Design Icons, Unicons, Dashicons и многие другие наборы значков на одной странице или в приложении, используя один синтаксис.
Iconify очень прост в использовании: добавьте один тег
Затем добавьте значки на свою страницу с помощью простого кода, подобного этому:
Если вы не хотите использовать скрипт, Iconify доступен как компоненты React и Angular.
Также есть инструменты, доступные разработчикам для рендеринга SVG (для PHP, для Node) и преобразования иконок.
Коллекция иконок Iconify включает в себя более 40 000 иконок из популярных шрифтов и наборов эмодзи: Font Awesome 4 и 5, Material Design Icons, IonIcons, Vaadin Icons, Entypo + и многие другие.Вы можете использовать их все на одной странице, не загружая несколько шрифтов глифов. Вместо целых шрифтов будут загружены только значки, используемые на странице.
Дизайнеры иконок также могут публиковать свои собственные наборы иконок. Iconify предлагает инструменты с открытым исходным кодом для очистки и публикации пользовательских наборов значков.
Шрифты и другие структуры SVG загружают целые коллекции. Даже если вы используете всего 10-20 иконок, ваши посетители будут вынуждены загружать их все.
Iconify работает иначе.Совсем иначе! Iconify загружает только значки, используемые на странице. Иконки загружаются как внешние ресурсы, которые кэшируются браузером, а не встраиваются в каждую страницу. Никакая другая структура SVG не может этого сделать.
В чем преимущество такого уникального подхода к работе с иконками? Вы больше не ограничены одной коллекцией. Вы можете использовать их все на одной странице без необходимости загружать мегабайты данных!
Знаки на пластиковой посуде для микроволновки расшифровка
Сложно представить жизнь без удобства, которое дарит микроволновая печь. Взять хотя бы разогрев любого блюда за пару минут. Более опытные пользователи освоили приготовление пищи и тоже остаются довольны. Запекание, варка, подогрев, тушение или приготовление на пару, гриль, размораживание – очень трудно перечислить все возможности, какие дает эта надежная помощница.
При работе с микроволновой печью есть очень мало ограничений. Основное из них касается материала, из которого может быть изготовлена емкость, которую можно облучать. Иногда подсказкой может служить значок для микроволновки на посуде, а если его нет, как понять — можно ее использовать? Ведь применение неправильного материала выведет из строя технику или неблагоприятно повлияет на здоровье людей.
Защитная пластиковая крышка для защиты от брызг и потери влаги
Какую посуду можно использовать в микроволновке
Знак микроволновки ставится чаще всего на пластиковой посуде. Но есть ряд материалов, в которых греть пищу можно дольше и безопаснее. К ним относятся:
Термостойкое стекло плотнее обычного. Отличают его по надписям на упаковке, а также по спецзначкам. Используют и обычное стекло, но в этом случае время подогрева не должно превышать 2-3 минут. Если же на стекле выбит узор или есть сколы, такую посуду ставить в СВЧ-печь нельзя: стенки будут прогреваться неравномерно и изделие лопнет.
Отличить термостойкое стекло в магазине легко: оно имеет толстые стенки и гладкую поверхность без узоров. Такая посуда стоит в два раза дороже, поэтому производитель выделяет эту информацию крупным и ярким шрифтом.
Очень похожа на стекло посуда из хрусталя. Но ее категорически не рекомендуется ставить в СВЧ-печь. Хрусталь содержит вкрапления свинца и серебра. Микроволны отражаются от металлов, что приводит к поломке техники и порче хрустальной емкости.
Из фаянса изготавливается большинство привычных нам тарелок и кружек. В такой емкости пищу греть разрешается. Особое внимание уделяют рисунку: в СВЧ-печь ставят посуду без «позолоты» и «посеребрянки»: в этих красках содержатся металлы.
Фарфор — материал хрупкий, изделия тонкостенные, поэтому от нагрева в микроволновой печи они могут растрескаться. Детский фарфор отличается более толстыми стенками — благодаря им посуда не ломается при падении. Это свойство позволяет помещать емкости в СВЧ-печь, хотя при длительном воздействии микроволн такой материал также лопается, поэтому используется только для подогрева.
Совет. Чтобы проверить, подходит ли емкость для СВЧ-печи, проведите небольшой опыт. Наберите в посуду воды наполовину и поставьте в микроволновку на 1 минуту. В подходящем экземпляре стенки будут теплые, а вода горячая. В неподходящем — бортики нагреются сильнее воды.
Запреты и особенности мытья в ПММ
Оказывается, список ограничений на использование техники достаточно длинный.
Производители рекомендуют мыть хрустальные изделия вручную , особенно хрусталь, содержащий примеси свинца и отличающийся хрупкостью. Частички еды оставляют на поверхности микроцарапины, а от горячей воды материал мутнеет. То же касается и очень тонкого стекла, стеклянных изделий со сложными формами, поскольку мощная струя воды способна повредить детали.
Также моют вручную:
-
ржавеющую сталь;
медь — относятся к мягким металлам, поэтому может быстро утратить форму, а от воздействия химикатов поменять цвет и покрыться пятнами;
латунь — горячая вода стирает защитный слой;
приборы, покрытые перламутром, с роговыми и деревянными деталями;
полностью деревянные изделия (например, кухонные доски) — из-за долгого пребывания во влажной среде и древесина под воздействием агрессивных моющих средств растрескивается;
термосы, поскольку повреждается изоляционный слой;
чугунную утварь, старые механические мясорубки без эмалевого покрытия, пористая структура которых способствует впитыванию частичек СМС, к тому же она не защищена, что чревато образованием коррозии;
столовое серебро, покрытое патиной, мельхиор;
склеенные или треснувшие предметы, с приклеенными деталями;
фаянс, хохлому, гжель, иначе глазурь и рисунки тускнеют.
