Какой мощности миксер лучше купить для дома

Как выбрать миксер для дома: 5 важных критериев и обзор видов устройств

Вопрос, как выбрать миксер для дома, не такой простой, как кажется. Важно учесть, как часто вы планируете его использовать, есть ли место, где его хранить, сколько готовы потратить на покупку. Разбираемся в этом в нашей статье.

Все о выборе миксера

Какой домашний миксер лучше выбрать

Ручной

Небольшой по размеру вариант. Его можно использовать для ежедневной готовки: взбивания масла и яиц, теста для блинов или оладьев. Особенность техники кроется в ее названии: у модели есть специальная ручка, за которую придется держаться во время работы. С одной стороны, это плюс, так как так намного проще управлять процессом, быстрее работать и тем более очищать: достаточно снять насадку, промыть ее под водой. С другой — если вы часто готовите, руки могут сильно уставать. Для хранения не нужно выделять целую полку, миксеру найдется место даже в маленьком шкафу.

Выбрать ручной миксер в магазине не так сложно: не берите приборы с совсем низкой мощностью. Если пластик совсем хлипкий, лучше отказаться от покупки.

Стационарный

Неоспоримое преимущество такой модели в том, что она почти не требует контроля с вашей стороны: не нужно держать ее в руках, достаточно поставить емкость на подставку, добавить в нее продукты, присоединить нужную насадку и запустить процесс. Модель намного мощнее ручной версии, поэтому справится с более серьезными видами готовки.

Некоторые миксеры оборудованы вращающимися чашами. Они могут быть достаточно шумными при работе, но зато тесто замесится в них еще лучше. Стационарная модель довольно дорогая, к тому же имеет громоздкие размеры, поэтому вам придется придумать место для ее хранения.

Планетарный

Эта модель самая мощная из всех. Поэтому именно ее чаще используют в промышленном производстве, чем дома. Несмотря на это, ее все равно можно купить домой, если вы часто готовите сложные блюда. К тому же миксер оснащен разными насадками: блендером, ножами, другими. Они могут вращаться в разных направлениях, что позволяет на выходе получить идеальную смесь.

Устройство потребляет много электричества, издает много шума во время работы, имеет высокую стоимость, однако это все можно простить ему за функциональность, надежность и способность выдерживать большие нагрузки.

Важные параметры устройства

1. Мощность

Первое, на что стоит обратить внимание при покупке, — это мощность. Этот параметр является самым значимым, потому что именно от него зависит, получится ли у вас сделать хорошее тесто или нет. Если мощность у техники высокая, значит, она работает быстрее и выполняет большее количество действий. Но при этом она потребляет много электричества, и цена на устройство, скорее всего, намного выше, чем у маломощных видов.

• У ручных моделей мощность — от 250 до 400 Вт. Если вы хотите готовить регулярно, выбирайте устройство помощнее. А если будете доставать его только по праздникам, можно остановиться на низкой отметке.
• Стационарным типам недостаточно мощности ручного, поэтому она должна быть не меньше 500 Вт, иначе не справится с работой.
• Планетарные миксеры чаще покупают профессиональные кулинары, нежели любители. Если вам он нужен именно для больших производств, выбирайте мощность не меньше 900 Вт. А если просто хотите полупрофессиональную модель домой, вам хватит 600 Вт.

2. Внешний вид

Он полностью зависит от того, из каких материалов сделан прибор. Обычно для изготовления корпусов и чаш используют пластик, металл, стекло.

Пластик

Пластиковые изделия — самые дешевые. Они намного легче тех, что выполнены из других материалов. Однако есть минусы: если чаша сделана из этого материала, в будущем она может изменить форму и цвет. Некачественные модели при этом будут плохо пахнуть и издавать странные звуки при работе.

Металл

Из этого материала обычно выполняют стационарные устройства. Они прочно стоят на поверхности, почти не вибрируют при работе, поэтому делают отличные смеси для выпечки. Миксеры из стали намного симпатичнее пластиковых, поэтому лучше смотрятся в интерьере кухни. Однако за красоту придется заплатить намного больше. А сделанные из металла емкости являются очень практичными.

Стекло

Материал редко используют для изготовления корпуса, чаще в нем выполнены емкости. Выглядят они очень стильно, стоят недорого, считаются более экологичными, однако хозяйкам приходится быть с ними предельно аккуратными, так как стекло очень легко разбить.

3. Объем емкости

Объем может быть от 1 до 6 л. Размер чаши стоит выбирать в зависимости от того, сколько ингредиентов вы собираетесь помещать в нее за раз. Стационарные планетарные модели почти всегда оборудованы большой емкостью, но это не значит, что нельзя пользоваться им, загружая небольшие объемы. Система современных миксеров позволяет делать совсем маленькие порции.

Итак, как выбрать миксер с чашей для дома? Представьте, сколько продуктов вы обычно используете для готовки. Прибавьте в этому количеству 200-500 мл. Это нужно, чтобы содержимое чаши не забрызгало поверхности вокруг. В комплектации некоторых моделей есть крышка с отверстием для венчика, которая не позволяет брызгам попадать наружу. К тому же во время приготовления можно подсыпать нужные ингредиенты прямо через нее. Такие крышки продаются и отдельно

4. Комлектация изделия

Вместе с основным корпусом и чашей могут идти специальные насадки. Их разнообразие и количество зависит от модели и цены.

• Венчик — базовая деталь, которая легко взбивает и смешивает ингредиенты.
• Крюк нужен для замешивания слишком густого теста. Иногда для этих же целей производители кладут спиральную насадку, которая также хорошо взбивает жидкие смеси.
• Лопатка обычно используется для того, чтобы хорошо размешать очень жидкое тесто.
• Блендер — инструмент, измельчающий продукты. Годится для приготовления детских смесей и супчиков, различных смузи.
• Стальной стержень с ножом тоже подойдет для создания детского питания, так как хорошо рубит продукты до состояния пюре.
• Обычно, чтобы вынуть насадку из корпуса, нужно нажать на специальную кнопку, — она автоматически отсоединится. Некоторые дорогие модели оснащены ограничителями, которые не дают насадке выпасть во время работы.

5. Режимы работы

Количество режимов работы у разных миксеров отличается. Некоторые могут иметь до 20, на самом деле, для обычного пользователя такое количество не нужно. У недорогих моделей может быть всего 3 скоростных режима, что довольно мало. Идеально, если их будет около 5. Тогда вы сможете настроить работу прибора так, как вам нужно, и не переплатите за дополнительные функции.

Обычно устройство имеет стандартный режим, которые нужен, чтобы просто смешать ингредиенты в чаше. Функция «Импульс» позволяет мотору работать рывками, это позволяет прорезать разные по твердости продукты. Также есть режим «Турбо», который способен заставить работать миксер на пределе своих возможностей. У некоторых моделей есть функция таймера, который способен автоматически выключать работу, после окончания временного интервала. Если у вашего устройства будет такая функция, вы сможете выйти из кухни в другую комнату во время его работы.

Как выбрать миксер?

Полагаю, что все знают миксер в лицо 🙂 Правда, иногда путают с блендерами. Но миксер и блендер – разные приборы для разных целей. Об этом я писал в инструкции «Как выбрать погружной блендер?».

