Рейтинг ТОП-15 лучших миксеров для кухни 2021-2022 года и советы как его выбрать
Миксер для кухни — Руководство по покупке, рейтинг и тестирование
Вы ищете функциональный и тихий кухонный миксер? Благодаря нашему рейтингу вы обязательно сможете приобрести технику, которая оправдает ваши ожидания. Миксеры, представленные в списке на этой странице, были выбраны после анализа покупательских тенденций и отзывов потребителей. Оказалось, что самые положительные отзывы получила модель Bosch MFQ36490. Это миксер мощностью 450 Вт, которое элегантно выглядит и устойчиво к механическим повреждениям. Оборудование имеет функцию Turbo, а также пятиступенчатую регулировку скорости, поэтому вы можете настроить его работу в соответствии с вашими потребностями. Кроме того, миксер легкий и удобный.
Второе по популярности устройство — VITEK VT-1441, мощность которого составляет 1400 Вт. В комплект поставки входят полезные аксессуары, такие как венчики, крючки и смесительная головка (можно мыть в посудомоечной машине). Эта модель оснащена тихим двигателем. Вам не понравились оба миксера? В таком случае мы рекомендуем вам ознакомиться с другими нашими предложениями.
ТОП-15 лучших миксеров. Отзывы и рейтинг в 2021-2022 году
Планируете купить хороший миксер для кухни? Это непростой выбор. Особенно, если вы хотите, чтобы устройство служило вам долгие годы. Мы подготовили для вас рейтинг миксеров, в котором описаны модели, которые больше всего нравятся пользователям.
1. Миксер Bosch MFQ36490
В качестве лучшего оборудования, помогающего на кухне, покупатели в настоящее время указывают миксер Bosch MFQ36490. Он имеет большую мощность 450 Вт и пять рабочих скоростей. Он также оснащен импульсной функцией «турбо». Комфортности использования добавляет то, что в комплект входит специальная подставка для миксера, вмещающая до 1 кг теста. Благодаря ему легче смешивать все ингредиенты, которые вы можете легко добавлять во время перемешивания, при этом руки остаются свободны.
В состав устройства, помимо перечисленных выше элементов, входят 2 насадки для перемешивания и взбивания, 2 крючка для замеса, одна насадка для перемешивания, пластиковый контейнер для смешивания с мерным стаканом по бокам и пластиковый сосуд с металлическими ножами для измельчения зелени, чеснока или лука и пластиковой лопаткой, чтобы очистить посуду от смешанных продуктов.
Что понравилось пользователям, так это механизм намотки кабеля, благодаря которому он не запутывается при хранении. Покупатели также довольны тем, что миксер работает бесшумно. Миксер Bosch MFQ36490 — это устройство, которое в настоящее время является самым популярным среди устройств этого типа. Что влияет на такой большой интерес?
- Подставка с миской: на удобство использования влияет наличие подставки для размещения миксера и чаши на ней, на которую помещается 1 кг теста.
- Дополнительно: помимо насадок для смешивания и замеса, миксер изготавливается с приспособлением для смешивания и емкостью для этой операции, а также отдельной пластиковой емкостью с небольшими стальными ножами для измельчения трав или лука.
- Тихая работа: по словам пользователей, шум миксера не беспокоит даже в том случае, если кухня соединена с гостиной.
- Ручка: мягкая ручка облегчает использование миксера, а также его эргономичная форма, а большие кнопки позволяют без проблем переключаться.
- Пользователи не нашли недостатков у этого миксера. Отзывы у этого устройства только положительные.
2. Миксер VITEK VT-1441, черный
Миксер VITEK VT-1441 с дежой выполнен в элегантном черном цвете. Размеры устройства: 26,5 x 33,5 x 21 см, он сделан из нержавеющей стали. Его общий вес 3 кг. Мотор мощностью 1400 Вт управляет шестью скоростями, которые пользователь устанавливает с помощью удобного переключателя. Миксер VITEK VT-1441 оснащен несколькими насадками, включая взбиватель, лопатку для замеса и насадку для смешивания. Чаша из нержавеющей стали имеет объем 5 литров.
Благодаря этому продукты, предназначенные для смешивания, быстрее и точнее объединяются в однородную массу. Пользователи также хвалят миксер за то, что он работает на прикрепленной подставке, при этом у вас свободны руки и вы можете легко добавлять в чашу дополнительные продукты. Также стоит подчеркнуть, что все компоненты, кроме двигателя, можно мыть в посудомоечной машине. Подтверждением высокого качества устройства является то, что производитель предоставляет на него 3-летнюю гарантию.
Если вам нужен хороший миксер с подставкой и поворотной дежой, VITEK VT-1441 — хороший выбор.
- Простота и функциональность: VITEK VT-1441 — это устройство для выполнения основных функций на кухне, таких как взбивание и смешивание, и для этого оно предназначено и хорошо выполняет свою задачу. Дополнительным преимуществом является возможность размещения устройства на подставке во время работы.
- Вращающаяся дежа: установка миксера на подставку не только облегчает добавление дополнительных ингредиентов в дежу. Эта конструкция также позволяет чаше вращаться во время работы. Это влияет на более быстрое приготовление блюда.
- Регулируемая скорость вращения: специальный переключатель регулирует скорость вращения лопастей для взбивания и замеса, а также насадки для смешивания. Благодаря этому пользователь может легко настроить правильную скорость для продуктов, помещенных в чашу.
- Емкость чаши: емкость чаши миксера 5 л позволяет приготовить блюдо для всей семьи сразу из нескольких человек.
- Гарантия производителя: высокое качество миксера подтверждается гарантией производителя на оборудование. Это дает пользователю уверенность в том, что он покупает миксер хорошего качества с проверенными параметрами.
- Импульсный режим: к сожалению, миксер не оснащен импульсным режимом, который часто используется для ингредиентов, более устойчивых к измельчению или смешиванию.
3. Миксер Braun MultiMix 3 HM3100WH.
Технология SmartMix используется в погружном миксере Braun MultiMix 3 HM3100WH. Это означает, что для смешивания ингредиентов требуется меньше силы, чем в аналогичных устройствах других производителей. К интересным элементам устройства можно отнести функцию EasyClick, которая освобождает насадки после окончания работы с помощью одной кнопки, или полезную ручку, позволяющую изменять скорость вращения инструмента одним движением пальца.
Обращает на себя внимание нескользящая ручка, благодаря которой рука, даже во влажном состоянии, плотно сжимает миксер и эффективно перемешивает ингредиенты. Управление устройством значительно упрощается благодаря вращающемуся электрическому кабелю, который благодаря этой функции не скручивается и не спутывается. Пользователи ценят простоту и компактные размеры миксера Braun MultiMix. Машина оснащена насадками для взбивания и замесом, а также продуманной системой вентиляции двигателя.
При поиске устройства с базовыми функциями стоит поинтересоваться миксером Braun MultiMix 3 HM3100WH, давайте проверим его возможности.
- Компактные размеры: миксер хорошо подойдет для кухонь с небольшой площадью. Размеры 21 x 7,5 x 16 см позволят разместить его даже в небольшом ящике.
- Очистка: охлаждение двигателя тоже было решено иначе, разместив его не как в стандартной версии, прямо под креплением лопастей. Эта область подвержена попаданию брызг смешанных продуктов. Нет вентиляционных отверстий — легче чистить.
- Вращающийся шнур: вращающийся шнур гарантирует, что миксер остается в фиксированном положении, когда оператор манипулирует блендером, предотвращая его скручивание и запутывание.
- Принадлежности в комплекте: в стандартной комплектации вы получите миксер в белом корпусе с двумя насадками. Это насадка для взбивания и крючок для перемешивания. У пользователей часто отсутствует приставка для микширования.
4. Миксер Bosch MFQ 36400
Еще одна модель была произведена немецкой компанией Bosch. Это очень прочный миксер. Он оснащен двигателем мощностью 450 Вт, что обеспечивает чрезвычайно быстрое и эффективное перемешивание и взбивание. При такой мощности он производит мало шума. Это его большое преимущество.
Мощность регулируется. Есть разные уровни скорости смешивания. Эту модель очень легко чистить. Насадки миксера легко отсоединить от устройства и помыть. Вы можете делать это как под проточной водой, так и в посудомоечной машине. Это хорошая новость для людей, которые не любят мыть посуду вручную.
Стоит отметить, что устройство оснащено функцией Turbo Pulse. К миксеру есть возможность подключения насадки блендера. Однако в комплект входят 2 насадки для замеса и взбивания и два крючка для замеса теста. Bosch — дешевый и хороший кухонный миксер.
Отзывы хорошие. Подчеркивается, что устройство надежное. Отмечается, что ручка миксера очень удобная.
Модель Bosch MFQ 36400 имеет мощность 450 Вт. Этот хороший кухонный миксер стоимостью до 2 000 рублей оснащен двумя крючками для замеса и двумя венчиками. Устройство имеет 5-ступенчатую регулировку скорости.
- Легкая очистка: большинство элементов можно мыть в посудомоечной машине (кроме корпуса с двигателем), что упрощает очистку миксера.
- Функциональность: устройство можно использовать не только для приготовления тортов и печенья, но и различных блюд, например, пиццы.
- Мягкая ручка: ручка изделия покрыта мягким покрытием. Это означает, что вы можете крепко удерживать миксер и свободно им управлять.