Можно ли мыть мельхиор, керамическую посуду, деревянную, медную и чугунную в посудомоечной машине? Нет
Не моют разделочные ножи, особенно керамические, поскольку их лезвия тупятся и повреждаются. Лучше ополаскивать инструмент вручную под струей прохладной воды. То же касается и керамики, особенно неглазированной. Во-первых, изделия из глины хрупкие, во-вторых — это пористый материал, который легко впитывает вкусы, запахи. Поэтому после мойки горшочек или чашка приобретает «специфический» привкус, который передают еде.
Вакуумные контейнеры и похожие на них приспособления, поильники, кружки не подлежат такой очистке, поскольку есть риск просачивания воды внутрь системы. А в антипригарных сковородках покрытие теряет свойства.
В щадящем режиме и с использованием мягких средств моют:
-
столовые приборы из серебра, причем отдельно от других металлов;
алюминиевые предметы — в ПММ покрываются белым налетом;
А вот силикон и пластмасса с термостойкими качествами, посуда и приборы из нержавеющей стали, фарфор и фаянс без рисунка хорошо переносят ПММ.
Маркировка посуды для микроволновых печей
Маркировка наносится на дно емкости. Реже — на этикетку с лицевой стороны или в области расположения технической информации: штрихкода, материала изготовления и т. д.
Есть несколько значков, подсказывающих, что посуду можно греть в микроволновке:
- три горизонтальных волнистых линии в квадрате;
- 5 горизонтальных «волн» в красном квадрате;
- рисунок СВЧ-печи с 2-3 горизонтальными/вертикальными волнистыми линиями в центре;
- тарелка с «волнами» над ней;
- изображение микроволновки с тарелкой внутри;
- рисунок СВЧ-печи, внутри тарелка с восходящими от нее вертикальными стрелками;
- надпись MICRO;
- надпись Microwave oven safe.
Обозначения иногда комбинируются. Например, к значку СВЧ-печи для посуды разных материалов сверху или снизу добавляется надпись MICRO или Microwave oven safe.
Как правило, надписи делаются на английском языке, но на посуде российских производителей в последние годы встречается, хотя и редко, надпись на русском — «МИКРО».
Сколько длится цикл?
Длительность цикла мытья зависит от выбранного режима. В аппаратах есть четыре основные программы — быстрая, нормальная, экономичная, интенсивная.
Режим | Температура, о С | Ополаскивание до/после мытья, раз | Сушка | Время, мин | ||||
Нормальный | ||||||||
Экономичный | ||||||||
Интенсивный | ||||||||
Полоскание | ||||||||
___ | __ | ___ | __ | ___ | __ | __ | __ | __ |
Это ориентировочные данные, конкретные показатели уточняют в технической документации.
Некоторые производители предусмотрели функцию экономии времени, благодаря которой длительность цикла сокращается на 20−50%. Выбирая этот режим, важно помнить, что тогда увеличивается расход электрической энергии.
Какие контейнеры из пластика используются в СВЧ-печах
Емкости из пластмассы реже помечают специальным значком, указывающим, что посуду можно греть в микроволновке. Но на каждом пластиковом изделии есть пометка о материале, из которого он изготовлен. Эту информацию выплавляют на дне посуды или печатают на этикетке. Она зашифрована в виде цифр и букв в треугольнике из стрелок.
Расшифровка знаков на пластиковой посуде подскажет, стоит ли помещать ее в микроволновку.
Важно! Даже разрешенный для СВЧ-печи пластик нельзя использовать в режиме гриля — посуда расплавится.
Полистирол
Обозначается цифрой 6 и буквами PS. Из полистирола изготавливаются:
- стаканчики для кисломолочных продуктов — сметаны, йогуртов и т. д.;
- подложки для покупной курицы и субпродуктов, а также разных видов мяса;
- контейнеры для зелени, фруктов и овощей, которые сверху закрыты пищевой пленкой.
При нагревании, в том числе в СВЧ-печке, выделяется стирол. Он обладает канцерогенными свойствами и может вызвать отравление организма. Такие емкости используются только для хранения холодных продуктов. Ставить их в СВЧ-печь нельзя даже на кратковременный разогрев.
Полипропилен
Цифра 5 и буквы PP, или ПП, обозначают полипропилен. Из него изготавливаются:
- контейнеры и судки для хранения продуктов;
- ланч-боксы;
- бутылки для детской воды;
- посуда для СВЧ-печи;
- детская посуда;
- многоразовая посуда для пикника.
Полипропилен выдерживает заморозку и разогревание в микроволновке. Причем из морозилки можно сразу ставить в СВЧ-печь — перепад температур не страшен такой посуде. Греть в ней спиртосодержащие напитки нельзя. В сочетании со спиртом полипропилен при нагреве выделяет формальдегид.
Важно! Максимальное время разогрева в пластиковой таре — 3-5 минут.
Полиэтилен низкой плотности
Цифра 4, LDPE или PEBD на пластике — это полиэтилен низкой плотности.
Из полиэтилена изготавливаются:
- одноразовая посуда;
- подложки для мяса, птицы и субпродуктов;
- бутылки для воды, в том числе детской, и крышки к ним.
Пищевой пластик при нагревании выделяет опасный яд формальдегид. Он обладает канцерогенными свойствами, вызывает отравления у взрослых, в случае вдыхания при беременности провоцирует мутации плода. Хранить пищу в таких тарелках и чашках можно, греть в СВЧ-печи нельзя.
Поливинилхлорид
Цифра 3, буквы PVC или V — это поливинилхлорид, или ПВХ. Используется в следующих изделиях:
- бутылках;
- одноразовой посуде;
- большинстве упаковочных материалов;
- дешевых детских бутылочках.
Поливинилхлорид выделяет при нагреве бисфенол А — яд, известный своими канцерогенными и мутагенными свойствами. Соединение снижает количество сперматозоидов в эякуляте. Этот канцероген вызывает раковые мутации через поколение.