Компаний-производителей миксеров много, но из зарекомендовавших себя – Gorenjie, Bosh, Moulinex, Electrolux, Zelmer, Tefal и Phillips.

Миксеры могут выглядеть вот так:

Задач у миксера две – замесить и взбить. Например, замесить тесто или взбить яйца для омлета. Но, если со взбиванием может справиться с блендер (правда, миксером все же удобнее), то тесто замесить может только миксер.

Если ты уверен в нужности миксера, то при выборе смотри на следующие параметры:

1. Тип миксера
2. Мощность
3. Количество скоростей и импульсный режим
4. Набор насадок миксера
5. Объем и материал чаши
6. Приятные мелочи 🙂

Давай разберем каждый параметр отдельно и посмотрим, что лучше выбрать.

Тип миксера

Официально миксеры бывают 2 типов – ручные и стационарные, но принцип работы у них одинаков:

1. Ручной миксер, цена от 280 до 3 500 рублей. Двигатель встроен в корпус с ручкой
2. Стационарный миксер, цена от 3 500 до 44 000 рублей . Двигатель встроен в подставку, которая стоит не столе. На подставку устанавливается чаша и в ней все смешивается

Есть еще третий тип миксера, который почему-то относят к стационарным. Хотя на мой взгляд это не совсем правильно – скорее, это комбинированный миксер. Он похож на стационарный (есть подставка и чаша), но в то же время можно нажатием на кнопку отсоединить сам миксер от подставки и он станет ручным. Стоит такой миксер от 700 до 3 500 рублей.

Изображения всех типов миксеров смотри в начале статьи.

На что влияет тип миксера?

Тип миксера влияет на:

1. Удобство работы. Ручной миксер необходимо постоянно держать в руке. Стационарный же стоит на подставке – достаточно лишь положить продукты в чашу и нажать на кнопку, он сам все смешает
2. В какой посуде происходит смешивание. Ручным миксером можно смешивать в любой посуде – от тарелки до кастрюли. Стационарный же смешивает только в собственной чаше

Какой тип миксера лучше?

Если вы сильно ограничены в бюджете, то лучше подобрать ручной миксер. Хорошие ручные миксеры стоят в районе 900 – 1 500 рублей. Более дешевые модели обычно сделаны из материалов низкого качества.

Если бюджет позволяет, то лучший выбор – комбинированный миксер. Те, что заслуживают внимания, стоят в районе 1 500 – 2 000 рублей, но сочетают в себе все лучшее от ручного и стационарного миксеров. Без преувеличения 🙂

Стационарный миксер имеет смысл брать в том случае, если у тебя большая семья и ты любишь стряпать. От комбинированного главное его отличие – в объеме чаши, но об этом я расскажу чуть ниже. Цена хороших стационарных миксеров – от 4 000 до 10 000 рублей.

Мощность миксера

Ручные миксеры выпускаются с мощностью 100-400 Ватт, а стационарные и комбинированные – от 150 до 500 Ватт.

На что влияет мощность миксера?

В первую очередь, на объем продуктов, с которыми можно работать. Миксер с мощностью 100-200 Ватт сможет замесить теста не более полкилограмма. Ручные миксеры мощностью 300-400 Ватт справятся с тестом в 1-1,5 кило, а стационарные и комбинированные этой же мощности – до 3-4 килограммов.

Во-вторых, от мощности миксера зависит, как быстро он справится с работой. Правда, это заметно лишь при большой разнице в мощности, скажем, между мощностью 200 и 400 Ватт. При маленькой разнице мощности миксера (например, 200 и 250 Ватт) это не будет заметно и разница между ними будет лишь в объеме продуктов, которые миксер сможет смешать.

Какой мощности миксера достаточно?

Для ручных миксеров достаточно мощности 250-300 Ватт. Миксер меньше 200 Ватт будет маломощным и им можно будет без риска сжечь двигатель взбивать только яйца или тесто на блины. Миксер с большей мощностью можно взять, но это повлияет на бюджет.

Для стационарных и комбинированных миксеров желаемая мощность – 300-400 Ватт. Меньшей мощности просто не справятся с крутым тестом.

Количество скоростей и импульсный режим

У ручных миксеров бывает 2-16 скоростей, у стационарных и комбинированных – от 2 до 10.

Импульсный режим – это изменение скорости работы миксера силой нажатия на кнопку. может быть только у ручных и комбинированных миксеров.

На что влияет количество скоростей миксера?

На удобство и скорость работы.

Для разных продуктов нужна разная скорость работы – для того, чтобы взбить яйца повыше, замешать тесто – пониже. Также на то, какую скорость использовать, влияет посуда – в низкой посуде смешивать на высокой скорости чревато последующим мытьем стен 🙂 Разбрызгает все.

Какого количества скоростей достаточно и нужен ли импульсный режим?

Для миксера достаточно 3-5 скоростей. Меньше – неудобно работать. Больше – или запутаешься в них, или половину не будешь использовать.

Импульсный режим – очень удобная фишка. В чем ее удобство? Скажем, взбиваешь ты яйца. Ставишь скорость «4», но вначале нажимаешь на кнопку легко, не до конца. Скорость – достаточно низкая. Когда яйца смешаны и надо взбить их в пену, нажимаешь кнопку до конца и миксер резко увеличивает скорость. И тебе не надо начинать их взбивать на скорости «2», затем переключаться на скорость «4». Удобно 🙂

Набор насадок ручного и комбинированного миксеров

Набор насадок ручного и комбинированного миксеров – пожалуй, самая важная вещь после его мощности. Мощность и набор насадок миксера определяют то, что им можно делать.

Какие насадки бывают?

1. Венчики для взбивания (пара). Используется для взбивания жидких продуктов – яиц, кремов, сливок, жидкого теста. Сделаны в виде проволочных венчиков

Какие насадки для миксера нужны?

Минимальный джентельменский набор насадок, который идет ко всем миксерам – это венчики для взбивания и крюки для замешивания теста.

Нужность остальных насадок зависит от того, что из аналогичной бытовой техники у вас есть на кухне. Если у вас есть блендер, то насадка-блендер не нужна точно. Если в комплекте с блендером универсальный измельчитель уже есть, то с миксером лучше его не брать – блендер с ним лучше справляется из-за большей мощности и более высоких скоростей.

Насадка для пюре – вещь незаменимая, если вы не любите толкушки.

Электронож и насадка-сито – по желанию, но особого смысла в них нет.

У стационарных миксеров всего 2 насадки – венчики для взбивания и крюки для замешивания теста. Поэтому отдельно рассматривать их не будем.

Объем и материал чаши стационарного и комбинированного миксеров

По объему чаши обычно бывают от 2 до 5 литров. Делают их из пластика,стекла или нержавеющей стали.

На что влияет объем и материал чаши миксера?

От объема чаши зависит, какой объем продуктов ты сможешь засыпать. При этом нужно иметь в виду, что до краев чашу наполнять не стоит – все разлетится по кухне. Поэтому 20-25% от общего объема чаши оставляют свободными и полезный объем чаши миксера будет от 1,5 до 4 литров.

Материал влияет на долговечность, эстетику и возможность ронять:)

Чашу какого объема и из какого материала лучше выбрать?

