Какой миксер купить для дома

Рейтинг лучших кухонных миксеров

При выборе следует руководствоваться следующими требованиями:

Тип. Миксеры представлены в двух вариантах: ручные и стационарные. Первый используется только в руках, а второй может быть и на подставке. Стационарный миксер можно установить на стол, и он будет работать самостоятельно.

Мощность. Чем она больше, тем лучшей работоспособностью обладает устройство. От мощности зависит скорость вращения венчика. Если интересует ручной прибор, то достаточно мощности до 300 Вт, если стационарный – 350-400 Вт.

Емкость чаши, предназначенной для смешивания продуктов. Если готовить приходится часто и много, то лучше присмотреться к чаше больших размеров и из качественных материалов. Предпочтение стоит отдать металлу, который более долговечный. Если миксер служит лишь изредка, то подойдет и пластиковая чаша, которая обойдется еще и дешевле, чем металлическая.

Количество скоростей смешивания и наличие турборежима. От этих параметров зависит качество готового продукта. В продвинутых современных моделях есть до 12 скоростных режимов.

Состав. В комплектации есть венчики и крюки, а с некоторыми моделями идут таймеры, мерные стаканчики, лопатки, мясорубки, овощерезки и другие дополнения.

Цена. Не стоит думать, что наиболее дорогие модели лучше, удобнее, функциональнее и качественнее других. Очень часто покупатели переплачивают за бренд. Какую фирму выбрать, решать только покупателю, исходя из его пожеланий и предпочтений.

Оснащенность планетарным вращением в стационарных моделях. То есть, когда чаша и насадки вращаются одновременно, но в разных направлениях. В некоторых устройствах дополнительно крутится и подставка.

Лучшие фирмы-производители кухонных миксеров

В рейтинг лучших производителей, по отзывам покупателей, попали:

Bosch

Известная немецкая марка бытовой техники. Техника собирается на фабриках в Словении или Китае.

Philips

Нидерландская компания, популярная во всем мире. Выпускает весь спектр бытовой техники. Модели миксеров представлены в основном с мощностью 300-350 Вт.

Moulinex

Ведущий французский производитель, активно рекламирующий свою продукцию. Производство расположено в Китае, России и Франции.

Polaris

Международный холдинг, основным направлением работы которого является выпуск бытовой техники (бытовая техника, водонагреватели, тепловое и климатическое оборудование, посуда).

Panasonic

Известная японская фирма, осуществляющая свою деятельность уже много лет. Техника также собирается в Китае.

Bork

Процветающая российская марка с немецкой регистрацией. Относится к компании «Технопарк». Основная часть продукции выпускается в КНР.

Gemlux

Молодой российский бренд, открывшийся в 2015 году. Производство налажено в России, Италии, Южной Корее, Китае, Индонезии, Тайване, Индии.

Zelmer

Приборы для кухни этой фирмы сравнительно недорогие, но отличаются долговечностью, прочностью и качеством.

Stadler Form

Швейцарская компания бытовой техники, работающая с 1998 года. Продукция выпускается в Китае и Южной Корее. Большинство миксеров с полок российских магазинов произведено в Китае.

KitchenAid

Американская марка, входящая в крупный холдинг Whirpool. Производство – в США и КНР.

Как выбрать хороший миксер?

При выборе хорошего миксера обращают внимание на наличие насадок, функций, продолжительность срока службы и так далее:

• Лучше всего приобретать миксер известной марки. Дело в том, что в нем предусмотрено большое количество вращающихся элементов, есть электродвигатель, зубчатые передачи и так далее. Если сборка изделия будет некачественной, то оно будет работать не слишком эффективно, к тому же миксер быстро выйдет из строя;
• Насадки должны быть сделаны из нержавеющей стали, так как они хорошо выдерживают очистку любыми способами, даже в посудомоечной машине. Они отличаются безвредностью и не выделяют в перемешиваемые продукты вредных соединений;
• Наличие различных дополнительных функций позволяет избавиться от приобретения другого кухонного оборудования типа блендеров;
• При покупке миксера обязательно проверяют, не бракованный ли это товар. Не исключено, что даже на холостом ходу насадки будут цепляться за чашу, станет заедать переключатель режимов работы.

В рейтинге топ-10 приведены наиболее популярные, по мнению пользователей, миксеры в 2021 году, которые оснащены большим количеством функций и отличаются превосходным качеством сборки. Он поможет выбрать лучшую модель, которая будет оснащена только всем самым необходимым, будет иметь идеальное соотношение по цене-качеству.

10 моделей миксеров для дома

10. Kitfort KT-1343

Устройство планетарного типа, которое отличается от аналогичных изделий весьма компактными габаритами, поэтому его можно хранить в небольшом кухонном шкафу. При работе с таким миксером хозяйки не будут беспокоиться, что он займет все пространство рабочего стола. При необходимости с его помощью можно перемешивать значительные объемы даже тяжелого теста. Миксер устроен стандартно – у него есть база для установки чаши, моторный отсек здесь откидной. Здесь есть гнезда для установки насадок, регулировка скоростей располагается справа на фронтальной стороне аппарата. Изготавливается миксер в черном, кофейной или светло-голубом цвете. Корпус целиком производится из высококачественного пластика с матовым покрытием. Снаружи он обработан тщательно, сборка тоже весьма хорошая – никаких люфтов и зазоров между элементами обнаружено не было.

Высота гнезда для установки чаши составляет порядка 2,5 см. Она размещается и блокируется стандартно – ее ставят на место и слегка проворачивают против часовой стрелки. Встает на место она довольно плотно, во время работы не колеблется и не вибрирует. С боковых сторон предусмотрены вентиляционные отверстия, которые служат для быстрого охлаждения двигателя. Длина питающего кабеля вполне приемлема как для компактной, так и для просторной кухни. Снизу есть присоски, обеспечивающие хорошую устойчивость даже на наклонной поверхности. Моторный отсек откидывается в случае необходимости. У аппарата есть два приводных вала, которые передают насадкам крутящий момент. Сами насадки фиксируются в гнездах стандартно – вдавливаются вручную в соответствии с имеющимися выступами.

• Относительно компактные габаритные размеры;
• Простота использования;
• Приличное качество изготовления и сборки аппарата;
• Эффективно работает даже с достаточно плотным тестом;
• Можно использовать для незначительных порций продуктов;
• Чаша снабжена рукояткой.

• Насадка для перемешивания не захватывает то, что налипает на стенки чаши.

9. VITEK VT-1409

Это одна из лучших моделей миксеров, которая отличается не слишком высокой стоимостью – в магазинах его можно найти по цене всего лишь 2 тысячи рублей. Максимальная мощность изделия составляет 330 Вт. Он оснащен четырьмя скоростями работу. В комплекте, помимо стандартных насадок, предусмотрен еще один комплект, представляющий собой блендер.

Ещё: ТОП-10 лучших аккумуляторов для шуруповерта 2020

Корпус миксера изготавливается из высококачественного пластика. Конструкция оснащена довольно эргономичной рукояткой, за счет чего пользоваться им намного удобнее по сравнению с другими моделями. В отличии от других моделей, этот миксер оснащен импульсным режимом. При такой цене столь широкая функциональность миксера – большая редкость.

• Расширенное количество насадок, идущее в комплекте с устройством;
• Предусмотренный импульсный режим, позволяющий в значительной степени облегчить перемешивание крутого теста, измельчение твердых материалов и так далее;
• Значительное количество доступных скоростей, что позволяет выбрать наиболее оптимальный режим работы;
• Пользоваться изделием очень удобно;
• Сборка отличается превосходным качеством;
• Установлен надежный электрический двигатель, за счет чего удается обеспечить довольно продолжительный срок службы изделия.

• В продаже встречаются модели, имеющие не слишком хороший питающий провод. Если им неаккуратно пользоваться, то он быстро будет нуждаться в замене.

8. Braun HM 3107

Этот миксер отличается повышенной мощностью по сравнению с другими аппаратами, вошедшими в этот обзор – 500 Вт. У изделия регулируется скорость, причем это происходит ступенчато: всего здесь имеется 5 скоростей плюс режим турбо. Рукоятка у устройства прорезиненная, поэтому не выскальзывает из рук даже при перемешивании тяжелого теста. В комплекте поставляются венчики для взбивания жидких продуктов, есть крюки для размешивания теста. Помимо них, еще есть мерный стакан, объем которого составляет 600 мл, а также имеется насадка типа погружного блендера. Корпус изготавливается из пластика, в нем предусмотрены отверстия для охлаждения двигателя.

Питающий провод довольно длинный – можно не использовать удлинители. Прибор весьма надежный, заявленный срок его службы составляет не менее 6 лет при условии регулярного использования. К качеству сборки никаких претензий нет – все элементы корпуса плотно подогнаны друг к другу, нет ни люфтов, ни посторонних звуков даже при сильном надавливании.

• Весьма удобная форма аппарата с хорошо продуманной эргономикой;
• Левый и правый венчики можно отличить визуально;
• Удобная регулировка скорости вращения;
• Длинный сетевой провод;
• Надежность и хорошее качество прибора;
• Работает относительно тихо;
• Эффективное охлаждение продлевает срок службы миксера;
• Есть все необходимое для комфортного использования.

• Прорезиненная рукоятка не способна в полной мере погасить вибрацию прибора.

7. Moulinex HM 4121

Качество сборки данного миксера довольно высоко. Несмотря на то, что в конструкции изделия используется исключительно пластик, компания-производитель смогла выпустить довольно надежную продукцию. Она обладает превосходными показателями прочности, имеет весьма интересный дизайн и надежность.

Чаша миксера не допускает разбрызгивания продуктов в процессе взбивания или размешивания продуктов. В комплекте с данным миксером поставляются всего две стандартные насадки. В случае необходимости можно приобрести дополнительные аксессуары. Форма устройства довольно эргономичная.