- Бесшумная работа: внутри миксера находится эффективный, мощный двигатель, не создающий слишком большого шума. По этой причине вам не нужно беспокоиться о том, что, используя устройство, вы нарушите покой членов семьи.
- Слишком низкаямаксимальная скорость: потребители считают, что максимальная скорость слишком низкая, в результате чего смешивание массы с тестом занимает больше времени, чем ожидалось.
5. Миксер VITEK VT-1417, черный
Миксер VITEK VT-1417 — интересное и очень простое в использовании оборудование. Модель оснащена специальной подставкой и емкой чашей (3 литра), благодаря чему возможна бесперебойная работа оборудования без необходимости его остановки для добавления дополнительных ингредиентов. Мощность устройства 700 Вт.
Представленный миксер имеет 5 ступеней скорости вращения, что позволяет удобно и эффективно перемешивать или взбивать пищевые продукты. Поскольку есть плавное регулирование скорости, пользоваться моделью приятно. В комплект входят насадки и взбиватели из нержавеющей стали.
По мнению потребителей, это очень хороший кулинарный миксер от VITEK. Покупатели хвалят легкость данной модели, а также удобство работы, обеспечиваемое вращательным движением миксера и дежи. Особого внимания заслуживают и специальные лопасти, которые облегчают выгрузку теста и препятствуют его прилипанию к стенкам чаши.
6. Кухонный миксер REDMOND RFM-5318, черный.
REDMOND RFM-5318 — замечательный планетарный миксер. Мотор устройства имеет мощность 1000 Вт. Вместительная чаша объемом 4,5 литра позволяет приготовить, например, хлебное тесто или большую порцию печенья.
Модель имеет множество практических функций, таких как: импульсный режим, 8 скоростей с плавным регулированием, а также 3 вида скоростей (быстрая, средняя и медленная). Размеры миксера: высота — 29,2 см, ширина — 24,3 см и глубина — 31,3 см. Вес устройства 4,6 кг.
Потребители находят интересным планетарный миксер. Они хвалят его за большое количество аксессуаров и, прежде всего, чашу, которая сделана из прочного пластика и предотвращает попадание смешиваемых продуктов на столешницу. В этой специальной крышке есть встроенное окошко, которое позволяет легко добавлять ингредиенты, не снимая ее.
7. Миксер Bosch MFQ 3555, белый
Если вы ищете мощное и бесшумное оборудование, миксер Bosch MFQ 3555 должен вас заинтересовать. Он оснащен двигателем мощностью 350 Вт и 5 ступенями скорости с регулировкой скорости, что обеспечивает очень удобную, точную и быструю работу. Кроме того, мягкая ручка и большие кнопки значительно упрощают работу с оборудованием.
Элементы миксера можно легко мыть в посудомоечной машине. Однако следует помнить, что блок двигателя нельзя помещать в стиральную машину, потому что он будет поврежден, потому что заливать его водой очень опасно. Об этом стоит помнить.
Отзывы покупателей об этом миксере положительные. Они ценят удобство использования. Потребители также отмечают, что миксер работает очень тихо, а вместительная чаша значительно упрощает смешивание и взбивание ингредиентов.
Вот некоторые из отзывов:
Никита: Увлекшись выпечкой решил приобрести аппарат месить тесто. Искал что-то попроще, и недорогое, плюс у родителей сломался миксер. По отзывам купил данный аппарат. И за свои деньги действительно хорошая покупка. Самое главное это автоматизация — закинул продукты, нажал кнопку и делаешь попутно другие дела. Хорошо месит тесто на пироги, взбивает тесто для шарлотки, так же блины регулярно делаем. Иногда приклеивается мука к бортам, но можно разок ложкой соскрести и все будет нормально дальше размешиваться, поэтому за удобство 4.»
Светлана Николаевна: Покупаем такие миксеры уже много лет. Для профессионального использования. Рекомендую искать европейскую сборку — работают дольше. У миксеров китайской сборки (попадались несколько раз) срок службы примерно полгода при использовании по 8-12 часов в неделю.
Юрий: Миксер у меня уже больше 3 х лет и я считаю что он просто супер, всегда взбивает хорошо, в густую пену и сливки получаются как надо и вообще первый помощник на кухне. Качество на высоте. Советую.
8. Миксер Bosch MFQ 3010, белый
Bosch MFQ30010 — хороший погружной миксер. Мощность двигателя 300 Вт. Вес оборудования около 1 кг. Это очень легкое и удобное устройство, обеспечивающее комфортную работу. Модель имеет множество полезных функций, таких как: импульсный режим и кнопка, отпускающая насадки.
Этот ручной миксер имеет 2 вида скоростей, что позволяет быстро взбивать, замешивать и смешивать ингредиенты. Благодаря регулировке вы можете свободно регулировать обороты для продуктов, смешиваемых в данный момент. 4 насадки FineCreamer изготовлены из нержавеющей стали и позволяют быстро и точно взбивать ингредиенты.
Потребители положительно оценивают описываемый погружной миксер. Они обращают внимание на его тихую работу, легкую конструкцию и простоту использования. Вы можете приготовить густое тесто и хлеб в нем простым и удобным способом.
9. Миксер BOSCH MFQ 4080 500 Вт.
Миксер Bosch MFQ 4080 — элегантное оборудование, рекомендованное требовательным пользователям. Устройство оснащено мощным двигателем мощностью 500 Вт, что гарантирует бесшумную работу. Наличие 5 уровней скорости позволяет тщательно и удобно перемешивать ингредиенты. Емкость, в которую вы будете добавлять продукты, имеет мерный стакан, благодаря которому вы можете быстро проверить, сколько муки или теста вы уже добавили.
Миксер имеет широкий спектр принадлежностей, в том числе: универсальный измельчитель, емкость для смешивания и насадку для смешивания. Наличие этих аксессуаров позволяет расширить функции миксера.
Отзывы о миксерах от Bosch положительные. В модели MFQ 4080 потребители обращают внимание на эргономичную форму и мягкую рукоятку, которая значительно упрощает работу и предотвращает быстрое утомление руки при перемешивании. Также хвалят возможность установки прилагаемой к набору специальной насадки, превращающей миксер в блендер.
Вот некоторые из отзывов:
Алина М.: Купила миксер этот не так давно, привлекла его комплектация и то что это Бош, а значит качество и надёжность! Даже не думала, что миксер может работать столь тихо и мощно. Насадками всеми довольна. Долго искала миксер с насадкой для приготовления пюре, но их не так много, да и многих нет в наличии. Ещё хотелось бы отметить удобство пользования — ручка прорезинена, не скользит.
Ростислав Е.: Этот миксер получили в подарок. Удобная штука, и при этом с большим набором возможностей: тесто замешивая, взбиваю кремы, соусы, омлеты, коктейли, измельчаю все подряд причем с разной степенью измельчения. Пока на кухне у меня только эта техника, но вполне хватает.
Дарья: приобрели этот миксер всего пару дней назад, за это время он был испытан на 2 пирогах, одном салате и клубнике с молоком. Белки или желтки миксер взбивает очень быстро, шумит мало. Тесто тоже замешал хорошо. В измельчителе гнорьтсделала салат из свеклы, чеснока и орехов — буквально за пару секунд все порезал в кусочки, как с мелкой терки. Довольно равномерные кусочки. Блендер пока ни на чем твердом не испытывался, но клубнику превратил в пюре также за пару секунд. В результате получилось розоватого цвета молоко с вкусом и запахом клубники, если бы не семечки клубничные, был бы вообще очень однородный коктейль. В качестве блендера и измельчителя шумит наверное вдвое громче, чем когда миксерные насадки задействованы. Кстати, для меня вообще нет никакого неудобства в том, что насадки выщелкиваются 2-мя кнопками.
10. Миксер Electrolux ESM3310 с дежой
Electrolux ESM3310 — интересный миксер с вращающейся дежой. Его мотор имеет мощность 450 Вт. Размеры устройства: высота — 30,9 см, ширина — 21,9 см и глубина — 36,6 см. Он имеет 2-ступенчатую регулировку скорости, что позволяет легко и быстро выбрать нужное количество оборотов.
Чашу, венчики и мешалки можно мыть в посудомоечной машине. Однако помните, что не кладите в него блок двигателя, потому что оборудование может сломаться.
Потребители особенно обращают внимание на прочную конструкцию миксера, а также на возможность отсоединения его от чаши, в результате чего пользователь имеет больший контроль над устройством, особенно когда что-то нужно быстро перемешать и взбить. Отзывы покупателей положительные, они очень хорошо оценивают этот миксер.
11. Миксер Kitfort КТ-3044-4
Современный, мощный планетарный миксер Kitfort КТ-3044 поможет вам смешать ингредиенты, взбить яичный белок или сливки, приготовить картофельное пюре, соус, мусс, замесить жидкое тесто для блинов и крутое для пельменей. В модели предусмотрено плавное регулирование скорости, поэтому вы всегда сможете выбрать оптимальный скоростной режим.
Импульсный режим работы можно использовать для особенно высокой мощности. В комплекте идут венчик для взбивания, крюк для замеса крутого теста, насадка для смешивания и приготовления пюре. Форма насадок и чаши подобраны так, что почти при любом количестве продуктов насадка качественно их перемешает.