Для семьи из 2-3 человек обычно достаточно чаши в 2-2,5 литра. Если семья большая, 4-6 человек, то стоит подумать об объеме литра в 3-3,5. Ну, а если очень большая, то до 5 литров.

Материал же чаши – по бюджету. Комбинированные миксеры со стеклянной или стальной чашей стоят от 1 600 рублей, стационарные же – от 16 000 рублей.

Приятные мелочи

1. Планетарное вращение чаши стационарного миксера. При работе венчики вращаются в одну сторону, чаша – в другую. Во-первых, тесто замесится быстрее. Во-вторых, не промешанных комков не будет. Крайне нужная мелочь для стационарных миксеров
2. Кнопка выброса насадок. Для того, чтобы достать насадки, нужно нажать на такую кнопку. Раньше же насадки доставали или с силой, или откинув специальные фиксаторы. Кнопка есть практически во всех миксерах
3. Защита от перегрузки или засорения. Не дает двигателю сгореть – если защита сработает, то миксер просто выключится. Полезно иметь такую фишку
4. Крепление на стену или стойка для хранения насадок. Удобно, если есть проблема с тем, где хранить насадки
5. Прорезиненная нескользящая ручка. Из мокрых рук не выскользнет. Полезно
6. Длинный шнур. Стандартная длина шнура – 1 метр. Иногда можно встретить миксеры со шнуром до 1,8 метра. Нужность этой мелочи зависит от того, как у тебя на кухне расположены розетки
7. Отсек для хранения шнура. Шнур не придется наматывать вокруг миксера – он убирается внутрь миксера, как в большинстве пылесосов. Очень удобно, особенно если шнур длинный

Еще несколько вариантов миксеров:

Теперь вы можете поставить лайк и поделиться статьей с друзьями. Или же оставить отзыв, если статья вам помогла или вы узнали что-либо новое для себя. Будем благодарны 🙂

Рейтинг лучших кухонных миксеров

При выборе следует руководствоваться следующими требованиями:

Тип. Миксеры представлены в двух вариантах: ручные и стационарные. Первый используется только в руках, а второй может быть и на подставке. Стационарный миксер можно установить на стол, и он будет работать самостоятельно.

Мощность. Чем она больше, тем лучшей работоспособностью обладает устройство. От мощности зависит скорость вращения венчика. Если интересует ручной прибор, то достаточно мощности до 300 Вт, если стационарный – 350-400 Вт.

Емкость чаши, предназначенной для смешивания продуктов. Если готовить приходится часто и много, то лучше присмотреться к чаше больших размеров и из качественных материалов. Предпочтение стоит отдать металлу, который более долговечный. Если миксер служит лишь изредка, то подойдет и пластиковая чаша, которая обойдется еще и дешевле, чем металлическая.

Количество скоростей смешивания и наличие турборежима. От этих параметров зависит качество готового продукта. В продвинутых современных моделях есть до 12 скоростных режимов.

Состав. В комплектации есть венчики и крюки, а с некоторыми моделями идут таймеры, мерные стаканчики, лопатки, мясорубки, овощерезки и другие дополнения.

Цена. Не стоит думать, что наиболее дорогие модели лучше, удобнее, функциональнее и качественнее других. Очень часто покупатели переплачивают за бренд. Какую фирму выбрать, решать только покупателю, исходя из его пожеланий и предпочтений.

Оснащенность планетарным вращением в стационарных моделях. То есть, когда чаша и насадки вращаются одновременно, но в разных направлениях. В некоторых устройствах дополнительно крутится и подставка.

Лучшие фирмы-производители кухонных миксеров

В рейтинг лучших производителей, по отзывам покупателей, попали:

Bosch

Известная немецкая марка бытовой техники. Техника собирается на фабриках в Словении или Китае.

Philips

Нидерландская компания, популярная во всем мире. Выпускает весь спектр бытовой техники. Модели миксеров представлены в основном с мощностью 300-350 Вт.

Moulinex

Ведущий французский производитель, активно рекламирующий свою продукцию. Производство расположено в Китае, России и Франции.

Polaris

Международный холдинг, основным направлением работы которого является выпуск бытовой техники (бытовая техника, водонагреватели, тепловое и климатическое оборудование, посуда).

Panasonic

Известная японская фирма, осуществляющая свою деятельность уже много лет. Техника также собирается в Китае.

Bork

Процветающая российская марка с немецкой регистрацией. Относится к компании «Технопарк». Основная часть продукции выпускается в КНР.

Gemlux

Молодой российский бренд, открывшийся в 2015 году. Производство налажено в России, Италии, Южной Корее, Китае, Индонезии, Тайване, Индии.

Zelmer

Приборы для кухни этой фирмы сравнительно недорогие, но отличаются долговечностью, прочностью и качеством.

Stadler Form

Швейцарская компания бытовой техники, работающая с 1998 года. Продукция выпускается в Китае и Южной Корее. Большинство миксеров с полок российских магазинов произведено в Китае.

KitchenAid

Американская марка, входящая в крупный холдинг Whirpool. Производство – в США и КНР.

Как выбрать хороший миксер?

При выборе хорошего миксера обращают внимание на наличие насадок, функций, продолжительность срока службы и так далее:

• Лучше всего приобретать миксер известной марки. Дело в том, что в нем предусмотрено большое количество вращающихся элементов, есть электродвигатель, зубчатые передачи и так далее. Если сборка изделия будет некачественной, то оно будет работать не слишком эффективно, к тому же миксер быстро выйдет из строя;
• Насадки должны быть сделаны из нержавеющей стали, так как они хорошо выдерживают очистку любыми способами, даже в посудомоечной машине. Они отличаются безвредностью и не выделяют в перемешиваемые продукты вредных соединений;
• Наличие различных дополнительных функций позволяет избавиться от приобретения другого кухонного оборудования типа блендеров;
• При покупке миксера обязательно проверяют, не бракованный ли это товар. Не исключено, что даже на холостом ходу насадки будут цепляться за чашу, станет заедать переключатель режимов работы.

В рейтинге топ-10 приведены наиболее популярные, по мнению пользователей, миксеры в 2021 году, которые оснащены большим количеством функций и отличаются превосходным качеством сборки. Он поможет выбрать лучшую модель, которая будет оснащена только всем самым необходимым, будет иметь идеальное соотношение по цене-качеству.

10 моделей миксеров для дома

10. Kitfort KT-1343

Устройство планетарного типа, которое отличается от аналогичных изделий весьма компактными габаритами, поэтому его можно хранить в небольшом кухонном шкафу. При работе с таким миксером хозяйки не будут беспокоиться, что он займет все пространство рабочего стола. При необходимости с его помощью можно перемешивать значительные объемы даже тяжелого теста. Миксер устроен стандартно – у него есть база для установки чаши, моторный отсек здесь откидной. Здесь есть гнезда для установки насадок, регулировка скоростей располагается справа на фронтальной стороне аппарата. Изготавливается миксер в черном, кофейной или светло-голубом цвете. Корпус целиком производится из высококачественного пластика с матовым покрытием. Снаружи он обработан тщательно, сборка тоже весьма хорошая – никаких люфтов и зазоров между элементами обнаружено не было.