• Весьма красивый дизайн, который будет хорошо смотреться в интерьере кухни;
• Прекрасно продуманная и очень удобная форма как самого миксера, так и чащи;
• При необходимости можно с легкостью разобрать, что облегчает чистку изделия;
• Сборка обладает высоким качеством – это в значительной степени увеличивает срок службы.

• Существенных недостатков выявлено у оборудования во время тестирования не было.

6. Bosch MF 36460

Данная модель является одной из наиболее популярных от этого производителя. Миксер обладает надежным электромотором, мощность которого составляет 450 Вт, имеется переключатель с пятью позициями и турбо-режимом. Все элементы производятся из гигиенического пластика, что обеспечивает не только удобство в использовании, но и делает продукцию не слишком дорогой. Никаких особенных дополнительных функций в этом миксере не предусмотрено, что неудивительно при его цене.

• Высокое качество сборки;
• Очень удобная чаша, не допускающая разбрызгивания продуктов во время перемешивания или взбивания;
• Для своей мощности миксер работает довольно-таки тихо;
• Им очень просто пользоваться.

• Небольшой шнур питания – если поблизости отсутствует розетка, то удобство использования миксера будет не очень высоким.

5. STARWIND SPM5183/5184/5185/5189

Еще один достаточно надежный и долговечный миксер планетарного типа. Он характеризуется приличными габаритами, поэтому хозяйке нужно сразу продумать, где изделие будет располагаться и храниться. Масса прибора тоже достаточно внушительная – один моторный блок весит порядка 4 кг. Аппарат смотрится очень стильно, поэтому он будет хорошо вписываться в любой интерьер кухни. Моторный блок помещен в корпус из матового пластика темно-красного оттенка, на котором практически не заметны пыль и прочие загрязнения. Рычаги управления выполнены в серебристом цвете, что также добавляет миксеру привлекательности. Скорости регулируются пошагово, предусмотрена кнопка, фиксирующая откидную часть изделия. В нижней части есть гнездо для установки чаши. Она крепится надежно, люфтов здесь при тестировании обнаружено не было.

Ещё: Топ-10 лучших кухонных мясорубок, выбираем хорошую мясорубку для кухни

С нижней стороны располагается сразу шесть резиновых ножек с присосками, там же имеются прорези для отвода горячего воздуха от двигателя. Длина питающего кабеля вполне приличная – ее вполне достаточно для использования миксера в бытовых условиях. Вал привода производится из специальной нержавеющей стали, в него впрессован поперечный штифт для надежной фиксации насадок, поэтому беспокоиться о том, что они могут слететь во время работы аппарата, не приходится. Чаша тоже выполнена из нержавеющей стали, причем она характеризуется приличным объемом – около 5,5 л. В ее центральной части есть выступ, изготовленный в форме конуса, поэтому в ней можно взбивать даже незначительные объемы продуктов.

• Очень стильный и привлекательный внешний вид;
• Хорошо сцепляется с поверхностью стола;
• Надежность и высокое качество изготовления;
• Длинный питающий кабель;
• Можно работать даже с незначительными объемами продуктов.

• Производитель не слишком хорошо отрегулировал месильный орган;
• При повышении скорости вращения аппарата значительно возрастает шумность.

4. KitchenAid 5KSM150PSE

Профессиональный миксер планетарного типа. Это устройство очень удобное во всех отношениях, но оно имеет очень серьезный минус – это его цена. Как говорят люди, купившие эту продукцию, данное изделие является одним из лучших миксеров с чашей, которые только имеются в продаже.

Чаша изготавливается из нержавеющей стали, она дополнительно оснащается защитной крышкой из прозрачного пластика. В коробке с данным миксером поставляется три комплекта насадок, так же имеется лопатка. Мотор довольно мощный, может работать в десяти различных скоростных режимах, каждый из которых предусмотрен для решения определенных кулинарных задач. Такую модель идеально использовать для достаточно больших порций продуктов, так как объем чаши составляет почти 5 литров.

• Наличие защитной крышки, что полностью исключает разбрызгивание продуктов во время работы;
• Этот планетарный миксер может выполнять большое количество функций, избавляя от необходимости приобретать дополнительную бытовую технику;
• Высокий уровень качества сборки;

• С переключателем следует обращаться максимально аккуратно;
• Высокая цена;
• Значительный вес – почти 11 кг.

3. Gemlux GL-SM5

Эта продукция, несмотря на свою высокую цену, занимает в рейтинге лучших моделей миксеров третье место и делает это по праву. Это изделие имеет восемь настроек работы, в комплекте идут сразу три насадки. Оно оснащено очень удобной и глубокой чашей объемом порядка 4,5 литров. Корпус окрашен в довольно привлекательный цвет, что позволяет миксеру прекрасно вписываться в интерьер кухни.

• Красивый внешний вид;
• Высокая мощность;
• Предусмотрен импульсный режим;
• Высококачественные насадки;
• Вместительная чаша.

• Если сломается, то запасные части к нему найти будет трудно;
• Высокая стоимость.

2. Morphy Richards MixStar 400520

Morphy Richards MixStar 400520 выделяется компактным размером, широким функционалом и оптимальным сочетанием цены и качества. Миксер планетарного типа с легкостью справится с приготовлением густого и жидкого теста, взбиванием крема и соусов, и смешиванием продуктов. Для того чтобы миксер не занимал много места производитель разместил двигатель под чашей. Данное решение не только обеспечило удобное хранение устройства, но и придало миксеру более эстетичный и аккуратный вид. Емкость вмещает 4 литра продуктов – этого хватит для приготовления блюд на семью из 2-3 человек. Чаша выполнена из высококачественной нержавеющей стали. За счет высокой прочности материала чаша меньше подтверждена механическим повреждениям, а также устойчива к коррозии и появлении ржавчины.

Ещё: Какой наполнитель в подушке лучше выбрать для беременных

Чтобы смесь не разбрызгивалась во время взбивания, модель имеет защитную крышку со специальным отверстием. Конструкция крышки позволяет добавлять ингредиенты, не прерывая работу устройства, а также следить за процессом. Для отслеживания времени смешивания миксер оснащен встроенным таймером, который автоматически запускается и останавливается на время пауз в смешивании. Для любого блюда можно подобрать свои настройки с помощью шести скоростных режимов.

В комплект входят специальные двойные скребки для сбора смеси со стенок чаши, а также три двойные насадки. Венчики гарантируют качественное взбивание крема без комочков, двойной крюк поможет замесить различные виды теста, а насадки для смешивания понадобятся, если необходимо приготовить блюдо с однородной консистенцией. Планетарная система обеспечивает вращение насадок вокруг собственной оси, а также вокруг чаши. Благодаря наличию контейнера для хранения аксессуаров все насадки легко можно охватить одним взглядом.

• Небольшие габариты и контейнер для удобного хранения всех насадок;
• Хороший набор двойных насадок для разных задач;
• Вместительная чаша 4 л и крышка с защитой от брызг;
• Встроенный таймер;
• Наличие двойных насадок-скребков для эффективного смешивания;
• Высокое качество сборки;
• Шесть скоростных режимов.

• Не обнаружено.

1. Oberhof Breth C-34

Лидирует в нашем рейтинге лучших планетарных миксеров для дома модель от ведущего немецкого бренда Oberhof Breth C-34. Многофункциональное устройство имеет стильный пластиковый корпус черного цвета, наделен значительной мощностью в 1000 Вт, 6 скоростями и тремя насадками для разного вида работ любого уровня сложности. Чаша вместимостью 5 литров выполнена из надежной нержавеющей стали, предусмотрена блокировка основания, что добавляет удобства при эксплуатации на больших скоростях. При помощи такого кухонного прибора можно готовить на несколько человек. Устройство позволяет быстро и легко замешивать тесто, в том числе крутое, делать коктейли, взбивать муссы, крема и любые компоненты.

За безопасность эксплуатации отвечает инновационная технология двойного охлаждения, исключающая поломку техники из-за перегрева. Антискользящие ножки придают прибору устойчивости.

Купить миксер Oberhof Breth C-34 у официального представителя по лучшей цене!

• 6 скоростей и наличие импульсного режима;
• Двойной крюк для приготовления теста;
• Перемешивание на 360 с полным захватом резервуара;
• Имитация замешивания вручную;
• Система двойного охлаждения;
• Большая мощность;
• Плавное изменение скоростей;
• Малошумная работа.

• Отсутствуют.

Планетарный миксер OBERHOF Breth C-34

Лучший кухонный миксеры с импульсным режимом

Среди множества разнообразных моделей миксеров можно встретить и такие, у которых имеется импульсный режим работы. Об особенностях этого режима слышала далеко не каждая хозяйка, хотя о самом режиме знают все.

На самом деле наличие импульсного режима позволяет контролировать движение венчиков путем надавливания на соответствующую кнопку. Если давить не сильно, то и венчики будут вращаться с небольшой скоростью. Чем сильнее будет степень нажатия, тем выше будет частота их вращения. Подобная функция доступна только в ручном или стационарном миксере.

Для домашнего использования вполне достаточно миксера с поддержкой импульсного режима от трех до пяти скоростей. Такой подход позволяет взбивать одновременно большое количество продуктов, что, как известно, необходимо делать с постепенным повышением скорости вращения.

1. Gemlux GL-SM421

Этот компактный миксер предназначен для приготовления самых разных компонентов, например, соусов, муссов, кремов и теста. Особенностью этой серии являются изящные контуры корпуса и богатая цветовая гамма, позволяющая подобрать устройство под интерьер кухни. В комплект входят такие насадки: плоский битер, венчик и крюк.

Достоинства:

• мощность 800 Вт;
• разумный ценник;
• чаша емкостью 4,2 литра;
• достаточная комплектация.

Недостатки:

• немалый вес.