Чаша ёмкостью 4 л изготовлена из нержавеющей стали, она прочная и в ней можно смешивать даже горячие ингредиенты. Она укомплектована защитной крышкой с загрузочным отверстием, через которое можно добавлять ингредиенты прямо во время работы. Украсьте вашу кухню ярким миксером, который станет вашим верным помощником в приготовлении бисквитов и кремов! Данная модель КТ-3044 легко впишется в любой интерьер благодаря разнообразной цветовой гамме, в которой представлено устройство.
Таким образом, он будет полезен при приготовлении всевозможных тортов. А благодаря вращающейся чаше вы можете выполнять другие задачи, пока тесто размешивается.
По мнению потребителей, эта модель имеет очень хорошее соотношение цены и качества. Кроме того, большая чаша на устойчивом основании и высокая мощность устройства сделали эту модель привлекательной для покупателей.
12. Миксер Bosch MFQ36440
Мы опишем миксер Bosch ErgoMixx MFQ36440. В комплект входит миксер из пластика, емкость с мерным стаканом, а также два венчика и два для перемешивания. Это недорогая модель в нашем рейтинге миксеров, но она также имеет некоторые интересные особенности. В этой модели Bosch использовался инновационный нож QuattroBlade.
Лезвие перемешивает равномерно, безопасно и быстро. Функция импульсного / турбо-режима также обеспечивает максимальную производительность одним нажатием кнопки. Производитель также гарантирует, что благодаря использованию новейших технологий и материалов его устройство работает предельно тихо. А мягкая и эргономичная ручка с нескользящим покрытием обеспечивает комфорт и безопасность.
Пять настроек скорости позволяют выбрать наиболее подходящий для приготовления пищи. Кроме того, после окончания работ можно намотать электрический кабель на специально подготовленный конец корпуса, благодаря чему устройство будет легче хранить. Владельцы этой модели уверены в надежности марки Bosch. Кроме того, они представляют эту модель как сверхлегкую, что упрощает обращение с ней. Кроме того, пользователи заметили, что он тише, чем другие миксеры.
13. Миксер Kitfort KT-1328
Ультрасовременный, мощный и тихий цельнометаллический миксер Kitfort КТ-1328 поможет смешать ингредиенты, взбить яичный белок или сливки, приготовить картофельное пюре, соус, крем, мусс, замесить тесто.
Миксер оснащён чашей ёмкостью 5 л с удобной ручкой. Чаша прочная, изготовлена из нержавеющей стали, поэтому в ней можно смешивать даже горячие ингредиенты.
В модели предусмотрено 8 скоростей миксера, а также импульсный режим. Скорость вращения увеличивается постепенно, чтобы предотвратить разбрызгивание ингредиентов.
По таймеру прямого отсчёта можно засечь время, которое требуется для взбивания или замешивания ингредиентов, а в следующий раз сразу выставить это время на таймере обратного отсчёта. Также миксер оборудован функцией паузы.
Крышка чаши предотвращает разбрызгивание ингредиентов при замешивании. Через горловину можно добавлять ингредиенты во время работы‚ не выключая миксер. Также в комплекте идёт сепаратор для яиц.
14. Миксер Bosch CleverMixx MFQ 2600W
Полезным приспособлением при замешивании теста является Миксер Bosch CleverMixx MFQ 2600W. Оборудование оснащено электродвигателем мощностью 375 Вт. Миксер оснащен 4 скоростями, механически переключаемыми с помощью рычага, а также режимом «турбо», когда внезапно требуется большее усилие для замеса теста.
Чаша имеет объем 3 литра, поэтому она подходит для многих кондитерских изделий. Оборудование также визуально привлекательно, миксер имеет обтекаемую форму, а ручка имеет эргономичную форму. Поэтому, если вы ищете подарок для хозяйки, этот миксер будет хорошим выбором. Помимо чаши и подставки для оборудования, покупатель получает 2 насадки для взбивания теста (например, для блинов) и 2 насадки с крючками для приготовления более плотного, сложного для замешивания теста.
По отзывам пользователей, есть информация, что Bosch CleverMixx MFQ 2600W является достаточным и хорошо подходящим устройством для домашнего приготовления и выпечки. Bosch CleverMixx MFQ 2600W — это оборудование белого цвета с округлыми формами и красивым дизайном. Довольны ли им пользователи? Конечно, да.
- Планетарное движение: настольный миксер работает с планетарным движением дежи, что еще больше облегчает смешивание ингредиентов.
- Емкость дежи: емкость дежи 3 литра. Этого количества хватит, чтобы приготовить торт или блин для семьи среднего размера.
- Регулировка скорости: миксер имеет регулируемую 4-ступенчатую скорость. Для каждого типа ингредиентов вы можете выбрать правильную скорость, чтобы перемешать их наиболее эффективно.
- Мощность: мотор устройства имеет мощность 375 Вт, некоторые пользователи сообщают, что при длительной работе необходимо делать технологические перерывы для охлаждения перегретых катушек двигателя.
- Насадки: в приобретенный миксер входят только 2 основных типа насадок: взбиватель и крючки для теста, без насадки для перемешивания или протирания.
15. Миксер REDMOND RHM-M2108, светлая яшма
Когда готовка — не ваша сильная сторона, но иногда вам может понадобиться помощник на кухне, но вы не потратите на это целое состояние, возможно, миксер REDMOND RHM-M2108 станет хорошим выбором. Эта модель оснащена мощностью 500 Вт и 5 скоростями смешивания. У миксера удобная эргономичная ручка, все это белого цвета с металлическими элементами.
После покупки миксера покупатель получает в комплекте 2 насадки и 2 венчика из нержавеющей стали. Для них характерна высокая стойкость к механическим повреждениям. Мешалку можно заменить кнопкой EJECT, которая освобождает захват мешалки в гнездах. Размеры устройства следующие: длина 19 см, ширина 12 см, высота 7 см, а его вес не превышает 1,1 г.
Таким образом, устройство одновременно легкое и имеет габариты, которые позволяют легко хранить его даже на небольшой кухне. На это преимущество указывают пользователи, которые определяют оборудование как «маленькое, аккуратное и не занимающее много места». Дешевый миксер REDMOND RHM-M2108 хорошая покупка, поэтому, если у вас ограниченный бюджет или вы просто не хотите тратить много денег, возможно, это оборудование для вас.
- Низкие затраты на приобретение: миксер стоит очень дешево, около 2400 рублей. Это идеальное предложение для людей с ограниченным бюджетом.
- Шестерни: миксер оснащен 5 скоростями перемешивания. Благодаря этому вы сможете выбрать правильную скорость для выполняемого действия.
- Нержавеющая сталь: детали миксера изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Это гарантирует их долгий срок службы.
- Импульсный режим: для особо сложных задач пользователь прибегает к использованию импульсного режима или турбо-режима миксера. К сожалению, рассматриваемое оборудование не было оснащено ни одной из этих функций.
Миксер — это устройство, благодаря которому многие любят выпечку. Это значительно облегчило работу с тортами, печеньем, безе и дрожжевыми пирожными. В этом руководстве мы расскажем, какой кухонный миксер выбрать, чтобы оценить его высокую эффективность и безотказную работу.
Типы
Миксеры для кухни бывают двух видов — ручные и стационарные. Ручные погружные устройства намного дешевле, их можно купить в магазинах от 500 рублей. Они продаются с чашей или без нее. Иногда миксер оснащают дополнительными насадками, они идеально подходят для быстрого и энергичного перемешивания различных масс. Их очень часто выбирают люди, у которых есть большой кухонный комбайн, но иногда нужно быстро взбить белки или замесить массу для блинов.
С другой стороны, встречаются и стационарные модели с подставкой и чашей. Преимущество таких моделей — функциональность и то, что они не занимают слишком много места. Кроме того, они отличаются большей мощностью и дополнительно расширенным количеством уровней скорости, а также большим разнообразием функций.
Мощность
Ручные миксеры имеют мощность от 100 Вт до 500 Вт, с такой мощностью это обычно небольшой кухонный миксер. В случае стационарных моделей мощность обычно составляет около 1000 Вт. Чем она выше, тем лучше производительность устройства. Если вам нужно оборудование для замеса легкого теста, такого как безе, печенье или блины, достаточно устройства мощностью от 200 Вт до 400 Вт. Если вы хотите размять тяжелые пирожные, в том числе сырники, большая мощность чрезвычайно важна. К сожалению, слишком слабая техника с таким тестом не справится и, как следствие, может даже заклинить двигатель.
Регулировка скорости
Чем больше мощность данного устройства, тем шире диапазон регулирования скорости. Самые простые модели имеют 2 разные скорости, а более продвинутые — более 10. Большинство устройств имеют ступенчатое регулирование, но есть и такие, где скорость регулируется плавно. Если вы покупаете лучший миксер с множеством функций и съемными венчиками, проверьте, на каких скоростях он может работать. У большинства моделей есть определенные ограничения, и, например, крючки для дрожжевого теста можно использовать только на минимальной скорости, иначе двигатель будет поврежден.
Безопасность
Хороший миксер должен иметь соответствующие меры безопасности, которые гарантируют защиту во время работы и сводят к минимуму риск поломки. Блокировка мешалок защитит вас от их внезапного снятия во время работы. В свою очередь, защита от перегрева позволяет предотвратить ситуацию, когда при постоянной интенсивной работе двигатель вашего устройства перегревается.
Уровень шума
Современная бытовая техника отличается не только разнообразием функций, но и относительно тихой работой. Двигатели становятся все лучше и лучше, и они не издают такого же шума, как оборудование предыдущего поколения. Лучшие миксеры для кухни излучают шум на уровне от 64 дБ до 77 дБ. Благодаря этому вы сможете использовать свое оборудование даже поздно днем или вечером, не беспокоясь о том, что вы кому-то помешаете.
