12 лучших планетарных миксеров
Рейтинг 2021 года: лучшие планетарные миксеры по отзывам экспертов и покупателей
- Лучшие недорогие планетарные миксеры для дома
- Лучшие планетарные миксеры среднего класса и ценового диапазона
- Лучшие дизайнерские планетарные миксеры премиум-класса
Мир малой бытовой техники для кухни довольно разнообразен. Чего только не придумывают производители, дабы облегчить труд домохозяек. Встречаются даже весьма странные устройства типа яйцеварок или электросковород, чья нужность, при условии наличия в доме нормальных плиты и посуды для готовки, вызывает определённые сомнения.
А существуют некие базовые вещи, точнее приборы, без которых вроде бы и можно обойтись, но вряд ли захочется. К таким, например, относятся домашние миксеры для взбивания, перемешивания продуктов. Ручные или стационарные. Сегодня нас интересует именно вторые, с тем лишь уточнением, что рассматриваться будет, пожалуй, высшее их воплощение – миксеры планетарные. Представляем рейтинг лучших планетарных миксеров, популярных в 2021 году и заслуживших положительные отзывы от экспертов и покупателей.
Отчего такое название у миксера – планетарный?
Всё дело в принципе работы подвижного привода, обеспечивающего как вращение венчика (или другой насадки) вокруг своей оси, так и одновременное его перемещение по круговой «орбите» вдоль внутренних стенок неподвижной чаши. В результате достигается очень равномерное взаимодействие с продуктом в полностью автоматическом режиме, что называется, без рук.
Интересная деталь: планетарный миксер – один из немногих бытовых приборов, созданных по образу профессиональных кухонных машин. Неслучайно версии для дома часто именуют аналогичным термином. Что ж, и у домашних «шефов» ширятся познания, растут навыки, обновляется рецептура. Значит, оснащение «рабочего места» должно соответствовать.
Только давайте договоримся «на берегу»: мы не будем считать стационарные миксеры на базе ручных, с чашей, крутящейся вокруг насадок, а не наоборот, планетарными. Зачем опошливать гелиоцентрические принципы, обоснованные ещё Коперником, за которые после терпел немалые лишения Галилей, а Джордано Бруно вообще погиб на костре инквизиции?
Рейтинг лучших планетарных миксеров
Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Цена |
---|---|---|---|---|
Лучшие недорогие планетарные миксеры для дома | 1 | Clatronic KM 3709 | 9.5 / 10 | 10 500 |
2 | REDMOND RFM-5318 | 9.4 / 10 | 7 100 | |
3 | Polaris PKM 1002 | 9.3 / 10 | 8 800 | |
4 | Endever Ultra Premium Sigma-24 | 9.2 / 10 | 8 000 | |
5 | Kitfort KT-1308 | 9.1 / 10 | 8 000 | |
Лучшие планетарные миксеры среднего класса и ценового диапазона | 1 | Kenwood KMX 750 | 9.9 / 10 | 18 900 |
2 | Moulinex Masterchef Gourmet QA 51K1 | 9.8 / 10 | 18 000 | |
3 | Garlyn S-350 | 9.7 / 10 | 17 900 | |
4 | Kitfort КТ-3007 | 9.6 / 10 | 11 490 | |
Лучшие дизайнерские планетарные миксеры премиум-класса | 1 | Kenwood Chef XL Titanium KVL8300S | 9.8 / 10 | 44 200 |
2 | Smeg SMF02 | 9.6 / 10 | 59 900 | |
3 | KitchenAid 5KSM125E | 9.5 / 10 | 59 990 |
Лучшие недорогие планетарные миксеры для дома
Clatronic KM 3709
Открывает наш рейтинг лучших домашних планетарных миксеров Clatronic KM 3709 — прибор, позиционируемый Clatronic в качестве кухонного комбайна. Однако, не в виде традиционного измельчителя, а в формате машины-тестомеса. Схему привода узнать не сложно. Планетарный миксер и есть, как бы по-иному его не обозвали. Да и штатная комплектация не отягчена всяческими довесками типа овощерезок, мясорубок, блендеров.
Дизайн у модели простой, но вполне себе стильный. Возможные варианты цвета корпуса – белый, титан, красный с неизменно серебристой верхней крышкой. Основной материал – прочный пластик, чаша – стальная объёмом 5 л (на 2.5-3 кг готового теста). Мощность мотора – 1000 Вт. Настраиваемых скоростей вращения 6, а также имеется быстрый импульсный режим.
Производится Clatronic KM 3709 в Китае. По большому счёту является OEM продуктом среднего уровня (есть вероятность встречи с полным аналогом под другим логотипом, например, Bomann). Собственно, в бюджетном сегменте рассчитывать на что-либо другое и не приходится.
- Три насадки – венчик, битер для смешивания, крюк для приготовления густого теста;
- Быстрозажимной патрон для надёжного крепления;
- Прозрачная крышка от брызг с загрузочным отверстием;
- Нескользящие ножки с присосками;
- Простота разборки, очистки.
- Не очень удобная маркировка управляющего контроллера;
- Далеко не тихая работа на высоких оборотах.
- Clatronic KM 3712 — другой дизайн, больше мощность (1100 Вт)
REDMOND RFM-5318
Планетарный миксер максимальной мощностью 1 кВт (номинальная – 0,7 кВт) для любителей готовить часто, со вкусом, но вряд ли на очень большую компанию. С этим устройством удаются соусы, взбитые белки, тесто средней и жидкой консистенции, а также и густое тесто, но в небольших количествах (например, тесто для пельменей – не более 1 кг). В комплекте идет чаша из нержавеющей стали полным объемом 4,5 л и три различные насадки: плоская для смешивания, венчик для взбивания и крюк для замеса. Миксер может смешивать и горячие продукты. В арсенале панели управления – 8 скоростей, регулируемых поворотной шайбой. Режим использования: 10 минут работы, 30 минут «отдыха». Есть крышка от разбрызгивания, через ее отверстие можно загружать ингредиенты во время работы прибора. Есть одно «но»: устройство рассчитано на небольшие порции замесов, если готовить часто и в больших объемах, лучше купить модель мощнее. Российский бренд, сделано в КНР, гарантия – год.
- 8 скоростей перемешивания плюс импульсный режим.
- Плавный пуск, реверсивное вращение оси насадки относительно ее орбитального вращения по объему чаши.
- Защита от перегрева или неправильной установки чаши.
- Шестерни механизма изготовлены из металла.
- Ножки-присоски, не «скачет» при работе.
- Есть мобильное приложение «Готовим с REDMOND», где собраны разнообразные рецепты.
- Маркий глянцевый пластик корпуса.
- Шумноват.
Polaris PKM 1002
Этот планетарный миксер имеет сравнительно небольшие размеры, да и чаша у него поменьше, чем у предыдущей позиции рейтинга – 4 литра. Номинальная мощность – 0,5 кВт, максимальная – 1 кВт. Управление скоростями – механическое, ступенчатое, поворотной рукояткой. Комплектация стандартная, с тремя насадками: для замеса теста, для интенсивного смешивания ингредиентов, для взбивания. Фиксируются насадки быстро, с помощью кнопки на корпусе. Время работы в непрерывном режиме: 15 минут для взбивания, 8 минут для перемешивания теста средней густоты. Российский бренд, исполнение китайское, гарантия – год.