Высота гнезда для установки чаши составляет порядка 2,5 см. Она размещается и блокируется стандартно – ее ставят на место и слегка проворачивают против часовой стрелки. Встает на место она довольно плотно, во время работы не колеблется и не вибрирует. С боковых сторон предусмотрены вентиляционные отверстия, которые служат для быстрого охлаждения двигателя. Длина питающего кабеля вполне приемлема как для компактной, так и для просторной кухни. Снизу есть присоски, обеспечивающие хорошую устойчивость даже на наклонной поверхности. Моторный отсек откидывается в случае необходимости. У аппарата есть два приводных вала, которые передают насадкам крутящий момент. Сами насадки фиксируются в гнездах стандартно – вдавливаются вручную в соответствии с имеющимися выступами.

• Относительно компактные габаритные размеры;
• Простота использования;
• Приличное качество изготовления и сборки аппарата;
• Эффективно работает даже с достаточно плотным тестом;
• Можно использовать для незначительных порций продуктов;
• Чаша снабжена рукояткой.

• Насадка для перемешивания не захватывает то, что налипает на стенки чаши.

9. VITEK VT-1409

Это одна из лучших моделей миксеров, которая отличается не слишком высокой стоимостью – в магазинах его можно найти по цене всего лишь 2 тысячи рублей. Максимальная мощность изделия составляет 330 Вт. Он оснащен четырьмя скоростями работу. В комплекте, помимо стандартных насадок, предусмотрен еще один комплект, представляющий собой блендер.

Ещё: ТОП-10 лучших аккумуляторов для шуруповерта 2020

Корпус миксера изготавливается из высококачественного пластика. Конструкция оснащена довольно эргономичной рукояткой, за счет чего пользоваться им намного удобнее по сравнению с другими моделями. В отличии от других моделей, этот миксер оснащен импульсным режимом. При такой цене столь широкая функциональность миксера – большая редкость.

• Расширенное количество насадок, идущее в комплекте с устройством;
• Предусмотренный импульсный режим, позволяющий в значительной степени облегчить перемешивание крутого теста, измельчение твердых материалов и так далее;
• Значительное количество доступных скоростей, что позволяет выбрать наиболее оптимальный режим работы;
• Пользоваться изделием очень удобно;
• Сборка отличается превосходным качеством;
• Установлен надежный электрический двигатель, за счет чего удается обеспечить довольно продолжительный срок службы изделия.

• В продаже встречаются модели, имеющие не слишком хороший питающий провод. Если им неаккуратно пользоваться, то он быстро будет нуждаться в замене.

8. Braun HM 3107

Этот миксер отличается повышенной мощностью по сравнению с другими аппаратами, вошедшими в этот обзор – 500 Вт. У изделия регулируется скорость, причем это происходит ступенчато: всего здесь имеется 5 скоростей плюс режим турбо. Рукоятка у устройства прорезиненная, поэтому не выскальзывает из рук даже при перемешивании тяжелого теста. В комплекте поставляются венчики для взбивания жидких продуктов, есть крюки для размешивания теста. Помимо них, еще есть мерный стакан, объем которого составляет 600 мл, а также имеется насадка типа погружного блендера. Корпус изготавливается из пластика, в нем предусмотрены отверстия для охлаждения двигателя.

Питающий провод довольно длинный – можно не использовать удлинители. Прибор весьма надежный, заявленный срок его службы составляет не менее 6 лет при условии регулярного использования. К качеству сборки никаких претензий нет – все элементы корпуса плотно подогнаны друг к другу, нет ни люфтов, ни посторонних звуков даже при сильном надавливании.

• Весьма удобная форма аппарата с хорошо продуманной эргономикой;
• Левый и правый венчики можно отличить визуально;
• Удобная регулировка скорости вращения;
• Длинный сетевой провод;
• Надежность и хорошее качество прибора;
• Работает относительно тихо;
• Эффективное охлаждение продлевает срок службы миксера;
• Есть все необходимое для комфортного использования.

• Прорезиненная рукоятка не способна в полной мере погасить вибрацию прибора.

7. Moulinex HM 4121

Качество сборки данного миксера довольно высоко. Несмотря на то, что в конструкции изделия используется исключительно пластик, компания-производитель смогла выпустить довольно надежную продукцию. Она обладает превосходными показателями прочности, имеет весьма интересный дизайн и надежность.

Чаша миксера не допускает разбрызгивания продуктов в процессе взбивания или размешивания продуктов. В комплекте с данным миксером поставляются всего две стандартные насадки. В случае необходимости можно приобрести дополнительные аксессуары. Форма устройства довольно эргономичная.

• Весьма красивый дизайн, который будет хорошо смотреться в интерьере кухни;
• Прекрасно продуманная и очень удобная форма как самого миксера, так и чащи;
• При необходимости можно с легкостью разобрать, что облегчает чистку изделия;
• Сборка обладает высоким качеством – это в значительной степени увеличивает срок службы.

• Существенных недостатков выявлено у оборудования во время тестирования не было.

6. Bosch MF 36460

Данная модель является одной из наиболее популярных от этого производителя. Миксер обладает надежным электромотором, мощность которого составляет 450 Вт, имеется переключатель с пятью позициями и турбо-режимом. Все элементы производятся из гигиенического пластика, что обеспечивает не только удобство в использовании, но и делает продукцию не слишком дорогой. Никаких особенных дополнительных функций в этом миксере не предусмотрено, что неудивительно при его цене.

• Высокое качество сборки;
• Очень удобная чаша, не допускающая разбрызгивания продуктов во время перемешивания или взбивания;
• Для своей мощности миксер работает довольно-таки тихо;
• Им очень просто пользоваться.

• Небольшой шнур питания – если поблизости отсутствует розетка, то удобство использования миксера будет не очень высоким.

5. STARWIND SPM5183/5184/5185/5189

Еще один достаточно надежный и долговечный миксер планетарного типа. Он характеризуется приличными габаритами, поэтому хозяйке нужно сразу продумать, где изделие будет располагаться и храниться. Масса прибора тоже достаточно внушительная – один моторный блок весит порядка 4 кг. Аппарат смотрится очень стильно, поэтому он будет хорошо вписываться в любой интерьер кухни. Моторный блок помещен в корпус из матового пластика темно-красного оттенка, на котором практически не заметны пыль и прочие загрязнения. Рычаги управления выполнены в серебристом цвете, что также добавляет миксеру привлекательности. Скорости регулируются пошагово, предусмотрена кнопка, фиксирующая откидную часть изделия. В нижней части есть гнездо для установки чаши. Она крепится надежно, люфтов здесь при тестировании обнаружено не было.

Ещё: Топ-10 лучших кухонных мясорубок, выбираем хорошую мясорубку для кухни

С нижней стороны располагается сразу шесть резиновых ножек с присосками, там же имеются прорези для отвода горячего воздуха от двигателя. Длина питающего кабеля вполне приличная – ее вполне достаточно для использования миксера в бытовых условиях. Вал привода производится из специальной нержавеющей стали, в него впрессован поперечный штифт для надежной фиксации насадок, поэтому беспокоиться о том, что они могут слететь во время работы аппарата, не приходится. Чаша тоже выполнена из нержавеющей стали, причем она характеризуется приличным объемом – около 5,5 л. В ее центральной части есть выступ, изготовленный в форме конуса, поэтому в ней можно взбивать даже незначительные объемы продуктов.