Не рекомендуется брать посуду и упаковку с таким обозначением. Разогревать в микроволновке нельзя.
Полиэтилен высокой плотности
Цифра 2, HDPE означает полиэтилен высокой плотности. Из него изготавливаются:
- полиэтиленовая пленка;
- пузырчатая пленка;
- бутылки;
- тара для средств гигиены — шампуней, гелей для душа и пр.
Считается относительно безопасным, но при нагреве выделяется формальдегид. Использование в микроволновке запрещено.
Полиэтилен терефталат
Цифра 1 и обозначения PETE или РЕТ скрывают полиэтилен терефталат. Из него изготавливаются:
- бутылки для воды;
- бутылки для газировки;
- упаковка продуктов;
- предметы медицинского назначения.
Запрещено повторное применение посуды из этого пластика. Любое повышение температуры, в том числе мытье горячей водой и разогрев в СВЧ-печи, категорически не рекомендуется. Бисфенол А выделяется из пластика в пищу именно под воздействием температуры.
Какая подходит
Для разогрева пищи, а также приготовления, емкости должны быть термоустойчивы. Если у вас будет огнеупорная посуда — это еще лучше. Термоустойчивые судочки и емкости можно нагревать до 140 ˚С. Этого для обычной микроволновки достаточно. Она нагревает продукты до температуры кипения воды — 100 ˚С. Емкости из огнеупорных материалов могут нагреваться до 300˚С.
Термоустойчивая посуда может быть:
- стеклянной;
- фарфоровой;
- керамической;
- пластиковой;
- бумажной;
- силиконовой;
- из тонкого пенопласта.
Термостойкие емкости из этих материалов используются в свч печи. Режим – только микроволны. У пластиковых судочков обязательно должен быть соответствующий значок.
Не менее важным параметром посуды свч является размер, а также форма. Высоту емкостей выбирать лучше небольшую. Это позволит быстрее приготовить продукт. Если вы собираетесь варить крупы или макаронные изделия, емкость должна быть с запасом. Это связано с особенностью разогрева жидкостей микроволнами. Когда вода закипела, ее пузырьки какое-то время находятся у дна. Через определенное время вода может выплеснуться. Если вы выберите расширяющуюся кверху пиалу этого не произойдет. Вода не будет так быстро подниматься.
Для выпечки кексов подойдут порционные и большие формочки. Форма для торта или хлеба должна быть выше, чем для духовки. Так как кексы, булочки, хлеб поднимаются в микроволновке более активно. Особенно это касается дрожжевого теста и бисквитов.
Стекло, фарфор или керамика
Теперь давайте подробнее рассмотрим какая посуда подходит именно для готовки. Стеклянные термоустойчивые судочки подходят для приготовления в обычном режиме. Фарфор также подходит. А вот при гриле или конвекции, фарфор или стекло должны быть огнеупорными.
Керамическая и стеклянная, фарфоровая огнеупорная посуда используется при комбинированном режиме. Гриль/конвекция или каждый режим отдельно. Не забывайте, такие емкости плохо переносят скачки температуры. Холодную тарелку с продуктами нельзя сразу ставить в микроволновку и включать гриль. Также нельзя этого делать, если печь прогрета за счет конвекции.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Обращайте внимание, как нанесена глазурь на поверхность тарелки. Она должны быть равномерной. Также емкости не должны иметь трещины и сколы. Если такие тарелки глазурованы частично, они неравномерно прогреются. Это может привести к их растрескиванию. В данных емкостях обычно готовят омлеты, отбивные и котлеты. Они подходят для комбинированных режимов.
Пластик и бумага
Теперь поговорим о пластике. Он может охлаждаться до — 40 ˚С и нагреваться до +140 ˚С. Судочки из пластика имеют крышки. Они привлекают своей универсальностью: подходят для морозилки и микроволновки.
Можно или нет применять судочек в свч печи указывает знак на посуде. Нередко на пластике можно увидеть надпись Термопласт или Дюропласт. Такая пластиковая емкость при нагревании не будет деформироваться.
Еще один плюс такой посуды — она не боится быстрой смены температур. Ее можно прямо из холодильника ставить в свч печь. И все же готовить в них не стоит. Лучше ограничиться только разогревом пищи. Пластик при длительном нагревании может выделять разные летучие вещества. Продукты их могут впитать. Вряд ли такую еду можно будет назвать полезной.
Для выпечки можно использовать разные силиконовые формочки. Они безопасны и при нагревании ничего не выделяют. Им подходит режим микроволн и конвекции.
Сегодня особенно популярна прозрачная фольга – пластиковая пленка. Она пористая, через мелкие дырочки выходит пар при готовке. В нее помещают курицу, рыбу, куски мяса, чтобы они не пересыхали. А еще ее используют вместо крышки. Закрывают ею стеклянную кастрюльку для приготовления блюда.
Отдельно хочется сказать о емкостях с готовыми полуфабрикатами. На большинстве упаковок указано, что готовить можно, не выкладывая продукт на тарелку. Я видела разные супчики быстрого приготовления в тонком пенопластовом стакане. Готовить конечно можно, но только в режиме свч.
В бумажных упаковках готовят пищу с низким содержанием жира, воды и сахара. Картонные стаканы, тарелки с восковым покрытием используются только для разогрева. Воск плавится и попадает в пищу. Иногда в одноразовых картонных судочках готовят. Если это так, они промаркированы специальным знаком.
Какую посуду можно применять в микроволновке?
Примеры маркировки относительно микроволновок
Общим запретом для всего, что запрещено для СВЧ печи, является – «Никакого металла!». Металлическое или металлизированное напыление, армирующая сетка, ручки, воронки, печати или микровключения металла, приведет к тому, что внутри камеры будут прыгать искры, начнет искрить магнетрон, техника выйдет из строя.