- 5 скоростей, простое управление.
- Защита от перегрева.
- Чаша 4 литра из нержавейки.
- Стальные шестерни механизма вращения.
- Крышка от разбрызгивания с загрузочным отверстием.
- Ножки на присосках.
- Нет импульсного режима.
- Хлипкий переключатель скоростей. Надо пользоваться осторожно, не перекрутить.
- Глянцевый пластик корпуса, матовый корпус был бы более практичен.
- Polaris PKM 1101 — новый оригинальный дизайн, 1100 Вт, 6 скоростей с плавной регулировкой, 2 года гарантии
- Polaris PKM 1403 — внешний аналог PKM 1101 с более высокой мощностью 1400 Вт, 5-литровой чашей
Endever Ultra Premium Sigma-24
Продукт российского предпринимательства в привычном китайском исполнении. Правда, бренд Endever всё ещё пытаются выдавать за шведский, не желая отказываться от подтянутой красивой легенды. Смешно, право слово! Может, раньше этот фокус и работал, а сегодня массовый потребитель стал разборчивей, на мякине сказочной его уже не проведёшь.
Тем не менее, сделан данный планетарный миксер достойно, выглядит симпатично. Габариты относительно компактные. Гарантийный срок лучше стандартного – 18, а не 12 месяцев. Мотор внутри вроде как мощный – 800 Вт. Объём чаши – 5 л. Набор насадок классический: венчик для взбивания, лопатка для замешивания пюре (соусов, паст, муссов), крюк для плотного теста.
В целом этот планетарный миксер можно воспринимать как хороший вариант для небольшой, средней семьи. На подвиги сверхпроизводительности не рассчитан.
- Лаконичный стильный дизайн;
- Плавная 7-ступенчатая регулировка скорости;
- Прозрачная крышка от брызг с отверстием для закладки продуктов;
- Легко откидывающаяся консоль привода;
- Не слишком шумная работа.
- Нет обратного таймера;
- Накрученные отзывы в сети.
- ENDEVER Sigma 21S/22S — белый/чёрный, мощность 600 Вт, чаша 4 л
Kitfort KT-1308
Хороший недорогой планетарный миксер для дома от известной российской компании, традиционно полагающейся на производственные мощности китайских партнёров. Впрочем, эка невидаль. Кстати, в Kitfort явно понимают, что сказки о европейском или американском происхождении брендированной OEM продукции ныне уже совершеннейший моветон.
Выпускается KT-1308 в нескольких цветах: белом, чёрном, красном и бирюзовом. Корпус пластиковый, материал чаши – металл (не боится горячих продуктов). Объём последней – 4.2 л. Мощность привода – 600 Вт. Не предел мечтаний, но вполне себе норма для не слишком интенсивных нагрузок в условиях домашнего кулинарного «производства».
Элементы управления: 6-ступенчатый регулятор скорости с отдельным импульсным режимом, электронный LCD-дисплей таймера. Комплект насадок: венчик для взбивания, перемешивающий битер, крюк для густого теста. Вспомогательные аксессуары: крышка, лопатка ручная, сепаратор для яичных белков.
- Дизайн сродни профессиональным устройствам;
- Высокоэффективный планетарный алгоритм смешивания;
- Таймеры прямого и обратного отсчёта (в обоих случает поддерживается автоотключение, предельное время работы – 10 мин.);
- Система безопасности – термостат от перегрева, блокировка при поднятии привода (последующий запуск только через позицию «0» на регуляторе);
- Нескользящие ножки-присоски для надёжной фиксации на столе.
- Приличная шумность, несмотря на среднюю мощность;
- Заявлены всего 12 месяцев гарантии и срок службы 2 года.
- Kitfort KT-1337 — более компактная версия, чаша 4 л, нет таймера (есть автоматическое защитное отключение через 10 или 20 мин. в зависимости от установленного режима)
Лучшие планетарные миксеры среднего класса и ценового диапазона
Kenwood KMX 750
Пожалуй, лучший планетарный миксер с учетом соотношения цены, качества и возможностей реализации кулинарных идей. Мощность мотора устройства – 0,5 кВт. Прибор укомплектован стальной нержавеющей пятилитровой чашей и набором из 3 классических насадок: для взбивания, для перемешивания и для замешивания, а также есть гибкий взбиватель для эластичных и нежных кремов. Для подключения насадок используются гнезда с двумя приводами для низких и высоких оборотов. А самое главное, настроить глубину опускания насадок можно так, что миксер взобьет даже малое количество продукта, например, один белок. Гарантия – 2 года.
- 5 скоростей, режим «турбо» для форсированного перемешивания.
- Довольно компактные габариты при достаточно большой вместимости чаши: взбиваются 12 яиц, готовится 1,3 кг густого теста.
- Крышка от брызг.
- Защита от перегрева. Отключается при длительной работе.
- Прочный алюминиевый корпус.
- Возможность выбора из нескольких цветовых решений.
- Для эффективной работы требует настройки глубины опускания насадок.
- Kenwood KMX 750 — WH — белый
- Kenwood KMX 750-RD — красный
- Kenwood KMX 750-BK — чёрный
Moulinex Masterchef Gourmet QA 51K1
В число самых лучших планетарных миксеров в 2021 году необходимо отнести модель Moulinex QA51K1. Кухонная машина от известного производителя, созданная специально для любителей домашней выпечки. Впрочем, конструктивно этот Masterchef Gourmet ни что иное, как классический планетарный миксер, потому способен на большее. Например, и тесто, и фарш замесить для пельменей, накрутить соусы различные, пюре овощные или фруктово-ягодные. И многое др.
Корпус у прибора пластиковый, но довольно прочный. Материал чаши – нержавеющая сталь. Общий дизайн по-современному красив и даже солиден, качество сборки сомнений не вызывает. Мощность у миксера-комбайна – 1100 Вт (вполне честные). Скоростных режимов поддерживается целых 8. Заявленное время непрерывной работы – 13 минут.
Количество насадок – 3. Назначение очевидное: взбивающая, перемешивающая, тестомесительная. Битер и крюк изготовлены из литого алюминия, венчик из «нержавейки». Последний имеет патентованную удлинённую форму Flex Whisk, позволяющую взбивать ингредиенты даже в небольших объёмах.
- Надёжное и качественное исполнение;
- Выгодный срок гарантии – 24 месяца, а возможность ремонта Moulinex указал в течение 10 лет (у большинства конкурентов гарантия 1 год, срок службы – 2);
- Вместительная чаша с ручками – 4.6 л (до 1.8 кг жидкого или 800 г плотного теста);
- Максимально правильная реализация планетарной системы вращения;
- Удобная и практичная крышка от брызг.
- Шум на высоких скоростях;
- Сборка – Китай (не такая уж беда).