Набор насадок
У каждого миксера свой набор насадок, часто производители предлагают возможность купить другие насадки. Однако, прежде чем выбирать оборудование, стоит узнать, какие типы венчиков вы найдете на рынке. Они могут быть: грушевидными, т.е. зауженными вверху и расширенными внизу, что более точно собирает продукты, оседающие на дне чаши. Это решение особенно полезно в стационарных устройствах, где нет контроля над движениями миксера, гнутыми, которые улучшены для разрушения комков теста, стандартные, т.е. сделанные из тонких проволок, соединенных вместе крест-накрест, с широкой лентой и проволокой большего размера, которые позволяют быстрее и точнее смешивать продукты.
Оборудование
На рынке вы найдете самые простые модели с набором всего из двух венчиков, а также современное оборудование с различными аксессуарами. Это может быть чаша или подставка, на которую можно прикрепить как чашу, так и миксер. Что касается дежи, то есть модели объемом от 2 л до 4,5 л. Простые миксеры комплектуются пластиковыми чашами, чуть более дорогие модели — стальными.
Если вы остановите свой выбор на стационарном оборудовании, стоит выбрать миксер с вращающейся чашей, что сделает его более производительным. Тест кухонного миксера показывает, что такое устройство может иметь и кувшин для смешивания. Обычно к изделиям этого типа прилагается насадка для смешивания. Также доступны варианты с контейнером и сменными режущими лезвиями.
Размер
Миксер — это не кухонный комбайн с расширенными функциями, поэтому он занимает гораздо меньше места. Более того, он позволяет быстро и вручную работать на кухне. Если вы выбираете стационарную модель с основанием, внимательно проверьте, насколько большую площадь вашей кухни она займет.
Этот тип устройства должен иметь эргономичный корпус. Отзывы о кухонном миксере также говорят о том, что если вы выбираете ручную технику, она должна быть легкой, чтобы вам было комфортно готовить. Однако миксер не может быть слишком легким, так как такие модели обычно более аварийные. Корпус такого оборудования чаще всего изготавливается из пластика. Некоторые модели имеют детали из нержавеющей стали. Что касается основы стационарных изделий, то более дешевые всегда изготавливаются из пластика, а более дорогие дополнительно обогащаются более прочной и устойчивой к повреждениям нержавеющей сталью.
Мытье в посудомоечной машине
Большим плюсом вашей техники будет возможность мыть ее детали в посудомоечной машине. Поэтому при выборе миксера стоит это узнать.
Миксеры по выгодной цене
Большинство производителей бытовой техники предлагают как портативные, так и стационарные устройства. Если вы хотите быть уверены, что покупаете хорошую модель, выбирайте товар от известного бренда. Купить миксер можно, например, в магазине Яндекс.Маркет.
Лучшими производителями миксеров являются: Bosch, Philips, Clatronic. Также популярностью пользуется бренд Zelmer. В предложении компании есть как ручные, так и стационарные устройства. На рынке можно найти ручной миксер на сумму около 500 рублей. Многое зависит от интересующего вас оборудования. Сайт Яндекс.Маркет поможет выбрать подходящий миксер по выгодной цене.
Вы можете найти самые дешевые миксеры рынке примерно за 500-600 рублей. К сожалению, они малоэффективны и быстро перегреваются. С другой стороны, цена на стационарные модели начинается от 3000 рублей и может доходить до 25000 рублей. Некоторые производители предоставляют своим потребителям возможность расширить такое устройство дополнительными функциями. В результате обычный кухонный миксер может превратиться в многофункциональный прибор.
Выпечка тортов и приготовление десертов или блюд не должно быть очень сложным, особенно если вы купите правильный миксер. Вы, несомненно, уже знаете, какой кухонный миксер рекомендуется для домашнего использования. В этой части статьи вы найдете информацию о том, как такое устройство работает и как оно устроено.
Ручной миксер
Ручная модель считается самым простым типом миксера и требует, чтобы ее держали в руке во время использования. Это оборудование легкое и компактное, поэтому до сих пор пользуется большой популярностью у пользователей. В портативном устройстве ингредиенты смешиваются двумя венчиками, которые вращаются с высокой скоростью в противоположных направлениях. Об эффективности миксера вы можете сами решить, потому что он оборудован регулировкой скорости (обычно 3- или 4-ступенчатой). Оборудование приводится в движение достаточно мощным двигателем, размещенным внутри корпуса, обычно несколько сотен ватт.
Планетарный миксер
Планетарный миксер — чрезвычайно функциональное устройство, благодаря которому вы можете взбивать яичные белки, тщательно перемешивать пищевые ингредиенты, а также делать густое тесто. Планетарная модель относится к группе стоящей техники — у нее есть основание с чашей, в которую вы кладете необходимые ингредиенты. В этом случае насадки вращаются не только вокруг своей оси, но и вокруг края дежи. Это делает смешанную массу без комков и более аэрированной.
Кухонный комбайн
Кухонный комбайн — это особый тип миксера, который позволяет смешивать пищу, а также измельчать. Это значит, что с помощью аппарата вы легко приготовите тесто, овощи для салата, покрошить зелень и даже орехи. Это возможно благодаря сменным подвижным элементам. Они вращаются вокруг своей оси, используя вращательное движение. В результате кухонный комбайн работает эффективно.
Блендер
Блендер облегчает приготовление кремовых супов, а также полезных фруктовых и овощных смузи. Мощные модели также позволяют измельчать лед для напитков или кофе. Ручные устройства имеют компактную конструкцию и оснащены лезвиями из нержавеющей стали, которые вращаются при включении блендера, измельчая пищу. Чашечные устройства работают аналогичным образом, с той разницей, что лопасти расположены на дне емкости. Подсчитано, что ножи этого типа продуктов могут вращаться до 19 000 раз в минуту, а это значит, что для получения идеально смешанного коктейля требуется всего несколько минут.
Турбо-функция
Миксеры, доступные в магазинах, имеют несколько функций, которые чрезвычайно полезны на кухне. Примером может служить опция турбо, которая позволяет смешивать ингредиенты на максимальной скорости оборудования в течение нескольких минут (после нажатия соответствующей кнопки). Такое мгновенное включение максимальной скорости миксера позволяет сократить время приготовления теста.
Импульсный режим
Чтобы контролировать смешанные или измельченные ингредиенты, лучше всего использовать импульсный режим (если вы купили оборудование, которое им было оборудовано). Пульсации активируются только тогда, когда мы удерживаем кнопку или ручку, поэтому мы можем точно видеть, что происходит с едой в миске. Мы рекомендуем миксер с импульсным режимом, особенно людям, которые планируют часто измельчать зелень, овощи и фрукты, используя устройство. Такое устройство также полезно, когда ингредиенты настолько твердые, что их измельчение в непрерывном режиме может привести к перегреву миксера.
Дополнительные критерии для создания рейтинга миксеров
При составлении рейтинга миксеров для кухни мы также обращаем внимание на другие факторы, такие как:
- Отзывы пользователей Интернета — ваше мнение и всевозможные комментарии чрезвычайно важны для нас, поэтому мы каждый раз внимательно читаем комментарии о том или ином продукте.
- Собственный опыт — мы очень хорошо знаем отрасли бытовой техники, большинство из нас имели дело с этим типом оборудования. Мы проводим различные виды испытаний, сравниваем и делимся своими наблюдениями.
- Тщательный анализ — мы тщательно анализируем миксер т.е. внимательно смотрим на его сильные и слабые стороны, смотрим на положительное соотношение цены и качества.
Стоит хорошо знать, какой миксер купить. Рекомендуемые модели у вас под рукой, но перед покупкой вы должны подумать о том, какое устройство вам нужно, какие функции вам нужны больше всего и для каких действий вы будете чаще всего использовать миксер.
12 лучших ручных миксеров и комбинированных моделей
Если вам нужен домашний помощник для смешивания или взбивания различных продуктов, то вы не напрасно начали читать эту статью. Представленный здесь рейтинг ручных миксеров должен облегчить ваши поиски самой удачной модели.
Подборка товаров осуществлена на основе отзывов, мнений и оценок пользователей, размещенных на различных ресурсах в сети интернет. Вся информация взята из открытых источников. Мы не сотрудничаем с производителями и торговыми марками и не призываем к покупке тех или иных изделий. Статья носит информационный характер.
Лучшие ручные миксеры без стационарной базы
Главное преимущество ручных миксеров – компактность и легкость. Они идеально подходят для нечастого применения. Такой аппарат при хранении занимает совсем немного места. Его можно держать в одной руке, свободно перемещать по кухне, используя для приготовления смеси произвольно выбранную посуду. Он позволяет оперировать даже с минимальными количествами продуктов, обеспечивая их полное перемешивание.
Бытовые приборы этой категории способны существенно облегчить работу, но из-за ограничений в весе не могут оснащаться электродвигателями высокой мощности. По этой же причине их стоимость находится в самом доступном для большинства покупателей диапазоне.
Bosch MFQ 36480
Модель имеет эргономичную прорезиненную ручку. В комплект входят: 2 небольших венчика, 2 крюка для теста, миниизмельчитель с собственным контейнером на 450 мл, погружной блендер и мерный стакан на 700 мл. Насадки вставляются в посадочные места до щелчка, а извлекаются нажатием кнопок фиксаторов.