2. Kitfort KT-1324

Это один из лучших планетарных миксеров в данном обзоре. Он будет отличным помощником для любого кондитера или просто человека, любящего заниматься выпечкой. Мощный двигатель на 1 кВт и специальные насадки позволят максимально эффективно готовить любые компоненты, начиная яичными белками и муссами и заканчивая кремами и тестом, как жидким, так и густым. Чаша объемом 5 литров позволит за один раз получить количество, например, теста, достаточное для приготовления пирога.

Достоинства:

• отличная мощность;
• объемная чаша;
• простота в уходе;
• качество материалов и сборки;
• стильный внешний вид;
• шесть скоростей вращения.

Недостатки:

• значительные габариты и масса.

3. Bosch MFQ 4020

Практически ко всем подобным устройствам данного бренда в комплекте идут венчики специальной конструкции. И этот миксер с импульсным режимом не стал исключением. Их особенностью являются наличие четырех шариков, которые создают турбулентные потоки, более интенсивно захватывающие воздух и способствующие образованию более воздушной пены. Таким образом объем взбитых сливок увеличивается на 20%, а яичных белков – на 50%. Причем для этого требуется намного меньше времени.

Достоинства:

• хорошая мощность 450 Вт;
• хорошая комплектация;
• невысокая стоимость.

Недостатки:

• насадок могло быть больше.

На что обратить внимание при выборе миксера для кухни

При выборе качественного кухонного миксера необходимо руководствоваться следующими критериями:

• Мощность. Данная характеристика влияет на скорость вращения насадок. Для домашнего использования вполне достаточно 350-400 Вт.
• Количество скоростей. Для простых операций будет достаточно 3 скоростей. Однако не стоит смотреть только на это. Дело в том, что эффективность этих самых скоростей зависит от мощности. Поэтому в маломощных моделях оптимальное их количество равно трем. Если найдется модель, где их больше, то они все равно будут работать в трехскоростном режиме. Зато в более мощных моделях количество реальных скоростей может достигать 12.
• Режимы. Всего их может быть три: обычный, импульсный и турбо. Последний отличается тем, что можно ускорить вращение насадок до максимального предела за очень короткий промежуток. Бывает полезной при приготовлении теста без комочков.
• Объем чаши. Чем он больше, тем больше продукта можно приготовить за один раз. Однако, следует учитывать, что фактический объем всегда на 0,5 литра меньше указанного производителем.
• Материал чаши. Бывает двух видов: металл и пластик. Оптимальным является металл.
• Комплектация. В нее могут входить несколько видов насадок, а также крюки, ножи и вращающуюся чашу.

Какой кухонный миксер лучше купить

Когда пришло время выбора миксера, то руководствоваться следует тем, какие задачи он будет выполнять и какое количество денег на него можно выделить. Если финансы не слишком ограничены, то можно брать самую лучшую модель с самой богатой комплектацией. Если же денег не очень много, то нужно выбрать для себя наиболее критичные параметры и, уже исходя из них, делать свой выбор. Чтобы упростить себе задачу можно присмотреться к рейтингу лучших моделей миксеров для дома или выбрать себе миксер по отзывам покупателей в интернете.

Лучшие бюджетные ручные миксеры

Для домашнего использования оптимально подойдут приспособления ручного типа. Они не занимаю много места, не требуют стационарной установки. Это позволяет сэкономить пространство кухни, а качественный домашний миксер выполнит всю требующуюся от него работу.

Bosch MFQ4020

Любая хозяйка останется довольна универсальностью и работоспособностью этого бытового предмета. Он отличается удобством в эксплуатации и незначительными размерами, прекрасно помещается в руке, нетяжёлый. Это позволяет пользоваться им на протяжении длительного времени (например, при взбивании меренги), не чувствуя при этом усталости.

Philips HR1459/00 Daily Collection

Обзор бытовой техники показывает, что многие пользователи отдают предпочтение именно этой модели миксера. Он обладает характеристиками, позволяющими получить необходимый результат, не прилагая при этом значительных усилий. Подойдёт для замешивания теста, взбивания жидких субстанций. Имеет 5 режимов скоростей, что позволяет пользователю регулировать интенсивность своей работы.

Moulinex HM 411110

Среди рейтинга миксеров самых лучших топ 2021 он занимает лидирующее место. Это мощный, тихий и удобный бытовой предмет. Обладает продуманной комплектацией и оптимальными для домашнего использования характеристиками. Кроме того, его можно купить по приемлемой цене.

Sinbo SMX-2733

Это недорогой хороший миксер. Идеальный вариант для тех, кто не спорит о том, какой миксер лучше, Бош или Мулинекс, а просто ищет качественный и бюджетный товар. Он обладает удобной конструкцией и хорошей комплектацией. Имеет три режима скорости. Выполнен миксер из прочного пластика, венчики – из нержавеющей стали. Хорошо подойдёт для хозяек, которые ценят компактность и экономичность.

Polaris PHM 3013

В рейтинге лучших кухонных бытовых предметов уже давно можно отыскать этот миксер для кухни. В его комплектацию входят два венчика и пара тестомесильных крюков. Имеет 4 режима скорости. Насадки снимаются с помощью специальной кнопки. Имеет незначительный вес, поэтому даже самая хрупкая хозяйка сможет без особого труда им пользоваться и не ощущать при этом усталости. Для тех, кто ищет бюджетный вариант без лишних изысков – это неплохой выбор.

При выборе бюджетного ручного миксера стоит ориентироваться на то, как часто и в каких целях он будет использоваться. Если вы изредка занимаетесь выпечкой или приготовлением десертов и пудингов, то переплачивать за многофункциональный бытовой предмет вам не стоит.

Лучшие профессиональные стационарные миксеры

Для производственного использования нужны специальные миксеры. Например, для взбивания теста в больших количествах нужен миксер с большим объёмом чаши и высокой мощностью.

Gastrorag QF-7B

Оборудование высшего класса. Имеет чашу объёмом 7 л. Выполнен из нержавеющей стали. Целый ряд функций, среди которых возможность бесступенчатого регулятора скорости,что позволяет выполнять работу максимально быстро и качественно.

Smeg SMF01

Стильное и продуманное оборудование. Имеет функции плавного старта, блокировки вращения при поднятой головке. Для дополнительных насадок есть фронтальный порт. Изготовитель позаботился о том, чтоб этот миксер был максимально практичным и удобным.

Выбор покупателей

Scarlett SC-HM40S03

Корпус миксера пластиковый. Для удобства оснащен световым индикатором. Мощность – 200 Вт, количество скоростей – 7. Количество насадок – 4 шт.

Вес – 0,7 кг. Габариты: 14.5 х 18.5 х 7.5 см.

• эргономичный дизайн;
• простая конструкция;
• тихий;
• компактный;
• легкий.

• низкая мощность;
• часто попадаются бракованные приборы;
• некачественные венчики.

Bosh MFQ 36440

Корпус выполнен из пластика. Потенциал – 450 Вт, число скоростей – 5. Есть дополнительный импульсный режим и режим «турбо». В комплекте идет 5 видов аксессуаров и мерный стакан. Предусмотрено устройство для намотки шнура.

Длина кабеля – 130 см., вес – 1,67 кг.

Габариты: 7,4 х 20,8 х 15,4 см.

• легкий;
• мощность;
• тихий;
• компактный.

• срок использования до 5 лет.

Polaris PHM 3018

Произведен в Китае. Изготовлен из пластика. Мощность – 300 Вт. Количество скоростей – 3. В комплекте 2 насадки.

Длина сетевого кабеля – 95 см. Габариты: 26 x 8 x 18.5 см.

Polaris PHM 3018

• легкий;
• бюджетный;
• тихий.

• короткий шнур;
• малое количество насадок.

Bosch MFQ 40301/40302/40303

Страна – производитель – Китай. Выполнен из пластика. Количество аксессуаров – 2 шт. Количество скоростей – 5. Мощность прибора – 500 Вт.

Длина сетевого кабеля – 140 см. Габариты: 14.2 х 20 х 7.5 см. Есть турборежим.

Bosch MFQ 40301/40302/40303

• тихий;
• красивый дизайн;
• мощный.

• не всегда качественно размешивает тесто.

Polaris PHM 5009A

Произведен в Китае. Корпус выполнен из металла и пластика. Количество скоростей – 6, мощность – 500 Вт.

Количество насадок – 4 шт. Вес – 1,2 кг.

Polaris PHM 5009A

• мощный;
• легкий.

• объемный.

ТОП-4 лучших ручных миксеров в соотношении цена/качество

Bosch MFQ 36440

Легкий ручной миксер с пластиковым корпусом и хорошими показателями мощности. Может работать на пяти скоростях, которые пользователь устанавливает через переключатель на ручке. Также устройство оснащено импульсным режимом.

В комплектацию входят насадка-блендер для измельчения продуктов, венчик для взбивания и несколько крючков, с помощью которых можно замесить тесто.

Дополнительно можно купить универсальный измельчитель с чашей на 0,5 литра и плотно прилегающей крышкой.

Сетевой шнур чуть более метра в длину обеспечивает удобную работу в пределах кухни. Благодаря удобной ручке со специальным покрытием прибор не скользит в ладони даже при активации турборежима.

Все насадки легко снимаются с помощью специальной кнопки-защелки.

Имеется небольшой мерный стакан с крышкой из тонкого пластика, в котором можно разместить все насадки (правда, крышка в этом случае не закроется).

Основные характеристики:

1. Мощность — 450 Вт.
2. Импульсный или турборежим — есть.
3. Сколько скоростей — 5.
4. Корпус — пластик.

Плюсынебольшой вес;хороший выбор скоростей;насадка для измельчения;есть приспособление для намотки шнура.Минусыне обнаружено.

REDMOND RHM-M2104

Компактное устройство для дома с металлическим корпусом и надежным креплением насадки, предназначенное для взбивания и замешивания теста.