Garlyn S-350
Серьёзный планетарный миксер от российского бренда, проявившегося на отечественном рынке лишь в 2019 году. Что неплохо, ведь молодой компании, по крайней мере в начале пути, крайне важна наработка репутации за счёт хорошего качества продукции.
Теперь непосредственно об устройстве: по спецификации – кухонная машина, по сути – планетарный миксер. Может служить базой для создания многофункционального комбайна, но и в оригинальной комплектации хорош (в том числе для тематики нашего рейтинга). Стильный корпус выполнен из серебристого пластика, чаша – стальная нержавеющая объёмом 5.5 л.
Привод мощный – 1200 Вт. Настройка скорости вращения плавная 6-ступенчатая + режим Pulse. Насадки: взбивающий венчик, битер смешивающий, крюк, способный справиться с любым видом теста. Собран миксер-комбайн в КНР. Там в Поднебесной могут делать и очень хорошие вещи. Где, например, вы думаете делают хвалёный Apple?
- Хорошее качество смешивания/взбивания, благодаря эффективной планетарной системе;
- Полноценная защита от перегрузки, перегрева;
- Крышка от брызг с окном для добавления продуктов;
- Возможность расширения функциональности;
- Хорошие нескользящие ножки.
- Стандартная гарантия на 1 год (с января 2020 доступно расширение через регистрацию покупки на оф. сайте);
- Не самые компактные габариты, вес – 4.3 кг.
Kitfort КТ-3007
В классе планетарных миксеров компания Kitfort, как никакая другая, способна похвастаться невероятно широким ассортиментом. Однако, одной из самых достойных для появления в рейтинге лучших планетарных миксеров по совокупности цены, качества, характеристик стоит признать её модель КТ-3007. Производится в Китае. А где ещё? Не на наших же заводах под патронажем «Роснано»?
Если придумывать для рассматриваемой кухонной машины что-то типа девиза, он бы звучал примерно так – прочность и сила! А как иначе: корпус (красного либо серебристого цвета) выполнен из металла, чаша – нержавеющая стальная объёмом 4.2 л, мощность привода – впечатляющие 1500 Вт. Уж такая замесит, так замесит.
Насадки привычные планетарно-миксерные: венчик, лопатка-битер, крюк для тяжелого густого теста. С управлением всё просто: круглый переключатель скоростей с плавной 6-уровневой регулировкой и усиленным режимом Pulse, рычажок поднятия консоли.
- Адекватный ценник на фоне приличных характеристик;
- Хороший запас мощности для эффективной работы (однако, для очень плотного замеса рекомендуется ограничиться 10-минутным периодом с такой же продолжительностью отдыха);
- Цельнометаллическое исполнение;
- Защитное отключение при перегрузке, перегреве;
- Лёгкая разборка и уход.
- Нет обратного таймера с автоотключением;
- Короткий шнур – 1 м.
- Kitfort КТ-3007 — KT-3007-1 – красный
- Kitfort КТ-1357 — цельнометаллический планетарный миксер в премиальном дизайне, мощность 1000 Вт, индикация скоростных режимов, таймеры прямого и обратного отсчёта с автоматическим отключением
- KITFORT KT-3007-2 — серебристый
Лучшие дизайнерские планетарные миксеры премиум-класса
Kenwood Chef XL Titanium KVL8300S
Мощность этого планетарного миксера – 1,7 кВт, модель позиционируется как кухонная машина — и это действительно так, если учесть, какое разнообразие различных насадок можно приобрести к ней дополнительно. Чаша имеет действительно внушительные размеры – 6,7 литров, для такой толстушки очень кстати пришлись две удобные ручки для перемещения. Приготовить в ней можно до 2,5 кг густого теста, до 4,5 кг теста для пирога, взбить 16 яиц. Корпус агрегата прочный, металлический. В комплекте 5 насадок: помимо стандартных и уже привычных венчика для взбивания, крюка для смешивания, к-образной лопатки для перемешивания добавлены насадки для аэрации (насыщения теста пузырьками воздуха) и для мягких смесей. Подключаются насадки к одному из двух приводов, рассчитанных на высокую или низкую скорость вращения. Устройство укомплектовано ключом для настройки глубины погружения насадок в чашу. Миксер устанавливается на прорезиненные ножки, не скользит по столу, не вибрирует во время работы. Родина бренда – Великобритания, гарантия – 5 лет.
- Удобная плавная регулировка скоростей, импульсный режим, выключение прибора моментальное, с любой скорости.
- Действенна крышка от разбрызгивания: при работе миксера брызг действительно нет.
- Подсветка чаши: контроль равномерности размешивания, консистенции теста.
- Некоторые насадки, чашу можно мыть в посудомоечной машине.
- Возможность приобретения дополнительных насадок для расширения функционала устройства (мороженица, терка-ломтерезка, мясорубка, насадка для фигурной пасты, пресс для ягод и т.п.).
- Продолжительный гарантийный срок.
- Высокая цена.
- Немаленькая стоимость дополнительных насадок.
- Kenwood Chef Titanium KVC7300S — 1500 Вт, 9 режимов, 8 скоростей
Smeg SMF02
Как и большинство продуктов итальянской компании Smeg, этот планетарный миксер не только премиальный, но ещё и невероятно стильный, выполненный в тематике 50-х годов прошлого столетия. Выглядит шикарно. Плюс потребителю предлагается на выбор множество вариантов цветового оформления на любой вкус, интерьер. Главное, чтобы размер кошелька позволял приобрести сие чудо техники.
С технической стороны тоже всё очень привлекательно: планетарная система движения насадок, мощный мотор на 800 Вт (именно так, ведь это реалистичные цифры, а не мифическая пиковая величина в традициях российско-китайских брендов), прямой привод, фронтальный порт для опционального подключения доп. аксессуаров (можно собрать многофункциональный комбайн).
Рабочие параметры: плавный запуск, 10 скоростей, защита от перегрузок, блокировка работы при поднятии головки привода. Штатных насадок 3: венчик, битер, крюк. Нормы объёма для взбивания: белки – от 2 до 12, сливки от 100 мл до 1 л. Для теста: от 500 г до 2.6 кг в зависимости от рецептурной консистенции.
- Превосходные дизайн и исполнение;
- Прочный корпус из литого алюминия, нержавеющая чаша (с ручкой) на 4.8 л;
- Электронный контроль скорости вращения;
- Удобное управление с помощью стального (нерж.) рычага;
- Надёжные нескользящие ножки.
- Приличный вес – 9.18 кг (миксер для стационарного размещения на кухонном столе, столешнице);
- Высокая цена не для всех.
- Smeg SMF03 — аналогичная линейка различных расцветок с полностью прокрашенным корпусом
KitchenAid 5KSM125E
Продолжает наш рейтинг лучших планетарных миксеров ещё более премиальный, во всяком случае в соответствии с ценником, миксер в классическом американском дизайне из 50-х. Приехал, кстати, тоже из США. Красив, прочен и массивен, как настоящий стационарный прибор, который должен находиться на своём законном месте в кухне, а не доставаться из шкафа лишь на время готовки.