Для всех режимов СВЧ духовок подходят такие виды емкостей:
Виды посуды для СВЧ печей
- Стеклянная. Практически все виды стеклянных лотков, кастрюль, салатниц или форм из жаропрочного стекла подходят для любых режимов СВЧ печи. Тонкостенное стекло подойдет лишь для кратковременного подогрева жидкости. Они пропускают излучение, еда выглядит эстетично, можно следить за процессом приготовления, за ней просто ухаживать плюс она долговечна (если ее не бросать или не ставить горячую на холодный стол). Производители бытовой техники рекомендуют брать стеклянную посуду круглую или овальную, прогрев плюс приготовление идет быстрее, равномернее.
- Силиконовая. Быстро покоряющие рынок силиконовые изделия для кухни добрались до микроволновок. Теперь на рынке можно найти огромный ассортимент форм для выпечки из разноцветного пищевого силикона. Она позволяет готовить без масла, она легко моется, не боится посудомоечной машины или высоких температур, обладает антипригарным свойством плюс достаточно прочная. Важно брать изделия проверенных производителей, только пищевой силикон.
Образец силиконового изделия
Пластиковая. Лоточки, контейнера, поддоны или чашки из полимеров часто используются хозяйками. Но для микроволновой печи нужен особенный пластик – термостойкий плюс пригодный для СВЧ воздействия. Иначе на выходе будет деформированный кусок пластмассы. Есть виды пластмассы, в которой можно лишь разогревать, то есть непродолжительное время подвергать нагреву, а готовить, особенно с жиром – не рекомендуется. Какой вид полимера подходит для СВЧ печи можно узнать по маркировке на стенках или дне.
Прием пластиковой тары
- Глиняная. Сюда входит керамическая, глиняная, фарфоровая или фаянсовая посуда – любая, в состав которой входит глина, нет вкраплений или декора из металла. Пища в ней немного хуже нагревается и готовится, так как она плохо пропускает микроволны. Сначала прогреваются стенки, а только потом – еда, поэтому нужно соблюдать все правила безопасности, доставая ее из печи. Нужно внимательно следить, чтобы на поверхности не было трещин – из-за разницы температур такая надбитая чашка или тарелка просто лопнет во время нагрева.
- Бумажная. Продукты питания, упакованные в бумажные пакеты, конверты, плюс полиэтилен или пленка – все это подходит для использования в микроволновке только для разогрева, но недолго, пару минут. Иначе пленка начнет плавиться или даже загорится.
Еда в упаковке, которую можно разогревать в СВЧ печи
- Тканевая. В льняных или хлопчатобумажных салфетках удобно разогревать мучные изделия, хлебобулочные.
На таре, которую можно использовать в СВЧ печах, есть специальная маркировка, позволяющая понять ее назначение.
Образцы условных обозначений на посуде
Посуда из стекла
Эта посуда, если при её изготовлении использовано огнеупорное или жаропрочное стекло, считается идеальной. Такая посуда для микроволновки и в духовке может использоваться без ограничений. В ней разрешено готовить любые блюда, рецепты которых понравятся. Форма стекла не имеет никакого значения, всё равно: овальная, круглая или квадратная посуда — еда в ней разогревается одинаково!
Удобно иметь кастрюлю ёмкостью 2 л., крышка которой применяется в качестве мелкой тарелки. Использование толстостенных стаканов, салатниц, тарелок, изготовленных из простого стекла не возбраняется, если нет сколов и трещинок. Посуду с золотым ободком ставить в СВЧ-печь категорически запрещено!
В микроволновке греется только еда, посуда же не должна сильно нагреваться.
Пластик, который можно использовать в СВЧ печах
Если можно подвергать заморозке или воздействию низких (low) температур, то будет изображение снежинок. Чем больше снежинок, тем ниже температуры выдерживает материал.
Маркировка на пластике
Пластик, его виды и обозначения
Если на пластиковых изделиях есть треугольник из стрелок с цифрой 6 внутри и аббревиатурой PS, то это обозначает, что полимер – полистирол, а значит, нагревать его, наливать горячее или использовать в микроволновой печи нельзя!
Если обозначение цифра 5 плюс РР, то это масса полипропилен. Такую тару можно использовать в СВЧ печи, но без применения спирта, который в результате химической реакции выделит формальдегид и фенол, которые при приеме внутрь могут привести к слепоте.
Пиктограмма на пластике в виде бокала и вилки означает, что изделие хорошо переносит высокие температуры, предназначена для пищевых продуктов. В ней разрешает греть или держать пищевые продукты. Если такой знак зачеркнут, то это говорит об обратном – непищевая пластмасса.
Специальная посуда для микроволновой печи имеет на себе условное обозначение в виде СВЧ печи и тарелкой внутри нее.
Все остальные виды пластмасс при нагреве выделают токсичные вещества, могут быть опасными для здоровья, особенно, если их подвергнуть нагреву или воздействию микроволн.
Тема запрета или металлическая посуда
Нужно очень внимательно следить, чтобы в микроволновку не попал нож или вилка, чтобы на тарелках не было рисунка с добавками металлов, иначе накопится электрозаряд, тогда печь выйдет из строя – испортится магнетрон, без которого не будет СВЧ волн, а замена которого стоит половину стоимости прибора.
Запрещенная посуда для микроволновой печи:
- Любые виды металлической посуды. Все металлы не дают пройти микроволнам, накапливают электрозаряд, то есть пища не нагреется, а разогреваются металлические стенки, возникают искры, оборудование выходит из строя.
- Тара из любого материала с рисунками красками, в которые входит металл. Это хорошо заметно, когда она греется, искрит. Нудно сразу выключать печь, доставать металлическую угрозу.
- Натуральный хрусталь. Неравномерные стенки, включения металлических микрочастиц приведут к тому, что под воздействием микроволн хрустальные изделия превращаются в мелкие осколки.