• Очень стильный и привлекательный внешний вид;
• Хорошо сцепляется с поверхностью стола;
• Надежность и высокое качество изготовления;
• Длинный питающий кабель;
• Можно работать даже с незначительными объемами продуктов.

• Производитель не слишком хорошо отрегулировал месильный орган;
• При повышении скорости вращения аппарата значительно возрастает шумность.

4. KitchenAid 5KSM150PSE

Профессиональный миксер планетарного типа. Это устройство очень удобное во всех отношениях, но оно имеет очень серьезный минус – это его цена. Как говорят люди, купившие эту продукцию, данное изделие является одним из лучших миксеров с чашей, которые только имеются в продаже.

Чаша изготавливается из нержавеющей стали, она дополнительно оснащается защитной крышкой из прозрачного пластика. В коробке с данным миксером поставляется три комплекта насадок, так же имеется лопатка. Мотор довольно мощный, может работать в десяти различных скоростных режимах, каждый из которых предусмотрен для решения определенных кулинарных задач. Такую модель идеально использовать для достаточно больших порций продуктов, так как объем чаши составляет почти 5 литров.

• Наличие защитной крышки, что полностью исключает разбрызгивание продуктов во время работы;
• Этот планетарный миксер может выполнять большое количество функций, избавляя от необходимости приобретать дополнительную бытовую технику;
• Высокий уровень качества сборки;

• С переключателем следует обращаться максимально аккуратно;
• Высокая цена;
• Значительный вес – почти 11 кг.

3. Gemlux GL-SM5

Эта продукция, несмотря на свою высокую цену, занимает в рейтинге лучших моделей миксеров третье место и делает это по праву. Это изделие имеет восемь настроек работы, в комплекте идут сразу три насадки. Оно оснащено очень удобной и глубокой чашей объемом порядка 4,5 литров. Корпус окрашен в довольно привлекательный цвет, что позволяет миксеру прекрасно вписываться в интерьер кухни.

• Красивый внешний вид;
• Высокая мощность;
• Предусмотрен импульсный режим;
• Высококачественные насадки;
• Вместительная чаша.

• Если сломается, то запасные части к нему найти будет трудно;
• Высокая стоимость.

2. Morphy Richards MixStar 400520

Morphy Richards MixStar 400520 выделяется компактным размером, широким функционалом и оптимальным сочетанием цены и качества. Миксер планетарного типа с легкостью справится с приготовлением густого и жидкого теста, взбиванием крема и соусов, и смешиванием продуктов. Для того чтобы миксер не занимал много места производитель разместил двигатель под чашей. Данное решение не только обеспечило удобное хранение устройства, но и придало миксеру более эстетичный и аккуратный вид. Емкость вмещает 4 литра продуктов – этого хватит для приготовления блюд на семью из 2-3 человек. Чаша выполнена из высококачественной нержавеющей стали. За счет высокой прочности материала чаша меньше подтверждена механическим повреждениям, а также устойчива к коррозии и появлении ржавчины.

Ещё: Какой наполнитель в подушке лучше выбрать для беременных

Чтобы смесь не разбрызгивалась во время взбивания, модель имеет защитную крышку со специальным отверстием. Конструкция крышки позволяет добавлять ингредиенты, не прерывая работу устройства, а также следить за процессом. Для отслеживания времени смешивания миксер оснащен встроенным таймером, который автоматически запускается и останавливается на время пауз в смешивании. Для любого блюда можно подобрать свои настройки с помощью шести скоростных режимов.

В комплект входят специальные двойные скребки для сбора смеси со стенок чаши, а также три двойные насадки. Венчики гарантируют качественное взбивание крема без комочков, двойной крюк поможет замесить различные виды теста, а насадки для смешивания понадобятся, если необходимо приготовить блюдо с однородной консистенцией. Планетарная система обеспечивает вращение насадок вокруг собственной оси, а также вокруг чаши. Благодаря наличию контейнера для хранения аксессуаров все насадки легко можно охватить одним взглядом.

• Небольшие габариты и контейнер для удобного хранения всех насадок;
• Хороший набор двойных насадок для разных задач;
• Вместительная чаша 4 л и крышка с защитой от брызг;
• Встроенный таймер;
• Наличие двойных насадок-скребков для эффективного смешивания;
• Высокое качество сборки;
• Шесть скоростных режимов.

• Не обнаружено.

1. Oberhof Breth C-34

Лидирует в нашем рейтинге лучших планетарных миксеров для дома модель от ведущего немецкого бренда Oberhof Breth C-34. Многофункциональное устройство имеет стильный пластиковый корпус черного цвета, наделен значительной мощностью в 1000 Вт, 6 скоростями и тремя насадками для разного вида работ любого уровня сложности. Чаша вместимостью 5 литров выполнена из надежной нержавеющей стали, предусмотрена блокировка основания, что добавляет удобства при эксплуатации на больших скоростях. При помощи такого кухонного прибора можно готовить на несколько человек. Устройство позволяет быстро и легко замешивать тесто, в том числе крутое, делать коктейли, взбивать муссы, крема и любые компоненты.

За безопасность эксплуатации отвечает инновационная технология двойного охлаждения, исключающая поломку техники из-за перегрева. Антискользящие ножки придают прибору устойчивости.

Купить миксер Oberhof Breth C-34 у официального представителя по лучшей цене!

• 6 скоростей и наличие импульсного режима;
• Двойной крюк для приготовления теста;
• Перемешивание на 360 с полным захватом резервуара;
• Имитация замешивания вручную;
• Система двойного охлаждения;
• Большая мощность;
• Плавное изменение скоростей;
• Малошумная работа.

• Отсутствуют.

Планетарный миксер OBERHOF Breth C-34

Лучший кухонный миксеры с импульсным режимом

Среди множества разнообразных моделей миксеров можно встретить и такие, у которых имеется импульсный режим работы. Об особенностях этого режима слышала далеко не каждая хозяйка, хотя о самом режиме знают все.

На самом деле наличие импульсного режима позволяет контролировать движение венчиков путем надавливания на соответствующую кнопку. Если давить не сильно, то и венчики будут вращаться с небольшой скоростью. Чем сильнее будет степень нажатия, тем выше будет частота их вращения. Подобная функция доступна только в ручном или стационарном миксере.

Для домашнего использования вполне достаточно миксера с поддержкой импульсного режима от трех до пяти скоростей. Такой подход позволяет взбивать одновременно большое количество продуктов, что, как известно, необходимо делать с постепенным повышением скорости вращения.

1. Gemlux GL-SM421

Этот компактный миксер предназначен для приготовления самых разных компонентов, например, соусов, муссов, кремов и теста. Особенностью этой серии являются изящные контуры корпуса и богатая цветовая гамма, позволяющая подобрать устройство под интерьер кухни. В комплект входят такие насадки: плоский битер, венчик и крюк.

Достоинства:

• мощность 800 Вт;
• разумный ценник;
• чаша емкостью 4,2 литра;
• достаточная комплектация.

Недостатки:

• немалый вес.

2. Kitfort KT-1324

Это один из лучших планетарных миксеров в данном обзоре. Он будет отличным помощником для любого кондитера или просто человека, любящего заниматься выпечкой. Мощный двигатель на 1 кВт и специальные насадки позволят максимально эффективно готовить любые компоненты, начиная яичными белками и муссами и заканчивая кремами и тестом, как жидким, так и густым. Чаша объемом 5 литров позволит за один раз получить количество, например, теста, достаточное для приготовления пирога.