Корпус KitchenAid 5KSM125E цинковый, 4.8-литровая чаша с большой удобной ручкой сделана из высококачественной пищевой «нержавейки». С насадками всё понятно: венчик (6-проволочный), лопатка для смешивания, усиленный крюк для теста. Скорость вращения настраивается с помощью специального рычажка. Всего предусмотрено 10 положений.
Мощность мотора – 300 Вт или 0.19 в силах лошадиных. Вкупе с системой прямого привода, и с учётом, что это истинный номинал в противовес иным фантазийным заявкам, этого более чем достаточно даже для самых сложных задач. На корпусе имеется фронтальный порт для доп. насадок. Соответственно, миксер готов к трансформации в полноценный комбайн.
- Прочная, надёжная и очень стильная конструкция;
- Отличная производительность, высокоэффективный привод;
- Возможность расширения функциональности;
- Очень выгодная фирменная гарантия – 5 лет, страна-производства – USA;
- Шнур достаточной длины – 1.45 м.
- Баснословная цена;
- Случаются жалобы на появление проблем с переключателем скоростей (легко устраняются в сервисе).
- KitchenAid 5KSM175P — в комплекте 2 чаши на 4.8 и 3 л, 4 насадки (добавлена лопатка с гибким ребром), специальный обод для защиты от просыпания при добавлении ингредиентов
Какой планетарный миксер лучше купить?
Напрашивается: тот, что больше остальных подходит по всем параметрам. Однако, с этим не так всё просто. Полного баланса, равновесия добиться сложно, а учесть надо немало факторов.
Первый важный критерий персонального выбора – цена. Находится в тесной связи со вторым – кто производитель. Ответ на вопрос, планетарный миксер какой фирмы лучше, прост. Когда денег в достатке всё очевидно: надо брать премиум, а это Smeg и KitchenAid. Или хотя бы средний класс, где лидером видится Moulinex. Почти под стать тому – российский бренд Garlyn.
Бюджетный сегмент за китайским OEM. С той лишь разницей, что есть компании из РФ, что заказывают в Поднебесной более-менее качественный товар, иногда собственной разработки (за что удостоились участия в данном рейтинге), а бывают придумщики брендов, желающие закупиться максимально дёшево, чтобы продавать «хлам» с высокой маржинальностью. Малоизвестные марки лучше обходить стороной.
С технической стороны значение имеет мощность мотора. И опять многое зависит от производителя. У солидных брендов указывается номинал или близкие к тому цифры. У российских же «китайцев» они откровенно завышены. Реальное значение можно узнать лишь на самом «движке». Но не разбирать же миксер, пока тот на гарантии и не сломался? Ориентироваться среди моделей получится в основном по принципу больше-меньше.
И пару небольших наблюдений в заключение
К планетарным миксерам часто предъявляют не всегда обоснованную претензию – плохо взбиваются белки при малом их количестве. Так ведь и в спецификациях обычно указывается возможность работы минимум с двумя. Мало того, яйца бывают разного размера. Добавьте ещё немного или воспользуйтесь элементарным, даже сложно его так назвать, лайфхаком: подложите под чашу салфетку или полотенце, чтобы немного её приподнять (избегая касания венчиком стенок). Дело наверняка пойдёт гораздо «веселее».
Ещё одно. Некоторые пользователи, решившие создать на дому что-то вроде компактного кулинарного производства, нередко ошибочно рассчитывают на очень высокую производительность бытовых планетарных миксеров. Те же молотить часами не в состоянии. Время непрерывной работы обычно ограничивается 10-12 минутами, после чего устройству требуется отдых. И вряд ли стоит его за это ругать. Всё-таки профессиональная техника стоит совсем других денег, габаритами обладает немалыми.
Самые лучшие планетарные миксеры для дома
Ассортимент мелкой бытовой техники для кухни невероятно обширен, что нередко становится причиной сложностей в выборе наиболее подходящего варианта. Последнее время вырос спрос на планетарные миксеры, которые делятся на несколько разновидностей. Сегодня мы представим рейтинг лучших планетарных миксеров в 2021 году для бытового использования.
Достоинства и недостатки планетарных миксеров
Планетарные миксеры считаются наиболее мощной разновидностью данной бытовой техники. В сравнении с ручными, стационарными и комбинированными моделями, цены на них выше. Обусловлено это большим количеством преимущественных особенностей, которые присущи всем без исключения моделям планетарных миксеров.
Основные преимущества использования планетарных миксеров:
- Большой ассортимент с разными техническими характеристиками, внешним видом и стоимостью. Каждый может выбрать наиболее подходящий вариант.
- Простота использования. Прибор оснащен несколькими кнопками управления. Во время готовки нет необходимости держать его в руках, участие человека не требуется вовсе. Достаточно заложить продукты, включить необходимый режим работы и ждать окончания приготовления.
- В комплекте прилагается большое количество дополнительных насадок, расширяющих функциональные возможности прибора. Планетарные миксеры позволяют готовить пиццы, круассаны, печень, а также соусы, взбитые сливки и т.д.
- Высокая мощность позволяет миксеру справляться с продуктами любой густоты.
- В сравнении с аналогами процесс приготовления отнимает намного меньше времени, а качество переработки выше.
Несмотря на большое количество преимущественных особенностей, планетарные миксеры не идеальны.
К основным недостаткам приборов можно отнести:
- Высокая стоимость.
- Большие размеры и вес миксера. Производители всячески пытают уменьшить габариты устройства, но достичь пока желаемых результатов не удалось.
На что обратить внимание при выборе планетарного миксера?
Какой планетарный миксер лучше выбрать?
Как уже упоминалось ранее, вопрос выбора планетарных миксеров открыт для многих. Прежде чем сделать выбор в пользу той или иной модели, хозяйке необходимо определиться с задачами, которые будут стоять перед бытовым прибором.
На какие критерии стоит обращать внимание при выборе планетарных миксеров?
- Виды планетарных миксеров. Изначально такая разновидность миксеров использовалась только в промышленных масштабах. По мере развития технологий удалось соорудить такой же мощный прибор, но уже гораздо меньше по размерам. Сегодня насчитывается 3 вида планетарных миксеров: бытовые, полупрофессиональные и промышленные.
- Оснащение таймером. Практически все модели планетарных миксеров оснащены таймером до 1 часа, хотя время приготовления теста, например, в этих машинах не превышает 30 минут. Лучше отдавать предпочтение моделям, которые оснащены не только таймером, но и звуковым сигналом, оповещающем о готовности блюда.
- Мощность. От этого критерия напрямую зависит производительность бытовой техники и скорость/качество переработки ингредиентов. Например, чем выше производительность, тем и выше скорость переработки продуктов. К недостаткам можно отнести более высокую цену и большее потребление электроэнергии. Планетарные миксеры для регулярного использования лучше приобретать с мощностью не менее 900 Вт, а для периодического использования вполне будет достаточно и 600 Вт.