- Посуда из фольги. Казалось бы, понятно всем, что металлическую фольгу категорически запрещено использовать в СВЧ печах, но люди ошибочно разогревают курей гриль в фольге, завтраки или полуфабрикаты, запеченные в духовке продукты, чем вызывают необратимые разрушения в магнетроне.
- Бумажная вощеная тара, упаковка. Полуфабрикаты, различные готовые блюда промышленного производства, все это можно разогревать, если на упаковке есть такие рекомендации от производителя, но только один раз.
- Глиняная посуда без глазури. Толстые глиняные стенки нагреваются неравномерно, могут растрескаться в микроволновке. А еще в них еда остается холодной, даже если сама тарелка накалилась, что невозможно прикоснуться.
- Тонкостенное стекло. Такие изделия не выдерживают нагрева, чаще всего лопаются при слишком долгом нагреве.
- Емкости любого типа с микротрещинами. При разогреве емкости плюс содержимого происходит неравномерное расширение, поэтому, вероятнее всего, лопнувшая вещь разломается на части.
- Деревянные изделия. Обычно или рассыхаются, или обугливаются в СВЧ печах.
- Пластик, пленка. Допустимо использовать только те виды полимерных материалов, на которых есть соответствующая маркировка, иначе изделия деформируются или будут выделять в еду ядовитее вещества. Из огромного количества пищевого и непищевого пластика можно облучать микроволнами без вреда для здоровья только полипропилен, его еще маркируют цифрой 5 или PP.
Необходима ли крышка
В микроволновке нельзя проводить разогрев или приготовление пищи в закрытой емкости. Из-за воздействия температуры содержимое внутри может взорваться. Прежде чем пользоваться микроволновкой, не забудьте снять со своей посуды или банки крышку. По этой же причине нельзя разогревать в печи орехи или яйца, взрыва продуктов внутри не избежать. Если есть необходимость приготовить сардельки или томаты, их нужно предварительно проткнуть вилкой. Таким образом пар внутри продуктов выйдет наружу.
Многие кухонные приборы, которые продаются для микроволновки, не включают в себя крышку. Исключение составляют контейнеры из пластика. Глиняную посуду в микроволновке также можно накрывать крышкой. Если СВЧ печь на кухне используется в качестве основного помощника, крышкой придется обзавестись, чтобы получить ароматное и нежное блюдо.
Обязательно крышка понадобится, если в СВЧ печи будут готовиться супы, чтобы по окончанию готовки не обнаружить, что вся жидкость испарилась.
Конечно, нежелательно использовать герметичные крышки, лучше подбирать те, которые оснащены отверстиями для вывода пара. Можно пользоваться прозрачной фольгой, в которой уже предусмотрены отверстия.
Советы по выбору свч посуды
Чтобы купленная посуда подходила для любых режимов приготовления в микроволновке, лучше сразу брать универсальную или не путаться, когда выбираешь такие режимы с конвекцией, гриль или комбинированные, когда есть воздействие высоких температур.
Советы по выбору посуды:
- Лучше брать жаропрочные изделия (она должна выдерживать больше 220°С, оптимально – до 300°С).
- Стенки изделий должны пропускать микроволны без помех – то есть не быть слишком толстыми, не иметь никаких включений или покрытия с металлом.
- Она должна быть целой, пузырьки воздуха внутри материала или дефекты тоже не допускаются.
- Тест на нагрев – выбранную емкость наполняют водой, нагревают от минуты и до кипения. Идеальная посуда будет в меру горячей с кипяченой водой нутрии.
Микроволновая печь открывает безграничные возможности для хозяйки с фантазией. Множество режимов, функция программирования, а на финише – практически любое блюдо с сохранением полезных веществ за минимальное время.
включайся в дискуссию
Поделись с друзьями
В современных магазинах можно найти огромный выбор разнообразных видов посуды, изготовленной из различных современных материалов. Практичной новинкой для многих домов можно назвать кухонную утварь из высококачественного пластика. Все эти одноразовые тарелочки, вилки, ложечки и стаканчики довольно удобны в эксплуатации. Особенно комфортно пользоваться такой посудой на выездном пикнике – использованные предметы не нужно везти домой и там мыть, их можно просто отнеси в ближайшую урну для утилизации мусора.
Изделия из фарфора, фаянса и керамики
Эти материалы изготовлены из глины, поэтому больших различий по физическим свойствам нет. По сути это глиняная посуда. Фарфоровые изделия с золотым ободком или узором следует сразу исключить их разрешённых. Почему нельзя ставить их в камеру, было сказано ранее. Неокрашенные изделия без ограничений используются в режиме микроволн.
Изделия этого вида боятся перепада температур, поэтому перед включением дополнительных функций тарелку нужно согреть в режиме микроволн. Греется посуда из глины сильнее, чем прочие виды, поэтому при извлечении из камеры следует пользоваться прихваткой или полотенцем. Еда готовится дольше, так как часть энергии микроволн уходит на нагрев стенок.
В емкостях из стеклокерамики еда приобретает золотистую корочку. На дно изделий нанесён состав, который микроволнами нагревается сильнее, чем стенки. Перед приготовлением блюд посуда на некоторое время помещается в печь для прогрева дна. После чего кладутся продукты. При появлении корочки процесс продолжается при закрытой крышке. На тарелке из стеклокерамики допустимо приготовить котлету с аппетитной корочкой даже без масла.
Особенности маркировки
Маркировка – это специфический текст, а также условные знаки или даже рисованные изображения, которые ставятся на товарах или на их упаковках. Она нужна для идентификации конкретного продукта или некоторых его качеств, несет в себе информацию о материале, его свойствах, различных характеристиках изделия.
Главные функции маркировки:
- донести полные и наиболее достоверные сведения о продукте до рядового пользователя;
- побудить потенциального покупателя приобрести данный товар после ознакомления с качественными характеристиками.
От характера значков и различных символов маркировка бывает словесной и изобразительной, а также объемно-пространственной и смешанной. Главными элементами маркировки являются текст, рисунки, инфозначки.