Достоинства:

• отличная мощность;
• объемная чаша;
• простота в уходе;
• качество материалов и сборки;
• стильный внешний вид;
• шесть скоростей вращения.

Недостатки:

• значительные габариты и масса.

3. Bosch MFQ 4020

Практически ко всем подобным устройствам данного бренда в комплекте идут венчики специальной конструкции. И этот миксер с импульсным режимом не стал исключением. Их особенностью являются наличие четырех шариков, которые создают турбулентные потоки, более интенсивно захватывающие воздух и способствующие образованию более воздушной пены. Таким образом объем взбитых сливок увеличивается на 20%, а яичных белков – на 50%. Причем для этого требуется намного меньше времени.

Достоинства:

• хорошая мощность 450 Вт;
• хорошая комплектация;
• невысокая стоимость.

Недостатки:

• насадок могло быть больше.

На что обратить внимание при выборе миксера для кухни

При выборе качественного кухонного миксера необходимо руководствоваться следующими критериями:

• Мощность. Данная характеристика влияет на скорость вращения насадок. Для домашнего использования вполне достаточно 350-400 Вт.
• Количество скоростей. Для простых операций будет достаточно 3 скоростей. Однако не стоит смотреть только на это. Дело в том, что эффективность этих самых скоростей зависит от мощности. Поэтому в маломощных моделях оптимальное их количество равно трем. Если найдется модель, где их больше, то они все равно будут работать в трехскоростном режиме. Зато в более мощных моделях количество реальных скоростей может достигать 12.
• Режимы. Всего их может быть три: обычный, импульсный и турбо. Последний отличается тем, что можно ускорить вращение насадок до максимального предела за очень короткий промежуток. Бывает полезной при приготовлении теста без комочков.
• Объем чаши. Чем он больше, тем больше продукта можно приготовить за один раз. Однако, следует учитывать, что фактический объем всегда на 0,5 литра меньше указанного производителем.
• Материал чаши. Бывает двух видов: металл и пластик. Оптимальным является металл.
• Комплектация. В нее могут входить несколько видов насадок, а также крюки, ножи и вращающуюся чашу.

Какой кухонный миксер лучше купить

Когда пришло время выбора миксера, то руководствоваться следует тем, какие задачи он будет выполнять и какое количество денег на него можно выделить. Если финансы не слишком ограничены, то можно брать самую лучшую модель с самой богатой комплектацией. Если же денег не очень много, то нужно выбрать для себя наиболее критичные параметры и, уже исходя из них, делать свой выбор. Чтобы упростить себе задачу можно присмотреться к рейтингу лучших моделей миксеров для дома или выбрать себе миксер по отзывам покупателей в интернете.

Лучшие бюджетные ручные миксеры

Для домашнего использования оптимально подойдут приспособления ручного типа. Они не занимаю много места, не требуют стационарной установки. Это позволяет сэкономить пространство кухни, а качественный домашний миксер выполнит всю требующуюся от него работу.

Bosch MFQ4020

Любая хозяйка останется довольна универсальностью и работоспособностью этого бытового предмета. Он отличается удобством в эксплуатации и незначительными размерами, прекрасно помещается в руке, нетяжёлый. Это позволяет пользоваться им на протяжении длительного времени (например, при взбивании меренги), не чувствуя при этом усталости.

Philips HR1459/00 Daily Collection

Обзор бытовой техники показывает, что многие пользователи отдают предпочтение именно этой модели миксера. Он обладает характеристиками, позволяющими получить необходимый результат, не прилагая при этом значительных усилий. Подойдёт для замешивания теста, взбивания жидких субстанций. Имеет 5 режимов скоростей, что позволяет пользователю регулировать интенсивность своей работы.

Moulinex HM 411110

Среди рейтинга миксеров самых лучших топ 2021 он занимает лидирующее место. Это мощный, тихий и удобный бытовой предмет. Обладает продуманной комплектацией и оптимальными для домашнего использования характеристиками. Кроме того, его можно купить по приемлемой цене.

Sinbo SMX-2733

Это недорогой хороший миксер. Идеальный вариант для тех, кто не спорит о том, какой миксер лучше, Бош или Мулинекс, а просто ищет качественный и бюджетный товар. Он обладает удобной конструкцией и хорошей комплектацией. Имеет три режима скорости. Выполнен миксер из прочного пластика, венчики – из нержавеющей стали. Хорошо подойдёт для хозяек, которые ценят компактность и экономичность.

Polaris PHM 3013

В рейтинге лучших кухонных бытовых предметов уже давно можно отыскать этот миксер для кухни. В его комплектацию входят два венчика и пара тестомесильных крюков. Имеет 4 режима скорости. Насадки снимаются с помощью специальной кнопки. Имеет незначительный вес, поэтому даже самая хрупкая хозяйка сможет без особого труда им пользоваться и не ощущать при этом усталости. Для тех, кто ищет бюджетный вариант без лишних изысков – это неплохой выбор.

При выборе бюджетного ручного миксера стоит ориентироваться на то, как часто и в каких целях он будет использоваться. Если вы изредка занимаетесь выпечкой или приготовлением десертов и пудингов, то переплачивать за многофункциональный бытовой предмет вам не стоит.

Лучшие профессиональные стационарные миксеры

Для производственного использования нужны специальные миксеры. Например, для взбивания теста в больших количествах нужен миксер с большим объёмом чаши и высокой мощностью.

Gastrorag QF-7B

Оборудование высшего класса. Имеет чашу объёмом 7 л. Выполнен из нержавеющей стали. Целый ряд функций, среди которых возможность бесступенчатого регулятора скорости,что позволяет выполнять работу максимально быстро и качественно.

Smeg SMF01

Стильное и продуманное оборудование. Имеет функции плавного старта, блокировки вращения при поднятой головке. Для дополнительных насадок есть фронтальный порт. Изготовитель позаботился о том, чтоб этот миксер был максимально практичным и удобным.

Выбор покупателей

Scarlett SC-HM40S03

Корпус миксера пластиковый. Для удобства оснащен световым индикатором. Мощность – 200 Вт, количество скоростей – 7. Количество насадок – 4 шт.

Вес – 0,7 кг. Габариты: 14.5 х 18.5 х 7.5 см.

• эргономичный дизайн;
• простая конструкция;
• тихий;
• компактный;
• легкий.

• низкая мощность;
• часто попадаются бракованные приборы;
• некачественные венчики.

Bosh MFQ 36440

Корпус выполнен из пластика. Потенциал – 450 Вт, число скоростей – 5. Есть дополнительный импульсный режим и режим «турбо». В комплекте идет 5 видов аксессуаров и мерный стакан. Предусмотрено устройство для намотки шнура.

Длина кабеля – 130 см., вес – 1,67 кг.

Габариты: 7,4 х 20,8 х 15,4 см.

• легкий;
• мощность;
• тихий;
• компактный.

• срок использования до 5 лет.

Polaris PHM 3018

Произведен в Китае. Изготовлен из пластика. Мощность – 300 Вт. Количество скоростей – 3. В комплекте 2 насадки.

Длина сетевого кабеля – 95 см. Габариты: 26 x 8 x 18.5 см.