Рабочие элементы сделаны из нержавеющей стали и прочного пластика. Все аксессуары можно мыть в посудомоечной машине. Управление прибором механическое. При перегрузке электродвигателя срабатывает автоматическая защита. Расчетный срок службы 2 года.
Основные характеристики:
- потребляемая мощность 450 Вт;
- количество скоростей 5 + импульсный режим;
- длина кабеля 1 м;
- вес 2,3 кг.
Плюсы Bosch MFQ 36480
- Качественные материалы.
- Европейская сборка.
- Низкий уровень шума.
- Хорошая комплектация.
- Удобная конструкция.
- Шторки, защищающие незадействованные втулки от загрязнения.
Минусы Bosch MFQ 36480
- Модель ремонту не подлежит, поскольку производитель не выпускает к ней запасных частей.
- Стакан и контейнер измельчителя сделаны из хрупкого пластика.
- Короткий шнур.
Вывод. Надежный и удобный в применении прибор, будет работать долго, но при поломке придется не отдавать его в ремонт, а покупать новый.
Braun HM 3107
Этот миксер имеет ряд интересных конструктивных решений. Его двигатель расположен не сбоку, а непосредственно над узлом крепления насадок, что облегчило привод и способствовало лучшему распределению веса. Рукоятка оснащена мягкой вставкой, снижающей воздействие вибрации и исключающей выскальзывание. Все кнопки управления расположены в районе большого пальца оператора. У прибора плоская тыльная поверхность, на которую его можно ставить на время перерывов в работе.
Комплект насадок состоит из двух венчиков, двух спиральных крюков, погружного блендера и мерного стакана. Все элементы сделаны из нержавейки и прочного экологически чистого пластика.
Основные характеристики:
- потребляемая мощность 500 Вт;
- количество скоростей 5 + турборежим;
- длина кабеля 1,2 м;
- вес 0,82 кг.
Плюсы Braun HM 3107
- Легкость.
- Эргономичная форма.
- Качественные материалы.
- Плавный набор скорости.
- Простота эксплуатации и обслуживания.
- Достаточно большая мощность.
Минусы Braun HM 3107
- Высокая для ручных моделей стоимость.
Вывод. Простой и долговечный миксер, идеально подходит для приготовления небольших количеств кулинарных продуктов.
Philips HR1560 Viva Collection
Миксер выпускается в различном цветовом оформлении. У него стильная форма, плоское основание для постановки на стол, приспособление для намотки и фиксации шнура.
Прибор комплектуется парой венчиков и двумя крюками для перемешивания теста. Они вставляются в пазы одним движением, а извлекаются простым нажатием кнопки. Все элементы выполнены из экологически безопасного ABS-пластика и нержавеющей стали.
Основные характеристики:
- потребляемая мощность 400 Вт;
- количество скоростей 3 + турборежим;
- длина кабеля 1,1 м;
- вес 1,1 кг.
Плюсы Philips HR1560 Viva Collection
- Небольшой вес.
- Красивый внешний вид.
- Качественная сборка.
- Простое управление.
- Удобное хранение.
Минусы Philips HR1560 Viva Collection
- Неприятный запах в начальный период эксплуатации.
- Тонкая проволока венчиков.
- Минимальный набор насадок.
Вывод. Красивый и недорогой миксер, подойдет для взбивания маловязких смесей и приготовления небольших количеств теста. Испытывать его высокими нагрузками не следует.
Bosch MFQ 4020
Ручной миксер этой марки имеет своеобразную форму и контрастное черно-белое оформление. С ним поставляются два венчика, изготовленные из толстой проволоки с наплавленными шариками для улучшения перемешивания, и два крюка для теста. Рабочие части выполнены из нержавеющей стали, узлы крепления – из прочного пластика.
На тыльной стороне корпуса есть дополнительная втулка для блендера или измельчителя, которые надо приобретать дополнительно. В обычном состоянии она закрывается выдвижной шторкой. Для защиты электродвигателя от перегрузок предусмотрен автомат отключения.
Основные характеристики:
- потребляемая мощность 450 Вт;
- количество скоростей 5 + турборежим;
- длина кабеля 1 м;
- вес 1,3 кг.
Плюсы Bosch MFQ 4020
- Удобная форма.
- Достаточная мощность.
- Эффективные и надежные венчики.
- Возможность дополнительной комплектации другими насадками производства Bosch.
- Современный мотор.
- Антивибрационные вставки.
- Приемлемая цена.
Минусы Bosch MFQ 4020
- Пластмассовые детали редуктора недостаточно надежны.
- Очень чувствительная рукоятка переключения скоростей.
Вывод. Простая, удобная и мощная модель для кулинарных работ. Пользователям нравится ее необычный дизайн и низкий уровень шума.
Moulinex HM 4101
Миксер имеет красивую округлую форму и удобную рукоятку с узлом управления. Набор насадок состоит из двух венчиков и пары спирально скрученных крюков. Материал – нержавеющая сталь. Они вставляются со щелчком в посадочные гнезда. Для извлечения их оттуда надо нажать соответствующую кнопку. Аппарат предельно прост в эксплуатации.
Основные характеристики:
- потребляемая мощность 450 Вт;
- количество скоростей 5 + турборежим;
- длина кабеля 1,55 м;
- вес 1,3 кг.
Плюсы Moulinex HM 4101
- Удобная форма.
- Простое управление.
- Выгодная цена.
- Достаточная мощность.
- Длинный кабель.
- Надежность.
Минусы Moulinex HM 4101
- Громкий звук.
- Вентиляционные отверстия направлены в чашу.
- Не предусмотрен способ намотки шнура.
Вывод. Неплохая модель с оптимальным соотношением цена-качество.
REDMOND RHM-M2104
У этого миксера прочный корпус цилиндрической формы из полированной стали и удобная пластмассовая рукоятка, на которой расположены кнопки управления. Он имеет устойчивую опору и хорошо сбалансирован по весу. Насадки полностью выполнены из качественной нержавейки. Комплект включает в себя два конусообразных венчика и два спиральных крюка для густого теста. Предусмотрена автоматическая защита двигателя от перегрева.
Основные характеристики:
- потребляемая мощность 500 Вт;
- количество скоростей 5 + турборежим;
- длина кабеля 1 м;
- вес 1,1 кг.
Плюсы REDMOND RHM-M2104
- Красивый внешний вид.
- Малый вес.
- Удобное обслуживание.
- Доступная цена.
- Приемлемый уровень шума.
Минусы REDMOND RHM-M2104
- Короткий шнур.
Вывод. Удобная модель с хорошими техническими характеристиками, которую можно поставить при перерывах в работе на стол и не бояться случайных повреждений.
Polaris PHM 3013
Легкий и компактный ручной миксер, имеет литой пластмассовый корпус с прямой рукояткой. Стандартный для моделей этого класса комплект насадок состоит из венчиков и крюков для теста. Они изготовлены из нержавеющей стали.
Их вставляют в посадочные втулки до характерного щелчка, а извлекают нажатием кнопки «Eject». Положение турборежима на ползунковом переключателе находится за четвертой скоростью, поэтому он не может быть включен по ошибке. Срок действия гарантии 2 года.
Основные характеристики:
- потребляемая мощность 300 Вт;
- количество скоростей 4 + турборежим;
- длина кабеля 1,2 м;
- вес 720 г.
Плюсы Polaris PHM 3013
- Предельная легкость и компактность.
- Хорошая сборка.
- Качественные материалы.
- Удобное управление.
- Невысокий уровень шума.
Минусы Polaris PHM 3013
- Низкая мощность.
- Скользкая рукоятка.
- Неудачное место выхода кабеля. Он мешает руке, которая держит прибор.
Вывод. На удивление качественная бюджетная модель. Из-за ограниченной мощности годится для приготовления небольших порций.
Лучшие комбинированные ручные миксеры
Комбинированный миксер представляет собой стационарный аппарат с чашей необходимого размера, который может быстро превращаться в ручную модель. Его силовой блок крепится к устойчивой базе и в любой момент легко снимается с нее. Такое устройство воплотило в себе лучшие качества приборов обоих типов, поэтому является оптимальным вариантом для тех, кто еще не определился в своих предпочтениях.
Однако стоит отметить, что такие устройства не поддерживают планетарное движение насадок.
Bosch MFQ 36460
Этот комбинированный миксер состоит из базы с откидной площадкой, вращающейся пластмассовой чаши и съемного силового блока, который крепится с помощью пружинного фиксатора. Ручка оснащена большими кнопками управления и мягким антискользящим покрытием Soft-touch. Предусмотрена скоба для наматывания кабеля.
Комплект насадок состоит из двух венчиков и пары спиральных крюков. Их основание изготовлено из прочного пластика, а рабочие части – из нержавейки. На тыльной стороне аппарата есть посадочное место для блендера, который можно приобрести дополнительно и использовать только в ручном режиме. Для защиты неработающих гнезд от загрязнения имеются скользящие шторки.
Основные характеристики:
- потребляемая мощность 450 Вт;
- объем чаши 3 л;
- количество скоростей 5 + турборежим;
- длина кабеля 1,3 м;
- вес 1,88 кг.
Плюсы Bosch MFQ 36460
- Удобная конструкция.
- Хорошая сборка.
- Приятная на ощупь рукоятка.
- Достаточно высокая мощность.