К товарной маркировке предъявлены определенные требования:
- информация должна быть упрощенной и понятной, а также достоверной.
- изготовитель должен предоставить покупателю полные сведения о товаре, разъясняя специфические термины;
- на товаре нельзя размещать лишнюю информацию;
- маркировка не должна иметь двойной смысл;
- размер шрифтов надписей или значков должен быть легкочитаемым и соответствовать определенным стандартам.
Как работает микроволновка
Разогреваемый продукт помещается в камеру и ставится на поддон, вращающийся с помощью электромотора. Питание от бытовой электросети через трансформатор подаётся на магнетрон, излучающий волны сверхвысокочастотного диапазона. В отличие от духовки или русской печи, разогревание происходит не на поверхности продукта, а по всему его объёму.
Требования к пластиковой посуде
Потребительские характеристики посуды из пластика влияют на ее окончательный выбор и считаются наиболее существенными для ее эксплуатации.
- Такого рода посуда должна быть безопасной при употреблении. Крайне важно, чтобы она полностью соответствовала всем установленным гигиеническим и медицинским нормам.
- Немаловажной считается и эстетическая сторона вопроса – посуда должна быть внешне привлекательной. В наши дни пластиковые наборы отличаются большим выбором расцветок, присутствием стильных рисунков.
- Свойства термостойкости – изделие должно сохранять все свои качества при соприкосновении с едой и напитками в горячем состоянии.
- Использование для различных блюд, возможности хранения еды в холодильнике или морозильной камере, а также для использования в микроволновой печи.
- Повышенная стойкость к щелочи, кислотам или жирам.
- Наличие термостатичности – это возможность потребителя держать нагретую тарелку или стакан в руках и не обжечься при этом.
- Упругость. Для пластмассовых ножей и вилок – возможность без проблем нарезать и накалывать еду без поломки самих приборов.
- Стойкость перед рядом воздействий.
- Возможность выбора разных форм и параметров.
- Хорошая вместимость, компактность и легкость.
- Экологичная составляющая и упрощенная утилизация.
Профессионалы советуют кухонные предметы из такого небезопасного материала, как пластик, не применять больше 1 раза – это предупреждение относится ко всей утвари из пластмассы. Чрезвычайно опасными для организма емкости из пластика становятся именно при вторичном использовании.
Пластмассовые стаканчики лучше совсем не приобретать, так как они вообще не поддаются никакой утилизации. Более того, в материале содержится большое количество токсичных компонентов, которые при питье горячих напитков, безусловно, оказываются в организме и наносят ему непоправимый вред.
Всегда смотрите на предложенную компаниями маркировку пластмассовых изделий – эти детальные обозначения на одноразовой утвари практически все расскажут о ее эксплуатационных свойствах. Для рядового потребителя все виды одноразовой посуды одинаковы, но на самом деле далеко не каждый тип пластика подходит для активной эксплуатации в бытовых целях, не каждый из них сможет перенести нагревание или температурные перепады.
Типы пластика
Посуда из красивого и прочного пластика в наши дни имеет очень широкое бытовое применение, что оправдано низкой стоимостью и максимальным комфортом в эксплуатации. В большинстве современных кафетериев предлагается именно такой вид недорогой посуды. Ланчи, наборы для пикников или полноценные обеды для офиса также подразумевают применение пищевого пластика. А разные напитки вообще почти все разлиты в тару на один раз.
К каким обозначениям следует присмотреться при покупке, и о каком типе пластика говорит тот или иной знак – рассмотрим ниже.
- PS — полистирол. Предназначается для прохладных напитков. Чай или кофе в горячем состоянии, а также алкогольные изделия из этих стаканов пить не рекомендуется. Полистирол, находящийся в материале, способен накапливаться внутри организма и в итоге может серьезно ударить по состоянию печени.
- PP — полипропилен. Из этих изделий можно спокойно пить даже очень горячие кофе и чай, так как материал не боится нагревания до 100 С. Вместе с тем врачи не советуют серьезно увлекаться применением этого вида утвари – она выделяет ядовитый фенол, а он серьезно ударит по почкам и даже сможет привести к полной потере зрения. Из подобного пластика чаще делают игрушки для детей.
- PET или PETE — полиэтилентерефталат. Допускается использовать изделия из этого пластика для того, чтобы упаковать соки, минералку, другие популярные напитки. Однако его использование остается крайне нежелательным, так как тоже может вызвать существенные проблемы со здоровьем.
- PEHD или HDPE — повышенной плотности полиэтилен. Наиболее удобен при эксплуатации и условно его можно назвать безопасным. Из этого материала выпускаются фляги, бутыли, а иногда и упаковка для длительной сохранности молочных продуктов. Но даже он при некоторых условиях начинает выделять крайне опасный компонент – формальдегид.
- ПВХ или PVC — поливинилхлорид. Запрещен как пищевая упаковка, так как может выделять много очень вредных химических компонентов. Чаще всего из него делают емкости для хранения моющих средств и других продуктов непищевого профиля.
Значки, означающие способы приготовления
Маркировка посуды, пригодной для безопасного разогрева в микроволновке, всегда ставится на самом изделии и обычно выглядит, как в несколько раз уменьшенный рисунок самого электроприбора с тарелочкой, которая размещена внутри него.
Если на изделии вы увидели цифру 6, заключенную в знак треугольника из 3-х стрелок, а внизу стоят буквы PS, то это означает, что перед вами посуда из полистирола. Такого рода изделие ни в коем случае не должно быть использовано для горячих блюд, его запрещено ставить на разогрев в микроволновку. Вся проблема в том, что если все же немного погреть еду в таком виде пластика, можно серьезно отравиться, так как за время даже минимального нагревания полистирол выделит крайне опасные токсины.