Порадует эстетов привлекательным и необычным дизайном. Работает тихо, рука при этом практически не ощущает каких-либо вибраций.

На корпусе размещены кнопки: для выбора скорости (всего режимов пять, включая турбо) и для легкого отсоединения насадки.

Метровый сетевой шнур — еще одно достоинство модели, благодаря которому не нужно вплотную придвигаться к розетке. Мощность прибора составляет 500 Вт. В комплекте идут венчики для взбивания и крючки для замеса теста, которые прекрасно справляются с густой консистенцией массы.

Пригодятся эти крючки и для замешивания фарша на котлеты. Важно, что двигатель устройства защищён от перегрева, и если температура сильно повысится, то отключенный системой миксер заработает только после остывания.

Основные характеристики:

1. Мощность — 500 Вт.
2. Сколько скоростей — 5.
3. Импульсный или турборежим — есть.
4. Корпус — металлический.

Плюсыхорошие показатели мощности;прочный корпус;есть режим «турбо»;миксер можно поставить вертикально на рабочую поверхность.Минусыкнопка выброса насадок довольно тугая.

Philips HR3705/00 Daily Collection

Весом менее одного килограмма, из прочного белого пластика, этот ручной миксер станет отличным помощником по взбиванию яиц или замешиванию теста.

Устройство оборудовано кнопкой, с помощью которой можно быстро и легко отсоединить насадку, а также переключателем скоростей, которых предусмотренно пять, с постепенным увеличением мощности.

Дополнительно имеется турборежим с большим количеством оборотов в минуту.

В комплектацию входят крючки, используемые при замешивании теста и крепкий венчик для взбивания жидких продуктов. При этом длина насадок составляет чуть больше 20 см, поэтому можно использовать глубокую посуду.

При сильном нагреве корпуса и внутренних деталей, устройство отключается. Непрерывное время работы без ущерба двигателю составляет не более пяти минут, а в режиме турбо — двух минут. Отметим довольно тихую работу модели и удобное размещение в руке.

Основные характеристики:

1. Мощность — 300 Вт.
2. Сколько скоростей — 5.
3. Импульсный или турборежим — есть.
4. Корпус — пластик.

Плюсыдлинные насадки;низкий уровень шума без вибрации;есть защита двигателя от перегрева.Минусыиз-за скользкого пластика плохо стоит на рабочей поверхности.

Bosch MFQ 36480

А вот эта модель для нас стала безусловным лидером в рейтинге ручных миксеров, а все благодаря расширенной комплектации.

Помимо стандартных крючков для замешивания теста и венчика для взбивания, вы обнаружите в коробке насадку блендер для измельчения мягких и отварных продуктов, а также мерный стаканчик на 0,7 литра и измельчитель на 450 мл.

Работа миксера регулируется пользователем — специальный переключатель поможет подобрать оптимальную скорость. Есть и турборежим для ускоренного замешивания, взбивания или измельчения.

При этом с корпуса не исчезла кнопка для удобного отсоединения насадки.

Корпус выполнен из прочного пластика, а ручка оснащена резиновой прослойкой, чтобы не скользила при эксплуатации прибора влажными руками.

Правда, значительно увеличился вес по сравнению с предыдущими моделями, но миксер все равно удобно держать, а его шум не потревожит ваших родных и близких.

Основные характеристики:

1. Мощность — 450 Вт.
2. Сколько скоростей — 5.
3. Импульсный или турборежим — есть.
4. Корпус — пластик.

Плюсыесть насадка-блендер и измельчитель;прорезиненная ручка;простая сборка;легко мыть.Минусывенчики с пластиковыми втулками.

Мощные модели от 500 Вт

В отличие от маломощных девайсов, устройства с мощностью от 500 Вт способны гораздо быстрее справиться с поставленными задачами, не требуя от пользователя повышенных трудовых затрат.

Мощный ручной миксер станет удачным решением для людей, которые часто готовят новые блюда с множеством ингредиентов, поскольку прибор сможет взбить или соединить компоненты до нужного состояния и консистенции всего за несколько секунд.

Лучшие мощные модели.

Polaris PHM 5017А

Высокомощная новинка, обладающая множеством полезных опций для быстрого смешивания ингредиентов.

Незаменимый кухонный прибор, нацеленный на мгновенное соединение составляющих при помощи пяти рабочих режимов.

Для удобства снятия венчиков устройство оснащено небольшой кнопкой – нажав на нее, пользователь сможет быстро сменить насадки, не испачкав руки.

Для особо интенсивной работы предусмотрен турборежим, впечатляющий своей эффективностью.

Технические характеристики:

• мощность – 500 Вт;
• количество скоростей – 5;
• количество насадок – 4;
• материал корпуса – пластик, металл;
• вес – 0.95 кг.

Преимущества

• современный и интересный дизайн;
• высокая производительность;
• приемлемая стоимость;
• оптимальный набор режимов;
• простота эксплуатации.

Недостатки

• тугие переключатели управления;
• цифры скоростей быстро стираются с корпуса;
• длины электрокабеля может быть недостаточно.

REDMOND RHM-M2104

Привлекательный гаджет с большим потенциалом, выделяющийся функциональностью и элегантным дизайном.

Уникальная модель с насадками для взбивания и смешивания, пятью рабочими скоростями и кнопкой отсоединения насадок.

Прибор отличается повышенным уровнем безопасности – в нем предусмотрена надежная защита от поражения электротоком и перегрева.

При необходимости смешивания твердых компонентов владелец может воспользоваться турборежимом.

Технические характеристики:

• мощность – 500 Вт;
• количество скоростей – 5;
• количество насадок – 4;
• материал корпуса – пластик, металл;
• вес – 1.1 кг.

Преимущества

• надежная система безопасности;
• малый вес;
• быстрое отсоединение насадок;
• низкий уровень издаваемого шума;
• лаконичный дизайн.

Недостатки

• короткий электрокабель;
• возможно появление ржавчины на венчике;
• комплектация.

Polaris PHM 5009A

Сверхмощный и высокопроизводительный аппарат, представленный в минималистичном дизайне.

Презентабельное устройство с кнопкой освобождения насадок и инновационной системой защитной блокировки, гарантирующей абсолютную безопасность использования.

Электроприбор оснащен 6 рабочими скоростями, турборежимом, длинным сетевым кабелем и 4 насадками – комфорт и простота в одном компактном девайсе.

Технические характеристики:

• мощность – 500 Вт;
• количество скоростей – 6;
• количество насадок – 4;
• материал корпуса – пластик, металл;
• вес – 1.27 кг.

Преимущества

• экономное энергопотребление;
• легкое извлечение насадок;
• высококачественные материалы;
• удобное расположение в руке;
• ударопрочный корпус.

Недостатки

• длина сетевого кабеля;
• шумная работа в турборежиме;
• стоимость немного выше аналогичных моделей.

Bosch MFQ 4070

Современный ручной миксер с оптимальным набором рабочих программ, не требующий специального обслуживания и ухода.

Стильный кухонный аппарат с эргономичной прорезиненной ручкой, заключенный в бело-серебристый корпус из прочного пластика.

Конструкция выгодно выделяется привлекательным дизайном, высокой мощностью и внушительным набором рабочих скоростей.

В комплекте с миксером покупатель найдет дополнительную насадку-блендер и высокий прозрачный стакан с крышкой.

Технические характеристики:

• мощность – 500 Вт;
• количество скоростей – 5;
• количество насадок – 5;
• материал корпуса – пластик;
• вес – 1.4 кг.

Преимущества

• продуманная комплектация;
• качество сборки и материалов;
• работа в импульсном режиме;
• универсальность использования;
• компактность.

Недостатки

• повышенный уровень звуковой мощности в импульсном режиме;
• легкий пластиковый запах;
• длина кабеля.

Braun HM 3135 WH

Универсальный кухонный помощник, который позволит быстро приготовить блюдо любой сложности.

Усовершенствованная модель с венчиками для взбивания, насадками для замешивания теста и насадкой-блендером.

Надежность и удобство фиксации в руке обеспечивает мягкая оболочка рукоятки, исключающая возможность скольжения во время приготовления пищи.

Замена насадок осуществляется одним легким нажатием на большую кнопку.

Технические характеристики:

• мощность – 500 Вт;
• количество скоростей – 5;
• количество насадок – 5;
• материал корпуса – пластик;
• вес – 1.4 кг.

Преимущества

• гибкое крепление провода;
• комплектация;
• интуитивно-понятное управление;
• рациональный дизайн;
• ультраэргономичная ручка.

Недостатки

• довольно большой вес;
• пластиковая насадка-блендер;
• окрашивание насадки-блендера соком ярких продуктов.

Как выбрать ручной миксер для дома?

Чтобы понять, какой кухонный ручной миксер лучше, вам помогут наши советы. Вот что вы должны знать и учитывать.

Аксессуары и комплектация

Все ручные миксеры поставляются с насадками для взбивания. Классически насадки такого типа имеют центральной стойкой, вокруг которой крепятся взбиватели. Теперь большинство элементов для взбивания изготавливаются из проволоки, поэтому их легче мыть. Некоторые элементы для взбивания могут быть армированы нейлоном или покрыты силиконом, чтобы ими было удобно перемешивать возле краёв, не царапая чашу в процессе.

Некоторые модели также оснащены венчиком для взбивания сливок или белков. Обычно в комплекте имеется одна насадка для венчика, хотя есть и наборы, которые поставляется с двойными венчиками, для более быстрого взбивания.

Многие ручные миксеры комплектуются насадками для теста. Но, безусловно, это не самый лучший вариант, когда дело доходит до замеса теста. Да, с их помощью можно приготовить крошечную порцию мягкого теста для булочек с корицей, однако, надо быть осторожным, и не погружать насадки слишком глубоко в густое тесто.