- Материалы изготовления. На корпус и чашу приходится повышенная нагрузка, поэтому и изготовлять их следует из металлических сплавов и/или ударопрочного пластика. В некоторых моделях при изготовлении используется и стекло.
- Металлические сплавы – это долговечный материал, устойчивый к агрессивным факторам окружающей среды. При правильном использовании миксера, продолжительность срока службы значительно больше, в сравнении с пластиковыми и стеклянными аналогами. Недостатки – непрозрачность чаши, у человека нет возможности наблюдать за процессом.
- Пластик – наиболее востребованный материал из-за своей дешевизны. Такие приборы легкие и имеют множество расцветок.
- Стекло (для чаши) – экологически чистый и довольно прочный материал, так как используется закаленное стекло.
- Объем чаши. Объем резервуара может колебаться в пределах от 1,5 до 6 литров. От этого параметра будет зависеть, какое количество продукта удастся смешать/взбить за 1 сеанс. Для выбора наиболее предпочтительного варианта необходимо подумать, с какими объемами обычно приходится иметь дело и прибавить к нему 200-300 мл. Этот запас позволит предотвращать разбрызгивание капель.
- Дополнительные аксессуары. В комплекте к миксеру могут прилагаться различные насадки. Чем дороже модель бытовой техники, тем больше аксессуаров, как правило, прилагается. Как правило, вместе с бытовым планетарным миксером в комплекте прилагается битер (лопатка), крюк и венчик.
Это основные параметры, на которые следует обращать внимание при выборе планетарного миксера для бытового использования. Для облегчения поисков, мы составили список лучших планетарных миксеров в 2021 году, который облегчит поиски.
Рейтинг лучших миксеров планетарного типа
Рейтинг лучших планетарных миксеров 2021 года
№ | Название | Описание | Цена |
---|---|---|---|
1. | Kitfort KT-1308-2 | Самый лучший планетарный миксер 2021 года | 7 770 рублей |
2. | Oberhof Breth C-34 | Надежный и качественный планетарный миксер | 10 150 рублей |
3. | Redmond RFM-5318 | Хороший и проверенный миксер для кухни | 6 200 рублей |
4. | Beon BN-2206 | Относительно недорогой планетарный миксер | 5 500 рублей |
5. | StarWind SPM8183 | Отличный планетарный миксер для кухни | 7 500 рублей |
6. | Kitfort KT-1328 | Удобный и качественный планетарный миксер от Kitfort | 14 990 рублей |
7. | First FA-5259-7 | Популярный планетарный миксер | 9 000 рублей |
8. | Gemlux GL-SM5.1GR | Хороший, недорогой планетарный миксер | 5 890 рублей |
9. | Endver Sigma-19 | Неплохой планетарный миксер за скромные деньги | 5 590 рублей |
10. | Kitfort KT-1338 | Кухонный миксер из надежных материалов | 7 900 рублей |
Планетарные миксеры для дома
ТОП-10: Самые лучшие планетарные миксеры 2021 года
Планетарные миксеры отличаются высокой эффективностью, которая достигается за счёт одновременного движения насадки по оси и по окружности чаши. Это позволяет значительно сэкономить время и добиться отличных результатов готовки. Ниже предлагаем Вашему вниманию десятку лучших миксеров планетарного типа от самых разных брендов.
10. Kitfort KT-1338
Кухонный миксер из надежных материалов.
Планетарный миксер Kitfort KT-1338
Отличный планетарный миксер имеется у популярной торговой марки Kitfort. Как и все планетарные миксеры Kitfort KT-1338 (7 900 руб.) обеспечивает идеальное смешивание ингредиентов, что благоприятно влияет на качество блюд. Модель оснащена довольно стандартной чашей объёмом пять литров. Сама чаша изготовлена из нержавеющей стали, что помогает продлить срок службы всего устройства. Регулировать интенсивность будет легко с помощью шести обычных скоростных режимов и одного импульсного. Общий вес миксера составляет чуть более четырёх килограммов — это гарантирует устойчивую установку практически на любую поверхность.
12 лучших планетарных миксеров — рейтинг на 2021-й год
Планетарный миксер был впервые выпущен американским брендом KitchenAid более 100 лет назад и первые три года был доступен только для коммерческого использования. В отличие от ручной модели он представляет собой стационарный прибор, который осуществляет вращение насадки не только вокруг своей оси, но и по радиусу чаши.
Фото: prom.st
Такая технология позволяет более тщательно перемешивать компоненты, не оставляя комочков. Кроме того, у кулинаров появляется возможность освободить свои руки в процессе работы устройства для выполнения других задач.
Виды планетарных миксеров:
- Бытовые. Укомплектованы чашей для смешивания ингредиентов объемом от 3 до 5 литров.
- Полупрофессиональные. Оборудованы чашей на 15 л. Применяются в гостинично-ресторанном бизнесе.
- Промышленные. Используются в кондитерском производстве, объем чаши может достигать 150 л.
Бытовой агрегат станет незаменимым помощником для кулинаров. Он подойдет для тех, кто любит домашнюю еду, запах вкусной выпечки и часами готов проводить на кухне, чтобы порадовать себя и своих близких. С его помощью вы без усилий приготовите тесто на блины, бисквит или пирог, гораздо быстрее получите воздушный крем для пирожных и тортов, а муссы и омлеты будут всегда пышными.
Виды насадок:
- Венчик. Взбивает белки, сливки, масло. Поможет в приготовлении кремов и суфле.
- Насадка для смешивания. Ее можно использовать в приготовлении жидкого теста, глазури, соусов и фарша.
- Крюк. Незаменим при замешивании густого теста.
На что обращать внимание при покупке:
- Мощность агрегата. Чем она выше, тем быстрее вы получите нужный результат.
- Количество скоростей. Изменение интенсивности смешивания пригодится при взбивании сливок для приготовления кремов и муссов.
- Крепление насадок. Пластиковые детали менее долговечны и могут в процессе эксплуатации ломаться. Лучше всего отдавать предпочтение металлическим конструкциям.
- Защита механизма от перегрева. Данная функция будет не лишней и продлит жизнь вашему помощнику.
- Наличие импульсного режима. Применяется на максимальной мощности, используется при замешивании плотных смесей.
Дополнительные возможности:
- Таймер. Позволяет фиксировать время, которое уходит на взбивание и смешивание ингредиентов.
- Возможность установки дополнительных насадок, которые смогут превратить ваш миксер в многофункциональный прибор, добавив, например, возможность выжать сок или накрутить фарш.
Также при выборе обращайте внимание на дизайн. Если вы планируете часто использовать планетарный миксер, то его можно не убирать в шкаф, а хранить в открытом доступе на кухонной столешнице.
Представляем рейтинг планетарных миксеров 2021. Лучшие 12 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.