Безопасным вариантом можно назвать специальную пластмассовую посуду для СВЧ-печи. Перед приобретением емкости следует обратить внимание на присутствие особого клейма, которое обычно находится на донышке либо крышечке тары. Обозначается специальная посуда из пластика для микроволновой печи сочетанием букв – PP и PC, и кроме того, на емкости в обязательном порядке должен быть тематический знак в виде небольших волн либо рисунка СВЧ-печи.
Следует также знать, что емкости, которые покупаются специально для микроволновой печи, не должны сильно или резко нагреваться, особенно если они только что были вынуты из холодильника. Исключением могу быть только специальные контейнеры из пластика, в которых греть блюда можно сразу же, как только их достали из холодильника.
Правила успешного мытья
Чтобы посуда после машины радовала чистотой, а ресурсы не были потрачены зря, необходимо усвоить простые правила.
Как располагать посуду?
При правильном размещении посуда лучше отмывается
-
В нижней корзине машины размещают самую «сложную» и крепкую посуду — сковороды, кастрюли, крышки, мясорубки, миксеры и т. д.
Центральная часть предназначена для мисок, кастрюль, которые ставят, слегка наклонив, вверх дном.
В верхнюю корзину кладут тарелки, хрупки и мелкие вещи. Чашки и стаканы располагают на держателях, тоже вверх дном.
Место для сервировочных ножей, вилок, запчастей от разборных кухонных аппаратов — в специальном контейнере, острием вниз. Если предмет не помещается в отсеке, его кладут поперек верхней корзины — например, половники.
Плоские подносы и крышки располагают по бокам корзины.
Если тарелки очень загрязнились, их ставят не в каждую ячейку, а через одну.
Стеклянные изделия располагают на некотором расстоянии друг от друга, чтобы при издаваемых машиной вибрациях они не повредились.
Чтобы помыть противень, снимают верхнюю корзину и устанавливают специальный распылитель, который не всегда продается в комплекте.
До включения машины проверяют, не мешает ли расположение посуды циркуляции воды и ее стеканию, вращению распылителей.
Чтобы сэкономить на мытье, остатки пищи — свежие и засохшие предварительно сметают, счищают пригорелую пищу со сковородок и кастрюль.
Моющие средства
Важно использовать правильные моющие средства
Для посудомоечных машин не используют гели и порошки для мытья вручную. Они создают пену, которая приводит к аварийной остановке, и тогда приходится обращаться в сервисный центр. По той же причине посуду, которую мыли вручную, следует тщательно ополаскивать, и лишь потом загружать в машину.
Для ПММ выпускают бытовую химию в порошках и таблетках. Последние считаются более удобными, поскольку относятся к числу многофункциональных продуктов, соединяя в себе свойства моющего средства, ополаскивателя и . На 1 цикл берут 1 таблетку.
У есть недостаток: в щадящих программах их не рекомендуют использовать из-за длительного растворения.
Для хрупкой посуды берут средства с энзимными добавками, растворяющими белки, полисахариды. Если предстоит вымыть приборы из деликатного материала — например, серебра, то на упаковке должно быть соответствующее разрешение.
Знаки, которыми обозначают нюансы эксплуатации
Иногда на одноразовой посуде можно увидеть ряд довольно занятных значков, значение которых не всегда понятно.
Знак «Бокал-вилка»
Данный значок достаточно часто встречается на различных видах продукции и означает он буквально следующее:
- подобного рода товар выпущен из нетоксичного материала;
- может применяться для хранения разных видов пищи;
- все эти материалы совершенно безопасны.
Данный значок можно заметить даже на определенных видах бытовой техники.
Символ «Бокал-вилка» чаще всего ставится именно на пластике, чтобы отразить для покупателя сведения о годности приобретаемого изделия для прямого и безопасного контакта с разными продуктами, употребляемыми в пущу. А вот если этот значок будет подчеркнут, значит, изделия не должны соприкасаться с продуктами питания.
Знак «Зеленая точка»
Такого рода заметный значок может ставиться на собственной продукции лишь теми брендами, которые финансируют немецкую программу экологичной переработки пластиковых отходов – «Eco Emballage» и входят в ее систему полной утилизации.
Многие компании, производящие продукцию из пластика, не входят в эту систему, но этот значок тем не менее все равно на своих изделиях ставят, что можно считать явной попыткой ввести покупателей в заблуждение об экологической составляющей товаров.
Как выбрать посуду для микроволновки — это важно!
Достоинства СВЧ- печей неоспоримы, однако ошибочный выбор ёмкости чреват не только поломкой прибора, но и нанесением вреда здоровью из-за отравления пищи выделяющимися вредными веществами. В инструкции указано, какую посуду можно использовать в микроволновке, но у авторов нет возможности предусмотреть все модификации посуды, имеющейся у хозяек. Поэтому знание, какой посудой нужно пользоваться, поможет не только продлить срок службы СВЧ-печи, но и избежать проблем со здоровьем.
Специальная крышка, благодаря ей еда при нагревании не забрызгает стенки печи.
Какую посуду нельзя ставить в микроволновку
Вот перечень посуды, которую нельзя использовать в микроволновке:
- Железная посуда, даже если она покрыта эмалью, и тем более — если у такой посуды нет эмалированного покрытия. Алюминиевая и медная тоже относятся к запрещённым. Стенки из металла непроницаемы для излучения, поэтому микроволновка греет посуду, а не еду. Металлическая посуда становится причиной образования искр и поломки микроволновки.
- Ёмкости из фарфора и стекла с золотым ободком или узором. Даже если узор стерся от времени, остатки всё равно начнут искрить. В краске матового цвета тоже содержатся металлические частички, поэтому лучше пользоваться не раскрашенной посудой.
- Посуда с трещинами. У посуды из фарфора, фаянса, стекла с дефектами в виде трещин и сколов высока вероятность разрушения при нагревании или извлечении из камеры.
- Одноразовая посуда из вощеного картона нежелательна, так как растопленный воск попадает в пищу. Приготовленную с такой добавкой еду вряд ли захотят есть домочадцы.