Мощность

Средняя мощность ручных миксеров составляет от 200 до 350 Вт. Устройства меньше 200 Вт не являются мощными, поэтому, вероятно, выйдут из строя гораздо раньше, чем более мощные аналоги.

Чем мощнее миксер, тем меньше усилий потребуется от вас, поэтому тщательно продумайте, для чего вы собираетесь использовать миксер.

Скорости и управление

Скорости вращения рабочих элементов в миксере варьируются от 5 до 10. Чем больше скоростей у вашего миксера, тем шире диапазон регулировок, который вы получите в процессе смешивания. Элементы управления скоростью варьируются от цифровых индикаторов с кнопками до быстрых режимов и рычажных механизмов.

Миксеры с функцией низкого или медленного пуска (или с несколькими низкими скоростями) невероятно полезны. Облако муки или какао-порошка, вылетающее из вашей миски в момент, когда вы включаете миксер – это не лучший способ начать что-то готовить. Для небольшого увеличения мощности многие миксеры оснащены кнопкой «Турбо», которая помогает преодолевать плотные места в тесте или быстро доводить смесь до однородного состояния.

Венчики и насадки обычно отсоединяются с помощью кнопки или рычага. Некоторые миксеры оснащены таймером или счётчиком для удобства отслеживания времени смешивания и получения точных результатов.

Удобство и вес

Комфорт и вес ручного миксера так же важны, как и любая другая характеристика – в конце концов, вы держите устройство на весу. Ручные миксеры специально разрабатываются с облегчёнными двигателями и шестернями.

Такие миксеры также имеют эргономичную конструкцию для удобного и надёжного хвата. Изогнутые ручки с нескользящими, мягкими или силиконовыми накладками облегчают использование. Некоторые также могут надёжно стоять на плоской поверхности, когда вам это нужно.

Место хранения

В наши дни почти все качественные ручные миксеры имеют дополнения для хранения. Наиболее популярные состоит из защёлкивающегося основания, в котором размещаются все насадки и шнур питания, с корпусом наверху. Это избавляет нас от хлопот поиска потерявшихся насадок и позволяет хранить всё в более удобном виде. Другие решения предлагают сумку или кейс.

Цвет и гарантия

Обычно ручные миксеры бывают белого, чёрного или серебристого цвета, но, некоторые бренды также предлагают различные яркие цветовые варианты, под вашу кухню.

Как выбрать лучший миксер для кухни — нюансы и тонкости процесса, главные критерии

Каждый человек знает и понимает, для чего нужен данный кухонный аппарат, но мало кто задумывается над тем, по каким критериям его стоит выбирать. Чтобы пользователь смог удовлетворить индивидуальные пожелания и потребности, важно знать, как выбирается миксер, и какие технические специфики являются основополагающими. Мы попробуем дать ответы на интересующие вопросы, чтобы вы не ошиблись при подборе аппарата и остались довольны функциональным девайсом.

Каким должен быть кухонный миксер, технические параметры

Частота использования и функциональность определяют миксер, какой лучше выбрать для дома. Стоит поближе рассмотреть имеющиеся в каждой модели параметры работы и специфики. Вот главные критерии, которые помогут определиться.

1. Мощность. Средний показатель варьируется в пределах 150-300 Ватт. Этого достаточно, чтобы приготовить тесто, картофельное пюре, взбитые сливки и т. д. Есть модели, мощность работы которых достигает 400 Ватт. При этом они позволяют выполнять готовку в разы быстрее.
2. Время бесперебойной работы. При выборе домашнего кухонного прибора стоит уделить внимание параметрам непрерывной работы. Лучшим вариантом станет модель, способная работать в течение 10 минут. Модели среднего класса способны выдержать 5 минут беспрерывной работы. Дешёвые аппараты – не больше 3 минут.
3. Скорость. Вариации данного параметра в пределах 3-16 видов. При этом чем больше будет количество, тем шире диапазон выполняемых устройством функций.
4. Комплектация. Стандартный набор включает венчики и крюки. Важно не количество, а материал изготовления.
5. Объём ёмкости для приготовления. Данный показатель свойственен стационарному прибору, который выглядит точно как миксер со встроенной ёмкостью для смешивания.

Какой миксер лучше выбрать для использования дома

Решение проблемы, как подобрать миксер для дома, кроется в нескольких мелочах. Важно определиться с нагрузками, возлагаемыми на агрегат, объёмом продуктов, который он сможет обработать, размерными параметрами. Вполне логично, что устройство с высоким уровнем загрузки сможет справиться с большим объёмом пищи, а от этого показателя возрастает и цена девайса. Также на формирование стоимости влияет количество встроенных функциональных способностей и тип материалов изготовления. Попробуем разобраться со всем этим по порядку.

Тип миксера

Официальные источники указывают на 2 вида техники. При этом некоторые специалисты добавляют ещё и третий вариант. Мы решили рассмотреть все три поближе.

Ручной. Данный аппарат имеет сравнительно небольшой показатель мощности (не более 500 Вт). Его конструкция включает ручку, корпус со встроенным приводом и основание с насадками. Он не занимает много места, довольно компактен и практичен.

Стационарный аппарат, включающий в себя корпус и чашу. Крепление происходит при помощи резиновых ножек. Мощность достигает 700 Вт, чего хватает для смешивания больших порций продуктов.

Комбинированный, который выглядит как стационарный, но способен разъединять рабочую часть с корпусной.

Самым мощным прибором является планетарный миксер для взбивания всех видов теста. Такой вариант лучше для кондитера выбрать. Его особенность состоит в том, что он способен вращаться вокруг собственной оси и по окружности чаши. Такой тип смешивания позволяет добиться равномерной консистенции массы за минимальный временной промежуток.

Идеальный вариант кухонного девайса должен иметь мощность в пределах 250-300 Вт. Такого показателя хватит для взбивания яиц, блинного теста, сливок. При этом он компактен и потребляет минимум электроэнергии.

На что влияет тип миксера

На показателях рациональности его использования выбираться хороший, надёжный миксер будет, отталкиваясь от его типологии. Тип влияет на:

1. Удобство эксплуатации. Ручной агрегат нужно всё время держать в руке, при этом он мобилен. Стационарный фиксируется в одном положении на рабочей поверхности.
2. Ёмкость, в которой происходит процесс смешивания. Для ручного кухонного использования миксер можно использовать в любой посуде по своему усмотрению, а в стационарном – исключительно в имеющейся в комплектации ёмкости.

Какой тип миксера лучше

Выбор девайса для кухни зависит от бюджета семьи. Ручные варианты отличаются дешевизной (цены в пределах 1-1,5 тыс. руб.). Рациональным вложением материальных средств станет покупка устройства комбинированного типа, потому что он сочетает в себе лучшие качества ручного и стационарного аппаратов. Цены на них находятся в пределах 1,5-2 тыс. руб.

Покупка стационарного агрегата будет обоснованной, если у вас большая семья, и приходится много готовить. В зависимости от модели разнится объём чаши и его цена (от 4 до 10 тыс. руб.).

Мощность устройства

Выбирая кухонный аппарат, важно определиться со значением мощности. Ручной миксер можно выбрать с показателями мощности, варьирующимися в пределах 100-400 Вт. Изделия, относящиеся к категории стационарного и комбинированного, могут иметь мощность 150-500 Вт.

На что влияет мощность миксера

Данный параметр показывает, сколько продуктов за один раз может смешать аппарат. Вот несколько показателей, которые предоставят ответ на вопрос: «Как правильно выбрать кухонный миксер?»:

1. Значение 100-200 Вт позволит замесить тесто массой 0,5 кг.
2. Ручные модели на 300-400 Вт смогут замесить теста до 1,5 кг.
3. Стационарные и комбинированные (с таким же мощностным показателем работы) – до 4 кг.

Стоит отметить, что такое значение показывает, насколько оперативно девайс выполнит поставленную задачу. При этом разница будет очевидна при сравнении техники с большой разницей в показателях. Если говорить о небольших расхождениях (200 и 250 Вт), то на скорость это не повлияет. Разницей в таком случае станет объём готовой смеси.

Какой мощности миксера достаточно

Ручные агрегаты будут работать эффективно при показателях мощности в 250-300 Вт. Меньшее значение будет неэффективным, а при длительных нагрузках можно сжечь двигатель.

Для безопасного и хорошего использования лучше, чтобы агрегат комбинированного типа имел значение мощности в 300-400 Вт. Если модель имеет меньшую мощность, то она вряд ли справится с приготовлением крутого теста.

Количество скоростей, импульсный режим

Современные ручные модели имеют несколько скоростных режимов работы (от 3 до 16). При этом скорость вращения нужно учитывать при приготовлении продуктов. В качестве дополнения прибор может иметь турборежим, позволяющий увеличить максимальную скорость вращения на 20 процентов.

Не стоит слишком часто и долго работать в данном режиме. Это может спровоцировать перегревание двигателя и его поломку.

Если говорить об импульсном режиме, то данная функция отличается по принципу работы от предыдущих. Для её запуска потребуется силовое воздействие со стороны пользователя. Только нажатие приведёт в работу функцию, и от его силы будет зависеть скорость работы техники.

Для полноценной работы и выполнения стандартных кулинарных задач вполне достаточно будет модели с количеством скоростей работы в пределах 3-5 штук. Эти критерии наглядно показывают, как выбирается планетарный миксер.

На что влияет количество скоростей

Разнообразие данного параметра позволит подобрать оптимальный режим работы с отдельным видом продукта. Миксер для кухни можно выбрать с небольшим количеством режимов работы, можно на малых оборотах взбить яйца, а на повышенных – сделать бисквитное тесто. Чем быстрее будет вращение венчиков, тем скорее пользователь сможет завершить работу.

Какого количества скоростей достаточно

Чтобы кухонный миксер выбрать для стандартного выполнения задач, хватит скоростных потоков работы в пределах 3-5 штук. Меньший показатель приведёт к тому, что будет неудобно работать с девайсом, больший – можно не запомнить назначение каждого.