- Простое и надежное соединение с базой.
- Возможность приобрести дополнительные насадки.
- Низкий уровень шума.
Минусы Bosch MFQ 36460
- Пластмассовая чаша.
- Даже на 5 скорости насадки вращаются недостаточно быстро для взбивания легких смесей.
Вывод. Эта модель оптимальна для приготовления небольших количеств теста.
Philips HR3745/00 Viva Collection
Основные элементы этого миксера изготовлены из качественного ABS-пластика. В комплект насадок входят венчики и крюки для перемешивания теста. У их основания имеются шестерни, передающие крутящий момент через скрытый в подставке привод медленно вращающейся чаше. Особая форма и смещенное положение чаши способствуют лучшему приготовлению смесей.
Двигатель оснащен защитой от перегрева. Все элементы управления находятся на рукоятке. Для исключения бокового сдвига основание базы устанавливается на резиновые присоски.
Основные характеристики:
- потребляемая мощность 450 Вт;
- объем чаши 3 л;
- количество скоростей 5 + турборежим;
- длина кабеля 1,2 м;
- вес 2,07 кг.
Плюсы Philips HR3745/00 Viva Collection
- Оптимальная мощность.
- Удобная конструкция.
- Приятный дизайн.
- Легкость установки и извлечения основного блока.
- Надежные насадки.
- Приемлемая цена.
Минусы Philips HR3745/00 Viva Collection
- Чаша стоит не очень надежно. Надо быть внимательным при ее установке.
Вывод. Хороший миксер с оптимальной комплектацией и качественной сборкой, не имеет существенных недостатков. При эксплуатации в бытовых условиях прослужит долго.
Bosch MFQ 3555
Эта модель отличается легкостью и тщательно проработанной конструкцией. Она позволяет в стационарном и ручном режиме замешивать густое тесто или взбивать коктейли и белковые смеси. Для имеющихся в комплекте венчиков и спиральных крюков предусмотрена пара втулок с пружинным захватом. Для его ослабления следует нажать соответствующую кнопку.
У основания нержавеющих насадок есть червячный элемент, приводящий в движение скрытый привод, заставляющий вращаться чашу. Она смещена в сторону от оси миксера, что способствует качественному перемешиванию всего объема загруженной в нее смеси.
Основные характеристики:
- потребляемая мощность 350 Вт;
- объем чаши 3 л;
- количество скоростей 5 + турборежим;
- длина кабеля 1,4 м;
- вес 1,72 кг.
Плюсы Bosch MFQ 3555
- Удобство работы в стационарном и ручном режиме.
- Плавное регулирование скоростей.
- Качественные материалы.
- Хорошая сборка.
- Приятный внешний вид.
- Возможность доукомплектации другими насадками.
Минусы Bosch MFQ 3555
- Невысокая мощность.
- Чаше не хватает крышки от разбрызгивания.
Вывод. Добротный миксер для периодического приготовления небольших кулинарных шедевров.
Moulinex HM 4121
Типичная для данного бренда модель белого цвета с округлыми формами, обладает неплохой мощностью и большим интервалом скоростей. Силовой блок легко устанавливается на стационарное основание и снимается с него.
Отличительными чертами этого миксера являются отдельная кнопка турборежима, наличие в комплекте пластмассовой лопатки для чистки емкости и отверстия в базе для хранения насадок. Вращающаяся чаша способствует улучшению качества перемешивания без дополнительных усилий оператора. Гарантия производителя 2 года.
Основные характеристики:
- потребляемая мощность 450 Вт;
- объем чаши 2,5 л;
- количество скоростей 5 + турборежим;
- вес 1,79 кг.
Плюсы Moulinex HM 4121
- Красивый дизайн.
- Приемлемая для домашних условий мощность.
- Удобное управление.
- Несколько скоростных режимов.
- Долговечные насадки.
- Адекватная стоимость.
Минусы Moulinex HM 4121
- Излишне быстрая 1 скорость.
- Неудачное расположение вентиляционных отверстий. Струя воздуха направлена в сторону чаши.
Вывод. Этот миксер хорошо справляется со своими обязанностями. Многим хозяйкам нравится его дизайн.
Polaris PHM 8518B ivory
Этот миксер оснащен устойчивой базой на резиновых ножках с объемной вращающейся чашей. Основной блок легко фиксируется на поднимающейся платформе. Модель имеет стильный дизайн в сочетании белого и черного цвета. Кроме венчиков и спиралей производитель добавил в комплект пластмассовый шпатель для чистки емкости.
Основные характеристики:
- потребляемая мощность 850 Вт;
- объем чаши 3,5 л;
- количество скоростей 5 + турборежим;
- вес 1,93 кг.
Плюсы Polaris PHM 8518B ivory
- Высокая мощность.
- Большая чаша.
- Доступная стоимость.
- Удобная конструкция.
- Красивый внешний вид.
- Отличное качество перемешивания.
Минусы Polaris PHM 8518B ivory
- Первое время при включении присутствует неприятный запах.
- Резкий звук на полных оборотах.
Вывод. Мощная, удобная и долговечная модель для домашней кулинарии, отлично справляется со всеми своими обязанностями.
Лучшие миксеры 2021 года
За интересными названиями технологий и необычными функциями сегодня всё больше производителей пытаются скрыть бюджетные материалы и скромные технические характеристики своих миксеров. Важно понимать, что такие приборы имеют простую конструкцию, и выполняют узкий перечень функций – взбивание и перемешивание продуктов питания. Учитывая это, мы составили рейтинг лучших миксеров 2021 года для дома, которые имеют положительные отзывы от реальных покупателей. Условно все такие приборы можно поделить на несколько типов:
- Ручные миксеры – бюджетные модели, предусматривающие, что прибор нужно держать в руках во время готовки продуктов питания. Такие изделия имеют невысокую мощность, нередко простенькие материалы в основе конструкции.
- Стационарные миксеры – самые востребованные решения, оснащенные держателем и специальной емкости для взбивания продуктов. Таким образом, удается уменьшить труд пользователя до минимума. К недостаткам таких приборов можно отнести габариты, более высокую цену и непростую очистку от остатков пищи.
- Планетарные миксеры – изначально разрабатывались для кондитеров, которым приходится иметь дело с большими объемами работ. Сегодня такие изделия используют не только для плотных смесей, но и в бытовых условиях. Объясняется это более эффективной работой техники, так как в процессе работы осуществляется двойное вращение (насадки вертятся вокруг оси и самой базы).
Ещё есть комбинированные модели, которые предполагают отсоединение венчиков от подставки.
Лучшие недорогие ручные миксеры
В этой категории представлены бюджетные миксеры, собранные с учетом отзывов покупателей. Именно комментарии недорогих приборов являются лучшей метрикой качества, на наш взгляд.
Philips HR3705/00 Daily Collection
Открывает наш топ миксеров погружная модель Philips HR3705 из коллекции Daily Collection, имеющая простенький дизайн, но достаточно хорошую сборку. Мощность силовой установки составляет 300 Вт, чего хватает для работы с густым тестом. Более того, для регулировки производительности доступно 5 режимов работы. К числу преимуществ следует отнести поддержку турбо-режима. В комплектацию входит конусообразная насадка, при помощи которой можно взбивать тесто, насыщая его кислородом. С присоединением аксессуаров для взбивания к платформе ни у кого сложностей не возникает. Форма штыря правильная, аксессуары долговечные. Для отсоединения насадок реализована отдельная кнопка.
В целом, это прибор для широкой аудитории покупателей, которые не планируют переплачивать за стильные дизайнерские решения и высокую мощность.
- есть турбо-режим;
- неплохие аксессуары;
- 5 режимов работы.
- простенький дизайн.
Bosch MFQ 3010
Еще один недорогой погружной миксер высокого качества, который обладает простеньким внешним видом. Доступно всего два уровня мощности: стандартный и импульсный для выполнения более сложных задач. Модель Bosch MFQ 3010 имеет довольно продуманную конструкцию, которой будет удобно пользоваться даже левше. Помимо того, радуют прочные материалы, так как немецкий производитель по-прежнему уделяет должное внимание своей репутации. Вибрации и шума не ощущается. Мотор выдает мощность в 300 Вт. Смущает только короткий кабель, поэтому необходимо заранее подумать о том, где будет установлено устройство.
Этот миксер относится к начальной ценовой категории, что просматривается в технических характеристиках и во внешнем виде приборе, но сомневаться в надежности продукции Bosch не приходится давно.
- надежная модель;
- неплохой пластик;
- качество насадок;
- нет вибраций.
- короткий сетевой шнур.
Gorenje M400
Если не знаете, какой выбрать бюджетный миксер для домашнего пользования, вероятно, стоит обратить внимание на стильную модель Gorenje M400. Полностью металлические венчики, накладка на корпусе и устойчивость к повышенным нагрузкам указывают на продолжительный срок службы прибора. Мощность силовой установки достигает 400 Вт при стоимости на фоне вышеуказанных аналогов. Предусмотрено 5-ступенчательное регулирование, есть турбо-режим, если верить описанию. Пользователей радует качество сборки и простота разборки изделия. Судя по комментарию рядовых покупателей с приготовлением блинов, кексов, с взбиванием белков – этот прибор справляется отменно.
Стильная погружная модель, оснащенная оптимальным мотором и насадками для выполнения рядовых задач, но наличие металла в конструкции отразилось на весе прибора.