- Изделия из хрусталя содержат частички металлов, и имеют стенки неравномерной толщины. Поэтому если хрустальный бокал поставить в микроволновку он превратится в кучку осколков.
- Тонкое стекло не выдержит высокой температуры и развалится прямо в камере.
- Тонкая плёнка из полиэтилена будет плавиться, а если греть в толстой упаковке добавит блюду специфический запах.
- Посуда со элементами или целиком из дерева рассыхается с образованием трещин и обугливается при высокой температуре.
- Дешёвые сорта пластика и разновидности, не выдерживающие высокой температуры.
- Ёмкости из поливинилхлорида (ПВХ) и полистирола. Для использования в микроволновке подходит только полипропилен (PP).
- PETE (ПЭТ) — полиэтилентерефталат, значок под номером 1 — нельзя использовать в микроволновке.
- HDPE (ПЭНД) — полиэтилен высокой плотности, значок под номером 2 — безопасен для пищевого использования, но в микроволновке использовать нельзя.
- PP (ПП) — полипропилен, значок номер 5 — безопасен для пищевого использования, можно использовать в микроволновой печи!
Посуда в микроволновке не должна закрываться плотными крышками и плёнкой — это чревато взрывом. Следует пользоваться специальными крышками или плёнкой с отверстиями.
Какую посуду можно ставить в микроволновку
Размер и форма посуды так же важны, как и материал её, поэтому к их выбору следует подойти ответственно. Для разогрева предпочтительней невысокие ёмкости. Посуда для варки круп и макаронных изделий нужна с запасом по объёму, так как вода в СВЧ-печи имеет свойство резко расширяться при закипании с выплёскиванием через край.
Оптимальными в этом случае будут изделия расширяющиеся кверху. Для выпекания допустимы порционные и большие формы. Их борта выбираются выше, чем для духовок, поскольку подъём теста в микроволновке активней. В первую очередь это относится к тесту на дрожжах.
Посуда из стекла
Эта посуда, если при её изготовлении использовано огнеупорное или жаропрочное стекло, считается идеальной. Такая посуда для микроволновки и в духовке может использоваться без ограничений. В ней разрешено готовить любые блюда, рецепты которых понравятся. Форма стекла не имеет никакого значения, всё равно: овальная, круглая или квадратная посуда — еда в ней разогревается одинаково!
Удобно иметь кастрюлю ёмкостью 2 л., крышка которой применяется в качестве мелкой тарелки. Использование толстостенных стаканов, салатниц, тарелок, изготовленных из простого стекла не возбраняется, если нет сколов и трещинок. Посуду с золотым ободком ставить в СВЧ-печь категорически запрещено!
В микроволновке греется только еда, посуда же не должна сильно нагреваться.
Силиконовая посуда для микроволновки
Силиконовая посуда для микроволновки не реагируют на перепады температуры и обладает антипригарными свойствами. Можно готовить блюда без смазывания маслом. Такая посуда для микроволновки используется и для духовки. Приобретаемые формочки должны быть изготовлены известным производителем, например, Тапервер. В противном случае вы можете стать обладателем не только дурно пахнущей, но и опасной подделки.
Пищевой пластик
Не всякий вид подходит для микроволновки. Можно ли изделие помещать в камеру показано на дне соответствующей маркировкой. Однако даже если такой знак имеется — лучше в пластиковой посуде согревать, а не готовить. Сахар и жир могут нагреваться выше температуры, выдерживаемой пластиком, что приведёт к его деформации и выделению летучих составляющих.
Изделия из фарфора, фаянса и керамики
Эти материалы изготовлены из глины, поэтому больших различий по физическим свойствам нет. По сути это глиняная посуда. Фарфоровые изделия с золотым ободком или узором следует сразу исключить их разрешённых. Почему нельзя ставить их в камеру, было сказано ранее. Неокрашенные изделия без ограничений используются в режиме микроволн.
Изделия этого вида боятся перепада температур, поэтому перед включением дополнительных функций тарелку нужно согреть в режиме микроволн. Греется посуда из глины сильнее, чем прочие виды, поэтому при извлечении из камеры следует пользоваться прихваткой или полотенцем. Еда готовится дольше, так как часть энергии микроволн уходит на нагрев стенок.
В емкостях из стеклокерамики еда приобретает золотистую корочку. На дно изделий нанесён состав, который микроволнами нагревается сильнее, чем стенки. Перед приготовлением блюд посуда на некоторое время помещается в печь для прогрева дна. После чего кладутся продукты. При появлении корочки процесс продолжается при закрытой крышке. На тарелке из стеклокерамики допустимо приготовить котлету с аппетитной корочкой даже без масла.
Бумага, пенопласт, пищевая плёнка
Такие материалы используются для упаковки полуфабрикатов. Если в них есть отверстия для выхода пара, микроволновка разогреет содержимое до нужной температуры. В противном случае возможен взрыв. На фабричной упаковке должен быть значок, указывающий на возможность помещения в микроволновую печь. Еда в небольшом количестве (например, бутерброд) может быть разогрета в пергаментной бумаге, льняной салфетке или в специальном пористом мешочке.
Определить какая посуда подходит для микроволновки можно самостоятельно. Берётся толстостенный стеклянный стакан, желательно гранёный, наполняется водой и ставится в испытуемую ёмкость. После минуты нагрева в печи на максимальной мощности вода нагревается, а годная ёмкость остаётся холодной. Если посуда сильно нагрелась — ею не пользуются.
Маркировка изделий на пригодность
Какую посуду допускается применять в микроволновке, обозначается специальной маркировкой на донышке. На изделиях нанесены стилизованные изображения волн. Если обозначение перечёркнуто — изделие не для СВЧ печи. Китайский пластик лучше обходить стороной. Даже при наличии маркировки нередко посуда изготовлена из дешёвого пластика.