Насадки

Число и типы насадок прямо пропорционально влияют на тот фактор, какой миксер лучше подобрать для дома. Параметры каждой насадки определяют перечень продуктов и пищи, с которыми сможет справиться устройство.

Какие насадки бывают

Существует следующая классификация всевозможных насадок:

1. Венчики (применяются для работы с жидкими смесями).
2. Крюки (способны замесить тесто для выпечки), которые выглядят как спирали или волны.
3. Блендер. Применяется с целью измельчения готовых продуктов до однородной консистенции.
4. Измельчитель универсального типа. Выпускается в виде отдельной ёмкости с крышкой и ножом для перемалывания мяса, овощей.
5. Пюре-насадка.
6. Сито для протирки свежих ягод или просеивания сыпучих продуктов.
7. Электрический нож.

Когда вы подбираете миксер, уточните разнообразие комплектующих насадок, в зависимости от требуемых параметров и пожеланий.

Какие насадки для миксера нужны

Стандартная комплектация предполагает наличие двух пар насадок ручного устройства: венчиков и крюков. Востребованность прочих видов обосновывается наличием и разнообразием бытовой техники. Стольный город Москва позволяет миксер приобрести с насадкой для приготовления пюре, но покупка будет выгодна, если традиционная толкушка не устраивает. Имея блендер, покупка техники с рабочим наконечником типа «блендер» станет нецелесообразной.

Объём и материал чаши стационарного и комбинированного миксеров

С чашами выбрать аппарат можно с объёмом в пределах 2-5 литров. Объём и материал изготовления чаши зависит от специфики и наименования бренда. Встречаются варианты с пластиковой ёмкостью, стеклянной и из стали нержавеющего типа.

На что влияет объём и материал чаши

Показатель объёмности указывает на количество продуктов, которые аппарат способен замешивать за один раз.

Не рекомендуется заполнять чашу до краёв. Несмотря на указанные параметры объёма, она будет меньше от указанных данных производителем на 20-30 процентов. Соответственно и количество продуктов стоит использовать на 20-30 процентов меньше, чтобы смесь не выплеснулась на рабочую поверхность.

Материал, из которого изготовлена ёмкость, влияет на срок эксплуатации, эстетические и износоустойчивые характеристики. Чтобы девайс прослужил долго, выбирайте блендер или стационарный миксер из прочных материалов. Таким является нержавеющая сталь.

Чашу какого объёма и из какого материала лучше выбрать

Стандартная семья, с численностью 2-3 человека, может дешёвый и недорогой вариант выбрать с объёмом чаши в 2-2,5 л. Для семей, состоящих из 5 и более человек, оптимальным вариантом станет модель на 3-3,5 л.

Пластиковые модели обойдутся дешевле. Стеклянные или стальные – дороже (от 1,6 тыс. руб.). Стоимость стационарных девайсов стартует с отметки в 16 тыс. руб.

Дополнительные функции кухонного агрегата

В зависимости от модели и производителя бывают миксеры, какие могут выполнять ряд иных задач, то есть с дополнительными возможностями. Различают следующие виды дополнений:

• клавиша выброса насадок;
• функция защитного отключения агрегата, препятствующая перегреву двигателя;
• дополнительные крепежи, обеспечивающие устойчивость агрегата на рабочей поверхности;
• отсек для хранения кабеля питания;
• вращение чаши в планетарном режиме (когда чаша двигается противоположно направлению работы насадок).

Удачным дополнением ручного девайса является прорезиненая поверхность ручки. В таком случае риски выскальзывания аппарата сводятся к нулю.

Какие бывают планетарные миксеры, и как выбрать лучшее решение с чашей

Планетарный миксер для дома выбрать просто. Важно понимать основное отличие девайса от всех остальных видов. Он применяется в целях простого замешивания теста. В нём нет высокого скоростного режима, но при этом девайс способен одновременно справиться с большими объёмами смесей. Различают модели:

• промышленные;
• полупрофессиональные;
• бытового назначения.

Подобрать, какой лучше планетарный девайс, стоит исходя из объёмов работы и количества приготовляемых блюд. Популярными производителями считаются:

KitchenAid (способны прослужить в течение 25 лет и отличаются ярким дизайном оформления);

Gemlux (бюджетные варианты с пластиковой чашей и корпусом);

Kenwood (многофункциональные модели, способные даже варить);

Kitfort (ещё один вариант бюджетного девайса для тех, кто любит готовить, но не готов выложить крупную сумму на покупку техники);

Bosch (достаточно мощные и долговечные устройства);

Gastrorag (промышленные варианты агрегатов, сравнительно дорогие).

Какой выбрать ручной миксер

Мощность миксера для взбивания продуктов, количество рабочих режимов и наконечников для работы влияет на итоговую стоимость модели. При этом ручные варианты не способны справиться с готовкой сложных блюд. Минимальная мощность такого устройства для хорошей работы равна 250 Вт.

Для выполнения большинства видов работ подойдёт вариант с 3-5 режимами работы. То, какой фирмы выбрать, и отзывы про миксер, прямо влияет на процедуру принятия решения при покупке. Популярными брендами являются компании Moulinex, Braun, Bosh, Philips.

Какой лучше выбрать стационарный миксер для дома

Чтобы разобраться с тем, как выбрать планетарный тип техники стационарного типа, рекомендуется определиться с его рабочими особенностями. Планетарные виды подойдут для приготовления десертов, а простые позволят воплотить больший спектр кулинарных идей.

Важно рассчитать мощность работы. Она должна соответствовать количеству выполняемых задач. Материал, из которого изготовлен стационарный миксер с чашей для дома, стоит выбрать из нержавеющей стали.

Объём должен варьироваться в пределах 2-6 литров для оптимального приготовления среднего количества блюд. Наиболее популярными моделями стационарного типа являются:

• Philips HR 3745/00 Viva Collection;
• Bosch MFQ 36460 или3555;
• Vitek VT-1409W;
• Moulinex HM 4121.

Подведём итоги

Какой выбрать миксер, планетарный или ручной, зависит от каждой хозяйки. Замешивание теста, взбивание сливок и яиц и готовка прочих блюд сможет стать простым и доступным действием. Главное, не ошибиться в мощности и технических показателях. Подбирая для дома девайс, не забудьте лишний раз ознакомиться с показателями работоспособности, функциональными способностями и комплектацией. Тогда ваши кулинарные блюда оценят по достоинству.

Лучшие миксеры 2021 года

За интересными названиями технологий и необычными функциями сегодня всё больше производителей пытаются скрыть бюджетные материалы и скромные технические характеристики своих миксеров. Важно понимать, что такие приборы имеют простую конструкцию, и выполняют узкий перечень функций – взбивание и перемешивание продуктов питания. Учитывая это, мы составили рейтинг лучших миксеров 2021 года для дома, которые имеют положительные отзывы от реальных покупателей. Условно все такие приборы можно поделить на несколько типов:

1. Ручные миксеры – бюджетные модели, предусматривающие, что прибор нужно держать в руках во время готовки продуктов питания. Такие изделия имеют невысокую мощность, нередко простенькие материалы в основе конструкции.
2. Стационарные миксеры – самые востребованные решения, оснащенные держателем и специальной емкости для взбивания продуктов. Таким образом, удается уменьшить труд пользователя до минимума. К недостаткам таких приборов можно отнести габариты, более высокую цену и непростую очистку от остатков пищи.
3. Планетарные миксеры – изначально разрабатывались для кондитеров, которым приходится иметь дело с большими объемами работ. Сегодня такие изделия используют не только для плотных смесей, но и в бытовых условиях. Объясняется это более эффективной работой техники, так как в процессе работы осуществляется двойное вращение (насадки вертятся вокруг оси и самой базы).

Ещё есть комбинированные модели, которые предполагают отсоединение венчиков от подставки.

Лучшие недорогие ручные миксеры

В этой категории представлены бюджетные миксеры, собранные с учетом отзывов покупателей. Именно комментарии недорогих приборов являются лучшей метрикой качества, на наш взгляд.

Philips HR3705/00 Daily Collection

Открывает наш топ миксеров погружная модель Philips HR3705 из коллекции Daily Collection, имеющая простенький дизайн, но достаточно хорошую сборку. Мощность силовой установки составляет 300 Вт, чего хватает для работы с густым тестом. Более того, для регулировки производительности доступно 5 режимов работы. К числу преимуществ следует отнести поддержку турбо-режима. В комплектацию входит конусообразная насадка, при помощи которой можно взбивать тесто, насыщая его кислородом. С присоединением аксессуаров для взбивания к платформе ни у кого сложностей не возникает. Форма штыря правильная, аксессуары долговечные. Для отсоединения насадок реализована отдельная кнопка.

В целом, это прибор для широкой аудитории покупателей, которые не планируют переплачивать за стильные дизайнерские решения и высокую мощность.

• есть турбо-режим;
• неплохие аксессуары;
• 5 режимов работы.

• простенький дизайн.

Bosch MFQ 3010

Еще один недорогой погружной миксер высокого качества, который обладает простеньким внешним видом. Доступно всего два уровня мощности: стандартный и импульсный для выполнения более сложных задач. Модель Bosch MFQ 3010 имеет довольно продуманную конструкцию, которой будет удобно пользоваться даже левше. Помимо того, радуют прочные материалы, так как немецкий производитель по-прежнему уделяет должное внимание своей репутации. Вибрации и шума не ощущается. Мотор выдает мощность в 300 Вт. Смущает только короткий кабель, поэтому необходимо заранее подумать о том, где будет установлено устройство.

Этот миксер относится к начальной ценовой категории, что просматривается в технических характеристиках и во внешнем виде приборе, но сомневаться в надежности продукции Bosch не приходится давно.

• надежная модель;
• неплохой пластик;
• качество насадок;
• нет вибраций.