Рейтинг (2021) | Цены, ₽ | Страна |
---|---|---|
Лучшие недорогие планетарные миксеры | ||
1. Redmond RFM-5318 | от 5200₽ | Китай |
2. Endever SkyLine SM-10 | от 4500₽ | Китай |
3. Hyundai HYM-S4451 | от 3900₽ | Китай |
4. Starwind SPM5185 | от 4500₽ | Китай |
Лучшие планетарные миксеры среднего ценового сегмента | ||
📣 Oberhof Breth C-34 | от 9490₽ | Китай |
1. Polaris PKM 1002 | от 8400₽ | Китай |
2. First Austria FA-5259-7 | от 7900₽ | Китай |
3. Maunfeld MF-431BK, черный | от 6700₽ | Китай |
4. Kitfort КТ-1308-2 | от 6200₽ | Китай |
Лучшие планетарные миксеры премиум-класса | ||
1. KitchenAid 5KSM150PSENK | от 79000₽ | США |
2. KitchenAid 5KSM156EFP | от 56000₽ | США |
3. Kitfort KT-1391 | от 18000₽ | Китай |
4. Kitfort КТ-3007 | от 11500₽ | Китай |
Лучшие недорогие планетарные миксеры
В категорию недорогих планетарных миксеров вошли модели стоимостью до 5500 рублей. Они представлены разными брендами, порадуют требовательных покупателей не только своим привлекательным внешним видом, но и функционалом.
За небольшие деньги вы получаете отличный аппарат, который освободит вам руки и ускорит процесс приготовления блюд. Приборы имеют разные насадки, умеют взбивать, смешивать и замешивать. Кроме того, они оборудованы качественными стальными чашами и имеют несколько скоростей для выполнения разных задач.
4 Starwind SPM5185
Открывает сегодняшний рейтинг STARWIND SPM5185. Данная модель в любое время года привнесет в вашу кухню много свежести и тепла благодаря сочному зеленому цвету корпуса. Чаша из нержавеющей стали вместимостью 5.5 л позволит заниматься приготовлением большого количества разнообразных кремов. Получить воздушную текстуру поможет венчик. Несколько видов крюков дают возможность замесить любую консистенцию теста: от жидкого на блинчики или бисквит, до густого на пельмени или пироги. Все насадки выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует им долгую службу.
Планетарный механизм перемешивает и взбивает смесь наиболее тщательно. Мощности 1000 Вт хватает для того, чтобы получить нужную консистенцию быстро.
Для ручных миксеров характерно разбрызгивание продукта во время рабочего процесса. Здесь подобной неприятности с вами точно не случится, поскольку в комплектацию входит прозрачная пластиковая крышка. Через имеющееся в ней отверстие можно добавлять необходимые ингредиенты, не останавливая работу миксера. Приятным бонусом станет наличие лопаточки для перемешивания.
- Разнообразие насадок.
- 6 скоростей.
- Вместительность чаши.
- Прорезиненные ножки.
- Лопатка в комплекте.
- Шумно работает.
3 Hyundai HYM-S4451
Стиль и функциональность сочетает в себе наш следующий участник — Hyundai HYM S4451. Благодаря белому корпусу он удачно впишется в интерьер вашей кухни. Мощность модели составляет 1000 Вт, интенсивность работы можно регулировать с помощью поворотной ручки. Кулинарам предлагается 8 скоростей и импульсный режим. К устройству предусмотрен набор из нескольких насадок, они значительно упростят выполнение различных задач на кухне. Венчик взбивает сливки и белки до пышной пены, крючки позволяют замесить жидкое или густое тесто. Приятным дополнением к аппарату станут силиконовая лопаточка и пластиковый разделитель для белка и желтка.
Чаша для соединения ингредиентов вмещает в себя объем 4.5 л. Она выполнена из стали и долго прослужит своему владельцу. Для того, чтобы обеспечить чистоту на кухне, исключив брызги при работе прибора, на нее можно закрепить специальный защитный обод. Основание миксера хорошо фиксируется на поверхности благодаря ножкам, оснащенным присосками.
Устройство получило много хороших отзывов с высокой оценкой, однако некоторые покупатели отметили, что модель слабо взбивает продукты.
- Комплектация.
- Защита от разбрызгивания.
- Ножки на присосках.
- Вес 3 кг.
- Легкий уход.
- Интенсивность взбивания.
2 Endever SkyLine SM-10
Вторую строчку в нашем рейтинге занимает ENDEVER SkyLine SM-10. Этот миксер поможет вам выполнить самые разнообразные задачи на кухне. С помощью венчика для взбивания в пышную массу быстро превратятся белки и сливки. Насадка для смешивания соединит в единую массу все ингредиенты, а крюк выполнит за вас самую тяжелую работу по замесу тугого теста.
Представленная модель наделена мощностью 600 Вт и имеет 3 скорости: минимальную, среднюю и максимальную. Смена одной на другую осуществляется плавно и без особых усилий. Устройство оборудовано чашей объемом 4 л. К ней прилагается прозрачная крышка, она выступает в роли защиты от брызг и имеет специальное отверстие для добавления ингредиентов. Благодаря прозрачному пластику кулинары смогут контролировать весь процесс. В комплектацию также входит силиконовая лопатка.
Корпус ENDEVER выполнен преимущественно в черном цвете, имеет обтекаемую форму и глянцевую поверхность. На передней панели находится вся механика управления, здесь же изображены подсказки по использованию прибора.
- Простой в использовании.
- Плавная смена скорости.
- Устойчивость на любой поверхности.
- Есть защита от брызг.
- Подсказки на корпусе.
- Мало скоростей.
- Ломается крепление венчика.
1 Redmond RFM-5318
Первое место достается REDMOND RFM-5318. Устройство гарантирует безопасность при использовании благодаря защите двигателя от перегрева в процессе работы. Более того система плавного запуска, так же предохраняет двигатель от поломок, если при включении вы установите максимальную скорость. Прорезиненные ножки на присосках надежно фиксирует корпус на поверхности и исключают скольжение, а также смягчают вибрацию.
Прибор весит 4.6 кг, обладает мощностью 1000 Вт. Он оснащен чашей на 4.5 л и регулятором скоростей, их 8, также имеется импульсный режим. В комплектацию включено 3 съемных насадки. С их помощью вы быстро замесите тесто как жидкое для блинов и оладий, так и густое, для пиццы или пирогов. Для чаши предусмотрена прозрачная крышка, которая спасет помещение от брызг. Все комплектующие легко устанавливаются и снимаются. Они обладают высоким качеством и легко моются.
Пользователи остались довольны своим выбором. Им нравится, как модель выполняет свои задачи, она без нареканий справляется с жидкими и более густыми тягучими текстурами. Правда глянцевый черный корпус требует постоянного ухода, поскольку на нем хорошо видны все отпечатки.
- Плавность запуска двигателя.
- Основание корпуса на присосках.
- Защищен от перегрева.
- Функционал.
- Много скоростей.
- Сильно видны отпечатки на корпусе.
Лучшие планетарные миксеры среднего ценового сегмента
В среднем ценовом сегменте представлены самые разнообразные модели стоимостью до 9000 рублей. Они позволят вам готовить много и быстро. Качественные двигатели, различные скоростные режимы и весь необходимый набор сменных насадок дают простор для ваших кулинарных экспериментов. Засыпьте все необходимые ингредиенты в чашу и предоставьте миксеру самостоятельно выполнять свои функции.