Polaris PHM 3018

• легкий;
• бюджетный;
• тихий.

• короткий шнур;
• малое количество насадок.

Bosch MFQ 40301/40302/40303

Страна – производитель – Китай. Выполнен из пластика. Количество аксессуаров – 2 шт. Количество скоростей – 5. Мощность прибора – 500 Вт.

Длина сетевого кабеля – 140 см. Габариты: 14.2 х 20 х 7.5 см. Есть турборежим.

Bosch MFQ 40301/40302/40303

• тихий;
• красивый дизайн;
• мощный.

• не всегда качественно размешивает тесто.

Polaris PHM 5009A

Произведен в Китае. Корпус выполнен из металла и пластика. Количество скоростей – 6, мощность – 500 Вт.

Количество насадок – 4 шт. Вес – 1,2 кг.

Polaris PHM 5009A

• мощный;
• легкий.

• объемный.

ТОП-4 лучших ручных миксеров в соотношении цена/качество

Bosch MFQ 36440

Легкий ручной миксер с пластиковым корпусом и хорошими показателями мощности. Может работать на пяти скоростях, которые пользователь устанавливает через переключатель на ручке. Также устройство оснащено импульсным режимом.

В комплектацию входят насадка-блендер для измельчения продуктов, венчик для взбивания и несколько крючков, с помощью которых можно замесить тесто.

Дополнительно можно купить универсальный измельчитель с чашей на 0,5 литра и плотно прилегающей крышкой.

Сетевой шнур чуть более метра в длину обеспечивает удобную работу в пределах кухни. Благодаря удобной ручке со специальным покрытием прибор не скользит в ладони даже при активации турборежима.

Все насадки легко снимаются с помощью специальной кнопки-защелки.

Имеется небольшой мерный стакан с крышкой из тонкого пластика, в котором можно разместить все насадки (правда, крышка в этом случае не закроется).

Основные характеристики:

1. Мощность — 450 Вт.
2. Импульсный или турборежим — есть.
3. Сколько скоростей — 5.
4. Корпус — пластик.

Плюсынебольшой вес;хороший выбор скоростей;насадка для измельчения;есть приспособление для намотки шнура.Минусыне обнаружено.

REDMOND RHM-M2104

Компактное устройство для дома с металлическим корпусом и надежным креплением насадки, предназначенное для взбивания и замешивания теста.

Порадует эстетов привлекательным и необычным дизайном. Работает тихо, рука при этом практически не ощущает каких-либо вибраций.

На корпусе размещены кнопки: для выбора скорости (всего режимов пять, включая турбо) и для легкого отсоединения насадки.

Метровый сетевой шнур — еще одно достоинство модели, благодаря которому не нужно вплотную придвигаться к розетке. Мощность прибора составляет 500 Вт. В комплекте идут венчики для взбивания и крючки для замеса теста, которые прекрасно справляются с густой консистенцией массы.

Пригодятся эти крючки и для замешивания фарша на котлеты. Важно, что двигатель устройства защищён от перегрева, и если температура сильно повысится, то отключенный системой миксер заработает только после остывания.

Основные характеристики:

1. Мощность — 500 Вт.
2. Сколько скоростей — 5.
3. Импульсный или турборежим — есть.
4. Корпус — металлический.

Плюсыхорошие показатели мощности;прочный корпус;есть режим «турбо»;миксер можно поставить вертикально на рабочую поверхность.Минусыкнопка выброса насадок довольно тугая.

Philips HR3705/00 Daily Collection

Весом менее одного килограмма, из прочного белого пластика, этот ручной миксер станет отличным помощником по взбиванию яиц или замешиванию теста.

Устройство оборудовано кнопкой, с помощью которой можно быстро и легко отсоединить насадку, а также переключателем скоростей, которых предусмотренно пять, с постепенным увеличением мощности.

Дополнительно имеется турборежим с большим количеством оборотов в минуту.

В комплектацию входят крючки, используемые при замешивании теста и крепкий венчик для взбивания жидких продуктов. При этом длина насадок составляет чуть больше 20 см, поэтому можно использовать глубокую посуду.

При сильном нагреве корпуса и внутренних деталей, устройство отключается. Непрерывное время работы без ущерба двигателю составляет не более пяти минут, а в режиме турбо — двух минут. Отметим довольно тихую работу модели и удобное размещение в руке.

Основные характеристики:

1. Мощность — 300 Вт.
2. Сколько скоростей — 5.
3. Импульсный или турборежим — есть.
4. Корпус — пластик.

Плюсыдлинные насадки;низкий уровень шума без вибрации;есть защита двигателя от перегрева.Минусыиз-за скользкого пластика плохо стоит на рабочей поверхности.

Bosch MFQ 36480

А вот эта модель для нас стала безусловным лидером в рейтинге ручных миксеров, а все благодаря расширенной комплектации.

Помимо стандартных крючков для замешивания теста и венчика для взбивания, вы обнаружите в коробке насадку блендер для измельчения мягких и отварных продуктов, а также мерный стаканчик на 0,7 литра и измельчитель на 450 мл.

Работа миксера регулируется пользователем — специальный переключатель поможет подобрать оптимальную скорость. Есть и турборежим для ускоренного замешивания, взбивания или измельчения.

При этом с корпуса не исчезла кнопка для удобного отсоединения насадки.

Корпус выполнен из прочного пластика, а ручка оснащена резиновой прослойкой, чтобы не скользила при эксплуатации прибора влажными руками.

Правда, значительно увеличился вес по сравнению с предыдущими моделями, но миксер все равно удобно держать, а его шум не потревожит ваших родных и близких.

Основные характеристики:

1. Мощность — 450 Вт.
2. Сколько скоростей — 5.
3. Импульсный или турборежим — есть.
4. Корпус — пластик.

Плюсыесть насадка-блендер и измельчитель;прорезиненная ручка;простая сборка;легко мыть.Минусывенчики с пластиковыми втулками.

Мощные модели от 500 Вт

В отличие от маломощных девайсов, устройства с мощностью от 500 Вт способны гораздо быстрее справиться с поставленными задачами, не требуя от пользователя повышенных трудовых затрат.

Мощный ручной миксер станет удачным решением для людей, которые часто готовят новые блюда с множеством ингредиентов, поскольку прибор сможет взбить или соединить компоненты до нужного состояния и консистенции всего за несколько секунд.

Лучшие мощные модели.

Polaris PHM 5017А

Высокомощная новинка, обладающая множеством полезных опций для быстрого смешивания ингредиентов.

Незаменимый кухонный прибор, нацеленный на мгновенное соединение составляющих при помощи пяти рабочих режимов.

Для удобства снятия венчиков устройство оснащено небольшой кнопкой – нажав на нее, пользователь сможет быстро сменить насадки, не испачкав руки.

Для особо интенсивной работы предусмотрен турборежим, впечатляющий своей эффективностью.

Технические характеристики:

• мощность – 500 Вт;
• количество скоростей – 5;
• количество насадок – 4;
• материал корпуса – пластик, металл;
• вес – 0.95 кг.

Преимущества

• современный и интересный дизайн;
• высокая производительность;
• приемлемая стоимость;
• оптимальный набор режимов;
• простота эксплуатации.