- 5 ступеней мощности;
- внешний вид;
- качество конструкции;
- надежные насадки.
- тяжеловатая модель.
REDMOND RHM-M2104
Если стилистическая составляющая имеет вес, то присмотритесь к красивому ручному миксеру высокого качества серии REDMOND RHM-M2104. Помимо эстетичного дизайна, этот прибор привлекает высокой прочностью и оптимальными техническими характеристиками. Номинальная мощность этой модели равна 350 Вт. Реализовано сразу 5 скоростей, чтобы комфортно готовить разные типы блюд. Продолжительный срок службы можно объяснить высокой прочностью использованных материалов и защита от перегрева – прибор отключается при достижении пиковых нагрузок. Легко готовить любое тесто за счет качественных насадок-крюков, которые Вы сможете обнаружить в комплекте.
Эстетичный прибор с защитой от перегрева и дорогими комплектующими деталями.
- прочный корпус;
- приятный дизайн;
- оптимальная мощность;
- турбо-режим;
- защита от перегрева.
- не выявлено.
Bosch MFQ 4020
Лучший ручной миксер 2021 года – это бюджетная модель Bosch MFQ 4020 с покрытием Soft Touch и мощностью в 450 Вт. Даже по внешнему виду прибора можно сделать вывод, что этот аппарат превосходит конкурентов по части дизайна, как минимум. Это правило распространяется на качество венчиков Fine Creamer и опциональных насадок. Доступно 5 режимов работы для выполнения разных задач. При этом инженеры компании позаботились о поддержке турбо-режима, с помощью которого можно быстро выполнять сложные задачи. Переключатели расположили под большой палец пользователя, чтобы ничего не препятствовало комфортной работе.
Стильный, функциональный и надежный прибор с пятью режимами работы, включая импульсный.
- дорогие аксессуары;
- прочный корпус;
- срок эксплуатации;
- небольшой вес;
- 5 режимов работы.
- не обнаружено.
Лучшие миксеры с хорошей чашей
Aresa AR-1907
Еще один не сильно популярный бренд – компания Aresa в этом году радует высоким качеством бытовой техники. В частности, это касается недорого, но хорошего стационарного (планетарного) миксера серии AR-1907, вместимость чаши которого составляет 3 литра. Емкость изготовлена из нержавеющей стали. В комплект входит достаточно качественный венчик для взбивания яиц, сразу несколько насадок для взбивания крема и замешивания теста. Система безопасности реализована тоже хорошо: чаша имеет прозрачное окошко, не боится мелких механических повреждений. Мощность силовой установки составляет 700 Вт, для управления которой доступно 5 режимов.
- емкая чаша из стали;
- хорошая комплектация;
- простое управление;
- неплохая мощность.
- сомнительные ножки.
Moulinex HM 412
Пополняет рейтинг стационарных миксеров с хорошей пластиковой чашей модель от известного производителя – Moulinex HM 412, мощность которой составляет 450 Вт. Нет, это не рекордный показатель, но и не плохой для эксплуатации в домашних условиях. Количество положительных отзывов на предмет эффективности и удобства техники является тому подтверждением. Вместе с тем, одним из сильных преимуществ является реально мощный «турбо-режим», который даже по звуку, придает существенное количество оборотов. В комплект входит стандартный набор аксессуаров, включая 2 насадки для теста и венчик для взбивания жидких ингредиентов. Корпус этого миксера сделан из пластика. Доступно 5 скоростей.
- неплохая мощность;
- много аксессуаров;
- 5 скоростей работы;
- мощность в турбо-режиме.
- пластик в конструкции.
Bosch MFQ 36460
Как всегда, достойный и долговечный миксер предлагает компания Bosch. На этот раз речь идет о планетарной модели среднего уровня MFQ 36460 с элементарным управлением и продолжительным сроком службы. Время приготовления блюд уменьшает мощная силовая установка. При этом аппарат отличается стильным дизайном с покрытием SoftTouch. Мотор выдает 450 Вт, чего хватает для достижения высоких результатов в максимально сжатые сроки. Однако, импульсный режим ощутимой добавки в мощности не придает. Все детали этого аппарат крайне просто мыть под теплой водопроводной водой. Съемные элементы конструкции можно также поместить в посудомоечную машину. В комплект находится оптимальное количество насадок для выполнения простых бытовых операций.
- хорошая комплектация;
- известный производитель;
- качество насадок;
- хорошее покрытие.
- низкие обороты в режиме турбо.
Philips Viva Collection HR 3750
Второе место в нашем списке премиальных миксеров стационарного типа достается модели Philips Viva Collection HR 3750 с 3-литровой емкостью. Мощность силовой установки этого аппарата достигает 450 Вт, чего вполне хватает для выполнения разнообразных задач: от взбивания яиц до создания заготовок под кексы. При этом производитель порадовал продуманной до мелочей конструкцией, что проявляется в наличии отсека для шнура, веников и насадки для замеса теста. Турбо-режим действительно оправдывает свое название. В общей сложности при этом доступно 5 программ. Корпус сделан из долговечного и надежного пластика.
- качество корпуса;
- хорошие насадки;
- неплохая мощность;
- надежный производитель.
- неизвестно.
Clatronic KM 3712
Лучший стационарный миксер с хорошей чашей 2021 года – это модель Clatronic KM 3712, мощность силовой установки которой составляет 1100 Вт. Для бытовых нужд большей мощности и не потребуется. При этом производитель, успевший покорить рынок кулинарной техники, привлекает использованием широкого ряда полезных фирменных технологий. В частности, это касается использования прозрачной крышки с отверстием, благодаря которому можно добавлять ингредиенты прямо в процессе эксплуатации техники. Конструкция дополнена нескользящими ножками, а также удобной эргономикой – с чисткой справляться крайне просто. Емкость составляет 5 литров, поэтому легко за один цикл готовить до 3 килограммов теста. Чаша изготовлена из высокопрочной стали. Крюки литые, изготовлены из алюминия. Венчик сделан из нержавеющей стали.
- 5-литровая чаша;
- хорошие насадки;
- механизм шестерней;
- удобная конструкция;
- высокая мощность.
- не выявлено.
Лучшие стационарные миксеры по цене и качеству
В этой подборке представлены качественные миксеры с хорошей чашей и оптимальным соотношением цена/качество.
STARWIND SPM5181
Пополняет рейтинг миксеров для дома модель STARWIND SPM5181, оснащенная хорошей чашей на 5,5 литров. Мощность силовой установки агрегата при этом составляет 1000 Вт. Прибор получил 6 скоростей для комфортной работы с разными типами продуктов. Естественно, есть импульсный режим, который на короткие периоды времени увеличивает максимальную мощность агрегата. Вместе с тем, изделие обладает компактными размерами, весит в районе 5,2 килограммов. В состав комплектации входит крюк, венчик, лопатка. Емкость для пищи изготовлена из металла, выглядит прибор довольно эстетично.
Компактный прибор, имеющий хороший набор насадок, но комплектация может отличаться в зависимости от года презентации миксера.
- качество сборки;
- хорошие насадки;
- неплохая мощность;
- небольшой вес.
- насадки отличаются в зависимости от года выпуска.
Hyundai HYM-S6551
В поисках хорошего стационарного миксера многие пользователи выбрали модель Hyundai HYM-S6551, мощность которой составляет 1300 Вт. Такой производительности предостаточно, чтобы при минимальных усилиях выполнять любые заявленные задачи. Прибор выглядит в соответствие с новыми тенденциями моды. В комплект входят венчики, крюки, лопатка для перемешивания. Предусмотрена защитная крышка для емкой чаши на 4,5 литров. Доступно 8 скоростных режимов, которые позволяют настроить оптимальную мощность для работы с разными ингредиентами. Исходя из отзывов покупателей, этот прибор достаточно эффективный для работы с разным количеством даже плотных продуктов.
Стильный миксер с мощным мотором и хорошей комплектацией. Есть силиконовая лопатка, а также разделитель для яиц (отделяет белок от желтка).
- хорошая комплектация;
- мощный мотор;
- емкость чаши;
- качество конструкции.
- сильно вибрирует.
Clatronic KM 3709
Рассматривая надежные стационарные миксеры с хорошей чашей для домашнего пользования, хотелось бы обратить внимание на Clatronic KM 3709. Этот прибор сразу завлекает внимание стильным внешним видом, дорогими материалами в основе корпуса и насадок. Мощности двигателя, установленного в этой модели, хватает для обслуживания даже большой семьи – 1000 Вт. Регулировать производительность при этом очень просто за счет регулятора, дополнительно оснащенного подсветкой. Двигатель поддерживает работу в импульсном режиме. Чаша имеет емкость в 5 литров, она изготовлена из нержавеющей стали и дополнена прозрачной крышкой, предотвращающей брызги. При этом производитель позаботился о наличии отверстия в крышке для добавления продуктов питания в процессе работы.
Качественный прибор с хорошими насадками, ножками-присосками и долговечным двигателем. Отдельного внимания заслуживает продуманная чаша с крышкой и отверстием для добавления ингредиентов.
- качество чаши;
- надежный двигатель;
- приятный дизайн;
- оптимальные характеристики;
- продуманная конструкция.
- не обнаружено.