Производители не забывают и о безопасном использовании устройств, могут оснащать их информативными дисплеями, а прочные материалы гарантируют длительное использование агрегата на вашей кухне.
4 Kitfort КТ-1308-2
Четвертое место в категории среднего ценового сегмента у Kitfort КТ-1308-2. Его отличительная особенность от ранее рассмотренных нами моделей – наличие дисплея, который отображает время работы миксера. Он также выступает в роли таймера, достаточно выставить нужное значение при помощи двух аккуратных кнопок и экран начнет демонстрировать обратный отсчет времени. Это дает возможность устройству работать полностью в автоматическом режиме.
По комплектации все стандартно: есть венчик для взбивания, насадка для перемешивания и крюк для тугого теста. Они выполнены из металла, а значит не будут портиться при взаимодействии с водой. К устройству также прилагается силиконовая лопаточка и прозрачная крышка, которая поможет поддержать вашу кухню в чистоте.
Прибор обладает мощностью 600 Вт. В распоряжении пользователей имеется 6 скоростей и дополнительный ускоренный режим. Чаша для продуктов изготовлена из стали, рассчитана на объем 4.2 л.
Миксер станет красивым дополнением к вашей кухне благодаря современному дизайну и белоснежному корпусу.
- Лопаточка в комплекте.
- Дизайн.
- Наличие таймера.
- Ножки с присосками.
- Несколько скоростных режимов.
- Сложно взбить 1 яйцо.
3 Maunfeld MF-431BK, черный
На третьей строчке располагается MAUNFELD MF-431BK. Строгость, которую придает модели черный цвет корпуса, и хромированные элементы позволяют ей выглядеть элегантно и дорого. Прибор наделен всеми необходимыми функциями и прост в использовании. Особую ценность ему придает высокое качество изготовления. Все насадки устройства выполнены из металла, в т.ч. и места для крепления. Такое решение значительно повышает прочность и надежность сменных элементов. Кроме того, миксер оснащен дополнительной защитой поворотного механизма.
Мощность, которой обладает модель, составляет 1000 Вт. Она также имеет 6 скоростей и импульсный режим. При изменении скорости от более слабой к более интенсивной, переход осуществляется плавно.
MAUNFELD оснащен чашей для продуктов, объемом 5 л. На нее можно установить прозрачную пластиковую крышку, которая не только защитит кухню от брызг, но и позволит аккуратно добавлять ингредиенты в процессе работы миксера благодаря наличию удобного отверстия.
Устройство станет незаменимым помощником на кухне. С ним приготовление теста, кремов, муссов и соусов станет значительно проще и быстрее.
- Качество изготовления.
- Наличие импульсного режима.
- 6 скоростей.
- Функционал.
- Вместительная чаша.
- Венчик не достает дна.
2 First Austria FA-5259-7
Продолжает наш рейтинг FIRST AUSTRIA FA-5259-7. В первую очередь прибор выделяется визуально, благодаря хромированному корпусу. Помимо внешних данных он обладает высокой мощностью в 1300 Вт, это позволяет справлять с готовкой гораздо быстрее. Чаша для продуктов порадует своей вместимостью. Она рассчитана на 5 л, что дает возможность приготовить до 1.5 кг теста за раз.
На лицевой панели миксера располагается поворотная ручка с 6 скоростями и импульсным режимом. Для разных кулинарных задач предусмотрены 3 сменные насадки: одна для перемешивания жидких текстур, венчик для взбивания и крюк для замеса. В набор дополнительных аксессуаров входит силиконовая черная лопаточка и крышка, предохраняющая пространство от разбрызгивания. Установленная крышка не лишает вас возможности добавлять необходимые продукты в чашу благодаря наличию на ней дозатора.
Покупатели с удовольствием используют в приготовлении разных блюд представленную модель. Среди минусов можно выделить сложность взбивания небольшого количества ингредиентов, зато с большим объемом машина справляется без нареканий.
- Объем чаши.
- Есть лопатка.
- Мощность двигателя.
- Красивый дизайн.
- Антискользящие ножки.
- Сложно взбивается небольшое количество ингредиентов.
1 Polaris PKM 1002
Большой популярностью у покупателей пользуется наш следующий участник – Polaris PKM 1002. Ему достается первое место. Производитель особое внимание уделил безопасности модели, оснастив двигатель системой защиты от перегрева и безопасным включением. Мощность устройства составляет 1000 Вт. Агрегат отлично справляется с жидкими и более плотными текстурами, быстро смешивает ингредиенты для теста на блины или бисквит, с легкостью замешивает тугое тесто на пироги, взбивает белки и сливки. Для разных задач предусмотрено 5 скоростных режимов.
К устройству прилагается 3 сменных насадки, чаша вместимостью 4 л и защитная крышка с возможностью добавления ингредиентов. Все съемные элементы быстро устанавливаются и извлекаются, легко моются.
Корпус аппарата выполнен из черного пластика, его основание оборудовано прорезиненными ножками на присосках, что позволяет миксеру надежно фиксироваться на поверхности, избегая соскальзывания.
Владельцы кухонного помощника остались довольны качеством исполнения изделия и его работоспособностью. Некоторые кулинары, отметили, что он шумно работает.
- Плавная смена скорости.
- Защита от перегрева.
- Безопасность включения.
- Устойчивость на поверхности.
- Разные насадки.
- Шум при работе.
📣 Oberhof Breth C-34
Планетарный миксер Оберхоф подходит для решения широкого комплекса кулинарных задач. С его помощью взбивают яйца, сливки, делают кондитерские изделия, тесто, соусы и многое другое. В приборе – 6 скоростей, которые плавно переключаются с помощью бесступенчатого переключателя. Каждая скорость предназначена для выполнения определенных операций. Кроме того, предусмотрен импульсный режим.
Устройство обладает стильным дизайном. Черный корпус и чаша из нержавеющей стали идеально впишутся в современный кухонный интерьер. Объем чаши – 5 литров, поэтому в ней можно смешивать и взбивать большое количество продуктов. Специальная ручка на корпусе обеспечивает удобство извлечения чаши с подставки. Антискользящие прорезиненные ножки на основании предотвращают скольжение прибора по рабочей поверхности.
Пользователи отмечают высокую мощность прибора в 1000 Вт, а также положительно оценивают его функциональные возможности.
- Крышка от разбрызгивания.
- 6 скоростей с плавным переключением.
- Интенсивное взбивание.
- Прочная вместительная чаша.
Лучшие планетарные миксеры премиум-класса
Такие приборы отличаются надежностью и высоким качеством. Их корпуса и соединительные элементы насадок выполнены из прочного металла, что гарантирует вам долговечную работу.
Некоторые модели предусматривают возможность установки дополнительных насадок, которые не просто расширяют функционал изделия, а превращают его уже в совершенно другой аппарат. Так, планетарный миксер может за несколько минут превратиться в мясорубку или соковыжималку, поможет раскатать тесто в тонкий пласт или намолоть муку в домашних условиях.