Недостатки

• тугие переключатели управления;
• цифры скоростей быстро стираются с корпуса;
• длины электрокабеля может быть недостаточно.

REDMOND RHM-M2104

Привлекательный гаджет с большим потенциалом, выделяющийся функциональностью и элегантным дизайном.

Уникальная модель с насадками для взбивания и смешивания, пятью рабочими скоростями и кнопкой отсоединения насадок.

Прибор отличается повышенным уровнем безопасности – в нем предусмотрена надежная защита от поражения электротоком и перегрева.

При необходимости смешивания твердых компонентов владелец может воспользоваться турборежимом.

Технические характеристики:

• мощность – 500 Вт;
• количество скоростей – 5;
• количество насадок – 4;
• материал корпуса – пластик, металл;
• вес – 1.1 кг.

Преимущества

• надежная система безопасности;
• малый вес;
• быстрое отсоединение насадок;
• низкий уровень издаваемого шума;
• лаконичный дизайн.

Недостатки

• короткий электрокабель;
• возможно появление ржавчины на венчике;
• комплектация.

Polaris PHM 5009A

Сверхмощный и высокопроизводительный аппарат, представленный в минималистичном дизайне.

Презентабельное устройство с кнопкой освобождения насадок и инновационной системой защитной блокировки, гарантирующей абсолютную безопасность использования.

Электроприбор оснащен 6 рабочими скоростями, турборежимом, длинным сетевым кабелем и 4 насадками – комфорт и простота в одном компактном девайсе.

Технические характеристики:

• мощность – 500 Вт;
• количество скоростей – 6;
• количество насадок – 4;
• материал корпуса – пластик, металл;
• вес – 1.27 кг.

Преимущества

• экономное энергопотребление;
• легкое извлечение насадок;
• высококачественные материалы;
• удобное расположение в руке;
• ударопрочный корпус.

Недостатки

• длина сетевого кабеля;
• шумная работа в турборежиме;
• стоимость немного выше аналогичных моделей.

Bosch MFQ 4070

Современный ручной миксер с оптимальным набором рабочих программ, не требующий специального обслуживания и ухода.

Стильный кухонный аппарат с эргономичной прорезиненной ручкой, заключенный в бело-серебристый корпус из прочного пластика.

Конструкция выгодно выделяется привлекательным дизайном, высокой мощностью и внушительным набором рабочих скоростей.

В комплекте с миксером покупатель найдет дополнительную насадку-блендер и высокий прозрачный стакан с крышкой.

Технические характеристики:

• мощность – 500 Вт;
• количество скоростей – 5;
• количество насадок – 5;
• материал корпуса – пластик;
• вес – 1.4 кг.

Преимущества

• продуманная комплектация;
• качество сборки и материалов;
• работа в импульсном режиме;
• универсальность использования;
• компактность.

Недостатки

• повышенный уровень звуковой мощности в импульсном режиме;
• легкий пластиковый запах;
• длина кабеля.

Braun HM 3135 WH

Универсальный кухонный помощник, который позволит быстро приготовить блюдо любой сложности.

Усовершенствованная модель с венчиками для взбивания, насадками для замешивания теста и насадкой-блендером.

Надежность и удобство фиксации в руке обеспечивает мягкая оболочка рукоятки, исключающая возможность скольжения во время приготовления пищи.

Замена насадок осуществляется одним легким нажатием на большую кнопку.

Технические характеристики:

• мощность – 500 Вт;
• количество скоростей – 5;
• количество насадок – 5;
• материал корпуса – пластик;
• вес – 1.4 кг.

Преимущества

• гибкое крепление провода;
• комплектация;
• интуитивно-понятное управление;
• рациональный дизайн;
• ультраэргономичная ручка.

Недостатки

• довольно большой вес;
• пластиковая насадка-блендер;
• окрашивание насадки-блендера соком ярких продуктов.

Как выбрать ручной миксер для дома?

Чтобы понять, какой кухонный ручной миксер лучше, вам помогут наши советы. Вот что вы должны знать и учитывать.

Аксессуары и комплектация

Все ручные миксеры поставляются с насадками для взбивания. Классически насадки такого типа имеют центральной стойкой, вокруг которой крепятся взбиватели. Теперь большинство элементов для взбивания изготавливаются из проволоки, поэтому их легче мыть. Некоторые элементы для взбивания могут быть армированы нейлоном или покрыты силиконом, чтобы ими было удобно перемешивать возле краёв, не царапая чашу в процессе.

Некоторые модели также оснащены венчиком для взбивания сливок или белков. Обычно в комплекте имеется одна насадка для венчика, хотя есть и наборы, которые поставляется с двойными венчиками, для более быстрого взбивания.

Многие ручные миксеры комплектуются насадками для теста. Но, безусловно, это не самый лучший вариант, когда дело доходит до замеса теста. Да, с их помощью можно приготовить крошечную порцию мягкого теста для булочек с корицей, однако, надо быть осторожным, и не погружать насадки слишком глубоко в густое тесто.

Мощность

Средняя мощность ручных миксеров составляет от 200 до 350 Вт. Устройства меньше 200 Вт не являются мощными, поэтому, вероятно, выйдут из строя гораздо раньше, чем более мощные аналоги.

Чем мощнее миксер, тем меньше усилий потребуется от вас, поэтому тщательно продумайте, для чего вы собираетесь использовать миксер.

Скорости и управление

Скорости вращения рабочих элементов в миксере варьируются от 5 до 10. Чем больше скоростей у вашего миксера, тем шире диапазон регулировок, который вы получите в процессе смешивания. Элементы управления скоростью варьируются от цифровых индикаторов с кнопками до быстрых режимов и рычажных механизмов.

Миксеры с функцией низкого или медленного пуска (или с несколькими низкими скоростями) невероятно полезны. Облако муки или какао-порошка, вылетающее из вашей миски в момент, когда вы включаете миксер – это не лучший способ начать что-то готовить. Для небольшого увеличения мощности многие миксеры оснащены кнопкой «Турбо», которая помогает преодолевать плотные места в тесте или быстро доводить смесь до однородного состояния.

Венчики и насадки обычно отсоединяются с помощью кнопки или рычага. Некоторые миксеры оснащены таймером или счётчиком для удобства отслеживания времени смешивания и получения точных результатов.

Удобство и вес

Комфорт и вес ручного миксера так же важны, как и любая другая характеристика – в конце концов, вы держите устройство на весу. Ручные миксеры специально разрабатываются с облегчёнными двигателями и шестернями.

Такие миксеры также имеют эргономичную конструкцию для удобного и надёжного хвата. Изогнутые ручки с нескользящими, мягкими или силиконовыми накладками облегчают использование. Некоторые также могут надёжно стоять на плоской поверхности, когда вам это нужно.

Место хранения

В наши дни почти все качественные ручные миксеры имеют дополнения для хранения. Наиболее популярные состоит из защёлкивающегося основания, в котором размещаются все насадки и шнур питания, с корпусом наверху. Это избавляет нас от хлопот поиска потерявшихся насадок и позволяет хранить всё в более удобном виде. Другие решения предлагают сумку или кейс.

Цвет и гарантия

Обычно ручные миксеры бывают белого, чёрного или серебристого цвета, но, некоторые бренды также предлагают различные яркие цветовые варианты, под вашу кухню.