Bomann KM 398 CB
Бесспорно, модель Bomann KM 398 CB относится к числу мощных бытовых миксеров, которым найдет применение далеко не каждая хозяйка. Далеко не всем нужен мотор с мощностью в 1200 Вт. Но если много готовите для большой семьи, то прибор Вас не разочарует. Устройство отлично подходит для приготовления самых разнообразных блюд: от соусов до взбивания яиц и теста. Изделие получило качественные прорезиненные ножки, а также хорошую комплектацию. В коробке с этим прибором Вы сможете обнаружить весь необходимый набор аксессуаров для создания кулинарных шедевров на любой вкус.
Конструкция получила прочные прорезиненные ножки, есть защита от перегрева, насадки и чашу можно мыть в посудомоечной машине.
- металлические насадки;
- объем чаши 6,3 литров;
- качество конструкции;
- надежная модель.
ProfiCook PC-KM 1096
Лучший стационарный миксер с чашей 2021 года – это модель от компании ProfiCook серии PC-KM 1096. Известный производитель кулинарной техники порадовал компактными размерами, мощным мотором в 1500 Вт и крупной чашей на 10 литров. При этом изделия обладает отличным соотношением цена/качество, что проявляется в адекватном ценнике и надежности деталей. В плане комплектации используется оптимальный набор насадок, включая шикарный венчик. Для удобства эксплуатации реализовано 6 скоростей. Конструкция получила дисплей, можно использовать таймер.
Модель премиального уровня для дома, оснащенная таймером, экраном, качественными деталями. Мощность достигает 1500 Вт, а емкость чаши 10 литров – цена объективная.
- характеристики модели;
- объем чаши;
- есть экран и таймер;
- надежная защита;
- дорогие материалы.
- не обнаружено.
Лучшие планетарные миксеры для дома
В этой категории представлены модели с хорошим соотношением цена/качество, невзирая на тот факт, что мы искали лидеров с премиум-сегменте.
Kitfort KT-1343
Пополняет список хороших моделей планетарных миксеров аппарат серии Kitfort KT-1343, привлекающий компактными размерами, предельной простотой в использовании и в плане ухода. Невзирая на относительно низкий ценник, этот прибор имеет хороший технические характеристики, что касается и мощности в 1000 Вт, и чаши в 5 литров. Для удобства доступно 6 скоростей, включая импульсный режим для моментального увеличения оборотов. В состав комплектации входит венчик, двойной крюк, лопатка (биттер). Стоит отметить, что прибор имеет небольшой вес, но длина сетевого кабеля составляет 1,2 метров.
Отличный компактный прибор, который эффективно перерабатывает небольшие порции продуктов, гарантирует эффективный замес плотного теста. Проблема в насадке для смешивания, которая далеко не идеально захватывает продукты.
- компактные размеры;
- работа с плотным тестом;
- чаша имеет ручку;
- хорошие аксессуары.
- насадка для смешивания;
- длина кабеля.
REDMOND RFM-5301
На наш взгляд, речь идет о хорошем бюджетном планетарном миксере типа «3 в 1», который можно использовать для смешивания и взбивания продуктов питания, а также для замешивания теста. Модель REDMOND RFM-5301 получила комплект сменных насадок, которые эффективно вращаются вокруг оси и самой платформы. Есть аксессуар для взбивания белковой пены, насадка для приготовления разных жидких начинок, соусов, заливных пирогов. Отдельного внимания заслуживает насадка для теста. Предусмотрена высококачественная защита от перегрева, реализовано плавное переключение скоростей (доступно 8 режимов). Объем чаши в этом модели составляет 4,5 литров.
Модель имеет доступный ценник, хорошую систему защиты, но блок миксера поднимается довольно туго.
- 8 режимов работы;
- низкая стоимость;
- внешний вид;
- прочный корпус;
- оптимальная мощность.
- вопросы по сборке.
MAUNFELD MF-432S
Конечно же, речь идет о стильном и надежном приборе, ценовая категория которого аргументирует высокую мощность и продвинутую систему защиты. Планетарный миксер MAUNFELD MF-432S имеет мощность в 1500 Вт, а объем чаши равен 10 литрам. Этого предостаточно даже для эксплуатации в коммерческих целях, не говоря о домашних условиях. Производительности вполне хватит для обслуживания 5-6 человек. При этом инженеры известной фирмы потрудились, чтобы пользователям было удобно и комфортно эксплуатировать девайс: есть импульсный режим, предусмотрена плавная регулировка. Комплект включает весь необходимый перечень аксессуаров: от венчика до биттера.
Сбалансированная, мощная модель с поддержкой плавной регулировки и емкой чашей на 10 литров. Длина кабеля всего 1,2 метров.
- качество корпуса;
- плавная регулировка;
- высокая мощность;
- емкость чаши.
- длина провода.
Electrolux EKM 4000
Ещё один функциональный прибор, сомневаться в надежности которого не приходится. Модель Electrolux EKM 4000 отличается от многих аналогов поддержкой плавной системы планетарного смешивания, что открывает новые возможности и впечатления при работе с большим объемом продуктов. Мощность силовой установки составляет 1000 Вт. Доступно две чаши, емкость которых составляет 4,8 и 2,9 литров. Мощность мотора дополнена поддержкой 10-ступенчатой системой регулировки скорости.
Шикарный миксер с поддержкой двух чаш в комплекте и мощной силовой установкой. Имеется переключатель с 10 режимами скорости.
- неплохая мощность;
- плавная регулировка;
- внешний вид;
- качество мотора;
- много насадок.
KitchenAid 5KSM3311XE
Лучший премиальный миксер 2021 года – модель KitchenAid 5KSM3311XE, которая относится к сегменту кондитерских решений. Невзирая на относительно низкую мощность, прибор радует шикарной производительностью. Высокая стоимость обусловлена наличием литого корпуса, изготовленного из цинка. Отдельного внимания заслуживает запатентованная технология смешивания продуктов питания – венчик вращается очень быстро, привод достаточно надежный. Гарантируется тщательное перемешивание ингредиентов. Радует хороший фиксатор насадок, при этом чаша вмещает всего 3,3 литров продуктов. Вес конструкции составляет менее 7 килограммов.
Дорогой миксер с литым корпусом из цинка, 6-проволночным венчиком, прочими премиальными аксессуарами. Характеристики средние, но заявленный срок использования – 25 лет.
- литые детали;
- срок эксплуатации;
- много дополнительных насадок;
- высокая эффективность.
- не найдено.
Как выбрать хороший миксер для домашнего пользования?
Условно говоря, все миксеры можно поделить на три вида: бытовые, профессиональные и полупрофессиональные. Исходя из требований, эксперты приводят разные характеристики и советы для тех, кто не знает, как выбрать миксер для себя. Мы рассматриваем оптимальные стандарты для приборов, которые используются в домашних условиях:
- Мощность – проще говоря, чем выше эта характеристика, тем более плотные и сложные смеси может обрабатывать прибор. Для мягких продуктов хватает в районе 150 Вт, но для густого теста лучше выбирать до 300 Вт (речь о ручных моделях). Для стационарных аналогов нормой является 300-400 Вт (номинальная мощность). Для комбинированных миксеров оптимально от 250 до 500 Вт, соответственно.
- Объем чаши – один из основных параметров с точки зрения эксплуатационных характеристик. Тут необходимо отталкиваться от количества членов семьи. Для 2-3 пользователей хватает до 2,5 литров, для 4-5 – до 3,5 литров. Планетарные миксеры, как правило, имеют более емкие чаши, чем стационарные, так как обладают более широкой сферой применения. Для бытовых нужд редко требуется более 7 литров.
- Режимы – для современных приборов уже стандартом считается турборежим, существенно упрощающий работу с плотными продуктами. Для стационарных моделей полезным режимом является вращение чаши. Некоторые модели среднего и премиального класса поддерживают функцию медленного старта.
- Оснащение – хорошо, если прибор поддерживает защиту от перегрузки, прорезиненную ручку, ножки и кнопку для отсоединения насадок. Для удобства эксплуатации некоторые производители оснащают своих приборы отсеком для хранения кабеля, панелью управления и отдельной кнопкой для контроля скоростей.
- Вес – зависит от материала, сложности конструкции и внутренних элементов. Чем меньше показатель при наличии прочной конструкции, тем лучше. В случае с ручными приборами нередко приходится делать выбор в пользу пластика, чтобы руки не сильно утомлялись в процессе работы.
Какой миксер лучше купить для дома в 2021 году?
Ежедневно появляется большое количество новых миксеров, и это приводит к сложностям выбора техники. Стоит отметить, что ориентируясь на товары надежных производителей, Вы уменьшаете существенно риски. Если не знаете, какой купить миксер, учтите, что известные бренды давно научились выпускать даже шикарные кондитерские модели, не говоря об обычных. Что касается лидеров нашего списка:
- Хороший бюджетный ручной миксер – Gorenje M400;
- Топовая погружная модель по цене и качеству – Bosch MFQ 4020;
- Лучший недорогой стационарный миксер – Hyundai HYM-S6551;
- Хороший планетарный прибор для дома – MAUNFELD MF-432S;
- Стационарный миксер с хорошей чашей – ProfiCook PC-KM 1096;
- Лучший премиальный миксер планетарного типа – KitchenAid 5KSM3311XE.
Не забывайте подписываться на наши социальные сети и YouTube, где мы делимся новыми публикациями для Вас.
Специалист в области информационной деятельности предприятий. Автор множества экспертных статей журнала Яндекс.Маркет, спецпроектов, обзоров на YouTube, профессиональный тестировщик гаджетов и бытовой техники.