4 Kitfort КТ-3007
Kitfort КТ-3007 располагается на четвертой позиции рейтинга. Модель предполагает 2 варианта расцветки: красный и серебристый. Ее корпус выполнен из металла, который имеет матовое покрытие. Дно оснащено ножками на присосках, они надежно фиксируют прибор на поверхности.
Чаша для продуктов рассчитана на объем 4.2 л, легко устанавливается, снимается и моется. К ней предусмотрена специальная крышка, выполняющая защитную функцию от разбрызгивания. Благодаря наличию дозатора, в нее можно добавлять необходимые ингредиенты прямо в процессе работы миксера.
Устройство обладает высокой мощностью 1500 Вт и позволяет выбрать одну из 6 скоростей. Также имеется импульсный режим. В комплектацию включены сменные насадки для выполнения разных задач. Венчик с легкостью взбивает воздушные белковые и масляные крема. Если вы желаете испечь пиццу или пирожки, установите специальный крюк для теста и уже через несколько минут у вас будет готова основа для выпечки. С помощью насадки для смешивания вы быстро получите тесто на блины или бисквит.
- Высокая мощность.
- Металлический корпус.
- Сменные насадки.
- Разные скорости.
- Прорезиненные ножки.
- Сильный шум на высоких скоростях.
3 Kitfort KT-1391
Третье место достается Kitfort KT-1391. Внешне данная модель смотрится дорого и стильно, но не только в этом заключается ее преимущество. Прибор становится невероятно функциональным благодаря тому, что совмещает в себе одновременно и миксер, и мясорубку. Таким образом вы сэкономите свои средства, а также место на кухне. Корпус миксера выполнен из металла и оснащен дисплеем, благодаря которому можно установить таймер.
К устройству прилагаются венчик, лопатка и крюк. Они выполнены полностью из стали, благодаря чему вы можете не переживать, что у вас сломается крепление во время интенсивного взбивания плотного крема или замешивания густого теста. Все ингредиенты соединяются в чаше объемом 5.2 л. Она имеет удобную ручку, которую многим кулинаром очень не хватает при использовании более бюджетных моделей.
Помимо того, что с помощью Kitfort вы получаете готовое тесто, вы еще сможете придать выпечке форму, используя специальную насадку для печенья. Также производитель добавил в комплект насадку для раскатывания теста, с ее помощью вы добьетесь толщины полотна от 1 до 8 мм.
Для приготовления фарша предусмотрено 3 решетки с отверстиями разной величины. В наборе имеется насадка для кеббе и колбас.
- Выполняет функцию мясорубки.
- Комплектация.
- Вместительность чаши.
- Наличие на чаше ручки.
- 8 скоростей.
- Сложность с взбиванием небольшого количества продуктов.
- Короткий сетевой шнур.
2 KitchenAid 5KSM156EFP
Вторую строчку занимает KitchenAid 5KSM156EFP. Ценность этого аппарата заключается в американской ручной сборке и высококачественных материалах, кроме того, производитель дает 5 лет гарантии на изделие.
Прибор оборудован стеклянной чашей объемом 3.8 л с мерными делениями и носиком для аккуратного слива приготовленной смеси. Ее можно мыть в посудомоечной машине, а также использовать в качестве посуды для разогревания в микроволновке или заморозки. Высокопрочное стекло выдерживает как высокие, так и низкие температуры.
В комплектацию входят несколько насадок. Венчик подходит для взбивания яиц и сливок в пышную пену для омлетов, кремов и соусов. Это единственный съемный элемент, который нельзя мыть в посудомоечной машине. Крюк для теста и лопатка для смешивания выполнены из алюминия и имеют дополнительное нейлоновое антипригарное покрытие. Также бренд предлагает множество других аксессуаров к модели, которые значительно расширяют ее функционал. Например, можно дополнительно приобрести насадку для равиоли или насадку-соковыжималку.
Вес такого агрегата может стать значительным минусом, поскольку составляет достигает 11.5 кг. Для хрупкой девушки это практически неподъемная машина.
- 10 скоростей.
- Защита от перегрева.
- Часть съемных деталей можно мыть в посудомоечной машине.
- Материал чаши и наличие на ней ручки.
- Гарантия качества.
- Привлекательный дизайн.
- Большой вес.
1 KitchenAid 5KSM150PSENK
На первой позиции располагается KitchenAid 5KSM150PSENK. Представленный агрегат выполнен в цвете «матовый никель». Этот оттенок довольно нейтральный и в сочетании с металлической чашей смотрится очень гармонично. Как и предыдущая модель, ее вес составляет больше 10 кг, поэтому располагая ее на кухонном столе, вы дополните свой интерьер красивым элементом, который будет ежедневно радовать глаз.
Для смешивания продуктов предусмотрена вместительная металлическая чаша, оборудованная ручкой. Ее объем составляет 4.8 л. Для приготовления разных смесей в комплектацию входят 3 насадки. Венчик, крюк и лопатка позволят вам быстро перемешать или взбить ингредиенты, а также замесить тесто. Кулинарам предлагается 10 скоростных режимов под разные задачи. Чтобы помещение оставалось чистым после готовки, в наличии имеется специальная крышка, предотвращающая разбрызгивание.
Если вы желаете расширить функционал миксера, к нему можно отдельно приобрести дополнительные аксессуары, например, насадку-мясорубку и комплект терок.
- Высокое качество материалов.
- Многообразие скоростей.
- Чаша с ручкой.
- Стильный дизайн.
- Защита от брызг.
- Возможность установки дополнительных насадок.
Какой планетарный миксер лучше выбрать
В этом рейтинге мы рассмотрели разные планетарные миксеры. Их отличает друг от друга дизайн и цена, а объединяет способность взять на себя широкий спектр ваших обязанностей по кухне.
Подходя к выбору устройств помните, что они являются довольно габаритными и весят больше 4 кг, поэтому вам необходимо подготовить пространство для хранения и использования своего помощника.
Бюджетные модели по производительности ничем не уступают более дорогим. Кулинарам предлагаются разные съемные насадки и возможность изменения скоростей. С ними у вас всегда получится нежнейший крем, мусс или хорошо замешанное тесто.
REDMOND RFM-5318 и Polaris PKM 1002 оснащены защитой от перегрева, что значительно повышает безопасность использования техники. Kitfort КТ-1308-2 и Kitfort KT-1391 оборудованы таймером, который позволит вам отслеживать время взбивания или замеса ингредиентов. Помимо этого, Kitfort KT-1391 имеет в комплекте дополнительные насадки для изготовления фарша, колбас и раскатки теста. FIRST AUSTRIA FA-5259-7 и Kitfort КТ-3007 могут похвастаться мощными двигателями.
Американский бренд KitchenAid предлагает довольно дорогие для российского рынка модели миксеров, но производитель гарантирует высокое качество и долговечность. Более того, докупая дополнительные аксессуары у вас появляется возможность расширить их функционал.