• короткий сетевой шнур.

Gorenje M400

Если не знаете, какой выбрать бюджетный миксер для домашнего пользования, вероятно, стоит обратить внимание на стильную модель Gorenje M400. Полностью металлические венчики, накладка на корпусе и устойчивость к повышенным нагрузкам указывают на продолжительный срок службы прибора. Мощность силовой установки достигает 400 Вт при стоимости на фоне вышеуказанных аналогов. Предусмотрено 5-ступенчательное регулирование, есть турбо-режим, если верить описанию. Пользователей радует качество сборки и простота разборки изделия. Судя по комментарию рядовых покупателей с приготовлением блинов, кексов, с взбиванием белков – этот прибор справляется отменно.

Стильная погружная модель, оснащенная оптимальным мотором и насадками для выполнения рядовых задач, но наличие металла в конструкции отразилось на весе прибора.

• 5 ступеней мощности;
• внешний вид;
• качество конструкции;
• надежные насадки.

• тяжеловатая модель.

REDMOND RHM-M2104

Если стилистическая составляющая имеет вес, то присмотритесь к красивому ручному миксеру высокого качества серии REDMOND RHM-M2104. Помимо эстетичного дизайна, этот прибор привлекает высокой прочностью и оптимальными техническими характеристиками. Номинальная мощность этой модели равна 350 Вт. Реализовано сразу 5 скоростей, чтобы комфортно готовить разные типы блюд. Продолжительный срок службы можно объяснить высокой прочностью использованных материалов и защита от перегрева – прибор отключается при достижении пиковых нагрузок. Легко готовить любое тесто за счет качественных насадок-крюков, которые Вы сможете обнаружить в комплекте.

Эстетичный прибор с защитой от перегрева и дорогими комплектующими деталями.

• прочный корпус;
• приятный дизайн;
• оптимальная мощность;
• турбо-режим;
• защита от перегрева.

• не выявлено.

Bosch MFQ 4020

Лучший ручной миксер 2021 года – это бюджетная модель Bosch MFQ 4020 с покрытием Soft Touch и мощностью в 450 Вт. Даже по внешнему виду прибора можно сделать вывод, что этот аппарат превосходит конкурентов по части дизайна, как минимум. Это правило распространяется на качество венчиков Fine Creamer и опциональных насадок. Доступно 5 режимов работы для выполнения разных задач. При этом инженеры компании позаботились о поддержке турбо-режима, с помощью которого можно быстро выполнять сложные задачи. Переключатели расположили под большой палец пользователя, чтобы ничего не препятствовало комфортной работе.

Стильный, функциональный и надежный прибор с пятью режимами работы, включая импульсный.

• дорогие аксессуары;
• прочный корпус;
• срок эксплуатации;
• небольшой вес;
• 5 режимов работы.

• не обнаружено.

Лучшие миксеры с хорошей чашей

Aresa AR-1907

Еще один не сильно популярный бренд – компания Aresa в этом году радует высоким качеством бытовой техники. В частности, это касается недорого, но хорошего стационарного (планетарного) миксера серии AR-1907, вместимость чаши которого составляет 3 литра. Емкость изготовлена из нержавеющей стали. В комплект входит достаточно качественный венчик для взбивания яиц, сразу несколько насадок для взбивания крема и замешивания теста. Система безопасности реализована тоже хорошо: чаша имеет прозрачное окошко, не боится мелких механических повреждений. Мощность силовой установки составляет 700 Вт, для управления которой доступно 5 режимов.

• емкая чаша из стали;
• хорошая комплектация;
• простое управление;
• неплохая мощность.

• сомнительные ножки.

Moulinex HM 412

Пополняет рейтинг стационарных миксеров с хорошей пластиковой чашей модель от известного производителя – Moulinex HM 412, мощность которой составляет 450 Вт. Нет, это не рекордный показатель, но и не плохой для эксплуатации в домашних условиях. Количество положительных отзывов на предмет эффективности и удобства техники является тому подтверждением. Вместе с тем, одним из сильных преимуществ является реально мощный «турбо-режим», который даже по звуку, придает существенное количество оборотов. В комплект входит стандартный набор аксессуаров, включая 2 насадки для теста и венчик для взбивания жидких ингредиентов. Корпус этого миксера сделан из пластика. Доступно 5 скоростей.

• неплохая мощность;
• много аксессуаров;
• 5 скоростей работы;
• мощность в турбо-режиме.

• пластик в конструкции.

Bosch MFQ 36460

Как всегда, достойный и долговечный миксер предлагает компания Bosch. На этот раз речь идет о планетарной модели среднего уровня MFQ 36460 с элементарным управлением и продолжительным сроком службы. Время приготовления блюд уменьшает мощная силовая установка. При этом аппарат отличается стильным дизайном с покрытием SoftTouch. Мотор выдает 450 Вт, чего хватает для достижения высоких результатов в максимально сжатые сроки. Однако, импульсный режим ощутимой добавки в мощности не придает. Все детали этого аппарат крайне просто мыть под теплой водопроводной водой. Съемные элементы конструкции можно также поместить в посудомоечную машину. В комплект находится оптимальное количество насадок для выполнения простых бытовых операций.

• хорошая комплектация;
• известный производитель;
• качество насадок;
• хорошее покрытие.

• низкие обороты в режиме турбо.

Philips Viva Collection HR 3750

Второе место в нашем списке премиальных миксеров стационарного типа достается модели Philips Viva Collection HR 3750 с 3-литровой емкостью. Мощность силовой установки этого аппарата достигает 450 Вт, чего вполне хватает для выполнения разнообразных задач: от взбивания яиц до создания заготовок под кексы. При этом производитель порадовал продуманной до мелочей конструкцией, что проявляется в наличии отсека для шнура, веников и насадки для замеса теста. Турбо-режим действительно оправдывает свое название. В общей сложности при этом доступно 5 программ. Корпус сделан из долговечного и надежного пластика.

• качество корпуса;
• хорошие насадки;
• неплохая мощность;
• надежный производитель.

• неизвестно.

Clatronic KM 3712

Лучший стационарный миксер с хорошей чашей 2021 года – это модель Clatronic KM 3712, мощность силовой установки которой составляет 1100 Вт. Для бытовых нужд большей мощности и не потребуется. При этом производитель, успевший покорить рынок кулинарной техники, привлекает использованием широкого ряда полезных фирменных технологий. В частности, это касается использования прозрачной крышки с отверстием, благодаря которому можно добавлять ингредиенты прямо в процессе эксплуатации техники. Конструкция дополнена нескользящими ножками, а также удобной эргономикой – с чисткой справляться крайне просто. Емкость составляет 5 литров, поэтому легко за один цикл готовить до 3 килограммов теста. Чаша изготовлена из высокопрочной стали. Крюки литые, изготовлены из алюминия. Венчик сделан из нержавеющей стали.

• 5-литровая чаша;
• хорошие насадки;
• механизм шестерней;
• удобная конструкция;
• высокая мощность.

• не выявлено.

Лучшие стационарные миксеры по цене и качеству

В этой подборке представлены качественные миксеры с хорошей чашей и оптимальным соотношением цена/качество.

STARWIND SPM5181

Пополняет рейтинг миксеров для дома модель STARWIND SPM5181, оснащенная хорошей чашей на 5,5 литров. Мощность силовой установки агрегата при этом составляет 1000 Вт. Прибор получил 6 скоростей для комфортной работы с разными типами продуктов. Естественно, есть импульсный режим, который на короткие периоды времени увеличивает максимальную мощность агрегата. Вместе с тем, изделие обладает компактными размерами, весит в районе 5,2 килограммов. В состав комплектации входит крюк, венчик, лопатка. Емкость для пищи изготовлена из металла, выглядит прибор довольно эстетично.

Компактный прибор, имеющий хороший набор насадок, но комплектация может отличаться в зависимости от года презентации миксера.

• качество сборки;
• хорошие насадки;
• неплохая мощность;
• небольшой вес.

• насадки отличаются в зависимости от года выпуска.

Hyundai HYM-S6551

В поисках хорошего стационарного миксера многие пользователи выбрали модель Hyundai HYM-S6551, мощность которой составляет 1300 Вт. Такой производительности предостаточно, чтобы при минимальных усилиях выполнять любые заявленные задачи. Прибор выглядит в соответствие с новыми тенденциями моды. В комплект входят венчики, крюки, лопатка для перемешивания. Предусмотрена защитная крышка для емкой чаши на 4,5 литров. Доступно 8 скоростных режимов, которые позволяют настроить оптимальную мощность для работы с разными ингредиентами. Исходя из отзывов покупателей, этот прибор достаточно эффективный для работы с разным количеством даже плотных продуктов.

Стильный миксер с мощным мотором и хорошей комплектацией. Есть силиконовая лопатка, а также разделитель для яиц (отделяет белок от желтка).

• хорошая комплектация;
• мощный мотор;
• емкость чаши;
• качество конструкции.

• сильно вибрирует.

Clatronic KM 3709

Рассматривая надежные стационарные миксеры с хорошей чашей для домашнего пользования, хотелось бы обратить внимание на Clatronic KM 3709. Этот прибор сразу завлекает внимание стильным внешним видом, дорогими материалами в основе корпуса и насадок. Мощности двигателя, установленного в этой модели, хватает для обслуживания даже большой семьи – 1000 Вт. Регулировать производительность при этом очень просто за счет регулятора, дополнительно оснащенного подсветкой. Двигатель поддерживает работу в импульсном режиме. Чаша имеет емкость в 5 литров, она изготовлена из нержавеющей стали и дополнена прозрачной крышкой, предотвращающей брызги. При этом производитель позаботился о наличии отверстия в крышке для добавления продуктов питания в процессе работы.

Качественный прибор с хорошими насадками, ножками-присосками и долговечным двигателем. Отдельного внимания заслуживает продуманная чаша с крышкой и отверстием для добавления ингредиентов.

• качество чаши;
• надежный двигатель;
• приятный дизайн;
• оптимальные характеристики;
• продуманная конструкция.

• не обнаружено.

Bomann KM 398 CB

Бесспорно, модель Bomann KM 398 CB относится к числу мощных бытовых миксеров, которым найдет применение далеко не каждая хозяйка. Далеко не всем нужен мотор с мощностью в 1200 Вт. Но если много готовите для большой семьи, то прибор Вас не разочарует. Устройство отлично подходит для приготовления самых разнообразных блюд: от соусов до взбивания яиц и теста. Изделие получило качественные прорезиненные ножки, а также хорошую комплектацию. В коробке с этим прибором Вы сможете обнаружить весь необходимый набор аксессуаров для создания кулинарных шедевров на любой вкус.

Конструкция получила прочные прорезиненные ножки, есть защита от перегрева, насадки и чашу можно мыть в посудомоечной машине.

• металлические насадки;
• объем чаши 6,3 литров;
• качество конструкции;
• надежная модель.

ProfiCook PC-KM 1096

Лучший стационарный миксер с чашей 2021 года – это модель от компании ProfiCook серии PC-KM 1096. Известный производитель кулинарной техники порадовал компактными размерами, мощным мотором в 1500 Вт и крупной чашей на 10 литров. При этом изделия обладает отличным соотношением цена/качество, что проявляется в адекватном ценнике и надежности деталей. В плане комплектации используется оптимальный набор насадок, включая шикарный венчик. Для удобства эксплуатации реализовано 6 скоростей. Конструкция получила дисплей, можно использовать таймер.

Модель премиального уровня для дома, оснащенная таймером, экраном, качественными деталями. Мощность достигает 1500 Вт, а емкость чаши 10 литров – цена объективная.

• характеристики модели;
• объем чаши;
• есть экран и таймер;
• надежная защита;
• дорогие материалы.

• не обнаружено.

Лучшие планетарные миксеры для дома

В этой категории представлены модели с хорошим соотношением цена/качество, невзирая на тот факт, что мы искали лидеров с премиум-сегменте.

Kitfort KT-1343

Пополняет список хороших моделей планетарных миксеров аппарат серии Kitfort KT-1343, привлекающий компактными размерами, предельной простотой в использовании и в плане ухода. Невзирая на относительно низкий ценник, этот прибор имеет хороший технические характеристики, что касается и мощности в 1000 Вт, и чаши в 5 литров. Для удобства доступно 6 скоростей, включая импульсный режим для моментального увеличения оборотов. В состав комплектации входит венчик, двойной крюк, лопатка (биттер). Стоит отметить, что прибор имеет небольшой вес, но длина сетевого кабеля составляет 1,2 метров.

Отличный компактный прибор, который эффективно перерабатывает небольшие порции продуктов, гарантирует эффективный замес плотного теста. Проблема в насадке для смешивания, которая далеко не идеально захватывает продукты.

• компактные размеры;
• работа с плотным тестом;
• чаша имеет ручку;
• хорошие аксессуары.

• насадка для смешивания;
• длина кабеля.

REDMOND RFM-5301

На наш взгляд, речь идет о хорошем бюджетном планетарном миксере типа «3 в 1», который можно использовать для смешивания и взбивания продуктов питания, а также для замешивания теста. Модель REDMOND RFM-5301 получила комплект сменных насадок, которые эффективно вращаются вокруг оси и самой платформы. Есть аксессуар для взбивания белковой пены, насадка для приготовления разных жидких начинок, соусов, заливных пирогов. Отдельного внимания заслуживает насадка для теста. Предусмотрена высококачественная защита от перегрева, реализовано плавное переключение скоростей (доступно 8 режимов). Объем чаши в этом модели составляет 4,5 литров.

Модель имеет доступный ценник, хорошую систему защиты, но блок миксера поднимается довольно туго.

• 8 режимов работы;
• низкая стоимость;
• внешний вид;
• прочный корпус;
• оптимальная мощность.

• вопросы по сборке.

MAUNFELD MF-432S

Конечно же, речь идет о стильном и надежном приборе, ценовая категория которого аргументирует высокую мощность и продвинутую систему защиты. Планетарный миксер MAUNFELD MF-432S имеет мощность в 1500 Вт, а объем чаши равен 10 литрам. Этого предостаточно даже для эксплуатации в коммерческих целях, не говоря о домашних условиях. Производительности вполне хватит для обслуживания 5-6 человек. При этом инженеры известной фирмы потрудились, чтобы пользователям было удобно и комфортно эксплуатировать девайс: есть импульсный режим, предусмотрена плавная регулировка. Комплект включает весь необходимый перечень аксессуаров: от венчика до биттера.

Сбалансированная, мощная модель с поддержкой плавной регулировки и емкой чашей на 10 литров. Длина кабеля всего 1,2 метров.

• качество корпуса;
• плавная регулировка;
• высокая мощность;
• емкость чаши.

• длина провода.

Electrolux EKM 4000

Ещё один функциональный прибор, сомневаться в надежности которого не приходится. Модель Electrolux EKM 4000 отличается от многих аналогов поддержкой плавной системы планетарного смешивания, что открывает новые возможности и впечатления при работе с большим объемом продуктов. Мощность силовой установки составляет 1000 Вт. Доступно две чаши, емкость которых составляет 4,8 и 2,9 литров. Мощность мотора дополнена поддержкой 10-ступенчатой системой регулировки скорости.

Шикарный миксер с поддержкой двух чаш в комплекте и мощной силовой установкой. Имеется переключатель с 10 режимами скорости.

• неплохая мощность;
• плавная регулировка;
• внешний вид;
• качество мотора;
• много насадок.

KitchenAid 5KSM3311XE

Лучший премиальный миксер 2021 года – модель KitchenAid 5KSM3311XE, которая относится к сегменту кондитерских решений. Невзирая на относительно низкую мощность, прибор радует шикарной производительностью. Высокая стоимость обусловлена наличием литого корпуса, изготовленного из цинка. Отдельного внимания заслуживает запатентованная технология смешивания продуктов питания – венчик вращается очень быстро, привод достаточно надежный. Гарантируется тщательное перемешивание ингредиентов. Радует хороший фиксатор насадок, при этом чаша вмещает всего 3,3 литров продуктов. Вес конструкции составляет менее 7 килограммов.

Дорогой миксер с литым корпусом из цинка, 6-проволночным венчиком, прочими премиальными аксессуарами. Характеристики средние, но заявленный срок использования – 25 лет.

• литые детали;
• срок эксплуатации;
• много дополнительных насадок;
• высокая эффективность.

• не найдено.

Как выбрать хороший миксер для домашнего пользования?

Условно говоря, все миксеры можно поделить на три вида: бытовые, профессиональные и полупрофессиональные. Исходя из требований, эксперты приводят разные характеристики и советы для тех, кто не знает, как выбрать миксер для себя. Мы рассматриваем оптимальные стандарты для приборов, которые используются в домашних условиях:

1. Мощность – проще говоря, чем выше эта характеристика, тем более плотные и сложные смеси может обрабатывать прибор. Для мягких продуктов хватает в районе 150 Вт, но для густого теста лучше выбирать до 300 Вт (речь о ручных моделях). Для стационарных аналогов нормой является 300-400 Вт (номинальная мощность). Для комбинированных миксеров оптимально от 250 до 500 Вт, соответственно.
2. Объем чаши – один из основных параметров с точки зрения эксплуатационных характеристик. Тут необходимо отталкиваться от количества членов семьи. Для 2-3 пользователей хватает до 2,5 литров, для 4-5 – до 3,5 литров. Планетарные миксеры, как правило, имеют более емкие чаши, чем стационарные, так как обладают более широкой сферой применения. Для бытовых нужд редко требуется более 7 литров.
3. Режимы – для современных приборов уже стандартом считается турборежим, существенно упрощающий работу с плотными продуктами. Для стационарных моделей полезным режимом является вращение чаши. Некоторые модели среднего и премиального класса поддерживают функцию медленного старта.
4. Оснащение – хорошо, если прибор поддерживает защиту от перегрузки, прорезиненную ручку, ножки и кнопку для отсоединения насадок. Для удобства эксплуатации некоторые производители оснащают своих приборы отсеком для хранения кабеля, панелью управления и отдельной кнопкой для контроля скоростей.
5. Вес – зависит от материала, сложности конструкции и внутренних элементов. Чем меньше показатель при наличии прочной конструкции, тем лучше. В случае с ручными приборами нередко приходится делать выбор в пользу пластика, чтобы руки не сильно утомлялись в процессе работы.

Какой миксер лучше купить для дома в 2021 году?

Ежедневно появляется большое количество новых миксеров, и это приводит к сложностям выбора техники. Стоит отметить, что ориентируясь на товары надежных производителей, Вы уменьшаете существенно риски. Если не знаете, какой купить миксер, учтите, что известные бренды давно научились выпускать даже шикарные кондитерские модели, не говоря об обычных. Что касается лидеров нашего списка:

1. Хороший бюджетный ручной миксер – Gorenje M400;
2. Топовая погружная модель по цене и качеству – Bosch MFQ 4020;
3. Лучший недорогой стационарный миксер – Hyundai HYM-S6551;
4. Хороший планетарный прибор для дома – MAUNFELD MF-432S;
5. Стационарный миксер с хорошей чашей – ProfiCook PC-KM 1096;
6. Лучший премиальный миксер планетарного типа – KitchenAid 5KSM3311XE.

Не забывайте подписываться на наши социальные сети и YouTube, где мы делимся новыми публикациями для Вас.

Специалист в области информационной деятельности предприятий. Автор множества экспертных статей журнала Яндекс.Маркет, спецпроектов, обзоров на YouTube, профессиональный тестировщик гаджетов и бытовой техники.